- 1 名前: アカタチ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:17:23.23 ID:Lqmh9/nF BE:1163032875-PLT(12001) ポイント特典
- (1)奇妙な献立偏る栄養

エクレアパン、白菜のクリーム煮、黄桃ヨーグルトがけ、牛乳の給食(東京都内)

生クリームサンド、焼きそば、牛乳の給食(三重県内。いずれも再現、ブックマン社『変な給食』より)
▽カレーうどんとアメリカンドッグ、小倉白玉、牛乳▽みそラーメンとあんドーナツ、果物、牛乳▽キムチ焼きそばとクロワッサン、イカナゲット、イヨカン、牛乳……。
栄養バランスの乱れたこんなメニューが、学校給食で出されている。
昨年末に出版された『変な給食』で、実態が明らかにされた。著者は、『粗食のすすめ』でも知られる管理栄養士の幕内(まくうち)秀夫さん(57)。
長女が通う小学校の給食に疑問を抱き、10年以上前から学校給食の献立表などを保護者や学校栄養士らから集めてきた。
これらの情報をもとに、41自治体の公立小学校で2004〜09年に出された給食73点を再現、写真入りで掲載したところ、本は話題を呼び、初版から半年弱で7刷、計4万5000部に。
保護者や学校栄養士らを中心に、反響も多数寄せられているという。
幕内さんは、変な献立を、〈1〉ドーナツとラーメンのような「超ミスマッチ献立」〈2〉お菓子給食〈3〉焼き鳥と焼きそばといった居酒屋風〈4〉量や品数が少ない「貧乏給食」――などに分類する。
その上で、献立全体に共通する問題点として、砂糖と油を大量に使用する傾向があると指摘する。
「これらの給食は、脂質やエネルギーが過剰な一方、食物繊維やビタミンが不足するなど栄養が偏っていることが多く、子どもの健康を害しかねない」と、警鐘を鳴らす。
給食1回分で栄養摂取基準を満たすのは難しいため、献立は10回や1か月単位で考えることが多い。同書で給食が紹介された東京都内のある自治体も、「ある1回分だけを見ると栄養が偏るのもやむを得ない」と釈明する。
つづく
- 5 名前: アカタチ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:18:28.72 ID:Lqmh9/nF
- >>1
これに対して、幕内さんは「子どもが好きなメニューの方が、食べ残しも少なく無難と考えているのでは。だが、今の子どもたちは偏食傾向にあり、好きなもの中心だと偏った献立になる。
『食べたい』ではなく、『食べさせたい』給食を出すべき」と指摘する。
学校給食に詳しい長崎大学の中村修准教授(52)(環境経済学、食育)は、「そもそも学校栄養士は、大半が献立作成について特に訓練を受けておらず、栄養バランスが良く食べ残しの少ない献立作りに苦労している場合が多い」と、変な給食が出現する背景を分析。
「このままでは、糖尿病など生活習慣病につながる危険がある」と警告する。
◇
栄養源として、あるいは食の教材として、学校給食の果たす役割が広がっている。各地の取り組みを紹介する。(奥田祥子)
学校給食 1954年施行の学校給食法によると、栄養士などが栄養管理を行い、献立を作って提供。公立小中学校では自治体の努力義務だが、小学校ではほとんどが実施している。
http://www.yomiuri.co.jp/kyoiku/renai/20100512-OYT8T00322.htm
- 37 名前: ツバメコノシロ(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:25:45.58 ID:zsOPVF0E
- そもそもご飯と牛乳の時点で狂ってる
- 2 名前: ニベ(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:17:54.51 ID:syQMNTvq
- 給食のラーメンとかまずそう
- 7 名前: ヒメマス(千葉県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:18:56.97 ID:M0Vt/sCk
- >>2
給食のラーメンのがうまくね
野菜たっぷりどろどろで麺もなんかもっさりしてるけど - 8 名前: ホホジロザメ(catv?)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:19:05.38 ID:a5y1XEXQ
- >>2
麺は柔らかかったけど個人的にはアリだった - 98 名前: ネズミザメ(dion軍)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:37:44.93 ID:40ka5dEw
- >>2
面がのびてるけどこれはこれでありだろ
具とスープの旨みを麺が吸って美味い - 124 名前: ターポン(大分県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:48:29.93 ID:Rdagb/A9
- >>2
不味いけど不思議と美味いんだよ。 - 4 名前: レインボーフィッシュ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:18:15.08 ID:B6LKLN2u
- 黄桃って考えてみると給食でしか食ったことないな。
- 20 名前: コモリウオ(東日本)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:22:13.47 ID:iDz1hpw3
- >>4
ショートケーキの積層に入ってるよ - 24 名前: イェンツーユイ(茨城県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:22:51.93 ID:hDBQ/Y8e
- >>20
不二家級の安物だな - 39 名前: ジギョ(愛知県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:26:10.58 ID:5xkP82dh
- >>4
少し前まで中国の缶詰しかなかったけど
最近は八百屋でも缶詰じゃないのが買えるよ
- 11 名前: レインボーフィッシュ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:19:51.16 ID:B6LKLN2u
- 下の写真の牛乳やっつけすぎだろ。
- 12 名前: クラドセラケ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:19:52.89 ID:xnpPJ5un
- >ドーナツとラーメンのような「超ミスマッチ献立」
俺(団塊ジュニア世代)が小学校の頃も、
揚げパン(ドーナツ)とワンタンスープ(ラーメンじゃないけど一応麺類)とか、
そういう献立出てたけどな - 13 名前: クロカワカジキ(千葉県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:20:26.99 ID:nfOROZ9R
- 食パンとひじきの煮物に牛乳、馬鹿じゃねーの
- 15 名前: ロイヤルプレコ(京都府)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:20:45.16 ID:uyDzgyyx
- 居酒屋風ってだめなのか…?
