- 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:49:45.52 ID:fEoFWt310
-
2chで沖縄料理が不味いって言われがちなのが納得いかないから
俺が美味い沖縄料理を紹介していく
あんまり酒飲まないからツマミとか泡盛は他の人がいたらその人に任せる
iPodで探したから画像小さいのあるかも
まあゆっくりテキトーにやってく
- 8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:56:34.77 ID:rbr5QgmY0
-
>>1は沖縄人なの?
- 11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:00:41.40 ID:fEoFWt310
-
>>8
沖縄出身
今は住んでないけど
- 15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:04:02.33 ID:rbr5QgmY0
-
>>11
そうか
沖縄料理大好きの俺得スレだわこれ
- 2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:51:00.48 ID:fEoFWt310
-
まずは不味いってよく言われてる魚
確かに俺も内地の方が魚美味いと思うんだが
これは内地の美味い魚と比較しても負けない美味さってことでミーバイ
内地ではハタって名前らしい
おすすめはバター焼き
- 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:55:14.95 ID:fEoFWt310
-
次は俺が一番美味いと思うラフテー
豚の角煮と何が違うんだ?って言われると角煮食べたことないからよくわからないんだが
ラフテーにはある皮が角煮にはついてないらしい
皮部分が一番美味い
あと煮込む時に泡盛入れる
だけど家で作った方が外で食べるより美味いかも
俺は実家で食べるのが美味過ぎて外で食べない
- 9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:57:18.97 ID:7BHGVav70
-
角煮に皮ってあるんじゃねえの?
- 11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:00:41.40 ID:fEoFWt310
-
>>9
そうなんか
Wikiみたらそんなこと書いてあった気がした
- 10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:59:36.68 ID:fEoFWt310
-
タコライスが注目されがちだから普通のタコス
俺が一番好きなのはプラザハウスの中にあるセニョール タコ
那覇が浦添中心にうろついてるから普段はタコス屋
タコベル行ったけど沖縄の方が美味い
タコライスも好きだからセットで頼んだり
- 24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:24:38.72 ID:PRxd47VOO
-
タコスって腹一杯なるの?なんかボリューム無さそう
- 26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:30:07.50 ID:fEoFWt310
-
>>24
俺はタコスとタコライスのセットよく食べる
単体なら男には物足りないな
- 14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:03:35.37 ID:SvF/XEmx0
-
肉系は美味いけど魚介類がまずい
- 16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:05:09.67 ID:fEoFWt310
-
田芋からどぅる天と田芋パン
田芋ってのは沖縄の芋、田んぼで作る
詳しくはわからん、俺は小学生の時に田んぼ見学したくらいの知識
どぅる天は観光客に人気だから好きな人も多いかも
田芋パンとかパイの甘さは程よい甘さでめっちゃ美味い
- 12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:01:54.19 ID:qdJSLcWB0
-
沖縄そばはよ
- 18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:12:34.22 ID:fEoFWt310
-
沖縄そばあったから沖縄そば
観光客が行く店って微妙なのが多い気がする
観光雑誌はあんまりあてにしない方がいいかも
かと言って一口に沖縄そばっていっても店によって味が全く違うからおすすめし辛い
とりあえずてぃあんだーとかは沖縄の人にも内地の人にも安定して人気ありそう
俺が好きなのはあじゃずの肉野菜そば、高江洲そば、モノレール安里駅の下にあるそば屋とか
- 30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:36:29.95 ID:FsBr4vrc0
-
あじゃずうまいよなw
- 33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:41:37.83 ID:fEoFWt310
-
>>30
前に閉店前に行ったら、野菜炒め無くなってたみたいで作りたて出てきたけどめっちゃ美味かった
コショウがいい感じに効いてるのが良い
あと注文して3分で出てくるスピード
- 20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:17:12.24 ID:WOBSPDRQ0
-
沖縄そばってどんべえと同じ味するよな
- 22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:19:50.45 ID:fEoFWt310
-
>>20
インスタントなら似てる
本当のは全然違う
- 17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:05:19.31 ID:rbr5QgmY0
-
お惣菜系でつまみにもできる人参しりしりが好き
- 19:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:15:53.08 ID:fEoFWt310
-
人参しりしり
これは本当に美味いと思う、冷めた人参しりしりが弁当に入ってたら嬉しい
冷めた方が美味い、個人的には人参の甘さと美味さを一番感じる料理
