1：西独逸φ ★：2011/03/11(金) 06:14:06.46 ID:???0
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野村証券系の投資会社の野村プリンシパル・ファイナンスが、傘下のファミリーレストラン最大手「すかいらーく」を売却する方針であることが１０日、わかった。関係者によると、米国系投資ファンド「ベインキャピタル」と交渉中で、売却額は２千億円規模になる可能性もある。

すかいらーくは２００６年に経営陣による自社買収（ＭＢＯ）に踏み切り、非上場化。ＭＢＯにかかった金額は約２７００億円で、国内最大規模と注目された。野村が主要な資金の出し手となり、株式の大半を取得。野村は経営合理化で再上場をめざしたが、ほかのファミレスやファストフードとの競争が激しく、業績は伸び悩んだ。なお再建に時間がかかるため、売却を決断したとみられる。

すかいらーくは、低価格店「ガスト」、中華レストラン「バーミヤン」などグループで全国３６００店超を持つ。
７０年に１号店を出した業界の草分け的存在。

ソース
asahi.com　http://www.asahi.com/business/update/0311/TKY201103100612.html



2：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:15:06.79 ID:PIxu6YGh0
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6：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:16:10.42 ID:Mjdg+jdG0
もう業態的に無理なんじゃね？

7：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:16:46.73 ID:NNLF2PX30
大損ぶっこいたな



9：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:17:20.65 ID:6hEBpiCx0
何せ競合相手はレストランではなくて
ショッピングセンターのフードコートだ

12：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:18:21.65 ID:TUIenlVc0
ファミレスはオワコン

13：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:18:33.04 ID:Z91uUGm0P
多様な要望に応えようとして多様化したのに
調子悪いからって全部ガストにしたのがダメな原因だな。

14：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:20:55.77 ID:fN/1SyO90
うぃきぺったら、すかいらーく全部閉店させてたのか
知らなかった

23：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:29:01.66 ID:g0wR09lS0
ガストの日替わりスープは
なぜ日本にこの料理があるのか分からない七不思議の一つ

26：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:36:52.53 ID:ikbdvG4s0
>>23
あれはヒドイな

94：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:56:31.67 ID:cucr36HG0
>>23
ワカメスープは醤油とワカメを入れて煮ただけでももっとおいしくできるだろうに
どうしてあそこまで不味くできるか実に不思議だ

25：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:35:53.23 ID:Zn4ykdin0
すかいらーく系は儲かっていないといいつつ、物凄い数の店舗改装をやってるよなあ。
普通の外食店のリニューアルのペースじゃない。
資金力だけは豊富なのかな。

37：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:46:15.81 ID:/W0Yn2PeO
>>25
同意。店舗改装しすぎだと思う。

32：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:42:34.70 ID:Zn4ykdin0
俺はファミレスが階段を登らせるのがなんか嫌い。
駅前に普通に１ｆに作れよ。クイックガストはいくよ。

160：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 10:22:32.68 ID:LjSmpoHi0
>>32
> 俺はファミレスが階段を登らせるのがなんか嫌い。
> 駅前に普通に１ｆに作れよ。クイックガストはいくよ。
一階を駐車場にするため階段があったね。いまは流行らないけど

40：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:47:56.86 ID:P54vYJAj0
社長が飯おごるからってわくわくしてついて行った先がバーミヤンだったときの絶望さといったら

42：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:51:22.53 ID:DHJyq7fg0
ロイヤルホストは厳しくもなんとか生き残ってる。
ファミレスのくせにカレーが美味いからたまに行きたくなる。滅多に行かないけど

43：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:52:29.92 ID:nZhn+7Mn0
スカイラークグループに売れ筋と思われるサイゼリヤやジョイフル当たりが入ってるのかなと思ったら違うんだな。
なんとかやってけそうなのがガストとバーミヤンくらいか？
バーミヤンも最近は怪しいような気もするが、まあきついだろうな。
藍屋とか見かけるけどまず入ることないし。

46：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:55:13.29 ID:K2Er/C/k0
ファミレスがなかった時代はそりゃ小奇麗で、安めで、何が出てくるか安心で、
車で乗り付けられる店ってそうそう無かったから、ファミレスって業態が受けただろうけどなあ。

ファミレスが当たり前になっちゃうと、安普請に接客できないバイトにレトルト中国産が気になるから
渋滞の時の避難場所くらいの認識になってるかもね。 カーナビにも載ってるからその点は安心ｗ

50：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:00:29.89 ID:HtNeEhkd0
ほうれん草のソテーが好きだった

54：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:06:08.79 ID:qCE5IydV0
ガストねえ。
オレの町はとなりにすき家があるが、
間違いなくすき家に行くな。

56：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:06:48.67 ID:GdlDxfRUO
シナだかチョンだかの店員ばっかになってから行ってないしもう行かない。
こわいもん。

60：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:08:01.28 ID:h2JisOk10
>>56
今や食品工場は半数近くが外国人だよ

59：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:07:53.68 ID:i9jmko/4O
バイトしてた頃は飯がホント楽しみだった。ライス山盛りに出来たし。

63：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:14:01.10 ID:1nEi/2+r0
子供のころに初めて行ったファミレスがすかいらーくだった。
ハンバーグとエビフライだったかなあ〜
40年前で2000円位、マジにデフレだわな

67：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:33:54.14 ID:8gvr+J8F0
大昔でいうとこのデパートの大食堂が降りてきた形だったんだろうね
でも不味いし高かったよ
食堂のは味はあぁでも手作り、スカイラークは半分手作り
こんな感じだったのかな

76：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:41:08.83 ID:TDkYr8uC0
おいおい
これは良くないニュースだぞ

