1： 16文キック(東日本)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:29:15.52 ID:JYDxxg3c0.net
健康、栄養、素材分野におけるグローバル企業ディー・エス・エム社（以下、DSM）は、6月22日の「DHAの日」を前に、日本の働く母親500名を対象とした「子どもの栄養とDHA （ドコサヘキサエン酸）サプリメント」に関する意識調査の結果を発表しました。

■働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理するのは１割以下
フルタイムまたはパートタイムで働く日本の母親で、子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか9.3％に過ぎないことが明らかになりました（別紙図1参照）。魚料理を夕食に用意するのは「週1回以下」と答えた働く母親は35％に上り、魚を調理しない理由としては、手間がかかる（35.2％）、子どもが好まない（30.0％）、新鮮な魚を入手しにくい（25.7％）、食べるのが面倒（18.5％）（図2）のほか、魚が高価であることも一因となっており、魚料理がますます日本の家庭の食卓から消えつつある現実が浮き彫りとなりました。

http://www.sankeibiz.jp/business/news/140618/prl1406181608089-n1.htm



2： デンジャラスバックドロップ(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:30:35.36 ID:EY+JES9k0.net
寿司なら喜んで毎日食いますが

3： ファイヤーバードスプラッシュ(北海道)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:31:05.25 ID:/zi7Fkru0.net
子供が魚をまともに食べられないって事ばかり言われるけど
親は親で魚をろくに捌けない層が増えつつある

4： かかと落とし(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:31:18.48 ID:OMYSJj5A0.net
うちは魚ばかりだわ





5： アトミックドロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:31:47.84 ID:gQtY86Vl0.net
高い

6： マシンガンチョップ(香川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:31:48.41 ID:RvKz6HHZ0.net
今日は豚の角煮とさんま
娘（４）がさんまをご所望された

8： クロスヒールホールド(石川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:32:46.78 ID:w40KgEY20.net
マジか
美味いのにな

9： ランサルセ(京都府)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:33:39.44 ID:tj0OauAH0.net
最近は年寄りも肉が大好きだからね

10： カーフブランディング(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:33:51.14 ID:fwJNuMnr0.net
角上魚類が近所にあるから魚は良く食べる

160： フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:19:19.39 ID:9MLjTx560.net
>>10
角上羨ましいあそこ寿司マジうま

11： テキサスクローバーホールド(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:34:03.29 ID:zwSORC6+0.net
魚が高いからだろ 手間がかかるってのはグリル洗うの面倒だから
切身売ってるのにわざわざ捌くわけない

13： クロスヒールホールド(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:35:13.41 ID:t6diJFR+0.net
アンケート対象はパートの母ちゃんだけかよ
そりゃ９％だわ

14： ラ ケブラーダ(福岡県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:35:18.22 ID:cc7LK2Mx0.net
秋刀魚の塩焼きや、銀鱈みりんくらい時々食いたくなるもんやろ

17： レッドインク(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:37:37.10 ID:0DRtysVf0.net
>>14
粕漬け好きだからよく食うわ

24： アルゼンチンバックブリーカー(栃木県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:39:48.33 ID:3+40IqMf0.net
>>14
俺が喰いたいけど喰わせてもらえない

鮭鱈は嫌いなんだとよ

15： スリーパーホールド(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:36:48.02 ID:JRLkImP10.net
肉の方がボリュームあって安くて手間かからないからな

16： キングコングニードロップ(宮城県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:37:27.40 ID:uOEjYy7c0.net
いまアジフライ食ってる

18： マシンガンチョップ(兵庫県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:37:59.41 ID:iPrkamYc0.net
年取ってくると肉より魚のほうがよくなるから

19： ミドルキック(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:38:46.52 ID:GKy3bWUP0.net
そりゃ旬のサンマとか安くて大きいから食べるけどさ
小さい切り身３つくらいで450円なら買わないよ
安い干物ばっかり買ってる

22： チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:39:13.74 ID:OMtMbtlG0.net
近所の自治体が
鯛茶漬けフェアやってる。
熱々のダシをかけて、
鯛の身が反り返ったところをハフハフ頂く。

27： レインメーカー(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:41:51.53 ID:HeifeNnl0.net
肉好きじゃないから毎日魚でいい
豆腐ハンバーグは好き

28： 頭突き(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:42:14.12 ID:ObYmm8Pk0.net
魚資源確保の観点から言えば悪くない

35： リバースネックブリーカー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:44:02.12 ID:AyrrkvTH0.net
子供魚は寿司以外の魚はあまり好きじゃないだろ
ウチは週に４回くらい出てきてウンザリしてたわ

