- 1:帰社倶楽部φ ★:2013/08/06(火) 16:18:25.86 ID:???0
-
アユの塩焼きを挟んだホットドッグが京都水族館(京都市下京区)のカフェで人気だ。1個500円。
土日は200個、平日でも100個が売れている。
企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた9月1日までの限定メニュー。頭からほお張ると、
塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。
京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。
「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。
[朝日新聞]2013年08月06日15時56分
http://www.asahi.com/national/update/0806/OSK201308060034.html
塩味とパンの甘みが意外とマッチするアユの塩焼きドッグ
- 2:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:06.98 ID:Yo4EGrYuO
-
うぐぅ
- 3:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:14.86 ID:xd8qgkC10
-
なんつーかw
- 4:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:43.45 ID:Vj+yAQW+0
-
>>3
シュールだよなww
- 67:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:31:40.71 ID:BeXu+o3Y0
-
- 5:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:43.84 ID:chmJ8CUF0
-
普通に、たで酢かけて食う方が美味いだろうに
- 211:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 17:19:09.48 ID:JIjs2Dds0
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>>5
焼きたてを頭からかぶりつけ
- 7:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:56.80 ID:xd8qgkC10
-
鮎すっげ怒ってんな…
- 14:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:21:04.12 ID:M9RtCuGC0
-
>>7
これじゃ こどもビビッて大泣きだよな
おれも小便もらしそう
- 9:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:26.35 ID:bVn2TrbB0
-
骨はどうするんだ
- 13:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:56.68 ID:dQBpnOPbP
-
骨ごと食べれるのかこれ
- 15:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:06.81 ID:ll3CXB/l0
-
旨そう。
骨も頭も噛み砕くのかな。
- 17:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:07.56 ID:07jC14fk0
-
ストイコビッチには教えるなよ
- 22:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:40.55 ID:VB6s70wK0
-
頭と背骨はとってから出してくれよ
- 23:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:00.96 ID:GZ6oCxfZ0
-
いや、塩焼きなら白いご飯だなあ。
- 25:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:09.49 ID:aqGCQx8B0
-
悪くないかもな。相変わらず価格は取りすぎてる気がするが。
- 32:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:27.37 ID:DhG9w9P/0
-
結構うまそう
- 34:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:39.44 ID:qlRsTyw90
-
パン抜きでお願いします
- 35:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:45.75 ID:J5jxias8O
-
パンに焼き魚ってパサパサしてそうだな
- 129:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:49:21.35 ID:7bVby8170
-
>>35
ソースがどろっとしてて、ちょうどいいとかじゃないのか?
- 39:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:14.26 ID:+Kcn66KE0
-
スケキヨ丼と同じレベルやん………
- 50:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:43.76 ID:9mXos1qD0
-
ライスバーガーみたいにご飯で生地作ればいいのに
- 79:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:34:31.90 ID:P067iS5KP
-
ドッグとはソーセージという意味なのだが
- 92:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:37:14.02 ID:0nhjLFhY0
-
おぉ、まるでパンが清流みたいですね
アユが気持ちよさそうにパンの中で泳いでいるみたいですねー
- 94:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:37:39.56 ID:mzDYmXWL0
-
これが鮎だ(一匹は違うけど)
- 139:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:52:44.10 ID:0ih3GQZti
-
>>94
うんまそおおお
- 100:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:39:40.46 ID:+iruJ30kO
-
唐揚げならともかく、魚の塩焼きとパンは合わないだろ
- 102:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:40:13.12 ID:Q3WKVi9C0
-
>>100
アジサンド
- 112:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:44:18.92 ID:zUSMB8ri0
-
>>100
焼きさばパンならアリなんだけどね、鮎はねえ
- 108:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:42:05.43 ID:y0n4T+E/0
-
鮎の食べ方が下手くそって怒られたやつおるやろ。
まあ、おれも下手だが。
- 142:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:53:05.70 ID:plYXwPDLP
-
なんか勿体無い
薫製にして鮎酒にしたいわ
- 165:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:59:14.74 ID:HcJlzONFO
-
イワナの塩焼き+日本酒
ガチで旨い
鮎塩焼き+ビール
本気で旨い
- 183:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 17:05:57.88 ID:uv3HMql50
-
評判悪いな
普通に食べてみたいんだけどズレてるのか自分が
- 27:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:41.09 ID:qmr/xeEEP
-
鮎もまさかパンに挟まれるとは思わなんだ…
- 19:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:31.85 ID:bND20ajR0
-
なっ!鮎に失礼だろ!!
でも、食いたい
元スレ : http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1375773505/



























































































1 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:02 ▼このコメントに返信 パンにあうのか?