酒がでるわけでもなしに - 16 名前: クモハゼ(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:20:58.01 ID:c3sGKroW
- >『食べたい』ではなく、『食べさせたい』給食を出すべき」と指摘する。
民主党みたいだな
言うだけは簡単ってやつ - 28 名前: レインボーフィッシュ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:23:50.76 ID:B6LKLN2u
- >>16
食べ終わるまで校庭でドッヂしちゃいけないルールにすればいいじゃない。 - 17 名前: カンムリブダイ(catv?)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:21:07.85 ID:+3s5iHiI
- 仙台の給食は許さない




- 88 名前: セグロチョウチョウウオ(大阪府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:35:33.79 ID:BuTIc/rp
- >>17
仙台の例の画像は新入生の為の「ならし給食」だっての
未だに仙台仙台とかアホみたいに言ってるやつは情弱すぎるだろ・・・
- 101 名前: エドアブラザメ(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:38:58.32 ID:nqNlau/J
- >>88
そのならし給食が6年生まで出ると福島県のやつが書いてた
- 18 名前: ナンヨウハギ(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:21:19.12 ID:q+Iwsrhz
- ご飯、シチュー、サラダで出された時はキレそうになった
- 21 名前: プレコ(富山県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:22:19.66 ID:+SpIbv6j
- >>18
別におかしくないだろ - 32 名前: ガストロ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:24:30.93 ID:l9DeUXgA
- >>21
お前の家はごはんにシチューかけるのが普通なんだもんな
- 46 名前: オオメハタ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:27:26.02 ID:w8vviTAt
- >>32
最近になって東京でてきたのか? - 79 名前: ガストロ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:33:39.63 ID:l9DeUXgA
- >>46
都民が全員ごはんにシチューかけると思うんじゃねーよ - 22 名前: フエダイ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:22:42.88 ID:YS8h4Er4 BE:657835968-PLT(15301)
- >キムチ焼きそばとクロワッサン
これどっちが主食なんだよ - 30 名前: ヴァリアタス(茨城県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:24:07.78 ID:KeLKKQoS
- 給食のカレーってどこか販売してくれないかなレトルトで
- 31 名前: アカタチ(静岡県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:24:09.31 ID:Lg5vVGjT
- 栄養過多な時代だからな
一昔前とは給食のあり方が違いすぎる
- 33 名前: ギマ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:24:49.19 ID:1MnvSbPE
- 給食で出たイルカは不味かったわ。今思えば水銀食わされてたんだな。
- 34 名前: ブラックバス(宮城県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:24:55.29 ID:KZwkYezq
- エクレアパンと生クリームサンドねぇ
これ普段から出てる給食じゃなくて月一くらいでやってるおたのしみ献立的な奴だろ - 35 名前: ハイギョ(dion軍)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:25:09.27 ID:Bq2xGBrC
- この流れならそのうち給食二郎も…
- 36 名前: アミチョウチョウウオ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:25:33.68 ID:7/oW9Q4m

OMATASE!- 42 名前: ブラックバス(宮城県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:26:56.51 ID:KZwkYezq
- >>36
http://www.city.sendai.jp/kyouiku/kenko-k/kondate2.html
- 81 名前: フクロウナギ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:33:50.78 ID:cPd/Uypr
- >>42
TOPのgif動画のガキが汚なすぎる
- 43 名前: フクロウナギ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:27:01.53 ID:cPd/Uypr
- >>36
相変わらず網走豪華っすなぁ
- 57 名前: ギマ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:29:23.77 ID:1MnvSbPE
- >>36
俺がガキのころと何が違うって、食器が違う。昔は右上のように、食器が金属だったよ。
だからスプーンと食器が当たって、鳥肌が立つような音をたてたもんだ。
今のガキはいい食器で食えていいね。 - 64 名前: オジサン(愛媛県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:30:45.01 ID:xtS6HSiC
- >>57
俺んときはプラスチック→金属だったけどな
なんかプラから有害物質出たとかで
俺んとこだけ?
