【画像あり】素人が天下一品のラーメンを再現してみたよー : 暇人＼(^o^)／速報

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【画像あり】素人が天下一品のラーメンを再現してみたよー

1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:49:16.47 ID:D3cmj5ge0: まずは鶏がら入れるよー

※ほとんど画像撮ってないのですぐ完成します
2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:50:15.06 ID:3KRnItPl0: よっしゃ
9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:58:49.96 ID:QFvmpgOrP: 支援

5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:52:24.35 ID:D3cmj5ge0: 他にも手羽先とか適当に入れて煮込んでいくよー
6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:55:03.95 ID:D3cmj5ge0: あのこってりスープに欠かせない野菜さん達入れて煮込むよー

たまねぎ細すぎた
8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:57:49.51 ID:qZ2AXKqC0: どこでボンドぶちこむのか気になる
10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 00:59:06.24 ID:D3cmj5ge0: 今のとこ鍋の中こんな感じー
13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:00:21.02 ID:t2qgVI9v0: ああもうすでにうまそう
14：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:02:48.14 ID:D3cmj5ge0: それから何時間も煮込んで煮込んでスープから鶏がら以外を取り出すよー
もう肉はほとんど溶けてボロボロでまずそうな肉じゃがみたい
16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:04:18.18 ID:OpyxLGFc0: 野菜の材料kwsk
19：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:08:16.57 ID:D3cmj5ge0: >>16
質問後で受け付けるよ！
でもほとんど覚えてないから答えれるかわからないけどｗｗ
17：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:07:20.12 ID:D3cmj5ge0: さっきの肉じゃがをスープと混ぜながら液体になるまで潰してくよー！

ちょっと天一ぽくなったでしょ？
もうすぐ完成するよー
58：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:41:11.40 ID:J8MNKftc0: やっぱあのスープは煮出しか、自然に溶けたものだけじゃなくて
意図的に潰して濾してるのか
そりゃそうだよなぁ
25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:13:29.17 ID:D3cmj5ge0: さっきはまだまだ野菜が口に残るからもっともっとこしていくよー！

そしてこれと肉じゃが取り出したスープと混ぜてスープ完成！
そしてラーメンダレには魔法のタレを使って完成！
麺はさすがに市販の麺使ったよー

次はいよいよ完成写真！
26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:15:59.83 ID:D3cmj5ge0: はい完成写真！！

っとその前にトッピングのチャーシューも適当に自作してみたよー
29：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:17:51.77 ID:9Bmo8CPH0: >>26
この時間にこれはあかん
27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:16:55.26 ID:P69fbj740: おなかすいてきた
33：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:20:33.52 ID:1+Ac7XER0: この時間にチャーシューの写真とか暴力だろ・・・
28：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:17:43.64 ID:mZMNZ3Sg0: >>1と結婚したい
34：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:20:36.65 ID:D3cmj5ge0: ついでにチャーハンセットにしてみた。

ベチャベチャしすぎて失敗。
怒られそうだから次はさすがにラーメンうpする
37：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:26:45.26 ID:txuKwRfT0: >>34
うまそう
43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:30:01.60 ID:D3cmj5ge0: >>37
ありがと！
36：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:24:48.27 ID:D3cmj5ge0: はい完成！！

天一に負けないぐらいこってりで思ったよりおいしかったよー！
ただ、肉が少なすぎて動物系の味が薄かったのが残念。
今度またリベンジしまーす
37：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:26:45.26 ID:txuKwRfT0: >>36
うまそう
42：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:29:40.02 ID:P69fbj740: >>36
うまそう
48：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:33:37.43 ID:velK1MfJ0: >>36
美味そう…
38：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:26:46.54 ID:QFvmpgOrP: >>36
チャーシューがヤバイww夜中に見なきゃよかった、乙
43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:30:01.60 ID:D3cmj5ge0: >>38

ありがと！
39：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:27:53.38 ID:3MolQCH20: うまそうだな

