- 1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:42:06.78 ID:gAYs5gjt.net
-

ワイやで
脂をありがたがる日本人頭おかしい
- 2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:42:30.38 ID:DDBU6IdW.net
-
赤身好き、脂身嫌い

- 12:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:44:04.53 ID:m0ITrNSD.net
-
ドライエイジングされた赤身が一番うまかったなぁ

- 13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:44:39.79 ID:jJQTgwJ8.net
-
美味いのはわかるけど
肉食った感に乏しい
- 6:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:43:07.58 ID:tLp2VVJj.net
-
そう言いつつ三つほどあげたら仲間になるんや
- 8:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:43:31.92 ID:TCHlVTql.net
-
ジャミラスの好物
- 9:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:43:37.33 ID:r6pFdFaD.net
-
ドラクエ?

- 14:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:44:57.50 ID:CWiyqyat.net
-
君にはまもののエサで十分やな
- 15:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:45:21.35 ID:gvLGGIYe.net
-
>>1
一度食ってみ
ちびるで
- 25:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:47:40.90 ID:gAYs5gjt.net
-
>>15
食って全然うまくないから言ってるんだよなぁ
- 44:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:52:10.22 ID:gvLGGIYe.net
-
>>25
中途半端に安いとこで食ったんやろ
- 16:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:45:28.30 ID:vxCysiLP.net
-
好みの問題でもあるしなぁ
例えばトロとかあんなん胃もたれるわ
- 17:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:45:43.93 ID:gAYs5gjt.net
-
かみごたえない肉とか肉じゃない
- 18:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:45:48.28 ID:+MYSx3Yk.net
-
三切れくらいまでならぐううま
- 20:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:46:11.32 ID:8pnylhxr.net
-
二口くらいは楽しめるけど、三口目から気分悪くなっていく
- 21:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:46:16.48 ID:m1xzYigh.net
-
歯ごたえある赤身すき
オージービーフとか
- 28:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:48:52.11 ID:/J/pkovU.net
-
オーストラリアでの牛ステーキは肉くっそ硬くて分厚くてナイフで切れんかったわ
- 22:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:46:28.28 ID:/J/pkovU.net
-
日本人の柔らかいもの信仰は今に始まったことじゃあない
- 23:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:46:55.02 ID:K6Hkd3im.net
-
手軽だから肉を食べるというだけで味で言えば魚のがうまい
- 26:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:47:48.10 ID:ftADMeO8.net
-
柔らかい肉きらい、噛み切れない程のくっそ硬い肉すき
- 30:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:49:32.95 ID:k+2VwCQS.net
-
霜降りを好き嫌いやなくて存在として否定しとる奴らはしょっぽい生活水準なんやろなぁ…
- 32:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:49:46.97 ID:e2NfmFdB.net
-
毎日肉食ならそりゃ赤身ですわ。
たまに食う霜降り肉は美味い。
- 33:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:49:55.25 ID:d01jcn3M.net
-
まさかスーパーで売っとる一番高い肉のことじゃないだろうな
- 37:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:50:43.05 ID:mX4bpgDS.net
-
好きやけどあんまり量食えんわ
- 38:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:50:53.13 ID:33UBmo27.net
-
赤身信仰やったけどやっぱり霜降りだわ
- 39:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:50:57.32 ID:a2CU6zil.net
-
何で赤身好きな奴って霜降りを目の敵にするんや
- 71:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:58:31.53 ID:5QK0ND21.net
-
>>39
マスゴミが霜降り最高赤身クソみたいなグルメ番組()ばっかり放送してるから
純粋に霜降りも結構食ったことある奴が赤身好きって言っても
霜降りろくに食ったことないやつが霜降り最高って思ってるからイライラするんやろ
- 77:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:59:33.63 ID:rEBYIgPf.net
-
>>39
霜降りこそ最高みたいな位置づけになっとるからじゃない
- 40:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:51:05.31 ID:5biJKo4H.net
-
歳をとると脂はキツイよな
- 46:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:52:30.92 ID:xDDdItiT.net
-
>>40
ほんとこれ
真っ白な霜降りとかノーサンキュー
- 45:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:52:11.59 ID:Sh3l2IMf.net
-
外国人も金持ってるのはありがたがってるやん
- 47:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:53:08.75 ID:bGrBI3+u.net
-
熟成肉信仰と新鮮生肉信仰とかも熱いで
- 48:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:53:11.44 ID:InijC+gR.net
-
焼き肉+ビールとかいう最強コンビwww
- 54:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:55:14.67 ID:ww7iqVPK.net
-
大トロとか何がおいしいのか分からん

- 53:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:55:02.26 ID:+JJRJufG.net
-
うまいの食べてないからやろな
ワイは半年に1回はくっそうまい霜降り食べてるわ
- 58:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:56:20.28 ID:gAYs5gjt.net
-
うまいの食べてない厨必死すぎやろ
脂が嫌いなんやから霜降りは全部嫌いに決まっとるやろアホちゃう
- 65:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:57:15.13 ID:gvLGGIYe.net
-
>>58
ただの食わず嫌いやんけ
- 69:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:58:17.03 ID:t4m1hr32.net
-
>>65
食わず嫌いじゃなくて酸っぱいブドウなんやで
- 59:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:56:30.99 ID:YmXnSmmU.net
-
霜降りでも不味いやつは本当に不味い
くどすぎる
- 60:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:56:40.46 ID:FZR5SGJ1.net
-
ヒレのが人気あるじゃん

- 61:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:56:55.20 ID:Sb26XK9w.net
-
ステーキはどっちもうまい
すき焼きとかしゃぶしゃぶは霜降りの方がうまい
美味しんぼなんて知らん
- 64:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:57:09.14 ID:s7W8UMBu.net
-
赤身を柔らかくしたくらいが丁度いい
霜降りは口の中で溶けて肉食ってるって感じしない
- 68:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:58:13.98 ID:E/quDqi5.net
-
霜降り肉よりビーフジャーキー食ってるほうが
肉を食ってる感じがするよな
- 73:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:58:50.25 ID:C0WoCXk+.net
-
- 78:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:00:02.66 ID:InijC+gR.net
-
>>73
(^q^)
- 75:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:59:24.87 ID:L+QwCI2Z.net
-
貧乏人の赤身信仰wwwwwwww
しかも日本人は〜とか言い出すあたりコンプレックスまみれなんやろなあ
- 103:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:03:23.61 ID:m0vgeAnq.net
-
>>75
これ
赤身が好きならそれでいいのにわざわざ日本がどうこう言い出す辺りコンプ丸出し
- 81:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:00:32.61 ID:/HG6e8vT.net
-
人工霜降りって美味しいんやろか?
