7: オリンピック予選スラム(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:16:25.28 ID:GEvagPWI0.net
ケチャップで増量した赤いミートソースは嫌い
挽肉たっぷりの茶色いミートソースが好き
37: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:32:48.96 ID:YSGiUr/I0.net
そだな
10: スターダストプレス(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:17:23.95 ID:82so2G7j0.net
うむ
肉が少ないと食った気がしない
肉が少ないと食った気がしない
133: ジャンピングパワーボム(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:58:26.17 ID:VfcyjgRX0.net
カルボナーラだろ！
ナポリタン好きだけど
ナポリタン好きだけど
2: アンクルホールド(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:13:52.61 ID:MuuBr4X80.net
ペペロン一択
砂糖と昆布だし少々入れるといいぞ
砂糖と昆布だし少々入れるといいぞ
39: チェーン攻撃(西日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:33:37.56 ID:ziwZbXsN0.net
>>2
貧乏人のパスタか・・・
貧乏人のパスタか・・・
73: アンクルホールド(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:06:13.29 ID:MuuBr4X80.net
>>39
ニンニク唐辛子炒めて麺入れるだけで楽なのよね作るのが
ミートソースはレトルトで飽きちゃうし油ぽいし
他のは作るの面倒だし
大根おろしシーチキン醤油もさっぱりしててよい
ニンニク唐辛子炒めて麺入れるだけで楽なのよね作るのが
ミートソースはレトルトで飽きちゃうし油ぽいし
他のは作るの面倒だし
大根おろしシーチキン醤油もさっぱりしててよい
123: イス攻撃(禿)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:03:41.24 ID:A03TtkEOi.net
>>2
昆布出汁と砂糖ってすげえな！
なんか想像しにくいが食ってみたいわ
昆布出汁と砂糖ってすげえな！
なんか想像しにくいが食ってみたいわ
127: アンクルホールド(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:39:59.87 ID:MuuBr4X80.net
>>123
ポイントはどっちも存在感出さない程度に入れること
昆布臭とか甘さ感じるようでは入れすぎ
あと麺に砂糖と昆布だしかけたらちゃんとゆで汁で溶かすこと
味に深みが出るよマジおすすめ
ポイントはどっちも存在感出さない程度に入れること
昆布臭とか甘さ感じるようでは入れすぎ
あと麺に砂糖と昆布だしかけたらちゃんとゆで汁で溶かすこと
味に深みが出るよマジおすすめ
336: サッカーボールキック(禿)＠＼(^o^)／ 2014/06/05(木) 05:54:42.61 ID:EjHsuNYZi.net
>>2
1番好きだけど
1番作るのが難しい
味が安定しないんだよね
火加減だったり湯切りで毎回味違っちゃう
1番好きだけど
1番作るのが難しい
味が安定しないんだよね
火加減だったり湯切りで毎回味違っちゃう
9: アイアンフィンガーフロムヘル(長屋)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:17:19.45 ID:lCWKKwG90.net
とりあえずトマトソース系が好き
11: ニールキック(岐阜県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:18:38.40 ID:jMo1S58W0.net
肉だけ残っちゃうけどな
12: ドラゴンスリーパー(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:18:59.72 ID:vg4U4avX0.net
全てのスパに粉ﾁｰｽﾞ山盛りで食う主義
14: スターダストプレス(大阪府)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:19:51.48 ID:2LN3j3l20.net
手間を考えるとペペロンチーノだな
ミートソースの作り置きが冷凍庫に有ればミートも有り
ミートソースの作り置きが冷凍庫に有ればミートも有り
16: イス攻撃(庭)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:21:07.35 ID:jBQLOQqj0.net
市販ソースの2〜3人前は1人前
パスタ100gはオヤツにもならない量
日本人の食事量のケチっぷりには全世界が驚いているんだぞ
パスタ100gはオヤツにもならない量
日本人の食事量のケチっぷりには全世界が驚いているんだぞ
354: アイアンフィンガーフロムヘル(大阪府)＠＼(^o^)／ 2014/06/05(木) 06:57:39.90 ID:mCPHMx+h0.net
>>16
そのおかげで太らなくて済んでるんじゃないかな
そのおかげで太らなくて済んでるんじゃないかな
19: ニールキック(茨城県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:22:49.80 ID:pUWPLeBY0.net
中華風の特製パスタに麻婆豆腐をかけるのが美味い。
手に入らなければ普通の中華麺でもOK。
手に入らなければ普通の中華麺でもOK。
