1:どすけべ学園高等部φ ★:2012/10/30(火) 04:37:01.03 ID:???0
渋谷の道玄坂といえば歓楽街で賑わっており、オフィスや飲食店、またはちょっとしたピンクなお店まで存在する。
そんな一等地になんと100円のカルビが食べれるお店が存在するのだ。渋谷で本当にそんな激安カルビが食べられるの?
実はこれが本当なのだ。しかもカルビだけじゃなく、とんちゃん、レバー、とりもも(塩こしょう)まで100円。

お店の名前は『百えん屋』。実は記者がこのお店を知ったのはフジテレビの『アカン警察(フジテレビ)』。偶然渋谷に
打ち合わせに行った際にこのお店の存在を思いだし、立ち寄ることにしたのだ。お店は24時間営業で、オシャレな内装。一見バーにも見えてしまう。

店の前には「牛カルビ100円」「極カルビ280円」と書かれた看板が出ている。店に入ると何故か初音ミクのフィギュアが置いてある。
早速「牛カルビ(100円)」「とんちゃん(100円)」「レバー(100円)」、そして食べ比べのため「極カルビ(280円)」「ネギ塩タン(490円)」も注文。注文して約1分ほどで出てきた肉は特になんら変わらないカルビ。では実際に焼いてみることにすると、これまた良い匂いで焼けているのである。では早速食べてみることにした。

>>2へつづく
http://getnews.jp/archives/268792



























2:どすけべ学園高等部φ ★:2012/10/30(火) 04:37:20.32 ID:???0
>>1のつづき)
一口ほおばると、これが100円なのかと思ってしまうほどである。カルビの量はひときれとかではないのでご安心を。たれも通常の
焼き肉屋同様に数種類から選ぶことができ、甘口、辛口、レモンなど好みでつけてほしい。極カルビはさらにその上をクオリティで
何故この値段で出せるのか不思議である。

この『百えん屋』の焼き肉メニューで最も高いのは「黒毛和牛上カルビ(680円)」と「さくらユッケ(680円)」。サイドメニューを含めると
「百えん屋特製テールクッパ(880円)」である。しかしこのシックな雰囲気の焼き肉屋は何故かドリンクが豊富で、焼酎やワインも
揃っておりなんと1万9000円のドンペリも置いてある。100円のカルビに1万9000円のドンペリ……。このギャップはなんなのだろうか。

24時間やっているので、ランチ時間に立ち寄りカルビ(100円)と、ごはん小(150円)を頼めばカルビ丼のできあがりである。
石焼きビビンバとかも680円で提供しており、気軽に立ち寄れる。
焼き肉と言えばなかなか行けないイメージがあったが、この『百えん屋』は毎日通うことも出来るだろう。渋谷道玄坂店のほかにも
恵比寿西口店がある。本店は名古屋の守山で名古屋を中心に展開している。
お店はカウンター、テーブル席がありなかなかシャレオツ。ランチやディナータイムは混み合うので電話予約を入れて置いた方が
良いかもしれない。

渋谷店の場所は道玄坂を登っていき、ロイヤルホストとモスバーガーを過ぎた10メートル先である。入り口が狭いので見逃さないように。

(おわり)



6:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:39:12.70 ID:AI+f4Kp1P
ここ行ったことあるわ
お店綺麗だしうまいよな

89:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:27:39.46 ID:5uwaKZad0
100円にみえないな・・・

117:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:48:23.11 ID:ns0h3F5z0
本当に大丈夫なのか?w














5:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:38:47.16 ID:Qvj+eqHRO
俺は焼き肉食べ放題980円選ぶな

43:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:03:42.18 ID:uckV9VzgO
>>5
一番あやすぃ

9:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:41:39.66 ID:F2eDqAiA0
また事故が起きるぞ。

安すぎるのには、理由があると思う。

100円焼肉哀れ けちったばかりに・・・・

14:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:44:33.95 ID:AI+f4Kp1P
>>9
ここ老舗だから

10:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:42:35.27 ID:uiAXy5At0
100円は最初だけなのか
まあ客寄せにはいいな

19:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:48:07.27 ID:gHZ263PXO
ミニカルビ丼250円と思うと普通だ

29:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:57:44.28 ID:7jZm55Iy0
>>1
この店、他のメニューもスーパーの生肉より安く出してる。渋谷の場所代も
入って利益を出すには、肉の原価がスーパー以下でないと計算が合わない。
福島牛を買いたたくとか、有りそうで怖い。

34:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:59:37.64 ID:IzDn//S30
オージーとか安いのって通常でグラム100円ぐらいであるやん
和牛もA2なら300円ぐらいであるし十分可能

