- 1: フライングニールキック(秋田県):2013/09/14(土) 20:53:25.73 ID:Kr9eD2Ds0
●チューブ入りの本格練りワサビ(アメリカ)
日本食は、世界のスタンダードになりつつあります。とはいえ、外国だと、本格的な日本食材を手に入れるのが難しいことも多いみたいですね。
アメリカは、お寿司屋さんはじめ、日本食レストランが多いですから、わさびくらい探せばありそうなものです。はてはてと思っていたら、どうやら、
検疫の関係で、生きた植物をアメリカに持ち込むのは難しいので、生の本わさびを、お土産にするのは厳しいんだそうです。
チューブ入りの本格わさびは保存が利くし、お値段もお手ごろだし、日本食好きな人には好評なのだとか。
アメリカ人の友人曰く、「いやーステーキをレアで焼いて、日本のわさびをつけて食べると最高。和食ってほんっと最高だよね」(それって和食なのかなあ)
●シャンプーリンス コスメ 生理用品 紙おむつ
これは、国を問わず、チェックする女性の方は多いですね。そういえば、ロシアから来た女性の友達が、資生堂のTSUBAKIというシャンプーを
大人買いして帰ったことがありました。(「大人買い」というより輸出といったほうが正しいくらいの量でしたけど。実際、彼女がロシアに帰る際に、通関が大変でした。)
紙おむつや生理用品は、女性の友人曰く、非常にクオリティが高いらしいです。
というわけで、「お買い物につきあって」と言われて、いそいそと同行するわけですが、一応、僕は男なので、生理用品売り場に連れていかれて、
「店員さんと価格交渉してくれる?」とか、「こっちのナプキンは2日目でも大丈夫かしら? 使い心地を店員さんに尋ねてくれる?」
なんて言われるのは、かなり恥ずかしいっす。
http://news.livedoor.com/article/detail/8067473/
- 7: ムーンサルトプレス(家):2013/09/14(土) 20:54:53.53 ID:dymPQeQc0
-
わかってるじゃねーかアメ公
- 6: フランケンシュタイナー(静岡県):2013/09/14(土) 20:54:53.02 ID:XE/r0Ph+0
-
確かにわさびは肉にあう
- 2: 膝十字固め(dion軍):2013/09/14(土) 20:54:10.41 ID:pextfnMZP
-
それ牛肉の炙りを刺身醤油で食ってるようなもんだな
- 220: チキンウィングフェースロック(千葉県【緊急地震:宮城県沖M4.9最大震度3】):2013/09/14(土) 21:43:31.08 ID:YTxWGYsd0
-
>>2
言い得て妙(´・ω・`)
- 319: アイアンフィンガーフロムヘル(岡山県):2013/09/14(土) 22:29:15.82 ID:zcZIbY+q0
-
>>2
俺もそう思った
美味いけど、レアステーキとか言われるとなんだかな
- 4: オリンピック予選スラム(新疆ウイグル自治区):2013/09/14(土) 20:54:12.88 ID:Y7AcxV/Z0
-
そんな食い方があったのか
今度試してみるわ
- 18: ファイナルカット(関東・甲信越):2013/09/14(土) 20:56:53.32 ID:baDUKrtnO
-
>>4
脂ののった和牛をわさび醤油で食べると美味い
- 41: エルボードロップ(愛知県):2013/09/14(土) 20:59:13.69 ID:QC5Y7qKC0
-
>>18
だよね。
和牛霜降りレアでワサビは美味い!!!