20: アトミックドロップ(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:22:56.31 ID:CsmyPxO90.net
私は和風きのこスパ派
22: 足4の字固め(香川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:24:25.21 ID:WwwDyeZ20.net
缶のミートソースうめぇ
レストランで食うより断然うめぇ
レストランで食うより断然うめぇ
180: 張り手(京都府)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:30:22.26 ID:kAZHZTvh0.net
>>22
胃液が逆流するほど同意
胃液が逆流するほど同意
23: ときめきメモリアル(芋)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:24:54.92 ID:ICp9hj420.net
おいおいタラスパ一択だろ
184: 河津落とし(大阪府)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:32:25.09 ID:eZxUtE830.net
>>23
全く同意＞たらスパ一択
全く同意＞たらスパ一択
25: ボマイェ(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:27:42.47 ID:afyOieQf0.net
どうしてカレーと相性悪いんだろう
バター足しまくったりと色々工夫してみたが、なんというか美味しくない
カレーうどんは美味いから煮込めば、とやってみたけどやっぱり美味くない
バター足しまくったりと色々工夫してみたが、なんというか美味しくない
カレーうどんは美味いから煮込めば、とやってみたけどやっぱり美味くない
52: クロスヒールホールド(庭)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:40:27.72 ID:E7hPaEsT0.net
>>25
普通のカレーだと味薄くて微妙だったから濃くしても微妙だったな
なんでだろうな
普通のカレーだと味薄くて微妙だったから濃くしても微妙だったな
なんでだろうな
55: エメラルドフロウジョン(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:42:01.08 ID:AzHkrW5x0.net
>>25
ミートソースにカレー粉足してカレー風味にした方が良い
ミートソースにカレー粉足してカレー風味にした方が良い
81: 断崖式ニードロップ(栃木県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:11:49.93 ID:GtNvAJH50.net
>>25
パスタをスパゲティから
ラザニアにしてカレーソースを固めにして
何層かにしてみたら？
パスタをスパゲティから
ラザニアにしてカレーソースを固めにして
何層かにしてみたら？
90: 腕ひしぎ十字固め(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:19:01.53 ID:XQSatpL00.net
>>25
俺もいろいろやったよ
カレーライスのルーをそのまんまスパと絡めるのが一番だな
俺もいろいろやったよ
カレーライスのルーをそのまんまスパと絡めるのが一番だな
97: アトミックドロップ(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:31:04.93 ID:txD3uzKl0.net
>>25
カレーとパスタは絡む力が弱い
そこでほんのちょっと溶けるチーズを加えると
一体感とコクが増す
カレーとパスタは絡む力が弱い
そこでほんのちょっと溶けるチーズを加えると
一体感とコクが増す
26: フロントネックロック(静岡県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:28:32.29 ID:955iyjDz0.net
ミートソースは缶詰の安いのでいいけど
時々ニッスイのミートボール買って一緒に食べるんだ
もちろんカリオストロのアレ気分ねw
時々ニッスイのミートボール買って一緒に食べるんだ
もちろんカリオストロのアレ気分ねw
207: 魔神風車固め(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 20:11:12.47 ID:nXRFdrjT0.net
>>26
これか。たしかにミートボールが乗ってるｗ
ママーの缶詰のやつ買ってやってみる
これか。たしかにミートボールが乗ってるｗ
ママーの缶詰のやつ買ってやってみる
28: TEKKAMAKI(中国地方)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:30:20.39 ID:/eqJEuVG0.net
マヨネーズ
29: レインメーカー(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:30:39.94 ID:QTvIwlRQ0.net
大根おろしだけで食える
31: バズソーキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:30:55.49 ID:I5aB+pNE0.net
スパゲッティにミートソースは合わないだろう
肉が皿の底に残っちゃう
タリアテッレとか幅広の平麺でないと
肉が皿の底に残っちゃう
タリアテッレとか幅広の平麺でないと
33: キングコングニードロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:31:29.17 ID:SFV4Sa5I0.net
