- 1:ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★:2012/02/17(金) 08:44:12.16 ID:???0
-
最近、スーパーやコンビニエンスストアの食品売り場に行くと、どうしても気になることがある。
「濃い」「濃厚」などの言葉が入った商品名やキャッチコピーがよく目に付くのだ。
「濃いシチュー」「濃コクとんこつ」「いちごが濃い アポロ」「濃厚とろける杏仁豆腐」「北海道リッチバター味 濃厚タイプ」……。
「濃」という活字が目に飛び込んでくる。
デザート類や即席めん、スナック・菓子、飲料、カレー・シチュー・スープなどかなり幅広い分野で使われているようだ。
中には「特濃」「濃密」などの“派生系”もある。
イラスト:時代は”濃い”へ
こうした現象はいつごろから始まったのか?
そして、その背景には何があるのか?
様々な疑問がふつふつと湧いてきた。そこで今回は、食品の「濃い」「濃厚」ブームの謎について調べてみた。
まず表1を見てほしい。
表1.「濃い」「濃厚」などを商品名またはコンセプトにした新製品の具体例
■濃い=ぜいたく・元気?
昨年から今年にかけての食品の新製品で、商品名やコンセプトに「濃い」や「濃厚」などが使われた具体例である。
ミルクであったり、いちごであったり、豚骨のダシであったり、コーンであったり、チーズであったり……。
実に多くの商品に使われているのが分かる。これらは全体のほんのごく一部にすぎない。
そもそも「濃い」や「濃厚」の語感には、凝縮した香り、栄養価、味覚などが味わえるという意味合いがある。
商品の深み、質、密度などによって消費者の五感が刺激され、充実したぜいたくな時間を過ごせる。
しかも、何となく元気ももらえる。そんな気持ちになってくる言葉だ。
- 6:ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★:2012/02/17(金) 08:46:43.11 ID:???0
-
>>1の続き
試しに読者の皆さんも、食品売り場をのぞいてみてほしい。「濃い」「濃厚」などの活字が目に入ってくるはずだ。
そんな商品だけを集めても、買い物かごがすぐにいっぱいになってしまうだろう。
セブン―イレブン・ジャパンでは今年に入ってから「濃厚ショコラ&ホイップシュー」「濃厚ベルギーチョコまん」
「濃厚ソースで食べる柔らかチキン煮込」など「濃い」や「濃厚」を商品名やコンセプトに取り入れた商品を相次ぎ発売している。
「『濃い』『濃厚』を打ち出した商品は最近、明らかに増えている」(同社)という。
写真2. 売り場には様々な“濃い”商品が
■ビールにも「濃い味」
キリンビールも昨年2月、糖質ゼロでコクのある濃い味わいが特徴の第三のビール「濃い味 糖質0(ゼロ)」を発売。
東日本大震災の影響で販売を一時中断したが、昨年6月から再開した後、好調な売れ行きを見せ、
第三のビール分野では主力の「のどごし生」に続くヒット商品になっているという。
このように食品メーカーや流通企業が、こぞって「濃い」や「濃厚」を消費者に売り込むためのキーワードに掲げている。
食品売り場で「濃い」「濃厚」ブームが起きているというわけだ。
さて、こうしたブームはいつから始まったのだろうか?
「食品売り場で目立つようになったのは数年前くらいからです」。エスビー食品のコミュニケーションデザインユニットの高井真チーフが教えてくれた。
■急増は2005年前後から
表3は「濃い」「濃厚」を商品名やコンセプトにした新製品(食品)の年間件数(エスビー食品調べ)である。それによると、
件数は2005年前後以降、急速に増えており、特に最近の件数の多さが目立っている(2011年は東日本大震災の影響で減少したが、
震災の影響を除けばブームは続いている)。確かに、ここ数年の現象だということが統計からも確認できる。
- 19:ベガス亭 粋で楽しい名前ρ ★:2012/02/17(金) 08:48:43.72 ID:???0
-
>>6の続き
では、どうしてこんな現象が起きているのだろうか?
