2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:47:16.53 ID:i7wpaDz6.net
味付け目的やないんやで
87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:04:06.46 ID:2WDukipA.net
>>2
味つけ目的やぞ
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:48:09.18 ID:0KTQks8y.net
7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:48:12.86 ID:ysy6e4Ks.net
パスタの茹で汁って精子そっくりだよな
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:50:07.04 ID:pzKxmpOY.net
>>7
精子薄杉内
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:51:25.36 ID:ysy6e4Ks.net
>>18
いや手触りとかさ
味は流石に違ったわ
58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:56:46.65 ID:3T8LlhNF.net
>>30
さらっとスルーされてて草
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:48:39.60 ID:TR7H+V8J.net
塩っ気のある具を乗せた方が早い
27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:51:01.62 ID:3w/n+Dlz.net
ちなみに塩は味がつくくらい入れるのが正解やで。
イタリアでは調理塩と別にパスタの鍋に大量に入れるようのやっすい岩塩が置いてあるで
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:49:36.14 ID:TD9rCGdy.net
じゃあ何のために入れるんだよ
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:50:14.43 ID:TR7H+V8J.net
>>16
素パスタでもやるんじゃない(適当)
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:51:32.83 ID:NyrR853y.net
水1リットルに対して塩10g
41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:53:32.34 ID:3iLpQYJ8.net
>>31
美味しく茹でるには25g必要なんや
ただし茹でた後湯通しせなしぬけどな
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:51:50.46 ID:x9bnYZ7r.net
落合シェフもひとつまみ入れた位じゃ何も変わらん言うとったで
博満やないで
40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:53:24.06 ID:5NzCxloT.net
>>32
あいつのパスタソース値段の割に美味くねえよ
そんな奴の言うこと信頼に値しないね
45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:54:32.01 ID:sQjrnjef.net
塩ふりかけるのと、茹で汁でソース作るなら後者の方が安定感あるんだよ
50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:55:41.31 ID:zMOBGKUx.net
なんや味て
ヌタヌタを防ぐためやぞ正岡民
63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:57:51.31 ID:3iLpQYJ8.net
>>50
お前はわかってる
100円のレンジパスタ製造機で満足してるカスはしね
51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:55:45.50 ID:2Fvug1Qy.net
茹でたあとバターと塩かければいいじゃん
55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:56:21.15 ID:sQjrnjef.net
>>51
均等に付かないんだよなぁ
62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:57:23.23 ID:NyrR853y.net
>>51
均等に塩分が行き渡らないんですけどそれは
66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:58:34.86 ID:2Ze4WOyd.net
>>62
茹でる水に味つけたら捨てるしかないやん
68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 01:59:04.13 ID:sQjrnjef.net
>>66
お前は何を言ってるんだ
77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:01:16.05 ID:2Ze4WOyd.net
>>68
パスタ茹でた水でお茶作ったりするやろ
78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:01:37.60 ID:sQjrnjef.net
>>77
は?
81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:02:48.00 ID:yKhgfC9E.net
>>77
草
83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:03:25.97 ID:i7wpaDz6.net
>>77
一人暮らしかな?
86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:04:03.94 ID:pzKxmpOY.net
>>77
コクありそう
123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:14:23.84 ID:V2gp4wWK.net
>>77
そば湯かな?
125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:14:56.88 ID:qZ7o1XQO.net
パスタ残り汁でお茶沸かすとはたまげたなあ
82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:02:52.75 ID:/9mKOBau.net
ガッテンだと塩はドバドバ入れなきゃ
歯応えがぷりぷりにならないって書いとったわ
85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:03:50.38 ID:cq9azZx1.net
生クリーム入れ過ぎてなんか白くなりすぎたンゴ
カルボナーラ難しいンゴ…
89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:04:48.33 ID:sQjrnjef.net
>>85
これリングイネか?バベッテか?