ボロネーゼ＝大してうまくない
ミートソース＝大好き
ミートソース＝大好き
40: アトミックドロップ(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:33:46.76 ID:txD3uzKl0.net
>>33
そうなんだよ
そうなんだよ
34: ジャストフェイスロック(福島県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:31:29.19 ID:juUp0br20.net
美味いタラコをどっさり入れたタラコスパだな
パスタ：タラコの比率は7：3〜6：4ぐらいが丁度良い
パスタ：タラコの比率は7：3〜6：4ぐらいが丁度良い
35: リバースネックブリーカー(広島県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:32:17.33 ID:n2QLOdyX0.net
ミートソースなんかありえないだろ。
ペペロンチーノかアラビアータに限る。
ペペロンチーノかアラビアータに限る。
174: ウエスタンラリアット(庭)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:23:50.11 ID:NH4k2bPX0.net
>>35
おまおれ
おまおれ
36: イス攻撃(庭)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:32:34.23 ID:jBQLOQqj0.net
外食でスパゲティ食うほどバカバカしい事はないな
38: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:32:50.26 ID:uEAzRP8x0.net
家にいつもある材料だとカルボナーラもどきばっかりになっちゃう。
41: キドクラッチ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:33:58.55 ID:fy8mPj5o0.net
たらこ
カルボナーラ
ナポリタン
の三強
カルボナーラ
ナポリタン
の三強
47: エルボードロップ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:36:45.63 ID:PWQPOBl+0.net
ぺペロンチーニばっかり食ってると
栄養的に心配になってくる
栄養的に心配になってくる
48: パロスペシャル(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:36:47.37 ID:rW+4+zb10.net
茄子とピーマン炒めてパスタの上に
その上にミートソース
炒めたウインナーもつける
でパルメザンとタバスコかけて食べます
その上にミートソース
炒めたウインナーもつける
でパルメザンとタバスコかけて食べます
50: ネックハンギングツリー(空)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:38:06.54 ID:bj6Te51vi.net
ド安定のカレー味一択だろ
51: ジャンピングDDT(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:40:13.08 ID:lNMRnDI+0.net
ケチャップで絡めただけの、お弁当の隅っこにあるのが好き
53: ファイヤーバードスプラッシュ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:41:31.87 ID:qKgD25Ax0.net
ミートソースに卵入れてフライパンで麺と炒めると簡易ミーゴレン
フィリピン流
フィリピン流
58: 断崖式ニードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:44:21.90 ID:uxLRit0M0.net
59: ストレッチプラム(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:47:29.12 ID:oVF8qiIX0.net
使いきりじゃない
ペットボトル入りのミートソースどこか作ってくれ
一人で食うとソースあまっちゃう
ペットボトル入りのミートソースどこか作ってくれ
一人で食うとソースあまっちゃう
62: アトミックドロップ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 15:59:18.48 ID:3VzWA4ZbO.net
ミートソースってあまりパスタに絡まないんだけど
63: 断崖式ニードロップ(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:00:11.20 ID:/uUWLMFx0.net
同じ量でもマカロニだと多く感じる不思議
65: キングコングラリアット(庭)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:01:31.69 ID:Y8VhJwiz0.net
キューピーの納豆とツナマヨ
66: ラダームーンサルト(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:01:58.29 ID:w1Ay8Z+B0.net
ミートソース食ったあとのおしっこってミートソースっぽいにおいするよね
241: ニールキック(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 22:17:57.95 ID:7D2KCT6o0.net
>>66
コンビニのだけなる
コンビニのだけなる
68: ファルコンアロー(中国地方)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:02:24.40 ID:1qRv2X8e0.net
