- 1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:30:24.33 ID:GsU2lqdg0.net
-
おめーのことだよキャビア

- 2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:30:45.40 ID:Vaur794te.net
-
旨いぞ
- 3:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:31:16.96 ID:JxyngMKJ0.net
-
これはアワビ

- 4:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:31:47.64 ID:8OShrBCW0.net
-
松茸

- 5:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:32:03.14 ID:Z3bF1Z6a0.net
-
蟹とかいう高くて食いづらいくせにたいして美味くない無能

- 142:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:02:37.77 ID:b314GLRm0.net
-
>>5
これ
労力に見合った美味しさはない
- 6:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:32:20.77 ID:SHShywmga.net
-
フォアグラ

- 7:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:32:42.50 ID:nIe97TuqE.net
-
アワビは干したものが旨味が強い
カニも旨味が強い
松茸はダメ
- 9:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:33:24.02 ID:HM7YO5uX0.net
-
これはフカヒレ

- 10:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:33:32.20 ID:Vaur794te.net
-
松茸は旨いというより旬を喰う感じやな
- 12:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:34:11.34 ID:LADR8QT+0.net
-
ウニとかサザエとかアワビとか糞まずい貝のくせに調子にのってんな
- 13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:34:18.01 ID:JWnh/BR70.net
-
これはふぐ
![vol-49[1]_2](http://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/a/7/a7e83b0f.jpg)
刺身→鯛やヒラメの方が美味い
唐揚げ→鳥の唐揚げの方が美味い
鍋→アンコウやクエの方が美味い
- 34:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:41:52.56 ID:tpwaKuBG0.net
-
>>13
フグ食ったこと無いのがまるわかりやなあ・・・
- 44:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:43:54.26 ID:JWnh/BR70.net
-
>>34
忘年会大概ふぐのフルコースやん
てっさ好きやけど正直ポンズと薬味の味やしな
- 36:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:42:24.63 ID:Vaur794te.net
-
>>34
一週間後にまた此処に来てください
本当の
- 14:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:35:12.28 ID:df+RtAjb0.net
-
伊勢エビ

- 15:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:35:53.67 ID:nIe97TuqE.net
-
フグも伊勢エビも旨味成分は強いよ
好き嫌いは別やけど
- 18:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:37:14.11 ID:Vaur794te.net
-
はい
![ouIJQno[1]](http://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/9/1/91cdb8db-s.jpg)
キャビア
ウニ
ポン酢のゼリー
フグ刺
松茸
このスレで上がってるもの盛り盛りの一皿やで
- 24:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:38:36.34 ID:V+4DgBC20.net
-
カニ
キャビアは青い蓋のやつがおいしかった
- 26:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:39:01.08 ID:i1Mig8+J0.net
-
ここでトリュフとか言う奴は本当にうまいリゾット食べたことがないんだと思う
なおトリュフオイルは味が熱で飛んで全くトリュフではなくなるもよう
- 30:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:40:25.93 ID:e9FSVHAu0.net
-
ここまで、本当に旨いものを食ったことがない貧乏人のヒガミ
- 43:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:43:31.95 ID:2Gc8dLvt0.net
-
>>30
フォアグラとキャビアだけは珍珍やで
- 68:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:47:26.05 ID:e9FSVHAu0.net
-
>>43
まあ、ワイもあんな事言うてフォアグラとキャビアは苦手やねんけどな
- 31:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:40:27.79 ID:LADR8QT+0.net
-
焼いたらそうでもないけどマツタケご飯は旨いやろ
値段相応かといわれたら微妙やけど
- 32:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:41:15.38 ID:Vaur794te.net
-
>>31
旨い![9EK8tN7[1]](http://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/1/9/19d073f0-s.jpg)
- 39:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:42:44.51 ID:Z3bF1Z6a0.net
-
>>32
平安時代かな?
- 48:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:44:26.67 ID:Vaur794te.net
-
>>39
広い画像やけど
和食屋のご飯と止め腕やろなぁ
- 33:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:41:37.93 ID:XSnMkm6S0.net
-
フグまずいって人はトラフグとサバフグを混同してそう
- 41:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:42:58.15 ID:OX1l3jeW0.net
-
数の子やろなあ