- 109:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:04:17.69 ID:t4m1hr32.net
-
>>81
旨いで
あんま霜降り食ったことないやつならほぼわからんやろうな
- 83:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:00:48.57 ID:C0WoCXk+.net
-

- 88:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:01:40.73 ID:wA8fXPz6.net
-
>>83
ああ^〜
- 92:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:01:59.10 ID:um1SiG6P.net
-
>>83
や赤N1
- 90:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:01:54.21 ID:bGrBI3+u.net
-
>>83
こんなん絶対固いですやん!
- 85:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:01:06.68 ID:+07SBuUX.net
-
ええ肉のローストビーフぐううま

- 86:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:01:06.68 ID:l7xitUdj.net
-
え!?この値段でステーキを!画像なし

- 93:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:02:08.64 ID:C0WoCXk+.net
-
- 97:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:02:31.28 ID:KKE7YxRS.net
-
神戸松阪とか食ったけど旨い ただ赤味に近いランプが超うまかった

- 102:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:03:20.41 ID:8oPQ2z0O.net
-
リブロースが一番好きだわ

- 108:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:04:16.16 ID:C0WoCXk+.net
-
- 115:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:04:52.13 ID:8oPQ2z0O.net
-
>>108
焼き肉みたいにステーキ並べやがってこいつらw
- 117:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:05:14.95 ID:wA8fXPz6.net
-
>>108
これくっそ美味そう
- 121:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:06:05.22 ID:C0WoCXk+.net
-
- 122:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:06:48.11 ID:jOqDo8dl.net
-
やっぱりよく噛んで食ったという実感がほしい
- 123:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:07:10.51 ID:5QK0ND21.net
-
霜降りと赤身の話になってるけど
焼き加減はお前らどれくらいが好きなんや?
- 128:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:07:53.91 ID:+H3gsdUr.net
-
>>123
ウェルダン
- 134:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:09:08.63 ID:xae4wxZ3.net
-
>>123
そらミディアムレアよ
- 135:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:09:13.23 ID:J9DT6jDN.net
-
>>123
レア一択なんだよなぁ
- 140:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:09:42.71 ID:9I4EYjGv.net
-
>>123
ガッツリ食いたいときはしっかり焼くで
肉にもよるがいつもはちょっと赤いくらいや
- 152:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:12:31.40 ID:ubPttdOR.net
-
>>123
レアが一番美味しく食べられるって言ってる専門家みたいなのもいるし
中までしっかり火を通した方が旨みが増すって言ってるのもいるしで
どっちが本当なんだろうな
- 160:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:13:43.23 ID:xae4wxZ3.net
-
>>152
部位によって違ったりするのは当たり前やろ
- 127:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:07:45.13 ID:YGlJ/QWM.net
-
でもまあ日本にも赤身特化?の牛とかあるよな
岩手だった気が
赤身が絶品 本当の肉好きなら「いわて短角牛」
- 132:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:08:29.53 ID:C0WoCXk+.net
-
- 137:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:09:27.30 ID:YGlJ/QWM.net
-
脂身多いくせにクッソ硬い肉あるけどあれはアウトw
スーパーのやっすい肉なんやけど
- 147:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:11:12.03 ID:C0WoCXk+.net
-
>>137
こういうのか
- 139:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:09:40.63 ID:flcobBnw.net
-
ビステッカとかいう肉料理の頂点wwwwwwwww

- 148:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:11:34.67 ID:Q2ghhn8r.net
-
肉屋やけど柔らかいですか?って聞く客は腹立つわ
霜降り多い方が柔らかいに決まってるやろ
- 150:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:11:50.43 ID:InijC+gR.net
-
でも赤身の美味しいやつを食べようと思ったらお値段がね
- 153:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 19:12:34.77 ID:VnEhkF9d.net
-
口の中で溶ける肉が美味いという風潮
噛みごたえのある肉も好きなんや
- 57:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/10/11(土) 18:55:36.06 ID:KKE7YxRS.net
-
霜降も好きだし赤牛も好き
【事前登録】他のスマホ用MORPGとは一線を画すゲームが登場!簡単タップの爽快アクション
期待の超大作!最大8人での協力プレイや、PCオンラインゲーム並みのコンテンツボリュームに注目
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/livejupiter/kako/1413/14130/1413020526.html



























































































1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:49 ▼このコメントに返信 赤味好きは良いし俺も好きだけど、「赤味が好きなヤツが肉の本当のうまさを知ってる」とか通ぶるのがいけ好かない。
好き嫌いは仕方ないが、どっちも別の魅力があるんだから、そこは認めろ。どっちが優れてるとか無いから。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:50 ▼このコメントに返信 おっさんになると油を受け付けなくなるからしょうがない。
