1： ユキヒョウ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:23:53.22 ID:XbKYpDQBP
s1

お正月のおせち料理と並んで、この時期に食べる定番の料理といえば「年越しそば」。
この記事を読んでいる頃には、すでに食べ終えて、年を越している方も多いかもしれません。
そんな年越しそばについて、教えて！gooに寄せられた質問は、「食べ方はかけそば派？つけ（もり・ざる）そば派？」というもの。

「あなたは年越しそばは、かけ派、つけ派？それとも？」

sakura3678さんは「大晦日といえば年越しそば！あなたは、かけそば派？つけそば派？」と問いかけています。

回答を見てみると、かけそば派の方が数としては圧倒的。まずは少数派のもりそば・ざるそば派の回答から見ていきましょう。

■東日本はつけ汁派、西日本はかけ汁派が多い？

「地元でいちばん美味しいそば屋で、持ち帰り用の年越しそばが毎年売られるので、我が家は親父がそれを買いに行き、家で茹でて、ざるそばで食べる」（kei811さん）

たしかに美味しいそばであれば、ざるそばで食べる方が、その味を深く味わえそうな気がします。次の方は、また理由でもりそばを選択。

「毎年、もりそば…つまり『つけ派』です。なんか、そうすることが江戸っ子っぽくて好きなんです」（Nannetteさん）

たしかに江戸っ子っぽい雰囲気ですね。なお、東日本はつけ汁派、西日本はかけ汁派が多い…という説もあり、「私は割子(わりご)。家族は釜揚げ。出雲地方在住ですからね」（mable2006さん）といった回答もあったので、食べ方には地域差も相当あるのかもしれません。

>>2以降へ続く

http://netallica.yahoo.co.jp/news/20121231-00000002-watcher

6： ユキヒョウ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:24:46.46 ID:XbKYpDQBP
>>1の続き

■年末のイベントの一つなので、豪華にしたい！

続いてかけそば派の回答も紹介。

「かけそばです。年越しなので、お餅もエビ天も入れてゴージャスにします（＾−＾）」（ichiyouhaさん）

たしかに年末のイベントの一つなので、豪華にしたいという気持ちは理解できます。次の回答者のかけそばも豪華。

「かけ派です。汁は濃い味にして、天＝天ぷら（かきあげ、えび天など）、玉＝生卵、山＝山芋のすり身…の天玉山ネギの具沢山そばです。コラボレーションが堪りませんな！」（river1さん）

たしかに読んでいるだけでも堪りません（笑）。最後に、これらの豪華派と真逆の回答を紹介。

「一家そろって『どん兵衛』（カップ麺）です。大晦日の夕飯は、主婦の一年の苦労をねぎらうものです。ほかには、おにぎりを二個用意するだけで、食べた後に、何も洗わなくて済むようにしています」（hyakkinmanさん）

考え方は理解できますが、何だか寂しい気もするので、「旦那さんや子どもが代わりに料理と片付けをすればいいんじゃ…」とか思ったりもしますが、余計なお世話ですかね。

おわり



4： サバトラ(千葉県)：2012/12/31(月) 19:24:39.57 ID:+TJ5GvkS0
もり

24： リビアヤマネコ(愛知県)：2012/12/31(月) 19:28:40.70 ID:0U4XgvFx0
かけ

89： サーバル(関東・甲信越)：2012/12/31(月) 19:55:22.64 ID:ryg07IAAO
通は焼き




10： コドコド(神奈川県)：2012/12/31(月) 19:25:47.53 ID:9k6GlZvK0
両方食べるに決まってんだろ

9： バリニーズ(神奈川県)：2012/12/31(月) 19:25:42.23 ID:LJMPEml00
つけ麺方式
温かくて濃い目の汁につけて食う

12： エキゾチックショートヘア(新疆ウイグル自治区)：2012/12/31(月) 19:26:34.14 ID:8owpI7m2T
冬にざるとか食べる奴いるんだな

