1: サッカーボールキック(徳島県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:27:51.27 ID:KXYMjwGl0.net
旬の福井県産野菜をたっぷり使った鍋料理を「ふく囲(い)鍋」として県民に広めようと、県は毎週土日に、県内の量販店やスーパーに専用コーナーを設け、レシピや食材をPRしている。一度に多くの野菜を食べられる鍋料理を推奨し、県民の野菜摂取量の増加につなげる。PR活動は11月23日までの予定。

 厚生労働省が目安とする成人1人当たり1日の野菜摂取量は350グラムだが、県内成人の平均は310グラム(2011年度調査)。県は野菜不足の解消を目指し、本年度から季節ごとに鍋料理を提案する野菜食運動を進めている。

 ふく囲鍋は「福井の井の字をみんなで囲む」「家族や友人の『福』を囲む」という意味で県が提唱した。18日から県内65店舗の食料品売り場に専用コーナーを確保し「週末は、家族でかこむ ふく囲鍋!」と書かれたのぼり旗を立てた。初日は県職員17人が8店舗で、イカに加えハクサイ、サトイモなどを使った「イカ入り豆乳鍋」、カキや越前カンタケ入りの「きのこカキみそ鍋」など、秋冬が旬の県産食材を生かした4種類のレシピを買い物客に配った。

 県食料産業振興課は「食育や地産地消のほか、共食(きょうしょく)の観点からもふく囲鍋を広く定着させていきたい」としている。ふく囲鍋のレシピはレシピ検索サイト「クックパッド」にも掲載されている。
http://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/economics/56785.html



3: マシンガンチョップ(長崎県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:29:03.72 ID:lHCTkOx70.net
もつ鍋一択

82361_detailImage1

60: エルボーバット(東京都)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:00:46.09 ID:noFCW9OT0.net
モツ鍋醤油味


65

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5: エルボードロップ(家)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:29:19.49 ID:Wc7JSmMX0.net
博多風水炊き

33307r

10: ジャーマンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:30:08.87 ID:Mg6hVPlm0.net
ポン酢やだしで食うから
塩分過多で高血圧なるけどな

薄味にしないと
かえって体わるくする

13: アキレス腱固め(WiMAX)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:31:32.33 ID:BRL5ZID40.net
レモン鍋とトマト鍋だろ(´・ω・`)

16: ドラゴンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:32:08.30 ID:s1um9FFi0.net
豆乳鍋!(o・v・o)

17: マシンガンチョップ(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:32:15.79 ID:/PJijTpW0.net
牡蠣鍋
常夜鍋
おでん
ほうとうは鍋に入るのかな
あぁ、辛い鍋?
最近、トムヤムクンセットで作るトムヤム鍋も始めた

20: ミドルキック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:35:16.11 ID:aIQysrugO.net
出汁がうまい鍋

22: 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:36:14.78 ID:zdkeFaUx0.net
湯豆腐に鱈入れて食べたい

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130: エクスプロイダー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:44:39.23 ID:QzSvMRCN0.net
>>22
長ネギも入れたいところだな、その後味噌入れて雑炊だな。

23: キャプチュード(dion軍)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:36:14.91 ID:h/F5OCX30.net
最近のお気に入りはこれ坦々鍋

49850735

こういう出来合いのスープってハズレが比較的少ない

27: バックドロップホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:38:40.91 ID:2KuzrguX0.net
>>23
坦々鍋結構美味いよな

24: バックドロップホールド(dion軍)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:36:49.76 ID:2KuzrguX0.net
白菜とか鶏肉買ってきて適当にぶちこむやつ

30: バズソーキック(豚)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:39:48.93 ID:OqcrBi/30.net
すき焼き

35: ファイヤーボールスプラッシュ(西日本)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:40:44.95 ID:1dMfUgbh0.net
てっちり

36: カーフブランディング(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:40:49.66 ID:S34c71VL0.net
鶏肉の団子と鱈、白菜、大根、キノコ類、豆腐に出汁入れた鍋
最後にご飯と卵と春菊入れて雑炊

39: ランサルセ(愛知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:42:14.70 ID:DErrFUtk0.net
ミツカン胡麻豆乳鍋 (ステマです)

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40: アキレス腱固め(空)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:42:16.92 ID:Fzz8a17p0.net
しゃぶしゃぶの右に出るものはないな

42: ハーフネルソンスープレックス(京都府)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:42:38.10 ID:tGhGcYGN0.net
牡蠣が好き(´・ω・`)