人参をしりしりしてから焼いて卵と混ぜるだけだから簡単、安い、美味いでもっと広まっていい
- 21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:19:06.31 ID:fEoFWt310
-
魚てんぷら
内地の天ぷらとの違いは衣
これでもか!ってくらい衣付けて衣にも味ついてるから衣単体でも美味い
あと安い、一個60円くらいで売ってたり
ボリュームあるから俺はドライブしながら漁港寄って天ぷら買うとか好き
ジャンクフード扱いでいいから塩とかじゃなくそのままかソース付けてお願いします
- 23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:22:23.64 ID:fEoFWt310
-
いなむるち
沖縄の味噌汁、白味噌使うんだったはず
ご飯が進むし、ダシが効いてて美味い
外ではできないけど、ご飯と混ぜてガーッって食べるのも美味い
- 25:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:25:20.27 ID:fEoFWt310
-
スーチカー
三枚肉(豚バラ)の塩漬けを焼いたの
作ったことないけど、ばーちゃん家でよく出てくる
これもご飯との組み合わせが美味くて進む
三枚肉ならラフテーかこれ
- 26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:30:07.50 ID:fEoFWt310
-
ポーク卵
俺はおにぎり派
定食屋で頼んだら普通にポークと卵焼きが出てくる
ポーク卵おにぎりで、ごはんの間に挟まれていたり卵が入ってなかったり、油味噌入りは認めない
ポークの塩味が卵でいい具合に調和されて美味い
ちなみにポークソテーとかなんでポークって名前なのに豚肉使ってんだ?ってのが俺の長年の謎だった
- 27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:31:27.43 ID:qdJSLcWB0
-
>>26
これはマジでうまい
小さい頃からよく食べるよな
- 28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:33:15.32 ID:fEoFWt310
-
ポークカツ
ランチョンミートを普通にフライにしたやつ
俺の実家ではたまに出てきたけど、よくかんがえたら外で食べたことないから沖縄料理なのかわからんww
まさにジャンク!って味でご飯とガツガツいくのが最高
- 29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:36:16.57 ID:fEoFWt310
-
ポーク三連発ってことでポークの入った味噌汁
これもジャンクで美味いんだなこれが
組み合わせるなら豆腐とセットがおすすめ
味噌汁だけどちょっと油っぽいというか、これもご飯と混ぜてガツガツってのが一番美味い食べ方
豆腐と組み合わせることによっていい感じにしつこくない
- 33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:41:37.83 ID:fEoFWt310
-
ジューシー
沖縄風炊き込みご飯、スーパーで売ってる冷えた二つ入りジューシーおにぎりが美味い
なんか素朴な味というか、寒い夜に一人孤独に食べるのが俺のジューシー
普段は親戚集まった時とかにドーンと炊かれてたりする
- 31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:37:04.40 ID:6nX/4P050
-
どれも美味しそう
- 34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:46:27.19 ID:fEoFWt310
-
なーべーらー
ヘチマと肉と野菜の味噌煮込み?
ここでも俺はスパム派、内地でなーべーらーって食べる機会ないと思うから
沖縄に来たら是非こういうあんまり知られてない沖縄料理食べて欲しい
味は味噌煮込みなだけあってご飯が進む
なんか書いてて思うけど、沖縄料理ってご飯が進むやつ多い
- 35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:48:34.26 ID:0X798iVn0
-
普通はへちまとか食わんしな
- 36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:51:04.21 ID:fEoFWt310
-
あんだんすー
別名油味噌、保存効くしばーちゃん家行ったら大量に貰って冷蔵庫の中に入ってるのをちまちま食べるのが俺のパターン
定食頼んだ時に小鉢にちょこんと入ってると少し嬉しい
味は濃いけど、しつこいわけではなくご飯のお供にちょうどいい
- 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:51:41.77 ID:47CypQMH0
-
ゴーヤってどうやったら苦くなくなるの
- 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:53:41.52 ID:rbr5QgmY0
-
>>3
塩もみに限る
- 37:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:54:15.28 ID:fEoFWt310
-
チャンプルー
ゴーヤーチャンプルーばっかり宣伝されてるから俺は麩チャンプルー
これも内地では食べないだろうから食べてみてもいいかも
あくまでも普通の美味さだから期待し過ぎないように
麩の味は説明できんからどっかで買ってきて食べてみてくれ
一応ゴーヤーチャンプルーの写真も
ゴーヤじゃなくてゴーヤーな
- 38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 21:58:06.19 ID:fEoFWt310
-
少し逸れてA&W
エーアンドタブリューで通称エンダーの沖縄にあるアメリカ系ファーストフード店
空港とかにもあるから観光客食べてる率高いイメージ
ルートビアばっかり注目されるから本当にエンダーで美味いのはオレンジだと言っておく
オレンジジュース大好きでいろんなところで飲んできたけど、エンダーのオレンジがダントツで一番美味い
あと定番のカーリーフライ
- 39:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:01:11.63 ID:sVmIe3caO
-
くーぶいりちーがまだ出てないじゃないか!!!
