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【デブ死亡】コーラから発がん性成分見つかる

1： 白色矮星(京都府)：2012/03/06(火) 23:00:03.32 ID:MoY4965h0: 　米消費者団体ＣＳＰＩ（公益科学センター）は5日、コーラに使用している着色剤カラメルが製造工程において発がん性物質を生じさせる、とのサンプル調査結果を発表した。同団体は昨年、ＦＤＡ（米食品医薬品局）にも請願している。

　同団体によると、コーラの茶色の色素を出すために着色剤カラメルを使用する際に、アンモニア、アンモニア亜硫酸塩を加えると、発がん性物質の「4メチルイミダゾール（4ＭＩ）」が発生するのだという。

　「コーラはこれまで、数百万人の米国人にがんを不必要に引き起こさせている」とＣＳＰＩのエグゼクティブディレクター、マイケル・ヤコブソン氏が述べた。

　実際のサンプル調査では、ワシントンＤＣエリアの店舗に並ぶコーラ365個からサンプルを採取したという。コカコーラは、12オンスあたり、142マイクログラム。ダイエットコークは12オンスあたり13マイクログラムだったという。

　連邦法では、がんの原因となる食品添加物を禁止している一方で、4ＭＩについての規制はないのだという。

http://news.livedoor.com/article/detail/6343853/
7： かに星雲(中国地方)：2012/03/06(火) 23:05:54.96 ID:ZRCZlfHP0: 終わったな
6： パルサー(関西・東海)：2012/03/06(火) 23:05:06.07 ID:DPzfrKnR0: どう見ても身体にいい飲み物とは思ってなかったけど
やはりか
11： チタニア(群馬県)：2012/03/06(火) 23:06:35.97 ID:DEF07BSJ0: そんなヘタレ根性でコーラ飲むかよ

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アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？　「人の仕事はやってはいけない」など

1：ライトスタッフ◎φ ★：2012/03/06(火) 19:39:13.68 ID:???: 大前提として客も店も細かいことはゴチャゴチャ言わないし、とりわけ中堅以下の
企業化されたファミレス系やファーストフード系に至っては、サービスの水準は
かなり低いという問題があるわけです。その点では、日本とは全く別世界で比較の
対象にはならないのですが、個別の問題では参考になる点もあると考えて箇条書き
にしてみました。

（１）役割分担がハッキリしています。例えば、注文を取るのは「サーバー」、
　　　最初に接客して客をテーブルに誘導するのは「ディスパッチャー」などという
　　　「専任」ですし、料理を運んだり皿を下げる専門の「アシスタント」など
　　　接客だけでも細かく分かれています。厨房の中も役割分担が明確です。

（２）職務内容は契約書で明確になっています。ですからコストカットのために、
　　　ある仕事を他の人間にカバーさせるなどということは不可能です。
　　　また契約に書いてあることは双方が履行しなくてはなりません。
　　　野球の井川慶選手がヤンキースで一軍落第の烙印を押されてもクビにもならず、
　　　５年間毎年４００万ドル（３億２千万円）ずつ払われたのがいい例で、
　　　契約社会では成立した契約を力関係でひっくり返すことはできないのです。
　　　外食産業での契約も双務性（お互いが契約に縛られる）という点では同じです。

（３）もっと言えば、人の仕事はやってはいけないのです。誰かが客の前で料理を
　　　ひっくり返した場合に、その人間がサーバーだったら掃除をしてはいけません。
　　　掃除はジェニターの権限であり、他の人間がその仕事を横取りするのは
　　　ジェニターの雇用を脅かし、給与の分配の根本を壊すので重大な規律違反に
　　　なります。従って、他の人が忙しくても自分の仕事や勤務時間が終わったら
　　　帰っていいのです。といいますか、他の人の仕事にちょっかいを出すのは
　　　禁じられています。

（４）決して給与は高くありません。全員が腰掛け仕事と言っても過言ではありません。
　　　「アシスタント」はまず最低賃金レベルでヒスパニック系の出稼ぎ労働の人が
　　　目立ちます。「デイスパッチャー」なども大した時給ではなく、学生のアルバイト
　　　が多かったりします。それぞれが、人生のそれぞれの段階で、収入の不足を補う
　　　という位置づけで働いており、長く勤務するという前提の人はほぼ皆無、従って
　　　何らかのストレスを貯めこむ危険があるようなら転職してしまいます。

（５）本部の経営層やマーケティング専門職、商品開発専門職は管理職扱いで給与も
　　　高いですが、こうしたポジションはＭＢＡやフードビジネスの修士などが要求され、
　　　またそうした「最先端知識」を大学院で学んだ人が即戦力、もしくは業界をヨコに
　　　転職してきてポジションを取ります。ですから、現場叩き上げで昇進する可能性はゼロ。
　　　現場の仕事は良くも悪くも腰掛けであり、フルタイム雇用者が管理職候補で将来の
　　　出世を人質にムリな働き方を強制されるということは絶無です。(※続く)

