1:名無しさん@涙目です。(栃木県):2013/05/09(木) 12:30:04.87 ID:ejyZCGIq0
読者からのタレコミによると、Facebook上で「昨日、食べたざるうどん。おいしかったあとに
どんでん返しがありました。この竹すだれカビだらけでした。たまたま、裏返したので気づきました。
店長さんは複数店舗、掛持ちらしく何の対応も無いまま今日も他店舗のようです。ありえません。
もちろん、お店は今日も営業しています。子供も食したので心配ですが・・・・・
衛生管理はどうなってるんでしょか。他店舗が、こうでないことを祈ります。丸亀製麺さんのうどんが
好きだっただけに残念です」ということで写真が公開されています。

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これに対して丸亀製麺の公式Facebookアカウントから反応があり、以下のように謝罪しています。

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結果、「す」に同様の状況が発生していないかを全店舗で確認した翌日には作業手順書と店舗での
衛生管理状況の見直しを行い、同時にスタッフへの指導が完了、「ご心配頂いております衛生面の
問題は全て改善された事を確認しております。今回のご指摘をありがたく、真摯に受け止め、
これからも皆さまに安心して美味しくお召し上がりいただけるよう、日々の改善に取り組んでまいります」とのこと。

本当にちゃんと指導が行き届いているかどうか、まさにこれからの季節が正念場です。

http://gigazine.net/news/20130509-marugameseimen-kabi/



5: ピューマ(関東・甲信越):2013/05/09(木) 12:34:41.24 ID:uqdDMdGqO
ぎゃああああぁぁぁぁ

2: エジプシャン・マウ(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:31:47.19 ID:NyWra72C0
新規出店でガンガンやってるから店全体の質は凄く低いよね

4: エジプシャン・マウ(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:33:30.64 ID:oQzdBMJY0
起こったことは問題だが、
事後の対応は最近ではまずお目にかかれない正解中の正解じゃね?

10: アメリカンボブテイル(東京都):2013/05/09(木) 12:36:38.34 ID:kIc8rPgy0
かけしか食べないから余裕

11: カナダオオヤマネコ(東京都):2013/05/09(木) 12:36:43.42 ID:8hD8ybQD0
安かろう悪かろうってことだろ

13: ベンガル(庭):2013/05/09(木) 12:36:55.00 ID:YU+aDvt50
対応がマトモだった。
たまに逆ギレする社長とかとは大違い。

17: サイベリアン(大分県):2013/05/09(木) 12:37:58.82 ID:+wR84GSa0
こういう場合下手に言い訳すると炎上するんだよな
賢い対応じゃね

28: パンパスネコ(家):2013/05/09(木) 12:42:02.15 ID:XUEWwyp1P
最初から全力土下座やっておけばイメージダウンは最小限ですむ
焼肉えびすにしても社長の頭がおかしいに話が変わった

30: ヤマネコ(dion軍):2013/05/09(木) 12:42:54.48 ID:muSY5JSvP
どこの店舗か聞き出そうとしてないのが良いな
そういう問題じゃないと分かってる

18: パンパスネコ(東京都):2013/05/09(木) 12:38:20.25 ID:QWLL5CBqP
なあに、かえって免疫がつく

31: サイベリアン(dion軍):2013/05/09(木) 12:43:02.02 ID:Ce1SVJ/n0
普通すだれ裏返しなんてしないからなぁ
この人凄いわ(笑)

34: エジプシャン・マウ(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:44:17.44 ID:oQzdBMJY0
>>31
子供はいじる

35: デボンレックス(東京都):2013/05/09(木) 12:45:37.64 ID:tlD7ljMs0
キモい
ちゃんと洗ってないからカビ生えるんだろ

だいたい香川の丸亀のブランドにタダ乗りした卑怯な兵庫の商売が許せん

36: 斑(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:46:29.13 ID:cassy8Oi0
洗いもしないし乾かしもしない状態が続いてたんだな

40: メインクーン(神奈川県):2013/05/09(木) 12:48:34.56 ID:H4tfETjQ0
黒カビ付いたら容易に落ちないから漂白剤使うんだろ?
すだれ白くなっていきそう

41: 白(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:49:55.58 ID:zKKgMoGQ0
賠償金レベルだろこれ ありえない

44: キジ白(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:51:05.78 ID:coMurLx30
一昔前の田舎の食堂でざるそば頼んだら、良くあった光景だがな
皿というか台のすだれの端が乗る部分なんかヌルヌルしてたりした。

50: エジプシャン・マウ(やわらか銀行):2013/05/09(木) 12:58:43.31 ID:oQzdBMJY0
丼にスをセットした状態で重ねて保管してんのかな?
だったらあり得るかも。

66: ピューマ(神奈川県):2013/05/09(木) 13:15:35.99 ID:3hzmQhnD0
この人だけ運悪くカビカビだったら分からなくもないけど
他の人のだって丸黴製麺のはずなんだから
公式で謝罪文出して周知させなきゃダメだよ
無かった事にしようとしてるとしか思えないわ

20: ヤマネコ(東京都):2013/05/09(木) 12:39:54.83 ID:32EipMZY0
ひえーーーもうザル食わない

26: イリオモテヤマネコ(和歌山県):2013/05/09(木) 12:40:48.71 ID:L+xa15Ea0
ざるそば好きなんだけどな…嫌なこと知ったわ

29: イリオモテヤマネコ(福岡県):2013/05/09(木) 12:42:20.59 ID:7xcGmt9t0
もう、ざるそばを食うときは竹すだれを捲らずにはいられないな。

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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1368070204/




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