1： サッカーボールキック(宮城県)：2013/10/22(火) 08:05:23.03 ID:fwBBds4t0
e2574_1263_d5662cd8_214f6792

【前略】

しかし、「やっぱり本物の肉が食べたい…」というのが素直な気持ち。
肉ばかり食べて栄養バランスが偏ってしまっては問題だが、肉を全く食べないのもよくないみたいだ。

グルメライターのマーク・シャッカー氏は書籍『ステーキ！　世界一の牛肉を探す旅』（中央公論社）のなかで、
肉を食べることの大切さを次のように語る。

「（肉は）野菜にはないビタミンB12（完全菜食主義者はサプリメントから摂取するしかない）が含まれる。
ビタミンB12は細胞分裂と血液形成に必要で、不足すると舌がむず痒くなったり、
偏頭痛や顔面痛、口内炎、記憶力減退、認識機能障害、脊髄の変性などを起こして死に至ることもある」

近年は肉を食べない健康法なども話題になっているが、肉って本当に大切。
とくに、記憶力や認識力の減退はビジネスマンにとって致命傷。
また、脊髄の変性なんて、健康診断をしたら即再検査通知が飛んでくるレベルである。
メタボを恐れて肉を控えたのに、節制前より不健康になるなんていうこともあり得る。

マーク氏は、究極のステーキを求めて、テキサス、フランス、スコットランド、イタリア、日本……
と世界中のステーキを食べ歩いた猛者。

最終的には、最高のステーキを作るために牛を育て始めるし……。
情熱を仕事に注ぎ込む姿勢も、ビジネスマンなら見習いたいところ（？）だ。

ちなみに、焼肉はカロリーの高いイメージがあるが、網で焼けば2割以上の油をカットできるらしい。

お酒だってウイスキーなら糖質が低く太らないので、
ハイボールと焼肉という組み合わせは、“ご褒美”の選択肢として残しておいていいのかも。

http://news.livedoor.com/article/detail/8177804/



2： フェイスクラッシャー(西日本)：2013/10/22(火) 08:06:20.04 ID:gQ5hpv+40
バランスの取れた食事が一番

26： ジャンピングパワーボム(庭)：2013/10/22(火) 08:17:22.64 ID:Hsu2gSO/0
>>2で終了

137： カーフブランディング(宮崎県)：2013/10/22(火) 10:01:44.01 ID:QQo2UVqe0
>>2で終了
付け加えるなら、「規則正しく　適正な量を」だな

8： 雪崩式ブレーンバスター(WiMAX)：2013/10/22(火) 08:07:33.40 ID:lnV2/rIx0
魚も食わない本物のベジタリアンはごく僅か

12： カーフブランディング(庭)：2013/10/22(火) 08:09:03.99 ID:q/z0GD3Z0
海外だと薬品カプセルも動物性油不使用とかあるんだよな。よーやるわ。

21： 閃光妖術(dion軍)：2013/10/22(火) 08:14:33.28 ID:Xw0AibcH0
>>12
何でできてるんだろう。そっちのほうが怖い

33： カーフブランディング(庭)：2013/10/22(火) 08:18:50.80 ID:q/z0GD3Z0
>>21
海外サプリはベジタリアン向けに独自でカプセルを開発してるみたいだけどね。
まあキチガイみたいな訴訟が起こるアメリカとかでも文句の出ないところをみると、とりあえずは安全なんでないかな。

14： アトミックドロップ(やわらか銀行)：2013/10/22(火) 08:10:28.28 ID:TZ2fZC5t0
牛肉はうつ病予防になるって聞いたことあるな
お前らが毎日食ってるような牛丼の薄っぺらい肉じゃなくて分厚いやつだぞ

15： ランサルセ(新疆ウイグル自治区)：2013/10/22(火) 08:10:43.59 ID:bkiLK3340
野菜増やしたら口内炎ができなくなった

17： 中年'sリフト(内モンゴル自治区)：2013/10/22(火) 08:11:28.16 ID:UY4OGzyo0
ビタミンB不足になるからな
ただ、大豆食えばいいんじゃないかな

28： ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区)：2013/10/22(火) 08:17:43.06 ID:BF4W+NQT0
なんだこの肉屋の宣伝ニュースは

29： 閃光妖術(兵庫県)：2013/10/22(火) 08:17:53.03 ID:IBY6PyXb0
魚介類を摂取していれば大丈夫
今の時期なら秋刀魚がお勧め
サバ缶もお手軽で良いかもね