ラーメンは一から作ろうとは思わないわ
ガス代もったいない
43：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:30:01.60 ID:D3cmj5ge0: >>39
できた時の達成感が半端じゃないよ。
マラソンみたいなもん。したことないけど
40：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:28:23.74 ID:aa4OIene0: あああラーメン食いてえ
44：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:30:17.80 ID:GQ//IN0T0: 天一より美味そう
45：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:30:21.42 ID:1LSwE9buO: うまそう！
圧力鍋とか使うの？
47：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:33:35.34 ID:D3cmj5ge0: >>45
圧力鍋はチャーシューに使ったよ
おかげで1時間強で完成ｗ
ラーメンは途中忙しかったのもあったし、丸一日かかった
54：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:37:10.39 ID:1LSwE9buO: >>47
圧力鍋ってイイよね
チョッとしたタイムマシーンだよね
何を参考に作ったの？
61：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:42:25.71 ID:D3cmj5ge0: >>54
チャーシューはクックパッドを参考にオリジナルで作ったよ
50：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:34:09.46 ID:J8MNKftc0: スープ作りって圧力鍋でもできるかな？
55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:39:49.83 ID:D3cmj5ge0: >>50
たぶんできると思うけど途中の様子見れない分不安だよね
51：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:35:19.38 ID:J8MNKftc0: てか、チャーシューのほうが圧力鍋に向いてなさそう
ホロホロになって角煮になりそう
55：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:39:49.83 ID:D3cmj5ge0: >>51
だからチャーシューというより角煮状態になったよｗ
56：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:39:50.21 ID:Ui8zxi0bO: ちょっと前に夜中にチャーハン作ってた人？

http://himasoku.com/archives/51773987.html
61：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:42:25.71 ID:D3cmj5ge0: >>56
違う。あの人は絶対プロ。しかも俺はIHだからチャーハンは無謀
59：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:42:05.04 ID:J8MNKftc0: この量の鶏がらっていくら位で買える？
何gくらいあんの？
64：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:46:23.09 ID:D3cmj5ge0: >>59
鶏がらはグラムまでは覚えてないけどスーパーで1パック88円！の半額でした
足りなかったから他の店舗も行ったけど同じような値段だったよ。
あくまでガラだから肉はないし買う人少ないんだろうね
65：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:47:05.59 ID:J8MNKftc0: そんな安いんだ
今度作ろう
67：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:48:40.94 ID:J8MNKftc0: 魔法のタレってなんだよ
あと野菜は結局なに？
70：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:55:53.07 ID:D3cmj5ge0: >>67
野菜は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、長ネギ、大根
だったかな。じゃがいもが鍵だと思うけど特に縛られずに
色々入れてみていいと思うよー

魔法のタレは角煮のタレでしたーｗ
68：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:52:51.17 ID:D3cmj5ge0: ちなみにこれ昔作ったやつ
69：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:54:56.73 ID:4yjO6I0y0: スープに米は入れないのか？
71：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 01:57:48.56 ID:D3cmj5ge0: >>69
最後にご飯入れたよーｗｗｗ
通ぶったけど俺は天一行っても入れたことないんだけどねｗｗ
73：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:00:34.75 ID:4yjO6I0y0: 材料が芋ではなく米なんだ
74：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:02:45.29 ID:D3cmj5ge0: >>73
そうなの？ずっと芋と思ってたんだが
77：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:14:49.52 ID:4yjO6I0y0: ニンジンの粒子状のものは、スープ中で見たことがない
皮付きで丸ごと入れて、潰さない程度に引き上げると思うよ
81：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:24:39.28 ID:D3cmj5ge0: >>77
なるほど
何が入ってるとか全くわからんが野菜が鍵を握ってると思って
適当に食材集めて入れたんだよ
75：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:04:39.85 ID:IMk9l9760: 次は天一を越えてくれ

天下一品のこってりを超えたい
http://portal.nifty.com/kiji/110822147042_1.htm
76：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:08:41.53 ID:D3cmj5ge0: >>75
こうやって見ると完敗だねー
ありがと！
明日天一行って研究してくる
79：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:17:02.23 ID:IMk9l9760: >>76
ネタ的にはアレだが美味そうなのは>>36だわｗ
78：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:15:28.58 ID:1LSwE9buO: 腹へった…
仕方なく食パンをかじってる
恨むぞ１よ
80：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:19:06.33 ID:G8LytCB50: >>1
また作ったらすれたててくれよ
81：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/10(水) 02:24:39.28 ID:D3cmj5ge0: >>80
まかせろ！
今度はレシピも写真もちゃんとうpする

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