- 59 名前: ガヤ(福島県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:29:49.19 ID:s+0dBCjq
- >>36
刑務所と1927年の給食しかマトモなのが無いw
笑いごとじゃないか - 85 名前: キタマクラ(長野県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:34:52.86 ID:BKqTJmiI
- >>36
くさいめしが一等バランス取れてるってどういうことだよ(´・ω・`) - 110 名前: タカハヤ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:43:32.27 ID:bu5scB1Z
- >>85
集団生活かつ肉体労働するんだから
健康管理するのは当たり前
- 47 名前: アミチョウチョウウオ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:27:33.89 ID:7/oW9Q4m



またまたでましたー
- 51 名前: ギンダラ(奈良県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:28:02.93 ID:/VF4slMx
- うちの親父は、プリン→カレーライス→アンパンのローテーションで一口ずつ食う。
カレーだけとなりで食ってて気持ち悪くてもどした。
- 60 名前: フエダイ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:30:08.82 ID:YS8h4Er4 BE:205574235-PLT(15301)
- >>51
まさかプリンとカレー同じスプーンで食ってないよな? - 66 名前: ギンダラ(奈良県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:31:17.30 ID:/VF4slMx
- >>60
当然、同じスプーンですよ。 - 94 名前: フエダイ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:36:31.94 ID:YS8h4Er4 BE:411147465-PLT(15301)
- >>66
う・・・・・・気持ち悪くなってきた - 52 名前: ガヤ(福島県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:28:21.16 ID:s+0dBCjq
- なにこの給食。
味噌汁、白米、鶏肉の唐揚げとか、
米飯、汁物、おかずの3本柱で各種組み合わせを変えるだけで
栄養的にも簡単だろうに。
少なくとも、自分が小学生だった25年前はそんな給食だった。
ドーナツにラーメンて、食育もなにもあったもんじゃないな・・・・呆れたわ。 - 53 名前: メジナ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:28:37.25 ID:YMFZXXR6
- 普通の飯のほうがおいしいと思うんだけどな
- 55 名前: エンゼルフィッシュ(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:29:05.05 ID:89iJTFGl
- 献立作ってる栄養士が無能すぎる
- 61 名前: ワニトカゲギス(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:30:11.84 ID:DJHQOPsn
- 毎食、牛乳が出てくるのは不愉快だったな。
完全に和食なメニューなのに牛乳はねえだろ、せめてお茶だせって。
でも、生徒のためじゃなく酪農家のために毎食牛乳を出してるんだろうな、ほんとは。
- 63 名前: アカタチ(catv?)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:30:27.55 ID:5lNhAm4G
- ミートソースにソフト麺
- 65 名前: フウセンウナギ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:31:07.96 ID:vTBUOc/p
- そのうちアメリカみたいにハンバーガーやポテト食べたい放題になりそうだな
んで池沼並みの貧民が出来上がりと - 67 名前: アミチョウチョウウオ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:31:53.54 ID:7/oW9Q4m
- わかめごはん
牛乳
はるまき
ワンタンスープ
オレンジ
ココアパン
牛乳
とうふハンバーグ
ポトフ
オレンジ - 71 名前: ミミズハゼ(兵庫県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:32:03.71 ID:+s4DkMFu
- 子ども手当を世帯に配るんじゃなくこういう教育現場に配れよ
毎月数千円上げるだけでびっくりするほど贅沢な給食食わせられるだろ
- 73 名前: マツダイ(静岡県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:32:14.22 ID:DfZ5PltD
- ソフト麺最強伝説が始まる。
- 91 名前: アカナマダ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:36:08.03 ID:khdQEbxl
- 栄養のバランスがとれているとか大嘘じゃん
- 95 名前: バス(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:36:39.66 ID:v8qjiZcl
- 玄米せんせいで連載中の話がこれをテーマにしてるよ。ビッグコミックオリジナルだったかな。
- 97 名前: [―{}@{}@{}-] アカタチ(神奈川県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:37:08.58 ID:u09Zg5Y/
- 子供の偏食傾向とか何年前から言われてるんだよ。
- 99 名前: イソギンポ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:37:55.04 ID:JqLuD42Y
- 毎日これじゃないでしょ
- 103 名前: ヨウジウオ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:39:25.48 ID:DhYDPxiV
- >>1
>エクレアパン、白菜のクリーム煮、黄桃ヨーグルトがけ、牛乳
これはバランスは悪くないんじゃないの?
野菜果物タンパク質もちゃんと取れてる
ちょっとカロリー過多かもしれないけど - 105 名前: ドジョウ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:40:32.38 ID:kagKA0Lu
- ガキの頃にいろんなの食べてないとここにいるみたいに、頭のおかしいこという人しかいなくなるよ
- 106 名前: バラムツ(秋田県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:41:33.32 ID:+39ynrBJ
- あの甘いカレーもう一回食いたい
- 108 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:42:59.48 ID:WA1LP5z5
- 給食の栄養バランスの素晴らしさは異常
給食に文句言う親は給食以上にバランスのとれた食事作れるもんなら作ってみろ - 109 名前: コーホ(長屋)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:43:23.47 ID:KQnbAA78
- 給食の冷凍みかんってどうすれば家で再現できるん?
- 115 名前: ミツクリエナガチョウチンアンコウ(埼玉県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:44:52.81 ID:av+u1ass
- 納豆ご飯に牛乳を合わせるのだけはやめろ
まじで気持ち悪かった
- 119 名前: トラギス(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:47:12.27 ID:YUhRFR6Y
- 以下、給食のおばちゃんの給料でスレが紛糾
- 121 名前: ガストロ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:47:39.21 ID:l9DeUXgA
- >>119
すごい高いんだっけ - 122 名前: アカタチ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:47:42.74 ID:fhuRS1u5
- コーヒーならコメにもパンにも合って無敵じゃね?
- 129 名前: レインボーフィッシュ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:49:51.73 ID:B6LKLN2u
- >>122
栄養価がなさすぎる。 - 139 名前: アカタチ(catv?)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:51:47.00 ID:5lNhAm4G
- >>122
コーヒー米に合うか?
