- 1:運用家族(栃木県):2010/07/21(水) 20:19:27.09 ID:wGpahOUS
-

野菜価格、再び高騰/生育遅れに長雨追い打ち
スーパーでは7月に入ってから野菜の価格が上昇している=香川県高松市太田上町
香川県内の野菜価格が今春に続いて再び高騰している。春先の天候不順で生育が遅れているのと、梅雨後半の長雨の影響が重なり、
出荷量が軒並み減少していることなどが原因で、高松市中央卸売市場ではトマトやキュウリなどの卸値が前年同期に比べ2〜3割高くなっている。
同卸売市場によると、7月中旬の卸値平均は、キャベツが前年同期比2・27倍の1キロ当たり113円、トマトが同1・48倍の同301円、キュウリが同1・35倍の同207円など。
7月中旬の入荷量も多くの野菜が前年同期と比べ7割程度と落ち込んでおり、品薄傾向は8月中旬ごろまで続くとみている。
マルヨシセンター(高松市)では、ナスやピーマン、トマトが前年同期比で5割高、ホウレンソウや小松菜などの軟弱野菜も同2〜3割高。
豪雨の被害を受けた産地の野菜は傷みも早いため、仕入れを避けているという。新鮮市場きむら(同)でも、キュウリやピーマン、トマトが同2倍に高騰している。
スーパーで買い物中の高松市内の主婦(35)は「春先の高騰に比べると危機感は薄いが、このまま上がり続けると家計に響く」と不安をのぞかせた。
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/social/article.aspx?id=20100721000107
- 2:グラウンドキーパー(静岡県):2010/07/21(水) 20:19:48.68 ID:ZFanzuZ6
- 確実に味覚は変わる
- 3:実業家(catv?):2010/07/21(水) 20:20:11.83 ID:3z31CUpR
- 肉食うのがつらくなる
- 6:三角関係(福岡県):2010/07/21(水) 20:20:32.48 ID:a2AyDefB
- 大人の方が好き嫌いうるさくないか?
- 8:不動産(愛知県):2010/07/21(水) 20:21:42.38 ID:KY7WIecH
- 大人は誰にも文句言われないから
普通に嫌いな物は残すだけだからな
無理やり食わされるのは子供の特権
- 10:H&K MSG-90(東京都):2010/07/21(水) 20:22:11.76 ID:D6i7mq7A
- 大人の方が好き嫌いを大声で主張してる
お前ら残さず食えよ
- 11:外交官(大阪府):2010/07/21(水) 20:22:20.67 ID:4mR1xqk/
- 病院厨房で働いてたが、中年〜年寄りどもの好き嫌いマジウザイ
自分でよけろや
- 217:パティシエ(栃木県):2010/07/21(水) 21:05:54.75 ID:7UvyqcQ2
- >>11
これはよく聞くな。
年寄りのほうが好き嫌いが多いそうな。
鶏肉が食えない、とかしらねーよって話だよなw
大人になって味覚が鈍磨して野菜がうまくなった。
アルコールも苦くない。
嗅覚も衰えたせいか、香水がよい香りに思えるようになった。
年を取るのもそう悪くない。
- 18:ジャーナリスト(神奈川県):2010/07/21(水) 20:23:35.48 ID:jlAqdiVX
- 二十歳過ぎたくらいのころから少し嫌いレベルのものも全部普通になったよ
成人迎えてアレ嫌いコレ嫌い言ってる奴は正直引く
- 20:営業職(関西地方):2010/07/21(水) 20:23:39.30 ID:oh2zAPek
- 極端な偏食でなければ
別に好き嫌いなんてあってもいい思う
大人だって好きこのんで食べないものなんて
いくらでもあるし
小学校で給食残して
昼休みまで突入させるなんて
人権侵害じゃないの
- 32:オウム真理教信者(神奈川県):2010/07/21(水) 20:26:20.72 ID:o/8wludr
- 生魚は無理だけど一般的な食べ物なら食えるようになったな
年齢で味蕾が退化するから味覚が腐って食えるようになるよ
- 33:ディーラー(西日本):2010/07/21(水) 20:26:23.54 ID:MMypLxzC
- ただ単に味覚が鈍ってるだけ
- 34:カーナビ(香川県):2010/07/21(水) 20:26:30.13 ID:TKsVfVrE
- 品種改良でだいぶ美味しくなった野菜もあるらしいね
- 43:実業家(岩手県):2010/07/21(水) 20:29:04.48 ID:XLEQhKEI
- >>34
トマトなんかがそうだな
今のトマトはほとんど果物みたいな味がする
- 37:騎手(宮城県):2010/07/21(水) 20:27:16.66 ID:fbi/KbzQ
- 逆に大人になったら食べられなくものってあるのかな
脂っこいものとかじゃなくて、味で
- 229:シャブ中(埼玉県):2010/07/21(水) 21:10:30.18 ID:ovFfM+/T
- >>37
ねるねるねるね
昔はうまいと思ってたのに、この間食べたらまずかった
- 51:探偵(大阪府):2010/07/21(水) 20:30:36.56 ID:0ZVgGCOR
- むしろ子供のころ食えてたのに、大人になると食えないものもあるよな
俺はケーキとかダメ
- 53:技術者(千葉県):2010/07/21(水) 20:31:22.10 ID:Wr6kweXr
- >>51
焼き芋は何故か食べられなくなった
- 49:H&K MSG-90(鹿児島県):2010/07/21(水) 20:30:25.29 ID:ao2P0VfE
- 子供の野菜嫌いは教育が悪いのと親の食生活な
野菜はちゃんと食え
- 48:声優(福岡県):2010/07/21(水) 20:30:03.16 ID:X52ZXPEq
- チーズ嫌いなのにピザ食うやつって何なの?
- 54:営業職(関西地方):2010/07/21(水) 20:31:34.37 ID:oh2zAPek
- >>48
牛乳嫌いだけど
クリームシチュー好きに近いな
- 84:オウム真理教信者(千葉県):2010/07/21(水) 20:36:32.95 ID:RPyqJLph
- >>48
牛乳嫌いだけどコーヒー牛乳好きです
- 52:行政官(大阪府):2010/07/21(水) 20:31:18.74 ID:86sxeP4t
- 美味いと思って食ってるというか、これは栄養がある→ちょっとでも元気になれると思って
食ってるって感じかな。トシとると疲れやすくなるんだよ。
- 82:外交官(大阪府):2010/07/21(水) 20:36:20.01 ID:4mR1xqk/
- >>52
俺は野菜だけでいいが
たんぱく質を取らないかんと思って頑張って肉魚を食べてる感じ・・
年かな
- 56:SR-25(福島県):2010/07/21(水) 20:31:41.24 ID:dS7p7yS0
- 人間なんてガキの頃食った味を記憶して、馬鹿舌の大人になったら脳内保管してるだけ
山菜なんて特にガキの頃食ってないとホントの味は絶対わからんと言うね
大嫌いだけど
- 58:ノブ姉(新潟・東北):2010/07/21(水) 20:31:56.93 ID:Xu6ev21R
- 出されたものは全部食うわ
最近味がどうでもよくなった
- 61:外交官(大阪府):2010/07/21(水) 20:32:21.43 ID:4mR1xqk/
- 好き嫌いがないって豪語してた奴、
シソ、菜の花、みょうがとか嫌いだった
食卓に出てきてないだけだった
- 63:豊和M1500ヘビーバレル(大阪府):2010/07/21(水) 20:32:32.72 ID:IH07tTEE
- 納豆嫌いだったけど食えない事が悔しくて
何度も挑戦してたらいつの間にか好きになってた
まぁ何でも慣れだわ
- 66:税理士(大阪府):2010/07/21(水) 20:33:09.21 ID:w0FnvvCW
- 年取れば体は衰えていくはずなんだが何故か舌は肥えるらしい
- 115:騎手(宮城県):2010/07/21(水) 20:44:52.93 ID:fbi/KbzQ
- >>66
逆だよ
味覚が退化してるから苦いものが食えるようになる
他の年とともに衰える器官といっしょ
- 70:デザイナー(群馬県):2010/07/21(水) 20:34:11.69 ID:aHFIIDhE
- 好きな物だけ食えば必ず飽きるから
間に不味いもの食べて舌をリセットするんだよ
って妹に教えてもらった
- 72:棋士(岩手県):2010/07/21(水) 20:34:18.58 ID:QB6HMnTK
- 好き嫌いすげー多くてジャンクフードとかしか
食わない奴がグルメ気取った話しててキレそうになった
- 73:H&K MSG-90(長屋):2010/07/21(水) 20:34:28.48 ID:QrsFt2dR
- 食え喰え五月蝿いんで、ニンジンとか嫌でも無理して食べたが、
セロリだけは完全拒否してたせいで、未だに食えない。
- 75:ニュースキャスター(東日本):2010/07/21(水) 20:34:38.48 ID:ZCf60ipv
- 漬物も凄い苦手だったな。ガキはなじみない匂いが嫌なだけだろ
- 88:洋菓子製造技能士(奈良県):2010/07/21(水) 20:37:30.79 ID:jviBSoKX
- 舌の苦味を感じる部分に個人差があるらしいな
敏感な人は野菜とかの苦味を
より強く感じるんで嫌いになる可能性があるらしい
- 95:臨床検査技師(アラバマ州):2010/07/21(水) 20:40:04.02 ID:28mlRwMh
- から揚げ大好きなのにから揚げアレルギーで死にそうになる いっそ死にたい
- 97:タコライス(三重県):2010/07/21(水) 20:40:37.88 ID:Cg1AD+wK
- むしろ大人になってからハンバーグとかオムライスとか好きになってカロリーに困るわ
- 103:H&K MSG-90(catv?):2010/07/21(水) 20:41:36.44 ID:hdNGDyZN
- 実は野菜って滅茶苦茶高いよね
- 107:H&K MSG-90(東京都):2010/07/21(水) 20:42:55.39 ID:oG6254eA
- >>103
トマトがもっと安くなればいいのにね。
5個入り293円とかだと躊躇してしまう。
- 118:外交官(大阪府):2010/07/21(水) 20:45:16.16 ID:4mR1xqk/
- >>107
最近100円以上してたりするぜ?
