1: 白黒(新疆ウイグル自治区):2012/10/07(日) 17:25:34.55 ID:W6F4RcSF0
afawfwag

      :  これまで       :  8月〜9月      :   10月 これから
ソース  :  \500/8個(@62.50) :  \500/6個(@83.33) : \450/6個(@75.00) \550/8個(@68.75)
他の味  : \600/8個(@75.00) :  \500/6個(@83.33) :  \500/6個(@83.33) \600/8個(@75.00)

ソース
http://www.gindaco.com/menu/?utm_source=gnavbtn&utm_medium=link&utm_campaign=study
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/ogame/1349585368/


4: コーニッシュレック(静岡県):2012/10/07(日) 17:26:44.64 ID:hnLhpnb40
でも 前より少し高いな

6: スノーシュー(新疆ウイグル自治区):2012/10/07(日) 17:27:08.45 ID:31tItAEL0
まだ高いじゃん
買わないよ

17: スペインオオヤマネコ(北海道):2012/10/07(日) 17:29:28.05 ID:3j0xGG6J0
元の値段に戻せよ












11: 三毛(家):2012/10/07(日) 17:27:42.32 ID:74uW7WbA0
あれ、

「ワンコインでお楽しみいただけます」


って言ってなかったっけ?
ワンコインのコンセプトはどこ行ったのwwwww

12: スペインオオヤマネコ(静岡県):2012/10/07(日) 17:27:52.30 ID:0kGWncJ+0
ヘタレたあああああああああwwwwwwwwww


500円で8→6個にしたとき
「女性のニーズに答えるためだ(キリッ」とか言ってたくせにwwwww

14: ハバナブラウン(SB-iPhone):2012/10/07(日) 17:28:16.08 ID:l0+ls7wPi
アホすぎる
一回失った信頼はそう戻らない
もう幾らにしても買わねーよ

23: ハイイロネコ(神奈川県):2012/10/07(日) 17:30:57.31 ID:IUHF//qc0
8月1日からタレントのローラを使ったCMでリニューアルを打ち出した、たこ焼きチェーンの「築地銀だこ」。
新たにメニューに加えた“特製カレーソース”や“ピリ辛五香醤”などバラエティに富んだ全8種類が6個入
り各500円とワンコインで味わえるのがウリなのだが、トッピングのないレギュラーたこ焼きは、従来の「8個
500円→6個500円」と実質的な値上げになった。「たこ焼きに500円は高過ぎる!」との声も広がる中、銀だ
こを運営するホットランドの広報担当者に価格改定の狙いを聞いてみた。

 * * *
――種類が増えてワインコインになったとはいえ、レギュラーたこ焼きの値段は上がった。

「純粋に商品が増えて個数が減ったというのではなく、8月1日を機にたこ焼きの材料になるミックス粉を替
えて、よりパリッとした食感が出やすいように改良しました。従来の粉では焼き手の技術によって出来上が
りの質にブレが出てしまうリスクもあったので、そうした課題もクリアにしました」

――ミックス粉の材料費も上がったということ?

「仕入れの内訳は私もよく分かりませんが……、これまでのような500円のソースたこ焼きと600円のトッピ
ングたこ焼きという構成だと、どうしてもプラス“100円の壁”があって、特に女性のお客様を中心にトッピン
グに興味があっても手が出しづらいという声があったんです。そこで、少量でいろんな種類を好まれる女性
も意識した今回のリニューアルになっています」

――たこ焼き1個あたりで考えると約33%の値上げになる。

「常連のお客様から『料金はそのままで個数が減って残念だ』との声が挙がることはもちろん想定してい
ましたが、今後、より幅広いファン層、とりわけ新規のお客様を増やしていこうと考えた結果、買いやすい
価格だったり、食べやすい個数だったりの基準に変更したということです」

28: ハイイロネコ(神奈川県):2012/10/07(日) 17:31:33.44 ID:IUHF//qc0
――安ければいいという価格競争から脱却する意味合いもあるのか。