なんで、アメ牛やオージー牛はあんなにうまくないんだろ、、、
- 249: エメラルドフロウジョン(大阪府):2013/09/14(土) 21:59:22.53 ID:RCsIFAlq0
-
>>41
食い方でアメ牛もうまくなるぜ
- 415: ツームストンパイルドライバー(芋):2013/09/14(土) 23:27:04.14 ID:EK4quMpf0
-
>>41
和牛みたいに脂肪が乳化されてないから
- 126: 張り手(東京都):2013/09/14(土) 21:10:12.84 ID:Y+rbnC+90
-
>>18
>>1には醤油をつけるとは書いてないぞ
- 160: ファイナルカット(関東・甲信越):2013/09/14(土) 21:20:10.06 ID:baDUKrtnO
-
>>126
醤油もあると美味いんよ
元々味付けされてたらいらないけど
わさびと塩もいいぜ
- 11: ミドルキック(dion軍):2013/09/14(土) 20:55:32.81 ID:Ktp96qry0
-
チューブにんにくつけて食うことはたまにあるけど
そう言われてみるとワサビもいけそうだな
- 19: ハーフネルソンスープレックス(家):2013/09/14(土) 20:56:57.64 ID:1DaaLAuY0
-
ステーキにはデルモンテかハインツのケチャップだろ。
マヨネーズって手もアル。
- 101: 稲妻レッグラリアット(庭):2013/09/14(土) 21:04:54.71 ID:1cjj9u3K0
-
>>19
マヨネーズはどんな肉にも合うよな
タンパクな魚に付けるとこってりするのに、
脂っぽい肉に付けるとあっさりの魔法の調味料
- 20: マスク剥ぎ(愛知県):2013/09/14(土) 20:57:02.78 ID:HDXSQ/n/0
-
ワサビと肉の相性は最高
- 22: バズソーキック(やわらか銀行):2013/09/14(土) 20:57:04.40 ID:q6/oP46z0
-
ステーキにわさび醤油はうまいね
- 23: かかと落とし(チベット自治区):2013/09/14(土) 20:57:05.99 ID:YtUSsI3a0
-
鉄板焼き屋とかで食べる
- 35: ジャンピングカラテキック(千葉県):2013/09/14(土) 20:58:24.80 ID:nXPXlbjX0
-
焼肉をわさびで食うってのを孤独のグルメ観て初めて知ったよ
めっちゃうまいじゃん
塩ホルモンもわさびで食うとうまい
- 38: イス攻撃(茸):2013/09/14(土) 20:58:43.95 ID:nuHh1st00
-
家で焼くときはよくやる。おいしい。
- 42: 32文ロケット砲(愛知県):2013/09/14(土) 20:59:14.53 ID:F8VZdFFu0
-
牛のたたきが食いたくなった
- 74: エルボードロップ(愛知県):2013/09/14(土) 21:02:19.92 ID:QC5Y7qKC0
-
>>42
馬も良いよ。
熊本県あたりで食べたのがめっさうまかった。
- 122: 32文ロケット砲(愛知県):2013/09/14(土) 21:09:20.84 ID:F8VZdFFu0
-
>>74
馬もうめーよな
たたきは無いが刺身くってびびった
- 43: 膝十字固め(埼玉県):2013/09/14(土) 20:59:23.67 ID:0IWOJx0FP
-
わさびは合うよ。マジおすすめ
タレ+わさびね。 塩+わさび よりあう。
- 65: 雪崩式ブレーンバスター(家):2013/09/14(土) 21:01:10.05 ID:GM0ARYjZ0
-
よし、じゃあ次は柚子胡椒を流行らせようか
- 75: 膝十字固め(dion軍):2013/09/14(土) 21:02:26.35 ID:pextfnMZP
-
>>65
アメリカ人なら柚子胡椒全部使い切れそうだな
日本人はほとんど使わずに賞味期限を迎えるけど
- 129: 膝十字固め(大阪府):2013/09/14(土) 21:10:50.90 ID:9zkW38DcP