37： 16文キック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:45:05.02 ID:/ylc6rxP0.net
手間はかかんないんだけど
何かめんどいイメージがあるんだよなあ

39： バックドロップホールド(広島県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:46:05.58 ID:z/CuUkr30.net
骨をちゃんと処理しないと子供ののどに簡単にひっかかるからな
それが面倒なんだろう
大人には噛んで飲み込める大きさの骨もきちんと取り除かないといけない

41： レッドインク(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:47:06.07 ID:0DRtysVf0.net
>>39
まぁ、最近は骨を全部取り除いた
骨なしの魚が普通に売ってるんだけどなｗ

43： デンジャラスバックドロップ(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:47:16.11 ID:EY+JES9k0.net
>>39
俺は幼稚園で鮭の骨が喉に刺さってそれがトラウマで最近まで焼き魚食えなかったわ

44： リバースネックブリーカー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:47:17.42 ID:AyrrkvTH0.net
ウチはどう見ても手抜き料理として魚が出てきてた

45： 膝十字固め(愛媛県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:47:33.14 ID:dpP406g90.net
何と言ってもホネがウザい、本当にウザい

49： アキレス腱固め(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:50:11.44 ID:gpdy1+w10.net
魚が一番簡単じゃないのか
スーパーならわたもとってあるし焼くだけじゃん

51： ランサルセ(京都府)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:50:45.28 ID:tj0OauAH0.net
まあ3.11以降子供のいる家庭では出せないよな、特に関東の知人達はすげぇ気を使ってるわ

53： フェイスクラッシャー(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:51:38.60 ID:GZMZ/9Hd0.net
回転寿司でトロとかウニとかイクラばっかり食ってる子供たくさんいるぞ
俺が子供の頃は巻き寿司しか食えなかったのに

55： ダイビングヘッドバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:51:58.77 ID:JprQeB4Y0.net
日本の魚なんて今全然ならんでないじゃん、スーパーとか見ても外国産ばっかりだぞ

60： ハイキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:53:45.43 ID:hFvX6Mjc0.net
大人になったら食べるよ

57： 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:52:52.75 ID:PhbcQkOxi.net
大人の一人暮らしは遅く迄やってる魚屋かメシ屋でもないと魚食えないぜ

61： フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:53:48.89 ID:+0qf16Ss0.net
不漁が続いてるから良いじゃないか

62： トペ スイシーダ(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:54:29.44 ID:1HZAf2660.net
魚食わないのに魚獲りすぎとはこれいかに

65： スリーパーホールド(長野県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:55:29.48 ID:c8J3KxUl0.net
魚肉ソーセージ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

68： クロスヒールホールド(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:56:28.68 ID:8cRQaeMq0.net
青魚を喰え。鬱病予防に最適だ。

70： テキサスクローバーホールド(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:58:18.42 ID:jSaYxvtu0.net
釣り好きだけど釣った魚はほぼリリースなんだよね。魚食うのは大好きなんだけど何故かリリース。
理由はね、家で捌くと台所が生臭くなって1週間くらい続くから。本当にこれだけが理由。捌いてくれる所が有れば全部持ってきてお願いしたいよ。
自分の分以外は全部差し上げても良い位で。

73： アルゼンチンバックブリーカー(栃木県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:59:55.26 ID:3+40IqMf0.net
>>70
庭にステンレス流し台設置

75： アキレス腱固め(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:00:40.41 ID:gpdy1+w10.net
>>70
まな板が血まみれになったお…orz

72： ボマイェ(西日本)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 18:59:33.58 ID:CmZsSHy8O.net
塩鯖とか鮭、ハマチの切身なんか網で焼くだけじゃん〜
大根おろしを添えれば一品完成
あと大根とネギと豚バラ肉を麺つゆで炊いて山盛りメシがあれば晩飯完成

74： 河津落とし(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:00:21.18 ID:tQzVcA1p0.net
おかげでイナダとかイサキとかほうぼうとか売れ残っててｳﾏｰ

78： オリンピック予選スラム(禿)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:03:25.34 ID:+ix1qa7l0.net
でも子供の好きな料理に寿司上位だったよな

81： ニーリフト(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:06:46.53 ID:J0dFVPCR0.net
青魚からは貴重なDHA,EPAが採れるのに(´･ω･`)
由々しい(´･ω･`)

83： かかと落とし(奈良県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:09:34.75 ID:ZbHiDROp0.net
魚高いし嫌いなのにいつも魚ばっか
肉食いたい