「ウチは特に競合他社もないので、どちらかというと牛丼やハンバーガーといった主食のファストフード店
にいかに切り込んでいくかが永遠のテーマ。そのため、『築地銀だこハイボール酒場』といった立ち飲み
店をオープンさせて、たこ焼きを酒のツマミとして認知してもらうような戦略を取るなど、さまざまな提案を
してきました」

――たこ焼き1個80円以上となると、マクドナルドの100円ハンバーガーに迫る価格だが。

「値段も含めて、たこ焼きの食べ方は皆さんの共通認識となっているからこそ、いろいろな話題に上るの
かなと……。確かに牛丼が300円台で食べられる時代に何でたこ焼きが500円なんだと思われる人もい
るでしょう。でも、われわれは値段というより、どんな場所で誰と食べるかといったシーンの価値も提供し
ていきたい。例えば、1個のハンバーガーは分け合うことはできませんが、たこ焼きなら1舟を数人でシェ
アできます。そこにバリエーションがあれば会話も弾みますよね」

――たこ焼き文化に新しい価値を持たせる戦略か。

「日本人でたこ焼きが嫌いな人は滅多にいないと思いますが、あくまで間食ですし、最近では自宅でた
こ焼きパーティーなどを開く人も増えて、わざわざ外で買わなくてもいい食べ物なのかもしれません。
だからこそ銀だこは“和のファストフード”を追求

ソース
http://www.news-postseven.com/archives/20120807_136170.html

282: オシキャット(福岡県):2012/10/07(日) 18:32:58.94 ID:CTeb7NVc0
>>23
何度見ても因果関係が無茶苦茶な文、答える方はマジキチだが、取材した奴も明らかにおかしいなら聞き返すべき

256: アメリカンワイヤーヘア(四国地方):2012/10/07(日) 18:26:28.19 ID:ZwWso3z10
>>28
偉そうに言ってた割にたった一ヶ月で値下げする屁たれ
正直あの味で値上げ前の価格でも高いと思ったのに値上げって過信しすぎだ

267: シンガプーラ(神奈川県):2012/10/07(日) 18:29:18.01 ID:jb51pFjx0
>>28
>例えば、1個のハンバーガーは分け合うことはできませんが、たこ焼きなら1舟を数人でシェア
>できます。そこにバリエーションがあれば会話も弾みますよね

相当苦しい

31: スナネコ(catv?):2012/10/07(日) 17:32:00.16 ID:KT2QWJWu0
近くにある銀だこは日曜常に行列だけどな。
値上げ後も普通に。

37: 三毛(家):2012/10/07(日) 17:33:52.73 ID:74uW7WbA0
>>31
そのお店に月1ぐらいで買いに行く人が1000人いたとして、
 その中から毎週100人来る→値上げを知る→次行かない
でまだ知らない人が残ってるだけと思われる。

34: 茶トラ(静岡県):2012/10/07(日) 17:32:56.69 ID:J4kEU4Zt0
経営センスないだろ……

383: ラガマフィン(公衆):2012/10/07(日) 19:13:53.61 ID:FPQuw2Y/0
>>34
だよな…
経営初心者のオレでも、レギュラー据え置きにしてトッピングのほうを6個で売るわ。

つか、たこ焼きって原価いくらなの?

62: 三毛(東京都):2012/10/07(日) 17:38:35.29 ID:OOuWFed20
消費者のニーズに素早く対応するのは評価したい

80: マヌルネコ(兵庫県):2012/10/07(日) 17:41:14.18 ID:Mi1WW0Vl0
>>62
数減らして値段据え置きとかやって
女性のニーズとかふざけたこと最近やったばかりだし
売上下がったから値段下げますってのが見え見えじゃなあ

69: マンチカン(福岡県):2012/10/07(日) 17:40:02.09 ID:j+FERtk+0
6個500円はさすがに無理がありすぎたな
8割がたの客が一見して「えっ」ってなってた

86: サビイロネコ(関西・北陸):2012/10/07(日) 17:43:35.03 ID:+ve0A0i/O
>>69
割高なお祭りの屋台よりさらに高いからな
自分たちの商品がたたのファストフードだと理解してないとしか思えない

74: 茶トラ(家):2012/10/07(日) 17:40:39.11 ID:Xdw9+KQ+0
たこ焼きは6個で300円が相場!