和風だしで作るバター醤油きのこパスタ、トッピングはマグロフレーク
69: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:02:55.13 ID:/GJ/m0F90.net
100円で買える袋入りミートソースに
オリーブオイル、ひき肉、マッシュルームを足せば最強に旨い。
オリーブオイル、ひき肉、マッシュルームを足せば最強に旨い。
71: 雪崩式ブレーンバスター(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:03:26.43 ID:D5c/Qx5w0.net
茹で上がったパスタをバターで炒めて味付け海苔をちぎってたっぷりと
安くて手間いらずで旨い
安くて手間いらずで旨い
72: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:05:12.48 ID:9T370fD40.net
トマトソースと合えたスパゲティに炒めたナス乗せてくったらめっちゃうまいな
びっくりした
あの相乗効果はすごいわ
トマトソースだけのやつより断然うまい
びっくりした
あの相乗効果はすごいわ
トマトソースだけのやつより断然うまい
75: ファルコンアロー(中国地方)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:08:40.76 ID:1qRv2X8e0.net
>>72
ミートソースとナスはめちゃくちゃ相性いいよな
ナスは油をすごく吸うからなんだけど
ミートソースとナスはめちゃくちゃ相性いいよな
ナスは油をすごく吸うからなんだけど
74: アイアンクロー(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:06:26.72 ID:7RVUrGnE0.net
ナポリタンの鉄板にとき卵しいてその上にミートスパゲッティを乗せ混ぜながら食うのがうまい
77: ハイキック(奈良県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:10:08.17 ID:4WQWYTsA0.net
しいたけいれるレシピがけっこうあるけどミートソースにしいたけって基本なん？
78: ジャーマンスープレックス(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:10:36.43 ID:WH+zj+cT0.net
うまいジェノベーゼが、悲しいほどうまい
ジャガイモはいらない・・・
ジャガイモはいらない・・・
79: ドラゴンスープレックス(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:10:41.22 ID:oSkMz0dJ0.net
ミートソースとボロネーゼの違いが分からん俺は高卒
93: 16文キック(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:22:10.38 ID:hhSyaaXG0.net
>>79
ボロネーゼ：トマトと牛肉
ミートソース：トマトケチャップと合挽肉
こうじゃないの？実際はどうだか知らん
ボロネーゼ：トマトと牛肉
ミートソース：トマトケチャップと合挽肉
こうじゃないの？実際はどうだか知らん
84: バーニングハンマー(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:13:45.64 ID:iZd5U8nX0.net
いやナポリタンが一番簡単
でも手っ取り早くパスタ食いたなら
茹でた後にマヨネーズと塩コショウだけで十分イケる
パスタは弱者の味方
でも手っ取り早くパスタ食いたなら
茹でた後にマヨネーズと塩コショウだけで十分イケる
パスタは弱者の味方
85: 中年'sリフト(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:13:51.34 ID:amgfEJlZ0.net
たらこ
かーちゃんのあじ
かーちゃんのあじ
86: ダイビングヘッドバット(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:14:47.91 ID:6og/sSzL0.net
まっ結局はオリーブオイルたくさん入れりゃうまい
89: ダブルニードロップ(新潟県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:16:41.02 ID:IyfZiUVx0.net
>>86
もうオリーブオイル飲んでろよ、もこみち
もうオリーブオイル飲んでろよ、もこみち
92: ファルコンアロー(中国地方)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:21:15.74 ID:1qRv2X8e0.net
>>86
唐揚げもトンカツもマヨネーズもうまみは結局油なんだよな
認めたくないけど
唐揚げもトンカツもマヨネーズもうまみは結局油なんだよな
認めたくないけど
91: スパイダージャーマン(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:20:23.29 ID:FRXSRwo90.net
米と合わせられる奴はパスタとも合う
なんでも好きなのかけて食え
なんでも好きなのかけて食え
94: ミッドナイトエクスプレス(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:26:22.50 ID:JsZRpwu20.net
具なしスパサラ派の俺は…
95: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:26:40.68 ID:9T370fD40.net