- 120:H&K MSG-90(catv?):2010/07/21(水) 20:46:17.62 ID:hdNGDyZN
- >>107
サラダとか、トマト入れるだけで原価跳ね上がるんだよな・・・
- 106:はり師(埼玉県):2010/07/21(水) 20:42:28.10 ID:tLTjbWCR
- レパートリーが増えれば野菜の調理方法変わるだろ
子供の頃は自由が無かっただけ
- 111:探偵(不明なsoftbank):2010/07/21(水) 20:43:47.88 ID:HwaHmNRR
- 大人になれば好き嫌い無くなると思ったけど未だに好き嫌いだらけ
30なのに野菜も大半食えないしタバコも酒もコーヒーも駄目
- 127:奇蹟のカーニバル(福岡県):2010/07/21(水) 20:47:23.60 ID:45yMFwlF
- 味の濃いものに吐き気を催すことが多くなる
↓
口直しに水気の多い野菜に手をつける機会が増える
↓
あれ、野菜けっこう旨くね?
↓
野菜好きに
- 137:AV監督(岡山県):2010/07/21(水) 20:49:08.59 ID:OGx3e3oo
- 親の料理が下手だっただけじゃねえの
- 199:火狐厨(福島県):2010/07/21(水) 21:02:26.73 ID:8BTSqYvz
- 確かにマズイが拒否反応する舌も大げさなんだよな・・・
とガキの頃にふと思えた瞬間があって
それの日から何でも食えるようになった。
- 203:盲導犬訓練士(栃木県):2010/07/21(水) 21:03:16.38 ID:FzQJiev2
- トンカツ食べに行って付け合せのキャベツ食べない奴は何考えてんだ
- 236:通関士(アラバマ州):2010/07/21(水) 21:11:38.54 ID:HeP4Nyh8
- もし>>1が本当にそう思ってるのなら可哀想な人だと思う
- 275:不動産(埼玉県):2010/07/21(水) 21:43:13.00 ID:E5tJSkEx
- 確かに大人になったら
人におごってもらう時残すのが恥ずかしくて嫌いなものも食うようになったわ
昔は野菜では大根とキャベツ(ただし生食に限る)しか食えない偏食糞野郎だった
- 283:H&K MSG-90(東京都):2010/07/21(水) 22:08:22.42 ID:TZmtNajW
- 子供のころ無理やり嫌いなもの食べさせられて矯正出来た奴もいるのかね。
給食の後何時間もかけて食べさせられてた子いたけどあんなのトラウマになって逆効果じゃないのか。
- 288:ソーイングスタッフ(北海道):2010/07/21(水) 22:27:28.00 ID:YLCtT4/r
- >>283
無理やり食わされまくってゲロりまくって、
ゲロるのが怖くて全然口もつけられなくなった
今食べればうまいのかもしれんけど、もはや嫌いというよりは怖い
- 315:劇作家(茨城県):2010/07/21(水) 23:16:12.22 ID:nMhUOwqK
- >>283
よく昼休みまで残されてたけど、食った振りして先生にばれない様に捨てる技術が向上しただけで未だに食えないものもある
- 300:家畜人工授精師(大阪府):2010/07/21(水) 22:39:37.90 ID:tK1iLSVR
- 甘やかされて育った偏食まくりの俺が、
大学で4年間貧乏一人暮らしした結果好き嫌いものすごい減ったのにワロタ
トマトなんて壁に投げつける勢いだったのに、今じゃトマジューうめーうめーつって飲んでる
- 308:ネトゲ厨(茨城県):2010/07/21(水) 23:06:28.66 ID:0MKzR6U2
- マジな話嫌いな食い物は何もない
何食っても美味しいし残飯が出た試しがないな
極貧家庭に生まれたメリットはこれが唯一と言っていいが・・・
- 319:アニメーター(dion軍):2010/07/21(水) 23:17:23.44 ID:Y5O/0Uh8
- サッカーの中田や、野球のイチローは野菜が大嫌い。
あの二人、なんか性格が似てるような気が・・
- 326:弁護士(九州):2010/07/21(水) 23:23:51.54 ID:kEm/ngZy
- 20代まではまだ子供の味覚。
本当に味覚がガラッと変わるのは35くらいからだ。
鍋やっても自然と肉より白菜、豆腐に箸が行くようになる。
ガキの頃母ちゃんが野菜ばっか食べて肉は俺に食べさせてくれてたのは、
優しさじゃなく単に味覚の違いだったんだなと気付く。
- 110:タコライス(愛知県):2010/07/21(水) 20:43:45.85 ID:BtFffW/y
- 野菜大好きだったけど同棲してた彼女が
なんでもかんでもキノコいれてきたのでキノコだけ食えなくなった。
カレーにもキノコ
シチューにもキノコ
ハンバーグにキノコ
野菜炒めにキノコ
キノコキノコキノコキノコ
- 129:まりもっこり(千葉県):2010/07/21(水) 20:47:49.46 ID:SJlepWVZ
- >>110
その彼女性欲溜まってんじゃないの
野菜のソムリエ―おいしい野菜とフルーツの見つけ方 (ビッグコミックブックス)
目からウロコの野菜まるごと料理術
【イチオシ】
【グロ注意】スーパーで売ってた「カリブロ」って野菜がヤバイ
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1 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:32 ▼このコメントに返信 今でも全然食えない・・
2 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:35 ▼このコメントに返信 実際食えるようになるのもあるけど
苦手なのは食えないまんまだなぁ
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:35 ▼このコメントに返信 通常の人間なら
味覚が発達しておいしいと感じる範囲が広がる=好き嫌いが減る
となる
ゆとり世代か否かできれいに分かれるわけではないだろうけど
最近の子供は昔の人間に比べ正常に味覚が発達してないってのは
納得できそうな話ではある
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして名無しが投稿日:2010年07月22日 00:37 ▼このコメントに返信 好き嫌いは減るかもしれんが食わず嫌いは改善出来ねぇや
5 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:39 ▼このコメントに返信 トマト嫌いだけどトマトジュース大好き
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:40 ▼このコメントに返信 味覚変わって、野菜も普通に好きになったよ
そして学生時代は苦いだけだと思っていたビールが旨くなったwww
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:40 ▼このコメントに返信 キュウリは一生食べたくないわ
8 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:42 ▼このコメントに返信 年取ると舌が劣化して苦味とが平気になる。
ソースは俺。
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:43 ▼このコメントに返信 子供の頃はどうしてもダメなものだけ食べなかったけど
大人になったら好きじゃないものを食べなくなったら好き嫌いが増えた
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:45 ▼このコメントに返信 子供の頃は苦味なんかが大人より強く感じるから野菜が苦手って言うね
実際子供の頃野菜きらいだったけど大人になったら好きになった
まあ、慣れもあるんだろうけど味覚も変化してるんだろうな
11 名前 : 投稿日:2010年07月22日 00:46 ▼このコメントに返信 うなぎだけは三十路むかえた今でも食えない
でも食う機会があまりないから特に不自由ない
12 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:47 ▼このコメントに返信 夏バテ気味で最近サラダばっか食ってる
生野菜まじうめえ
青ジソドレッシング最高すぎるわ
13 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:48 ▼このコメントに返信 コーヒーが飲めねぇ・・・
酒は飲めるけど
14 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:49 ▼このコメントに返信 虐待されてて野菜自体トラウマだけどそんな話すると確実に虐められ気がするから野菜アレルギーで野菜食えないって言ってたけど周りから今も「コイツ好き嫌い多すぎだよなwwwwwww」って言われると軽くヘコむ
あの口の中にいれた瞬間にオエッってなるのはホント理解できないwwwwまじで人間の欠陥だと思うわ・・・
15 名前 : 投稿日:2010年07月22日 00:50 ▼このコメントに返信 子供の味覚は本能に忠実で味覚としては子供の方が正しい
大人は「飽き」からまずいものを好んで食べるようになる
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:53 ▼このコメントに返信 小一の時、納豆無理矢理食わされてトラウマになって余計ダメになった
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:53 ▼このコメントに返信 ガキの頃偏食だった俺は大人になって普通に野菜好きになりましたよ?