逆におっさんになっても脂身最高とか成人病一直線だから結果オーライ。
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:52 ▼このコメントに返信 捨てる部位をジャップは上手くブランド化するよなホルモンとか
中トロすき
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:53 ▼このコメントに返信 中学生の頃ならいくらでも霜降り肉食えただろうけど
年取ると脂が多い肉は3口くらいでお腹いっぱい
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:53 ▼このコメントに返信 霜降り好きはただのデブ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 01:58 ▼このコメントに返信 米1が全て
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:01 ▼このコメントに返信 グラスフェッドの硬くて草っぽくて味の濃い牛肉めっちゃ旨い
スーパーの牛肉は国産はもちろんオージーですら穀物で育ててるから困る
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:01 ▼このコメントに返信 どっちもおいしい
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:02 ▼このコメントに返信 赤身肉が上手いわけじゃない。
霜降りが売りのブランド牛、その牛の赤身の部分が美味い。
くっさい匂いをはなつ赤身が好きな訳じゃないですわ
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:03 ▼このコメントに返信 叙々苑まずすぎてお腹壊した
食いながらトイレいきまくった
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:05 ▼このコメントに返信 霜降りや赤身の議論してるけど、肉には等級があることを誰も語っていない時点でお察し
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:05 ▼このコメントに返信 >>どっちが優れてるとか無いから
そうだよな
召される牛から見れば・・
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:05 ▼このコメントに返信 米1でおわった
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:09 ▼このコメントに返信 赤身は底辺の拠り所
海外で霜降りがどれだけ信奉されてるか知らないんだよ
美食大国日本の誇る芸術品
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:10 ▼このコメントに返信 昔もらったOGがクソ肉臭くてそれ以来OGと聞くだけで無理だわ
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:12 ▼このコメントに返信 しっかりと弾力や噛みごたえがあって
でもちゃんと噛み切れる程度の硬さがイイ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:12 ▼このコメントに返信 赤身の方が好きだと知り合いの前で言ったら、貧乏人扱いされたわ。
ソイツに関しては、弁当に鰻の蒲焼を入れてくるような奴だったから特殊なケースだったのかもしれないけどさぁ。
少なくとも、マスメディアによる霜降り信仰があるのは確かだと思う。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:14 ▼このコメントに返信 最初にたっぷり脂の乗った霜降り2切れほど食べた後は、もりもりと赤身を食い続けるのがマイジャスティス。
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:16 ▼このコメントに返信 脂っこすぎると吐くから無理なんだよなぁ
逆に霜降り好きな奴ようそこまで食えるなと。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:16 ▼このコメントに返信 丸腸をビールで流し込みつつ赤身を貪る。これ最強。
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:17 ▼このコメントに返信 霜降りも美味いよ
ただだんだん胃が受けつけなくなるんだよな
今は岩手の短角牛オンリーだわ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:18 ▼このコメントに返信 たまにあの口の中でとろけるようなのを味わうのが良いんだよ。
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:18 ▼このコメントに返信 脂は脂、肉は肉で楽しみたいから赤身とホルモンだな。
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:18 ▼このコメントに返信 赤身のステーキを塩コショウニンニクたっぷりで喰うと元気になる
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:19 ▼このコメントに返信 一枚目は美味しいよ
2枚目以降は気持ちが悪い
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:21 ▼このコメントに返信 神戸牛・但馬牛・松坂牛、超ウマイ!
他の霜降りと違って、脂の旨みが違うよ。
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:22 ▼このコメントに返信 熟成肉くいてー
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:25 ▼このコメントに返信 霜降り好きだけど300も食えばもういいや
赤身のローストビーフは2000食える
そういうことだろ
霜降りも白髪ネギと山葵で食うと800はいけるけどな
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:27 ▼このコメントに返信 くいすぎw
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:34 ▼このコメントに返信 1回目:う゛め゛ええええええええええええええええビュルルルルルルピュッブリビチピチブリリビチチッ
2回目:う゛め゛えええええええええええええええ
3回目:うめぇ
4回目:(飽きてきた)
赤身うめえ
このループ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:40 ▼このコメントに返信 昔は霜降りウマーだったけど、年取るともう無理。
2,3切れぐらいならまだいけるけど、それ以上は赤身肉で無いと
とても食えたもんじゃない。
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:42 ▼このコメントに返信 年取ると(おっさんになると)脂身食えないとか言ってる奴は
ピロリ菌検査しろ。放ったらかしてると胃潰瘍か胃癌一直線だ。
本来人間の胃は年取ってもほとんど衰えない
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:45 ▼このコメントに返信 松阪市民ですけど霜降り苦手です・・・
もちろん少量食べるなら美味しいよでもね・・・
油脂=旨味と勘違いしてる馬鹿舌は死んだ方がいいんじゃね?
油の融点がウンタラカンタラ〜って言ったとしても
少なくても費用対効果はとてつもなく悪い
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:46 ▼このコメントに返信 肉嫌いだったワイ、焼肉屋でバイトした結果内臓全般とハラミと上物(A4〜)だけは克服超えて好きになった模様
赤身ステーキが美味いと言うなら分かるが、薄切りタレまみれの安物肉を指して赤身肉が好きと言う奴とは友達になれそうにない
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:48 ▼このコメントに返信 幼少期から何の先入観もなく霜降り肉ばっかり食べてたけど、しゃぶしゃぶとかは本当に大嫌いなメニューだった。
結婚してある時不意に安い赤身のしゃぶしゃぶを食べてみてビックリ。
何これ美味しい!