80：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:45:29.74 ID:aCPOMzyCO
夢庵や藍屋はどんどん潰して「おはしガスト」「ステーキガスト」へ変えてる
岐阜だかどっかの県は夢庵絶滅。採算取れない店は、おはしかステーキへ切り替え
切り替え回避に従業員も、パートアルバイトでキッチンフロア２対２でカツカツ営業で、接客が雑になって更に自分で自分の首を絞めてる状態
料理も中国…

90：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:54:17.28 ID:qNZRuuCT0
そもそも小さな子を持つファミリー世帯が減っている
夫婦だけなら和食専門の方が人気高いだろう

92：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:56:00.35 ID:9DDe0fVH0
これ結構な内容含んでるよ
ウォルマートなど、デカイ資本の日本買いが最近、加速してる

93：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:56:30.73 ID:cURWE73d0
昔のすかいらーくしか知らないが、店員の動きがそつなくて、いい雰囲気だったのに残念。
系列のガストも危ないのかな。肉料理は影ながら応援していたのに、どうしてこうなった的な店舗が増えたのが敗因だと思う。

97：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:56:58.62 ID:08sb4ENb0
子供の頃ファミレスといえば、自分の誕生日とかに家族で出かけて
お子様ランチやハンバーグ、ステーキといったごちそうを食べる特別な場所だったけれども
今のファミレスは屑肉整形ステーキにハンバーグといったしょうもないものを
たいして安くもない値段で提供している場所になっちゃったしね。
ファミレス行くなら、松屋にいく方が肉系は安くて味もそこそこなものがでてきて
おなかいっぱいになるし、ファミレスでおなかいっぱい食べられるだけの値段を出すなら
近所のうまい店を探していった方が満足感が高いし、その金で自炊しちゃえば
もっと安くておいしいものが食べられる。
金に見合うだけの満足感を与えられないのなら、淘汰されるのはしょうがないんじゃないかな。

101：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 07:59:38.66 ID:Y+A76nTs0
俺が子供の頃は家族で月１のご馳走みたいな雰囲気だったのに
いつから底辺の溜まり場になったんだろう

104：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:03:13.50 ID:KwNadFrV0
ガストは最初の低コスト体質のまま行けばよかったのに
客入りが良かったせいか途中から変に色気出して単価上げるために
メニューに高級感を出したり変に改装したのがよくなかった。

106：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:06:21.08 ID:zC7Mxev5O
すかいらーくはマズすぎるんだよ…。
兎にも角にも味がマズすぎが業績不振の原因だと思うんだけど。
食べられるのはバーミヤンくらいだな。

109：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:07:26.40 ID:nZ+tVG5j0
ここに限らず、外食はだんだん糞になってるなぁ。
メニューも味も見た目も貧相になりまくり。
それでいて値段は張る。
サイゼリアの犯した罪は大きいよ。
リストラ・コストカットもいいが、
客に向けたらサービス業としては終わってるだろう。

116：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:11:48.80 ID:7GRI8dPI0
昔大学の試験勉強ですかいらーく使いすぎて
出入り禁止になった

120：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:17:04.01 ID:oJux1QqO0
そういや、こないだバーミヤン行ったら昼時に満席のホールをスタッフ２名で回してるのを見て感動した。
素晴らしいオペレーションだ。

136：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:47:07.27 ID:BwwS8ZQD0
一族経営の　馬鹿企業だったし　表に出せない簿外もかなりあったんだろう。
キチガイのバブル時代を越えてるだけに　かなり危ない感じもあったしな。

野村がこの時期ってことは　決算時期に合わせて…

138：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 08:53:54.85 ID:NAczmcDPO
>>136
2006年から5年目だしMBO絡みの借入金の更新期なんだろうね。
業績悪くて借換え見通しが立たないから売却なんじゃないの。

152：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 09:38:30.18 ID:f8KpjZxV0
バーミヤン最近酷くなった
麻婆豆腐酷すぎる
もう絶対行かない

156：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 09:46:38.35 ID:PsT+bA4F0
北海道では、びっくりドンキーの牙城にかなわず。
関東圏以南では、サイゼリア・ジョナサン、他数多いファーストフード店を凌駕出来ず。

他の店より、びっくりするほど安くも無く、限りなく貧相な内容ではどうしようもない。

165：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 10:44:48.86 ID:al5/tKBr0
うちの近所のデニーズは数件無くなった。縮小方向じゃない？
すかいらーくは広げ過ぎたんじゃないのかな。
どこ行ってもすかいらーくグループ（ガストジョナバーミアン）ばっかりで飽きた。
他の競合も件数からしてもサイゼかデニーズくらいだな。
ドリンクバーでゆっくりできる店の種類が増えてほしいけど、デフレで厳しいか。

178：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 11:18:03.94 ID:nCpW62O80
昔のすかいらーくは注文してからの焦らし時間が半端無かったから
空腹で何食べても美味しかったような気がするぞいｗ

182：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 11:26:34.32 ID:gxnOtWFY0
ロゴ変えた瞬間売却ですか。どうしてこうなった。

22：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:27:56.28 ID:hq5Wii400
今や「ファミレスが安い」って感覚が無いからな
一食で1000円超える店は日常生活の中では選択肢に入らなくなった
かといって、たまに美味いものでも食べようかって時にファミレスは選択しない

24：名無しさん＠十一周年：2011/03/11(金) 06:29:31.00 ID:JjWNfFyx0
>>22
で、ドリバだけで４〜５時間の客だけになりました。

ファミレスは進化する！
イチオシ記事

メシ屋で店員が自分の料理を運んでくる最中の気付いてないフリは異常
http://blog.livedoor.jp/himasoku123/archives/51339513.html






オススメ一覧

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⇒ココイチのカレーはもはや芸術の域に達した、芸術品に対して値段を語る奴は頭がおかしい。

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