無題
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_b12.html

64： 魔神風車固め(関東・甲信越)：2013/10/22(火) 08:40:14.43 ID:mI4ozBOPO
要は動物性タンパク質だろ
魚で十分

39： ジャンピングエルボーアタック(埼玉県)：2013/10/22(火) 08:20:54.02 ID:WwsHouYf0
草ばっかり食っても葉っぱカッターは出ませんよ

44： ストレッチプラム(茨城県)：2013/10/22(火) 08:23:04.13 ID:YROKN8j10
玉子はほぼ毎日食うが肉や魚はほとんど食わないわ。

47： フロントネックロック(東京都)：2013/10/22(火) 08:25:39.59 ID:9dEs57IE0
運悪く癌になったらベジタリアンに変えたほうが治りがいいらしい。
かといって、肉食が癌を引き起こすわけではないのが間違えやすいところ。

48： アトミックドロップ(愛知県)：2013/10/22(火) 08:25:42.24 ID:uOPNR5Zf0
肉ばっか食ってたけど、野菜・穀物８：肉・魚介類２
の割合にしてから体調がすこぶる良い

51： ハイキック(大阪府)：2013/10/22(火) 08:28:01.01 ID:iuRI5lcM0
肉食わないとものすごく体が痩せる
野菜だけとか無理

55： ビッグブーツ(茸)：2013/10/22(火) 08:31:02.58 ID:0d+p4mXa0
顔面痛って何、顔面が痛むの？

117： フライングニールキック(チベット自治区)：2013/10/22(火) 09:29:52.88 ID:3AdwmQOM0
>>55
カルシウム不足で関節が痛む。
ベジタリアンは顎を酷使するので顎が死ぬ（適当

67： 32文ロケット砲(チベット自治区)：2013/10/22(火) 08:43:11.01 ID:sxJnjtox0
セミ・ベジタリアン　肉をあまり食べない
ノンミートイーター　肉を食べない
ペスクタリアン　肉は食べないが魚は食べる
ラクト・オボ・ベジタリアン　乳製品と卵は食べる
ラクト・ベジタリアン　乳製品は食べる
オボ・ベジタリアン　卵は食べる
ダイエタリー・ヴィーガン　動物性食品（蜂蜜や乳製品も含む）を食べない
オリエンタル・ベジタリアン　五葷（ニンニク、ニラ、ラッキョウ、ネギなど）も食べない
ヴィーガン　　動物製品（食品、革製品）を一切使わない
フルータリアン　植物も殺さないために果物やナッツしか食べない
リキッダリアン　液体食しか食べない
ブレサリアン　水すらもとらない

74： ハイキック(大阪府)：2013/10/22(火) 08:48:20.71 ID:iuRI5lcM0
>>67
ブレサリアンってのは即身仏か何かなのか？

246： リバースパワースラム(WiMAX)：2013/10/22(火) 11:08:42.38 ID:s6I8sTj+0
>>67
ついこの間ペスクタリアンが一番長生きってラジオで言ってた

75： キングコングラリアット(dion軍)：2013/10/22(火) 08:48:35.24 ID:kaIvMKNI0
結局サプリで解決できるんじゃねーかよ
糞ワロタ

78： エルボーバット(千葉県)：2013/10/22(火) 08:50:26.42 ID:mKUwxMpk0
肉をくうと早死にしやすいが、
長生きしてるやつは肉が大好きなんだよね

82： マスク剥ぎ(庭)：2013/10/22(火) 08:53:22.54 ID:PauKP4/A0
>>78
結局個人差だな

83： TEKKAMAKI(大阪府)：2013/10/22(火) 08:53:40.64 ID:BZB5K02c0
ベジタリアンだってそれくらいの覚悟はしてるだろ
糖尿選ぶか>1を選ぶか死に方くらい選ばせろ

90： ときめきメモリアル(dion軍)：2013/10/22(火) 09:01:30.65 ID:vRnWffsK0
ビタミンB12って海苔や乳製品でも取れるけどベジタリアンってこの辺もアウトなの？

92： キングコングニードロップ(チベット自治区)：2013/10/22(火) 09:01:44.04 ID:RBa3mqYF0
むしろ炭水化物こそが麻薬　中毒になると抜けるの難しいわほんと
肉なんか好きなだけ食ったらええねん