ボロネーゼがイタリア語でミートソースが英語ってだけで同じものやと思う
98: 中年'sリフト(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:32:32.38 ID:8tJfBfPH0.net
ボンゴレ・ビアンコ
99: ハイキック(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:32:52.20 ID:yK5CYmM40.net
ジェノベーゼが至高
100: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:33:57.44 ID:JBQSFFvz0.net
ルーミック。
214: レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 20:22:32.83 ID:NzscZnI40.net
>>100
それそれ
それそれ
102: 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:35:33.14 ID:Va6nkcsy0.net
ネーロだろ
107: リバースパワースラム(岐阜県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:44:35.18 ID:kxM2MeLe0.net
いかにして皿をミートソースでべちょべちょにしないようにきれいに食うかが最大の課題と言えよう。
ミートソースが存在したという痕跡すら全く残す事無く食べきった時の達成感は何ものにも代え難い・・・。
ミートソースが存在したという痕跡すら全く残す事無く食べきった時の達成感は何ものにも代え難い・・・。
109: ダイビングヘッドバット(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:46:26.30 ID:6og/sSzL0.net
>>107
俺は混ぜない派だからソースがどうしてもあまる
俺は混ぜない派だからソースがどうしてもあまる
112: トペ コンヒーロ(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:48:12.92 ID:AfqfyKvE0.net
明太子スパ中毒だ・・・
週に3日は食わないと頭がおかしくなる
週に3日は食わないと頭がおかしくなる
113: ストマッククロー(奈良県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:48:42.59 ID:f0lk+HpT0.net
俺は茹でたてスパゲティーニにバターまぶして
ほぐした明太子としょうゆで味付けるのが好き
最後に焼き海苔ちぎって乗せて食うよ
ほぐした明太子としょうゆで味付けるのが好き
最後に焼き海苔ちぎって乗せて食うよ
115: バーニングハンマー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:51:27.29 ID:fc8VjZkq0.net
トマトの味がダイレクトにこないやつがいいな
116: リバースパワースラム(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:52:21.63 ID:Y47pkk210.net
サラダスパゲティ
118: 垂直落下式DDT(三重県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:54:02.45 ID:fvu/rWuS0.net
>>116
それ最強、いくらでも食べられる
それ最強、いくらでも食べられる
126: 魔神風車固め(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:37:17.96 ID:zePh9Lx60.net
ペペロンもそうだけどなんか適当なもんニンニクと炒めて混ぜるorトマト缶で煮るだけで結構食えるのがスパゲティのいいところ
130: ときめきメモリアル(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:53:50.50 ID:71xqDXub0.net
うどん代わりにめんつゆと生卵で食べる
135: クロスヒールホールド(岩手県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:01:19.68 ID:gTZEhlk70.net
和風きのこソース
あさりコンソメも好き
あさりコンソメも好き
138: エクスプロイダー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:09:06.86 ID:3eti3yev0.net
イカスミが最強だろが
144: TEKKAMAKI(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:28:01.84 ID:eipoVdm90.net
美味いアラビアータを食いたい。
目の覚める位辛いやつ。
目の覚める位辛いやつ。
148: ジャーマンスープレックス(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:43:31.83 ID:WH+zj+cT0.net
>>144
こーれーぐーすーだっけ?
沖縄の調味料使ってアラビアータ作ったらえらいうまかったぞ！
あとペペロンチーノだったら粉末コンソメも入れる
ミートソースはトマトジュースか野菜ジュースで作ると市販の味になる
店のボロネーゼっぽくしたかったら牛引きに赤ワイン、トマト缶とデミグラスソースで煮込む
コスパ悪いからレトルトのがいいけどね
ジェノベーゼはカシューナッツより松の実の方がうまい
アンチョビ入れなければ色々使えるから、
夏にソース作って冷凍してるわ
こーれーぐーすーだっけ?