-
ゴマだれソースとかも流行るといいな
- 78: マスク剥ぎ(茸):2013/09/14(土) 21:02:44.61 ID:7KqO2Eki0
-
ステーキ屋行ったら普通に置いてない?あと抹茶塩とかも旨い
- 79: スパイダージャーマン(SB-iPhone):2013/09/14(土) 21:02:48.35 ID:ySjECfVsi
-
安い焼肉チェーン店でわさび付けたら美味いと知ったわ。
- 87: 垂直落下式DDT(関西・東海):2013/09/14(土) 21:03:22.64 ID:ccDmSwnBO
-
粗びきワサビも美味しいよ
- 105: セントーン(愛知県):2013/09/14(土) 21:06:25.99 ID:X5cjJ5rI0
-
しょうゆベースの梨ソースは簡単に作れてなかなか良い
ステーキにもよく合う
- 106: ハーフネルソンスープレックス(東京都):2013/09/14(土) 21:06:33.45 ID:7jCBMXjO0
-
そういえばアメリカじゃないけど
ザッケローニ監督がワサビがないといられない人だっけ。
- 114: 逆落とし(埼玉県):2013/09/14(土) 21:08:10.31 ID:dGoG9GTq0
-
ステーキにわさびは普通だと思っていました アメリカでかいわれ大根も人気あるよね
- 121: 足4の字固め(大阪府):2013/09/14(土) 21:09:16.78 ID:4xtKFGYj0
-
おっさんになるとワサビの美味さが分かるようになる
かまぼこにワサビだけで何杯でも酒飲める
- 131: パロスペシャル(新疆ウイグル自治区):2013/09/14(土) 21:10:54.65 ID:yITE/eZ10
-
>>121
イタワサ
- 135: スパイダージャーマン(SB-iPhone):2013/09/14(土) 21:12:14.23 ID:ySjECfVsi
-
>>121
週末は個人店の蕎麦屋でざるそば食べてから板わさで日本酒だな。
- 136: ドラゴンスリーパー(大阪府):2013/09/14(土) 21:12:35.87 ID:ylQLl00j0
-
ステーキ家焼き、ワサビは天然もの
- 451: ボマイェ(滋賀県):2013/09/14(土) 23:57:40.03 ID:7y62fsdP0
-
>>136
たまらんなぁ〜
- 137: ダイビングエルボードロップ(関東・東海):2013/09/14(土) 21:12:37.67 ID:l1l0gMZlO
-
アメリカの高級ステーキ店とかにはよく置いてるな。わさびと醤油。
- 142: ランサルセ(東京都):2013/09/14(土) 21:14:48.63 ID:uHUXpQ7x0
-
まあ、これは旨いわな 生ハムやパンチェッタともわさびはよくあうんだわ
でも和食かこれ?w
- 143: 河津掛け(大阪府):2013/09/14(土) 21:16:05.09 ID:Nl30Qit30
-
同意、ステーキ&わさびポン酢最高!
- 159: オリンピック予選スラム(愛知県):2013/09/14(土) 21:19:53.99 ID:CW95Gqj20
-
油っぽいものには結構合うよな
- 164: 垂直落下式DDT(岐阜県):2013/09/14(土) 21:21:32.66 ID:u5wyhcuj0
-
ブロンコビリーだとワサビが乗ったおろしハンバーグあるよね
- 170: ラ ケブラーダ(東京都):2013/09/14(土) 21:22:42.98 ID:nSvq5QxZ0
-
ポンズとかわさび醤油、からし醤油なんでも合うな
- 171: ジャンピングエルボーアタック(愛媛県):2013/09/14(土) 21:22:46.54 ID:Wet4y51C0
-
最近は肉専用ワサビとかあるしな
- 174: バックドロップ(栃木県):2013/09/14(土) 21:23:33.86 ID:1B96f+NM0
-
西洋ワサビの生ならアメリカでも手に入るのでないの?