104: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:09:48.06 ID:cq9azZx1.net
97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:06:35.69 ID:B0EHvA60.net
世の主婦の大半はスレタイの一つまみしか入れてないパスタで満足してるんだから入れなきゃダメってことはないんだろうな
111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:11:23.76 ID:S44MmdNW.net
>>97
流石にひとつまみしか入れない主婦はいないと思うぞ
100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:07:50.90 ID:nCrSxNFa.net
塩どばどばしないとペペロンチーノの塩加減がうまくいかない。茹で汁の塩分だけで味つけるから
112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:11:49.37 ID:5naLw09u.net
最近作った食べるラー油マヨネーズパスタが旨かった
ピリ辛で如何にも貧乏感漂う感じの味が
106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:10:14.03 ID:5tLdgu5g.net
たしか塩入れるのは食感をよくするためだったような
ひとつまみとかじゃ効果無くて大量に入れて最後に塩気を落とすために軽く湯通しするといいらしいで
121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:14:07.67 ID:pzKxmpOY.net
食感って茹で時間で変えるものやろ
115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2014/09/12(金) 02:12:18.81 ID:sQjrnjef.net
食感を良くするために塩を入れるとか馬鹿としか言いようがないけどな、茹でる時間で食感決めろって話よ
おすすめ
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1410454002/
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:03 ▼このコメントに返信 塩ひとつかみ入れてないと出来上がりが味気ないパスタになる
食べ比べればわかるはず
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:06 ▼このコメントに返信 ワイ「食塩水にしたら沸点変わるんやで!」 と長年信じていた模様。 なお
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:06 ▼このコメントに返信 こんなに入れていいのかなって不安になるくらいの量入れないとダメな感じ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:08 ▼このコメントに返信 ラーメン屋みたいにずっと火を入れ続けてるならともかく
スパゲッティ1人前2人前程度で塩大量に使うほどのもんじゃない
一日一回作ったらどんだけ塩が必要なんだ
人に食わすなら使うけどよ
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:09 ▼このコメントに返信 塩入れないでフライパンで茹でてるけど全然問題無し
水も少なくていいし早く沸騰するから楽だ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:14 ▼このコメントに返信 >ガッテンだと塩はドバドバ入れなきゃ
ガッテンが必ず正解じゃないいだぜ、ときどき訂正回やってるし
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:16 ▼このコメントに返信 市販のソースが辛すぎるときがあるから無塩で茹でるわ
塩っけは後から修正きくし
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:17 ▼このコメントに返信 更に油も入れてくっつき防止
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:19 ▼このコメントに返信 パスタって、麺を作るときに塩を入れないから、
ゆでるときに塩を入れないとまずいからあの量を投入って聞いたぞ。
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:21 ▼このコメントに返信 レンジでパスタ作るタッパーみてえなの全然駄目だな。ダイソーの使ってるけど
2回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから1週間に1回
もう50回は買ってる
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:21 ▼このコメントに返信 2人分茹でるのに大さじ1.5入れてる
で仕上がりちょうどいいくらい
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:27 ▼このコメントに返信 パスタの茹で鍋に塩を水戸泉
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:28 ▼このコメントに返信 塩で食感が〜って言ってる奴は料理でパスタを使ってないから分からないんだろうな
勘違いしてても、やってるうちに気付くはず
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:29 ▼このコメントに返信 ※10
懐かしいコピペだな
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:29 ▼このコメントに返信 いろいろやってみたけど結局普通に塩ゆでが一番うまいんだよね
残った茹で汁は野菜を茹でるのに使ってるわ(茹でる順番は逆でも良いし一緒に茹でても良いよ)。
パスタと温野菜サラダが一緒に出来てお得
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:30 ▼このコメントに返信 ※2
ん?俺もそう思ってた。まあ文系だからな
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:31 ▼このコメントに返信 ※10
そのコピペで何を釣るつもりだい?
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:32 ▼このコメントに返信 塩入れると小麦のグルテンがうまくつながってコシがでるんじゃなかったっけ?
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:34 ▼このコメントに返信 米7 同感
前に一度トバッと入れて市販のソース絡めたら辛すぎてビョーキなる思った。
塩入れるとかもうパスタもソースもまずかった頃の話じゃん。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:38 ▼このコメントに返信 ※18
そういった説については効果がなかった、と
日本の饂飩や素麺みたいに練る時に入れる塩水ならそういう効果狙ってるんだけどそこから生まれた俗説かも
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:38 ▼このコメントに返信 下味もだけど沸点が上がるから食感が変わるって聞いた
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:39 ▼このコメントに返信 コシは塩関係なし。高い温度で適正なゆで時間を守ればいいみたい。
沸点上昇度は、普通入れる程度の塩の量では誤差。
塩は味をつけるために入れる。でも味の濃いソースなら、塩なくても変わらん。ぺペロンチーノならどうぞ。
ちらっと調べたらこんな感じみたい。
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:41 ▼このコメントに返信 うどんとかは塩入れて製麺してあってコシがあるが
パスタは製麺した段階では塩が入っていないので塩を入れて茹でてコシを出す
だと思ってた
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:41 ▼このコメントに返信 塩いれるのってパスタのあの変な味消すためじゃないの?
