- 1： ユキヒョウ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:23:53.22 ID:XbKYpDQBP
お正月のおせち料理と並んで、この時期に食べる定番の料理といえば「年越しそば」。
この記事を読んでいる頃には、すでに食べ終えて、年を越している方も多いかもしれません。
そんな年越しそばについて、教えて！gooに寄せられた質問は、「食べ方はかけそば派？つけ（もり・ざる）そば派？」というもの。
「あなたは年越しそばは、かけ派、つけ派？それとも？」
sakura3678さんは「大晦日といえば年越しそば！あなたは、かけそば派？つけそば派？」と問いかけています。
回答を見てみると、かけそば派の方が数としては圧倒的。まずは少数派のもりそば・ざるそば派の回答から見ていきましょう。
■東日本はつけ汁派、西日本はかけ汁派が多い？
「地元でいちばん美味しいそば屋で、持ち帰り用の年越しそばが毎年売られるので、我が家は親父がそれを買いに行き、家で茹でて、ざるそばで食べる」（kei811さん）
たしかに美味しいそばであれば、ざるそばで食べる方が、その味を深く味わえそうな気がします。次の方は、また理由でもりそばを選択。
「毎年、もりそば…つまり『つけ派』です。なんか、そうすることが江戸っ子っぽくて好きなんです」（Nannetteさん）
たしかに江戸っ子っぽい雰囲気ですね。なお、東日本はつけ汁派、西日本はかけ汁派が多い…という説もあり、「私は割子(わりご)。家族は釜揚げ。出雲地方在住ですからね」（mable2006さん）といった回答もあったので、食べ方には地域差も相当あるのかもしれません。
>>2以降へ続く
http://netallica.yahoo.co.jp/news/20121231-00000002-watcher
- 6： ユキヒョウ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:24:46.46 ID:XbKYpDQBP
-
>>1の続き
■年末のイベントの一つなので、豪華にしたい！
続いてかけそば派の回答も紹介。
「かけそばです。年越しなので、お餅もエビ天も入れてゴージャスにします（＾−＾）」（ichiyouhaさん）
たしかに年末のイベントの一つなので、豪華にしたいという気持ちは理解できます。次の回答者のかけそばも豪華。
「かけ派です。汁は濃い味にして、天＝天ぷら（かきあげ、えび天など）、玉＝生卵、山＝山芋のすり身…の天玉山ネギの具沢山そばです。コラボレーションが堪りませんな！」（river1さん）
たしかに読んでいるだけでも堪りません（笑）。最後に、これらの豪華派と真逆の回答を紹介。
「一家そろって『どん兵衛』（カップ麺）です。大晦日の夕飯は、主婦の一年の苦労をねぎらうものです。ほかには、おにぎりを二個用意するだけで、食べた後に、何も洗わなくて済むようにしています」（hyakkinmanさん）
考え方は理解できますが、何だか寂しい気もするので、「旦那さんや子どもが代わりに料理と片付けをすればいいんじゃ…」とか思ったりもしますが、余計なお世話ですかね。
おわり
- 4： サバトラ(千葉県)：2012/12/31(月) 19:24:39.57 ID:+TJ5GvkS0
-
もり
- 24： リビアヤマネコ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:28:40.70 ID:0U4XgvFx0
-
かけ
- 89： サーバル(関東・甲信越)：2012/12/31(月) 19:55:22.64 ID:ryg07IAAO
-
通は焼き
「省略されました。全てを読むにはここを押してください」