トマトとピーマン以外
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:54 ▼このコメントに返信 きゅうりだけは小学生の頃無理やり食わされる→吐くの繰り返しを経験したから今でも無理
あの頃の周りは頭が狂ってる
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:54 ▼このコメントに返信 嫌いな食べ物なんてねーな。
最近野菜値上がりしててさー。
野菜くいてえ。
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:56 ▼このコメントに返信 生野菜、特にキャベツがダメだ
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:57 ▼このコメントに返信 子供の頃はピーマンが嫌いで、人間の食うものじゃねぇとまで思ってた
今は好物です
22 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 00:59 ▼このコメントに返信 子供のころピザとパスタが嫌いだったが今じゃ好物の一つだ。
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:02 ▼このコメントに返信 今でも玉ねぎ食えねえ。
みじん切りとか溶かしてあればいけるが、大きい形が残ってるとだめだし生は完全アウト
24 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:03 ▼このコメントに返信 辛いもの全般だめだわ。
味は好きなんだけどくってると尋常じゃない汗が噴出してきて恥ずかしい。
あとゴーヤだけはできるだけ食いたくない
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:07 ▼このコメントに返信 おかあさんがつくったにものをたべたい…
なんでちいさいころはだいきらいだったんだろう…
26 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:08 ▼このコメントに返信 野菜に含まれる成分に成長阻害ホルモンがあって、子どものときはソレを本能的に避けようとするから野菜嫌いの子どもが多いってなんかできいたな。
27 名前 : 投稿日:2010年07月22日 01:08 ▼このコメントに返信 生魚は大好きなのに焼き魚は全く食えない
生臭さ+焦げ臭さで尋常じゃない悪臭になるし身もパサパサしてて噛んだ時に銀紙噛んだみたいないやな味がする
生で美味い物をなんでわざわざ加熱して不味くするのかといつも疑問に思う
後同じ魚でもなんで加熱してあるほうが安いんだよ?
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:09 ▼このコメントに返信 嫌いな物があるとそれだけ損をすると思ってる
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:09 ▼このコメントに返信 米3
味覚は発達せず衰えていく=好き嫌いが減る
子供のころ苦くて食べられないものも 大人になると子供のころより苦味を感じず
食べられるようになる
30 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:10 ▼このコメントに返信 苦味についてだが舌の劣化なのか慣れなのか品種改良されたのかピーマンは何とか食えるようになったな
後茄子は見るのも嫌だったのに今ではてんぷらで一番旨いと思うものになってる
でも未だにもろみ味噌とか金山寺味噌とかそのまま食うような味噌と漬物はアウトだな、味噌汁とかは好きなんだが
31 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:13 ▼このコメントに返信 苦味・辛味・酸味は特に成長と共に味覚が発達して受け入れるようになるらしいね。
32 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:14 ▼このコメントに返信 カレーライスだけは無理だなぁ
カレーパンならおいしいんだけど
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:16 ▼このコメントに返信 これがビールだったら飲めない奴は味覚が発達してないって言われるのは何故?
34 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:16 ▼このコメントに返信 体で稼ぐ稼業(たとえばスポーツとかガテンとか)でもない限り、
別に野菜食わなくても社会生活は普通に営んでいけるからなぁ
(健康で長生き、は無理かも知らんが)。
子供の頃「ちゃんと野菜も食べなさい」とか言われていたのは何だったのかと。
子供に偏食させないようにする当の母親が肉が食えないために
食卓に肉が上ることがほとんどなかった。今でも母親を恨んでいる。
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:18 ▼このコメントに返信 107はいっぺん度付き回された方が良いと思った。
※27
衛生的な問題から、生だとよろしくない魚もいっぱいあるだろ・・・
日本みたいに生で色々食ってもほぼ安全な国って珍しいんだぞ。
36 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:19 ▼このコメントに返信 グルメぶってる奴って面倒臭いよね
37 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:23 ▼このコメントに返信 他は何でも食べるけど、生トマトだけは絶対ダメ
味覚なんて小学生の頃から変わってない気がする
38 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:25 ▼このコメントに返信 そろそろ30だが味覚はいっこうに変化しない
39 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:28 ▼このコメントに返信 コメ27
生で売れなくなったもんを焼いて(加工して)売れるようにしてるからじゃない?
まぁ逆に手間賃とって高いパターンもあるし分からないけど
40 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:34 ▼このコメントに返信 子供の頃は野菜全般嫌いだったけど年取ったら自然と食うようになって今は好きなほうだな
41 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:35 ▼このコメントに返信 生の方が美味い魚もあるし、焼かなきゃ食えたもんじゃない魚もあるし。
生の方が美味いと感じるかどうかも人それぞれだし。
色んな食い方があっていいと思うよ。
俺は焼いたサンマも食べるし、サンマの寿司も食べるし。
生のサーモンは美味いし、焼いたホッケは美味いし。
全部楽しめるのが勝ち組じゃね?
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:35 ▼このコメントに返信 ピーマンみたいな苦味の強いものは、老化して鈍くなると食えるようになるよな
子供の頃苦手意識を植え付けられてなければ。
俺は椎茸は多分一生食えない。
干し椎茸の煮汁の匂いとか、未だに嗅いだだけで吐きそうになる
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:40 ▼このコメントに返信 逆に生肉が全く駄目だわ俺
仕事で料理振る舞われた時の刺身無理して食べる時のつらさと言ったらもうね
44 名前 : 投稿日:2010年07月22日 01:41 ▼このコメントに返信 歳とると味覚は退化するっていうけど、それで食べられるものが増える=適応するってことはある意味でやっぱり成長だよね
45 名前 : か投稿日:2010年07月22日 01:42 ▼このコメントに返信 ベジタリアンうぜぇ、肉もクエ
46 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:45 ▼このコメントに返信 米27
鮮度のいい魚は高い。
刺身は鮮度が良い奴じゃないと食中毒になる。
47 名前 : 投稿日:2010年07月22日 01:47 ▼このコメントに返信 米35
日本て凄い国なんだな
そういや魚だけじゃなくて野菜も加熱してあるとほとんど食えないや
生野菜ならなんでもバリバリ食えるのに
日本サイコーだなw
米39
やっぱそういうもんなのか
鮮度が落ちてればその分安くなりそうなもんだけどな?
48 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:47 ▼このコメントに返信 野菜は普通に食べられるようになったが
ビールは駄目だな、ビールがうまいとか味覚がおかしいとしか思えない
49 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:48 ▼このコメントに返信 子供はただ「嫌い」ってだけだけど
大人になると「何が嫌なのか」が客観視できるようになりそれが寛容につながる
慣れない味でも楽しんでみようかなという余裕が生まれる
50 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:49 ▼このコメントに返信 米18
俺発見
俺の場合は幼稚園の頃だけど、無理やり食わせるのはホントどうかしてると思う
51 名前 : 投稿日:2010年07月22日 01:50 ▼このコメントに返信 別に好き嫌いあっても構わんけど、好き嫌い多い奴と飯食うのは何かと面倒なので嫌だ
52 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:51 ▼このコメントに返信 米47
知ってるかもしれないけど、卵かけご飯が食えるのって結構凄いことなんだぜ?
