1: フェイスロック(岡山県):2013/09/01(日) 10:39:49.76 ID:l5wRWs9e0
「その価値はある」伝説の日本の寿司の値段が高すぎる件

 銀座すきやばし次郎の小野二郎氏に関するドキュメンタリー映画「二郎は鮨の夢を見る」が
アメリカで公開され、小野二郎氏は海外では寿司の神様のように扱われていて、すきやばし次郎は
ミシュランの3つ星レストランにも認定されています。

 そんな世界最高の寿司の値段について「20分コースで380ドルだから、1分で20ドルだよ」という記事が
話題になっていたので反応を紹介します。

 記事が書かれた当時と円相場が変動してるようですが、コースの値段は3万円前後みたいです。


http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=6-azQ3ksPA0

・寿司ジロー行ってきたよ。コースで32000円だった。ゆっくり食べる時間があったし、20種類以上の
寿司に酒とビールがついてた。店員は気が利いていて、話がしたければ相手をしてくれるけど
邪魔をしたりしない。寿司は最高に美味しかったよ。予約も1ヵ月前に入れることですんなり取れたよ。
二男がやってる六本木ヒルズのお店にも行ったけど4人でランチだったから個別の値段は分からないな。

・映画で評論家が言ってるように、世界一高いけどその価値がある。

http://dng65.com/blog-entry-380.html
(>>2に画像)

2: フェイスロック(岡山県):2013/09/01(日) 10:40:23.41 ID:l5wRWs9e0
店内の様子









寿司ネタ一覧







































そしてクライマックスへ









7: ミドルキック(東日本):2013/09/01(日) 10:43:18.09 ID:0sqMWZpz0
長いこと行ってないな

9: フォーク攻撃(茸):2013/09/01(日) 10:45:08.68 ID:UlcE7GFq0
一見さんお断りなの?

95: ダイビングヘッドバット(SB-iPhone):2013/09/01(日) 12:58:43.81 ID:RMaml24zi
>>9
事前に予約してれば紹介不要で入れる
予約してなくても空いてれば入れてくれるけど
最初に「うちは3万のコースのみですけどいいですか?」と確認されるよ

11: クロイツラス(埼玉県):2013/09/01(日) 10:45:39.77 ID:cyBgP8S70
ひとつ1000円以上と考えると勿体無くて食えなくなるな

15: エルボードロップ(やわらか銀行):2013/09/01(日) 10:46:48.35 ID:QR4cScxT0
>>11
そんな高いものを食べたら、口が腫れると言う奴だなw

12: グロリア(内モンゴル自治区):2013/09/01(日) 10:45:53.30 ID:H7n+Sa6nO
銀座は値段設定がおかしいよ

70: チェーン攻撃(静岡県):2013/09/01(日) 11:35:20.48 ID:kSGrIYDC0
>>12
貧乏人を篩落とす価格設定にして金持ちだけの空間を演出
まあ商売としてはアリだろうな俺は行けないけど

13: エルボードロップ(やわらか銀行):2013/09/01(日) 10:46:15.10 ID:QR4cScxT0
おすし板で叩かれていた店か、
まあ、おすし板は本物のキチガイの巣窟だから
あまり当てには出来ないが。

69: ダブルニードロップ(福岡県):2013/09/01(日) 11:34:38.68 ID:x5xMD+OJ0
>>13
そんな板あんのかよw

19: アルゼンチンバックブリーカー(dion軍):2013/09/01(日) 10:48:16.84 ID:dpj5Zv0U0
寿司屋でメロン食わせてんじゃねえよ

21: ハーフネルソンスープレックス(茸):2013/09/01(日) 10:48:47.94 ID:zI3p8ZuN0
普通に築地とかの寿司屋さんのほうがうまそう
てか高級店とか逆に落ち着いて食えんよ

22: キドクラッチ(群馬県):2013/09/01(日) 10:50:01.55 ID:ZDj8hqfq0
値段より鮮度だろ

生ものは現地で食べた方がウマイ

34: グロリア(関東・甲信越):2013/09/01(日) 10:56:10.68 ID:oPiPl94iO
>>22
江戸前はタネによっては何日か寝かすよ
活きりすぎてても良くないの

