1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:35:52.10 ID:gXvdpm2c0


2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:36:30.47 ID:+fJwHcor0
ゑ！？

5： [―{}@{}@{}-] 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:37:16.69 ID:IJ4y59pyP
中の空気全力で吸え

6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:37:23.86 ID:IW0Cb0Zh0
無題
13：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:39:31.23 ID:df1iRiuTO
こうしてこの世にまた新たな発酵食品が生まれた──

16：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:40:36.61 ID:dkAzV1BYP
やっす

22：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:45:08.34 ID:uOjyMJIt0
くさそう

10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:38:15.09 ID:VPXrDQI10
水産関係者だけど家庭用冷凍庫で冷凍しないでね

11：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:38:35.92 ID:31l1sXmV0
>>10
なぜ？

15：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:40:24.28 ID:VPXrDQI10
>>11
IQF用のフリーザと冷凍庫では冷凍の過程が違うし雑菌だらけのドリップが出ます

18：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:42:27.03 ID:31l1sXmV0
>>15
もうずっと家庭用の冷凍庫で冷凍保存してるけどやばいの？
しっかり焼いて食えば問題ないと思うんだけど

24：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:46:19.71 ID:dkAzV1BYP
>>18
干物はおk
家庭で生→冷凍は味と身質が落ちるよ

25：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:46:43.05 ID:VPXrDQI10
>>18
冷凍販売の食品は大丈夫です
冷蔵販売のを家庭で冷蔵はおすすめできないよ
最終的には加熱すればいいけど解凍時の汁が他の食品に触れないよう気をつけてね

26：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:47:52.67 ID:31l1sXmV0
なるほど
お前らなんでも知ってるな
刺身は家で食わないから問題なし
教えてくれてありがとう

27：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 03:03:32.14 ID:vHAdjwlh0
魚は冷凍すると酸化しやすいんだよね
黄色っぽい感じになってたら酸化の証拠で焼いて食っても腹壊すぞ

19：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/05/21(火) 02:43:39.02 ID:2GefKb1D0
レンジ使えばそりゃこうなるわ

からだにおいしい魚の便利帳



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元スレ : http://hayabusa.2ch.net/news4vip/kako/1369/13690/1369052788.html



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