外国の卵は食中毒が結構ヤバい。だからみんな加熱する。
詳しいことは忘れたけど(ググれば分かる)、日本の卵はもの凄く清潔なんだと。
鮮度が下がると普通に安くなると思うよ。
それを焼くなど加工して価値を誤魔化すってのはよくあると思う。
米48
俺も。
ビールだけはホント分からんわ・・・
53 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:52 ▼このコメントに返信 野菜は自分が子供の頃に比べて凄い美味くなったよ。
トマトなんて昔は青臭くて酸っぱくて水っぽくてマズかった。
今はほぼ毎日食うくらいw
農家の方々に感謝だね。
54 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:52 ▼このコメントに返信 年寄りの鶏肉嫌いは
子供の頃に屠殺や血抜きを見て食えなくなったってのも結構居そう
うちのばあちゃんがそうだった
55 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:53 ▼このコメントに返信 米51
好き嫌い多いのはそんなに気にしないんだけど、クチャラーは勘弁してくれ・・・
56 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:57 ▼このコメントに返信 60過ぎのジジババじゃあるまいし味蕾が退化とかねーよw
苦味を美味いと感じるのに必要な成長が25才ぐらいまでかかるってだけだ。
成長が止まって大メシが食えなくなる=やっと味蕾が成長しきるだよ。
退化で味が分からなくなるのはしわくちゃになってからだって。
57 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:58 ▼このコメントに返信 苦いものを食べれるようになるのは味覚の劣化だというレスが見られるけどガセネタだよ。
味覚の劣化で甘味と塩味を感じにくくなるのに比べて苦味や辛味についてはそれ程変化はしない。
子供の頃から偏食してると食べても安全なものについても舌が危険だと判断するだけ。味の判断基準が未発達になってるんだよ。
58 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:58 ▼このコメントに返信 キノコはカロリー抑えられるしダイエット目的で入れてたんじゃないの?
女はダイエットのためなら毎日同じ食材使うからな
59 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 01:59 ▼このコメントに返信 成長・退化に関しては論文でも読まないと何とも言えんなあ。
退化っていう主張があるからには、閾値の低下を示すデータとかがあるんだろうけど。
人間の感覚器の退化(という言葉が適切かは分からない)って結構若い段階から起こるよ。
20歳くらいから聴覚は低下し始めるし。
60 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:00 ▼このコメントに返信 味覚の変化で苦味、辛味に強くはなるが、大人になる頃までにそれを食べる習慣がなく、嫌いという先入観が強くなってしまっているので食べられる様にはならない事が多い
ま、品種改良で味がべらぼうによくなった野菜については別だけどな
61 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:02 ▼このコメントに返信 ごめん、閾値の低下じゃなくて上昇だ。
62 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:05 ▼このコメントに返信 俺の場合はガキの頃好き嫌いばっかで学校の昼休みも遊べないようなやつだったが、今じゃほとんどの物が食えるようになった。俺の親は嫌いなものを無理やり食わせるようなことはなかったけどなるべく食べさせるようにしてたからその辺もきっかけだったと思う。
しかし社会に出てから周りの大人の残すこと残すこと
現場の親方ですら弁当を二口三口でもう手付かず。よくあれで体もつとおもうわ
63 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:05 ▼このコメントに返信 野菜が高くなった気はしないなぁ。
で、セロリってさなんであんな不味いんだろうか。子供のときからアウトなんだけど。
64 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:07 ▼このコメントに返信 子供の頃は無理せず肉とかばっか食べてた方がいいんじゃないか。
食生活が欧米化したほうが肉体的に優れた大人になれるんだから。
65 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:08 ▼このコメントに返信 米63
俺は生のセロリスティックをマヨネーズで食べるのは結構好きだけど。
でもセロリってホントに嫌われ者だよね。
66 名前 : なな投稿日:2010年07月22日 02:08 ▼このコメントに返信 野菜はゴーヤだけが今でも嫌いで食べたくない
あの青臭くて苦い風味が…魚の胆汁たべちゃった時みたいな。
どくだみとかセロリは全然平気なのに何故だ…
67 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:09 ▼このコメントに返信 お袋が小学校の先生だったが、生徒には食べられない物は
一口だけ食べさせて残させてたと言ってたな。
やはり、無理やり食わすのは良くないよな。
68 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:09 ▼このコメントに返信 食べ物残すって、どれだけ甘えた子供時代なんだ。
69 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:10 ▼このコメントに返信 米64
その「優れてる」って、単にガタイがでかくて腕っ節が強いってだけなんじゃ・・・
70 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:13 ▼このコメントに返信 なぜか肉が食えなくなった・・・
というか脂分の多いもの全般
71 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:14 ▼このコメントに返信 >>137
親は料理下手だったが好き嫌いなく育ったぞ
72 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:28 ▼このコメントに返信 一度一人暮らしすると味覚変わるよ
最初は「好きなモノばっか食えるwwwうめぇww」って思うけど
ワンパターン化して飽きてきて、久々に実家帰って
「手作りの煮物うめぇ・・・」とかになる
73 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:31 ▼このコメントに返信 米72
わwwwかwwwるwww
74 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:35 ▼このコメントに返信 好き嫌いの問題じゃなく自分は食べ合わせの問題だと思ったんだがな
おかずだけ食っても飽きるしバランスが悪いから、
引き立て役として野菜を食うって考えるようになった
まあ、味覚が変わったというのもあると思うがw
75 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:38 ▼このコメントに返信 トマトが全く食えなかった小学生の頃、担任がビニール袋一杯にトマトをくれた
親が喜んで食ってた
今でも生トマトは食えない 火が通ってればむしろ大好きだけど
米66
俺は逆に、ゴーヤは好きだがセロリがダメ
ただ、同じ「苦い野菜」ならピーマンが最高
76 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 02:53 ▼このコメントに返信 まぁ、大人になれば嫌いな物は自然と遠ざけるようになるから何でも食べられると勘違いするんだな
77 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:04 ▼このコメントに返信 ケーキとか甘いもの食えない・・・
甘党すげぇ
78 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:14 ▼このコメントに返信 大人になったからなのかは定かではないが、最近激辛フードばっかり食べてる。
元から辛いものは好きだったが、小さい頃は明太子一本でヒーヒー言ってたのが
今ではキムチに一味唐辛子とタバスコと塩を大量にかけて食ったりできるところを見ると
やっぱり年を重ねるにつれて味覚は鈍ってくるもんだと思う。
79 名前 : 投稿日:2010年07月22日 03:27 ▼このコメントに返信 魚嫌いだったが、今は食える。
嫌いだった原因は給食。
生臭すぎ
80 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:32 ▼このコメントに返信 米79
あー、ちょっと分かる。
俺も給食のししゃもがゲロマズだったせいで未だ食えない。
81 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:41 ▼このコメントに返信 自炊するようになってナスとかぼちゃと肉が食えるようになった。
嫌いな食べ物が多いのではなく母がメシマズなだけだった。
82 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:43 ▼このコメントに返信 生レバーだけは今でも無理だな
火を通したのはおいしいんだが生は無理だわ
83 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:47 ▼このコメントに返信 米82
生レバーは結構危険なんでやめた方がいいと思います
84 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 03:58 ▼このコメントに返信 嫌いな食べ物でも食卓にでたものを残さず食べてればそのうち嫌いではなくなるんじゃね。
俺はそーだった、残すという考えがなかった。
85 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 04:01 ▼このコメントに返信 結構勝手に治るもんなんだよな
今20過ぎだけど、段々と食える物が多くなっていってる。
給食を無理矢理食わせようとした教師はマジで死ね。
どう考えても逆効果だってーの。
そいつ等の所為で味覚がまともになるのが遅くなった。
86 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 04:24 ▼このコメントに返信 普通に食えるようになるんじゃないの
気付いたらピーマンもしいたけも楽勝で食えるようになったし
ピーマンに至っては美味いとさえ思うようになった
87 名前 : 投稿日:2010年07月22日 04:33 ▼このコメントに返信 野菜はさっぱりしてていいよなあって30過ぎてしみじみ感じるな
20くらいから思ってたけど
88 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 04:34 ▼このコメントに返信 >>110の元彼女よこせ
キノコ大好きだわ
バターしめじにエノキの味噌汁、エリンギの天ぷら、人参と椎茸の混ぜご飯
たまにこういうキノコづくしの夕食を作る
89 名前 : 名無し投稿日:2010年07月22日 06:19 ▼このコメントに返信 好き嫌いはあっても別にいいだろう
ただ出されたもんはアレルギーでもなけりゃ全部食うのが筋だと思う
あとバイキングや学食とかで腹の具合も知らずに
大量に盛って廃棄しているクズには消えて欲しい
90 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:02 ▼このコメントに返信 >ゆとり世代か否かできれいに分かれるわけではないだろうけど
>最近の子供は昔の人間に比べ正常に味覚が発達してないってのは
>納得できそうな話ではある
どこに納得できる要素があるんだよ
91 名前 : 投稿日:2010年07月22日 07:03 ▼このコメントに返信 給食で何でも食う奴見てから残さないようにしてる
だがトマトやもずく、茶碗蒸しは反射的に吐き気催してしまう
俺の場合意識して変わったな
きのこやえびも嫌いだけどとりあえず食う
92 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:14 ▼このコメントに返信 これといって食べられない程嫌いなものっていうのもないが
これといって大好きっていう好物もない
93 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:16 ▼このコメントに返信 あんパンとかおはぎとか食えなくなった。
ご飯にアンコとか罰ゲームだろ
94 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:25 ▼このコメントに返信 一人暮らしやりはじめて野菜の大切さに気づく
俺の場野菜まったく食べなかったら首と腕に赤いブツブツできた
野菜ジュース飲んだら次の日治った
それ以来野菜を食べるようにしてる
95 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:25 ▼このコメントに返信 苦味感じなくなるからだろ
実際俺も野菜好きになった
96 名前 : 。投稿日:2010年07月22日 07:52 ▼このコメントに返信 WIKIによると、味に対して最も鋭敏なのは中学生頃らしいね。
それが良いことかどうかは別として。
97 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:56 ▼このコメントに返信 1人暮らししてから好きなもんしか食ってないわ
かーちゃんは偉大だ
98 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 07:58 ▼このコメントに返信 不味い物は不味い無理して食べる必要性はないと思う栄養的な問題も望ましくはないが最悪サプリメントなんかもあるわけだし
99 名前 : 投稿日:2010年07月22日 08:01 ▼このコメントに返信 味に対する不満とかどうでもよくなっていく、というのはある
嫌いなものを嫌いと言い続けるのがめんどくさくなる
100 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 08:05 ▼このコメントに返信 >>110の彼女は彼女だと思っているだけで実は彼氏だ
名前は煙
黒いケムリに注意しろ
101 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 08:27 ▼このコメントに返信 つうか味覚が加齢と共に鈍くなるって言ってるやつは地味にずれてるだろ
鈍くなってるんじゃなくて嫌な味でも毒ではないって舌が学習していくんじゃなかったか?