沖縄の調味料使ってアラビアータ作ったらえらいうまかったぞ！
あとペペロンチーノだったら粉末コンソメも入れる
ミートソースはトマトジュースか野菜ジュースで作ると市販の味になる
店のボロネーゼっぽくしたかったら牛引きに赤ワイン、トマト缶とデミグラスソースで煮込む
コスパ悪いからレトルトのがいいけどね
ジェノベーゼはカシューナッツより松の実の方がうまい
アンチョビ入れなければ色々使えるから、
夏にソース作って冷凍してるわ
147: 不知火(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:38:32.24 ID:WR1y4y5x0.net
納 豆 ス バ
151: アキレス腱固め(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:46:41.51 ID:Bce01iTZ0.net
夏はポン酢につけてすすると旨い
154: キングコングラリアット(愛知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 18:48:11.82 ID:0wVUzpAN0.net
オリーブオイル
シーチキン
醤油
又は
オリーブオイル
塩こんぶ
いつもこのどっちかだわ
シーチキン
醤油
又は
オリーブオイル
塩こんぶ
いつもこのどっちかだわ
171: 断崖式ニードロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:17:56.56 ID:cfE8R9Or0.net
オリーブオイルと、梅のチューブのやつと塩コショウで炒めて、刻んだ大葉を混ぜる
皿に盛りつけてから、刻みのりをまぶす
夏にオススメ
皿に盛りつけてから、刻みのりをまぶす
夏にオススメ
173: ドラゴンスクリュー(奈良県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:23:14.56 ID:W+RszJnC0.net
結婚して初めて、嫁がミートソースを作った。
「どうだった？」と聞かれたので正直に、
「美味かった」と前置きしてから、以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた。
・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん
泣いて実家へ帰られた。
俺が悪いのか
「どうだった？」と聞かれたので正直に、
「美味かった」と前置きしてから、以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた。
・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん
泣いて実家へ帰られた。
俺が悪いのか
178: 男色ドライバー(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:29:50.26 ID:8VrOtvvV0.net
>>173
これを見に来た。
これ作った人パスタ作るの好きなんだろうなｗ
これを見に来た。
これ作った人パスタ作るの好きなんだろうなｗ
183: リバースネックブリーカー(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:32:09.74 ID:xrSGOlxd0.net
>>178
むしろパスタ好きをキチガイと貶めてるわけだから嫌いなんじゃないのか？
むしろパスタ好きをキチガイと貶めてるわけだから嫌いなんじゃないのか？
177: テキサスクローバーホールド(高知県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:27:43.53 ID:G7saprcs0.net
塩と本だし
192: ラ ケブラーダ(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:47:43.07 ID:VQ6bw0B10.net
ドライトマトのオリーブオイル漬け
アボカド
クリームチーズ
バジルドレッシング
夏はこれの冷製パスタで乗り切る
あと自家製鶏チャーシューを常備しておくと
冷やし中華、パスタ作りが捗るぞ
アボカド
クリームチーズ
バジルドレッシング
夏はこれの冷製パスタで乗り切る
あと自家製鶏チャーシューを常備しておくと
冷やし中華、パスタ作りが捗るぞ
193: シューティングスタープレス(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 19:49:36.45 ID:rBdu1MgC0.net
ミートソースの安定感は異常
76: 目潰し(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:09:30.73 ID:OPthH8g/0.net
ミートは別にいらないや
トマトソースがあれば
トマトソースがあれば
111: ドラゴンスープレックス(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 16:48:08.40 ID:FVk6JmiV0.net
粉チーズを１本買ってきて
子供の頃に出来なかった、ミートソースが見えなくなるくらい粉チーズをかけて
存分に食す。これが至福か。
子供の頃に出来なかった、ミートソースが見えなくなるくらい粉チーズをかけて
存分に食す。これが至福か。
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1401862382/
◆スパゲッティのソースって色々あるけど結局は「ミートソース」に回帰するよな
◆スパゲッティソースを2種類作ったから画像貼ってく
◆イタリア人も認める日本のたらこスパゲティの旨さ
◆おいしいスパゲティの作り方教えろ、ハゲ
◆旨いパスタソース教えてください 高くてもいいです
◆【画像あり】レンジでスパゲティ作る奴つかえねーーーーーじゃん
◆【衝撃】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
◆スパゲッティソースを2種類作ったから画像貼ってく
◆イタリア人も認める日本のたらこスパゲティの旨さ
◆おいしいスパゲティの作り方教えろ、ハゲ
◆旨いパスタソース教えてください 高くてもいいです
◆【画像あり】レンジでスパゲティ作る奴つかえねーーーーーじゃん
◆【衝撃】パスタを茹でる時、お湯に塩を入れても意味が無いことが判明
1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:03 ▼このコメントに返信 ミートソースあんま好きじゃない。
カルボナーラかペペロンチーノかな。
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:22 ▼このコメントに返信 パスタソースは、ニューマンズオウンが最強。
異論は認めん。
15年ぐらい前は、秋葉原デパートの輸入食材取り扱ってる処で売ってたんで、