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:42 ▼このコメントに返信 >>6
これで終わってる
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:48 ▼このコメントに返信 どうでもいいが腹へってきた
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:50 ▼このコメントに返信 塩ではなく、不純物の少ない塩化ナトリウムは効果がある。
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 09:58 ▼このコメントに返信 本当なら塩味がつく位の塩を入れるんだろうけど、それはソースも自分で作る場合の話
市販のソースだとそれ自体の味が濃いから、塩味をつけすぎると味的にも健康的にもよろしくない
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:00 ▼このコメントに返信 しかし男子はパスタ好きだよな
スイーツ()とか言ってても明らかに女子より喰ってる
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:03 ▼このコメントに返信 茹で汁に塩ガツンと入れる場合はソースは無塩or塩パラリぐらい
ので、イタリアンソースは塩入れないものが多い
フレンチはパスタ茹でるとき塩入れないからソースにきちんと塩入る
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:06 ▼このコメントに返信 マ、マジレスすると浸透圧の問題…
真水より溶質(塩化Na)が入っていた方が水が麺に染み込みにくくなってプリプリした麺ができあがる…理論上
そんなに上手くいくもんなのかは知らない
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:10 ▼このコメントに返信 下味だろ。茹で汁を乳化にも使うし。
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:15 ▼このコメントに返信 塩入れなかったら塊になっちまったんだが
味に関してはノーソースで麺だけ食うわけじゃないので
わりとどうでもいい
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:19 ▼このコメントに返信 韓J民は塩じゃなくてキムチだろ
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:26 ▼このコメントに返信 料理番組でジローラモだかが塩ひとつまみ入れた奴に
全然足りないよー
海水で茹でるくらいでちょうどいいとか言ってたは。
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:30 ▼このコメントに返信 塩入れないで平麺になった小5の夏
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:32 ▼このコメントに返信 おいおい時代は水漬け生風パスタだろ
ガッテンでやってたじゃん
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:34 ▼このコメントに返信 主食にしている人たちの食べ方をまねれば、美味くなるだろ。
つべこべ言わずに先んづまねろ。そっから考えて、先に進め。
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:47 ▼このコメントに返信 まーだゆでるときに塩はいらないってガセ信じてる馬鹿がいるのか
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:49 ▼このコメントに返信 ※8
油は意味ない。
ゆではじめの3分くらいしっかりかき混ぜる方が大事。
イタリア人も入れないって言ってた。
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:51 ▼このコメントに返信 塩たくさん入れると、パスタの澱粉が溶け出さずにもっちり茹でられると家庭科の教科書に書いてあった覚えがある。
もう十数年前の話だからあやふやだけど。
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:53 ▼このコメントに返信 最後に塩を掛けるのと塩入れた茹で汁を使うのとじゃ全然違う
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 10:54 ▼このコメントに返信 パスタが塩分を持他無い場合、ソースの塩分との浸透圧で水が出てくるという説
44 名前 : 空缶投稿日:2014年09月14日 10:55 ▼このコメントに返信 茹でる俺が不安になるから入れるんだよ!
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 11:02 ▼このコメントに返信 一握りに、すれば
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 11:30 ▼このコメントに返信 塩一つまみって情報はどこからでてきたんだろう
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 11:54 ▼このコメントに返信 ※10
え、うそだろ(´;ω;`)
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 12:16 ▼このコメントに返信 鍋に塩を入れた水は半分捨てずにソースに使うんだよ
パスタにほんのり塩味、ソースにしっかり塩味で美味しくなるんだよ
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 12:19 ▼このコメントに返信 海水と同じくらいの濃度よりちょっと少ない2〜3%くらいがちょうどいい。パスタはうどんとかそうめんみたいに生地に塩を使わないからお湯に入れないと味が引き立たない。
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 12:28 ▼このコメントに返信 もともとパスタの中に塩分かなり入ってるから茹でる時に塩は要らんし、
健康的にオススメできないって栄養士の先生云ってたぞ
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 12:42 ▼このコメントに返信 テレビでやってたが食感の為って言ってたな、麺が噛むとぷつりと弾けてプリっとした食感になるとか
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 12:53 ▼このコメントに返信 試しに塩入れずにやってみたら味がぜんぜん違ってくっそまずかった
お前らどんな舌してんだよ
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 13:22 ▼このコメントに返信 お前らが普段、料理しないことがよく分かった
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 13:31 ▼このコメントに返信 入れるのと入れないのの差がはっきりするならもう常識化しててもいいだろ
なのに未だに〜らしいとか言ってんだから大差ねえんだよ
そんな細けえのに拘んなら市販のパスタなんて買わねえで手前でこねてろ
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 14:51 ▼このコメントに返信 パスタスレ見ると、MADLUX観たくなる あれ?