79: ターキッシュバン(栃木県):2012/10/07(日) 17:41:12.50 ID:Qo60U5mI0
50円の釣りウザイ
ていうか意地でも偶数で売るんかいw
奇数にするまで僕は買わないのを止めない キリッ

98: ボンベイ(石川県):2012/10/07(日) 17:46:10.95 ID:WhAha/T30
実質50円の値上げか

117: メインクーン(東日本):2012/10/07(日) 17:51:15.79 ID:50Sk3sBq0
こんなに慌てて戻すほどヤバかったのか
もう食う気もしないが、すぐ修正出来るフットワークは良いと思う

120: マレーヤマネコ(関東・甲信越):2012/10/07(日) 17:52:29.95 ID:LNn2iEcJO
8個500円を6個500円にして売り上げアップだああああああああああああああああ

アホや(つД`)

126: アメリカンショートヘア(dion軍):2012/10/07(日) 17:54:34.88 ID:qZr2mFiu0
>>120
最近の食品関係はそのやり方が多い気がする
スナック菓子とか

123: オリエンタル(埼玉県):2012/10/07(日) 17:53:39.63 ID:E3m+h23t0
これは恥ずかしい

135: ブリティッシュショートヘア(愛知県):2012/10/07(日) 17:57:09.14 ID:ODK50vTj0
こんだけ高いと冷凍物で十分

143: メインクーン(東日本):2012/10/07(日) 17:58:48.34 ID:50Sk3sBq0
関東でうまいたこ焼きを食べる手立てはないもんかねえ

146: バリニーズ(大阪府):2012/10/07(日) 17:59:29.63 ID:O0Ff+xLQ0
>>143
つ たこ焼き器
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B000MXFPH8/himasoku1230e-22/ref=nosim/

148: ラ・パーマ(東京都):2012/10/07(日) 17:59:36.75 ID:5FxhMULV0




馬鹿にしてるだろw

160: リビアヤマネコ(catv?):2012/10/07(日) 18:01:38.52 ID:FFe0un7R0
>>148
500円のものを普通に複数個買うだけだよなコレ

293: アメリカンワイヤーヘア(四国地方):2012/10/07(日) 18:36:41.24 ID:ZwWso3z10
>>148
セット販売なのに1円も安くねぇwww
お得感全く無し

315: ウンピョウ(東京都):2012/10/07(日) 18:43:30.51 ID:2Z8tomzM0
>>293
いかにもお得そうな感じがイラっとくるよな

166: ターキッシュアンゴラ(WiMAX):2012/10/07(日) 18:02:53.99 ID:ySY0qrPA0
私女だけど、数多い方が嬉しいに決まってんじゃん

172: キジ白(家):2012/10/07(日) 18:03:53.62 ID:1fHUdmVG0
小麦の値段上がるんじゃなかったっけ

174: 白黒(埼玉県):2012/10/07(日) 18:04:37.75 ID:VkZ0pzXu0
タコ焼き一個70円もするんだな
観光地で買うわけでもなく、、バカバカしいな

192: ギコ(dion軍):2012/10/07(日) 18:09:07.90 ID:fe66SZBE0
ほぼ毎週買ってたけど前回の値上げで一切買わなくなったわ。

204: ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県):2012/10/07(日) 18:14:43.68 ID:0PLRD7G30
こんなもんありがたがって喰ってるのは大阪土人だけだろ
なくてもこまらねえよ

215: マヌルネコ(兵庫県):2012/10/07(日) 18:16:27.61 ID:Mi1WW0Vl0
>>204
大阪じゃもっと安くて
ずっと美味いたこ焼きいくらでもあるし
銀ダコなんかをありがたがるのは関東もんだろ