「まずは節約志向の高まりなどを背景に『お得感』や『ぜいたく感』が味わえるからではないでしょうか」。エスビー食品の高井さんはこう説明する。
「濃い」「濃厚」を通じて、より質が高く、深みのある味わいを楽しんでいるというわけだ。
さらに
(1)景気低迷、震災などに伴う閉塞感、空虚感が漂う中で、消費者がより確かな手応えや元気を得ようとしている
(2)秋冬の寒さや節電に対応するための「ホットメニュー」として需要が高まっている
――などもブームを支える理由に挙げている。
味覚追求を巡るメーカーや流通業界の競争激化もあるようだ。
表3.「濃い」「濃厚」などを商品名またはコンセプトにした新製品が増えている
■ブームの背景に「分かりやすさ」
消費者の嗜好の多様化に対応するため、商品の味は「あっさり」や「濃い」など様々に分化している。
ライト感覚を背景に「あっさり」を打ち出した商品が出ている一方で、その逆の「濃い」味わいを特徴にした商品も増えてきた。
こうした状況下で、特に最近は「濃い」商品の増殖がより目立っているというわけだ。
「素材そのものや五味の微妙なバランスを味わうのはそもそもコストや時間がかかる。だから、コストや時間をかけずに味わうには、味を付加する、
つまり『濃く』するのが効率的で手っ取り早い方法。そんな時代のニーズに合っているのではないでしょうか」。
博報堂研究開発局の中村隆紀主席研究員はこう分析する。
味覚の多様化を巡る過剰競争が進む中で、「濃い」「濃厚」は消費者に分かりやすいし、売り場での違いも打ち出しやすい。
こうした様々な事情を背景に今回のブームが起きているようだ(表4)。
表4. 「濃い」「濃厚」ブームの背景は?
続き
日本経済新聞
http://www.nikkei.com/life/column/article/g=96958A90889DE1EAEAE0E6EAEBE2E3E7E2E0E0E2E3E0E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E5E2EBE0E2E3E3E6E1E4EB
- 7:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:46:53.61 ID:GVffNAL60
-
味覚が馬鹿になって、濃くないと味がわからんのだろ
- 175:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:30:56.45 ID:adE2jZyzO
-
濃い味ってプチ高級感があるからな。
ちょっと贅沢したい人が増えてんだろ。
- 5:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:46:36.22 ID:gddbn3PV0
-
>>1
どれも中途半端こういうカロリーシェイク出せよ
コールド・ストーン「PB&C」というシェイクが1杯で2000キロカロリーもあり「アメリカで最も不健康な飲み物」として話題。
チョコレートアイス・牛乳・ピーナッツバターが主な材料になっており、そのうち脂肪分が131グラム、糖分は153グラム
も含まれ、合計2000キロカロリーという超高カロリー飲料になってしまったそうです。これは女性の1日分の必要摂取
カロリーに相当する数字。
- 26:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:50:30.90 ID:RDCwFYHOO
-
>>5
これいいね
痩せ型だから飲んでみたいな
- 261:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:53:13.98 ID:deg3LkUr0
-
>>5
好みだ。
どっちもw
- 8:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:47:00.10 ID:qdTNvTolO
-
京風薄味では売れないだろうな
個人的には好きだが
- 10:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:47:05.49 ID:d7gBw2qtO
-
味を濃くすると濃くされた分だけより添加物が多くなってると考えるべきだな。
- 184:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:32:49.37 ID:UxBghdYA0
-
>>10
逆だよ。
砂糖も塩も濃い方が雑菌の繁殖を抑えてくれる
つーか添加物は安全のために入れてるのであってこれが危険とか言い出したらテレビ脳だよ
- 287:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:02:35.51 ID:+C5EQAKh0
-
>>184
食品添加物って保存料だけじゃないだろ
化学調味料の摂取過多による味覚障害の方が深刻
- 18:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:48:34.98 ID:akF40Neq0
-
薄いほうが味の良し悪しがもろにでるじゃん
濃ければごまかしがきくそーいうこと
- 24:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:50:03.57 ID:HbAY3AQH0
-
濃ければ薄めればいいけど
最初から薄いとつらい
- 29:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:50:44.33 ID:AGzXTOwO0
-
旨さを極めていくと濃さを増やして欲望に応えるしかないもんな
- 34:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:51:24.14 ID:7WoGhCgD0
-
特濃ミルクって卑猥よね
- 52:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:55:23.28 ID:RcLONHYA0
-
味付けで料理が成り立つならそれも良いと思うがな
素材の味とか風味を殺しすぎるのは論外だけど
- 53:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:55:26.75 ID:Dw98QGlB0
-
薄めの味付けの飯に、濃いお茶を飲むのが最高なんす
- 66:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:58:03.03 ID:dCe5y2BH0
-
高齢化が関係あるんだろうな
昔、じいちゃんがくれるお菓子はいつも激甘なお菓子だった
本当はサラダ一番とかが食べたかった
- 70:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:58:54.33 ID:KdoVs77o0
-
とりあえず各食品メーカー、外食産業は減塩に取り組んでほしいわ
どれも塩分高すぎだよホント
- 81:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:02:27.80 ID:1vFqQQAu0
-
素材が悪いのごまかすのには濃い味付けが一番だからな
- 82:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:02:29.68 ID:CR78DZPU0
-
減塩やカロリーオフばかりだから濃い味ができてバランスが戻ってるだけだろ
健康志向は結構なことだけどああいうのって作ってる奴らは味見してんのかね?