100： ドラゴンスープレックス(WiMAX)：2013/10/22(火) 09:12:04.73 ID:Aqqa7oC80
肉食うデメリットは身体が臭くなるだけだな
肉ばかりと時はあきらかに体臭がかわる
肌質も脂っぽくなるし

野菜、魚メインだと気にならない

104： ジャーマンスープレックス(dion軍)：2013/10/22(火) 09:20:01.89 ID:2ga+SzNC0
肉食わない人種や時代って結構ありそうだけどな

106： 中年'sリフト(大阪府)：2013/10/22(火) 09:21:20.43 ID:hdhkAylW0
日本人は海苔食べる習慣あるからあまりB12は気にしなくてもよい

107： 膝十字固め(長野県)：2013/10/22(火) 09:21:20.89 ID:xRJJQy9e0
もともと菜食主義ってただの健康法だったのに
なんでキチガイ宗教みたいになったんだろう

109： ダイビングフットスタンプ(茸)：2013/10/22(火) 09:21:31.22 ID:Mc93VRbN0
肉ってかタンパクが不足してんだろ

115： ウエスタンラリアット(鳥取県)：2013/10/22(火) 09:28:55.70 ID:4Ynd0S9+0
>>109
ささみ、卵白、イカがいい

112： ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県)：2013/10/22(火) 09:26:14.18 ID:7yeA7IXh0
ベジタリアンに限らず偏食するヤツは他人を巻き込むからめんどくさい
聞いてもないのにこれはダメだとか勝手に喋りだしたり、その偏食を人に押し付ける
できれば相手にしたくないわ

121： ダイビングフットスタンプ(dion軍)：2013/10/22(火) 09:33:32.84 ID:/Anj2Oix0
ベジタリアンじゃないが、肉は食わない
鯨食ってるから問題なし

123： フォーク攻撃(神奈川県)：2013/10/22(火) 09:42:48.42 ID:WikaK0Gb0
ちゃんとサプリ等で必須のビタミン・アミノ酸等を補給してれば問題ない

125： フォーク攻撃(神奈川県)：2013/10/22(火) 09:44:29.54 ID:WikaK0Gb0
海外では、動物性原料を使わないベジタリアン向けのサプリや、
大豆で作った代用肉がたくさん売られてる

126： 断崖式ニードロップ(北陸地方)：2013/10/22(火) 09:49:09.61 ID:N5FWyL+QO
厳密な意味で肉からしか取れない栄養素なんてあんのかね

128： ランサルセ(三重県)：2013/10/22(火) 09:51:29.58 ID:66xUtfl+0
脂肪だって三大栄養素というのは伊達じゃないぜ

132： ジャンピングDDT(京都府)：2013/10/22(火) 09:55:59.39 ID:oWVYagH20
肉食動物なんて生肉食ってりゃいいのに
調理して様々バランスよく食べないと体壊す人間って欠陥だよね

133： ナガタロックII(三重県)：2013/10/22(火) 09:57:10.92 ID:X9WLpittP
>>132
ビタミンCまでも体内で形成するとかすごいよな

134： スリーパーホールド(秋田県)：2013/10/22(火) 09:58:14.92 ID:eDrBaPwE0
ヴィーガンは普通に健康で長生きだけど

144： レインメーカー(やわらか銀行)：2013/10/22(火) 10:08:14.14 ID:fT/dXFK80
人類は肉食で脳と体が大きく進化したからね、肉は食べた方がよい
成長期に肉を食べさせないと、昔の日本人のように身長140cm位になってしまう

150： トペ スイシーダ(やわらか銀行【緊急地震:福島県沖M5.1最大震度3】)：2013/10/22(火) 10:20:33.36 ID:QzFetMbd0
出てきたそばつゆが何で出来ているか聞いて
そばだけ食べて「オイシイネ！」と言ったポールマッカートニー

157： ローリングソバット(dion軍)：2013/10/22(火) 10:24:07.51 ID:SJYopkQi0
真面目な話、肉あまり食わない奴って精神疾患になりやすいらしいな

161： ドラゴンスリーパー(東京都)：2013/10/22(火) 10:28:17.94 ID:hbJiYZW70
最強最狂のベジタリアンは植物も生命だから強引に収穫しないで、落ちた果物や木の実を食べるとかなんとか。それも種族繁栄を妨害してんじゃないかと思っちゃうが。
そこまでくると原価厨に似たノイローゼだ。