中谷食堂愛してるぜ
- 41:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:08:15.89 ID:fEoFWt310
-
>>39
中谷食堂ってあるのか
行ったことないから今度帰った時に行ってみる
クーブイリチー
昆布の炒め物って意味
内地で昆布食べるところそんなにないと思うからこれも美味くておすすめ
だがかんぴょう?あれ入れるのは許さん
カマボコだと思って食べたらゴリッって歯応えだった時は一気に食欲無くなる
健康にめっちゃ良いらしい
- 40:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:01:44.23 ID:fEoFWt310
-
島らっきょうの天ぷら
これをツマミに食べるのは美味い
少し塩かけて食べるのが好き
ひじき
ひじきの煮込み?正式名称わからんww
よく弁当の隅に入ってる縁の下の力持ちみたいな感じ
あっさりしていて、油っこいもの食べてる時にアクセントで食べるのが美味い
- 43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:18:05.62 ID:fEoFWt310
-
ひらやーちー
小麦粉、ニラ、水とかを混ぜてフライパンで焼きソースか醤油で頂く
チヂミに似てるかも、写真はイカ入れてるみたい
腹は膨れないからあくまでも脇役だが安定して美味い
むじ汁
田芋の茎を使った味噌汁?
なんか素朴な美味さ、美味い!!って感じではないんだけど、体に染み渡る美味さ
落ち着いて食べるのが良い
健康に良いらしい
首里にある富久屋ってところがめっちゃおすすめなんだけど、沖縄の人間でも迷った挙句着けないようなわかりにくい場所にあるから
観光て行くのはやめといた方がいい
これは富久屋のむじ汁定食
- 44:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:25:56.45 ID:fEoFWt310
-
次は沖縄の弁当
いや、めっちゃ美味いわけではないんだけど安さとボリュームが良い
ご飯の上だろうが揚げ物どーん!ソースもどーん!とにかく詰め込む!でご飯見えねえwwってのはよくある
そんでもって食べる頃にはご飯べちゃべちゃとかたまらん
100円そばもその場でスープ入れて蓋して持ち帰れるのが大量に食べる男には嬉しい
弁当の大きさにもよるがセットで350〜450円くらい
- 45:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:34:12.70 ID:fEoFWt310
-
日本そば好きだけど、沖縄来たら沖縄そばしかなくて食べれない……って内地の人とか
沖縄風日本そば食べてみたいってなら月桃そば
久茂地にある美濃作って日本料理屋の日本そばなんだけど、まさに沖縄でしか食べられない味
一口啜ったら月桃の香りが口の中に広がって、今まで食べたことのない日本そばに出会えるはず
酒とツマミも結構あって、おすすめはニシン
俺はよくカツ丼食べてる
- 46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:40:51.66 ID:fEoFWt310
-
甘い物にいく
まずちんすこう
たくさん種類あるけど、国際通りでほぼ全種類試食した結果新垣ちんすこうが一番美味いという結論に至った
石垣の塩とか雪塩も悪くないけど、普通の味なら新垣ちんすこう
店舗行ったらチョコレート味とかもあってそれも美味い
ちんすこうショコラは有名だけど微妙だからやめとけ
ムーチー
さっき出てきた月桃の葉っぱに包まれた餅
旧暦の12月8日に食べるものなんだが美味い
俺が好きなのは紅芋味、他にも黒糖とか白糖もある
- 47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:41:53.86 ID:+ZxuSp5d0
-
>>46
新垣菓子店のちんすこうが一番旨いとか
見所のあるやつだ
俺も新垣のが一番好きだ
- 54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:48:21.42 ID:fEoFWt310
-
>>47
ちんすこう不味いって言ってる人は、まともに試食もせずにお土産買った観光客から貰ってしまった運の無い人だと思う
新垣ちんすこう不味いって言うならもうそれはしょうがない