87： アルゼンチンバックブリーカー(栃木県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:16:47.31 ID:3+40IqMf0.net
>>83
肉飽きた
鶏豚牛しかないんだもん…

84： 魔神風車固め(秋田県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:14:04.68 ID:yfZrdiEC0.net
スーパーに調理済の魚惣菜が少ないのが悪い

85： ダイビングフットスタンプ(中国地方)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:14:16.86 ID:IQ3xG3Qt0.net
さかなさかなさかなーさかなーを食べーると♪

86： ブラディサンデー(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:16:41.10 ID:r1fFQNIu0.net
塩焼きにして旨い魚No.1に「サバ」を推す人が多いのはわかるよ、実際メチャクチャうまい
脂の乗ったサバ塩焼きにたっぷりの大根おろしが添えてあれば見ただけでうまいと思える

640x640_rect_6707520[1]

だが「太刀魚の塩焼き」はどうだろう？
白身では塩焼きが飛び抜けて美味しいし生臭さも全くなく、大物ならば、その身の味の
濃厚さはサバを超えるポテンシャルがあると思う（※太刀魚は大きいものほどうまい）

20130218125823554[1]
117： 稲妻レッグラリアット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:43:58.97 ID:PhbcQkOxi.net
>>86
太刀魚もいいね
脂の乗った鰤をパリッと塩焼きにしたのもいいぜ

88： 断崖式ニードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:17:10.44 ID:yDq6ryjd0.net
秋刀魚食ったこと無い友達が居てびっくりした

89： ショルダーアームブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:17:42.05 ID:CtsiUS+I0.net
ここんとこ魚高いよ　ガソリンが高騰してるからかな？

92： 目潰し(WiMAX)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:22:53.83 ID:H2QR3FS40.net
今のところ唯一値上げが低いんだよね
魚も値上げしたら本格的に売り上げ落ちるだろな

95： ダイビングヘッドバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:25:09.19 ID:ywuAtpHx0.net
その割には乱獲云々で色々獲り尽くしているんだよな
原材料などに使う目に見えない形の消費が増えたって事か、それとも昔大量に獲ったのが今になってボディブローのように効いてきたのか

99： テキサスクローバーホールド(西日本)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:27:21.86 ID:6b4TeZCx0.net
鮭の切り身は塩焼きよりバター醤油焼き派です

103： アルゼンチンバックブリーカー(栃木県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:29:26.19 ID:3+40IqMf0.net
>>99
ホイル焼き
バターを使わず焼いてポン酢で食べるとモアベター

102： ニールキック(沖縄県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:29:15.83 ID:uSDnE7Nc0.net
値段が高いし生臭いし言うほど美味くないし料理するの手間がかかるし何一つ肉より勝っているところがない
日本人は魚食い過ぎだしもっと減らしてもいいんじゃね？

106： 断崖式ニードロップ(栃木県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:33:03.00 ID:foIxt50w0.net
鯵の塩焼きにご飯は最高。



https://www.youtube.com/watch?v=GsHZ7UbRKT8

108： ボマイェ(長屋)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:36:25.60 ID:NcfXLDSB0.net
相変わらず回転寿司は家族連れでいっぱいだけどな

109： ネックハンギングツリー(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:37:44.90 ID:Rb5GR5ei0.net
赤身は美味いが高い
白身は結局調理次第で手間がかかる
しね(´・ω・`)

ぶっちゃけ俺も一人暮ししてから寿司と魚角でしか食ってないし

111： スターダストプレス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:38:41.87 ID:1P9xqL0S0.net
魚料理はしなくても缶詰は食ってるだろ

112： 男色ドライバー(兵庫県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:38:50.05 ID:9PTGs2n+0.net
今夜は鯵の開きとシラスでした
お魚捌けない人多いんだろうな
下手したらイカすら捌けず、貝の砂抜きすらできなかったりしてw

116： 超竜ボム(和歌山県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:42:00.80 ID:4thiKXnY0.net
今の時期のイサキは脂乗っておすすめ

118： テキサスクローバーホールド(西日本)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:44:04.38 ID:6b4TeZCx0.net
味噌、マヨネーズ、砂糖、酒からなるタレを鰆にかけてオーブンで焼いてみろ

122： カーフブランディング(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:48:09.35 ID:BFj35AiF0.net
旨いホッケ食いたいな

156： キドクラッチ(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:17:20.04 ID:yMVWy22P0.net
>>122
ホッケは値上げしまくるぞこれから
美味さは魚だよな〜種類が別次元

126： 頭突き(広島県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:51:34.01 ID:EsRJEJHZ0.net
高いしめんどくさいからな。食いたくなったら回転寿司に行く。