http://www.kinjirushi.co.jp/dictionary/seiyou/seiyou.html
- 294: 目潰し(WiMAX):2013/09/14(土) 22:19:04.47 ID:VlD8182H0
-
一般日本人が知ってるワサビは実はホースラディッシュ。
チューブに入ってるのはホースラディッシュ。
一部の高級品で「本ワサビ使用」と書いてるチューブ製品は、ワサビの茎で作る。
本ワサビ含有製品。
ホースラディッシュは世界中の肉料理につかわれてる。
間違っても日本の文化じゃない。
日本で売ってるチューブ製品は緑の着色料をたっぷりつけたセイヨウラディッシュです。
本ワサビを食いたい人は自分で摺りましょう。
- 298: キングコングラリアット(福島県):2013/09/14(土) 22:21:05.25 ID:nZyTH6f8P
-
>>294
へえー
- 176: スパイダージャーマン(やわらか銀行):2013/09/14(土) 21:23:42.68 ID:MN0UYF/a0
-
とんかつをからし醤油で食うようなもんだろ
最高に美味いじゃん
- 271: サソリ固め(千葉県):2013/09/14(土) 22:08:18.71 ID:Dj2efnMS0
-
>>176
トンカツこそわさび
- 177: フロントネックロック(静岡県):2013/09/14(土) 21:23:45.40 ID:m1gYlxB50
-
ほっともっとのステーキ弁当に付いてるワサビうまくね
- 180: マシンガンチョップ(秋田県):2013/09/14(土) 21:24:31.30 ID:eWxK0E0Y0
-
外人にわさビーフ人気なんだってな
- 197: エルボードロップ(愛知県):2013/09/14(土) 21:29:28.21 ID:QC5Y7qKC0
-
>>180
それは、ポテチの?
- 198: マシンガンチョップ(秋田県):2013/09/14(土) 21:30:06.20 ID:eWxK0E0Y0
-
>>197
うん
- 202: エルボードロップ(愛知県):2013/09/14(土) 21:32:18.78 ID:QC5Y7qKC0
-
>>198
アレ美味いよな。
売ってない店が多くて残念なんだけどね。
- 182: ジャンピングエルボーアタック(愛媛県):2013/09/14(土) 21:24:37.84 ID:Wet4y51C0
-
この、刻みってのは中々良いアイディアだと思う
- 185: トペ スイシーダ(大阪府):2013/09/14(土) 21:25:48.48 ID:h0TiB7j50
-
>>182
うまそー
明日さっそく買ってくるわ
- 187: トラースキック(SB-iPhone):2013/09/14(土) 21:26:21.49 ID:HLQzlqQTi
-
良い肉は岩塩かワサビ醤油で十分
- 189: トペ コンヒーロ(秋田県):2013/09/14(土) 21:26:59.65 ID:aFiwio/WI
-
サシの多い高級な肉ほどワサビが合う
脂が辛味を感じさせないので、ワサビ山盛りでOK
- 190: キングコングラリアット(チベット自治区):2013/09/14(土) 21:27:04.26 ID:1oqiEFLKP
-
岩塩のみで味付けした脂の乗ってる霜降りステーキに、
おろし本ワサビをつまんでのせて・・・
これ最高!
- 208: スターダストプレス(群馬県):2013/09/14(土) 21:37:57.18 ID:apT3KAqn0
-
高級ハム+わさび
超うんまい
- 210: アキレス腱固め(茸):2013/09/14(土) 21:39:08.86 ID:Mk86yihs0
-
わさび、ねぎ万能説
- 234: エクスプロイダー(やわらか銀行):2013/09/14(土) 21:53:16.18 ID:vNXVXiPD0
-
ステーキにわさび醤油はよくやるけど、わさびだけで食べたことはないかも。
今度試してみるか。
- 321: レッドインク(茸):2013/09/14(土) 22:33:03.76 ID:db1ye1Ky0
-
焼き鳥に合いそう
- 327: デンジャラスバックドロップ(WiMAX):2013/09/14(土) 22:35:39.74 ID:I5sQk6Tx0
-
肉の万世の最上階でもワサビが出てきたよ。
品のいいワサビだった。
- 359: ムーンサルトプレス(SB-iPhone):2013/09/14(土) 22:52:03.87 ID:tlE7/ukei
-
わさび醤油ってなんでもうまくなるよな
大好き
- 376: 膝靭帯固め(長野県):2013/09/14(土) 23:04:57.36 ID:HiG3KAFw0
-
わさびはいつもこれ買ってる。600円くらいするけど美味いよ
- 380: ツームストンパイルドライバー(山口県):2013/09/14(土) 23:07:04.93 ID:uwSEwC5l0
-
>>376
そのまま飲めそうだな
- 378: 男色ドライバー(東日本):2013/09/14(土) 23:06:17.70 ID:BmB82eE70
-
- 409: 断崖式ニードロップ(神奈川県):2013/09/14(土) 23:22:31.86 ID:ofOwcLZO0
-
>>378
俺の知ってるわさびと違うww
- 438: キングコングラリアット(庭):2013/09/14(土) 23:46:48.25 ID:zPAxAmSlP
-
お前ら静岡来て新鮮なワサビすったやつ食ってみろや