43: ミラノ作 どどんスズスロウン(茨城県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:43:40.48 ID:Umc671Ds0.net
シンプルに水炊きだなぁ。

44: ドラゴンスープレックス(中部地方)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:44:34.70 ID:sDy1ry8e0.net
比内地鶏きりたんぽ鍋

46: キン肉バスター(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:45:07.59 ID:jcCnSm2p0.net
闇鍋1択

48: キングコングニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:46:11.15 ID:5e4WY0oW0.net
青森のソウルフードじゃっぱ汁が一番好きだわ
骨が邪魔でちょっと食べづらいけれど

jappajiru

53: キングコングニードロップ(愛知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:50:32.89 ID:fxGf+afM0.net
しょうゆ味?の白菜とか肉とかテキトーに入れたよくある鍋ってなんて言うの?

56: 垂直落下式DDT(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:55:23.12 ID:1gD3y2Pj0.net
>>53
寄せ鍋

寄せ鍋

61: キングコングニードロップ(愛知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:05:46.45 ID:fxGf+afM0.net
>>56
それだ
結局一番良く食うこれが一番だわ

58: トペ スイシーダ(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 09:58:08.91 ID:HgFC1cT/0.net
水炊き
が一番楽で味好きに出来て良い

63: シューティングスタープレス(庭)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:06:53.34 ID:FlsZv4de0.net
ちゃんこ鍋が食べたい(´・ω・`)

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69: エルボーバット(和歌山県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:22:19.65 ID:3gjz41jT0.net
クエ鍋

74: ファルコンアロー(青森県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:27:40.01 ID:fNPSvNLB0.net
たつ鍋かピェンロー

75: ファルコンアロー(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:30:41.29 ID:GcsrhD8F0.net
常夜鍋
一人鍋にぴったり

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77: バズソーキック(埼玉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:32:36.77 ID:OJzG+2mp0.net
個別パックの鍋用スープでうどんを作るのがマイブーム。鶏白湯とか豆乳鍋とかトマト鍋とかのスープも売ってる。

78: フルネルソンスープレックス(関東・甲信越)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:33:27.29 ID:bj5j7m3yO.net
昨日旅館で食べたすきしゃぶが美味しかった
野菜とか具は割下に入ってるんだけど、肉だけしゃぶしゃぶ風に食べる
割下に浸かったのか焼いたすき焼きしか知らなかったから新鮮だったし

82: パイルドライバー(千葉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:35:45.94 ID:uc19FCTh0.net
白菜、豚バラ、豆腐だな

97: ジャンピングパワーボム(catv?)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:57:33.32 ID:SrtRboaDO.net
>>82
だよねえ?こういうシンプルなのが一番いい

85: ボマイェ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:37:04.96 ID:G281bZOyO.net
うちは家族がもつ食えないからもつ鍋を家で食えないのが切ない

86: ファイヤーバードスプラッシュ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:37:42.77 ID:MrkII+U+0.net
あーいいなータラチリ(´・ω・`)

87: キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:37:53.10 ID:9O2f8RP10.net
あんこう鍋食いたい
一人分だけ出してくれる店はないものか

93: 毒霧(埼玉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:47:20.20 ID:rUfWzq+n0.net
アンコウ鍋食べたいなあ 次の日顔テッカテカなるけど

95: 稲妻レッグラリアット(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 10:52:54.66 ID:gJRR6wmo0.net
冬の金沢に行って鳥野菜が食べたい

100: 中年'sリフト(広島県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:00:40.02 ID:eO7OzVVg0.net
鴨鍋
これだけは夏だろうと食べてる

kamonabe

271: ストマッククロー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 16:02:06.27 ID:PuJlqAlQ0.net
>>100
生協の鴨鍋が凄く旨いな

101: 毒霧(埼玉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:02:00.92 ID:rUfWzq+n0.net
最近そば入れたらうまかった

102: ボ ラギノール(京都府)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:05:42.45 ID:B10yoDGD0.net
あとの雑炊がうまい基準で選ぶ
蟹すき

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134: ドラゴンスクリュー(愛知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:49:26.69 ID:j7jFYJ350.net
>>102
同時にご飯食べると全くご飯すすまんよね、蟹すき

152: ジャンピングカラテキック(奈良県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:29:45.39 ID:nLAvDxLh0.net
>>102
>あとの雑炊がうまい

それには同意せざるを得ない
俺は外骨格の連中は大嫌いなのに……

103: サッカーボールキック(WiMAX)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:07:24.52 ID:nXGmKEjs0.net
カレー鍋最強

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106: キングコングラリアット(庭)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:15:41.36 ID:2wOF+FVT0.net
>>103
ちょっと待って欲しい、それはカレーではないか?