- 48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:42:57.98 ID:oNJgg9SM0
-
ソーメンちゃんぷるー美味すぎ肥えた
- 54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:48:21.42 ID:fEoFWt310
-
>>48
そーめん入れるの忘れてたww
- 50:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:45:24.62 ID:fEoFWt310
-
ドラゴンフルーツ
サボテンの果実
パイナップルとかマンゴーばっかり有名になっていくけとこれも美味い
外見も中身もやばいけど、食べてみたらあっさりしていてスッと流れていく甘さ
中の色が赤だったり白だったりある
マンゴー
まあ美味いよな
説明はいらんと思う
ちなみに俺はパイナップルの口の中に残る甘さがしつこくて好きじゃないからそっちは紹介しない
- 51:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:46:40.70 ID:+ZxuSp5d0
-
パパパパパパパパーイナップールー
パパパパパパパパーイナップールー
パパパパパパパパーイナップールー
パパパイナップルパーークーー
- 52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:46:49.93 ID:SvF/XEmx0
-
内地でも通用するのって沖縄そばとタコライスくらいだと思うんだ(´・ω・`)
- 55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:52:09.63 ID:fEoFWt310
-
>>52
そんなことないから本当に美味いラフテーとか食べてみてくれー
- 53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:48:18.22 ID:886fCBVr0
-
東京で安くてうまい沖縄そば食べられるとこある?
学生時代の修学旅行思い出して最近無性に食べたくなって仕方ないんだが
- 55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:52:09.63 ID:fEoFWt310
-
>>53
すまん、東京じゃないからわからん……
まあ沖縄そばってラーメンと一緒で店の数だけ味があると思ってるから
ネットで検索して食べ歩くの楽しいと思うよ
- 56:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 22:57:38.02 ID:fEoFWt310
-
サーターアンダギー
お土産で買って微妙とか言わんでくれ
サーターアンダギーは揚げたてかま美味いんだ
美味いところのサーターアンダギーなら冷めても美味いけど、お土産レベルだとどれも不味い
市場とかで揚げたて作ってるところ探して
あちこーこー頂戴って言ったら揚げたてで熱いの貰える
ちんびん、ポーポー
宮廷料理だったらしいけど、今ではスーパーで作り置きのイメージ
ちんびんが黒い方で黒砂糖味のクレープの皮って感じ、ポーポーが白い方で中に油味噌とか入ってたり
最近まで逆に覚えていた
普段全く食べないけど、なんか気が向いた時に買って食べるとめっちゃ美味い
- 57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:03:55.41 ID:fEoFWt310
-
ジーマミー豆腐
これ甘いってわけじゃないけど、タレが美味い
食後とかに食べたら口の中がスッキリする
弾力めっちゃある
ぜんざい
沖縄のぜんざいは基本かき氷が乗ってる
俺はまだ人生で一度も普通のぜんざい食べたことが無い
黒糖ぜんざいが好きだけど、小豆の甘みがしつこい店も多いのが難点
- 64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:35:30.99 ID:jaVqQzIM0
-
>>57
沖縄ぜんざいの豆はあれ金時豆だぞww
普通のぜんざいは小豆だから今度食べ比べてみ
- 66:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:40:20.27 ID:fEoFWt310
-
>>64
金時豆と小豆の違いがわからんwww
大きいのが金時豆で小さいのが小豆か?
