5: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:14:35.15 ID:jWgpr3qB0.net
収穫。追熟。冷蔵庫野菜室で保存。青い所がある物は天気予報で雨が数日続くようならやや早くても収穫して涼しい所に置いておく。
7: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:15:36.99 ID:jWgpr3qB0.net
完熟トマト4kg。ザルの青い部分は使わない。
8: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:16:52.93 ID:jWgpr3qB0.net
洗います。
10: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:17:20.07 ID:wUjM7CyIO.net
割れてる奴も普通に入れる?
12: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:18:26.10 ID:jWgpr3qB0.net
>>10
入れる
11: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:17:56.09 ID:2waKvySC0.net
おいしそう
13: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:19:13.42 ID:jWgpr3qB0.net
ヘタを取り十字に切れ目を入れ、測ってどんぶりに秩序よく並べます。
16: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:21:47.32 ID:wUjM7CyIO.net
>>13
頭のとこ?
18: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:22:30.73 ID:jWgpr3qB0.net
>>16
そうじゃよ
14: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:20:46.22 ID:jWgpr3qB0.net
いやーしかし真っ赤だね。我ながらなかなかのトマト作ったなあw
15: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:21:37.98 ID:jWgpr3qB0.net
レンチン10分。
17: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:22:19.96 ID:r7chtB1m0.net
素敵だ
19: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:23:48.34 ID:jWgpr3qB0.net
>>17
この段階で?
この後素敵すぎて気絶するなよ。
20: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:24:40.13 ID:jWgpr3qB0.net
レンチン5セット パセリ、パプリカ、ズッキーニは関係ありません。
21: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:24:56.47 ID:wUjM7CyIO.net
トマトゆでんの面倒だと思ってたから勉強になったわ
よく考えるなあ
23: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:26:25.51 ID:jWgpr3qB0.net
>>21
栄養とガス代を考えるとレンジだね。
うちプロパン。
22: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:25:11.22 ID:jWgpr3qB0.net
皮をむきます。むいた皮は後で絞ります。
24: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:26:55.69 ID:jWgpr3qB0.net
ニンニク。
25: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:27:18.88 ID:N2hQQjFU0.net
気のせいかな去年も見た気がする
27: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:28:04.52 ID:jWgpr3qB0.net
>>25
去年も立てた。
29: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:28:44.59 ID:vTh6Qq8b0.net
>>27
二年連続見てる
郵送よろ
32: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:29:52.94 ID:N2hQQjFU0.net
去年も見たわ
38: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:32:38.65 ID:jWgpr3qB0.net
>>29
いいよ
>>32
来年もやる
26: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:27:29.20 ID:jWgpr3qB0.net
ニンニクフープロかけてオリーブオイルで炒めます。
37: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:32:06.50 ID:wUjM7CyIO.net
>>26
オイルこんないれんだ
41: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:35:25.12 ID:jWgpr3qB0.net
55: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:48:32.13 ID:wUjM7CyIO.net
>>41
あれで大1なんだ
いつも使ってるのって案外少ないんだな
色々勉強になった
58: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:55:36.57 ID:jWgpr3qB0.net
>>55
ちがうちがう。画像は大さじ10な。
28: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:28:34.06 ID:jWgpr3qB0.net
トマトフープロにかけます
30: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:29:07.24 ID:jWgpr3qB0.net
どんどん鍋に入れていきます。
31: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:29:48.51 ID:jWgpr3qB0.net
17時22分51秒 全部入れたら煮詰めていきます。
33: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:30:21.63 ID:vVKnFVVp0.net
たまらんなぁ
34: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:30:32.02 ID:jWgpr3qB0.net
17時46分28秒
35: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:31:01.74 ID:jWgpr3qB0.net
18時43分36秒
36: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:31:57.34 ID:jWgpr3qB0.net
19時29分06秒 弱火でときどきかましなら2時間。完成。
39: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:33:06.86 ID:fLTOHz7h0.net
めっちゃうまそう
40: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:34:24.33 ID:vTh6Qq8b0.net
どれぐらい持つんだ?