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 15:13 ▼このコメントに返信 そば湯で草
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 18:03 ▼このコメントに返信 作ったこともないくせにぼんやりした知識で語るやつ多すぎ
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 20:54 ▼このコメントに返信 味変わるだろ・・・
ちゃんとひとつかみ入れてるのか
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 21:39 ▼このコメントに返信 塩を入れないとぬめりが多いような気がする
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月14日 23:26 ▼このコメントに返信 パスタ茹でる時、塩と同量の重曹を入れて
袋に書かれた茹で時間より2分多く茹でると中華麺っぽくなる。
重曹入れるとブワッと煮え立つので吹きこぼれに注意。
茹で上がった麺は軽く水ですすいでヌメりを取り、後はお好みで調理。
この麺で焼きそば作ったら美味かった
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 01:07 ▼このコメントに返信 大量の塩でゆでたことあるが、麺が塩辛くて食えたもんじゃなかった
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 03:15 ▼このコメントに返信 塩はわからないけど茹でるお湯の量は少ないとぬとぬとすると思う
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 04:02 ▼このコメントに返信 煮汁みたいなのを再利用することに笑うやつっているんだな
同じ麺類(のジャンク)でもカップ焼きそばのお湯でスープつくる商品だってあるし、
そのほか日本古来の料理でもそういうつかい回しするやつも多いし、ダシやほかの国のフォンみたいなものでも使うことはよくあることだしで。
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 04:04 ▼このコメントに返信 >入れるのと入れないのの差がはっきりするならもう常識化しててもいいだろ
なのに未だに〜らしいとか言ってんだから大差ねえんだよ
全く変わるけど常識になってないのあるよね。
車とかだと安全装備とかあるのとないとでは全く生存率も危機回避能力も変わるのに、
いまだに日本ユーザーは常識にならないね。
欧米だと意識が違うからか、彼ら向けには標準装備で設定されてる安全装備も、日本じゃ値段下げたいからついてないこと多いだろ
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 07:33 ▼このコメントに返信 米34
そういえばキムチ使ったことなかったわ
今度試してみる、ありがとう
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 08:54 ▼このコメントに返信 塩分濃度2%〜3%か
昼に試してみるわ
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 10:13 ▼このコメントに返信 麺の味とか食感じゃなくてソースと絡ませた際の浸透圧の関係だったろ
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:06 ▼このコメントに返信 ドバドバ入れるで正解。
ちょっと多すぎたかなってくらいでまだ足りないレベル。
水気は十分に切らないと塩辛すぎるので注意。
ゆで汁入れるとかは草生えるw
1%の塩入れて変わんないっていう馬鹿は
10秒ゆでて別にゆでなくても変わんないっていってるようなもん。
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月16日 01:46 ▼このコメントに返信 茹で上がり1分前くらいに塩どばどば入れる派。
麺に塩気が無いと美味しくない。この塩気を感じるのは麺の表層がほとんど。
だから麺の中心まで濃い塩水がしみ込む必要は無く、塩分の濃淡を付けることによって、味は普通に美味しく、さらに減塩が可能。
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月16日 03:50 ▼このコメントに返信 で、でもさ、下味のために塩ドバドバ入れて茹で上がったらそのお湯捨てちゃうんだろ?下水処理間に合うのか?
71 名前 : マーガレット・バートン投稿日:2014年09月18日 22:56 ▼このコメントに返信 エレノアに、作って貰うから平気
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月30日 18:46 ▼このコメントに返信 沸点上昇うんぬん言ってるやつは、沸点を1℃上げるためにどれだけ大量の食塩が必要なのか中学の理科をもう一回復習して確かめて来いと言いたい
関係あるのは浸透圧な
あと食塩を全く入れなかった場合は茹で汁使ってソースを乳化させる時なかなかうまく行かない