もれなく不味いだろ特にカロリーオフの食い物
- 84:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:02:57.36 ID:C9TAF51o0
-
それでもアメリカのお菓子に比べたら、日本のお菓子はまだまだ薄味という件
- 90:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:04:00.88 ID:xpimbMTj0
-
カルピスを原液で飲むのが通
- 92:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:04:33.56 ID:7GnW2/3T0
-
ていうかスイーツに関しては甘さ抑え過ぎて油っぽいだけの多いよな。
- 104:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:07:14.12 ID:CR78DZPU0
-
>>92
菓子なんかは甘くないっていうのを売りにしようとするけど
野菜とか肉とか魚は甘いっていうのを売りにしようとするよね
- 119:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:11:19.02 ID:8Nr7ir4Z0
-
>>104
一般的にもつイメージ(菓子=あまい、野菜=あまくない)と異なるのがアピールポイント、と錯覚してるんだろうな。
- 101:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:06:03.61 ID:6BEfYJ6S0
-
元々濃かったものをどんどん薄くしていったから元に戻してるだけか
- 209:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:38:07.09 ID:Z5taoncq0
-
>>101
そのとおり
- 118:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:11:04.35 ID:CR78DZPU0
-
通 素材の味を楽しむ 自然本来の味 う 塩でその店のレベルがわかる
は 塩最高 素材の味 な 素材の味 素材
塩 「塩で」 ぎ の味
甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか の タレ厨は味覚障害者
素材の味 白.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのタレ 焼 . .論 素材の味
タレは子供用 素材の味 き は 素
素 / ̄ ̄ ̄\ 認 タレはタレの味しかしない 材
最終的にたどり着くのは塩 材 .../.\ /. \ め の
の / <●> <●> \ 本 な 焼き鳥=塩 味
. 「タレ」から「塩」に 味 | (__人__) | 当 い
普通は塩 \ `ー'´ / の 高い店なら塩、安い店ならタレ
シンプルに塩 .. / \ 味
素材の味 覚 たれ(笑) 素材本来の味
素材の味 子供の頃はタレだったが今は塩
塩こそ最高の調味料!!
- 120:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:11:26.46 ID:RcLONHYA0
-
通 マヨネーズの味を楽しむ マヨ本来の味 う マヨネーズでその店のレベルがわかる
は マヨネーズ最高 マヨネーズの味 な マヨネーズの味 マヨ
マ 「マヨネーズで」 ぎ ネーズ
ヨ 甘ったるいマヨネーズで焼き鳥が食えるか の マヨ厨は味覚障害者 の味
マヨの味 マ.. 異 高い店で食ったことないんだろ?
臭い肉をごまかすためのマヨ ヨ . .論 マヨネーズの味
マヨは子供用 マヨの味 焼 は マ
.. マ ./ ̄ ̄ ̄\ き 認 マヨはマヨの味しかしない ヨ
最終的にたどり着くのはマヨ ヨ /./ \. \ め の
の / ( ●) (●) \ マ な 焼き鳥=マヨネーズ 味
. 「マヨ」から「マヨ」に 味 | (__人__) | ヨ い
普通はマヨネーズ \ `ー'´ / の 高い店ならマヨ、安い店ならマヨ
シンプルにマヨネーズ .. / \ 味
マヨネーズの味 覚 マヨ(笑) マヨネーズ本来の味
マヨネーズの味 子供の頃はマヨだったが今はマヨネーズ
マヨネーズこそ最高の調味料!!
- 238:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:46:32.38 ID:VnF3lChf0
-
>>120
はじめて見たw
- 134:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:17:55.50 ID:ze31FVWi0
-
コノ手の「濃い」って単純に濃い口って事じゃなく
頭の中で「材料を惜しまず使った高級品」とか「深みの有る味」ってイメージ変換されてるだろ?
作り手のイメージ戦略だよ
- 141:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:19:15.83 ID:smueWVeV0
-
>>134
そんなイメージはないけど、あるの…か?