消費期限的には
43: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:38:02.65 ID:jWgpr3qB0.net
>>40
冷蔵だと1週間もたない。
冷凍で1年かけて食べてる。
2月に食べると美味いのよw
こたえられないよ。
56: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:48:33.66 ID:vTh6Qq8b0.net
>>43
なるほど
42: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:36:07.66 ID:jWgpr3qB0.net
21時10分59秒 冷めたら袋に入れて冷凍します。
4kgのトマトで2.5kgのソースが出来ました。
44: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:38:44.95 ID:jWgpr3qB0.net
ピザタマ 以前チーズを買いに行くのが面倒な時に出来たサンドイッチ。
52: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:45:27.82 ID:fLTOHz7h0.net
>>44
うまそう
46: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:39:31.98 ID:jWgpr3qB0.net
鍋肌のトマトソースのスパゲティ
47: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:40:22.42 ID:jWgpr3qB0.net
ピザ
49: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:42:13.93 ID:jWgpr3qB0.net
50: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:43:41.20 ID:jWgpr3qB0.net
やってみた!
ペンネを茹でそれぞれレンゲ3杯のトマトソースを絡めた。
トマトソースはさっきと同じレシピ。(トマト、ニンニク、オリーブオイル、塩)
左はレンゲ3杯のソースに味の素小さじ1/5入ってる。
51: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:44:19.37 ID:jWgpr3qB0.net
結果
味の素入れた方はまろやか、塩味、酸味薄れる。
オリジナルは塩味、酸味と角がある。
どっちも美味しい。
だけどこの半分の量(小さじ1/10)で入っていたら気が付かないと思う。
ペンネは業務スーパーのこれね。
53: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:46:27.18 ID:jWgpr3qB0.net
去年作ったロールキャベツ。
これは肉のうまみも足されているけどシンプルな味付けでも充分美味しい。
レシピではコンソメ入れてるんだけど。
コンソメいらないw
54: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:47:52.56 ID:jWgpr3qB0.net
添加物は今日の食品の美味しさには欠かせない。
俺はこーゆー育てたり作ったりが好きで得意なんだけどそれでいて食品添加物肯定派です。
ほぼ自給自足でレトルトとかあまり食べません。外食もしません。
そんな生活でたまに買って食べるもので美味しいなあと思う物はインスタントラーメンとかコンビニのおにぎりの白米の部分w
どっちも100円くらいの食べ物であんなに美味しいって凄いと思う。
コンビニのおにぎりや弁当の白米なんて古米、古々米だよ。
それがあんなに美味しくなるなんてそれは立派な食文化なんだよね。
57: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:54:15.03 ID:jWgpr3qB0.net
家庭菜園してるって人に言うと
「無農薬?」とか「有機栽培?」とか「ちょーだーい」とか簡単に言われるけど、
基本有機で必要に応じてオルトラン使う。
欲しいならうちに来て草むしりでもしてくれw
無農薬有機栽培だから美味しいとかスローフードが素晴らしいとかファーストフードが駄目だとか・・・
関係ないよ。
早くても遅くてもA級でもB級でもいいよ。
66: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:59:07.68 ID:fR38bJl20.net
100円のインスタントラーメンとか麺もスープもクソまずいんだがあんなの罰ゲームでしかない
おにぎりの米も悪くはないけど決して美味しいって口に出すほどではない値段は適正
68: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:00:57.68 ID:jWgpr3qB0.net
>>66
添加物取りすぎじゃね。
59: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:56:07.43 ID:jWgpr3qB0.net
5月25日
60: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:56:36.90 ID:jWgpr3qB0.net
5月31日
61: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:57:07.87 ID:jWgpr3qB0.net
6月9日
62: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:57:40.35 ID:jWgpr3qB0.net
6月16日
63: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:58:09.83 ID:jWgpr3qB0.net
6月21日
65: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:58:39.26 ID:jWgpr3qB0.net
7月3日
67: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 22:59:24.26 ID:jWgpr3qB0.net
7月9日
69: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:01:40.22 ID:jWgpr3qB0.net
7月21日
70: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:02:05.80 ID:jWgpr3qB0.net
72: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:03:13.19 ID:jWgpr3qB0.net
7月29日
73: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:03:48.99 ID:jWgpr3qB0.net
8月3日
74: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:04:13.19 ID:txZfqhmx0.net
こないだバジル収穫調理スレ立ててた?