純粋に霜降り肉が好きな人については好みの問題かなぁと思うけど、やけに赤身を馬鹿にしたり霜降りばかり持ち上げる人たちは、ある種のコンプレックスなのかなぁと思ってしまう。
トロも同じく。
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:53 ▼このコメントに返信 戦犯海原雄山
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:56 ▼このコメントに返信 岩手の赤身牛くっそうまい
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 02:59 ▼このコメントに返信 ※33
脂の旨味を認めないようなやつも通ぶった馬鹿舌よ
肉の脂がどれだけ肉料理に関わってくるか
メディアによる霜降り信仰と2chによる基本美味しんぼ知識の赤身信仰
どっちもどっちだね
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:00 ▼このコメントに返信 一択にするのは人生損しとるで
気分に合わせてどっちか選ぶんが大正義や
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:05 ▼このコメントに返信 赤身に少量の脂が一番うまいかな
腹立つのは、霜降りがあんまり好きじゃないというのに対する、それはお前が本物食ってないからという返し
お前が俺より安いものしか食ってないという自信はどこから沸いてくるんだよ
どんなに高級なものでも万人にうける味なんてねえよ
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:06 ▼このコメントに返信 なんJ語って他のスレでも使うんだな
関西弁みたいで気持ち悪い
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:06 ▼このコメントに返信 米36
逆じゃね?
霜降り信仰を馬鹿にしてたような
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:09 ▼このコメントに返信 ※42
霜降り信仰を馬鹿にしてたから2chでもこうなったんだよ
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:10 ▼このコメントに返信 旅館で出てくる霜降りの肉って3切れぐらいで限界になる
美味いんだが、脂をとりすぎると頭が痛くなるんだよな
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:11 ▼このコメントに返信 こういう、どっちかは良くて、もう一方は悪いみたいな物の考え方しか出来ないヤツって損だよな
霜降りは霜降りで旨い、赤身は赤身で旨い
あー、おまえらのDisってる物大抵旨いわー
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:13 ▼このコメントに返信 赤身 レバ刺し ホルモン 最高です
でも肉は食べ過ぎると疲れる
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:14 ▼このコメントに返信 霜降り信仰してるのって日本だけだろ
そもそも肉を魚と同次元にとらえて、脂がのってると美味いだろみたいな短絡的発想でわざわざ霜降りを作るという愚行
ヨーロッパとかで和牛を売り出そうとしてるけど、脂ばっかで量が食べられないから前菜としてはよくてもメインには決してなれないという現実
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:16 ▼このコメントに返信 ※45
>霜降りは霜降りで旨い、赤身は赤身で旨い
とても霜降りが美味いとは思えないって話してるんですが
そもそも美味いとされてるものが不味くね?ってときに、美味いと思えないやつかわいそうって言われてもね
タバコ吸えないやつかわいそうと同じレベル
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:16 ▼このコメントに返信 ステーキとかでたくさん食うからダメなんだよ
ウニやカニ味噌みたいなもんと思えばいい
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:22 ▼このコメントに返信 霜降りの脂部分が50%越えてるような肉をあり難がってる奴は馬鹿としか思えない
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:27 ▼このコメントに返信 霜降りって、内臓と同じくらい味に差が出る。
A4だろうが、A5だろうが、不味いものは不味い。というか、味が無い。
良い肉は、脂が美味いんだから、霜降りがきつくなってきたら、ランプか、いちぼ。
ローストビーフのように、薄切りで食うなら、ももでもいいけど、赤身は、煮込んでこそ旨くなる。
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:30 ▼このコメントに返信 牛に限らず豚も脂多いのはダメだ。すぐに頭が痛くなる
唯一鶏肉だけはももが好きだけど
あとトロも中トロまでだな。ただ寿司も白身の方が好き
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:30 ▼このコメントに返信 適度にさしがあるのがええんやで
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:31 ▼このコメントに返信 霜降り信仰否定もわかるんだけどあんま赤身好き主張しても
塩信者みたいで鬱陶しい
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:31 ▼このコメントに返信 ブランド牛のランプとかマジウメーゾ
わかってねえな
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:31 ▼このコメントに返信 霜降り2赤身5その他の部位3ぐらいの割合で食べるのが好き
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:32 ▼このコメントに返信 赤身が好き、嫌い
霜降りが好き、嫌い
とか好みの問題だから、どれを好き嫌いでもいいんじゃない?
ただ、自分の嗜好と合わない人間を
「頭がおかしい」などと攻撃するのはちょっとなあ
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:33 ▼このコメントに返信 美味いって思うより脂っぽいって思っちゃうよね
高い物を美味いと言わないとずれてるみたいな空気があるから一言いいたいんだよ
どんなに高いステーキよりローストビーフのが良い
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:35 ▼このコメントに返信 ※57
56みたいなやつが、霜降り嫌いなやつは本物()を食べてないだけって罵倒してくるからなあ
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:35 ▼このコメントに返信 ↑55だった
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:37 ▼このコメントに返信 最近は、海外の方が霜降り信仰だろ。
霜降り肉が輸出先では3倍の価格がつくし、海外でも霜降り肉を作り始めてる。
逆に、国内は、赤身が通みたいな風潮がある。
そもそも、不味い肉は、霜降りだろうが赤身だろうが不味い。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:37 ▼このコメントに返信 霜降りももちろん美味しいんだけど、熟成肉みたいに肉の味がぎゅっと濃縮された噛み応えのある赤身も美味しいんだよね。
まぁ、ある程度年齢がいったら、その日の体調によるのかもw
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:37 ▼このコメントに返信 58
ステーキ=脂が多いじゃないぞ?
ニューヨークの高級ステーキとか赤身だけどかなり美味いよ
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:38 ▼このコメントに返信 米14
お前こそ美味しい赤身食ったことないだろww
NYでも、ピーター・ルーガーみたいな有名店あるんですけど。
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:39 ▼このコメントに返信 どちらも好きだから何も問題なかった
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:39 ▼このコメントに返信 >58
ちゃんとした精肉店にいくと、赤身の方が高いんだよ。
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:41 ▼このコメントに返信 霜降りを嫌うのは個人の趣味だし別に構わないけど、
何で好きだって言ってる人まで叩くんだ?