174： ナガタロックII(三重県)：2013/10/22(火) 10:35:55.12 ID:X9WLpittP
一口にベジタリアンって言ってもいろいろで、チキンの胸肉だけは食べていいとか、
卵や乳製品は食べていいとか、やたら細かく分類されている
魚はもちろん、ほんだしみたいな顆粒すら食べないのもいるし
勝手にやってくれるぶんにはいいけど、そうじゃない人間を見下すのはやめろ

182： フランケンシュタイナー(兵庫県)：2013/10/22(火) 10:40:01.13 ID:mjziILD90
ていうか、ベジタリアンて何が目的で肉を食わないの？
当然だけど目的があるはずだよね？
動物を殺して食べるのはNGという宗教観から？

189： ナガタロックII(三重県)：2013/10/22(火) 10:43:08.47 ID:X9WLpittP
>>182
大抵がそれ
ベジタリアンの人は毛皮反対とか、化粧品を作る段階で動物実験していないかどうか
そういうことを気にする人が多い
ただ単に体質に合わないから、って人もいるけど

187： レインメーカー(やわらか銀行)：2013/10/22(火) 10:42:34.90 ID:fT/dXFK80
すべてはバランスと適正な摂取量だね
肉・野菜・穀物すべて摂るのがよいでしょう
最も、エスキモーの様に植物の育たない地域では肉食中心
で何ら問題は無い、これは生肉食だから必須栄養素を摂る事が出来る

207： ファイナルカット(内モンゴル自治区)：2013/10/22(火) 10:52:29.94 ID:9L/wJfZEO
満腹感って気持ち悪い
カロリーメイトとかの固形物でもウエッとくる
点滴めんどいしウィダーインゼリーのようなものと
サプリメントと水でなんとかなる

217： ミラノ作 どどんスズスロウン(家)：2013/10/22(火) 10:55:27.36 ID:qJoWLPRr0
>>207
おまえ拒食症だろ
ちゃんと心療内科にいって治療してもらえ
みっともない死に方すんなよ

227： ニールキック(やわらか銀行)：2013/10/22(火) 10:59:23.96 ID:G+wjfpQp0
問題は油だよな。

アメリカ人も最後に行き着いたのは、バター揚げだし。

237： リバースネックブリーカー(大阪府)：2013/10/22(火) 11:04:18.08 ID:txJjpYwL0
野菜多目、炭水化物控え目、脂肪分の少ない肉適量だと体が楽なんだよな

240： ナガタロックII(三重県)：2013/10/22(火) 11:05:21.56 ID:X9WLpittP
>>237
消化するのってものすごくエネルギー使うからね
粗食が一番長生きする
食生活に楽しみはなくなるけど

260： フロントネックロック(庭)：2013/10/22(火) 11:19:31.31 ID:gUFpgT9T0
>>240
粗食はつまんないって考え自体がおかしい
実践してない事が丸分かりの発言

263： ナガタロックII(三重県)：2013/10/22(火) 11:22:10.08 ID:X9WLpittP
>>260
えっ、実践してないよ？
酒好きだし
ただ、爺さんは内科医で粗食だった92歳までピンピンしてたわ
痩せてたけど健康的な感じだったし

244： ショルダーアームブリーカー(SB-iPhone)：2013/10/22(火) 11:07:27.28 ID:3HnYOQcMi
唐揚げにレモンかければチャラ

256： ダイビングフットスタンプ(庭)：2013/10/22(火) 11:15:26.74 ID:zEBPbR6PI
日本で完全な菜食を貫きとおすのは無理があるよな。
コンソメにもチキンエキスが入ってるし、味噌汁や蕎麦つゆにも魚の出汁が入ってるからなぁ。

258： ハイキック(山形県)：2013/10/22(火) 11:17:43.71 ID:Ow/qMGC20
逆に肉しか食ってないけど
ウンコでない
便秘悪化して切れ痔発症し今やイボ痔に進化しました

265： 膝十字固め(北海道)：2013/10/22(火) 11:23:33.03 ID:nZ1R9hpX0
なんで肉に限定なんだよ？
ビタミンＢ12なら牛レバー以上にしじみにより多く含まれてるし、
イクラも牛レバーにほぼ匹敵するだけ含まれてる。
逆に精肉にはそんなに多くは含まれてないぞ

277： 急所攻撃(空)：2013/10/22(火) 11:31:54.78 ID:HDX4pkZC0
自分は宗教的な理由じゃなくてアレルギーで肉が食えないんだけど、
野菜ばっか食ってると性欲がなくなるというのはデマだ。