西の方は鮮度命みたいね

58: エルボードロップ(やわらか銀行):2013/09/01(日) 11:18:46.37 ID:QR4cScxT0
>>34
でもない、西の方の本来の寿司は寝かす物ばかり
にぎり寿司という新しい物に対しては新鮮を売り物にする場合が多いが
本来はネタを締めたり火を通したりして、すし飯と一緒に押して
寝かせてから食べるものが多い、大阪の箱寿司や松前寿司
京都のハモや鯖の棒ずし、和歌山に至っては数日から数週間寝かす
なれ鮨がある。

27: 目潰し(三重県):2013/09/01(日) 10:52:20.71 ID:B3EGz5ZD0
3000円くらいの寿司で充分満足できるから、ここまで高いのはいいわ

29: グロリア(内モンゴル自治区):2013/09/01(日) 10:52:59.92 ID:H7n+Sa6nO
銀座の寿司はランチで15000円、地方なら3000円。

銀座は焼き鳥一本500円、地方なら一本100円だ。

味が五倍もうまいはずはない

31: リバースパワースラム(香川県):2013/09/01(日) 10:53:33.45 ID:ag3cCw8v0
可愛いjkバイトが目の前で握る寿司屋ってどうだろう?
ネタは切っておくが、握り方は講習程度で素人丸出し
その子が作った赤だしなど
一応本格的にはそろえといてさ

41: ニーリフト(関西・東海):2013/09/01(日) 11:01:26.11 ID:AJN8GcQb0
>>31
女子高生じゃないが若い女が握る寿司屋あったじゃないか
生き残ってるのか知らんが

46: 河津落とし(千葉県):2013/09/01(日) 11:03:17.92 ID:xrnIltmF0
>>31
アキバにあるよ

【画像あり】(^o^)ノ<18歳〜25歳の女の子が握る江戸前寿司店がアキバにオープンするぞー

52: ニーリフト(関西・東海):2013/09/01(日) 11:06:34.45 ID:AJN8GcQb0
なでしこ寿司まだあった
女の子は魚はさばけません
握るだけですと最初から発表してて面白かった



32: 魔神風車固め(兵庫県):2013/09/01(日) 10:54:26.25 ID:iJTNgS0X0
世界有数のレストランなら3万ぐらい普通だろ

33: フランケンシュタイナー(東京都):2013/09/01(日) 10:55:17.66 ID:4L1qg3KR0
高いお寿司屋さん行ったらエビが生でびっくらした

35: ハーフネルソンスープレックス(北海道):2013/09/01(日) 10:56:47.48 ID:eQJ2YvI80
シャリが小さいな

38: フルネルソンスープレックス(愛知県):2013/09/01(日) 10:58:37.80 ID:9DgVoLw40
こういうお店って値札がないから、何頼むのも怖いんだよな
一度、店構えだけでボロそうと判断して入ったお店が穴場的高級すし屋でトラウマだわ

48: クロイツラス(岐阜県):2013/09/01(日) 11:03:52.83 ID:8OkWszYy0
>>38
飛び込みで寿司屋入るのは怖いよな 俺は下調べしてから入る
高級なとこだと予め予算を伝えてコースで出してもらう

39: フランケンシュタイナー(東京都):2013/09/01(日) 10:59:55.27 ID:4L1qg3KR0
あと高いお寿司屋さんのトロは獣臭いというかワイルドな味がする
あれが本鮪ってやつなんだろうかって謎だったが恥ずかしくて聞けなかった

105: ムーンサルトプレス(WiMAX):2013/09/01(日) 13:24:45.44 ID:BxD687RH0
>>39
寝かせてあるから、人によっては腐ってるとも感じる香りだな
塾成香は苦手な人も多い

40: エルボーバット(やわらか銀行):2013/09/01(日) 11:00:14.12 ID:SLa219SU0
>>1に勝てるのはこの店しかない!