「霜降り信仰」なんて言葉まで作り出して必死に否定してるの見ていると、
「本当は食べたいけど、食べられないから僻んでるんだな」って思えてくる。
そもそも、肉なんて赤身も脂も肉の質しだいでぜんぜん味が変わるし、
うまい肉はどこをどう食ったってうまいんだよ。
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:41 ▼このコメントに返信 ※61
いや霜降り信仰を作り出そうという動きはあるけど、まだまだ根付いてないよ
輸出先の値段が高いのは当然だし、なにより"wagyu"っていうブランドで売り出してるからな
ただフランスとかだと料理人も酢をからめて脂っこさを中和させないと出せないっていう認識
日本みたいに良い肉=霜降りってのは全然ないよ。向こうの人は脂っぽいの好きじゃないから
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:44 ▼このコメントに返信 柔らかい赤身が好き
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:46 ▼このコメントに返信 67
別に好きだという人まで叩かれてないだろ
叩かれてるのは、霜降り嫌い=高級品を食べたことないっていう風な認識の奴であって
しかも赤身が霜降りより常に安いっていうのこそ、肉好きの発言とは思えないな
「本当は味がわからないけど、世間的に評価される霜降りを肯定して自分を正当化してる」って思えてくるな
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:50 ▼このコメントに返信 どっちもおいしいでふ^q^
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:54 ▼このコメントに返信 赤身推しの人たちって
沢山食う前提だったり、「個人の好み」って言い出すから面白い
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:55 ▼このコメントに返信 こういう話題でどっちとも美味いと思える人の一人勝ちっていうのは違うと思うわ
要はストライクゾーンが広くていいだろってなもんでで、こっちがブサイクだと思ってる女をこれを美人だと思えないのはかわいそうって言われてる感じなんだよな
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:56 ▼このコメントに返信 72
個人の好み以外にどう比べようがあるんだ?
一般的にとか言い出すんだったら、日本では霜降り、世界的には赤身の方が全然人気なわけだろ?そこで完結しちゃうじゃん
75 名前 : 56投稿日:2014年10月13日 03:57 ▼このコメントに返信 米59
おお俺!?!?ええええええええ
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 03:58 ▼このコメントに返信 >>66
ちゃんとした店に行けば高い赤身も置いていますが、
その赤身より霜降り肉の方が断然高いですよw
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:01 ▼このコメントに返信 76
お前が本当に高い赤身を知ってるならグラム数あたりの値段いってみ?
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:01 ▼このコメントに返信 脂多いと下痢しちゃうんだよなぁ。
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:03 ▼このコメントに返信 ※70
むしろ自分は「脂をありがたがる日本人頭おかしい」とか、
「霜降り信仰」とか言って無理やり霜降り肉を見下す発言してる人を見ると、
「世間的に絶賛されてる霜降り叩く俺かっこいい!」みたいな雰囲気を感じる。
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:05 ▼このコメントに返信 なんで赤身とか霜降りとか分けて言うのか判らない
基本店で入荷したいい肉をお任せでと言うとどっちかその火で違うので
どっちも美味いとしか言えん
家で食うならとか言いたいけど基本外食だからスーパーとかの肉とか食わんし・・・・・
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:13 ▼このコメントに返信 米80
肉好きで料理好きだったら、外食以外に自分でも買うだろ
お前はそこまで頭が回らないほどアホなのか
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:18 ▼このコメントに返信 高級料理店行くよりも豚のしょうが焼きとかお茶漬けとかのがしっくりくるのと同じような理由じゃないかねきっと
なんかこう、違うんよ。美味いけどこれじゃないってなる
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:18 ▼このコメントに返信 うまそう
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:21 ▼このコメントに返信 霜降り肉って歯ごたえのないあれかって感じで
特上カルビよりモモ肉のほうが好き
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:21 ▼このコメントに返信 お前ら安価ぐらいちゃんとつけろよ読みづらい
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:23 ▼このコメントに返信 こういう奴はゴムでも食ってろ
赤身disる奴は牛脂でも食ってろ
霜降りも赤身もどっち美味いわ
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:23 ▼このコメントに返信 米79
「美味いけどコスパ悪いじゃん」って言ってる方がまだマシなレベル
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:25 ▼このコメントに返信 米81
いや肉好きだけど料理が好きじゃないからそう言われてもな
それが当たり前みたいに言うアホが沸いてる事にビックリだわ
どうした?、ニートが過ぎて親に働けとかグチられでもしたか?
つか肉のプロが選んだヤツを適切な調理法で作った物を自分でやって同じ水準まで
やるのにどんだけ時間と手間掛けるんだよ
世の中それくらいする人間も居ればそうじゃない人間もいるんだぜ?
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:26 ▼このコメントに返信 旨みキチガイの日本ジンが何故か肉にはそれをあまり求めない
不思議だな
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:31 ▼このコメントに返信 米85
適当な安価で何度もコメしてる奴がいるけどアホなんだろうな
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:31 ▼このコメントに返信 安い肉の脂はホント不味いから、
霜降りを美味しくないって言うと
「安い肉した食ったことがないんじゃね?」
と思われちゃうんだろうな。
新鮮なウニを食ったことがない奴が、
「ウニって不味いよな」
と言っているのと同じような感じで。
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:31 ▼このコメントに返信 ※59
※55はランプと言ってるじゃん
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:32 ▼このコメントに返信 赤身を馬鹿にしてるのなんて聞いたことないような…。脂身アゲがあるのはわかるけど。
1みたいに脂身好きな人を下げる言い方をするから売り言葉に買い言葉で馬鹿にされ返してるだけなんじゃね?