78: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:06:45.91 ID:jWgpr3qB0.net
>>74
立てた。
あと最近は 食べ物スレだと焼き鳥BBQ立てた。
75: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:04:31.67 ID:jWgpr3qB0.net
8月7日
76: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:05:20.50 ID:jWgpr3qB0.net
8月21日
79: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:07:22.03 ID:jWgpr3qB0.net
8月22日
80: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:08:02.48 ID:jWgpr3qB0.net
9月2日
81: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:08:48.76 ID:jWgpr3qB0.net
水あげたり草むしったり肥やしあげたり。
大雨にしょんぼり。
実が赤くなればウキウキ。
82: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:09:18.19 ID:jWgpr3qB0.net
おわり
86: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:15:37.40 ID:vTh6Qq8b0.net
ペットボトルで育てたいンゴ
91: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:20:28.49 ID:jWgpr3qB0.net
92: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:24:51.04 ID:vTh6Qq8b0.net
>>91
感謝
84: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/09/14(日) 23:13:49.80 ID:zzi8dUIa0.net
焼き鳥もバジルもスレ見てたわ
いい生活してるな
おすすめ
元スレ : http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1410700347/
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:42 ▼このコメントに返信 完熟というほど熟してるようには見えん
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:44 ▼このコメントに返信 スレタイだけでもう美味そうなんだが
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:46 ▼このコメントに返信 大体添加物だ化学調味料だ何だとドヤ顔でネットで語ってる奴に限って
間違った知識で別のヤバイ物たっぷり取ってたりするんだよな
何事も適量
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:53 ▼このコメントに返信 フードプロセッサー使わずにそのまま鍋にぶっ込めば良いのに
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:55 ▼このコメントに返信 心意気は立派なんだけど
どうしてこう高圧的なレスをするのかなぁ・・・
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:57 ▼このコメントに返信 植物が生長してくの見るとワクワクするよね
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 15:58 ▼このコメントに返信 スレタイがミサワ臭すごい。
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:08 ▼このコメントに返信 すげーうまそう
この言葉がすべて
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:14 ▼このコメントに返信 化学調味料を入れたせいで自然本来のおいしさが薄れてるな。
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:23 ▼このコメントに返信 去年も見たぞ
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:32 ▼このコメントに返信 なんですぐ批判から入るかなぁ〜
上を向いてごらんよ
こんなにも空が澄み切っている
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:35 ▼このコメントに返信 摘果していないようだが、ソースにするのにどっちのが良いかね
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:38 ▼このコメントに返信 蚊に刺されないならこういう生活も素敵
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:39 ▼このコメントに返信 ※4
多分、もったいなから種ごと入れたいけど、種のツブツブ感が残るのは嫌なのかと。
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:41 ▼このコメントに返信 こいつの物言いが嫌いだわ
たかだかトマト作って煮込んだぐらいで、なに偉そうにしてんの
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:41 ▼このコメントに返信 名人様が降臨してるんだろ。
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:51 ▼このコメントに返信 皮は後で絞ります
その場面が無いような。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:57 ▼このコメントに返信 偉そうか?
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 16:59 ▼このコメントに返信 俺には※9や※15みたいなのの方がよっぽど偉そうに見えるかなw
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:04 ▼このコメントに返信 どこが偉そうなんだ?
自給自足に近い生活してるみたいだし、ちょっと変わったところがある人なのかもしれんが、不快感はないな
※15煮込んでるだけじゃなくトマトから作ってるんだが…もしかしてトマト栽培なんてチョロいとでも思ってんの?
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:07 ▼このコメントに返信 ピザトースト旨そう
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:12 ▼このコメントに返信 米5と米15はフードプロセッサーでこまかくして肥料にしよう
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:17 ▼このコメントに返信 米5
米15
2ちゃん10年ROMってろ これだからまとめ民は
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:23 ▼このコメントに返信 軽く反論しただけで偉そうという風潮
そういう人間はネット切断したほうがいいんじゃないか?