普通に緑茶でいいだろ - 125 名前: ヌマムツ(石川県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:48:44.43 ID:6TwpoGbr
- 給食の伸びてるラーメンとか甘い揚げパンとか
今となっちゃ懐かしくて仕方ない - 127 名前: イザリウオ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:49:40.70 ID:xARQ5O2Z
- 学校給食って合計カロリーとか、いろいろ決まってるんじゃなかったっけ?
どんなメニューでも牛乳がつくのは、カロリーが高いからだと聞いたが。
- 136 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:51:20.76 ID:WA1LP5z5
- >>127
安くカルシウムなどの栄養が摂れるからじゃない?
牛乳以外にもカルシウム摂れる食品はあるけど
給食費との兼ね合いから牛乳になるんだと思う
- 131 名前: ハナオコゼ(長屋)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:50:04.51 ID:De8wBnQ3
- こんなんが材料費のみで月5000円とかボッタクリ杉だろ
同一メニューで食べる量もほとんど目算つくから廃棄も一般の飲食店に比べてほとんど出さないで済むのに
- 140 名前: ウスバハギ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:52:44.72 ID:VdxvTXhC
- こういうの見ると自分が食べてた給食ってクオリティ高かったな
- 143 名前: ドワーフシクリッド(沖縄県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:52:58.35 ID:8+nWncJC
- 世界の学校給食いろいろ
スウェーデン

フランス


アフリカ大陸南東部の内陸にあるマラウイ共和国

韓国


中国


日本

アメリカ





インド

- 146 名前: ガストロ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:54:32.56 ID:l9DeUXgA
- >>143
だからフランスのフルーツはなんなんだよ
- 151 名前: プレコ(富山県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:55:42.79 ID:+SpIbv6j
- >>146
なんだお前東京都のくせにアーティチョークも知らねえのか

- 153 名前: アミチョウチョウウオ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 10:55:48.28 ID:7/oW9Q4m
- >>143
チョンの食器がありえない。 - 175 名前: ギマ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:00:03.28 ID:1MnvSbPE
- >>153
そうか? 中国も同様だが、合理的だろ。
あと、韓国じゃ食器を手にとって食うのはマナー違反らしいから、
食器を手に取らせないようなしつけの意味もあるのかもだな。 - 186 名前: アミチョウチョウウオ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:04:12.06 ID:7/oW9Q4m
- >>175
中国様はプレートに汁物が乗ってないからセフセフ。 - 154 名前: アカタチ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:55:48.56 ID:fhuRS1u5
- >>143
フレンチポテトっていうだけあってやっぱフランス人はポテト好きなんだな
- 180 名前: アイナメ(北海道)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:01:31.64 ID:+T+9P08Z
- >>143
いつ見ても中国の量が凄いな・・・
女の子食べ切れないだろw - 202 名前: アカタチ(広島県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:12:28.98 ID:HU+ni+qP
- >>143
韓国の味噌汁みたいなのってどうやって飲むの?スプーン? - 203 名前: アカタチ(埼玉県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:13:40.08 ID:fu3uQOVq
- >>143
一番食べたいのはスウェーデン
一番食べたくないのは日本
一番興味があるのはマラウイ共和国 - 208 名前: ギマ(静岡県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:17:28.24 ID:1MnvSbPE
- >>143
アメリカは食器を使わず、プレート1枚で済ませるんだな。
さすが合理的だぜ。 - 221 名前: オジサン(愛媛県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:22:31.22 ID:xtS6HSiC
- >>208
食器持って喰うっていう習慣がないからな、茶碗とか
でも確かに合理的
- 152 名前: アンコウ(北海道)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:55:47.85 ID:qm3XHhKl
- 今思えば給食に毎回牛乳が付いてるのは毎日ウンコを出すためだったに違いない
牛乳をあまり飲んでない今現在 ウンコは2、3日に一回ぐらいしか出ない - 155 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:55:49.85 ID:WA1LP5z5
- 牛乳やめるなら給食費の値上げを親が承認しないことには不可能だよ
- 157 名前: ニシン(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:56:08.16 ID:v+u8CydO
- チーズにアーモンドが入ってるやつ美味しかったよな
- 163 名前: イボダイ(東京都)[] 投稿日:2010/05/12(水) 10:57:35.17 ID:0ILMh0O0
- 給食費払わないキチガイ親が悪いんだろ
- 188 名前: ホテイウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:04:17.04 ID:5vCnZ15t