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:32 ▼このコメントに返信 米88
>なんで赤身とか霜降りとか分けて言うのか判らない
お前のこの発言が、「基本店で入荷したいい肉をお任せ」する自分は、赤身と霜降りをわざわざ選ぶ必要に迫られたことがないという主張をぷんぷんにおわせてるから滑稽なんだよ
世の中の人間が、みな外食メインだとでも思ってなければ、赤身と霜降りという語の使い分けがなぜまかり通っているか想像がつくだろう
81の明らかに皮肉に気づけないほどアホだったことにビックリだわ
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:33 ▼このコメントに返信 米82
それは「おかんの『やっぱり家が一番ねぇ』」理論であって、ちょっと違うと思うぞ。
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:33 ▼このコメントに返信 好みの問題だから、本物を知らないとか相手を否定するのはなんかやだなぁ…
すごくいい霜降りはお腹が受け付けないから、ドライエイジングとか赤身が好きだよ
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:35 ▼このコメントに返信 米95
食べ慣れてるかどうかって話になっちゃう
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:36 ▼このコメントに返信 ※88 半端者ほどニートとか言いたがるよねw
仕事が全てと思うのは勝手だがテメーが見てる世界が絶対と思うなよ哀れだから
水準?プロ?
業務ってのはコストと競争なんだよ
趣味の世界ってのはその辺度返しなのw
それに疑いだしたらキリがないし
自分でやれば好きなだけ手間も時間もかけられるしノウハウもため放題
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:36 ▼このコメントに返信 油きつくて次の日だるくなるんだよな
ドライもさし入った肉も好きだけどさ
100 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:37 ▼このコメントに返信 霜降りが人気なのは日本発だからだよ
日本人は食や文化にこだわりがあるから、それをけなされると異常に怒る
他国の食文化を馬鹿にするのは気にならないみたいだけどw
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:42 ▼このコメントに返信 米100
英国人だってメシをバカにされると怒るぞw
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:44 ▼このコメントに返信 脂キツクなるのは歳の所為なんだよなぁ・・・
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:44 ▼このコメントに返信 どちらも美味いものは美味いのは分かるが
良い店でお任せにしたら赤身か霜降りの良いものが出て来るっておかしいな
日によってどちらか限定される良い店
?
良い店ならどちらも良い肉だろうし
その日仕入れた肉をその日に出す良い店なんて無いしな
その日の自分の気分だろ
それに返しにニート云々って必要?
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:51 ▼このコメントに返信 オージー産wagyu またこれが売れてるんだがな
厳密には和牛の精子を日本から持ちだして作られた交雑種
元々和牛もアンガスとの掛けあわせから作られた品種改良種なんで
いずれ世界中がこの手の生産に乗り出す
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:55 ▼このコメントに返信 赤ワインと白ワインに優劣をつけるようなバカバカしさ
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:58 ▼このコメントに返信 年取ると脂っこいの食べれないって言うけどちょっと違うんじゃないかな
今迄散々食ってきたせいで脂の味(風味)飽きるのが早くなるんよね
風味憶えてるから一切れ食べて『はいはい、いつも通り旨い。確認完了』ってかんじ
赤身は魚も肉も風味が複雑だからか飽きがこないね
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 04:58 ▼このコメントに返信 米104
ガイアの夜明けでもみたのかな?
実際、現地ではそんなに人気ないんですよね〜
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:02 ▼このコメントに返信 赤身がうまいのはガチ
だいたい同じ最高級なら霜降りより柔らかい赤身の部位のほうが高いし
ナイフですっとやってかぶりつける旨味ったら堪らんで
しもふり?あんなん500gもくえん油やろ…
109 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:05 ▼このコメントに返信 赤身赤身うるさい奴に「美味しんぼ読んだでしょwwww」って聞いたら大抵黙る
スーパードライを馬鹿にする奴も同じセリフで大抵黙る
あれの生み出した面倒ないい歳こいた厨二共はかなりウザい
110 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:08 ▼このコメントに返信 米109
それお前がネットで聞きかじった情報もとにきもいこと聞いてるから辟易して黙ってんじゃね?
111 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:30 ▼このコメントに返信 米108
こういう自分の好きなものを持ち上げるために
別のものを蔑む奴って見てて気分が悪くなる。
わざわざ別の何かを馬鹿にしないと
それの魅力が伝えられないのかと思うよ。
あと、すっごいニワカ臭がする。
112 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:36 ▼このコメントに返信 とりあえず霜降りをディスる奴の常套句に沢山食えないから駄目みたいなのがあるが。
沢山食えるのが上等な食い物の条件なのか?
飽きが来ないさっぱり味やあっさり味は一口目でインパクトのあるこってり味や濃厚味より上等か?
ちゃうやろと・・・其処に上下は無いやろと。
113 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 05:44 ▼このコメントに返信 米111
同じ等級なら「柔らかい赤身」の方が高いって言ってる奴だからなぁ
柔らかい赤身って具体的にどの部位なんだろ?
114 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:03 ▼このコメントに返信 霜降りっても脂の質っていうので味が異なるからなぁ。
等級とかはそのへんのことを評価してないって
取り扱ってる人が言ってた。
世の中、見た目だけ綺麗なのもあるとか。
115 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:12 ▼このコメントに返信 昨日友人が、ギフト券で赤身肉と霜降り肉を同量買ってきたから知り合いのステーキ屋行って全部焼いてもらったって言ってたけど、「霜降りは少し食べただけで脂っこくなるから糞。沢山食える赤身最高」と語っていた。
霜降りって本来少ししか食べないものだろう、と……。何故赤身と同じ食い方をするのか
116 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:28 ▼このコメントに返信 松阪地元だが、松阪肉はすき焼き特化だからねえ。神戸はステーキかな。
すき焼きは、霜降りの方が旨いわ。これは神戸もほかのマイナー和牛も松阪には及ばない。
似たような料理、例えば肉じゃがを松阪の小間切れで作ったら、そら旨いよ。やってごらん。
ステーキなら赤身もありかもしれん。
あと、米114の言うとおり、A5とかなんかの評価は同じ産地の同じ肥育期間で比べたらある程度の評価軸にはなるけど、ローカル和牛のA5だとか何の保証にもならんわ。
117 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:30 ▼このコメントに返信 霜降り食うと体の具合が悪くなる。
肝臓が衰えてるっぽい。
118 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:31 ▼このコメントに返信 霜降りダメだわ・・・マグロも大トロ、中トロ食うと胸焼けする・・・・・・・・・
119 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:32 ▼このコメントに返信 スーパーで2000円くらいの食べたけど、脂が美味しくなくてしつこいんだよな、だから霜降りは美味しくない
赤身で柔らかいと言ったらヒレだろうね
120 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:34 ▼このコメントに返信 個人の自由だね。
赤身好きなら黙って赤身食ってろ
121 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:41 ▼このコメントに返信 ※117
具合悪くなるほどなら最早病院行った方が良いのでは……
122 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:45 ▼このコメントに返信 40代のオッサンだが霜降り肉大好きだよ。
赤身メインのステーキも美味いが、年取ったら脂身受け付けないってどんだけ腹が弱いんだよw
123 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 06:59 ▼このコメントに返信 牛脂を一定量以上食べると確実にお腹を壊しちゃうんだよね。
これは子供の頃からそうなんで、※122みたいなことを言われても困る。
お好きなら黙って召し上がればいいじゃない。
なんでわざわざ他人の体の弱さを笑うのかしらね?