18： バーマン(千葉県)：2012/12/31(月) 19:27:18.76 ID:5k++qFBp0
年越しでざるなんて初めて聞いた

15： サバトラ(神奈川県)：2012/12/31(月) 19:26:55.87 ID:MuzdvD9+0
緑のたぬき

17： 三毛(大阪府)：2012/12/31(月) 19:27:17.47 ID:PijEA0it0
えび天3尾揚げ2枚卵とかまぼこもぶちこんでみた

21： イエネコ(北海道)：2012/12/31(月) 19:28:14.10 ID:TH8m7/AG0
そば嫌いだからうどん

23： ジャガランディ(芋)：2012/12/31(月) 19:28:33.88 ID:6gmo9NbN0
レンジで「チン」のほう

26： マレーヤマネコ(奈良県)：2012/12/31(月) 19:29:31.41 ID:AOtUvUcm0
にしんそば食った

28： コーニッシュレック(茨城県)：2012/12/31(月) 19:30:02.03 ID:saIhSgJ60
さっきセブンイレブンで買ってきた
エビ３匹も入ってるから、どんだけボッタクリ価格なんだろと思ったら
４９０円くらいだった。オススメ

35： サイベリアン(チベット自治区)：2012/12/31(月) 19:31:32.68 ID:7nYbIU2g0
鴨汁にして、冷たいそばを温かい汁につけてだな。
翌日は鴨の雑煮だ。

74： バーマン(大阪府)：2012/12/31(月) 19:50:26.68 ID:6BYK+2dX0
>>35
俺はどうしてもその取り合わせが理解できない
許せないと言ってもいいくらいだ

なんで冷たい蕎麦をぬるくして食うんだよ
御前蕎麦おまえのことだ！

77： イリオモテヤマネコ(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 19:50:52.00 ID:Hr6b3+W00
>>74
猫舌さん用

36： スミロドン(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 19:32:27.66 ID:RTOiN3RL0
何でざるそばなんだよ
今すぐエビ天買ってこいやババア

40： イエネコ(dion軍)：2012/12/31(月) 19:36:02.04 ID:LrLnYkFr0
>>36
道楽息子よ、エビ天とか今日めっちゃ高いかもやで。

50： ヒョウ(庭)：2012/12/31(月) 19:41:37.35 ID:TVrbZY5sT
>>40
うむ。西友で一尾300円ってなんの冗談かとおもった

54： アメリカンカール(宮城県)：2012/12/31(月) 19:42:33.94 ID:sEw5l3PQ0
>>50
普段80円なのになぁ

114： シャム(福岡県)：2012/12/31(月) 20:05:34.64 ID:4F0sii0+0
>>50
年末は何でも高くなるなぁ。
昨日行きつけの肉屋に行ったら
いつもはグラム98円の豚肉が198円になってたわ。

173： アメリカンカール(東京都)：2012/12/31(月) 20:25:52.35 ID:8kn6ASBd0
どこのスーパーも食料品値上げし過ぎじゃね？

何でこんなに高くなってんだよ

39： ヤマネコ(茸)：2012/12/31(月) 19:35:25.73 ID:4M6ChdZd0
たった今きつねうどん頼んだ
近所の出前

46： スコティッシュフォールド(千葉県)：2012/12/31(月) 19:38:09.36 ID:5QC0mhZC0
釜揚げ蕎麦にして天ぷら載せて食ったよ。

47： スコティッシュフォールド(千葉県)：2012/12/31(月) 19:38:58.80 ID:5QC0mhZC0
本当は瓦そばにしたかったんだがな。。。。肉切らしてたし。

48： ターキッシュバン(北海道)：2012/12/31(月) 19:40:39.25 ID:hAZNOGyuO
大晦日は天ざる蕎麦だよねー

53： サーバル(関東・甲信越)：2012/12/31(月) 19:42:19.04 ID:ISbu1vBiO
年越しそばは大晦日の内に食べるもの

これは豆でも何でも無く一般常識、たまに年越しと同時に食べるとか言う人見ると吹く

63： イリオモテヤマネコ(神奈川県)：2012/12/31(月) 19:45:12.09 ID:2tBMFkzY0
>>53
わかるけど、ゆく年くる年見ながら食うのってなんとなくいい感じじゃん
除夜の鐘聞きながら

62： ソマリ(東海地方)：2012/12/31(月) 19:44:53.63 ID:R/2DpEL8O
東洋水産のコロッケそばか紺のきつねそばか
どっちにするか考え中

68： シンガプーラ(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 19:47:20.75 ID:XIWRWuVZ0
>>62
コロッケそば、意外と旨くてﾜﾛﾀ

75： ベンガル(山口県)：2012/12/31(月) 19:50:28.10 ID:t8ufVd9d0
鍋焼きです

78： イリオモテヤマネコ(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 19:51:43.59 ID:Hr6b3+W00
>>75
蕎麦で？？

