- 1：そーきそばΦ ★：2012/01/10(火) 17:37:11.28 ID:???0
心疾患などのリスクを高めるとされる「トランス脂肪酸」について、消費者庁は2011年夏まとめた栄養成分表示を義務づける指針に盛り込まず、 表示義務化を事実上先送りした。トランス脂肪酸の過剰摂取は一時、健康を損ねるとして社会的に問題化し、 メーカーや外食産業が対応に追われたが、現状はどうなっているのだろうか。
トランス脂肪酸は、常温では液体である植物油に水素を加え、固体化する過程で生成される。
マーガリンやショートニングなどの製造段階で生まれることがよく知られているが、牛乳やバターなど天然の乳製品にも含まれる。
洋菓子などの製造時に使うとサクサクした食感が出るといい、パイやケーキ、菓子パンなどに使われることが多い。
▲WHOが摂取量押さえるよう勧告
しかし、体内に多く摂取すると、悪玉コレステロールを増やして、善玉コレステロールを減少させ、心筋こうそくなどの心疾患が増えることが判明。
世界保健機関（WHO）は2003年、トランス脂肪酸の摂取量を総エネルギー摂取量の1％未満に押さえるよう勧告した。
そんなトランス脂肪酸に対し、米国やカナダ、韓国などでは食品内の含有量の表示を義務化している。日本でも義務化を求める声があるが、
「他国と日本とはそもそも事情が違う」との指摘は強い。
ソース ジェイキャストニュース
http://www.j-cast.com/2012/01/09118066.html?p=all
（続）
- 2：そーきそばΦ ★：2012/01/10(火) 17:37:19.74 ID:???0
-
食品安全委員会が日本人約3万人を対象に実施した調査（2003〜07年）によると、1日のトランス脂肪酸の平均摂取量は約0．67グラムで、 エネルギー比では平均0．31％だった。これに対し、米国では1．9〜2．6％、英国では1．2〜2．2％と、日本に比べてかなり大きい。
一方、日本ではメーカーや外食産業が工夫し、実際には加工食品のトランス脂肪酸の含有量はここ数年で大きく減っている。食品安全委が2010年度に 実施したマーガリンなどの調査では、2006年度比でトランス脂肪酸は19〜95％減少した。 業務用ショートニングでは約9割も減ったという。
▲「日本人を対象とした科学的データが不足している」
過剰摂取は当然、注意すべきではあるが、「むしろ、今気にするべきは飽和脂肪酸の方だ」との専門家の声が高まっている。メーカーなどがトランス 脂肪酸を含まない「パーム油」への切り替えを進めた結果、パーム油に多く含まれる飽和脂肪酸の含有量が増える傾向にあるというのだ。飽和脂肪酸を多く摂取すれば動脈硬化の原因になるとされる。
消費者庁が、トランス脂肪酸の表示義務化を先送りしたのは、「日本人を対象とした科学的データが不足している」との理由からで、 今後も検討が続けられる。ただ、トランス脂肪酸だけに焦点を当てた基準作りは、かえって問題を生み出す結果につながりかねず、食品全体を見据えた慎重な検討が必 要といえそうだ。（終）
- 4：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 17:38:09.46 ID:y2DJcZzB0
-
フライドポテトスレか
- 22：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 17:43:02.18 ID:RQ+63FlOO
-
牛みたいに食うデブでもないかぎり問題無いだろ
- 19：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 17:41:51.25 ID:DTccHcz50
-
あらゆる脂肪の取り過ぎに気をつければ良い
▼ H e a d L i n e ▼
【操縦士の女の子たちで編隊を組んで大空戦バトル！「編隊少女」
】あの有名声優も参戦！
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月別アーカイブ [ 2012年01月 ]
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- 2012/1/11
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 58 )
- 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 21:13:46.31 ID:BhDrGjRe0
そんなに長くないと思う
◆夢日記とは - 睡眠中に見た夢を書いた日記。
