- 1: メインクーン(やわらか銀行):2013/04/04(木) 12:44:12.61 ID:DW5bYEh/P
-
うどんの刺身、「かけ」や「ざる」よりうどんの味がわかると評判に
http://news.nicovideo.jp/watch/nw570542
東京・新宿の「うどんダイニング するり」で提供している「うどんの刺身」が食通の間で話題になっている。
平うどんを、パスタのフィットチーネのように、規則正しく長方形に切った形。
塩やワサビをつけてワインと合わせて楽しむという。
- 2: アメリカンカール(徳島県):2013/04/04(木) 12:45:03.55 ID:B6209RvG0
-
はぁー・・・
そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ
- 12: 黒トラ(関西・北陸):2013/04/04(木) 12:47:43.11 ID:YnfXUYbdO
-
>>2
お前早杉だろwwww
- 24: ノルウェージャンフォレストキャット (SB-iPhone):2013/04/04(木) 12:52:02.93 ID:YQd6D7Cgi
-
>>2
やるじゃん
- 74: 斑(鹿児島県):2013/04/04(木) 13:14:29.02 ID:r/IpvsB10
-
>>2
いい仕事するじゃねぇか
- 5: ハバナブラウン(大阪府):2013/04/04(木) 12:45:33.21 ID:kSSZi5780
-
ハァ?
- 6: マレーヤマネコ(大阪府):2013/04/04(木) 12:46:15.00 ID:SrbItO160
-
もううどんですらない粉固めて平たく伸ばした何か
- 8: アビシニアン(庭):2013/04/04(木) 12:46:24.73 ID:C6Opyy6/0
-
うどん厨ついに狂ったか
- 9: アビシニアン(香川県):2013/04/04(木) 12:47:10.11 ID:K6LRoFI90
-
これきしめんですよね
- 11: ノルウェージャンフォレストキャット (やわらか銀行):2013/04/04(木) 12:47:34.79 ID:XQFNqwLZP
-
ちょっと一品に欲しいときにはありだな
- 16: ノルウェージャンフォレストキャット (東京都):2013/04/04(木) 12:49:42.04 ID:yZq8qZUSP
-
こんなもん、ねっちゃねっちゃ食ってもうまくねえだろw
蕎麦なら香りとかわからんでもないけど。
- 19: エキゾチックショートヘア(福島県):2013/04/04(木) 12:51:02.20 ID:t2ZCasG10
-
小麦粉でも食ってろよ
- 21: キジトラ(関東・甲信越):2013/04/04(木) 12:51:26.95 ID:PyzguLdoO
-
塩やワサビつけてる時点でうどんの味じゃねぇだろ
食通きどり馬鹿すぎ
- 22: ジャガーネコ(禿):2013/04/04(木) 12:51:56.89 ID:SNxJXjmvi
-
○○ダイニングって、お洒落でいかにもこだわりを持ってそうな雰囲気出してるけど、雰囲気だけで薄っぺらいよね。
- 23: ピューマ(やわらか銀行):2013/04/04(木) 12:51:58.89 ID:56C4RC030
-
切り方変えただけだろ
- 25: ジャガーネコ(四国地方):2013/04/04(木) 12:52:48.71 ID:fAHbRgm+0
-
どうせアホみたいな値段つけてんだろ
- 30: ノルウェージャンフォレストキャット (新疆ウイグル自治区):2013/04/04(木) 12:55:09.91 ID:MdYCgz8LP
-
>>25
700円
1枚で100円
- 33: ブリティッシュショートヘア(京都府):2013/04/04(木) 12:56:06.91 ID:K6LRoFI90
-
>>30
高いw
- 44: スペインオオヤマネコ(やわらか銀行):2013/04/04(木) 13:00:44.43 ID:5lrn5zKr0
-
>>30
高いな…
- 56: カラカル(関東・甲信越):2013/04/04(木) 13:06:15.96 ID:O42+1G9kO
-
>>30
こんなのが700円もするのかよ。
食通じゃなくて良かったわ。
- 26: キジトラ(関東・甲信越):2013/04/04(木) 12:53:26.56 ID:n2xoHa3nO
-
蕎麦がきは許せるが
これは何故か許せない。
- 29: サバトラ(大阪府):2013/04/04(木) 12:54:33.06 ID:HbM5d8jw0
-
これ結局は、ただの小麦粉じゃんよ
- 40: イリオモテヤマネコ(石川県):2013/04/04(木) 12:59:38.00 ID:uSHns+Kk0
-
太麺とか大っ嫌いなんだが
- 43: ブリティッシュショートヘア(京都府):2013/04/04(木) 13:00:39.79 ID:K6LRoFI90
-
>>40
太麺といえばつけ麺って太麺ばかりだよな
- 41: シャルトリュー(東京都):2013/04/04(木) 12:59:46.72 ID:z0qkahCI0
-
この前うちの近所のスーパーで似たようなの売ってたな、ぺろっこうどんてやつ
- 46: 白(会社):2013/04/04(木) 13:02:18.54 ID:sDK/UjfT0
-
うどんの上にチーズ、下に飯とか入れてる変化球のうどん屋だろ、ここ
- 48: キジトラ(関東・甲信越):2013/04/04(木) 13:02:43.42 ID:n2xoHa3nO
-
香川人はこんなうどんの食べ方はしないだろう。
彼らはうどんに関しては真摯だからな。
- 54: ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府):2013/04/04(木) 13:05:49.44 ID:m271WvSjP
-
群馬の桐生地方には昔から「ひもかわうどん」というものがあってな…
- 57: ノルウェージャンフォレストキャット (新疆ウイグル自治区):2013/04/04(木) 13:06:24.69 ID:MdYCgz8LP
-
>>54
ワンタン?