129： レインメーカー(大阪府)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:53:13.42 ID:mrq9tZVz0.net
フィレオフィッシュ美味しいお

130： ナガタロックII(家)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 19:53:24.06 ID:hLFz956/0.net
頭のついた魚を買うのは、少し抵抗がある

136： ネックハンギングツリー(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:01:57.32 ID:kxg0LvxI0.net
魚なんて肉より高いから買わないよ

ウインナーや鶏肉ハンバーグのほうが安くて家計に優しいし

消費税が上がったしこれからまた上がるのに魚なんて高級品を買ってる余裕ないわ

137： スリーパーホールド(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:02:44.70 ID:tWRlcoFE0.net
昔と比べて安くなくなったからな
肉は逆に昔は非常に高価だった

141： スリーパーホールド(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:06:08.15 ID:tWRlcoFE0.net
まぁ、考えてみれば漁業のコストの多くは燃料費だからね
その燃料費は爆発的に上がっているわけで、元は取れんだろうな

145： ジャーマンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:08:41.19 ID:2vRaVqmM0.net
魚なんか食いたくても食えないときがきそうじゃん

146： スリーパーホールド(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:10:41.72 ID:hUTT4HLV0.net
今はスーパーで言えば魚捌いてもらえるし
食べやすい環境だと思うんだけどな

148： ジャーマンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:12:23.02 ID:jRK0O2de0.net
金目の煮付け最高だよな

154： 腕ひしぎ十字固め(愛知県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:15:58.35 ID:z9ManQtT0.net
太平洋産とか、漠然とした産地表示やめて。

164： カーフブランディング(東京都)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:24:43.50 ID:BGiYCzEF0.net
それ親が魚の料理するのが面倒くさいだけなんちゃうん
子供が離れてるわけちゃうやん

170： スリーパーホールド(家)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:30:11.42 ID:vjmsGQts0.net
魚はさばくの面倒くさいのもあるけど生ゴミが大杉なんだって
骨とか内蔵とか、夏だったら一晩でものすごい臭いになるし

174： 垂直落下式DDT(千葉県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:33:08.75 ID:XTUcG6cJ0.net
>>170
魚屋とかスーパーでも普通捌いてもらえるぜ

185： キン肉バスター(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:46:11.67 ID:2XgwJISm0.net
>>170
ゴミを出す日まで冷蔵庫に入れておくという手もあるよ

175： テキサスクローバーホールド(埼玉県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:34:19.55 ID:zwSORC6+0.net
臭いでいうならイカ カニ エビがやばいなw

180： アキレス腱固め(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:37:40.28 ID:0Or2KiQy0.net
魚だと刺身か塩焼きになっちゃう
煮付けもいいけど、親が好きじゃないと出ないよね

184： 膝十字固め(愛媛県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:44:53.83 ID:dpP406g90.net
>>180
サンマやイワシを揚げだしにすると旨いぞ！　大根おろしたっぷりで

187： 稲妻レッグラリアット(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:49:12.79 ID:0zwA1kPM0.net
今日の晩御飯にカマスの干物食べた。
やっぱり魚美味いわ

190： ショルダーアームブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:55:16.33 ID:CtsiUS+I0.net
今夜はメバルの煮つけっす

189： フェイスクラッシャー(神奈川県)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 20:51:12.67 ID:uknOttXp0.net
回転寿司やのり弁当に入ってる白身魚フライは人気なんだろ
種無しスイカみたく骨のない魚とか開発すれば子供も俺も喜んで食べるよ

206： キチンシンク(庭)＠＼(^o^)／：2014/06/18(水) 21:28:08.36 ID:UYJWzOYD0.net
サバ、シャケ、サンマ、ホッケ、アジ…
実家暮らしのときはしょっちゅう食べてた
うまかったな
一人暮らしになってから調理が面倒でめったに食べなくなった

からだにおいしい魚の便利帳





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元スレ : http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1403064843/



◆魚ってなんで美味しく生まれたの？

◆【議論】１万もらえるがさかなクンが魚に興味を失うボタン

◆さかなクンさんが毎朝魚料理作るコーナー流行りそうじゃね？

◆【悲報】尿管結石で入院のさかなクンさん　魚の食べ過ぎが原因と医師

◆さかなクンの謝罪文くそわろたｗｗ

◆【画像あり】かなりロックな魚見つけたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

◆さかなクン「頭の上に乗っている帽子ですけどね。　これ、実はハコフグなんです」

◆さかなクンに寄生された下のヤツはもう助からないの？

◆さかなクンてキレたら怖そうだよな