102 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 08:35 ▼このコメントに返信 人間の体って不思議なもんで
食べたくなるもの・美味しく感じるもの=不足してるから取り入れろってことだよ。
疲れたら甘いもん欲しくなるし、体が冷えたら辛いもの欲しくなる。
若いころは成長しなきゃならんから肉類が美味しく感じる。
逆に年とったら体調を保つための野菜や魚が欲しくなる。
たまに無性にジャンクフードが食べたくなるのは
野菜ばっか食ってて油分や塩分が少なくなってきてるから。
まぁ昔から偏食しまくってる奴は体のセンサーぶっ壊れれてるからこの限りにあらずだけど。
103 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 08:37 ▼このコメントに返信 酒の味覚えてからだな好き嫌い減ったの
特にホヤとかナマコとか山菜とか駄目だったのが
酒の肴として美味しく食えるようになった
104 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 08:54 ▼このコメントに返信 30代になる急に肉とか食うことに喜ばなくなる。
一切れ1000円の牛肉より、一切れ1000円の魚の切り身を
焼いて食いたくなる。
105 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:03 ▼このコメントに返信 大人になって野菜嫌いがハッキリした。
子供の頃は、大人の手前、好きだって自己暗示かけてたんだと思う。
ハッキリ言って野菜って不味いよね。皆、ほんとに美味しいと思ってんのかな?
どこが、どう美味しいの?肉のが絶対旨いのに、「野菜は旨いというべきだ」って自己暗示かけてない?
106 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:31 ▼このコメントに返信 食の好みは確実に成長と共に変わるね
食材・味付け・固さ・量・・・
野菜は、生野菜が嫌いでもラタトゥーユにハマる奴とか
ハーブ系ドレッシングでいけるようになるケースとか
食材じゃなくて調理・調味がネックかも
107 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:33 ▼このコメントに返信 野菜は子供の頃から大丈夫だった。
ただ大好きだった鰻の蒲焼が、火事場から搬送される焼死体を見たおかげで嫌いになったorz
108 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:35 ▼このコメントに返信 味覚が変わるのは舌の劣化だけでなく、体が欲するものが変わるからだと信じている
根拠はないけど、不規則な生活で、すさまじく特定の野菜が食いたくなるときがある
ピーマン嫌いだったけど、兄弟に情けない姿を見せたくないから、さもうまそうに食べてた
セロリだけはどうしても匂いが駄目だったけど、今は普通に食えるな
109 名前 : さち投稿日:2010年07月22日 09:38 ▼このコメントに返信 舌が劣化するとか確かにそうなんだろうけど、それをたてにだから自分は正しいんだ!て 好き嫌い正当化する人は普通にキモい。社会不適合者です。いいとしして(アレルギーとかは除く)わがままいうなってかんじ。…せめて恥ずかしがれよ
110 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:38 ▼このコメントに返信 苦みを感じるものは、いわゆる体に効く物ってこと。ステロイドとかフラボノイドとか。
子供の未発達な舌では、それが有用な物か毒性の物かが分からない。だから一様に忌避する。
それを過ぎて大人になれば、体に必要な苦みだったり何だったりを自然と口にするようになる。
111 名前 : 投稿日:2010年07月22日 09:38 ▼このコメントに返信 魚と煮物が好きになったのが一番の変化だなぁ
子供の頃は嫌いだった
肉は相変わらず好き
絶対食えないものはないな
嫌いでも飲み込むくらいはできるし
112 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:42 ▼このコメントに返信 濃い味付けならある程度食べられるようになったけど
未だに野菜をおいしいと思うことが出来ない
113 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:48 ▼このコメントに返信 最近は嫌いだったものを偏見なしに食ってみると案外食えると思うことが多い
昔ほどまずさを感じなくなってるような気がする
子供時分は苦いみたいなまずさを感じる部分が敏感だったんだろうなと思うわ
114 名前 : 投稿日:2010年07月22日 09:49 ▼このコメントに返信 大人になれば食べなくてもいいんだと言う
115 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:53 ▼このコメントに返信 何このスレおっさん臭い。。。
好き嫌いとかある人なんなの?
たしかに好みはあるかもしれんが、アレルギーとかの理由以外で食えない物がある人の気持ちは理解できないな。
116 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 09:57 ▼このコメントに返信 スレの>>217にほぼ同意。
感覚が鈍化してる感じはするね。
昔はミョウガとかアスパラとかブロッコリーとかすごく癖があって駄目だったけど、25すぎたあたりからはなんでもなく食べられるようになった。
と思ったけど、コメの>>101の理由なのかも。
117 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:00 ▼このコメントに返信 年をとると駄菓子がきつくなったな
うまい棒とか味が濃すぎて口が死ぬ
薄不味いと感じてたポタージュ味がちょうど良くなった
118 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:04 ▼このコメントに返信 ピーマンにはベルベリンが含まれていて、
こどもは大人よりも許容量が低いので
敏感に察知して避ける(嫌う)って聞いたときには納得したな。
それ以来、子供が嫌がるものは
無理に食べさせなくて良いんじゃないかと思ってる。
119 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:13 ▼このコメントに返信 むしろ甘味に関しては鈍化とは逆なような気がするんだが。
ケーキとか甘味強すぎて食えなくなった。
野菜は野菜そのものの甘味(特に熱を加えたもの)を感じるようになってから
うまくなり始めた。
鈍化鈍化いっているやつはどうかしてるんじゃないの
120 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:22 ▼このコメントに返信 子供のころ、フキとか、野菜じゃないがひじきが食えなかったけど
大人になったら食えるようになったなあ、まぁ好んでは食わんが
121 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:23 ▼このコメントに返信 子供の好き嫌いはメシマズってのもあると思う
ピーマンとか半生だとハンパなく苦いし
122 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:32 ▼このコメントに返信 wikipedia曰く
>味覚閾値としては中学生頃が最も低く(つまり味に対して鋭敏である)
>幼児・学童、成人、高齢者の順で高くなっていく
中学生頃までに野菜を食べなかった奴は受容体が鍛えられず
野菜の旨味を感知することが難しくなるんじゃね
大人になったら食べられるようになったという奴は
別の食材を通じて間接的に受容体を鍛えることができた幸運な奴
だから好き嫌いのある奴こそ、年齢以上に味覚が鈍化していると考えられる
まー普通に考えて、使わない器官はどんどん劣化するだろうしな
123 名前 : 投稿日:2010年07月22日 10:33 ▼このコメントに返信 本当に嫌いなものは味を感知した瞬間に胃液がせりあがって嘔吐手前になる
124 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:37 ▼このコメントに返信 ※103
あるあるw
うちはメシマズ母だったのもあって、一人暮らしで晩酌するようになると、劇的に食べられるものが増えた。
125 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:42 ▼このコメントに返信 野菜が好き→味覚が鈍化してるからだろwwwww
って言い張る奴なんなの
ていうか鈍化したからなんだっての
お前それ言いたいだけちゃうんかと
126 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:43 ▼このコメントに返信 ※123みたいに胃液が上がってくるってのは味覚が成熟していない典型なのだが、
要するに、子どもの頃好き嫌いが多いのは嫌いな物を「毒」と認識しているわけだ。
酸っぱいとか、苦いとかは、腐っている物に多い味だから赤ちゃんでも嫌がる最初の味覚。
他にも嫌いな味は何となく身体に合わない(もしくはそう思い込んでいる)とか、
軽くアレルギーだったりするケースが多い。
でも、オトナになると経験則でそれらにも毒じゃない物があるとわかってくるから
食べられないものは減ってくるってわけ。
ただし、好き嫌いを主張できるようになるから
>>1みたいなお馬鹿さんが勘違いするケースが多いってのが結論。
ちなみに、逆に味覚が成熟しすぎると何食ってもマズイって言う海原雄山になっちゃうし、
そこまでいかなくても、マクドや吉牛、白木屋とかの残飯みたいなものは
おいしいと思え無くなっちゃうから、必ずしも良いことばかりじゃないけどね。
127 名前 : 投稿日:2010年07月22日 10:49 ▼このコメントに返信 ガキの頃苦手だったけど今では食えるようになってた食べ物ももちろん沢山あるよ
ただ嘔吐手前になる2つの食材だけは無理
炒めものでその味が少しでも移っててそれを感知したら無理
何度も訓練がてら調理法変えて口にしても駄目だったわ…
128 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:57 ▼このコメントに返信 生キャベツとかスイカとかメロンとか食うと吐き気がするようになったんだが…
129 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 10:58 ▼このコメントに返信 食材の味も結構かわってるからナンとも
130 名前 : ー投稿日:2010年07月22日 11:16 ▼このコメントに返信 わさびとからしとしょうがが無理れす^q^ 保存技術が発達した昨今あんなものの味を消すだけのものいらんだろ…
