1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:28:19.82 ID:qNZX7l/T0.net 
013d88700d033752-1155205-1

ちゃんと育てた和牛の脂は一切脂っこくなくてむしろあっさりしてるんだよなあ
いやまあ赤身のステーキは俺も好きだけど
この余計な一言だけで中途半端な和牛もどきしか食べた事が無いグルメ気取りだと丸わかりw



3:   2014/07/08(火) 01:29:03.14 ID:348QZcb60.net
大根おろしをかけて食べる和牛うますぎワロタ

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:06.67 ID:wqf3FJmA0.net
アメリカ産黒毛和牛うまうま

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:14.66 ID:32ormp8E0.net
腹減った・・・





6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:24.37 ID:Cd8myeGH0.net
最近赤身でも腹にくるようになってきたわ

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:29.95 ID:h93cNkVG0.net
牛肉ならなに食っても幸せなんですがそれは?

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:44.53 ID:5QPYnpze0.net
脂っこくない脂www

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:31:11.45 ID:qNZX7l/T0.net 
>>9
どんだけ草を生やそうが事実やで^^

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:29:46.67 ID:2CtRIQd40.net
わさびを塗ると最高

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:30:04.56 ID:a0sexDQJ0.net
味の違いがわかるほど舌肥えてないしうまい雰囲気だけで十分

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:30:12.82 ID:fYgUaLld0.net
マグロのトロより赤身の方が好きと言っとけば通ぶれる風潮

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:30:33.14 ID:IbL9kkyY0.net
肉と言ったら鶏だろ

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:30:58.73 ID:pOE9hrLv0.net
ゴム肉美味しいです

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:31:19.33 ID:Zg/yzoLEi.net
脂至上主義嫌い
フィレ肉でええやん

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:31:59.86 ID:ziseMJQV0.net
和牛のハラミが最高やろ

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:32:08.29 ID:oiUZxllK0.net
おまえら食わないなら おれがたべちゃおっ

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:32:09.11 ID:t3o6ndKM0.net
ちゃんと育てた和牛(小並感)

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:33:51.53 ID:qNZX7l/T0.net 
>>22
和牛は高い値がつくから悲しい事に悪質な高級和牛もどきのが多いんやで

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:32:44.14 ID:qNZX7l/T0.net 
何でかと言うといい肉の脂は融点が低くて口に入れるとさらっと溶けるから脂っこさをほとんど感じへんのですよ
脂っこいなと思うのは中途半端に舌の上で溶け残るからやで

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:33:37.73 ID:h93cNkVG0.net
>>25
牛肉の油が40度で溶ける!?

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:34:41.51 ID:5QPYnpze0.net
>>25
同じ種の動物である以上脂の融点は同じだ
小学生かおまえは

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:35:06.17 ID:qNZX7l/T0.net 

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:33:07.30 ID:MDUyfr470.net
赤身の方が肉って感じがして好きだわ

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:33:42.75 ID:eUZtIS5C0.net
肉の脂嫌い

32: 夏のスイカ ◆Het/vW7FuLjY 2014/07/08(火) 01:34:30.07 ID:aImWabTs0.net
サーロインは少なめが良い

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:35:13.10 ID:vR+lZMpA0.net
わさび醤油とか塩とかいうやついるけど
どう考えてもタレがさいつよ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:35:15.49 ID:UBl4HGJJ0.net
貧乏舌だから鳥肉が一番すき

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:35:28.72 ID:jH3R/D470.net
なんか熟成?旨味が凄い奴おいしかった

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:36:09.85 ID:4YnmPy5B0.net
食いごたえは赤みの方がある

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:37:01.29 ID:2BKXa/s20.net
和牛がうまいというかA5がうまいのはわかる
でもあれ油っこすぎるんだよ焼いただけで油が口の中にやべぇぞ

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:37:11.43 ID:pD7JPdW90.net
>>1
この前いい肉を食べたんだね
わかるよ旨いモノは旨い
好みもあるけどな
肉屋だとアッサリした鶏肉好きも意外と多い
食いすぎると牛肉は旨くても飽きるんだと

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:38:51.59 ID:St+7Af9d0.net
>>46
いやいやA5ってのは味の等級じゃないので
A5=うまいとも言えないんだわ

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:41:42.88 ID:2BKXa/s20.net
>>51
そうなのか
神戸牛焼いて食ったけど二三枚でいいやってなってた
安い肉でいいやって思うのは俺の舌は一応間違っていなかったんだな

68: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:45:09.22 ID:St+7Af9d0.net
>>57
ちなみに等級の違う肉を100人ぐらいに喰わせてどれがうまいか?って
アンケートとったら等級低い方が断然人気だったという調査結果があるが
ソース失念