全部ひっくるめて甘い豆は小豆だと思ってたww
- 67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:49:01.71 ID:jaVqQzIM0
-
>>66
けっこう違うぞww
金時豆のほうがやや大粒で味があっさりしてるかな
内地の人は小豆に慣れてるからダメって人も多いね
- 58:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:10:45.29 ID:fEoFWt310
-
そんなに美味い!ってわけじゃないけど好きな沖縄のパン
なかよしパン
ぐしけんパンが出してるロングセラー?のパン
小さな頃家に帰ったらテーブルにあったりしてよく食べたから今でも好きって人いると思う
中は砂糖クリーム、かなり水分持ってかれるから飲み物無いと食べ辛い
だけど牛乳と一緒の食べるとどこか懐かしい味で好き
うず巻きパン
砂糖の塊パンと言ってもいいかもしれんww
これも白い部分が砂糖クリームなんだけど、食べてみると砂糖でジャリジャリするwww
だが美味い、ジャリジャリする割には甘過ぎって感じてはない
これも牛乳と一緒にが俺のデフォ
- 59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:12:47.02 ID:HmXKzOwt0
-
全部くったことねえよ
- 63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:29:31.12 ID:fEoFWt310
-
>>59
沖縄そばとかゴーヤーチャンプルーばっかり有名になってるから
それだけじゃないってのも言いたいんだ
- 61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:16:04.30 ID:fEoFWt310
-
さんぴん茶
沖縄料理と一緒ならさんぴん茶がないとなーと感じる
油っこい料理食べてる時に冷たいさんぴん茶が美味いんだな
いろんなところが出してて微妙に味が違うけど、俺はポッカよく買う
通称ジャスミンティーなんだが、やっぱり油っこい料理食べる時はジャスミンティーが美味いとか言われたら少しイラっとする
- 65:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:37:19.71 ID:fEoFWt310
-
とりあえず思いつく範囲内では結構書いたから、前に書かれてたのとか俺がまだ食べてないけど美味そうなの少し
ソーメンチャンプルー
学校から昼くらいに帰ったら昼飯で置いてあったりしたイメージ
胡椒がいい感じに効いてて、まあ家庭料理だけどたまに実家帰って食べると美味いなーと感じる
焼きテビチ
俺は普段テビチ(豚の足)食べないんだが、なんか最近テレビで見たら美味そうで食べてみたくなった
どんな味がするのかはイマイチ想像つかない
- 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 20:51:47.41 ID:+FGAK8FH0
-
石垣牛と豆腐ようが美味かったな
- 68:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:52:38.05 ID:fEoFWt310
-
石垣牛
一度しか食べたことないから美味かったって感想しかないww
だけど前に神戸牛食べた時はそっちの方が美味く感じた
庶民だから一定レベル以上の肉は全部美味い
アメリカンなステーキ
A1ソースは本当に不味い、これ置いてる店には行かなくていい
俺が好きなのは沖縄市にあるローズガーデン
基地のそばでアメリカ人たくさん来る
まさにアメリカ!って感じの朝食とかディナーが食べられる
薄いって思う人もいるだろうけど、アメリカンコーヒーも飲みやすくて美味い
- 69:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:55:15.24 ID:0X798iVn0
-
ヤギ汁は嫌いなのか?
- 70:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:56:46.68 ID:fEoFWt310
-
>>69
あんまり好きじゃないんだな
ヤギの金玉の刺身は一度食べてみたい
画素貼るの忘れてた
- 71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:58:14.95 ID:fEoFWt310
-
とりあえず料理は終わり
何かあったら聞いてくれー
落ちるまでは答える
- 75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/19(土) 00:11:59.61 ID:nOXLpWcr0
-
カレーにチューリップポークは入れるよね
- 76:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/19(土) 00:14:49.98 ID:r24Isy9S0
-
>>75
俺の家では入れないけど、入れる家も普通にあると思う
何回か食べたことあるし
個人的にはカレーに厚揚げが美味い
- 62:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:21:11.26 ID:886fCBVr0
-
いまググったら歩いてすぐに沖縄料理店あったわwwwwww
ビビったな明日行ってみるわ
- 63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/01/18(金) 23:29:31.12 ID:fEoFWt310
-
>>62
まあ内地の沖縄料理屋ならそこまで期待大きくしないで美味かったら嬉しいって感じで行ってくれー
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オススメ一覧
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1 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 11:37 ▼このコメントに返信 スパム嫌いなんだよなぁ・・・なんというかもう臭いと味がダメだ・・・
2 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 11:41 ▼このコメントに返信 沖縄も全部がマズイわけじゃないんだろうけどやっぱ美味しいものが多いのは北海道と関西だな
3 名前 : 投稿日:2013年01月19日 11:46 ▼このコメントに返信 ※1 マジか。俺はスパム同じく沖縄で使われてるチューリップってポークが本当に苦手だな…逆にスパムは大好き。
4 名前 : まとめブログリーダー投稿日:2013年01月19日 11:52 ▼このコメントに返信 沖縄って給料安いのに物価高いんだよな
5 名前 : 投稿日:2013年01月19日 11:54 ▼このコメントに返信 長崎は飯美味いよ。かんころ餅。
沖縄は…ゴーヤすき
6 名前 : 名無し投稿日:2013年01月19日 12:02 ▼このコメントに返信 沖縄いきてえ。本土で雪が降ってる今でも、気温が20度以上あるんだもんな。
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:07 ▼このコメントに返信 ※1
まさか生で食べてないよな?