- コッペパンをジャムも何もなしで出すのはやめて欲しかった
- 194 名前: キス(愛知県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:07:45.67 ID:CZyFGmos
- >>188
ああ、そうだったな
だからなのか、たまに出るきなこ揚げパンが大人気だった - 189 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:04:33.93 ID:WA1LP5z5
- 一食200円かそこらで豪華な食事なんて期待しちゃいかんよ
- 199 名前: ハナオコゼ(長屋)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:11:12.48 ID:De8wBnQ3
- >>189
1食ぶんでまともに料理もできないやつならまだしも
数百人ぶんを同じメニューで職業人が配給調理してあのレベルって・・・ - 205 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:15:19.82 ID:WA1LP5z5
- >>199
人件費や設備費や配送費などなど色々掛かるんだよ
具材だけの価格じゃないからね - 210 名前: ハナオコゼ(長屋)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:18:36.17 ID:De8wBnQ3
- >>205
給食費は材料費のみだろ
何イッテンノ? - 235 名前: カダヤシ(京都府)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:30:16.22 ID:WA1LP5z5
- >>210
ソースは? - 243 名前: ハイギョ(dion軍)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:34:52.94 ID:Bq2xGBrC
- >>235
http://www.city.kobe.lg.jp/child/school/lunch/kyusyoku/kyusyokuhi.html
学校給食費は、学校給食法によって設置者(神戸市)が負担するのは、調理士などの
人件費、調理施設・設備の整備費や改修費で、その他は保護者負担(学校給食費)と
されています。 - 192 名前: アイナメ(北海道)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:06:43.85 ID:+T+9P08Z
- 給食の鮭の塩焼きはたまに食べたくなる
おいしくないのにw - 200 名前: アカナマダ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:11:36.40 ID:khdQEbxl
- 不味すぎて殆どの教師が出前や弁当で給食食っていなかった
- 222 名前: アカタチ(catv?)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:22:32.74 ID:Z0WLxqPU
- 給食残すなって言うマジ基地教師だった
- 229 名前: ホワイトフィッシュ(愛媛県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:26:26.86 ID:KZGivwJh
- >>222
食える食いもん残さないのは普通だろ
おまえの方がマジキチ - 241 名前: ハイギョ(dion軍)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:33:01.60 ID:Bq2xGBrC
- >>229
教師が残さず食えってのにもいくつか種類があるよな。
・好き嫌いせずに残さず食え
・明らかに食が細そうなのに対して食え
・皆不味いとわかっているけど食え
最初のはいいけど、あとの二つはリバースとか掃除の間に食い続けるとか過酷な仕打ちが
待っている。
- 232 名前: ホテイウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:28:24.15 ID:5vCnZ15t
- しいたけ丼が一回出たけど吐きそうになった
- 239 名前: クニマス(埼玉県)[] 投稿日:2010/05/12(水) 11:32:56.47 ID:2xOfv+s0
- 特別給食という名のバイキングがあって鳥の三色巻きとか
ほうれん草のおひたし食い放題だった俺の学校は勝ち組ということか
- 177 名前: ミナミマグロ(愛知県)[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 11:01:02.45 ID:/7kFcSX2
- クラスに3人はいたよな。残した給食を机の中に入れっぱなしにして魔界と化してた奴。 まぁ俺なんですけどね。「バランスのいい食事」が老化の原因だった!posted with amazlet at 10.05.12幕内 秀夫
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栄養士だけど、質問ある?
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1 名前 : 昼飯中投稿日:2010年05月12日 12:46 ▼このコメントに返信 今時間にこんなん食ってるのか?
近頃の子供達は
2 名前 : f投稿日:2010年05月12日 13:04 ▼このコメントに返信 80年代生まれでもこんな貧相な給食なんてでなかったよ...
今更ながら恵まれてたと実感した。
給食残すなんてありえないとおもってたけど、おいしかったからなんだね。
3 名前 : 2投稿日:2010年05月12日 13:06 ▼このコメントに返信 酷すぎだろ・・・
4 名前 : 名無し投稿日:2010年05月12日 13:09 ▼このコメントに返信 まあ、牛乳が合わないのは分かるが、栄養価は高いから仕方ないんじゃね?
給食で出なきゃあんまり飲まない人が多いだろうし。
5 名前 : アザミ投稿日:2010年05月12日 13:21 ▼このコメントに返信 アーティーチョークって果物なの?野菜だとばかり。
つか何処をどうやって食すのか…いまだに分からない…。
6 名前 : 投稿日:2010年05月12日 13:22 ▼このコメントに返信 70年代生まれの給食はコッペパンとメイン、サラダ、デザート、そして牛乳が基本だったな
当時は結構な量だったけど大人から見ればたいした量ではないかも知れないが今の子の貧相なものよりは絶対に食い応えがあったと思われ