- 151:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:23:41.11 ID:ze31FVWi0
-
>>141
お菓子なんかの「濃厚なんたら」って表現だと
普通の商品よりより材料をふんだんに使ったって意味で作り手が表記してるじゃん
- 145:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:21:27.04 ID:u/8vyz3u0
-
関西住みだけど
昔東京に住んでたときは
味が濃くてほんと困った
- 155:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:24:29.30 ID:VZ+LLajE0
-
ニッチ市場ってだけでしょ?>>145 カップヌードルは味が違うと言うね。
- 147:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:22:06.78 ID:CR78DZPU0
-
昔ながらの塩鮭なんかはほんとに塩っぱくて美味い
薄味は薄味でいいんだけど何でもかんでも薄味にしようとするのは違うだろ
濃いものは濃いもの薄いものは薄いものとしてあればいいだけ
減塩や糖分カットばかりの現状は理解出来ない
- 159:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:25:57.79 ID:Kn8N+GGl0
-
>>147
減塩梅干を何個も食うより、塩辛い梅干を1個食った方が
摂取する塩分が少なかったりする。
そのあたりが理解できないバカも多いからな。
- 176:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:31:02.16 ID:CR78DZPU0
-
>>159
そもそも味の濃いものなんてそんなに量食えないもんな
だから日の丸弁が成り立ったし漬物なんかもちょっとしか出ないのにね
今の梅干しだと日の丸弁当は無理だよね
- 149:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:23:38.25 ID:C9TAF51o0
-
減塩マヨネーズは確かにおいしくない
でも、食べるってことは味覚を楽しむ以上のものがあるから
仕方がないとは思う
- 161:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:26:41.54 ID:FxTj7F7r0
-
マヨネーズは、カロリーハーフは耐えらえるけど、3分の1になると途端に
マヨ風ビニール食ってるみたいになる
やっぱ普通の適量に限る
- 174:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:30:51.17 ID:56kHBcnh0
-
コクがあるのは美味しい
- 177:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:31:44.12 ID:RcLONHYA0
-
異常に濃口とかを叩いてる奴を見てると
美味しんぼの本物厨見てるみたいで滑稽だわ
- 183:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:32:42.32 ID:0mNI3ONJ0
-
時代は、名古屋だぎゃあ。
- 191:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:34:03.77 ID:eiU7IMa90
-
いわゆる貧乏舌だ。
次に待っているのはアメリカのような肥満地獄だぜ
- 265:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:54:52.30 ID:18PLPOba0
-
>>191
ああ、それ分かる。
アメリカ住んでるけど、こっちは照り焼きソースにしろ、中国・タイ料理にしろ濃いわー。
咽喉が渇くほど。
照り焼きはみたらし団子のタレを濃くした感じだね。
- 212:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:39:21.90 ID:oEYidSD70
-
冬は濃い味がいいけど、夏は濃いのはカンベンだな。
- 242:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:46:48.40 ID:S9CoSQhE0
-
おかずの量が少なくてもご飯がすすむから
- 249:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 09:48:39.02 ID:HY0ZnDP80
-
味付けが濃いというのは理にかなってる
濃い方が白飯がおいしく食べれるから
- 480:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 12:18:16.66 ID:ELh9y10iO
-
貧乏臭いが、単純にお得感があるというのもあるな
カレーやシチューなら薄めてかさましできるから
低所得層が増えている以上、その可能性はあると思う
- 283:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:02:07.73 ID:gwenEeQB0
-
耳触りがいいから売れてるんだろうな。
北海道○○とか
神戸○○とか
冠名がついてると同じプリンでもなんだか美味しそうな気がするように。
何でもかんでもつけてるうちに、そのうち飽きられてきて、
また新たな冠名を考えるようになるさ。
- 316:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:10:55.72 ID:z7OOjVXV0
-
手作り○○、特製○○ブーム
↓
塩○○ブーム、薄味○○ブーム
↓
濃厚○○ブーム、濃味○○ブーム
という流れは確実にある
つか、料理出す順番も同じようなもんだよね
- 320:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:12:21.88 ID:Yvxs8Qpi0
-
関東=濃い味
関西=薄味
中部=上記の中間
だと思っていますが、違いますか?
- 323:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:13:27.65 ID:ErCEgZmf0
-
>>320
中部は斜め上をひた走ってます
- 330:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:14:31.58 ID:eagI8xK70
-
>>320
中部は濃い薄い以前に味噌のイメージ
- 359:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:34:09.17 ID:CGc1vLulO
-
>>330
それは名古屋のイメージだろw
でも山梨にはほうとうがあるしな
長野はソースカツ丼かな
濃いよなあそこらへんは
- 341:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:18:33.89 ID:05OfPqJ50
-
日本人特有の「風味」という味覚が、退化してるんだろうな。
先日TVでやっていたが、出汁をとって煮たかぼちゃと出汁無しで醤油と砂糖で煮たかぼちゃ。
20代は出汁が解らなかったみたいだな。
出汁とってない味噌汁もうまいうまいって食べそうだw
適当に作っても、香辛料と濃い味にすればなんでも美味いんだろうな。
料理面でも文化は廃れ始めている・・・
- 357:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:32:14.82 ID:TkSd4UVF0
-
一時の減塩ブームに陰りがさしたんだよ
塩気が無けりゃいいってもんじゃない
食塩無添加のトマトジュースなんかまずくて飲めるか!