76： スフィンクス(関東・甲信越)：2012/12/31(月) 19:50:30.62 ID:GMZ8qUvHO
暖房切って窓開けて部屋寒くしてあったかいかけそば

97： スコティッシュフォールド(東日本)：2012/12/31(月) 20:00:38.36 ID:xTWUqmW4O
かけそばというより、根菜と肉を入れたそばだな。
これから調理にとりかかる

100： カナダオオヤマネコ(西日本)：2012/12/31(月) 20:01:12.25 ID:4d9JN+qX0
カレーうどん

102：台湾住み(台湾)：2012/12/31(月) 20:02:31.12 ID:LdVU6kYi0
温かいそばは食べると気持ち悪くなる

ざるは大好きだけど、温かいそばの汁が合わないのかな

109： イリオモテヤマネコ(神奈川県)：2012/12/31(月) 20:04:41.48 ID:2tBMFkzY0
>>102
つゆじゃね？
あんまりしょうゆが濃いと、俺も気持ち悪くなる
関西風を試してみるとか

103： イエネコ(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 20:02:33.16 ID:8C/sZU+j0
さっき近所のゆで太郎に行ったんだが家族連れ多すぎ

111： オリエンタル(愛知県)：2012/12/31(月) 20:05:19.53 ID:5U0Zvf6/0
きしめん

130： クロアシネコ(dion軍)：2012/12/31(月) 20:10:22.80 ID:ONg8Fvp70
マジレスすると、もり

142： キジトラ(やわらか銀行)：2012/12/31(月) 20:12:41.19 ID:14TRizTT0
>>130
刻み海苔は必要だよな
山葵は客にすらせんなと思う

143： ピューマ(神奈川県)：2012/12/31(月) 20:13:04.01 ID:k97h1khl0
年収め二郎決めてきた

145： ターキッシュバン(内モンゴル自治区)：2012/12/31(月) 20:13:54.97 ID:f6jAyRRsO
おろし蕎麦@福井

185： オリエンタル(千葉県)：2012/12/31(月) 20:30:21.82 ID:OwYqIHJkT
>>145
あれ旨いなあ。

152： 三毛(禿)：2012/12/31(月) 20:18:00.69 ID:uI1qb4EJ0
喜多方じゃラーメン一択

153： スナドリネコ(長野県)：2012/12/31(月) 20:18:10.07 ID:gEEcm0Sq0
信州そば食って今年を〆たぞ
地元の蕎麦屋、県外ナンバーばかりでめっちゃ混んでた

190： ブリティッシュショートヘア(千葉県)：2012/12/31(月) 20:33:51.30 ID:nuozcbHc0
どん兵衛鴨だしそばと、緑のたぬきと、テーブルマークの冷凍かけそばの三択なんだけど、
どれがベストな選択だろう。

191： シャム(福岡県)：2012/12/31(月) 20:35:07.75 ID:4F0sii0+0
>>190
全部食えばいいんじゃないかな。

196： コーニッシュレック(関東・甲信越)：2012/12/31(月) 20:38:18.09 ID:5DlOsHWH0
店で食うならざるも良いな
熱いお茶やら熱燗とかで身体温めざる食って最後にそば湯で寒さに耐性

82： サイベリアン(神奈川県)：2012/12/31(月) 19:53:10.66 ID:ztoEjQC40
年末年始の食料買って来た



83： シャム(福岡県)：2012/12/31(月) 19:53:53.21 ID:4F0sii0+0
>>82
お前デブだろw

86： カナダオオヤマネコ(禿)：2012/12/31(月) 19:55:03.79 ID:Lnmr/IHj0
>>82
1個ちょうだい

117： シャルトリュー(北海道)：2012/12/31(月) 20:06:43.80 ID:xO/7haea0
>>82
なんだか涙出てきた。
俺も一人になったら、こんな感じなんだろうなと・・・

188： スミロドン(千葉県)：2012/12/31(月) 20:33:08.91 ID:oYPJDs9/0
年越しそばって何時食べるか毎年悩むわ

80： カナダオオヤマネコ(禿)：2012/12/31(月) 19:52:21.65 ID:Lnmr/IHj0
さっきそば食べたけど全然足りないからコンビニ行ってくる


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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1356949433/



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