- 49:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:44:44.61 ID:h858E2c10.net
-
松茸の臭いがアカン
- 52:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:44:49.82 ID:DGqKSdEd0.net
-
松茸は一本丸々食ってみたい
- 54:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:45:25.51 ID:TvzYglw+x.net
-
カラスミって食ったことないんやけど
あれって旨いん?
- 58:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:45:56.59 ID:tpwaKuBG0.net
-
>>54
うめえよ
- 67:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:47:24.34 ID:TvzYglw+x.net
-
>>58
あんま旨そうに見えんけど
味が強くてご飯に合いそうなんかな
勝手なイメージ
- 75:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:48:20.20 ID:tpwaKuBG0.net
-
>>67
ご飯というより酒のツマミとしてパーフェクトやな
あとはパスタに和えたりとかしても旨いで
- 65:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:46:53.71 ID:Vaur794te.net
-
>>54
ぐぅうまい
上品なのにジャンキーな味
日本酒幾らでも飲める
- 76:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:48:38.92 ID:TvzYglw+x.net
-
>>65
日本酒に合うんか
めっちゃ食いたなってきたわ
- 55:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:45:27.36 ID:V+4DgBC20.net
-
食ったことないけど伊勢海老がエビの最高峰みたいな感じで持ち上げられるのは理解不能
正しくはトヤマエビのほうのボタンエビがエビの最高峰やろ
ブドウエビは食えるわけないから知らん
- 73:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:48:06.69 ID:6MXYPH8GK.net
-
>>55
ガスエビかウチワエビが一番
- 80:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:49:26.00 ID:V+4DgBC20.net
-
>>73
ウチワエビは知らんかった
ガスエビってのはググってみたらトヤマエビのほうのボタンエビやった
あれでかいのだと一尾700円くらいするけどぐう美味いわ
- 59:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:46:02.82 ID:Vaur794te.net
-
石川の旅館の朝食で出た
小ぶりなフグの一夜干し(半身)は泣くほど美味しかった
- 61:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:46:32.42 ID:GIXZ0S/HE.net
-
うなぎ
貧乏人やしアナゴさんで十分や
- 72:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:47:53.60 ID:8vtHMhOsK.net
-
>>61
ウナギはタレが美味なんだよなあ
- 83:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:49:49.59 ID:e9FSVHAu0.net
-
>>72
そう思ってたんだが、浜松かどっかでひつまぶし食った時に、脂の質が全然違うような気がした
まあ、スーパーのでも旨いからいいんだけどさ
- 87:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:51:18.05 ID:8vtHMhOsK.net
-
>>83
ひつまぶしもウナギだけの味ちゃうやろ
なんも付けないで焼いて食ってみ
あんまり美味しくないから
- 97:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:52:35.82 ID:Vaur794te.net
-
>>87
白焼きもなんだかんだでわさび醤油つけて食うしな
でもそれ言い出したら動物性蛋白質で味付けせずに口に合うものなんてそんなに無いやろ
- 63:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:46:43.79 ID:Z3bF1Z6a0.net
-
フグは刺し身より天ぷらのほうがうまい
- 70:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:47:41.19 ID:aDF0+mBx0.net
-
ふぐもピンキリでショウサイだと安魚扱いやからなぁ
- 74:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:48:07.31 ID:qpKm1Gzk0.net
-
フカヒレは高いスープのやつとか普通にうまいんだよなあ…
- 81:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:49:28.83 ID:yvB3xJXA0.net
-
カニって鍋に入れて味噌食うもんだと思ってたわ
ちな日本海側
- 82:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:49:45.32 ID:RFVnb7F30.net
-
フォアグラとキャビアはそう思うなあ
- 85:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:50:27.68 ID:OX1l3jeW0.net
-
蟹は北海道で食べた毛蟹が旨かった
- 90:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:51:40.07 ID:e9FSVHAu0.net
-
>>85
蟹ならワタリが一番うまいと思う
出汁が
- 91:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:51:42.08 ID:15Ry4oSj0.net
-
うなぎこそピンキリやろ
- 107:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:53:49.19 ID:+3xKFb6zM.net
-
>>91
いくらだろうと味が値段が追い付くことはないだろうな
まぁうなぎに限った話じゃないだろうが
- 93:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:52:02.13 ID:+IToWVio0.net
-
メロン