スパムにぎり最高!
卵なしは邪道
8 名前 : ないちゃー投稿日:2013年01月19日 12:19 ▼このコメントに返信 中身汁は?
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:22 ▼このコメントに返信 ステーキのA1ソースは沖縄では大抵用意されているんじゃないかな?
酸味が効いたジャンク感の強いもので、かけるとすべてA1ソース味のステーキW
10 名前 : 名無し投稿日:2013年01月19日 12:23 ▼このコメントに返信 俺いまちょうど沖縄にいる。A1ソースがマズイとか言うヤツはお子ちゃまだな。
11 名前 : 名無し投稿日:2013年01月19日 12:26 ▼このコメントに返信 腹減ってきた。うまそう
12 名前 : 投稿日:2013年01月19日 12:28 ▼このコメントに返信 うーんやっぱあんまり美味くなさそう・・・
13 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:32 ▼このコメントに返信 最近はまってる
ガキにはわからんだろうが
14 名前 : 名無し投稿日:2013年01月19日 12:32 ▼このコメントに返信 沖縄の食べ物って見た目が悪いんだよね。食べてみたら普通にうまかったりする。
いや見た目どおりの食べ物も多いが…
15 名前 : ミク投稿日:2013年01月19日 12:34 ▼このコメントに返信 沖縄出身で東京暮らしの自分も納得のまとめでした
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:34 ▼このコメントに返信 確かに沖縄って観光盛んな割には観光客向けの料理がないよな。
そのかわり飽きがこないジャンクフードは多いから結構好きだけどなー。
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:36 ▼このコメントに返信 イナムルチは本当にうまいから、ピーナッツにアレルギーが無ければ一度は飲んでほしい、味噌汁のイメージがガラリと変わるよ。
あと、アーファー(オコゼという背びれに毒のある魚)の唐揚げは、沖縄でも出している店はあまりないけど、ほっぺたが落ちるくらい美味しいから、メニューに見かけたらぜひ食べてほしい
18 名前 : 投稿日:2013年01月19日 12:44 ▼このコメントに返信 一方沖縄県民は昨日の朝10℃で震えあがっておりました
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:51 ▼このコメントに返信 沖縄料理に伝統的な雰囲気が全くないのは戦争のせいなの?
スパムとか使ってご当地感だされてもこまる
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:53 ▼このコメントに返信 やっぱりヤギ汁だけは除外かw
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 12:55 ▼このコメントに返信 ※19
そんな事言われましても・・・
こっちも困る(´・ω・`)
22 名前 : あ投稿日:2013年01月19日 12:59 ▼このコメントに返信 海藻は海ぶどうよりツノマタが美味しいが店で食べたことないなぁ
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:00 ▼このコメントに返信 米19
単に>>1がまとめて紹介してるんだろうけど
ポークたまごとかは沖縄料理っていうより地方B級グルメだよなw
24 名前 : あ投稿日:2013年01月19日 13:11 ▼このコメントに返信 豚の中身のおつゆとヨモギ入りのお粥(家ではあれをジューシーメーと言っていた)とかも紹介して欲しかったなー
ちなみに俺はガキの頃ヘチマとゴーヤーが死ぬほど嫌いだった
ゴーヤーは今は普通に食えるが、ヘチマは未だに苦手だわ
25 名前 : 投稿日:2013年01月19日 13:12 ▼このコメントに返信 沖縄住まいだけど、ごらんの通り見事に茶色だらけ。しかも味付けは全てかつおたじと塩コショウ。それ以外の味付け本当にほとんどないんだわ。うまいのはもちろんうまいんだけど、県民の味のストライクゾーンは非常に狭い。
那覇から出ると、ラーメンは茹ですぎてパスタはアルデンテなどもってのほかという感じになり、全て沖縄そばの食感になってくる。更に那覇以外9割の店がプロ意識なく外れで広告下手なので目も当てられん惨状になってる。
伸びしろあっても伸ばさないしそれで済む土地柄なんだよな。もったいない。
26 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:14 ▼このコメントに返信 沖縄料理嫌いじゃないけど、なんか油モノと甘いもんばっかりだよね
27 名前 : 。。投稿日:2013年01月19日 13:24 ▼このコメントに返信 26の意味がよく分からん。
ポークって豚肉だろ??