パスタソース買う為だけにアキバに行った事もある。
でも、パスタはご飯に合うものはパスタにも合うと、イタリアンの巨匠が言ってたなぁ。
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:24 ▼このコメントに返信 ケチャップ使うとフライパンの処理が面倒なんだよな
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:30 ▼このコメントに返信 焼肉のタレで焼肉炒めつくってそれを乗っける
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:38 ▼このコメントに返信 娼婦パスタがいいっす
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:45 ▼このコメントに返信 ペペチ、一択だわ
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:45 ▼このコメントに返信 ペペロンチーノかミートソースかな
カルボナーラは失敗するとまずい
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:47 ▼このコメントに返信 ソースか怪しいけどたらこ
うちのは生たらこと溶かしバター混ぜたのに、絞ったレモンを味を見ながら入れるだけ
最近たらこ高えんだよちくしょうめ
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:49 ▼このコメントに返信 ポモドーロこそ王者
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:53 ▼このコメントに返信 アラビアータが好きだけど店とか行ってもなかなかやってないんだよね
レトルトですらあんまりない
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 02:55 ▼このコメントに返信 カルボナーラを失敗とか何処にそんな要素があるのかと思ってたけど、以前ローマのスペイン広場付近にある店でカルボナーラを食べて考えを改めた。
何というか何なんだろうね、あの味は……。筆舌に尽くしがたい摩訶不思議な味だったのを覚えている。
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:02 ▼このコメントに返信 ミートソースやカルボナーラも好きだけど、明太子も結構好き。
あと、辛いソーセージとパセリだけのパスタとかも。
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:13 ▼このコメントに返信 マルゲリータかな
トマトの甘みとわずかな酸味、トロリと溶けたモッツァレラチーズ、バジルの香りのアクセント
元々トマトソース系は好きだったけど、この味が忘れられなくなったんだよねー
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:15 ▼このコメントに返信 ボロネーゼはまあ好きだけどなー
ミートソースって言われると
赤っぽいソースにちょっとつぶつぶ肉が混ざってるイメージ
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:18 ▼このコメントに返信 挽き肉ほとんど入ってない、味にコクもくそもない100円のスパゲティソースをうまいって言って食ってるやつは正気を疑う
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:20 ▼このコメントに返信 ディナーで白ワイン飲むならぺぺろんちーのかペスカトーレがいい
ランチなら喫茶店のケチャップナポリタン。
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:23 ▼このコメントに返信 レトルトだけどイカスミ大好き
でも置いてる店があんまり多くないのが悲しい
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:33 ▼このコメントに返信 パスタで炒麺やってばっかだ
普通に食べるならアラビアータかポモドーロがいいわ
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:35 ▼このコメントに返信 よく炒めた感じのナポリタンが最強だろ
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:38 ▼このコメントに返信 Lv1茹でるだけLv2＋マヨネーズLv3＋味塩胡椒Lv4＋ツナ缶
Lv5茹でる時に卵一緒に入れて茹で卵にする
これ以上は市販のレトルトとかになるけど
美味いけど手間とコストが・・・
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:41 ▼このコメントに返信 ミートソースとか素人でも作れるからな
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:42 ▼このコメントに返信 >>16
わかるけど、あれってスパゲッティ一品だけじゃなくて何かしらおかずがあることも想定した量だろうからしょうがないんちゃうか
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 03:50 ▼このコメントに返信 全く同じスレタイの記事が2月にあったけど、スレは別なんだな…。
himasoku.com/archives/51832708
24 名前 ： アメリカ在住投稿日：2014年06月08日 03:52 ▼このコメントに返信 RAO'Sというメーカーのアラビアータソース買ってレッドペッパー・グリーンペッパー・オニオン・ガーリック・ひき肉多めでミートソース作るのが最近のブームです．ひき肉を細かく炒めすぎずに塊を少し残すと肉の旨さがしっかり感じられて旨い！
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 04:12 ▼このコメントに返信 夜食テロじゃないのにパスタ食いたくなってきた
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 04:13 ▼このコメントに返信 100円の缶で3人分のスパゲッティを食べる。
コスパいいしうましし素敵
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 04:15 ▼このコメントに返信 回帰というならペペロンチーノ
毎日食える
ミートソースも捨てがたいが飽きる
ナポリタン論外
カルボナーラ三ヶ月に一回
アラビアータ、捨てがたい
そしてタラコスパは日本の大発明の一つ