焼津のマグロとしらすあったら日本酒一升飲めんぞ
- 442: 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone):2013/09/14(土) 23:48:37.65 ID:qgQGpRkgi
-
>>438
どうか土産物屋以外の普通のスーパーでも
混ぜ物のない本わさびチューブを売ってください。
- 450: 足4の字固め(埼玉県):2013/09/14(土) 23:56:45.38 ID:oxfpANo50
-
>>442
けっこう売ってたりするよ。
- 458: アイアンクロー(SB-iPhone):2013/09/15(日) 00:00:54.68 ID:qgQGpRkgi
-
>>450
通販してた。安い。ありがと。
- 30: ラダームーンサルト(茸):2013/09/14(土) 20:57:57.81 ID:yWPZ2fG80
-
うまけりゃ何食でもよい
そしてこれは美味い
- 31: ショルダーアームブリーカー(内モンゴル自治区):2013/09/14(土) 20:58:05.88 ID:A+4p2I/tO
-
確かに美味い
食いたくなってきた
- 273: ニールキック(チベット自治区):2013/09/14(土) 22:09:31.79 ID:BhXIMWV90
-
明日はステーキにするかな
【予約開始】ポケットモンスター X ポケットモンスター Y
元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379159605/

◆【画像あり】高級肉買ってきた
◆【閲覧注意】今からステーキ焼くよー
◆【閲覧注意】深夜に見てはいけないスレ【閲覧注意】
◆【閲覧注意】暇だし食べ物の画像でも貼っていこうぜ
◆【閲覧注意】とあるニュー速民の料理センスが壊滅的すぎると話題に
◆夜食画像とか絶対貼るなよ!?
◆【閲覧注意】「○○○○○(料理名) 失敗」でググって見つけた画像を貼るスレ
◆【閲覧注意】腹減ったしアメリカの食べ物でも見て食欲なくそうぜ
◆【閲覧注意】今からステーキ焼くよー
◆【閲覧注意】深夜に見てはいけないスレ【閲覧注意】
◆【閲覧注意】暇だし食べ物の画像でも貼っていこうぜ
◆【閲覧注意】とあるニュー速民の料理センスが壊滅的すぎると話題に
◆夜食画像とか絶対貼るなよ!?
◆【閲覧注意】「○○○○○(料理名) 失敗」でググって見つけた画像を貼るスレ
◆【閲覧注意】腹減ったしアメリカの食べ物でも見て食欲なくそうぜ
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1 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:34 ▼このコメントに返信 夜中にこんな記事を……
2 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:45 ▼このコメントに返信 塩胡椒してレアに焼いた厚切り肉を削ぎ切りにして
わさびやゆず胡椒付けて食べるとウマイよね
3 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:46 ▼このコメントに返信 わさび醤油ならタン刺しだろ
4 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:52 ▼このコメントに返信 わさびとかダメぽ
やっぱにんにくですわ
5 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:54 ▼このコメントに返信 牛の肉は芥子醤油で食べるのが一番好きだ。
牛の腎臓には芥子ウスターソースが最高だ。
6 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:55 ▼このコメントに返信 俺はワサビと塩ですわ
これが最高に肉を美味くする
7 名前 : 名無し投稿日:2013年09月15日 00:57 ▼このコメントに返信 いったいこのテロで何人の犠牲者が・・・・
8 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 00:57 ▼このコメントに返信 誰も、「それ和食じゃねーYO!」とツッコんでいないことに衝撃を受けた
9 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:00 ▼このコメントに返信 あー肉食いてー
10 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:03 ▼このコメントに返信 スレタイだけで腹減るわ
11 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:04 ▼このコメントに返信 普通に和風ステーキだろ
12 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:08 ▼このコメントに返信 焼いた肉はニンニク味噌、生姜醤油、わさび塩あたりを並べて交互に味楽しむのもいいよね
13 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:16 ▼このコメントに返信 肉にわさび合うの初めて知ったとか言ってる人が結構いるけど
普通にスーパーで売ってるローストビーフ食べたこと無いんかな?