2 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:02 ▼このコメントに返信 なぜはさもうと思ったしw
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:05 ▼このコメントに返信 骨は
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:05 ▼このコメントに返信 ネット上でよく見る韓国のスケキヨ丼とかサンマを丸々巻いた巻きずしレベルじゃねーか
5 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:08 ▼このコメントに返信 フィッシュヘッド!フィッシュヘッド!
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:08 ▼このコメントに返信 ※4
ナカーマ
7 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:11 ▼このコメントに返信 まるごとサンマかな?
8 名前 : まとめブログリーダー投稿日:2013年08月06日 18:14 ▼このコメントに返信 せ、せめて骨抜いてほぐしてください
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:15 ▼このコメントに返信 これは無理、俺焼き魚でも匂いが残って大嫌い。合うわけがない
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:17 ▼このコメントに返信 まずそうw
11 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:23 ▼このコメントに返信 まぁ、ちゃんと食うなら良いんでね?
12 名前 : あ投稿日:2013年08月06日 18:25 ▼このコメントに返信 普通に鮎の塩焼き売った方が売れる
13 名前 : 投稿日:2013年08月06日 18:26 ▼このコメントに返信 ここの水族館、かえるのタマゴみたいなのも売ってたよな
チャレンジ精神は素晴らしい
14 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:28 ▼このコメントに返信 鮎は美味い、がこれは
15 名前 : 投稿日:2013年08月06日 18:31 ▼このコメントに返信 イスタンブールにはサバサンドなるものがあるらしいからこれも意外といけるかもしれない
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:32 ▼このコメントに返信 食ってみなきゃわからん
想像通りの味ならまずいだろうな・・・
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:35 ▼このコメントに返信 不味くはないと思うが、見た目が悪いな。
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:38 ▼このコメントに返信 一方、関東のあゆはピカに汚染されていました。
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:41 ▼このコメントに返信 樹るうの漫画に出てきたサンマパンは意外にイケるそうなので
これもまあ不味くはないんじゃないの
俺は米食派なのでパンに挟んで食おうとは思わないけれど
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:48 ▼このコメントに返信 アジサンドって、「俺たちは天使だ」で食べてたやつ?
どちらかと言うと、あれはアジトースト?
21 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:49 ▼このコメントに返信 フィレオフィッシュ的な発想なのかね
よくわからんけど
22 名前 : あ投稿日:2013年08月06日 18:50 ▼このコメントに返信 これ骨に頭にワタも食べるの?
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:51 ▼このコメントに返信 これは持論だけどパンと魚は合わないだろ
特に普通のコッペパンを使うと、生臭さが際立つ感じがする
24 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:51 ▼このコメントに返信 流行ってない!
頼むから鮎を無駄にしないでくれ
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 18:52 ▼このコメントに返信 アジもサバもパンに挟んでみるとこれが以外にもうまいんだよ。
しかし、アユに甘いパンか…どうだろうなw
26 名前 : まとめブログリーダー投稿日:2013年08月06日 18:52 ▼このコメントに返信 僕はパン抜きでお願いします。
27 名前 : (´・ω・`)投稿日:2013年08月06日 18:54 ▼このコメントに返信 頭ごとかじりつけとか冗談だろ
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:03 ▼このコメントに返信 これ、元ネタはクッキングパパのサンマサンドだろ
あれは頭・骨・ワタ・尾を取ってたけど
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:22 ▼このコメントに返信 パンとは合わないだろ
30 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:25 ▼このコメントに返信 生臭さそう
魚焼きたてなら美味しそう
31 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:32 ▼このコメントに返信 パン要らんからそのままかじらせろ
せっかくの塩焼きを
32 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:34 ▼このコメントに返信 ワタ抜きしてないとちょっと苦いしパンとミスマッチだろうけど
白身魚だから味付け次第では結構食えるんでねえの
ただせっかくの鮎をこんな使い方はもったいないなあと思う
33 名前 : k投稿日:2013年08月06日 19:35 ▼このコメントに返信 この俺がクッキングパパを読んでいないとでも思ったか?たわけ
34 名前 : 投稿日:2013年08月06日 19:38 ▼このコメントに返信 HUNTER×HUNTERの2次試験思い出した。近所だし今度試してみよう。
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:38 ▼このコメントに返信 いや流行ってねーよ誰も食ってないし話題にも上がらん
そもそもこれ売り出したの地元から嫌われてる水族館でしょ
36 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:40 ▼このコメントに返信 フィレオサンドというのがあるからまあ魚とパンの組み合わせが悪いとは言わないけど
なんで焼き魚をパンにはさもうと思ったんだろう
モスよろしくライスバーガーにしたほうが良いと思うんだ
なんでも試しにやってみるのはいい心がけだけど、知恵と工夫は尽くして欲しい