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:24 ▼このコメントに返信 いいな〜俺もいつか田舎に住んで
作ってみたい
※9や15は放っておこう^^
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:28 ▼このコメントに返信 俺もトマトやらキュウリやら色々やってるけど、基本、トマトは放任だ。誘引ぐらいか。 勝手にアホみたいに取れる。トマトピューレで冷凍庫が既に埋まってしまった。まだまだ連中はやる気だ。冷凍庫買おうかな。
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:41 ▼このコメントに返信 去年も立てたとか他にも食べ物スレ立ててるとか、そういうことをすることで自分のやる気を奮い立たせたり優越感に浸ろうとしてるんだろうな…
なんというかちょっと寂しさも感じる
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:49 ▼このコメントに返信 大したことなくてワロタ
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 17:53 ▼このコメントに返信 家庭菜園なら頑張ったほうか
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:04 ▼このコメントに返信 米1
普通に流通してる真っ赤なトマトは青いうちに収穫されて流通過程で赤くなるけど、収穫時にあそこまで赤くなってたら完全に完熟だよ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:09 ▼このコメントに返信 ランニングコスト?であってるか知らんが
手間も考えると買った方が安いなw
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:14 ▼このコメントに返信 コンビニのおにぎりに古米なんか使ってないよ。風評被害やめてよ。
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:22 ▼このコメントに返信 ドヤ顔で興味ある?じゃねーよボケ
普通に貼れねーのかハゲ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:34 ▼このコメントに返信 淡々と自分のしてきたことを綴っているだけなのに偉そうとかいうのは違うんじゃないの?
俺はこう思うっていうのは別にいいんじゃないのかな。
おれもやってみたい気はするが、いかんせん吸血昆虫ダメ。
特にブヨはアレルギー反応あるからダメ!あまりの腫れっぷりに小学校時代入院経験あり。
大自然不適格者だと思う。
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 18:40 ▼このコメントに返信 何がいけないって肝心な料理画像がそこまでそそられないところ
トマトソースよりトマトが育つまでの経過画像のほうがメインに見える
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 19:00 ▼このコメントに返信 x若者の料理が不味いのは科学調味料を使わないから
o科学調味料入りの特定のうま味成分がやたら尖った味に慣れてしまっている
相対的に他の味が尖っているように感じる
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 19:09 ▼このコメントに返信 化学調味料がうんたらとかより普通にスゲェ美味そう。
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 19:44 ▼このコメントに返信 無農薬・有機栽培←何の利点も証明されていない むしろ慣行栽培より危険
化学調味料←食品に含まれる成分は全て化学式で表せるので、別物のように扱う事がおかしい
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 20:38 ▼このコメントに返信 自分のブログでやってろって言う内容デスネ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 21:03 ▼このコメントに返信 偉そう!ドヤ顔!上から目線!
全部自分が勝手に思ってるだけ、貧しい人間せの投影ですね
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 21:20 ▼このコメントに返信 1年かけてくうのかー。いいね。でかい冷凍庫いるな・・w
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 23:29 ▼このコメントに返信 偉ぶった物の言い方が気に食わない
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月15日 23:45 ▼このコメントに返信 買ったほうが安いし自家製だからウマいというわけもない
むしろプロのがウマいに決まっている
結局は安心感と趣味でしかないのは理解しておくように。
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月16日 04:37 ▼このコメントに返信 もやしもんって漫画であったけど、添加物はただの選択肢の一つに過ぎないと。
入れて美味しくなると思えば入れればいいし、コスト削減とかもね。
美味しくないし、体に悪いと思うなら入れなきゃいいってだけの話。
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年09月16日 10:24 ▼このコメントに返信 うまそうだなー
また来年
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月03日 03:31 ▼このコメントに返信 六月に田植えをしているので、相当北の人だと感じた。
土も関東で見慣れている肥沃な土ではなく、過酷な大地で生活してるんだなぁと。
レンチンしても数時間も煮てたら、栄養も糞も無い。
いかに、舌を満足させる味に纏めるか。
見ている限りでは、かなり薄い味のソースにしか見えない。
塩を料理に入れる隙間があるなら、違う出汁の効いた物から塩分を間接投入させれば。
これが家庭の主婦が知らない裏技。塩って書いてあったら醤油を入れるだけでも良い。
料理は塩分量との戦い。美味い料理には、塩を他の具材から入れる事で、旨味を足してる。