133: バズソーキック(埼玉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:47:22.61 ID:OJzG+2mp0.net
>>106
カレー鍋知らないの?

107: バーニングハンマー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:15:59.21 ID:cKDaL1Xd0.net
湯豆腐つつきながら温燗が最高だな
昔は湯豆腐なんて大嫌いだったのになぁ

110: ヒップアタック(群馬県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:19:17.21 ID:sHFd+8d+0.net
鍋にも様々な種類があるが、私は敢えて中華鍋を推したい。中華料理におけるその万能性はもちろんの事、災害時にはヘルメット代わりににもなる。

120: 足4の字固め(家)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:31:03.43 ID:LmT3BTzo0.net
土手鍋

124: トラースキック(東京都)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:36:31.44 ID:szxA39eo0.net
最近これ買ってきて食ったら上手かった

STP赤から鍋スープ3番

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http://item.rakuten.co.jp/akakara/akauma-2/

125: レッドインク(兵庫県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:36:32.69 ID:UKSA32Dy0.net
牡丹鍋

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138: ジャストフェイスロック(福岡県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 11:57:28.32 ID:KA/Xe0an0.net
パターン1
ダシの素+白菜+うどん+豆腐+えのき+ウィンナーまたはベーコン
つゆはポン酢+柚子胡椒

パターン2
ダシの素+白菜+うどん+豆腐+えのき+ウインナーまたはベーコン+キムチ+味噌
キムチだけだと味がアレなのでコクを出すために味噌を使う

141: 超竜ボム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:05:13.57 ID:CKFpL35g0.net
豆腐のみの湯豆腐

143: ミドルキック(アメリカ合衆国)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:07:14.46 ID:asN9/4DS0.net
塩ちゃんこ鍋

144: 頭突き(高知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:14:26.23 ID:cnawX8BC0.net
美人なお姉さんと寄せ鍋したい

145: ストマッククロー(庭)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:15:56.68 ID:yfgaehjL0.net
熱燗と湯豆腐があればそれでいい

147: エクスプロイダー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:18:16.84 ID:QzSvMRCN0.net
暖房も兼ねて良いよな、カセットコンロ使って、一丁/38円の安豆腐でも幸せ。

149: オリンピック予選スラム(愛知県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:23:43.87 ID:h6yzcs8i0.net
みぞれ鍋、雪見鍋

雪見鍋(大)

154: タイガードライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:39:52.92 ID:/8lRDD110.net
モランボンのキャベツ鍋ってのか美味しいよ!みんなも食べてみてよ!

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161: 河津掛け(空)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 12:52:38.77 ID:t8dyXzwh0.net
「鍋だよ〜♪」
って出されたものの具がワカメと豆腐だったんだけど、これって味噌汁ですよね(´・ω・`)

173: ボ ラギノール(SB-iPhone)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:00:32.22 ID:RhF4+Pc/0.net
一人分のミルフィーユ鍋
余程仲良しじゃないとみんなで突つくとか無理

185: パイルドライバー(東日本)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:21:18.42 ID:4EksjBIh0.net
鳥の水炊きでしょ

189: ジャンピングエルボーアタック(WiMAX)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:35:24.12 ID:kcixa2PQ0.net
一度ぼたん鍋喰ってみたいわ。うんまそう

192: 閃光妖術(埼玉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:40:51.67 ID:YGvVCrdd0.net
一人暮らしで鍋作った時の、三日目くらいのつらさは異常

205: エクスプロイダー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:56:46.21 ID:QzSvMRCN0.net
>>192
鍋つゆが小分けに出来る様になったから一人分だけ作れば?
鍋キューブとか便利だよ。

194: アルゼンチンバックブリーカー(愛媛県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:42:04.34 ID:bwpXfoPX0.net
鶏 葱 豆腐

具は以上だ。
あとは美味い酒があれば文句は無い

196: チキンウィングフェースロック(四国地方)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:44:36.89 ID:MoiiWgju0.net
1日目、水炊き
2日目、味噌か醤油
3日目、雑炊