- 369:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:41:33.63 ID:kdpkw2dl0
-
>>357
ノンソルトのカップヌードルとか
ガチに喰ったら吐き出すなw
たしかにノンシュガーが流行って
合成甘味料のアスパルテームとかサッカリンwとか食品にガンガン使ってるがノンソルトは停滞ぎみだなw
合成塩味料なんてねーし。
岩塩はコクがあって健康的には良さそうなんだが。。。
- 364:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:37:25.42 ID:L8ve/apR0
-
味が濃いのはいいとしても
何でもかんでも甘いのはやめて欲しい。
足りないしょっぱさをごまかすための甘みとしか思えない。
コンビニのカツ丼なんて、照りと甘み補強のためか
マジでガムシロップかかってるぞ。
- 370:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 10:41:37.23 ID:FNYU9EBMP
-
>>364
あ、それわかるな。
デパートの惣菜売り場で売っている「京都の老舗〇〇の〜」とか
結構、いい値段で売ってる煮物とかでも味付けが不自然に甘いんだよね。
- 410:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 11:03:37.74 ID:h5AFwbf20
-
ガキの頃にファストフードばっか食ってると味覚音痴になるって、テレビでやってた記憶あるぞ。
どんどん味付けが薄く感じるようになるんだと。
で、対策としてはゴマを摂取するのがいいんだって。
- 421:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 11:09:19.06 ID:LMvRlThE0
-
成人病が増えて医者も儲けるわけか
- 542:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 14:06:31.84 ID:sOoBmLmL0
-
その代わり酒類はなぜか
薄い方向に突っ走った
- 543:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 14:24:00.20 ID:TqdT6/nj0
-
>>542
何故かって
今の若者は強いアルコール飲料を好まないからだよ
おっさんには理解不能だと思うけど
- 21:名無しさん@12周年:2012/02/17(金) 08:49:02.01 ID:smueWVeV0
-
糖分カットやら塩分控えめがマズすぎた反動だと思ってる
コクと旨味の秘密
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1 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 00:03 ▼このコメントに返信 いちちちち
2 名前 : ?投稿日:2012年02月18日 00:16 ▼このコメントに返信 ひとけた
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:16 ▼このコメントに返信 アニメのタイトルも真似すれば売上倍増するだろうな。
濃厚なフラクタルとか、濃いガンダムAGEとか。
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:17 ▼このコメントに返信 そもそもこだわる奴は自分で味付けする。貧乏人とニワカの文化
5 名前 : 投稿日:2012年02月18日 00:17 ▼このコメントに返信 味とか風味とかじゃなくて、ただ適当に濃厚ってつけてるだけだよ
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:21 ▼このコメントに返信 うちの親父もカロリーoffとか薄塩とかやめろって言ってたなそういや
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:21 ▼このコメントに返信 ポテトチップス うすしお
8 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:24 ▼このコメントに返信 同じ濃度でも「濃厚」とつけてやるだけであら不思議
量を少なく、値段を高くしてやればさらにおいしい気分に
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:25 ▼このコメントに返信 がっしり下味のある濃味ならいいが
醤油入れただけ油入れただけの濃味はバカの食べ物
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:26 ▼このコメントに返信 消費者は関係ねーだろ
単にメーカーが商品差別化目的でやってるだけだ
11 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:29 ▼このコメントに返信 だし汁煮付けカボチャは生臭くって食べれない
うちの母親が料理ヘッタクソだったのかもしれんが
あのショックが強すぎてもう口にする勇気がない
12 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:29 ▼このコメントに返信 ちょうど今読んでる本に、甘口のカレー食べても辛口のカレー食べても区別つかないような子供が増えてるって描写出てきたわ。
13 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:30 ▼このコメントに返信 俺がパンを選ぶ時「もっちもち」という言葉を見たらほぼ買ってしまう
豆知識な
14 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:30 ▼このコメントに返信 カロリー0が並ぶよりはマシだな
あれはクソ不味かった
15 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:33 ▼このコメントに返信 うすしおって誰得なんだよ
塩味だけの安っぽいポテチなんぞ、素材の味自体がうまくないんだからビールの当てにならねぇよ
せめてえんどう豆スナックみたいに素の味をつけろ
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:34 ▼このコメントに返信 濃厚チョコプリンとか、ああいうねっとり系をたまに食べたくなる
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:40 ▼このコメントに返信 ドロリ濃厚ピーチ味wwww
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:40 ▼このコメントに返信 東京濃厚大学と誤変換するのはよくある事
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:40 ▼このコメントに返信 キムチの食い過ぎ
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:45 ▼このコメントに返信 濃ゆい精液でりゅのおおおお
とか思ったので死ぬわ
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:47 ▼このコメントに返信 そしてどんどん濃い味じゃないと満足できなくなっていって味覚が崩壊するんだね
22 名前 : ああ投稿日:2012年02月18日 00:48 ▼このコメントに返信 濃厚おちんぽみるく