◎http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2012/03/post-407.php
2：ライトスタッフ◎φ ★：2012/03/06(火) 19:39:23.42 ID:???: >>1の続き

（６）店全体の管理責任と業績の責任を負うのは店長です。ですが、店長の処遇は歩合制が
　　　ほとんどです（スーパーの店長も同様）。ですから、オペレーションマニュアルと
　　　自身の雇用契約に違反しない範囲という「ゲームのルール」さえ守っていれば、
　　　儲かれば儲かるだけ自分の懐に入ってくる仕掛けです。終身雇用と将来の出世を人質に、
　　　ネチネチとエリアマネージャーに管理されるということはありません。売上の最低
　　　ラインが未達成ならアッサリとクビになり、これも後腐れはありません。

（７）歩合ということで言えば、サーバーもチップ制になっています。サーバーというのは
　　　基本的に出来るだけ高い料理と酒を選ばせ、デザートも注文させることでテーブル
　　　単価を稼ぐ「営業職」という位置づけだからです。また客はサービスの満足感に対して、
　　　チップの率を１２％から２０％の間で変動させますから、顧客満足度の向上のモチベー
　　　ションもカネで精算されるわけです。つまり、固定給を前提にノルマ達成を迫られるより、
　　　後腐れがないわけです。

（８）サービスのレベル一般は低いです。客を待たせても、注文の料理が遅くても、冷めて
　　　いても、そこで謝罪することはまずありません。その代わり、好感度を増してチップを
　　　稼いだり、リピートにつなげるためには、パーソナルタッチ、つまりサーバーの個人的
　　　なアドリブ会話が奨励されています。それも厳しい強制はないですし、上手になれば
　　　チップという見返りがあるので、働いている人間にはそれほどストレスにはなっていない
　　　ようです。

（９）労働法規のコンプライアンスに関しては、特に当局が査察をするわけではないのですが、
　　　例えば多くの州で「従業員控え室には労働法規の一覧と最低賃金額を記載したポスターを
　　　掲示しなくていけない」という法律があって、それが雇用側が法律順守をするような
　　　プレッシャーになっています。また、実際に労働法規違反が顕著であれば、多くの労働者
　　　は弁護士を雇って訴訟に持ち込みます。その場合、内容が悪質で、かつ雇用主に支払い
　　　能力がある場合は、巨額の懲罰賠償を取られますから、雇用主としては自発的に法律に
　　　従わされる仕組みです。

というわけで、同じ外食産業といっても、労働契約や労務管理に関しては、全く日本とは事情が
違います。ですが、こうした要素一つ一つが「ブラック性」であるとか「過労死」という方向性
とは反対の作用をしているのは事実だと思います。一点でも、二点でもいいですから、参考になれば
と思う次第です。

◎執筆者/冷泉彰彦
ニュージャージー州在住。作家・ジャーナリスト。プリンストン日本語学校高等部主任。
7：名刺は切らしておりまして：2012/03/06(火) 19:44:50.49 ID:kAvif58w: いいと思う
今日から真似しろ
4：名刺は切らしておりまして：2012/03/06(火) 19:42:57.74 ID:20zyOTWA: かわりは幾らでもいるんだよー
こんな時に辞めて働き口簡単に見つかるかなー
サービス残業

魔法の言葉の数々

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【明日から】マクドナルド、Big America第４弾「ビバリーヒルズバーガー」を販売開始！

1：影の大門軍団φ ★：2012/03/06(火) 19:44:20.29 ID:???0: 日本マクドナルドは6日、今年の“Big America”キャンペーンの第4弾として、
｢ビバリーヒルズバーガー｣を、3月7日より全国のマクドナルド店舗（一部店舗を除く）にて、
期間限定で販売開始すると発表した。

“Big America”は、マクドナルドが誇るビーフ100％の1/4ポンドビーフパティ（通常のビーフパティの約2.5倍）を主役に、アメリカのスケール感と個性豊かな味を楽しめるハンバーガーシリーズ。

2010年1月に展開した“Big America”、2011年1月に展開した“Big America2”は、
いずれも顧客からの反響が非常に大きく、累計販売個数が1億個を突破する大人気シリーズとなった。

4種類のラインナップで展開する今年の“Big America”は、アメリカンなボリュームはそのままに、
ビーフの味を引き立てるこだわり抜いたソースや食材を使用し、アメリカを代表するツアースポットをテーマに、
その場所の持つイメージや楽しさをさまざまな素材を使って表現している。