子供手当なんか出さないで全額給食費に回してもっと食わせてやれよ
払わないバカ野郎もいるんだし
7 名前 : 投稿日:2010年05月12日 13:24 ▼このコメントに返信 まだ「ならし給食」だとかコピペは嘘だコピペに騙されてる奴がいるんだなw
8 名前 : 廃人投稿日:2010年05月12日 13:42 ▼このコメントに返信 おい、うらやましいんだが。
でもソフトめんもうまかったしどっちもどっちだな。
でもドーナツとラーメンは給食で食べたい。味を知りたいんだよ味を。
9 名前 : 、投稿日:2010年05月12日 13:48 ▼このコメントに返信 うどん パン ちくわの揚げ物 春雨 牛乳
とか普通にでたぞ東京郊外
全部炭水化物はいってんじゃねーかって担任がずっといってた
10 名前 : 投稿日:2010年05月12日 13:53 ▼このコメントに返信 中国は給食も残すのかな…残飯スゴそう
11 名前 : 7p投稿日:2010年05月12日 14:00 ▼このコメントに返信 学校内に給食調理室があるとこと給食センターから缶に入れて持ってくるところがあるから
そこらへん区別してほしいね
12 名前 : 雪波蔵馬投稿日:2010年05月12日 14:01 ▼このコメントに返信 今の子供はろくな給食を食べてないんだな。
ソフト麺はそのまま食べたけどなw
13 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:01 ▼このコメントに返信 韓国うまそうなのに食器のせいで台無し。
14 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:08 ▼このコメントに返信 プリンカレーのオヤジは九龍妖魔學園紀ファン。
15 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:11 ▼このコメントに返信 極々一部だろ・・・
本気で信じんなよニート
16 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:15 ▼このコメントに返信 >>1の画像の給食の何が悪いのか分かんない
普通じゃん
焼き鳥と焼きそばってのも別に
居酒屋風ってわけじゃない気が
17 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:19 ▼このコメントに返信 もはや、米と牛乳の組み合わせは「悪しき伝統」だなw
18 名前 : こもちししゃも投稿日:2010年05月12日 14:22 ▼このコメントに返信 うちの子は結構良い給食食べてるみたいです。
参考までに、
うちの子の通っている学校の本日の給食。
どんどろけ飯・だいずとさつまいものかりんとう・かきたまじる・ヨーグルト・牛乳
明日の給食。
コーンわかめラーメン・厚揚げにくみそあんかけ・丸ごとポテト・ハニーピーナッツ・牛乳
明後日の給食。
ごまふりかけご飯・たけのこきんぴら・田舎汁・サンフルーツ・牛乳
ちなみにメニューは管理栄養士が作り、ご飯は県内産のこしひかり、お味噌汁は乾物からだしをとり薄味に仕上げ、カレールーやふりかけも手作りだそうだ。
そして毎日フルーツかデザートが出てる。
19 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:23 ▼このコメントに返信 俺が捏造した仙台の学校給食画像を未だに使ってる人がいるとは
20 名前 : オリジナル投稿日:2010年05月12日 14:26 ▼このコメントに返信 玄米先生の話かと思った
21 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:28 ▼このコメントに返信 学校の給食なんて昔から偏りまくりだろう
残さず食ったらあっという間にピザったぞ
22 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:28 ▼このコメントに返信 いまさら見た目とか組み合わせで盛り上がってもなぁ・・・
栄養・安全を考えて作ってくれたら、変わってようが何だろうが文句いわん
23 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:29 ▼このコメントに返信 ネットの情報を鵜呑みにする情強様さすがです
24 名前 : 名無し投稿日:2010年05月12日 14:33 ▼このコメントに返信 今も昔も給食なんてバランス悪いだろ
昔から良かったら今の給食は昔のまま変わってないだろうし
この本は、極論をあたかも今の常識に見せてるだけにしか見えない
25 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:40 ▼このコメントに返信 この系のスレみてたから、玄米せんせいの弁当箱がリアリティあったわ。
26 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:42 ▼このコメントに返信 ちなみに仙台の画像は、仙台市立岩切小学校のBlogにあった「給食室より」からの引用。
叩かれたせいか今は消されてるけど、archive.orgで過去のサイト情報を参照すればそのコーナーがちゃんとあった事がバッチリわかる。
流石に画像まではarchive.orgに保存されてないけどね。
27 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:42 ▼このコメントに返信 >>163 この一言に尽きるな
餓鬼みたいな屁理屈捏ねて給食費払わん基地外親はブラックリスト化して全国で晒しあげるべき
28 名前 : か投稿日:2010年05月12日 14:44 ▼このコメントに返信 当時給食がまずいとしか思えなかったのはママンの料理がおいしすぎたからなのか
29 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:45 ▼このコメントに返信 >>163 この一言に尽きるな
餓鬼みたいな屁理屈捏ねて給食費払わん基地外親はブラックリスト化して全国で晒しあげるべき
誰のお陰でてめーの子供時代に給食食えたのか考えろと言いたい
30 名前 : 投稿日:2010年05月12日 14:46 ▼このコメントに返信 スウェーデンのクラッカーとかフランスのパンとか皿の上にのせなくて大丈夫なの
31 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:00 ▼このコメントに返信 仙台出身だけど、小学校は給食室があったから美味かったぞ。
中学校は配給センターだったから微妙だったけど。