23 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 00:48 ▼このコメントに返信 ポテチの薄塩は、確かに素材に左右されやすい点で当たりハズレは大きいな。けど旨いジャガ芋で作った当たりの中毒性はヤバイ。新ジャガの時期は薄塩ばかり食ってる。
24 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:53 ▼このコメントに返信 ひとけたー
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:54 ▼このコメントに返信 学食のシチュー食べたらホワイトチョコのような味がして吐きそうだった
私甘党すぎる位甘党なのにな、あれ誰が味付けしてんだろう…
自分がおかしいのかと舌を疑ったら友達もマズいと言ってたし
26 名前 : 投稿日:2012年02月18日 00:55 ▼このコメントに返信 リッチとかプレミアムってのも結構多い
安さを打ち出したものが少なくなってるように感じる
27 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 00:55 ▼このコメントに返信 エロスレの流れだと思った奴正座
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:00 ▼このコメントに返信 ≫543
そうじゃなくてビール・発泡酒・第3のビールのことをいってるんじゃ…
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:01 ▼このコメントに返信 糖尿病まっしぐらコース?
30 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:01 ▼このコメントに返信 >>357
同意
減塩だのヘルシーだの0カロリーだのにうんざりしてきたんだろ
何でもかんでも健康に悪いから制限制限だからな
31 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 01:09 ▼このコメントに返信 下ネタやめろ!!
32 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:10 ▼このコメントに返信 コンビニのドリンクコーナーで、たまには濃いジュースを飲みたいなと思っても、
薄そうなのしか並んでなくて、紙パックのドリンクを飲んだりしてた。
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:10 ▼このコメントに返信 姉が味が濃い方が少ない量で満足出来るとか言ってたけど
結局は食う種類が増えただけで更にデブったのを思い出したわ
34 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 01:11 ▼このコメントに返信 すごく・・・濃いです・・・
なら即買いレベル
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:18 ▼このコメントに返信 最近のガキは真面目に米の味がわからんらしいな
味が無いから嫌い、なんだとさ
36 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:19 ▼このコメントに返信 うん、淫猥なスーパーの話にもって行くと思ってた
オバマは砂糖と塩に規制をかけようとしてるけど
日本もアメリカのように衰退の道を行ってるのかな〜
37 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:19 ▼このコメントに返信 オレは逆に良い素材が手に入らないから、
濃い味で誤魔化してるんじゃないかと勘ぐってしまう
まあ濃い味は好きな方だが、こうも同じのが並ぶと飽きる
38 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:22 ▼このコメントに返信 そんなことよりオリーブオイルが最強
異論は認めない
39 名前 : (´・ω・`)投稿日:2012年02月18日 01:27 ▼このコメントに返信 「しょっぱい」や「あまったるい」や「化学調味たくさん」を濃厚・濃い味と表記するのは辞めろ!! スレもそういう流れだけど。
素材を惜しげなく沢山つかうものしか認めない
チョコレートやコーヒー、酒なんかはその素材感がもっとも重要
日本のは偽物ばっか
40 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:35 ▼このコメントに返信 濃厚ミルクがびゅくびゅく口の中を犯しちゃうのおおお
41 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:37 ▼このコメントに返信 以下、自称食通の自慢を混ぜた「安物はだめだ」論が展開します。
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:40 ▼このコメントに返信 あんまり濃いと、口に余るのよね。ものによっては胸焼けとかもするし
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:40 ▼このコメントに返信 具を増やして欲しい
カレーとか茶色いスープだし
スパゲッティとかなんも具がない素パスタだし
一度買って以来二度と買わなかった
自分で作ったほうが具が多くできる
かかる値段あまりかわらんけど
44 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 01:44 ▼このコメントに返信 みさくら語が一般に浸透するのも時間の問題だな
45 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 01:46 ▼このコメントに返信 0カロリーのコーラだけは不味すぎて飲めない
46 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:02 ▼このコメントに返信 ケーキは牛脂肪の塊みてえで味なくてクソ不味いのに惣菜は妙にあまったるい気持ちの悪い味か塩の味しかしないのがイパーイなんだよね。
ノンアルやカロリーオフなんて変な薬飲んでるみたいで買う奴の味覚と正気を疑うレベル
最近マジでひどい。それでも尚、マシなほうなのよね・・・贅沢してるよなぁ
米39
日本で偽モノばっかとか言ってたらもう外国なんて生ゴミばっかだろ
チョコなんて虫が何匹までなら入っててもいいとかそんな規格が定められてんだぜ
素材感()
47 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:06 ▼このコメントに返信 カロリーオフブームで薄味のまずい食品が多かったからsの反動だろ
48 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:09 ▼このコメントに返信 濃いのが一通り行き渡ったら
今度は再び薄味や健康ブームを作って
またそのうち濃いのに戻して・・の繰り返し
49 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:27 ▼このコメントに返信 男豆腐だっけ?あと濃厚牛乳に濃厚バニラというラクトアイスね、内容表示見りゃ牛乳なのにバター成分入りというねw
あのあたりから妙な傾向始まってたな。
50 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:38 ▼このコメントに返信 どろり濃厚のことたまには思い出してあげて
51 名前 : あ投稿日:2012年02月18日 02:40 ▼このコメントに返信 米38
MOCOさんチィーッス!