131 名前 : 名無し投稿日:2010年07月22日 11:33 ▼このコメントに返信 最近になって椎茸ウマーになった
132 名前 : 俺投稿日:2010年07月22日 11:34 ▼このコメントに返信 嫌いな食べ物はほぼないな
山菜野草なんかも好きだしエイやカツオ、羊や内臓も大好き
ただ鯨の肉だけはダメだ、昔豚カツだと思ってかじりついた時のトラウマがまだあるよ
レバーより食いやすいはずなんだがなぁ
133 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 11:36 ▼このコメントに返信 幻水で言う所のなんでもウマイになった
134 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 11:39 ▼このコメントに返信 俺は元々野菜と好き嫌いせず食べれたけど言われてみれば子供の頃と比べると野菜を食べる比率が多くなってきたように感じる。今では年取ったせいか野菜をしっかり食べておかないと身体の調子が悪くなるし。
余談だが、保育士をしている姉貴から聞いたんだが、最近の幼児の中には野菜嫌いどころじゃなくて植物質嫌いな幼児がいるらしいぞ、一般的な野菜だけじゃなくてリンゴとかババナとか果物も嫌って食べようとしないそうだ。
135 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 11:54 ▼このコメントに返信 味覚の変化というか、身体の消化器官が発達して
野菜を消化吸収する機能が稼動するようになるから
ついでに書くと、以前はTVで子供が嫌いな野菜、たとえばにピーマンとかニンジンとかネギ
を無理やり食べさせる企画があったけど今はなくなったじゃん
あれって、子供に食べさせても消化吸収されずにウンコになってそのまま出てしまい
無駄だとわかったからなんだよ
動物は本能で食べて有用なものと無用や毒になるものを見分ける能力があるので
子供が野菜を食べたがらないのは至極正常な反応なんだよ
136 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 11:55 ▼このコメントに返信 基本何食っても美味いけどブルーチーズだけはいかん。単にξ
137 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:00 ▼このコメントに返信 個人的な思い込み珍説を
ドッグフードなどが極端に味が薄いことからわかるように
味覚の鋭敏さは、体の大きさに反比例する。
子供の味覚では、大人が感じるより
苦いものはより苦く、辛いものはより辛く、甘いものはより甘く
感じるように出来ている。
苦味は毒物、辛味は刺激物、酸味は腐敗物であるから
体は取り込むなと指示を出す→マズーと感じる
甘みはエネルギー源で体を成長させる為にも必須だから
体は取り込めと指示を出す→ウマーと感じる
体自身が大人と比較して小さいから、毒物などの作用も
大人に比べて大きくなるので、大人に比べて
味覚が極端化している必然性がある。
結果、子供の頃には食べられないものが出てくる。
喰えないものを、無理に食べさせなくても良いんじゃね?
138 名前 : .投稿日:2010年07月22日 12:02 ▼このコメントに返信 川魚と山菜が好物のうちの幼児(苦味えぐ味が平気らしい
野性的でいいね!とか言われたけどビル街で育って野生もないわ
139 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:04 ▼このコメントに返信 ※126
昔は牡蠣が好きだったんだが
今はアレルギーになったらしくて
口にすると即マーライオン状態になる。
体が毒物認定して生理的拒絶反応をする
というのはあり得る。
140 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:09 ▼このコメントに返信 ※64
欧米人は小さい頃から肉食ってもデブるだけで済むが
日本人は元々肉食ってた種族じゃないから体がついていけず、
高脂血症とか高コレステロールになって心筋梗塞とか脳梗塞になる可能性が増える
141 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:15 ▼このコメントに返信 食べ物がどういうモノで、不味くても物理的に食うことが出来ることを理解したからじゃね
子供の時は栄養とかよく分からず不味いと無理無理言ってた気がする
無論ねじ込まれたが
142 名前 : 投稿日:2010年07月22日 12:15 ▼このコメントに返信 味覚が老化してる理論だけでいくと
田舎の農家の野菜の好き嫌いが無い子供はみんな味オンチってことになるぞ?
田舎の野菜食べて野菜嫌いが治った自分としては
食べる野菜にも問題があるんだろうと思う
関東のスーパーで売ってる野菜は美味しくないな
143 名前 : 投稿日:2010年07月22日 12:16 ▼このコメントに返信 昔は飲み物って行ったらコーラとかジュースで、甘ーいカフェオレとか好きだった。飯食うとき飲むものはジュースでお茶なんか絶対飲まなかったのに最近は緑茶ばかり飲んでる。
暑くて喉を潤したいときコーラじゃなく冷たいお茶が飲みたいって思うようになった
144 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:21 ▼このコメントに返信 米119、米143
男性なら、アンドロゲン(男性ホルモン)の影響。
甘味を欲しがらなくなる。
145 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:31 ▼このコメントに返信 味覚の劣化(味蕾の減少)いわば老化現象
経験、学習による知識の向上
どっちも正解なんで喧嘩しないでね
※59※101参照
146 名前 : 投稿日:2010年07月22日 12:32 ▼このコメントに返信 中高生の頃は「五目ラーメンとか誰が頼むんだよwww」とチャーシューメンばっかり頼んでた
25過ぎたら五目ラーメンうめえw野菜最高です
147 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:40 ▼このコメントに返信 ※142
結局野菜ってのは、育った土地の土成分の固まりだから
育った土地によって味の変動はあるでしょ
で、マズイ野菜は高値がつかないから
安売りスーパーに流れる
148 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:40 ▼このコメントに返信 ビール美味いって言ってるやつは
舌が苦味を感じなくなってる、つまり劣化してんだよ
別に違いがわかるようになったとか美味さがわかるようになったとか
そんなんじゃないから、勘違いだから
149 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:49 ▼このコメントに返信 30代友人の野菜の好き嫌いを見ているとキャラ作りのようで引く。
突如「○○入ってた、コレ食べれない」とか言い出す。
もう外食するなと。
150 名前 : あ投稿日:2010年07月22日 12:53 ▼このコメントに返信 キノコで死んだ
151 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 12:54 ▼このコメントに返信 小、中のとき給食だったけど残したらペナルティとかはなかったし
はじめから配膳する人にいらないと言ったりスルーしたりしてたから
パンのみ、からあげ3つだけの日とか普通にあったわ
でも、いまんとこ食わず嫌いしてるものはない(キリッ
152 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:05 ▼このコメントに返信 米149 野菜邪気眼かいw
そんな危ない橋渡ってまで生きていきたくねーな
アレルギーなら仕方ないけど
大体鼻で息しなきゃ大抵の物は食えるだろうに
と、小学校で掃除の時間までコンブとにらめっこしてた自分に言ってあげたい
153 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:12 ▼このコメントに返信 米148
ビールは美味しいっていうより苦さがいいんだよ
人によってはその苦さに好き嫌いがあるんだと思うが
ビール類もそれぞれ味が違うしね
154 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:12 ▼このコメントに返信 貝、火を通したイカ、シイタケ、ホタルイカ、グリーンピースなどなどが喰えなかったのは偏食だってことは認める。
辛いもの・苦いもの・酢っぱいものは許してほしいんだぜ。
今は苦み酸味渋みは人並み以上に好きだけど、辛みだけはまだまだお子ちゃま舌。何故あんなものが食えるんだ。
155 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:20 ▼このコメントに返信 食べれなくはないけどカメムシの臭いに似てるからキュウリ苦手だわ
学校はいかに苦手な給食を先生に知られずに処理するかを学ぶ場でもあるな
156 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:55 ▼このコメントに返信 50手前の父親は、未だに野菜に手をつけない。
公の場とか除けば。
1の言い分、個人的には正しいような気がする。
157 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 13:57 ▼このコメントに返信 高校生くらいのときにトンカツ定食のキャベツは美味しいと気付いた
大きくなって薄味の良さがわかるようになるとみずみずしい野菜の味が楽しめるようになると思うんだ
158 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:10 ▼このコメントに返信 味覚が変わることも勿論あるんだけど、
親に依存していた献立が自分主導になるからじゃないかと思うんだが、
子供「これ嫌いだから食事に入れないで」→好き嫌いせずに食べなさい
大人「これ嫌いだから食事に入れないで」→わかりました。
あと、>>217にある鶏肉が食えない年寄りだが、
好き嫌い以前に、これには幼少期のトラウマ(飼ってた鶏をつぶすのを目の当たりにした等)で、
食べられなくなる人もいるから、責めてやるのはちょっと可哀相だ。
159 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:36 ▼このコメントに返信 ※139
牡蠣って食べ過ぎるとなぜか身体が毒認定するみたいね。
俺も牡蠣大好きだったのに、今ではマーライオン。
160 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:38 ▼このコメントに返信 ※148
お前が子ども舌なだけ。
ビールに限ったことではないが、