32 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:02 ▼このコメントに返信 一応URLも貼っとくか
web.archive.org/web/20061011060407/www.sendai-c.ed.jp/~iwasho/ppblogiwa/index.php
ちなみに例の給食が記事になったのが2007年7月
今そのブログを見ると2006年の記事は全デリ、2007年も8月までの記事が極端に少なくなっている。
8月分は夏休み仕様なだけだろうが。
一体何をしたかは十分推測が可能だろうよw
33 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:06 ▼このコメントに返信 ν速っていつも給食への憎悪で満ち溢れてる
34 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:07 ▼このコメントに返信 いっそのこと学校給食を廃止して弁当もたせれば・・・と思ったがそれはそれで子供ごとになんかすごい差が出そうだな 毎回毎回コンビニ弁当の子とかって。
35 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:23 ▼このコメントに返信 すまん、一部分の切り抜きではなく
ひと月分のデータがみたい
36 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:27 ▼このコメントに返信 俺がガキだった時は網走画像ぐらいの出たけど、今の給食ってこんだけしかでないんか・・・
37 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:31 ▼このコメントに返信 給食にいつもデザートとか果物が出てるところもあるんだな。
月に3回位しかデザートとかは出なかったからうらやましいな
自分が食べてた給食センターのhpがあったからメニュー見たけど食べてた時と全然変わってなかった
ごはん ぎゅうにゅう えびのチリソース
じゃがいもとベーコンのかさねに
やさいのホットアーモンド
38 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:31 ▼このコメントに返信 給食費格差であんなふうになってるなら東京の江戸川区はそんなひどくないはずw
デブでも満足する量はあった
39 名前 : あは投稿日:2010年05月12日 15:33 ▼このコメントに返信 横浜だけど給食には満足してたしバランスも良かった
と思ってる
40 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:35 ▼このコメントに返信 米35 何個か集めてみた
ttp://www.town.taishi.hyogo.jp/dd.aspx?menuid=2329
ttp://www.kyushoku.or.jp/22.4syougakkoukonndatehyou.htm
ttp://www.town.shimizu.hokkaido.jp/~kyushoku/
41 名前 : 投稿日:2010年05月12日 15:56 ▼このコメントに返信 給食は共同作業で配膳の経験をさせるって教育の一環でもあるから
弁当制とか学食制みたいにするのも義務教育的には難しいんだろうな。
42 名前 : 投稿日:2010年05月12日 16:22 ▼このコメントに返信 ああ、なんか久々にアーティチョークをガジガジ食いたくなってきた
43 名前 : 投稿日:2010年05月12日 16:35 ▼このコメントに返信 逆に学校給食風の居酒屋は、「個室居酒屋 6年4組」でどうぞ
まぁ、こんなんやんのは大阪ですけど
44 名前 : 投稿日:2010年05月12日 16:57 ▼このコメントに返信 冗談だろこれ?w囚人の飯よりひどいんじゃねーの?w
45 名前 : 投稿日:2010年05月12日 17:17 ▼このコメントに返信 まぁ韓国の金属製の食器って文化だからしょうがないよ。
韓国行った時には大体そうだったし。
46 名前 : 投稿日:2010年05月12日 17:44 ▼このコメントに返信 まともな給食出しても今の子供達が食べないんじゃないの?
47 名前 : 投稿日:2010年05月12日 17:52 ▼このコメントに返信 「限られた予算で十分な栄養を」って話で、組み合わせが微妙になるのは、やや同情も出来るんだけどさ。
栄養も偏ってそうなメニューの場合、ちゃんと仕事しろよとしか言いようが無いよね。
48 名前 : 投稿日:2010年05月12日 17:57 ▼このコメントに返信 姉が毎日きちんと料理してるから、給食は嫌いなものはないけどおいしくないと小学生の甥が言っていた。
倉敷だが、甥の通う小学校はセンターから届くらしい。
49 名前 : 投稿日:2010年05月12日 18:53 ▼このコメントに返信 んん?これって一年に数回ある「食べたい物」アンケートから出来た献立とかじゃないの?
50 名前 : 投稿日:2010年05月12日 19:18 ▼このコメントに返信 昔と比べても普通じゃないか?
コース料理じゃあるまいし、なんか適当に並んでた気がするよ。
51 名前 : 投稿日:2010年05月12日 20:07 ▼このコメントに返信 バター塗ったスプーンでスープ食わせるとかな。
ご飯に牛乳とかな。
今考えれば、飼料といった感じだ。
52 名前 : 名無し投稿日:2010年05月12日 21:52 ▼このコメントに返信 日本の給食の写真、見る度ねーよって思う
もっとおかず多かったし、彩りもあったよ
味はメニューによって差が大きかったが
53 名前 : 投稿日:2010年05月12日 22:19 ▼このコメントに返信 ご飯と牛乳のコンボとか不味いコッペパンとかをどうしのぐかで生きる上で工夫する力を鍛える機会だと思うけど
でもやっぱりご飯にはお茶かな
54 名前 : 投稿日:2010年05月12日 22:28 ▼このコメントに返信 意外にも韓国の給食が一番マトモw
55 名前 : ぽむ投稿日:2010年05月12日 22:35 ▼このコメントに返信 俺の時と比べるとなんか給食が全体的にしょぼく感じるのだが・・・
それとも栄養士の先生に感謝かな
56 名前 : 投稿日:2010年05月12日 23:06 ▼このコメントに返信 給食費無料とか。GPS発信器とか。
ばらまきって普通に考えて金の使い方間違ってるだろ。
もう無いみたいだけど、学研の科学と学習の
補助金とかに金を使った方がよっぽとマシ。
57 名前 : ナナシ投稿日:2010年05月12日 23:19 ▼このコメントに返信 日本人はガキのうちに牛乳飲む習慣つけてないと消化できなくなんだよ。
酷い奴はシチューも洋菓子も発酵してない乳製品は全部飲み食いできなくなる。