- 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 21:16:30.95 ID:DeNhbdztO
-
期待
- 9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 21:17:33.12 ID:72slEENF0
-
興味ある
- 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 21:14:17.87 ID:Qv3t3dNu0
-
パンツ脱いだよ
- 2012/1/10
- オカルト
- コメント( 260 )
-
- 1：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2012/01/10(火) 15:52:16.21 ID:???0
-
![2012-01-10-145922[1]](http://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/c/a/ca187256.jpg)
★史上最大級の「カップヌードル キング」２３日発売
・日清食品は１０日、カップ麺「カップヌードル」発売４０周年記念商品として、カップヌードル
史上最大サイズの「カップヌードル キング」を２３日に発売すると発表した。
内容量は１２０グラムと、通常サイズの７７グラムの約１．５倍。現在販売されているなかで
最も大きい「カップヌードル ビッグ」の９９グラムよりも大きい。
太めの麺を使用し、具材でもひき肉を立方体に固めた「コロチャー」より大きな「ダイスミンチ」を入れた。
調理時間は変わらず３分。１０−３０代の男性をメーンターゲットとする。
希望小売価格は２２６円。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/120110/biz12011015240013-n1.htm
- 3：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 15:53:49.24 ID:qdo5a2HZ0
-
高い
- 14：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 15:56:46.58 ID:J4ztjbmm0
-
２２６円なら普通サイズ２つにする
- 24：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 15:59:06.86 ID:oh8O38xz0
-
>>1
正直、200円以上出すなら、もっといいｶｯﾌﾟﾗ食うわ
- 2012/1/10
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 74 )
-
- 1：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★：2012/01/10(火) 11:01:39.05 ID:???0
・ソニー損保は2012年1月5日、新成人に対するカーライフ（自動車生活）意識調査結果を
発表した。それによると調査母体においては、自動車のある生活を過ごす場合、払える
費用の上限について、一か月あたり1万円以内とする人が過半数に達していることが分かった。
「一円も払えない」とする人も6．5％存在する。平均額は全体で1万6000円強で、女性より
男性・都心部より地方の人の方が、許容額上限が高い傾向がある。
個人の移動機関の最たるものとしてイメージされ得る自動車だが、現実に使う場合には
免許取得や駐車場の確保、購入費用、維持費など、さまざまハードルをクリアする必要がある
（レンタカーを使えばいくつかの要素は考えなくても良くなるが、往々にして割高になる）。
それでは新成人たちは初期投入費用は別として、月当たりいくらくらいまでの出費ならば、
自動車を保有して利用する生活をしても良いと考えているだろうか。全体では3割近くの人が
「ゼロ〜5000円まで」、「1万円まで」の区分では51．0％という結果になった。
全体と属性別で大きな差異は無く、あえていえば都市部・女性の額面の低さが気になるところ。
特に都市部では12．0％の人が「1円も払いたくない」と回答しているのが目に留まる。
全体平均が約1万6200円、男性が1万7500円、女性が1万14900円、都心部では1万5600円、
地方では1万6400円。それぞれ金銭的な事情よりも、属性における自動車の必要性の高さが
金額に反映された形だ。
一方でランニングコストで想定できるのは（車検を別にすれば）「ガソリン代」と「駐車場代」が
挙げられる。しかし地方はともかく都心部では、この金額では「駐車場代」が払えるか否かの