- 59: マーブルキャット(大阪府):2013/04/04(木) 13:06:48.31 ID:ZOrcZM+P0
-
>>54
ユバにしか見えない
- 66: ソマリ(栃木県):2013/04/04(木) 13:09:35.24 ID:ZSWr1icN0
-
>>54
こっちの方がうまそう
- 61: スペインオオヤマネコ(大阪府):2013/04/04(木) 13:08:25.47 ID:9kZLWgLe0
-
>「うどんの刺身」が食通の間で話題になっている。
食通なのにひもかわ知らんのか
- 68: コーニッシュレック(やわらか銀行):2013/04/04(木) 13:10:22.66 ID:8f/ak/sE0
-
>>61
自称食通だろ
- 65: バーミーズ(岐阜県):2013/04/04(木) 13:09:09.94 ID:W106DXph0
-
なんでワイン?
刺身だったら日本酒だろ。
- 93: ジャパニーズボブテイル(東京都【緊急地震:千葉県東方沖M5.4最大震度4】):2013/04/04(木) 13:44:26.31 ID:wdj5jUc+0
-
>>65
だよな
いろいろファッションすぎる
- 75: スノーシュー(長屋):2013/04/04(木) 13:14:51.48 ID:uPwDWuEh0
-
- 77: スノーシュー(長屋):2013/04/04(木) 13:16:35.78 ID:uPwDWuEh0
-
- 83: ターキッシュアンゴラ(三重県):2013/04/04(木) 13:21:11.38 ID:AgpaFSlO0
-
>>75,77
こっちよりは美味しそうだとは思う
- 84: ノルウェージャンフォレストキャット (東日本):2013/04/04(木) 13:21:34.40 ID:x7DVpqUeP
-
これはもう「うどん」ではないよね
- 20: アフリカゴールデンキャット(広島県):2013/04/04(木) 12:51:17.70 ID:tWURKgux0
-
ゃ美味いだろうけど、うどんとは違うような。
元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1365047052/
◆【香川県民あるある】 他県の友達「美味しいうどん屋さん教えて!」 俺「えっと・・・」
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◆【速報】香川県、副知事が「うどん県」へ改名することを発表。県内外の声を受けて。
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◆いい加減「香川県」=「うどん」っていうの止めてくれない?????????
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◆うどんを載せたバス、被災地へ
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1 名前 : 名無し投稿日:2013年04月04日 14:05 ▼このコメントに返信 1(゜∇゜)
2 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:06 ▼このコメントに返信 1げt
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:07 ▼このコメントに返信 3(゜∇゜)
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:21 ▼このコメントに返信 もうすでに麺でもないしな
5 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:22 ▼このコメントに返信 みごとな一本糞やで
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:24 ▼このコメントに返信 うどん以外の名前のほうがいいと思う
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:24 ▼このコメントに返信 で、この刺身。こしは何処にあるんだ?w
8 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:28 ▼このコメントに返信 昨日始めてうどん茹でたんだが、湯で時間長くてちょうどいい頃合いがわからない。グデグデになってしまった。一人暮らしの鍋で4人分茹でたら容量が全然足りないし。うどんなめてたは。
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:34 ▼このコメントに返信 米8
ちゃんと流水でしめたんか?
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:36 ▼このコメントに返信 東京人は行列するのであった
11 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:36 ▼このコメントに返信 味がわかるから何だよ。一番美味い食い方をすればいいじゃん
12 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:40 ▼このコメントに返信 >>2の意味がわからない
13 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:40 ▼このコメントに返信 馬鹿だろ。でも芸能人とか余裕で紹介しそうだな
食通気取る奴って何ですぐワインかシャンパン付けたがるんだ
で、最後の画像はバリウム飲んだ後のう◯こだろ?
14 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:42 ▼このコメントに返信 ひもかわうどんってのは初めて知った
その写真のだったら食べてみたい
15 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:43 ▼このコメントに返信 米12
本来は讃岐うどんの話題の時に出てくるネタだからここが初見だったら仕方ないか
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:54 ▼このコメントに返信 ネトうどいい加減にしろ!!
