1: 垂直落下式DDT(埼玉県):2013/08/01(木) 22:35:04.42 ID:d/sHkk8WP
日本に5軒しかない天然氷屋「日光天然の氷四代目徳次郎」のかき氷を食べに行ってきました

冷凍庫が無い時代、日本各地に氷専門店や沼から切り出した天然氷を販売する店が存在しましたが、
家庭用冷蔵庫の普及とともに氷を専門とする店はどんどん数を減らし、特に天然氷を製造している会社は今では日本全国で5件になっています。

その中の一つである「日光天然の氷四代目徳次郎」は冬の間沼を使って自然の環境で天然氷を作っているのが特徴。

通常の冷凍庫で作る氷はマイナス20度ほどの温度で水を急速に凍らせるのに対し、天然氷は高い温度でゆっくり氷を凍らせるため、冷凍庫で作られた氷よりカチカチにならず、柔らかな食感になる、とのこと。

そんな天然氷を使ったかき氷が7月31日〜8月20日までの期間限定でJR大阪三越伊勢丹にて食べることが可能になっているので、早速食べに行ってみました。

メニューは8種類で、日光天然の氷四代目徳次郎の地元、栃木産素材を使った品が多め。



まず栃木産とちおとめいちご(税込840円)が2分ほどで、そのあと2〜3分で静岡県産プチヴェール緑茶入り(税込945円)が到着。
プチヴェールはケールとメキャベツの交配によって開発されたアブラナ科の野菜です。



栃木産とちおとめは白い氷に赤いイチゴのシロップの色が映えています。



静岡県産プチヴェール緑茶入りは抹茶のような緑のシロップ。レアシュガースウィートという珍しい砂糖が使われています。



http://gigazine.net/news/20130731-shaved-ice-tokujirou/



2: 稲妻レッグラリアット(家):2013/08/01(木) 22:35:33.87 ID:6ZYgn8Z60
しょぼくてワロタw

6: ストレッチプラム(岡山県):2013/08/01(木) 22:36:13.92 ID:8UyIPMdC0
水を凍らせただけで945円か
たけーな(´・ω・`)

10: マスク剥ぎ(庭):2013/08/01(木) 22:37:49.81 ID:RF19oY/90
高い=うまい
と認識している層がターゲットなのかな

46: クロイツラス(家):2013/08/01(木) 22:53:55.02 ID:PbZlPK7D0
でもこれ上手いんだろ?
200円のに比べれば

11: メンマ(公衆):2013/08/01(木) 22:39:14.19 ID:Z/znKeRY0
たとえテイクアウト用でももう少し器なんとかしろよw

7: 垂直落下式DDT(新疆ウイグル自治区):2013/08/01(木) 22:36:18.58 ID:GG/fchbnP
原価厨はよ

24: 断崖式ニードロップ(カナダ):2013/08/01(木) 22:42:52.81 ID:33KV2TRH0!
>>7
かき氷10杯出来る氷が20円ぐらいかな。氷屋さんで一般人がそれくらいの氷を買うと150円ぐらいになるって聞いた。

8: ファイヤーボールスプラッシュ(兵庫県):2013/08/01(木) 22:36:47.31 ID:UN4DxZb40
天然の氷だからかきこんでも頭が痛くならないってここのオヤジが宣伝してるんだけど
まったく理屈がわからない誰か説明してくれ

67: ジャーマンスープレックス(庭):2013/08/01(木) 23:17:22.47 ID:t2r7aVD/0
>>8
天然氷を使い本格的なかき氷を作るとふわっとした口どけになる
口の中ですぐ溶けるからかき込んでも頭痛くならないよってことじゃね

14: ダイビングヘッドバット(茨城県):2013/08/01(木) 22:40:10.60 ID:r3gJVgMu0
長瀞のとこでいいじゃん
まだ混んでるのかな?

h0000109890

100: ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都):2013/08/01(木) 23:45:30.77 ID:6FE6p+d70
>>14
都内から自転車で白石峠を越えて行って、あまりの待ち時間の長さに泣く泣く帰ったのを思い出した・・・

15: バックドロップホールド(埼玉県):2013/08/01(木) 22:40:14.54 ID:VPC1LHKw0
和三盆かりんごが食いたい

16: 垂直落下式DDT(WiMAX):2013/08/01(木) 22:40:15.48 ID:QwvcGAiVP
こんなの食うならガリガリ君15本食うだろ
15本も食えば1本位当たってそうだし

19: フロントネックロック(東京都):2013/08/01(木) 22:41:03.08 ID:rv2w/Ymj0
TVde見たぜ
氷の作り方がマジキチだった

20: パロスペシャル(関東・甲信越):2013/08/01(木) 22:41:45.73 ID:2btpGyOdO
砂漠のど真ん中ならこの値段でも許す

22: ジャンピングエルボーアタック(埼玉県):2013/08/01(木) 22:42:21.91 ID:UNFq6Xuc0
AKB48海の家かき氷オムライスセット1500円を見習えと



33: バーニングハンマー(滋賀県):2013/08/01(木) 22:48:01.19 ID:ymtUxpzR0
>>22
1500円貰えてもパスだわw

23: ダイビングフットスタンプ(家):2013/08/01(木) 22:42:44.86 ID:xpHiOUNG0
ぼった過ぎワロタ

26: オリンピック予選スラム(愛媛県):2013/08/01(木) 22:43:12.66 ID:UNkj+DqE0
希少糖ってなんやねん

39: ミッドナイトエクスプレス(沖縄県):2013/08/01(木) 22:51:11.90 ID:87SKuVDO0
かき氷機の刃が重要なんだよ

54: 垂直落下式DDT(SB-iPhone):2013/08/01(木) 22:59:16.54 ID:08cFLIOhP
>レアシュガースウィートという珍しい砂糖が使われています。

えーと、ここは笑う所でいいのかな?ww

56: 毒霧(西日本):2013/08/01(木) 23:01:48.18 ID:Q6Tq6J9/O
ひどい見た目だな

58: ムーンサルトプレス(庭):2013/08/01(木) 23:05:37.28 ID:tJSLwxEW0
せめて器くらいちゃんとしようぜ

59: 不知火(埼玉県):2013/08/01(木) 23:06:28.06 ID:b2+E1xKb0
かき氷って儲かるからな
利益がとんでもない
フランクフルトが意外に儲からない

62: サソリ固め(山梨県):2013/08/01(木) 23:14:45.45 ID:vUZKh/gb0
普通の池の水でワロタ

フードピア日光

http://foodpia.co.jp/tennenice.html

65: 急所攻撃(埼玉県):2013/08/01(木) 23:16:26.61 ID:aXyj8uCq0
700円のカキ氷をどうぞ

400

84: 断崖式ニードロップ(東京都):2013/08/01(木) 23:32:18.36 ID:xaghPJpj0
谷中のひみつ堂おいしいよ
くっそならぶけど

708

87: ジャンピングDDT(関西・北陸):2013/08/01(木) 23:33:32.57 ID:qJajlsu90
貧乏なのでサクレで

94: フォーク攻撃(千葉県):2013/08/01(木) 23:37:59.98 ID:A126Y6d90
白熊の方がいい

99: 不知火(関東・甲信越):2013/08/01(木) 23:44:37.17 ID:iPkSpJXeO
ちょっとペンギンで氷ガーッてしてくる

夜だから母ちゃんに怒られそうだがw

71: セントーン(東京都):2013/08/01(木) 23:19:45.15 ID:nfT/j9dw0
水が800円する世の中だもの

少女兵器




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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375364104/