- 96:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:52:11.75 ID:V+4DgBC20.net
-
トリュフはほとんど食ったことないけど
このトリュフ入りサラミはめっちゃ美味い
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10005189/
- 98:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:52:45.31 ID:6MXYPH8GK.net
-
カニは30〜40cmクラスの巨大ワタリカニが一番好き
クセもあるけど旨味が圧倒的に大きな
- 99:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:52:55.93 ID:EJtc6xuj0.net
-
たいていの高級食材に当てはまる
- 111:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:54:30.83 ID:R6F0X+tC0.net
-
これはあん肝
でも好き
- 117:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:55:17.11 ID:kKfebYrD0.net
-
ツバメの巣とかいう謎食材

- 120:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:56:29.63 ID:Vaur794te.net
-
>>117
中国の所謂高級食材は、本気で旨さより希少性だからね
しょうがないね
- 125:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:57:34.61 ID:DeViPSoT0.net
-
キンキ

- 130:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:58:30.02 ID:V+4DgBC20.net
-
>>125
やっぱりアカムツがNo.1
1kgくらいの活け〆のを刺し身にして食ったけど刺し身よりも干物のほうが美味いわ
- 153:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:07:03.79 ID:K2Y7NpPlK.net
-
海老がわかんねあと蟹も
- 157:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:07:53.01 ID:e9FSVHAu0.net
-
>>153
一番高いセミエビ食ってみ
- 168:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:11:15.54 ID:2Gc8dLvt0.net
-
>>153
毛蟹のボイルかタラバのしゃぶしゃぶがおススメやで

- 155:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:07:15.43 ID:/mvnCcv+0.net
-
ブドウエビは高いがまぁ美味しかった気がする
- 158:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:07:57.59 ID:vpwOx2gJ0.net
-
トロ
生で脂多すぎる魚はまずい
- 162:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:09:15.41 ID:OXPaCx7V0.net
-
>>158
大トロより中トロの方が美味いよな
貧乏舌かもしれんけど
- 159:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:08:22.09 ID:q4nK/AGL0.net
-
高級食材は希少だから高級なのであってだな
つーか美味いだけなら安くて大量に流通しているものの方が美味い
美味いからこそ大量に安く流通するシステムができていくんだ
- 165:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:10:25.58 ID:e9FSVHAu0.net
-
>>159
売れてるものが旨いなら世界一うまいラーメン云々
- 160:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:08:39.24 ID:/mvnCcv+0.net
-
特上系の肉
食べると気持ち悪くなる
- 164:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 02:10:20.70 ID:pq6rRpyL0.net
-
>>160
正直A5って周りが絶賛するほど美味くないと思うんや
A4A3のがワイは美味いと感じる
- 106:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:53:43.05 ID:ha27FPtQ0.net
-
値段って味よりも希少性やら流通性によって決まるからな
- 27:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:39:01.81 ID:2Gc8dLvt0.net
-
珍味やから(震え声)
- 134:風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/12/19(金) 01:59:26.56 ID:2Gc8dLvt0.net
-
カニとフグは万人受けする美味やと思うけどなぁ
専門店あるからそこ行くとええで
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元スレ : http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1418920224/



























































