これが理想。
金の節約にもなるし。

200: 急所攻撃(北海道)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:52:01.82 ID:wcrCu5eDO.net
きょうび流行らないカレー鍋が好き
油揚げと野菜たっぷり入れて。
あとはホテイウオの鍋かな

202: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:55:19.81 ID:tSFfRv3P0.net
なんだかんだで寄せ鍋をポン酢とゴマだれで食べるのが一番好き

204: アイアンフィンガーフロムヘル(東日本)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 13:56:36.07 ID:VwpsD9Cu0.net
キムチ鍋
牡蠣入れるとすげー美味い

213: リバースパワースラム(北海道)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:06:03.47 ID:NtTmWDQf0.net
道民が食べる鍋。

石狩鍋(地物サケ・ジャガイモ・ニンジン・トウフ・大根・ツキコンニャク、他)
タラ鍋(真鱈・豆腐・たち(白子)・ニンジン)
鉄砲汁(花咲蟹)
こまいの三平汁(コマイ)
マカジカの三平汁
たらば蟹のかにすき(たらば蟹)

216: トペ コンヒーロ(dion軍)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:08:10.17 ID:OpwfeQGa0.net
寄せ鍋が結局自分でやるには楽で旨い

218: レインメーカー(家)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:10:34.91 ID:Wa8V9/Vn0.net
あんこう
かわはぎ
まだら
ふぐ

いずれかのちり鍋

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220: 不知火(やわらか銀行)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:13:26.48 ID:w2hGrXnm0.net
坦々鍋
エバラで坦々鍋の素がびんで売ってるが鍋以外にも使えて便利

224: 毒霧(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:15:05.79 ID:2T/1gcwk0.net
出汁昆布に豆腐とネギと鶏肉、そして秋に採ったナラタケを水煮にしといたやつを大量にぶっこんで、ポン酢で食う。
週に二回はこれ。

冷凍庫がキノコと鹿、熊肉でパンパンだから、減らしておかないと。

227: バックドロップ(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:19:08.19 ID:G7ggtRS30.net
>>224
鹿! ちょっと食ってみたい。熊は、匂いとかどうなの?

230: バーニングハンマー(禿)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:23:04.56 ID:ti58Mz7n0.net
鍋に酒と塩麹と具材ぶちこんで煮るだけ。何にでも合う。

233: キドクラッチ(大阪府)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:25:47.43 ID:NWdRIaRk0.net
ピエンロー鍋 干しシイタケのプリン体が怖いけどうまいw

234: ハイキック(神奈川県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:26:36.36 ID:ED/DYsWq0.net
秋田には縁もゆかりもないけどなぜか子供のころからきりたんぽ鍋が好きだな

239: スパイダージャーマン(芋)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:43:38.53 ID:kGTh9j2F0.net
豚バラ白菜だな
簡単ヘルシーで安い

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241: 断崖式ニードロップ(長屋)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:45:47.43 ID:sWIyti2c0.net
我が家はスペアリブ鍋
スペアリブを前日から大鍋で煮込みアクを徹底的にとっておく
翌日土鍋にスペアリブとスープを入れて豚しゃぶにする
最後にとろとろのスペアリブを奪い合う

249: アキレス腱固め(千葉県)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 15:04:01.96 ID:jDmqjHH50.net
ポン酢で食えるやつならなんでも

259: ニールキック(禿)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 15:29:16.17 ID:c1xGN7MN0.net
白菜よりキャベツのがおいしい

276: ジャンピングカラテキック(catv?)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 17:12:37.12 ID:+8hIdOSN0.net
雪見鍋(みぞれ鍋) が大好き!
きのこを数種類と自家製の鶏肉団子(鶏挽き肉と生姜とネギ)を
1リットルの出汁と大さじ2杯の酒・みりん・醤油
最後に大根おろしを好きなだけ 鍋に投入

ポン酢が嫌いだから鍋は敬遠してたけど ポン酢が無くてもすっごく美味しい

293: 断崖式ニードロップ(長屋)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 18:13:27.15 ID:sWIyti2c0.net
>>276
みぞれ鍋は大根の食感が味わえないからイマイチ
我が家流は3センチ位に輪切りしてそれを桂剥きにする
きしめんみたいな大根を鍋に入れてしゃぶしゃぶ風に食べるんだがいけるよ

237: リバースパワースラム(WiMAX)@\(^o^)/:2014/11/09(日) 14:35:47.68 ID:btKoCqBA0.net
今日は鍋にしよ
だれかウチこいよ

65

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元スレ : http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1415492871/