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 04:34 ▼このコメントに返信 キューピーのフォンドボー仕立てミートソース美味いマジ美味い
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 04:35 ▼このコメントに返信 ナポリタンと、ツナマヨおにぎり
三ツ矢サイダーで流し込む
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 05:53 ▼このコメントに返信 ボロネーゼのほうがうめーだろ
と思ったけどミートソースって安いレトルトしか喰ったことねーわ
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 06:10 ▼このコメントに返信 自作のポモドーロとアラビアータが一番飽きない。ツナを入れてトンノでもおｋ。
次点でペペロンチーノ。醤油味にしてナスとベーコンを入れるのもなかなか。
缶詰やレトルトはどんなソースでもいつか飽きる。ミートソースの自作はめんどい。
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 06:48 ▼このコメントに返信 ナポリタンはカフェやファミレスの1.6mmと
ロメスパ屋の2.2mmではまったく違う食い物
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 07:00 ▼このコメントに返信 確かにミートソース系は飽きる
ペペロンチーノは本場の作り方マスターしてちゃんとしたの作れるようになると週三くらいで食っても飽きないしコスパもいい
ただし体臭がとんでもないことになる
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 07:07 ▼このコメントに返信 玉ねぎとベーコン、味付けは醤油のみ、かつおぶしを仕上げにまぶせば最高
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 07:12 ▼このコメントに返信 ツナマヨ
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 07:57 ▼このコメントに返信 ぺペロンとかタラコは汁気が無いから苦手だな、汁の無い麺は食いにくい
やっぱミートかカルボナーラだわ
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 08:18 ▼このコメントに返信 ケチャップ炒めが至高。
イタリアンじゃねーじゃん、って突っ込まれそうだけど、そもそもイタリアンは続けて食うとすぐ飽きる
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 08:40 ▼このコメントに返信 ペペロンチーノが好きだな
あのシンプルさがいい
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 09:27 ▼このコメントに返信 粉チーズはゲロのかほり
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 09:34 ▼このコメントに返信 オイリーなジェノバ風が好き。具だくさんならペスカトーレ。シシリー風とヴォンゴレロッソは食ったことないや
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 09:41 ▼このコメントに返信 圧倒的にカルボナーラ
ミートソースなんて滅多に食べないな
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 10:01 ▼このコメントに返信 ミートソース嫌いで食わんわ
あんなもんお子様ランチのパスタだろ
ペペロンチーノかアラビアータ
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 10:46 ▼このコメントに返信 肉好きの気持ち悪さは異常
臭いし
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 10:49 ▼このコメントに返信 俺はジェノベーゼ一択
ミートソースは子供の好物ってイメージ
45 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 11:37 ▼このコメントに返信 鶏挽き肉しかなくてミートソース作ったら意外といけた
46 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 11:46 ▼このコメントに返信 ソースが何もない状態だったらなんちゃってカルボナーラが作るのラクだわ。ベーコン炒める→ホウレン草炒める→麺と得用チーズと茹で汁投入で絡ませる→火止めて全卵投入余熱で絡ませる→盛って黒胡椒振る
47 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 12:28 ▼このコメントに返信 ジェノベーゼ最強
魚介類とアスパラがバジルに合ってほんとにおいしい
48 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 15:46 ▼このコメントに返信 一番はたらこ
49 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 15:56 ▼このコメントに返信 もう25年前だけど中学の家庭科でミートソースを作った。今でも作るのだろうか。
カルボナーラが好きだが、カロリーが高いために2ヶ月に1回しか作らないようにしている。
余った卵白はダックワーズかフィナンシェに使う。
50 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 16:05 ▼このコメントに返信 ミートソースって、アレンジ利かないじゃん
残り物の野菜を消費するなら、ペペロンチーノかトマトソースが基本でしょ
51 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 21:20 ▼このコメントに返信 和風パスタに練りタイプ？の柚子胡椒入れるとうまい
52 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 21:21 ▼このコメントに返信 気持ち悪いアラビアータがゲロ不味い
ペペロンチーノはゴミ
アラビアータで吐くわ不味いし
53 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月08日 21:22 ▼このコメントに返信 基本のトマトソースが一番
54 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年06月09日 13:05 ▼このコメントに返信 ミートソースはトマトベース、ボロネーゼはデミグラスソース利用だと思ってたがそうでもないのか。