むしろエロくなった気がする。

307： トラースキック(東京都)：2013/10/22(火) 11:55:03.92 ID:Nt9pBPtU0
>>277
血の流れがスムーズになるから当然。

310： 目潰し(東京都)：2013/10/22(火) 11:56:33.69 ID:g/DHj9fm0
>>277
充分な亜鉛を摂れている証拠だな

279： ニールキック(新潟県)：2013/10/22(火) 11:33:49.87 ID:FY33+RuX0
なんで、草食動物は、草ばかり食って肉になるんだよ。
うらやましすぎるぜ・・・。

282： 毒霧(神奈川県)：2013/10/22(火) 11:37:49.14 ID:s3AfPTg60
>>279
http://www2.biglobe.ne.jp/remnant/059ningen.htm

多分これ

296： 男色ドライバー(東京都)：2013/10/22(火) 11:48:50.96 ID:FWkhMgEl0
>>282
なるほど同じ理論で人間ジャンクフードだけでも立派に生きていけるんだな

281： アイアンクロー(関東・甲信越)：2013/10/22(火) 11:37:25.92 ID:GaBIlNZvO
ビタミンC以外含まれてる卵を毎日食ってれば大丈夫だよ

286： スリーパーホールド(秋田県)：2013/10/22(火) 11:38:47.90 ID:eDrBaPwE0
>>281
特に卵かけご飯のアミノ酸スコアは優秀だよ
最も安価な総合栄養食とも言える

287： アイアンクロー(関東・甲信越)：2013/10/22(火) 11:39:02.91 ID:GaBIlNZvO
あと、チーズや納豆だな

292： リバースネックブリーカー(大阪府)：2013/10/22(火) 11:43:51.24 ID:txJjpYwL0
乳製品、卵、大豆アレルギーの俺にとって肉と魚介類は貴重なタンパク原なんだよな
まあ、肉はやめてもいいけど１日に必用なタンパク質を魚介類のみで補うのはこれまた難しい

304： デンジャラスバックドロップ(dion軍)：2013/10/22(火) 11:53:37.90 ID:KFanjl3z0
肉を食わないで生きてみた
っていう人生の縛りプレイをやってるのかも

314： アイアンクロー(関東・甲信越)：2013/10/22(火) 12:00:27.12 ID:GaBIlNZvO
タンパク質が不足すると血管も脆くなって脳出血起こしやすくなるから要注意
塩分過多が加わると最悪

315： ジャストフェイスロック(芋)：2013/10/22(火) 12:00:51.89 ID:6/6WSiaE0
歴史のある精進料理を食ってればいい

味噌も豆腐も湯葉も麩も
肉や魚を食べないで、栄養を補うために発展した

348： 河津落とし(東日本)：2013/10/22(火) 12:27:26.24 ID:S9HxDYKa0
高齢者ほど意識的に肉を食えっていうのが現代医学の常識

351： ジャストフェイスロック(芋)：2013/10/22(火) 12:28:49.68 ID:6/6WSiaE0
>>348
魚の方がいいだろ
常識的に考えて
大人になると、青魚の旨さがわかるようになる

368： 膝十字固め(北海道)：2013/10/22(火) 12:53:36.27 ID:nZ1R9hpX0
まあ魚だけ肉だけよりなんでも適量好き嫌いなくバランスよく食うのがいいに決まってる
B12に関しては肉類全般より魚介類全般の方が効率的に摂取できるけど、
B12なんて取りすぎても排泄されるだけだしね。
それ以外の栄養素で肉の方が優れてる場合や魚が優れてる場合もあるし
喰いすぎちゃダメなのはどっちも一緒だろうしな
TVの「○×を食えば健康になる」「○×の食いすぎに注意」に過剰に反応しないのが一番

>>351
年をくったら骨粗鬆症を避けるために少し太って、動脈硬化を避けるために肉を食えという医者だっている。

99： バーニングハンマー(やわらか銀行)：2013/10/22(火) 09:11:01.87 ID:A/DiPEb40
好きなもの食べてる時が一番幸せ

317： タイガースープレックス(香川県)：2013/10/22(火) 12:01:33.32 ID:kUtFE3Sp0
バランスのいい食生活を心がけましょう（栄養士並の結論）


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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1382396723/



◆本当に日本にベジタリアンって存在するの？