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:32 ▼このコメントに返信 ヤギ汁はニオイにさえ慣れてしまえばこれ以上無い御馳走だよ。
ただ、食べ過ぎると血圧上がってしまうので元から血圧高い人には危険かも。
ヤギは、ちゃんとした所で処理されたものじゃないと、トキソプラズマという寄生虫に感染するおそれがある。沖縄ではオジサン以降の世代にかなりの感染者がいるそうだ。
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:38 ▼このコメントに返信 米27 ココでのポークとはランチョンミート(加工された缶詰の肉製品)のこと、沖縄では豚肉は豚、ランチョンミートはポークと分けてる。
30 名前 : 。。投稿日:2013年01月19日 13:50 ▼このコメントに返信 米29
あぁそうなんか。
すっきりしたわ、サンクス。
31 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:51 ▼このコメントに返信 米19
もちろん戦争ってか、米軍統治下の影響は大きいと思う。30年間アメリカ領土で、日本に返還されて40年だからね。良し悪しは別にして未だに米軍基地の島だし。
現在の沖縄は元の琉球文化、アメリカ文化、日本文化、東南アジア文化、中国文化(台湾)が混じってるから異様っちゃー異様だわな。外国人から見ても沖縄は日本とは何か違う独特な場所と思うそうだ。
32 名前 : 篁ヤ�����VIP��������������障��������篋冴�投稿日:2013年01月19日 13:52 ▼このコメントに返信 ��h����������������������c��綺���ч����鴻�������ャ��紊���������吾�х����潟�����������������
��障��篁�綛眼��篁�篋���ф��膰�茵����������腟九�冗����鴻�����鐚�
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 13:52 ▼このコメントに返信 ぜんざいに驚愕www
ちんすこうは食わず嫌いだった。
初めて食べてみたら想像してた味や食感じゃなくてびびった。
34 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 14:01 ▼このコメントに返信 去年仕事で沖縄行った時に那覇にあるうりずんって店で食べたドゥル天がマジで美味かった
イモを練って揚げた料理でそれほど美味そうに見えないんだけど、食うとなんとも言えない風味と甘みが最高で3回もおかわりしたわw
今年も沖縄に仕事で行くから絶対食べたい!
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 14:02 ▼このコメントに返信 マズくはないけどってやつ多いよね
36 名前 : ななし投稿日:2013年01月19日 14:11 ▼このコメントに返信 沖縄そば好きだわ
ゴーやチャンプルも
東京で沖縄料理店探してみるか
37 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 14:24 ▼このコメントに返信 サーターアンダギーは粉買って自宅で揚げたてを食べるとうまい
既成品はマズイ
38 名前 : 投稿日:2013年01月19日 14:35 ▼このコメントに返信 ゴーヤーチャンプルー大好き
39 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 14:47 ▼このコメントに返信 ちょっと東京で美味しいお店うちなーの人教えてよ
40 名前 : 沖縄の名無し投稿日:2013年01月19日 15:00 ▼このコメントに返信 沖縄そばは店というか作り手のダシから違うからな。基本的は鰹か豚骨だけど、人によっては煮干しとか入れたり、鰹と豚骨を合わせたりする
ラフテーというか三枚肉はローレルとか入れたら風味がさらによくなるからオススメ
ちゃんぷるーはメインがなんだろうが味付けは基本的に塩、胡椒、味の素にオマケでごま油
これがベスト過ぎてテンプレ化してるくらい。故に料理の腕が差が出やすい
というか沖縄県民から味の素取り上げたら料理が不味くなる
41 名前 : 名無しにかわりまして暇人がお送りします。投稿日:2013年01月19日 15:10 ▼このコメントに返信 メシマズの原因は、結局は全部ホーメルが悪いんじゃないだろうか
最近爆発的に増えたラーメンとつけ麺専門店は、やはりライバルに沖縄そば屋があるから妥協はしないな。まぁ、昔からある店は妥協しまくりだけど
沖縄そばが中華麺に近いから、ちゃんとした製麺所に頼んでる店なら麺自体に外れはないよ
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 15:13 ▼このコメントに返信 ヤギ汁が出てないぞ
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 15:22 ▼このコメントに返信 沖縄でさんぴん茶がジャスミン茶って知らずに飲んでびっくりしたわ。中国に行ったことが何回かあるけど、中国でもお茶と言えばジャスミン茶。
中国も沖縄も油っこい料理が多いからか、そもそも沖縄の文化が中国から強く影響受けてるからか知らんが、食べ物・飲み物が沖縄と中国ってすごく似てる。
44 名前 : お投稿日:2013年01月19日 15:23 ▼このコメントに返信 人参しりしり旨い。
45 名前 : 投稿日:2013年01月19日 15:46 ▼このコメントに返信 沖縄の美味しいもの紹介スレなのに
関西とか北海道引き合いに出してる人なんなの?