いいから飲んどけ。
58 名前 : ぁ投稿日:2010年05月12日 23:42 ▼このコメントに返信 白シチューと白米は一緒に食べれないな
牛シチューとは余裕なんだけど
59 名前 : 投稿日:2010年05月13日 01:26 ▼このコメントに返信 ※56
GPSはともかく学研よりは給食費だろ。
60 名前 : 投稿日:2010年05月13日 01:52 ▼このコメントに返信 小学生の頃、1みたいな給食ばっかりで苦痛だった
まずいし
61 名前 : 給食ナナシ投稿日:2010年05月13日 02:24 ▼このコメントに返信 詳しく覚えてないから、半分適当だけど
牛乳が給食に出るのは
戦後大量に余った(アメリカから来た?)牛乳を処理するために
日本政府が「体にいい」と宣伝しつつ給食に出したのが始まり
だとか何とか。
62 名前 : 投稿日:2010年05月13日 03:55 ▼このコメントに返信 牛乳超大好きだからご飯とか関係なくいける。
けどすぐ腹を下す・・・
63 名前 : 投稿日:2010年05月13日 04:56 ▼このコメントに返信 元からアレなもんがどうなったって…
64 名前 : ビッグマリー投稿日:2010年05月13日 09:21 ▼このコメントに返信 日本に一部紛争中の地域があることを知った。
65 名前 : 投稿日:2010年05月13日 10:53 ▼このコメントに返信 米57
子供の頃飲んでも無理ですよ。
およそ大抵の生物で、乳糖の分解は乳児期にしか出来ない。
欧米人の方がイレギュラーなの。
66 名前 : 投稿日:2010年05月13日 11:37 ▼このコメントに返信 牛の乳が体に良いわけないだろw
体が拒否反応起こして腹痛くなってんじゃんw
67 名前 : .投稿日:2010年05月13日 12:15 ▼このコメントに返信 給食廃止して、サプリメントでも飲ませとけよw
68 名前 : 投稿日:2010年05月13日 14:37 ▼このコメントに返信 偏食な奴が多いんだな
米に牛乳とかシチューで文句つけてる奴始めてみたわ
69 名前 : 投稿日:2010年05月13日 17:27 ▼このコメントに返信 乳糖不耐症だっけか
こりゃアレルギーと同じで体質だからガキのころ牛乳飲んでも改善はされんよ
70 名前 : 投稿日:2010年05月13日 20:05 ▼このコメントに返信 マジレスすると、給食費補助がカットされてるから
コストとカロリーくらいしか計算してないんじゃないの?
自治体による差は昔から大きかったけど
牛乳は不耐でなくても飲んでなければ消化できなくなる
胃腸が一生弱いままになって辛い人生になるぞ
いずれにせよ学校で飲ませないとカルシウム不足で身体もガタガタ
子供の嫌がる牛乳を今時のモンペが飲ませると思うか?
※66 おまいは一生母乳飲んでろ
71 名前 : 投稿日:2010年05月14日 01:36 ▼このコメントに返信 ちなみに牛乳に含まれるカルシウムは大した量じゃありません。
カルシウム目的じゃないよ。
72 名前 : 投稿日:2010年05月14日 15:43 ▼このコメントに返信 韓国の食器叩いてる奴は韓国ってだけで叩きたいだけじゃないのかと(ry
日本の昔の給食もプレートではなかったが全部ステンレスだっただろ。
73 名前 : ^p^投稿日:2010年05月14日 23:11 ▼このコメントに返信 会社の食堂で毎朝朝食食べてるけど、
1食270円のバイキングおいしいです^p^
鯖の塩焼きが食べ放題とか^p^
朝からロースとんかつ食べ放題とか・・・w ^p^
74 名前 : lklk投稿日:2010年05月15日 21:56 ▼このコメントに返信 ご飯に牛乳は確かに合わないが、日本の給食になぜ毎日牛乳が出てくるかと言うと
貧富の差による成長差を無くす為だ。
戦時中に子供時代をすごした大先輩には貧乏のせいで身長が小さいって方が多いだろう?
日本て国は給食費払わない親はいても給食カットはほぼしないだろう?
何が言いたいかっていうと税金で監獄食にサンマが出るなら仙台も地方税でなんとかしろってことだ
75 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年05月16日 03:03 ▼このコメントに返信 給食のカレーは最高にうまかった。
76 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年05月16日 13:58 ▼このコメントに返信 わかめご飯が食べたい!
77 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年05月19日 00:01 ▼このコメントに返信 学校給食の冷凍みかんと焼きソバは美味しかったなぁ・・・(T▽T) オレがガキの頃なんてマックとかファミレスなんて贅沢食で月1回行けるかどうかだった。昭和はよかった。
今はなんでも美味しいものが多いから舌が肥えたガキが多いんだろうな・・・
78 名前 : 今更だけど米投稿日:2010年07月04日 03:53 ▼このコメントに返信 仙台だったけど学校で作ってる給食だったから給食美味しかった思い出しかないよ バランスもめちゃ考えられてた気がする 栄養士のおばちゃんが教室回って栄養素の話とかした。
今でも給食懐かしいもんなぁ
食いたいわ。
79 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年09月16日 02:12 ▼このコメントに返信 米76
すげぇわかる。
あれとかきなこパンとか取り合いだったw
80 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2011年06月23日 22:14 ▼このコメントに返信 仙台の給食・・・震災の影響って大きいんだなあ
81 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2011年07月01日 01:13 ▼このコメントに返信 ご飯に牛乳が合わないとか言ってる奴は
牛乳の本当の魅力を分かってない
82 名前 : 。投稿日:2012年04月20日 05:06 ▼このコメントに返信 フランス二枚ともケーキあるな。羨ましい
てかアメ公の小学校ってカフェテリアだったかなんかで給食のイメージがない
私立か?
83 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年08月03日 11:39 ▼このコメントに返信 残したパンを持って帰って家の自分の部屋から屋根に投げ捨ててた
ある日、(おそらく親の依頼で)清掃業者が雨どいの掃除に来て、大量のカビパンが発掘された
84 名前 : あ投稿日:2012年09月28日 09:30 ▼このコメントに返信 仙台は給食費支払い拒否するからだろ。
自業自得。