1: ボブキャット(やわらか銀行):2013/01/30(水) 16:09:44.81 ID:WFb8FLSQP
388188p

栄養が逃げるのでやっちゃいけない「NGな野菜の食べ方」
http://news.nicovideo.jp/watch/nw502349

■コンビニやスーパーで売られているカット野菜はNG

「カット野菜は細かく刻まれているので、栄養素が流出しやすくなっています。特にビタミンCやカリウムなど水溶性の栄養成分は減少。
サラダを買ってくるくらいなら、自分でトマトを買って切ったほうが栄養価も高く、酵素もふんだんに摂れます」



4: シャム(大阪府):2013/01/30(水) 16:11:16.48 ID:A4StgeRW0
しってた

3: 白(埼玉県):2013/01/30(水) 16:11:13.78 ID:x6uXWFHp0
言われてみれば切れ目入れて放置だもんね

18: ブリティッシュショートヘア(関西・東海):2013/01/30(水) 16:17:47.39 ID:yiX7t9MmO
野菜スーパー大好きな俺でもカット野菜はマズイと思う




7: リビアヤマネコ(福岡県):2013/01/30(水) 16:12:41.52 ID:gGIPdEIH0
あの細切れのネギだけは買いたくないw

8: トンキニーズ(北海道):2013/01/30(水) 16:13:09.06 ID:huMuX8il0
あの四分の一にカットされる白菜やキャベツも?
一玉だと毎日食べなくちゃならないから困るんだが

9: ボブキャット(静岡県):2013/01/30(水) 16:13:11.63 ID:aBEEfZ5oP
ホールトマトは?

10: ジョフロイネコ(dion軍):2013/01/30(水) 16:13:57.25 ID:91hHBxFV0
食わないよりいいだろ

53: ピクシーボブ(catv?):2013/01/30(水) 16:49:20.60 ID:F093CziA0
>>10
これ

12: 三毛(空):2013/01/30(水) 16:14:30.22 ID:4kIC/1Sm0
夜になると値引きシールが多いのは
カット野菜。
だからなのか・・・

14: ボブキャット(庭):2013/01/30(水) 16:15:50.71 ID:/M8x8jYaP
その栄養素とやらはいつ流れ出て何処へいくのん?

26: クロアシネコ(空):2013/01/30(水) 16:24:27.08 ID:HPBS4JceP
>>14
カット後に洗浄・消毒入るから栄養素なんか残らない
食物繊維ぐらいじゃね

31: キジ白(dion軍):2013/01/30(水) 16:28:57.02 ID:ma3+mLe30
>>26
飲食店で出す野菜なんかも見た目良くするために色々やって食物繊維くらいしか残らない

15: ターキッシュバン(チベット自治区):2013/01/30(水) 16:16:28.21 ID:d2qgTXwI0
食べないよりマシな気がする

19: ヨーロッパオオヤマネコ(茨城県):2013/01/30(水) 16:19:07.21 ID:o98cYZtj0
キャベツを千切りにしてから水に浸すなら
まるごと浸したキャベツを千切りにした方が良いの?

21: ボンベイ(東京都):2013/01/30(水) 16:19:31.28 ID:GlCpNMrP0
カット野菜はなー
仕方がない

25: ツシマヤマネコ(チベット自治区):2013/01/30(水) 16:23:11.20 ID:1ji0x2uc0
野菜食べる利点はカリュウムやビタミンだけじゃないよ
漬物や煮物が水溶性の栄養素溶け出すから駄目なのか?

27: マヌルネコ(埼玉県):2013/01/30(水) 16:26:53.01 ID:ginKorhV0
食べ物は味だよ?

28: マーブルキャット(東京都):2013/01/30(水) 16:27:02.15 ID:P1Itf1c/0
キャベツの千切りをよく買うけど、
自分で切ると面倒なのと、あのもしゃもしゃした食感が好きってだけで、
栄養とか全然期待してない

30: 白(埼玉県):2013/01/30(水) 16:28:24.34 ID:x6uXWFHp0
>>28
美味しんぼでキャベツの千切りサービスをぼろ糞に批難する回があったっけね

33: アメリカンカール(愛知県):2013/01/30(水) 16:31:13.46 ID:tSe1EU390
水溶性のビタミンは当然水に溶けるし熱で壊れるので
野菜を洗って切って火を通して、食べるまでに数分放置しただけで
ほぼ水溶性のビタミンは残らない。脂溶性のビタミンは別だ

水溶性ビタミンをとりたかったら果物でも食べることだ

36: ラ・パーマ(愛媛県):2013/01/30(水) 16:33:03.84 ID:plLACBdN0
カットフルーツならええの?