37 名前 : 投稿日:2013年08月06日 19:54 ▼このコメントに返信 韓国人の発想だろこれwww
38 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:54 ▼このコメントに返信 米35
流行ってないのはそうだけど嫌われてるというか一回行けばいいかな
という人の数は多いな。どちらかって言うと興味ない感じ。
39 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:54 ▼このコメントに返信 サバサンドは美味かったレモン汁とトマトと薄切り玉ねぎが絶妙だった
あゆは臭みがないから結構いけるんじゃね
40 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 19:57 ▼このコメントに返信 米37
どういう理屈で韓国の発想と思ったか訊きたいなあ。
こんなの韓国料理でも見たこと無いぞ。
41 名前 : 投稿日:2013年08月06日 19:59 ▼このコメントに返信 骨抜きに挑戦する派にはちょっと
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 20:31 ▼このコメントに返信 食いやすそうではある
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 20:34 ▼このコメントに返信 ※40
日本に合わない食べ物。つまり、韓国のものに違いない
それか、流行らそうとしている=ゴリ押し=韓国のものに違いない
こういう思考回路だと思われる。あいつらバカだから
44 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 20:41 ▼このコメントに返信 鮎は骨がやわらかいから、ちゃんと焼けば丸ごと食えるよ、味もうまいしね。
なぜパンに挟もうと思ったのかは分らんが
45 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 20:47 ▼このコメントに返信 一瞬驚くけど、食べたら結構いけそうな感じもする。
パンはもっと堅めの方がいいんじゃないかな。
46 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 20:50 ▼このコメントに返信 いや、普通に美味いに決まってるだろこれは
ただ食べ慣れない見慣れないってだけなのに、そう邪険にしてやるなって
まあでも好みの食べ方で味わいたいがな
47 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:04 ▼このコメントに返信 トルコの鯖サンドをパクったんだろう
本家の鯖サンドみたいにバケット生地の方が美味いと思うけどな
48 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:09 ▼このコメントに返信 アユパンだな
49 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:14 ▼このコメントに返信 クッキングパパであった
50 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:15 ▼このコメントに返信 京都に住んでるから日曜にでも行ってみようかなと思ったら、入場料2000円か……
51 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:29 ▼このコメントに返信 骨が入ったままはちょっと…あと内臓入ってたら苦いな
52 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:32 ▼このコメントに返信 フィンランドの伝統料理「カラクッコ」に通じるものがある。
53 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:40 ▼このコメントに返信 鮎が怖い、にらめっこヤダ
54 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 21:50 ▼このコメントに返信 >>※37
同感。
なんといっても京都だからな。
55 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 22:28 ▼このコメントに返信 ※54
自演楽しい?w
てか。キチガイアンカだな。やっぱりキチなんだなぁって痛感する
56 名前 : あ投稿日:2013年08月06日 22:34 ▼このコメントに返信 どこぞの外国でサバサンドあるよ。レモン汁かけて食べるやつ
57 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 23:04 ▼このコメントに返信 この水族館カエルの卵売ってるよね。
よく出来てて意外と美味しいんだよ
58 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月06日 23:28 ▼このコメントに返信 ただの期間限定メニューなのに、なぜ必死なのか…
ニシンとかサバとかサンマとかサーモンとかウナギなんてのもあるのに。
あと、鮎をはじめシシャモとかの小型魚はわりと普通に頭から全部食うんだが、もしかして俺少数派なのか?
59 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月07日 01:36 ▼このコメントに返信 そのままの魚とコッペパンの組み合わせはちょっと合わないな
もっとしっとりとしたパンのほうがよさそう
60 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月07日 01:38 ▼このコメントに返信 ギリシャの漁師が取れたてのイワシに粗塩したのを網焼きにして
オリーブ油とレモン絞ったの振りかけてバケットみたいなパンに
はさんで食ってるのをTVで見たことある
あれはマジで美味そうだったなー(^p^)
61 名前 : 投稿日:2013年08月07日 06:28 ▼このコメントに返信 流行はしてない。水族館が推してるだけ。
62 名前 : う投稿日:2013年08月07日 10:23 ▼このコメントに返信 川魚見るだけで吐き気がする
63 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月07日 10:56 ▼このコメントに返信 これ頭も食うのか・・・
64 名前 : あ投稿日:2013年08月08日 11:47 ▼このコメントに返信 サバサンド美味いよ、日本の甘塩サバだけど家でよく作る
パンはバケットがいい、コッペパンのふわふわじゃ焼き魚の味に負ける
アジフライとか揚げてあるなら焼きたてトーストでもいける
あと頭と骨は抜いていただきたい
65 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月09日 20:46 ▼このコメントに返信 ※37チョン東人がキムチ漏らして発狂してたやつか。
さすが関東人は韓国人の血が流れてるだけあって民度低いなあ
66 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年08月09日 20:49 ▼このコメントに返信 北欧に通づるとこがある