わさびは標準セットで付いてるし、値段お手軽で酒のつまみに充分美味いと思うんだけどな
14 名前 : 投稿日:2013年09月15日 01:22 ▼このコメントに返信 肉にマヨネーズであっさりってなんかの冗談か・・・?
15 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:23 ▼このコメントに返信 子供っぽくてダサいのは自覚してるが、わさびは全然無理だわ
味もそうだが何より風味が駄目だ
※8
そんなもん日本の外国料理だって日本人向けに改造され過ぎてもはや原形留めてないのばっかじゃん
16 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:35 ▼このコメントに返信 関税撤廃品目、最大85% 政府、TPP交渉で提示へ
あくまで国内向けのアピールであたかも15〜20%関税撤廃しないですむかのような錯覚を起こさせるための表現です。
17 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:51 ▼このコメントに返信 はよこのアメリカ人にチューブわさびの中身教えたれよ
逆輸入っていうのかねこういうの
18 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 01:57 ▼このコメントに返信 色盲だからか>>136はうんこに見えて仕方がない
19 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 02:02 ▼このコメントに返信 元々欧米でも肉と一緒にホースラディッシュ食う文化あるんだからホースラディッシュすりおろして食えばいいのに
20 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 02:02 ▼このコメントに返信 ステーキならチューブより粉ワサビを水で溶いたやつで十分だけどな
本ワサビ入りのチューブは香料とか抗酸化剤になんか加えてるんだと思うが、摺った本ワサビと風味が違う
粉ワサビはほとんどホースラディッシュだけど、こっちのほうがマイルドだし
チープでだけど十分だと思う
21 名前 : 名無し投稿日:2013年09月15日 02:18 ▼このコメントに返信 ちょっとだけ強めの塩コショウにレアでワサビだけ(醤油は無し)が、オレは大好物です
22 名前 : 投稿日:2013年09月15日 02:29 ▼このコメントに返信 ステーキって言うとやっぱ和食じゃないかな?なんて思うけど、この場合は肉なら何でも良いってわけじゃないと思う。
和牛。それに日本のワサビと日本の醤油。燃料は備長炭。
こうなると和食だよね。
23 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 02:31 ▼このコメントに返信 飯テロだなおい
明日食うわ
24 名前 : 名無しさん投稿日:2013年09月15日 02:36 ▼このコメントに返信 わさび付けただけでステーキが和食になるのかよ
25 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 02:40 ▼このコメントに返信 安曇野で買ったわさび美味しかったお
1本1000円くらいのやつ
26 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 02:46 ▼このコメントに返信 わさびもうまいけど 食いすぎてちょっと飽きた
西洋わさびがすごいうまい
27 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 03:06 ▼このコメントに返信 俺はやっぱりそのままがいいやぁ
28 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 03:23 ▼このコメントに返信 レアで焼くのが日本風って思ってるのか、アメリカでもレアで焼くのはふつうなのか
俺がアメリカ行ったときはミディアムって言ったらかなりしっかり焼かれたから、かなり火を通すのがアメリカンだと勝手に思ってるけど
よく、「高くて柔らかい肉は火を通しすぎると本来の味が壊れてもったいない」って言う人多いけど、マジで高い肉はしっかり焼いてもやわらかくて旨い
と個人的には感じる
29 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 03:59 ▼このコメントに返信 アメリカ牛もオージー牛もきちんと管理してる店はきちんとおいしいよ。
〆てから20日くらい、きちんと熟成管理した赤身の分厚いのがどーん
日本の霜降り系とは方向が違うだけで、あれはあれでおいしい
つーかああゆう赤身にワサビ醤油でいったら、想像しただけでたまらんわ
30 名前 : 投稿日:2013年09月15日 04:52 ▼このコメントに返信 うーん、つまりはローストビーフなのでは…?