今それ関係ないだろww
46 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 15:59 ▼このコメントに返信 えええーA1ソースウマかったけどなぁ。
確かに酸味があるし好き嫌い別れるような味だったけど。
47 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 16:09 ▼このコメントに返信 沖縄そばは2回食べたけど正直微妙だった
でもほかは大体うまい印象
48 名前 : あ投稿日:2013年01月19日 16:29 ▼このコメントに返信 修学旅行を思い出す
49 名前 : あかさ投稿日:2013年01月19日 17:31 ▼このコメントに返信 メインプレイスのサンエーをぶらぶらしてたら、ランチョンミートがクソ安いのな、セールで150円とか。SPAMでも200円くらいだったような。東京だと最低でも368円はしたから驚愕したわ。
渋谷新宿のやんばるは沖縄料理を1人でも気軽に食えて助かるな
50 名前 : 投稿日:2013年01月19日 17:43 ▼このコメントに返信 何より俺は沖縄が嫌いだ。
51 名前 : 名無し投稿日:2013年01月19日 17:50 ▼このコメントに返信 沖縄って野菜がクソ高いんだなwスーパー行ったときビビったわ
52 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 18:00 ▼このコメントに返信 おいおい中身汁が無いじゃねーか!
あれが一番おいしいだろ
ただ作るのに手間かかるらしいから適当な所はおいしくないかも
外で食わんから知らんが
53 名前 : 投稿日:2013年01月19日 18:15 ▼このコメントに返信 沖縄から出たことない俺にとって
えっひじきって内地にはないのとかぜんざいのかき氷とか
しらないことばかりだった
54 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 21:03 ▼このコメントに返信 正直、うどんばっか押してる県よりはマシ
55 名前 : あんだぁぎぃ投稿日:2013年01月19日 22:13 ▼このコメントに返信 でも、やっぱりマズイ
56 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 23:10 ▼このコメントに返信 島豆腐がない…
57 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月19日 23:27 ▼このコメントに返信 ヘチマはゴーヤー以上に人選ぶ
何でも食える俺が唯一クソ不味いと思った食べ物
実家で味噌汁に入って出てくるが味噌の味すら打ち消すヘチマの苦味しかしない
毎度吐きそうになるが両親は普通に食ってるわ…
58 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 01:54 ▼このコメントに返信 ドラゴンフルーツってすげえ味薄いんだが沖縄産だと違うのか?
59 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 01:55 ▼このコメントに返信 スパムって沖縄じゃなくてアメリカのものなんだけどね
60 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 02:14 ▼このコメントに返信 三月菓子がない…だと…!?
個人的にかなり好きなんだけど
あれこそ沖縄の人に紹介してもらいたかった
普通には売ってないから、観光客が知る機会がほとんどないんだよね
61 名前 : 沖縄代表投稿日:2013年01月20日 03:27 ▼このコメントに返信 何故中身汁がないのか。
62 名前 : でんがなまんがな投稿日:2013年01月20日 07:06 ▼このコメントに返信 ゆし豆腐が入ってない。
やり直し。
63 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 18:20 ▼このコメントに返信 米50
えっ?
64 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 19:49 ▼このコメントに返信 ホテルで食べた麩のチャンプルーは美味しかった
チャンプルーっていったらゴーヤが入ってるのと思ってたから吃驚したわ、いろいろあるんだな
あとは海ブドウとかも旨かった
65 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年01月20日 22:54 ▼このコメントに返信 いなむどぅちがおいしい。