52 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 02:54 ▼このコメントに返信 シンプルな和食は素材の味やダシを楽しむから逆に上級者向けなんだよな
安く簡単ヘルシーに一品増やそうと思ったら薄口醤油での味付けをお勧めしたい
繊細な味は満腹感を得られなくても満足感を得られるよ
「味が濃い=調味料の味が濃い」ってのはB級グルメでのみ許す
ミシュランで関西の美味しい粉モノ屋が全滅した理由もそれなんだよね
53 名前 : あんまり投稿日:2012年02月18日 03:36 ▼このコメントに返信 濃厚で甘くないのがいいな
54 名前 : 名無し投稿日:2012年02月18日 03:44 ▼このコメントに返信 薄口醤油でヘルシーとか情弱過ぎワロタ。
濃い口の方が塩分含有量は少ないよ。
豆知識な。大豆が原料だけに。
55 名前 : 名無し投稿日:2012年02月18日 04:03 ▼このコメントに返信 冬はほっといても濃厚なんちゃらって商品多いじゃん
56 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 04:07 ▼このコメントに返信 ※52
これ釣りコピペ?
57 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 04:17 ▼このコメントに返信 食べない以外か
それ以外食べないといけないものか
社会主義的な
専制政治かまたは問題物件の悪用の転換か
原価を棚卸で処理する場合
吊り値で消えていく定め
58 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 04:44 ▼このコメントに返信 味が濃いのは土方向けの食事
肉体労働者は体を酷使するから、甘いものとか塩辛いものとかを好むようになる
こういうものが流行るということは、みんな疲れてるのかな?
59 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 04:56 ▼このコメントに返信 濃い味なんてのとは無縁な貧乏人が群がってるんだろう
60 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 06:12 ▼このコメントに返信 加工食品自体コスパ悪くてオワコンだろ
61 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 08:50 ▼このコメントに返信 キリンの偽ビール「濃い味」の味の薄さにはがっかり
62 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 09:11 ▼このコメントに返信 食通さんマジパネェっす!カッケェッス!
63 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 09:11 ▼このコメントに返信 人間の体は、自然にある食物を消化する事には適してるけど、
人為的に濃くなるよう加工した食材を使った食べ物を消化するようには出来てません
「濃い」食べ物ばかり食べてると健康を害すのは当然
64 名前 : 暇人投稿日:2012年02月18日 09:32 ▼このコメントに返信 前にラジオで伊集院が言ってたけど、旨いものを追求していくとどんどん味が濃くなるから東京で人気のラーメンとかは旨いには旨いけど味が濃くてしばらくは食べたくなくなるんだよな
コンビニの濃厚デザートもとりあえず買って食べてみて旨いと思ってもそれ以降は一度も食べなくなる
65 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 10:18 ▼このコメントに返信 自炊するようになって味覚がかわった。外食とかファーストフードがまずいと思うようになった。
66 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:00 ▼このコメントに返信 本スレ184はアスペ
濃い味による過剰摂取の話してるのに保存の効き持ち出して逆にとかオカシイ
67 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:06 ▼このコメントに返信 ※52
薄口醤油って普通の醤油より塩分量が多いぞ…
68 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:15 ▼このコメントに返信 太りたいし
俺はこれでいいが
69 名前 : .投稿日:2012年02月18日 11:27 ▼このコメントに返信 そしてみんな高血圧に 気づいたら動脈硬化 血管が脂肪でぐちゃぐちゃに あっという間に剥離して あの世行き
70 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:30 ▼このコメントに返信 濃厚プリンとかチーズケーキとかっておいしいにはおいしいけどプリンやチーズケーキと言うよりただのクリームみたいになってるから微妙
もっとしっかりした食べごたえの物食べたい
71 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:47 ▼このコメントに返信 濃厚という文字にホモを連想した俺はもう相当染まっちまったな…
72 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 11:54 ▼このコメントに返信 最近何食ってもしょっぱい‥
カップ麺とかふたぎりぎりまでお湯入れないときびしい
73 名前 : こも投稿日:2012年02月18日 12:22 ▼このコメントに返信 貧乏人ほど濃い味が好きなんだよ。
少ないおかずでご飯が食べられるからな。