味覚が成熟してくると苦味のあるものにも旨みを見出す能力に長けてくる。
逆に子どもは毒認定するから飲みたがらない。
161 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:51 ▼このコメントに返信 ぶっちゃけ肉より野菜が好き。
味が濃いから水分補給にトマトとかキュウリ食ってたら好きになった。
>>127に激しく同意。
162 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:58 ▼このコメントに返信 きのこだけは未だに食えないな。特にしいたけ。
あれは味というより食感が気持ち悪い
あとゴーヤーは食い物じゃないと思います
163 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 14:59 ▼このコメントに返信 おいお前ら
2ch鉄の掟を言ってみろ
164 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:22 ▼このコメントに返信 ニンジンが食えるようになった
セロリは相変わらずダメ
山の幸は俺にとっては幸じゃない
165 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:28 ▼このコメントに返信 最近煮物やらが旨くて仕方がない
それにつけても魚と野菜は高い
166 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:29 ▼このコメントに返信 まあ、嫌いかどうかの好みより健康志向になったのはあるな
自分の好みが絶対じゃなく、それぞれの食材に美味い所があるのが分かったのもあるし
豆乳や納豆とか今でこそ大好きだが、子供の頃は絶対飲まなかったと思うし・・w
167 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:34 ▼このコメントに返信 酔った勢いで食って段々好きになったもんはある。
168 名前 : <emoji:smile>投稿日:2010年07月22日 15:36 ▼このコメントに返信 特に最近買い物してて思うけど、野菜買うより肉買った方が安くつくんだよね…ご飯いっぱい食べられるし(笑)
169 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:42 ▼このコメントに返信 牡蠣やらウニやら臓物の類は死んでも食える気がしない
170 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 15:52 ▼このコメントに返信 米163
母ちゃんの作った料理は残さず美味しくいただきます
171 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 16:29 ▼このコメントに返信 なんというかね
野菜を苦いか否かでしか区別できていない時点で
相当味覚が鈍いと自覚した方がいいぞ
年食ったら舌が劣化するから苦味をあまり感じなくなって
野菜が食べられるようになる
なんてよく言えるな
恥ずかしくないの?
つうかそんな馬鹿みたいな舌で食事楽しいの?
172 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 16:32 ▼このコメントに返信 米85
こういうガキは生きてるだけで日本の恥だな
173 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 16:33 ▼このコメントに返信 味覚が鈍感になって食べられるようになるってのは確かにあるな。
逆に経験によって、味覚や感性が磨かれておいしいと感じられるようになるものもあるな。
174 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 17:01 ▼このコメントに返信 >>110
ハンバーグ以外は完璧にありだろ・・・
キノコはパスタにもうどんにも合うし、汁ものにも
俺は子供のころから数の子だけはどうしてもだめだ
後は多分おいしく食べられるんだが
175 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 17:13 ▼このコメントに返信 ※163
荒らしはスル―
転んでも泣かない
しぃちゃん先生とのお約束
176 名前 : 投稿日:2010年07月22日 17:50 ▼このコメントに返信 嫌いなものがあるってのは別にいいけど嫌いだからって存在否定したり飯に文句言うやつはマジでうざい。
177 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 18:04 ▼このコメントに返信 好き嫌いは完全になくなったがまずいものは相変わらず食えん
つまり、給食がまずかっただけだと思う
178 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 18:08 ▼このコメントに返信 小さい頃は苦いものは毒として脳が判断する、って聞いた事ある
179 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 18:18 ▼このコメントに返信 ガキはケチャップ料理食ってろって事ですよね
180 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 19:42 ▼このコメントに返信 「単に大人は好き嫌い言えなくなるだけ」なんて思えるのは子供のうちだけ
いろいろ食って舌が慣れれば、本当に何でも食えるようになる
181 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 21:14 ▼このコメントに返信 子供だけど
野菜は好き肉も好き。
でも極度に苦いセロリやゴーヤとかは食えん。
ほかのものと一緒に食べたり調理すればいけるけど。
キノコだめだ、昔ケンタッキーにあったキノコ入ったグラタンがありえないぐらいまずくて無理やり食って吐いた。
182 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 21:19 ▼このコメントに返信 生肉、生魚、海老、蟹だけは20歳超えても無理。
食べれるけど、気分悪くなるし、下手したら吐く。
食わず嫌いじゃないのに、好き嫌い多いとか言われると納得いかない。
183 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 21:46 ▼このコメントに返信 オレはスレタイのとおりだなぁ
大人になって、ピーマンきら〜い、にんじんきら〜い、トマトたべられな〜い
とか、恥ずかしすぎて言えるわけがない。
黙って食ってたら、そのうち嫌いでもなくなった。好きでもねーけどな!
184 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 21:50 ▼このコメントに返信 野菜うまいだろ。
コンソメスープ、ミネストローネは野菜のうまみの塊だし、
肉野菜炒めの肉と野菜の相性の良さは至上。
野菜嫌いな子供やケチャップやフライドポテトを野菜扱いするデブリカ人とかかわいそ杉
185 名前 : あ投稿日:2010年07月22日 21:51 ▼このコメントに返信 ガキならまだしも、高校生以降になって野菜嫌いとか言うやつは引く
アレルギーとか吐いちゃうレベルならまだ良いけど、多少口に合わない程度は表情ひとつ変えずに食えるでしょ。
そんな程度の我慢ができない奴はだいたいすぐにものを投げ出したりする
186 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 22:19 ▼このコメントに返信 書きたいことの半分以上が 米171 で書かれてた。
舌劣化説ってビール飲めない奴が良く書き込んでるけど煽ってもソース出せた試しがないよね。
187 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 22:26 ▼このコメントに返信 家でも学校でも全部食うまで許されない厳しい環境だった
そのおかげかどうかは、かなり怪しいが、今ではほぼ何でも食える
だけどウニだけは、キモイから食いたくない。下痢糞にしか見えん
188 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 23:53 ▼このコメントに返信 ウイスキーがストレートで飲めるようになった。てかそれが一番旨い飲み方だと感じるようになった。
今の時期はちょっと暑いからチェイサー冷やすけど。
年取ると確実に味覚変わるな。
ゆとりだけど。
189 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月22日 23:56 ▼このコメントに返信 バランス良く食ってりゃなんでもいいだろ・・・
190 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 00:35 ▼このコメントに返信 味覚が大人になると劣化するとかマジでいってる人ほんとにそう思ってるのか?野菜は食われないように苦味や毒を作ってるんだよ、で苦味=毒の味という認識が人間にはあるからまだ体ができてない子供は味覚を過敏にして食えないようになってるわけ。だから子供のころに野菜が苦手なのは当たり前、食えないような仕組みになってるんだから、大人になったら普通の味覚になるから好き嫌いはおのずと少なくなる。
食えないからって食えるやつらを味覚異常って言うやつは引く、子供の頭子供の舌のまま育ってきちゃったんだなぁって。
191 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 01:45 ▼このコメントに返信 劣化っていうと言葉が悪いのかもしれないけど
味覚は10代をピークに落ちていくんだよ。
ただし、これは年齢に合わせた変化で、小さい頃は体も弱いので、
苦い物など痛んでいたり毒があったりする物を避けようとする。
逆に歳をとるにつれて、苦いけど食べても大丈夫な物やなんかが、
経験から分かっると同時に、苦い物に反応しにくくなるので、
食べられる物の種類が増えてくる。
つまり、歳相応の必要な変化なので、劣化=良くない事ってわけじゃない。
あと、味覚が劣化しても、物を食べて脳が得る快感は相対的なものだから、
味覚が落ちる=おいしいと感じない、とはならないよ。
192 名前 : べべ投稿日:2010年07月23日 03:22 ▼このコメントに返信 ごめん私も料理にやたらキノコいれるわー
キノコ好きなんだもん
193 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 03:39 ▼このコメントに返信 生卵食べられるの日本だけみたいなこと言うけど、ヨーロッパでも黄身に火を通さないで食べるよ。
白身が危ないの?