39: バリニーズ(禿):2013/01/30(水) 16:36:13.40 ID:mV0VAntd0
んじゃあれか、料理する時間の無い一人暮らしには 野菜ジュース最強ってことか

43: カナダオオヤマネコ(埼玉県):2013/01/30(水) 16:39:08.17 ID:0dh0zhHd0
>>39
そこらの野菜ジュースなんて砂糖の塊だけどな
キューサイの青汁がベストに近い

45: ヒョウ(東京都):2013/01/30(水) 16:40:33.04 ID:0CLBUJ1W0
細けーことはいいんだよバーカ

54: ツシマヤマネコ(東日本):2013/01/30(水) 16:50:05.87 ID:JooEgKQfO
小学生で習った
収穫された野菜の栄養が日に日に失われてゆくのとかも

62: コドコド(東京都):2013/01/30(水) 17:00:03.04 ID:KXl97AST0
パック詰めの前に、消毒薬のプールに浸すんだろ
水溶性のビタミンなんか残ってないよ

ただ、食物繊維は取れるんじゃね

69: ペルシャ(公衆):2013/01/30(水) 17:11:23.78 ID:iFtD+5ai0
ちゃんとしたデータなしかよ

70: ボンベイ(公衆):2013/01/30(水) 17:16:29.97 ID:SM296uOl0
そもそも栄養としてたべてるんじゃなく、
野菜を食べたという事でのこれからやる暴挙に対する罪悪感の解消と
それによる食物繊維の摂取が目的なんじゃねの?
野菜食べた後は肉をしこたま腹いっぱい食うしなw

71: ジョフロイネコ(東日本):2013/01/30(水) 17:17:42.68 ID:7Cwe+hfd0
どのくらい失われてるのか割合も出してくれないと

75: ボンベイ(関西・北陸):2013/01/30(水) 17:21:28.65 ID:FMTL/8j4O
カット野菜で生きてる俺に謝れ!

76: カラカル(静岡県):2013/01/30(水) 17:22:43.29 ID:orpN7p1j0
コンビニのカット野菜とか栄養価以前に
マズ過ぎて食えたもんじゃないだろ。

79: スノーシュー(チベット自治区):2013/01/30(水) 17:26:12.51 ID:fCPeMtZj0
>>76
意外にうまいぞ

81: ツシマヤマネコ(関東・東海):2013/01/30(水) 17:27:40.52 ID:aQvq0pD4O
>>79
産地見て萎えるよ
ローソンが韓国中国福島のミックスでワロタ

105: ジャガーネコ(新疆ウイグル自治区):2013/01/30(水) 18:02:25.88 ID:7y4+vmrx0
>>81
まじで店舗側に言いたい。
産地ミックスはやめろと。

78: サビイロネコ(滋賀県):2013/01/30(水) 17:23:41.16 ID:c3Gc38+k0
野菜ジュースも自分でミキサーで作ったほうが圧倒的に栄養価高いしな

82: 斑(千葉県):2013/01/30(水) 17:29:44.59 ID:akDq2TR20
普通に自分で切って調理しても、
洗ったら栄養素抜けます
加熱で抜けます煮たら抜けます焼いたら抜けます
とかで、結局どんだけ残ってんだよと思う

88: ジョフロイネコ(京都府):2013/01/30(水) 17:39:28.14 ID:9GMeVJyL0
だって便利だし
わざわざ野菜切るの面倒だし
野菜買い置きしてても食べきれずに腐るし
栄養はサプリ飲んでるから問題ないし

89: デボンレックス(WiMAX):2013/01/30(水) 17:39:53.45 ID:kgUvF69N0
栄養とかじゃねーんだよ
食物繊維のために食ってんだよ

96: クロアシネコ(WiMAX):2013/01/30(水) 17:48:22.06 ID:iF/Ecr0oP
栄養気にする奴ってきゅうり食わないの?

97: ジョフロイネコ(京都府):2013/01/30(水) 17:49:21.46 ID:9GMeVJyL0
>>96
虫じゃねぇんだよ、とか言う奴がよくいるな

99: サイベリアン(家):2013/01/30(水) 17:51:25.99 ID:Ul+Hl4mz0
ビタミンCくらいなら1リットル100円程度のジュースをコップ一杯でも飲めば十分補填できるし、
カリウムも一房100円のバナナを一本食べれば十分補填できる

104: アムールヤマネコ(内モンゴル自治区):2013/01/30(水) 18:00:45.27 ID:sfME5umpO
カット野菜は見た目が汚いから買わない
野菜を食べるのは栄養価の為じゃなく美味しいからだし
大根おろしと千切りキャベツ毎日食うようになってから風邪ひかなくなった

106: 黒(愛知県):2013/01/30(水) 18:02:32.08 ID:yAPShD8J0
野菜で大事なのはビタミンより食物繊維です

107: シャルトリュー(神奈川県):2013/01/30(水) 18:03:17.46 ID:zPKyy+hR0
ファミレスとかも、野菜は工場でカットでしょ??

109: スミロドン(宮城県):2013/01/30(水) 18:07:51.92 ID:9wP0x0Lu0
野菜足りない人だったらこんな野菜でも食ったら体調良くなるよ

114: ジャガーネコ(東京都):2013/01/30(水) 18:38:11.00 ID:oK6MRYqI0
あれってどんな層が買ってんだよっていつも思う
自炊する奴なら自分で切るし、料理しない奴ならカップラーメンとかだろ?誰に需要があるんだ

118: イリオモテヤマネコ(関西・東海):2013/01/30(水) 18:52:31.13 ID:BEx4Iat+O
>>114
うちの妹が一人暮らししてから晩飯はカット野菜ばかりらしい
料理しない
免疫不足に

66: エキゾチックショートヘア(大阪府):2013/01/30(水) 17:07:32.42 ID:ibldYVQA0
そんなの気にする人はカット野菜なんか買わないと思うわw

もっとからだにおいしい野菜の便利帳




元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1359529784/








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