すたみな太郎



44: スパイダージャーマン(愛知県):2013/09/01(日) 11:02:33.57 ID:kYp+4OjI0
コースなんかがある時点で大衆店なんだよ

本当の高級店はメニュー等一切無い
そういう店はマスコミには絶対出ないから

76: ミドルキック(東日本):2013/09/01(日) 11:46:30.83 ID:0sqMWZpz0
>>44
おまかせを英語で言う時にちょうど良い言葉が無いから
仕方なくコースって言ってるだけだよ

50: 断崖式ニードロップ(庭):2013/09/01(日) 11:04:06.71 ID:vXoKtzxh0
何度か行ったことあるけど、お前らでいうとこのコスパは最悪だと思うぞ。

53: アトミックドロップ(新疆ウイグル自治区):2013/09/01(日) 11:06:39.98 ID:gQztSf6/0
ネタが全ての寿司はなあ…

東京の2万円=北海道の5000円だからな

寿司はもちろん、北海道の安居酒屋のカニ雑炊やイカの刺身が
東京の料亭並の味だし

99: ストレッチプラム(茸):2013/09/01(日) 13:14:14.93 ID:tCbyhW740
>>53
ねーよ。

54: オリンピック予選スラム(埼玉県):2013/09/01(日) 11:08:31.72 ID:1OFsRjnB0
「江戸前の旬」を読みながらコンビニやスーパーのパック寿司を食う俺・・・

56: アイアンフィンガーフロムヘル(WiMAX):2013/09/01(日) 11:17:26.26 ID:ddzVanhq0
寿司なんてアホみたいな江戸の町人が屋台で売ってたファーストフードだったのに
いつの間にか高級料理になってた

64: 毒霧(埼玉県):2013/09/01(日) 11:30:47.29 ID:s0GKL7f+0
すしってこんなに有難がって食べる様なもんだっけ?

66: 逆落とし(dion軍):2013/09/01(日) 11:33:12.29 ID:KW5hWRYQ0
軽い接待用の店なんだろうな
高い値段も演出の一つ

71: クロイツラス(岐阜県):2013/09/01(日) 11:36:44.01 ID:8OkWszYy0
でも銀座久兵衛とかは田舎のお上りさんも多いよ?

74: かかと落とし(WiMAX):2013/09/01(日) 11:38:54.73 ID:3fVo51yr0
値段について文句言うのはおかしい
高いと思ってる奴はいくべきではない
食う資格もない

75: オリンピック予選スラム(埼玉県):2013/09/01(日) 11:42:59.46 ID:1OFsRjnB0
>>74
まあアレコレ言いたくなるのは仕方ないよ。
キミのように毎日こんな店に行けるような金持ちばかりじゃないからね。
乞食の俺はスーパーのパック寿司で充分だしw

90: 稲妻レッグラリアット(西日本):2013/09/01(日) 12:25:50.57 ID:oPfi53Nm0
>>74
まあ高級なら高級で値段なりのものを提供するべきで
高いという言い方よりは値段相応の価値がないと言うべきだな
ただそれをちゃんと批評できる人は料理の技術や食材は勿論
内装から食器から立地条件から
あるいはこういった趣向の店を開店する設備投資のリスクまで含めて
いろいろ詳しい人でないといけない

77: サッカーボールキック(内モンゴル自治区):2013/09/01(日) 11:46:56.93 ID:d8Nc5XL1O
いや、写真で見ただけでも旨そうなのは分かる。まあ、銀座じゃなきゃ無理だろうが。

84: メンマ(福岡県):2013/09/01(日) 12:00:54.48 ID:anQNqsvw0
動画はこっちのほうが有名
Japan Sukiyabashi Jiro 3-Star Sushi  725,927


この人のNo Reservationsシリーズ人気あるよね

86: ミドルキック(大阪府):2013/09/01(日) 12:10:57.54 ID:Ghs0RTkY0
銀座でこの内容なら32,000円は安いくらい

91: 16文キック(西日本):2013/09/01(日) 12:28:20.22 ID:1xIFd+Ky0
ランチでも1万5千円くらいする店だっけか
すげーな

92: ダイビングフットスタンプ(家):2013/09/01(日) 12:40:19.85 ID:S6Onk7em0
この前池袋の活って回転寿司の人気店行ったけど魚がとろけるようで旨かった
スシローやハマ寿司なんか足元にも及ばないレベルなのに一人1500円だった
一個1000円の寿司とどれだけ違うか比べてみたいわ

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93: サッカーボールキック(西日本):2013/09/01(日) 12:45:12.18 ID:dMWLRsjk0
ブランド時計、服と同じような世界






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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1377999589/