194 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 07:09 ▼このコメントに返信 ※192
ま、いいんじゃない
出汁巻き卵にキノコぶち込んで
風味ぶち壊すような真似しなければ
195 名前 : 不味いのこそ実は好物だったんだよ! ΩΩΩ<投稿日:2010年07月23日 11:58 ▼このコメントに返信 量が多過ぎる=感覚が鋭過ぎる、ということも。
(→人工甘味料サッカリンを舐めると苦く感じる)
その味に敏感だから=入れ過ぎてまずい場合は
最上質の物をごく微量だけ使うことで美味しくなり
「本当に好き=味が分かるのは自分」となるかも?
紫蘇油には野菜や魚に含まれる最上質の
「体を構成する栄養素としての油」が豊富だが
非常に痛み易く、劣化すると青臭く・生臭く感じる。
(ためしに紫蘇油を加熱すればすぐ納得できる)
この栄養素の劣化を防ぐ成分もシソ科などの
植物(ハーブ)には多いから、うまく使おう。
敏感=特に必要性が高い=
劣化したのは特にまずく感じるし、
上質のままなのは特に美味しく感じる。
よくある例外: 味覚の本能的な記憶
まず、美味いのを食べるとまずいのでも
その記憶で美味しく食べられるようになる。
まず、まずいのを食べてしまうと、以下同様。
196 名前 : 投稿日:2010年07月23日 12:34 ▼このコメントに返信 味が嫌いで食えないってあんまりないなぁ…カニくらいかな
タコ、イカ、キノコ類、ウニ、ナスは無理。食感がもう無理。よくみんな食えるよなぁ
(´・ω・`)友人と外食して入ってたら大概我慢して食うけど吐きそうなる
197 名前 : や投稿日:2010年07月23日 13:15 ▼このコメントに返信 野菜とか果物とか進化したよな、て親と話してた
今のゴーヤとかピーマン全然苦くないからパクパクいけるわ
エリンギも昔は臭かったらしい
ミカンも食べやすくなったし、トマトも桃太郎トマト最近売ってないし、トウモロコシもピーターとかハニーバンタムからゴールドラッシュ主流になったし…
品種改良すごいよな
そういう影響もあるんじゃないかって
198 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 14:54 ▼このコメントに返信 19歳で殆どのレスに同意できちゃう俺って・・・
199 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 15:22 ▼このコメントに返信 茄子は調理法によって印象変わるなー。
昔嫌い、今は好きなほうだけど苦味が出てるのは今でもだめだわ
200 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 15:58 ▼このコメントに返信 調理法さえ良ければ大抵のものは食えるなぁ
でも茄子だけは無理
201 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 17:16 ▼このコメントに返信 小学校で給食がどうしても食べられなくて昼休みどころか授業時間に突入後放課後になり
その後も放置され一人ぼっちにされるも一人になったのでさっさと給食を窓の外に投げ捨てて
帰宅した俺が通ります。大人をあれほど憎んだ日は無い。
202 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 20:35 ▼このコメントに返信 俺も小学校の頃、無理やり食わされてトラウマになったな
まぁ、なんとか野菜食えるようようになったから無意味でも
なかったんだろうが、代わりに対人不安気味に育った(笑)
子供にも自尊心があるってことすらわからない教師は
地獄に堕ちればいいと思う
203 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 22:32 ▼このコメントに返信 大人になったら牛乳とピーマンが好きになった。というかうまさがわかるようになった。
でも人参はいまでもダメ。何だあれ。
204 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月23日 22:39 ▼このコメントに返信 そういえば野菜もいつの間にか食べられるようになってたな
だがトマトてめぇは駄目だ
205 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月24日 16:11 ▼このコメントに返信 何というガキ臭いスレ
206 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月24日 20:06 ▼このコメントに返信 ピーマンは子供のときから苦手じゃなくて給食とかで出ても普通に食べれた
ピーマンを切って中身繰り抜いて網で焼いたのを醤油で食べると旨い
でもビールはなぜか全然飲めない 同じ苦味なのに何が違うんだ
207 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月25日 10:47 ▼このコメントに返信 昔喰えなかったものが喰えるようになったりするが、
逆に好きなものが嫌いになったりもする
スレタイ考えた奴アホだろ
208 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 00:27 ▼このコメントに返信 あまり美味しくないなと思うことは、もちろんあったけれど、苦手すぎて食べられない野菜はなかったなあ・・。でも、貝類は、見た目がグロいのがちょっと嫌だった。今も、カニとかあまり食べたくない。美味しいけれど見た目が気持ち悪い。
209 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 00:37 ▼このコメントに返信 >>119
それわかる。チョコレートとか、ほんの少しで満足できるようになった。子供の頃は、安くて大きな板チョコがうれしかったけれど、今は小さな高級チョコが1つか2つの方が良い。
210 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 00:51 ▼このコメントに返信 おれ小さいころ野菜をはじめとして嫌いなものばかりだった。給食とかも吐いたりしてたし。
でも一人暮らしし始めたくらいから健康にも気を使いだして野菜が食べられるようになった。
自分で料理したら苦手なものも不思議と旨く感じるし、妙に苦手だった食材に挑戦してみたくなる。
今28だけど肉や甘いものは反対に前ほど食べたいとは思わなくなった。
同い年で味覚が子どものやつがいるけど、一緒に食事に行くたび苦手なもの代わりに食ってやってる。
211 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 16:22 ▼このコメントに返信 好き嫌いあるのはしょうがないけど、
いい年こいて「キライだから食べない」とかいってる人には正直引くわなw
酒の味きらいな人にその傾向があるけどなんともはや。
「味覚が敏感で〜」とか屁理屈言われても、こらえ症がなく見えてしまうよ。
212 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 16:58 ▼このコメントに返信 ガキの頃はピーマンが大嫌いだったが
今じゃ肉厚なピーマンの天ぷらとか美味いです。
サンマのワタとかほろ苦いのが食えるようになったよ。
日本における食文化の常識範囲内のものなら何でも食える。
213 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年07月26日 21:08 ▼このコメントに返信 味蕾云々でなくて大概の好き嫌いについては自分との折り合いがつくから食えるようになると思うんだぜ、これはこういう味なだけで食えない物でも不味い物でもないと
214 名前 : 名無し投稿日:2010年07月27日 23:54 ▼このコメントに返信 弟がアパートに転がり込んで来たとき、生活費を一銭も金を出さん癖に飯に文句ばかり言うから、ぶん殴って
「食わなくていいから黙って死ね。餓死したくないなら黙って食ってから死ね」
って言ったら何でも食べる子になった。まだ生きてる。
215 名前 : 名無し投稿日:2010年07月29日 07:03 ▼このコメントに返信 うちのおかんは50になってもいまだに好き嫌い激しい。ナマモノは刺身なら食うけど牡蛎は食わない。自分が好きなやつ(家族にとってはそんな好きじゃないやつ)とかバンバカ食卓に出すし、メシマズ… アレンジすんの止めてくれ。エノキとナスとブロッコリーの茎を炒めるな!
216 名前 : 名無し投稿日:2010年07月29日 07:06 ▼このコメントに返信 離乳食でなんでも食べさせると好き嫌いがない子になるらしい。 でもだいたい長男・長女で飽きるから、二番目以降は好き嫌いが多くなる。とりあえずビンの離乳食でも良いから食わせるべきだよ。色んな味覚を子供のうちに体験すれば偏食はなくなる。
217 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年08月02日 16:07 ▼このコメントに返信 好き嫌いはともかくとして、普通に食えるようになる
ただ食感とか過去のトラウマとか味とはあんま関係ない部分で嫌ってる場合は
その限りじゃないケースが多いみたいだな
218 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年08月02日 16:10 ▼このコメントに返信 レバ刺し食ってると
「自分の肝臓もこんなに脆いもんなのか」て気分になって
食った夜はどうも寝つきが悪くなるんで苦手だな
味とかは好きだけど
219 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2010年08月05日 23:26 ▼このコメントに返信 牛乳嫌い
コーヒー飲まない
コーヒー牛乳好き
…?