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:47:40.76 ID:2BKXa/s20.net
>>68
なんだかんだ食感とかもやっぱ大事なんだな
味的な意味もあるかもしれんが

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:38:00.08 ID:St+7Af9d0.net
>>1
いやいや、普通にA5のロースなんて脂っこいから
おれはいつもシャトーブリアンをオーダーカットしてもらってるよ

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:42:47.30 ID:zCS2Bxoc0.net
少し前に松阪の和田金本店ですき焼きコース食べたけど確かに脂身もくどくなくて旨かったよ

wadakin

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:50:37.59 ID:St+7Af9d0.net
>>60
米沢のときわとか和田金とかステーキもすき焼きも出す店って
たいていステーキは食えたもんじゃない

95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:53:06.11 ID:zCS2Bxoc0.net
>>86
そういえばあそこでステーキは食ったことないなあ
牛コマはちょくちょく買って煮たり焼いたりして食ってるけどうまいよ

65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:43:35.38 ID:qNi/ELtx0.net
オススメの肉の通販とか無い?

70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:46:59.30 ID:wWP7WB5y0.net
>>65
牛若丸ホルモンセンターで牛たん買って食え

ushi

http://www.horumonshop-ushiwakamaru.com/

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:48:25.66 ID:dj7sbJzg0.net
そんなに脂が好きなら牛脂なめてればいいのに

79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:49:19.89 ID:KPKbXjGa0.net
いくらいい肉でもばら肉を焼いて食ってもまずいんだよな
部位選択は大事

90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:52:05.11 ID:oawwOY0B0.net
>>79
親戚に全農の肉の人間が居た時は良かった
サーロインとかを貰ってくるんだが、最初は面白がってステーキなんかにして食うの
3ヶ月もするとカレーの肉になる

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:49:36.64 ID:ZDd1IqqN0.net
松阪牛は無理

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:49:39.08 ID:g8KQBQZJ0.net
但馬牛牛丼(1杯1200円)食ったけど普通にうまかったよ




83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:49:39.39 ID:8qHc2JDR0.net
お年寄りはアゴが弱ってるから
歯応えの無いベロベロの肉がいいんだよな

92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:52:24.89 ID:4VUuMWme0.net
>>83
フィレじゃない限りステーキなんて食えないからなぁ

91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:52:11.82 ID:wwr9JxhE0.net
脂身はすぐ胃が痛くなるから赤身一択だわ

94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:52:55.26 ID:T7tYdyoA0.net
厚切りのタンを生食するとなんともいえない気分になる

96: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:53:31.41 ID:kRLsXtcN0.net
やわらかい肉より歯ごたえがあるかたい肉のほうが
肉を食ってる感じがして好きな俺

98: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:54:49.53 ID:X0/jMwGG0.net
木曽牛の赤身ステーキはうまかったなぁ

102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:56:43.30 ID:XSBdJhKP0.net
熟成短角牛が至高

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:57:47.94 ID:qNZX7l/T0.net 
関係ないけど一度本格的なドライエイジングの肉を食べてみたいね

106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:59:24.62 ID:St+7Af9d0.net
いうまでもないけど
「ちゃんと育てた和牛の脂は一切脂っこくなくてむしろあっさりしてるんだよなあ」
とかでスレたててしまう時点でこの人がステーキほとんど食ったことないってことは
誰でも容易に推測できると思う(^_^;

110: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 02:03:41.43 ID:qNZX7l/T0.net 
>>106
お肉関係の仕事しとるやで
最近の名ばかりのブランド和牛の酷さに辟易してそれを和牛の味やと思ってる人が多いのが嘆かわしく思ってるんやで

111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 02:03:47.93 ID:ZH6b4CON0.net
高い肉ってとけちゃうじゃん?

普通の肉は食べてる感あるじゃん?
うまいじゃん

114: メグマ大使 ◆MeGuMa/eIk 2014/07/08(火) 02:17:55.38 ID:PIHXCvv20.net
松阪牛食べ比べの店に行った時はえりんぎが一番美味かったわ

116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 02:37:01.72 ID:ZDd1IqqN0.net
しゃぶしゃぶとかすき焼きなら霜降りもいいかな…

76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 01:48:45.42 ID:rXIW+64y0.net
慣れ親しんだ味が美味く感じるんだろ

109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/07/08(火) 02:03:22.85 ID:LqJNIReq0.net
おっさんになるといくらうまい脂でも次の日ポンポン痛くなるんだよ

112: メグマ大使 ◆MeGuMa/eIk 2014/07/08(火) 02:14:00.86 ID:PIHXCvv20.net
おまえらのどうでもいい議論のせいで焼肉食いたい





おすすめ 


引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1404750499/