第4弾となる「ビバリーヒルズバーガー」は、ジューシーなビーフをレタスとオニオンが引き立て、
マクドナルドの商品としては初めて使用するアボカドソースと濃厚なシーザーサラダソースが絡んだ、
爽やかな味わいが特長の一品。カリフォルニアで馴染みのある「シーザーサラダ」をコンセプトに、
セレブが暮らす憧れの高級住宅街ビバリーヒルズを表現した。価格は単品400～420円（税込）。
http://www.zaikei.co.jp/article/20120306/97383.html
2：名無しさん＠１２周年：2012/03/06(火) 19:44:37.55 ID:AM2jiZ6g0: ジャンクナルド
5：名無しさん＠１２周年：2012/03/06(火) 19:45:37.47 ID:tEGuCOBd0: マックが出すアボカドソースは興味あるな
6：名無しさん＠１２周年：2012/03/06(火) 19:46:07.04 ID:Tq3OSEAd0: 値段もビバリーヒルズなんだろ。
105：名無しさん＠１２周年：2012/03/06(火) 20:14:09.89 ID:tEythcIc0: >>6
単品400～420円（税込）。

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【マジキチ】14歳が尿道に針挿入し抜けず、言い出せず“放置”で手術するハメに。

1： ムーンライト松島(新疆ウイグル自治区)：2012/03/06(火) 11:52:03.36 ID:xQtslAZu0: 関連 : 【閲覧注意】チンコ骨折して俺の人生終了ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://www.narinari.com/Nd/20120317497.html

14歳が尿道に針挿入し抜けず、言い出せず“放置”で手術するハメに。
2012/03/06 11:28　Written by Narinari.com編集部

中国紙新民晩報などによると、この一件は今から2か月以上前までさかのぼる。当時、自宅で暇を持て余していた14歳の白くん（仮名）は何を思ったのか、家にあった長さ約6センチの縫い針を尿道に挿入するという恐ろしい行為に走った。すると、針は尿道の奥へと消え、目視では確認できなくなってしまう。白くんもビックリしたに違いないが、特に痛みを感じなかったこと、そして自分の行為への恥ずかしさから親には事情を告げられず、そのまま“放置する”という選択をした。

すると、しばらくして白くんは排尿時に痛みを伴うようになり、ついには血尿も……。これにはさすがに白くんも危険を感じ、親に相談する運びとなったのだが、白くんはそのとき親にも医師にも針を挿入したという“真相”については話さなかった。と言うより、話したくても話せなかったのだ。そのため、詳しい事情を知らされてない病院は痛み止めなどの薬を
処方するといった処置しかできず、白くんの症状は緩和と悪化が繰り返し続くことに。

その後、親に連れられていくつかの病院を転々とした白くんだったが、やはり症状は収まらない。それどころか痛みは
さらに激しくなり、とうとう我慢が限界に達した3月1日、ようやく親にすべての“真相”を告白。両親は仰天し、すぐに白くんを連れて上海市の長海病院を訪れて針を摘出してもらうことにしたそうだ。

診察した医師の話では、針はすでに膀胱にまで到達しており、「もう少し手術が遅くなっていたら命の危険もあった」と
のこと。現在はすでに針は無事取り除かれ、白くん自身も元気だという。
5： やたけ(京都府)：2012/03/06(火) 11:53:48.91 ID:MoY4965h0: ひぃいいいいいいいいいいい
16： おおぼけトロッコ(やわらか銀行)：2012/03/06(火) 12:11:59.53 ID:2Qr1t86r0: 宇和あああああああああああああああああああああああああ
25： 平安(福岡県)：2012/03/06(火) 12:21:41.58 ID:rcvI8tuF0: いやあああぁぁぁ
痛いいたいイタイｲﾀｲ

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【画像あり】旨すぎる納豆料理開発したったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/06(火) 14:01:19.62 ID:NRcttQ+o0: ５年に渡る開発期間を経て遂に公開……！
今、このスレを開いたお前らは最高についてるぜ！

【必要なもの】
◆納豆　１パック
◆卵　１個
◆白米　お茶碗１杯
◆醤油　適量
◆すし酢　適量
◆ラー油　適量

もったいぶるのもあれなんで
早速レシピを書いていきます
3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/06(火) 14:01:51.24 ID:cTejDnZd0: ほう
6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/06(火) 14:02:38.49 ID:iYeHqYWz0: すし酢とはあたらしいな

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ひたすらパンツを描いていくスレ

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/01(木) 23:15:45.13 ID:jr/QVKR60: パンツ描こう所
5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/01(木) 23:26:02.47 ID:64zB0swb0: よし待機
4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/01(木) 23:19:07.83 ID:nCzVGHLp0: 縞パンで頼む
2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/01(木) 23:16:17.31 ID:IJhZBYoh0: 恋の行方はパンツが握ってる

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