124 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:00 ▼このコメントに返信 肉に関してはアメ公に賛同だわ
好きなものの需要が低いのはいいことだ
125 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:03 ▼このコメントに返信 若いうちはわかるが年食うと脂どころか牛自体キツくなってきてなぁ……
結局気付けば魚ばっかになってしまった。たまに肉食うと美味いけどね、量食えないから質のいい奴を買うし。
126 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:11 ▼このコメントに返信 高級霜降りも高級赤身も食ったことないのでなんとも…
ぼっちなのでウマい店とかビビっちゃって入れないし、せっかくの高級肉を自分で焼いたら台無しにしそうだし牛肉ステーキってハードル高くて困る
127 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:12 ▼このコメントに返信 単なる好き嫌いだろ。
何でも美味しく食べられるのが一番。
128 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:17 ▼このコメントに返信 マズイとは言わないがどちらかと言われたら赤身が好き
シャトーブリアンとかたまに食うとうまいなーって思うし
129 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:18 ▼このコメントに返信 脂身で胃もたれるおっさんかわいそう;;
130 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:22 ▼このコメントに返信 米112
典型的なのが108
>しもふり?あんなん500gもくえん油やろ…
赤身だとしても500gも食べないよ・・・
131 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:35 ▼このコメントに返信 万円はださないと美味しい霜降りは食べられないな
美味しい赤身はもっと安くから食べられるけど、一番うまかったのはパリのオペラ座周辺で食ったステーキ
€30ほどだった記憶
132 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:38 ▼このコメントに返信 米128
霜降りのシャトーブリアンもあるから
シャトーブリアン≠霜降り
は間違いだからね
値段もサシが入ってる方が高いよ
133 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 07:48 ▼このコメントに返信 どっちもそれぞれのおいしさがあるでいいやん
134 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:04 ▼このコメントに返信 霜降りはちょびっとでいいわ
いっぱい食べると吐きそうになる
赤味はがっつり食べたいね
135 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:04 ▼このコメントに返信 米14
海外こそ霜降りはノーサンキューって意見なんだが
アメリカやヨーロッパの人は赤身を好むからな
日本の牛は脂肪が多すぎるから使いたくないという店が多い
136 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:27 ▼このコメントに返信 肉食ってる気がしないのが最大のマイナスポイント
赤身の肉食いたいという欲求が食い終わってから湧いてきた
137 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:28 ▼このコメントに返信 業者のマーケティング部によるステルスリサーチだろ
霜降りの価値を落とす方向で様子を見ている
138 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:30 ▼このコメントに返信 ウニは苦くてマズイとか言ってる人見ると美味しいの知らないんだろうなって思うけど霜降り肉のお高級なやつはあの口でとろける!が嫌なんだよ!肉食った気がしないからさ!これに関しては美味しいの食った事ないとかじゃなかて好みだよ!
139 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:31 ▼このコメントに返信 日本の畜産も赤身に力入れ始めてるよ
こえからうまい赤身肉食えるとこ増えるんじゃないかね
140 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:36 ▼このコメントに返信 霜降りウマイが量が食えん…
胃にくるわ(´・ω・`)
141 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:40 ▼このコメントに返信 どっちにも長所と短所があるってだけなのに何故こう相手を否定する事でしか話しないんだろうな
どっちも適切な処理と調理法してたら美味しいだろうに
142 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:41 ▼このコメントに返信 そもそも霜降りは少しを楽しむものでしょ。
大量に食べるものではないよ。
熟成された赤身が好きだわ、よく熟成されてると柔らかいよ。
143 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:48 ▼このコメントに返信 日本人だけが柔らかいもの信仰あると思ってるアホがおるな。世界の肉料理の歴史は如何に臭みを消し如何に柔らかくするかの歴史やで
ただ世界中のどこの国でも調理法を改善して柔らかくしていってるのに対し日本だけが肉そのものを柔らかくするっていう超絶面倒くさい方法とってるだけや
まあそのおかげで世界に和牛ブランド通じるようになってるんだがな
144 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:52 ▼このコメントに返信 赤身信望者が底辺って馬鹿じゃね?
肉の値段はヒレ>サーロイン
好みの問題だろ。一人前1万円位するステーキ屋で食べ比べてみたら?
どっちもくそ旨いけど俺はヒレ派。後は好みの問題だろw
145 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:54 ▼このコメントに返信 脂が好きか血が好きか好みの問題w
安い肉はどっちも不味いわw
馬鹿じゃね?