230: デボンレックス(東京都):2012/10/07(日) 18:20:34.19 ID:ofR0WN4t0
>>215
なんばでこんなクソみたいな商売してたら石投げられて火付けられておかしくないわな

251: カナダオオヤマネコ(東京都):2012/10/07(日) 18:24:57.09 ID:Sb1GBRWE0
>>230
難波か船場か堀江か忘れたけどこんなのもあるくらいだしね
見つけたときはある意味感激したわ



258: ボンベイ(神奈川県):2012/10/07(日) 18:27:29.02 ID:gYbuFQhT0
お前らデフレ解消しろとか言ってる割に、値上がりすると買わないのなw

268: スコティッシュフォールド(チベット自治区):2012/10/07(日) 18:29:19.74 ID:WttYUp/V0
>>258
この価格自体が問題は適正価格なのかどうか聞きたくなるわ
元々の値段が高すぎる

262: オシキャット(WiMAX):2012/10/07(日) 18:28:40.16 ID:mijNT6Dy0
昔ながらの8個200円のたこ焼きより明らかにうまいよ
じゃがバタ醤油とか500円は妥当だと思う

311: マレーヤマネコ(長屋):2012/10/07(日) 18:42:03.40 ID:akMVzmpN0
お前らはタコの相場しってるのかキロ5000円だよ

323: アンデスネコ(東京都):2012/10/07(日) 18:45:30.95 ID:1eR5I+8H0
>>311
一個あたり5gとして25円か。8個で200円。
飲食業の原価率は60%行ったら相当ヤバいらしいから、やっぱ厳しいんだろうね。

330: スナドリネコ(家):2012/10/07(日) 18:49:02.90 ID:RycYERGb0
>>323
食材原価よりも立地(テナント代)じゃないか
そこそこ良いとこに店出してるでしょ

380: アメリカンショートヘア(dion軍):2012/10/07(日) 19:11:15.75 ID:qZr2mFiu0
>>330
立地悪くて客が付くような商売ではないだろうしね

331: ラ・パーマ(北海道):2012/10/07(日) 18:49:04.83 ID:Z+qRx3Qe0
たしかに8個は多い、6個くらいで良い、という意見も多数あったのかもしれない
いや、実際にあったのだろう、あれだけカロリーの高そうなたこ焼きならね
更に値段も高い、もう少し買いやすくして欲しいという気持ちから8個より6個、
という要望が生まれるというのは理解できる

自分らに都合の良い部分だけを抜き取って判断するなという良い教訓になったのではないかな
ほぼ致命傷と思われるが

332: セルカークレックス(埼玉県):2012/10/07(日) 18:49:08.92 ID:1QhAMEln0
写真でみた6個のインパクトパネェわ
これで500円? が率直な感想

399: ヨーロッパオオヤマネコ(栃木県):2012/10/07(日) 19:20:44.11 ID:WVGBp04n0
信じられん迷走ぶりだな
やっぱこういう会社には頭悪い奴が多いんだろうな

401: バーミーズ(dion軍):2012/10/07(日) 19:22:42.66 ID:PpwPHHMX0
会社としてデカくなりすぎなんだろうな
タコヤキ作るのに関係ない連中が増えて、そいつらの人件費のせいでこんな値段になってるんだろ

421: ベンガル(関東・甲信越):2012/10/07(日) 19:29:59.48 ID:K/GY2j7vO
>>401
それは言えてるな

327: ターキッシュバン(千葉県):2012/10/07(日) 18:47:53.68 ID:RvCpIlzh0
客単価をあげたい腹が裏目に出たな

68: ジャパニーズボブテイル(チベット自治区):2012/10/07(日) 17:40:00.32 ID:kxMwyhxY0
こんな調子じゃ値段変更をもう数回やりそうな気がする









たこ焼き器120%使いこなしレシピ



元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1349598334/