>>29
いまどきのスーパーの和牛はまずA4↑なんで物が違う

41:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:03:08.07 ID:7jZm55Iy0
>>34
写真みると、100円のオージーには見えないよね。
それから、場所代と人件費が加わるから、スーパー並みの値段でも計算が
合わないのに、スーパーよりも安いのが気になる。何かカラクリがあるはず。

55:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:09:37.10 ID:IzDn//S30
>>41
100円カルビ以外は利益出るだろ
少数ロットで300円かからない極上カルビが倍の値段で出るんだから
たぶん仕入れ値はもっと安い
1000円焼き肉食べ放題のが不思議だ

42:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:03:27.43 ID:WZZP19kR0
安くて美味けりゃなんでもいいよ

54:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:09:17.05 ID:TUSmVDuN0
ネギ塩タン 490(税別)
牛カルビ 100(税別)

この差はなんだよww

62:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:15:14.53 ID:QpYbjnVw0
百円マックみたいな客寄せで、ドリンクで穴埋めしてんのかな
肉はそれ程変わらないだろ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4023310166/himasoku1230e-22/ref=nosim/

63:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:15:29.25 ID:qS7oVw2K0
100円の牛カルビは、1人1品しか頼めないみたいね。
ただの客寄せ。

79:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:22:59.79 ID:6fxoanPeO
あかん警察見た後ここ行ったら、めちゃくちゃ並んでた。
一回だけ食べたけど、牛角や宝島みたいな大衆焼き肉と大差ない。
まぁ、うまいよ。

82:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:25:32.93 ID:oL+miV2uO
オラ、思いついただ!!
肉や野菜持ち込みオッケーの
「焼き屋」を24時間スーパーの隣へ出して
ドリンクだけ売るべ!!

102:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:35:23.92 ID:80XqTqDa0
抵抗があるな
安ければ何でもOKって訳じゃないから

106:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:38:46.56 ID:73OL3DUsO
まぁ業務用スーパーでグラム58円で売ってる冷凍肉も上手に解凍して炭火七輪で焼くと普通に食えるからなぁ
ご飯の原価なんて20円くらいだし、吉野家レベルの売り上げなら可能だろ

110:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 05:42:09.89 ID:Hzvh07Oh0
そういやスーパーで売ってる添加物タレに漬けた生肉はなんであんな安いんだろうな
なんか裏があるのかと思って買ってないけども

135:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:07:04.60 ID:lmuEjQKZ0
多分利益は出るというか牛肉特に輸入牛肉の値段は業者が買う場合0が一つ少ないレベル1kg200円とかだから
カルビって言うけど要はバラ肉だからステーキとかでは使えない肉だしね特段高いものでも無い
因みに紅屋というオージービーフのステーキ屋があるけどライス大盛可能でロースステーキ180g焼き野菜がプレートに乗って750円
西友で買うと肉だけで500円位する
外食産業の常識からしたら原価率3割はあり得ないからせいぜい200円多分肉は100円以内だと思うわ
それをスーパーだと500円で売っている
多分スーパーの仕入れの方が更に安いはずだけどな

145:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:27:49.24 ID:gyC/8flB0
ここって、チェーン店だろ?
渋谷以外にも沢山見せあるじゃないか、アホかww

149:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:30:05.58 ID:gyC/8flB0
百円屋
http://www.100enya.com/
名古屋の店が、東京の渋谷に進出しているだけ。

152:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:36:59.19 ID:gyC/8flB0
しかし、24時間営業ってw
早朝とか午前中から、焼き肉食いにくるお客っているのかよwww

渋谷なら、24時間、歩行者多いから関係ないのか??
渋谷駅前なんて、毎日歩行者で溢れかえって、カオス状態だからなw
どこから、こんなに人が集まってくるのか、不思議なくらいにww

160:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:54:27.14 ID:uvbMYHDP0
東京民だが、24時間営業ってあまり良いことばかりじゃないよ。
近所のマックなんかも2時〜5時はホームレスみたいな人たちが
コーヒー一杯で粘る場と化していた。結局利益があげられずさりとて24時間営業は
やめられずでその店舗は潰れてしまった。通常営業時間では10年ぐらいは稼働してた
優良店舗だったのにね。

それに、不定期な睡眠は明らかに精神医学上のリスクになるからな。
それ以外にも夜勤のある仕事の人の健康寿命は短いという統計が出ているし、
人間、休む時は休んだ方がホントは良いんだけどなぁ。

20:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 04:48:50.72 ID:k38wGorn0
くっそ、写真を見たら腹減った

129:名無しさん@13周年:2012/10/30(火) 06:03:06.15 ID:Hzvh07Oh0
あー肉たらふく食いてえなあ











「焼肉店」こうすれば売れる




元スレ : http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1351539421/












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