146 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 08:59 ▼このコメントに返信 美味いのは分かるけど俺ももうちょっと噛みごたえが欲しい派やわ
147 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 09:10 ▼このコメントに返信 アンガス牛のヒレ肉も旨かったな。めちゃくちゃ柔らかいよ。
148 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 09:31 ▼このコメントに返信 トロも美味いっちゃあそりゃあ美味いんだけど赤身の方がすき
149 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 09:35 ▼このコメントに返信 それにつけてもイワシのうまさよ
150 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 09:46 ▼このコメントに返信 霜降りも赤味もいいよねえ。
赤味の中でも安い堅いやつも「うわ!肉だ!!」感がよくてたまに食べたくなる。
151 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 09:49 ▼このコメントに返信 上司に高い焼肉屋連れてってもらっていろんな種類の特上食わせてもらったけどどれも脂っこくてしんどかった
うまいうまい言いながら全部平らげたら三日くらいひどい下痢で貧乏人には貧乏人に合った食があるんだって実感した
152 名前 : (たま)投稿日:2014年10月13日 09:57 ▼このコメントに返信 霜降状態の牛は、筋肉組織にまで脂肪が行き届いてる状態だからな、ちょうどお前らみたいな状態だからな。
……もしかしたらお前ら………(生唾ゴックン)
153 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 10:35 ▼このコメントに返信 肉はガッツリ食らうもの
野獣もまた肉をガッツリ食らうもの
野獣はホモ
よって肉はホモ
154 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 10:50 ▼このコメントに返信 脂がきつくて3、4口しか食べられない…←これも最近になってやたら言われだしたよなw
お前ら普段おひたしとか酢の物みたいな油全く無しのものしか食ってないの?ラーメンとかばりばり食ってんだろ?
美味しんぼの霜降り否定と同じでこれもネットで聞きかじった知識で言ってるだけのやつばっかだろうな
155 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:25 ▼このコメントに返信 ※154 的外れすぎワロタ
あんこ嫌いだけどチョコは食えるみたいなもんだろ
なんでも一緒くたにするのはどうよ
「とりあえずなんでも否定する俺かっけー」房も
ネットで増えたよなw
156 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:33 ▼このコメントに返信 >>73の一枚目の肉を見てサブイボがたった・・・何かグロっつーのか?
157 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:39 ▼このコメントに返信 ※155
言ってる意味がよく分からん
霜降り2、3口程度で脂がきつすぎて無理って言うやつは普段ラーメンとか食わないの?って言ってる
油分はラーメンかなりきっついからな?
チョコとあんこはただの好みの差だけど胃が油を受けつける量は変わらん
的外れな反論するやつは昔からいるな
158 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:42 ▼このコメントに返信 食感が悪いとか肉を食った気がしないとかいうが、
何故どっちかしか食べない前提なんだ。
寿司で赤身かトロ、どっちかしか食べないのか。
赤身メインで少量の霜降り食べればいいんでねえの?
159 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:50 ▼このコメントに返信 うわー、コメントの数多くて引くわー
160 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 11:53 ▼このコメントに返信 ヒレも美味いけど若者はヒレなんかよりサーロインとか食うよ
適度に脂がある方が美味いもんだよ
5、60くらいの人は脂がきつくてヒレにわさび醤油なんてのはよくあると思うけど3、40で脂がきついとか言ってるやつは確実に食生活とかどこか身体悪いからな
161 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 12:12 ▼このコメントに返信 分厚いのおいしそう〜
大学の先生の奥さんがアルゼンチン人でゼミ合宿でアサードというアルゼンチンの
バーベキューごちそうになったけど、塩しかしてないのに死ぬほどうまかった
肉より料理をする人の腕かなぁとも思う
なんだかんだいって欧米の肉の料理はバラエティがあっておいしいよ
162 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 13:01 ▼このコメントに返信 問題は、普通に安くておいしい赤身肉がなぜ手に入らないか、ということ
だと思う。
等級の高い国産牛のなんとかって話でなく、豪州でも、南アフリカでも、
アルゼンチンでも、
普通に安くておいしい赤身肉がある。ヨーロッパのスーパーでもそんなのが簡単に手に入る。
163 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 14:57 ▼このコメントに返信 肉だけで食うなら赤身、ご飯もあるなら霜降りだな。
霜降りだけで食うと口が脂っこくなって微妙
164 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 14:59 ▼このコメントに返信 別に霜降りを貶すわけじゃない。アレはアレで美味いのはわかる。
でも、グルメ番組やグルメ雑誌で霜降りばかり取り上げられると、なんだかなぁという気になる。
たまにはTボーンステーキの美味い店特集でもやってくれ。
165 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 15:17 ▼このコメントに返信 霜降りは胸やけするからちょっとだけでいいや。
ハラミおいしいです。
166 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 22:55 ▼このコメントに返信 脂肪交雑の良い肉の事を霜降りと呼んだりするみたい。あとは肉の色と脂の光沢と質、果ては肉の締りとか歩留等級とか言われる価値基準も加味して肉の等級が決められるらし。A5ランクの肉なら間違いないと思われるけど、安価で食えるところと言えば俺はアキバしか知らないね
167 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月13日 23:34 ▼このコメントに返信 霜降りは量食うもんと違うから
肉って感じのものを食いたいなら赤身で両方楽しめよ
168 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月14日 00:21 ▼このコメントに返信 日本人おかしいとか言ってるが
海外でもうけてるからな
169 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月14日 00:34 ▼このコメントに返信 焼き肉の締めは赤身ロースでさっぱりいくのが好きだな
170 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月14日 01:58 ▼このコメントに返信 高い霜降りは美味しいけど、高い赤身の方が美味い
安い霜降りは食えたもんじゃないけど、安い赤身は調理次第で美味くなる
やっぱ赤身さん強いわ
171 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月14日 05:37 ▼このコメントに返信 肉汁が染み込んだこんにゃくって感じがする
172 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年10月14日 08:30 ▼このコメントに返信 ※2
いちいちジャップって付けんなバカヤロー