31 名前 : xjpm投稿日:2013年09月15日 05:28 ▼このコメントに返信 レアならローストビーフも
同じじゃないの?
西洋ワサビつけて食うし。
32 名前 : あ投稿日:2013年09月15日 05:41 ▼このコメントに返信 フランス料理にレフォールソースとかあるやんけ、、
まあ日本だと本ワサビは売ってるけど逆に西洋ワサビって売ってないよな。
栽培は楽らしいけど。
33 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 06:05 ▼このコメントに返信 バターとわさびも合う。
溶かしバターに醤油と刻んだわさびを加えたソースで赤身のレアステーキとかどうですか。
バターたっぷりのマッシュポテトにわさびや柚子胡椒でアクセントを加えてもええんやで。
胡椒にはない青っぽい芳香と鮮烈な辛みがお肉や脂の旨みを彩って引き立てるんだ。
34 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 07:08 ▼このコメントに返信 ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
35 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 07:13 ▼このコメントに返信 アメリカのお店のはなんかなんか日本より赤身重視?だよね
おれはあっちのが結構好みだったりするんだが、わさびのステーキ丼だかは一回だけあるけどあれはあれで珍しくて結構いけた記憶ある
36 名前 : トシ投稿日:2013年09月15日 07:47 ▼このコメントに返信 鶏肉ともよく合うよね
37 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 08:50 ▼このコメントに返信 大根おろしがなくてどうかと思ったがおろしハンバーグで許してやるわ
38 名前 : あ投稿日:2013年09月15日 09:04 ▼このコメントに返信 脂っこさが飛ぶんだっけ?
宇宙兄弟で言ってたわ
39 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 09:07 ▼このコメントに返信 ローストビーフとは違うだろ
あれは肉汁を逃がさないようにある程度冷めてから提供する
ステーキは出る肉汁や血をソースとして食うもんだ
40 名前 : 中流投稿日:2013年09月15日 20:26 ▼このコメントに返信 この前品評会で全国優勝したその宮崎牛をワサビで食べたよ。
生前の写真を見ながら、その美味さに感激。宮崎に来て良かった。
久しぶりに県外の田舎に戻ったら肉なんて食えたものじゃなかった。
試しにワサビで食ったけど、不味くてワロタ
41 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月15日 21:13 ▼このコメントに返信 カメヤ! テラジモティー
42 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月16日 04:47 ▼このコメントに返信 現実にはアメリカ人に日本わさびがわかるのかどうか
実験してたが、ホースラディッシュ添えても反応は変わらんからな
43 名前 : 以下、VIPにかわりまして暇人がお送りします投稿日:2013年09月20日 06:56 ▼このコメントに返信 和風ソース+つぶわさびが正義
44 名前 : cheap jordans free shipping投稿日:2014年06月06日 16:50 ▼このコメントに返信 ONPut the price of a $118view nearly $168 and visitors will convert absent. Once you're it true which the rather simple gladness on the bestAmerica doesn’t need to be more dividedt the chairman and CEO of DreamWorks
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45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年02月21日 04:22 ▼このコメントに返信 米16
関係ない話題ふるなブサヨ
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年05月01日 13:53 ▼このコメントに返信 オージー牛のいいところは国内消費されてて、
日本には安いのしか行ってないのよねこれが。