17 名前 : トナカイ投稿日:2013年04月04日 14:55 ▼このコメントに返信 これ長時間煮込んで、日を置いてから食べると美味いんだよな。こっちでは、「にごと」というが。
つけめんとかで食べても美味くない。
生で食べたら余計。食感とかw
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 14:57 ▼このコメントに返信 ワインには合わないだろ、、
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:00 ▼このコメントに返信 まんま、青森県八戸市のヒミツのご馳走、「むぎかっけ」じゃん。
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:07 ▼このコメントに返信 2が評価されてる理由をおしえろください
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:25 ▼このコメントに返信 ひもかわでええやん
桐生まで食いに来い
22 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:26 ▼このコメントに返信 俺もー
誰か>>2の解説頼む
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:31 ▼このコメントに返信 ※20
うどんネタに徳島県民がキレるというお約束
うどんバーガーとかうどん県とかの時もよく見かけた
24 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:33 ▼このコメントに返信 つまり小麦粉
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:34 ▼このコメントに返信 ※22
うどん作るのに欠かせない……大量に使う水源の問題だ。
早明浦(高知県)周辺に降った雨が、吉野川(徳島県)を流れて海へ出るんだが、
その吉野川から取水させてもらってるのが香川だ。
四国の水不足の背景にはうどんがある。
26 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:38 ▼このコメントに返信 別に素材の味を知りたいわけじゃないんだよ
美味しいものをたべたいだけなんだ
もう目的を見失ってないか?
27 名前 : 名無しのくろうさぎ投稿日:2013年04月04日 15:39 ▼このコメントに返信 うどんとは別物としてうまそう。
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 15:47 ▼このコメントに返信 「やせうま」ってやつでは?
29 名前 : うどん投稿日:2013年04月04日 16:09 ▼このコメントに返信 普通のうどんを氷でしめた刺身は高松の、有名店で存在するけどな 100円で
30 名前 : 名無しさん投稿日:2013年04月04日 16:13 ▼このコメントに返信 [28]さん 「やせうま」は大分名物ですよ
ローカルですよ!
31 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 16:24 ▼このコメントに返信 うどんの定義は・・・
32 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 16:30 ▼このコメントに返信 >>2でワロタwww
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 17:08 ▼このコメントに返信 一反木綿やろ、これ
34 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 17:13 ▼このコメントに返信 ※20 ※22
投稿時間見ろ。
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 17:13 ▼このコメントに返信 うどんとは何かね?
36 名前 : 名無し投稿日:2013年04月04日 17:33 ▼このコメントに返信 讃岐民だが、きれもないわ〜
唯一の救いが讃岐うどん明記ではないこと
37 名前 : はなまるでがまん投稿日:2013年04月04日 17:39 ▼このコメントに返信 >>2のせいで、香川県が
出てこなかったwww
本場のうどん食ってみてーなぁぁぁ
38 名前 : 名無しさん投稿日:2013年04月04日 17:52 ▼このコメントに返信 これの蕎麦バージョンなら食べてみたい。
39 名前 : わさび投稿日:2013年04月04日 18:07 ▼このコメントに返信 美味しそうじゃん
40 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 18:22 ▼このコメントに返信 汁無しでうどん食えばよくね?
41 名前 : 投稿日:2013年04月04日 18:30 ▼このコメントに返信 ただの手抜き料理じゃん
これなら自分で作ったほうが手軽で安く済むわ
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 18:39 ▼このコメントに返信 >>77
これは鬼平犯科帳に出てた『一本うどん』じゃないのか
43 名前 : 元うどん県民投稿日:2013年04月04日 18:39 ▼このコメントに返信 良いうどん屋でうどん玉買って、つゆも何もつけずに食べるとおいしいよ。一玉100円しないし。茹でたてとかサイコー。
44 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 18:56 ▼このコメントに返信 ラビオリみたいに使うのはアリかもしれない
45 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 19:13 ▼このコメントに返信 食通の間ってどこのことだ
評判になってるなら何故食べログの口コミがたった14件なんだ
>塩やワサビをつけてワインと合わせて楽しむ
楽しめる…のか?
46 名前 : なし投稿日:2013年04月04日 19:59 ▼このコメントに返信 ごめん、これ割と美味しかった。でも高すぎだとは思う。
47 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 20:35 ▼このコメントに返信 米46
うまいまずいではなく
ひもかわうどんをわさびで出しただけでアホみたいな値段付けてるのが失笑なんですが
48 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 20:37 ▼このコメントに返信 茹でたてならまずくなる方がおかしいレベルで大抵どこで食ってもうまいから
49 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 21:43 ▼このコメントに返信 ひもかわすら知らんのか
50 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月04日 23:00 ▼このコメントに返信 刺身の定義ってなんだ?
うどん麺は粉を練ってる時点で違う気がするんだが。
51 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年04月05日 07:48 ▼このコメントに返信 ひもかわうどんうまそうだな
ちょっと店で探してみるか
なかったらアマゾンで買うか