瀬戸際的な金額（ガソリン代まで回せない）。ところが回答母体が新成人で、金銭的な余裕が
ないことを考えれば、これでもギリギリなライン。結論として、現実問題としての新成人における
自動車所有の難しさ、難易度の高さが多分に金銭面によるという実態が、理解できよう。（抜粋）
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0108&f=column_0108_005.shtml
- 4：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 11:02:12.99 ID:KBOiac5F0
-
地域にもよるだろ
田舎だと車ないと生きていけない
- 5：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 11:02:17.55 ID:PLxNnNHEi
-
こっちは金無くて自転車操業なんだよ
- 2012/1/10
- 旅行・海外・乗り物
- コメント( 215 )
-
- 1：かばほ〜るφ ★：2012/01/10(火) 10:13:44.72 ID:???0
-
俳優の松山ケンイチさんが主演するNHK大河ドラマ「平清盛」の初回が8日、放送され、
平均視聴率は17．3％（ビデオリサーチ調べ、関東地区）だった。11年の大河ドラマ
「江 姫たちの戦国」の初回平均視聴率は21.7％、10年の「龍馬伝」は23.2％だった。
ドラマは、武士が貴族たちから差別されていた時代、本当の親を知らないまま、武士の
新興勢力・平氏のもとで育てられた少年が、瀬戸内海の海賊を束ねて“武士の王”となり、
貿易こそがこの国が豊かになる道だと人々に説く……という物語。清盛は白河法皇の
“落胤（らくいん）”で、忠盛が養子にしたという設定で描かれ、清盛の死後、壇ノ浦の戦い
までをドラマ化する予定。同局の連続テレビ小説「ちりとてちん」を手がけた藤本有紀さんが
脚本を担当、10年大河ドラマ「龍馬伝」の柘植伊佐夫さんが人物デザイン監修を担当している。
第1回「ふたりの父」は、鎌倉で父・義朝の菩提（ぼだい）寺の立柱儀式に臨んでいた
39歳の源頼朝が、清盛について思いを巡らせるエピソードから始まった。
1118年、貴族の世は乱れ、平忠盛（中井貴一さん）は、朝廷の命令に従い、盗賊などの
捕縛を行う“汚れ仕事”を行っていた。ある日、忠盛は時の最高権力者・白河法皇
（伊東四朗さん）の子を身ごもった女・舞子と出会う。子供が不吉な子として殺される
ことを恐れ、逃げてきた舞子を忠盛はかくまい、舞子は赤ん坊を産む……という展開
だった。（毎日新聞デジタル）
Yahoo!ニュース（まんたんウェブ）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120110-00000007-mantan-ent
「平清盛」初回の一シーン＝NHK提供
- 12：名無しさん＠恐縮です：2012/01/10(火) 10:17:11.49 ID:vRfgqFdY0
-
低いなぁ
- 143：名無しさん＠恐縮です：2012/01/10(火) 10:41:25.94 ID:xK/hrBUMP
-
あんな狂ったように宣伝してこの数字かよ
- 10：名無しさん＠恐縮です：2012/01/10(火) 10:16:52.21 ID:QAztzqpN0
-
江より面白そうなんだが
- 2012/1/10
- 番組・映画・芸能
- コメント( 137 )
-
- 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:23:00.94 ID:MskSd6kA0
最悪な年末だった
立ったら書く
- 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:37:13.30 ID:DxN+s6EwO
-
こういうスレを待っていた
- 8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:40:02.45 ID:2dEzvzKd0
-
＿_ __ /￣￣￣/＿
＼/ /
( ﾟдﾟ )
.r ヾ
|_| |_|
| | |
しノ
＿_＿ /￣￣￣/＿
＼/ /
( ﾟдﾟ ) ｶﾞﾀｯ きたか
.r ヾ
＿_|_| /￣￣￣/＿
＼/ /
- 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:24:37.76 ID:u1anUJpE0
-
続けてくれ
- 2012/1/10
- 変態
- コメント( 44 )
-
- 1：やるっきゃ騎士φ ★：2012/01/09(月) 10:24:11.12 ID:???
