1: キングコングラリアット(栃木県):2013/11/25(月) 15:23:00.84 ID:bcpvgiTd0
dtl3

仮想的に「味」を体感できる味覚再現技術が開発される


ヘッドアップディスプレイやジェスチャーモーションなど、仮想現実を体験・体感できる
さまざまな技術が開発されていますが、ついに「仮想の味」を再現する技術が登場しました。

Portfolio of Nimesha Ranasinghe
http://www.nimesha.info/lollipop.html

Electrode recreates all four tastes on your tongue - 20 November 2013 - New Scientist
http://www.newscientist.com/article/mg22029444.500-electrode-recreates-all-four-tastes-on-your-tongue.html

Getting to the Bottom of a Digital Lollipop - NYTimes.com
http://bits.blogs.nytimes.com/2013/11/22/getting-to-the-bottom-of-a-digital-lollipop/

シンガポール国立大学のニメシャー・ラーナシン博士は、舌の先端に銀でできた電極を当て、
その電極に微弱な高周波電流を流し刺激を与えることで、仮想的に「味」を体感できる味覚再現システムを開発しました。

通常、人間の味覚は、舌の表面にある舌乳頭の味蕾(みらい)という感覚器に食べ物が接触し
化学反応を起こすことで生じますが、ラナーシン博士は、舌に温度変化と電流変化による刺激を与えることで、
脳に「仮想的な味覚」を発生させることに成功しました。現在のところ、ラナーシン博士の研究チームは、
5つの基本味のうち、「うま味」を除く、「甘み」「酸味」「塩味」「苦味」を再現することに成功しています。

この仮想味覚再現技術は、電流や温度の変化をデジタル技術で制御しており、
インターネット経由で味覚再現情報を送受信することが可能です。そのため、
食品会社が味のサンプリングをデジタル制御で行えるようになったり、また、
スマートフォンなどのデジタル端末をなめることで味覚情報をゲットできたりといった使い方が提案されています。

http://gigazine.net/news/20131125-taste-simulator-digital-lollipop/



17: アイアンクロー(東京都):2013/11/25(月) 15:28:02.84 ID:s60DYfZj0
これノーベル賞ものだろ

25: 魔神風車固め(兵庫県):2013/11/25(月) 15:30:16.52 ID:s62tZZlx0
食費がサプリメントと水だけになるな

19: 張り手(埼玉県):2013/11/25(月) 15:28:23.91 ID:MNDwYVPD0
飴が無くなる時代が来るのか
タバコの禁煙対策にもなりそう

20: ハイキック(千葉県):2013/11/25(月) 15:29:16.71 ID:ftBfQgYy0
タバコはニコチン依存だから別だよ

34: ダイビングフットスタンプ(鹿児島県):2013/11/25(月) 15:35:12.50 ID:7I2vXlVM0
味ラジオが実現するのか

59: キチンシンク(岡山県):2013/11/25(月) 16:03:24.99 ID:9lIYWDvY0
>>34
まずそれを思い出した。
ついに、ガム食ってりゃおkになる日が・・・。

38: リバースパワースラム(神奈川県):2013/11/25(月) 15:41:38.36 ID:zBhGvYtq0
人肉の味データがほしい

53: ドラゴンスクリュー(東日本):2013/11/25(月) 15:54:40.53 ID:c9pGrZ5J0
ん゛〜銀イオンで金属アレルギーにならんのか?w。

てか、色のRGBみたいに周波数の違いでその組み合わせで再現できるとかオモシロイナw。

97: クロイツラス(神奈川県):2013/11/25(月) 19:09:03.38 ID:UsUY5AHa0
ねむがあつくなるな

68: ムーンサルトプレス(SB-iPhone):2013/11/25(月) 16:18:17.98 ID:GAuu5nVBP
これって甘いものが好きでたまらないデブとかのダイエットに使えそうだな

93: ドラゴンスクリュー(SB-iPhone):2013/11/25(月) 17:55:21.23 ID:pt9mGYoEi
車海老とブラックタイガーの違いを再現してくれないならゴミ

8: フランケンシュタイナー(東京都):2013/11/25(月) 15:25:22.16 ID:MQ4C/+VC0
ペロッ・・・これは青酸カリ!!






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元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1385360580/