74 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 12:28 ▼このコメントに返信 キムチの食べ過ぎで味覚が馬鹿になったんだろ。
75 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 12:29 ▼このコメントに返信 ゼロカロリー系の不味さは異常だったからな・・・
あれこそ味障の食いもんだわ、今のがまだマシ
76 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 12:37 ▼このコメントに返信 何につけ味が薄いと言ってる味覚障害が増えたな
若いやつが特に
繊細な味が分からないバカ舌に合わせるのはやめてくれ
77 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 13:41 ▼このコメントに返信 濃い味なんて貧困の象徴なんだけどな
だから田舎は味が濃いし、文化のない東京は関西より味が濃い
78 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 13:52 ▼このコメントに返信 偽ビールに濃いも薄いも関係ないだろw
ちゃんと麦芽を使った本物のビールを造れよ
79 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 13:53 ▼このコメントに返信 ポテトチップス 濃い塩味
80 名前 : 阿部寛オタ投稿日:2012年02月18日 14:43 ▼このコメントに返信 ホモスレを期待してたのに…
「濃厚」と来れば誰だってそう思うだろチクショー!
81 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 14:43 ▼このコメントに返信 そういや漬物って保存食なのに塩分控えたせいで保存効かなくなって
保存料に頼るようになったと言う本末転倒な話を聞いたことがある
82 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 14:59 ▼このコメントに返信 ここで舌がバカっって言ってる奴は普段どんな食事してるんだろうな
まあ大した食事してないだろうが
83 名前 : 投稿日:2012年02月18日 15:16 ▼このコメントに返信 とりあえず、葉っぱケチって薄く淹れた茶類には殺意が湧く。
84 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 15:53 ▼このコメントに返信 カロリーオフとか健康指向が流行ってるよりはいい
痩せてるのにカロリーオフばっか食ってもしゃあない
というか選択肢を増やせボケ
85 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 16:08 ▼このコメントに返信 濃いの・・濃いのちょうだい・・・
86 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 16:18 ▼このコメントに返信 >>341
俺の家は母親がしっかり料理作る人だし、俺自身料理が好きなんで
幸いなことに味覚は正常に近いようだ
醤油ラーメンとかで魚介の出汁がきいてると幸せな気分になる
87 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 18:21 ▼このコメントに返信 最近は蕎麦にすら砂糖が入ってるからな
麺汁じゃないぞ蕎麦の方にだぞ
88 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 18:22 ▼このコメントに返信 ※82
市販の既製品は味付けがどう考えてもおかしいんだよ
食事が貧相とか豪華とかそういう問題じゃない
89 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月18日 19:03 ▼このコメントに返信 昨日テレビでやってた
90 名前 : 名無しさん投稿日:2012年02月18日 23:43 ▼このコメントに返信 はいはいステマステマ。
91 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月19日 01:12 ▼このコメントに返信 自分の記憶が正しければ、午後の紅茶か何かで
茶葉2倍とか表記しだしてから濃厚が増えたと思う。
そのあと、伊右衛門で、濃い伊右衛門とか
飲料系で増えていつの間にか食べ物で増えていったと思う。
92 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月19日 21:00 ▼このコメントに返信 濃さが2倍になれば美味しさも2倍!
93 名前 : 通りすがり投稿日:2012年02月20日 04:53 ▼このコメントに返信 関西薄味なんてウソだよ。
単に白出汁使って色が薄いだけで、塩分は関東と同じ。
薄味しか食ってなければ、逆に濃い味を美味く感じます。
94 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月20日 18:28 ▼このコメントに返信 関西はお公家さん貴族中心の文化=汗かかない=薄味
関東は出稼ぎ労働者が多く汗かく=濃い味(塩分補給
ふぁびょ〜〜ん
95 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年02月20日 18:56 ▼このコメントに返信 おーいお茶濃い味は勘弁してくれ
96 名前 : あ投稿日:2012年02月22日 13:47 ▼このコメントに返信 濃いって表現がランゴスタの体液思い出して気持ち悪くなる
97 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2012年03月02日 04:21 ▼このコメントに返信 濃くも薄くもない中くらい味がいい