-
雪印メグミルクは、発売５０年目を迎える「雪印コーヒー」の復刻版を
１０日から全国で期間限定販売する。
雪印コーヒーは１９６３年、「雪印コーヒー牛乳」として発売された。
復刻版は紙パックを７０年当時のデザインにし、グラニュー糖を使うことで、
しっかりとした甘さの懐かしい風味を再現している。
５００ｍｌで希望小売価格は税別１１０円。
ソースは
http://www.asahi.com/shopping/news/TKY201201050515.html
雪印コーヒー復刻版
■雪印メグミルク http://www.meg-snow.com/
- 125：名刺は切らしておりまして：2012/01/09(月) 19:09:42.01 ID:FeccCOAE
-
癖になる甘さだった 懐かしい
- 2012/1/10
- 食べ物・飲み物・レシピ
- コメント( 53 )
-
- 1：影の大門軍団φ ★：2012/01/10(火) 10:05:23.05 ID:???0
多くの風評被害をもたらした福島第一原発事故。その原因のひとつとして、
政府が発表する放射線量の数値に振り回される日人が多かったことを挙げるのが、
俳人・金子兜太氏（92）だ。天災に立ち向かうために、日本人はどうあるべきか――金子氏が語る。
昨年の日本は東日本大震災とそれに伴う原発事故に尽きます。
3月11日のその瞬間、私は朝日俳壇の選句のために朝日新聞社にいました。
車で埼玉・熊谷の自宅に帰る途中、気になったのは自転車を買う人がたくさんいたことです。
他の人のことを考えれば「借りる」という選択肢があってもいいはず。
金さえ払えば何をしてもいいという自己中心的な風潮が日本全体を覆っていることを実感した思いでした。
だからといって、「昔の日本はよかった」などというつもりはありません。敗戦直後の日本人は徹底して
自分勝手な面が強かったし、他人に対して極めて荒っぽかった。
極端にモノが少ないために余裕がなく、生きていくだけで精一杯だったこともむろんです。
残念なことに戦後60年余で日本人の人間性が向上したとは思えないのも事実です。
こんなことをいうとこれまたぶん殴られるかもしれませんが、モノが足りて、
目先の心配がないという安心感があるから優しくなれた面もあるのではないでしょうか。
そんな日本人の優しさ、甘さに乗じているのがメディアです。
「頑張ろう日本」というかけ声を耳にしたり、昨年の漢字が「絆」だと聞くと、まだまだ思惑を感じてしまいます。
そもそも日本人の優しさには、自主性の欠如による面もあると考えるべきです。
平成の世であっても官尊民卑の文化がいまだに根強く残り、事大主義がはびこっている。
福島の原発事故では、多くの人が政府の垂れ流す放射能の数値に振り回され、
甚大な風評被害を生みました。大本営発表を鵜呑みにして、自らの頭で考えることをしなかった戦時中とほとんど変わっていないということです。
新しい年を迎え、日本人が取り組まなければならないのは、自己判断できる力を養うこと、といえるでしょう。
http://www.news-postseven.com/archives/20120110_78792.html
- 4：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 10:06:13.39 ID:pLGwYpFH0
-
買えばいいやん老人ボケか
- 7：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 10:06:41.12 ID:NenhDXNH0
-
自転車を買って何が悪いのか
- 8：名無しさん＠１２周年：2012/01/10(火) 10:06:56.94 ID:NUbM0la10
-
借りられる人はとっくに借りてるだろ。何言ってるの？
- 2012/1/10
- ニュース
- コメント( 225 )
-
- 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 22:22:12.34 ID:ud3wiUkI0
福島第一を二回
福島第二を二回出張済
警戒区域内に入った数は数えてらんない
- 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 22:22:31.43 ID:yvfoEaNR0
-
ありがとう
- 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 22:23:32.91 ID:e2DmYn1D0
-
マジならありがとう。
お前のおかげで俺らは生きてる。
- 19：1：2012/01/09(月) 22:28:00.33 ID:ud3wiUkI0
-
>>2,7
ありがとう
まあちびっちゃいもんだよ人間一人の力なんぞ
- 2012/1/10
- 質問ある？
- コメント( 96 )
-
- 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:48:10.91 ID:ojAGmgeK0
-
なんだよこれ・・・本当に宿題かよ・・・
妹２０才なんだぜ？
- 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:48:49.20 ID:wBUUGN/+0
-
幼稚園に通ってんの？
- 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:49:19.11 ID:+Kb1ffta0
-
2枚目マスオさんディスってんじゃねーぞ
- 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/01/09(月) 23:49:53.19 ID:G7DPw4Q/0
-
ちょっと何言ってるかわからないですね
- 2012/1/10
- 雑学・歴史・教訓
- コメント( 116 )
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