1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:05 ▼このコメントに返信 なんだか知らんが全部旨そうなんだが?
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:05 ▼このコメントに返信 ウニ美味しいじゃん、数の子は進んで食べたくないけど
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:10 ▼このコメントに返信 旨味成分で言うんだったらフカヒレだろうなぁ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:11 ▼このコメントに返信 いい肉は脂身だけでもミルクみたいな口当たり。A5は脂肪の%だけで旨さの指標ではない。
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:12 ▼このコメントに返信 ブランドみたいなもんだ
いちいち憤るなよ底辺
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:13 ▼このコメントに返信 フォアグラはマジで美味い
減るのが勿体無いって思いながら食べたのはこれぐらい
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:14 ▼このコメントに返信 取り立てのアワビは最高にうまいんだがなあ
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:21 ▼このコメントに返信 ふぐだな。
テレビでもやってたな。実は味がないと(笑)
高級店のある料理人達が集まって、それはポン酢の味ですって失笑しながら言ってた(笑)
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:21 ▼このコメントに返信 フォアグラはよく食うけど
2000円前後までの
安いやつのが日本人の口に合う気がする
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:21 ▼このコメントに返信 値段と希少価値で高級食材になってるからな
香り松茸あじシメジ
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:23 ▼このコメントに返信 わい、どれも好き。蟹は特にちゃんと金払って食べたい。
鰻は夏はそもそも味が落ちるから業者が売り上げのために丑の日に販促始めた。から、夏じゃない方が美味しい。
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:24 ▼このコメントに返信 なんでもいいから高級食材を挙げるスレじゃねーから!
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:34 ▼このコメントに返信 キャビアは本場ロシア人の富豪もイクラの方が好きとか言ってたりするからなぁ
日本に来ればそれが醤油漬けになってなお旨さ倍増だからますます存在感がないというか
そもそも色が悪いから料理に乗っけてもヨゴシにしかならんのよな
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:42 ▼このコメントに返信 希少性が高いだけで美味しいとは限らない、うんこーひーと同じ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:43 ▼このコメントに返信 旨味成分が多いから旨いなら解るんだけど
松茸は香りだけで旨味は他の茸と大差ないし
フカヒレに至ってはスープが旨いだけで本体は食感のみ
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:46 ▼このコメントに返信 高級食材の大半は「美味」じゃなく「珍味」って言われてるからな
おいしくないわけじゃないけど、値段のほとんどは希少価値
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:47 ▼このコメントに返信 きんき不味いとか、理解出来ない。魚嫌いなだけじゃないの?
塩焼きも煮付けも旨いけど、湯煮が一番。あー食いてぇ。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:47 ▼このコメントに返信 キンキが高級食材とかないわ
駄魚ってことではないけどそんなに高級ってほどでもないだろ
と思ってたが他地方に行ったときべらぼうに高くて驚いた
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:50 ▼このコメントに返信 ※18
流通や鮮度の問題で、他の地方に知られていない珍味美味が結構あるよね。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:53 ▼このコメントに返信 カニは茹でや鍋はまずい。
刺身やしゃぶしゃぶ、焼きが旨い
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:53 ▼このコメントに返信 フカヒレ自体には全然味ないんだぜ。ありゃほぼすべて調味料の味。
希少性=美味いじゃない。あんなモン有難がって消費してくれるアホには感謝しなきゃいかんぞ。
まぁ中には相対的高いだけで確かに美味いもんもあるけどね。
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 09:57 ▼このコメントに返信 米11
一番旨いのはクリスマスの時期だって聞いた
脂としては秋の終わり(冬直前)が一番多いけど程よくなるのがそのあたりだと鰻屋のおいちゃんが言ってた
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:00 ▼このコメントに返信 米20
タラバやズワイはそうかもだけど、毛ガニはボイルが一番。
でも実は、おかんや彼女に剥かせて茶碗一杯になったのを箸でかっ込むのが一番旨い食い方
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:00 ▼このコメントに返信 おでも霜降りは苦手だな
フォアグラも駄目だわ
やっぱ魚だ魚
キンキとかアイは確かに干物にすると無茶苦茶美味い
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:02 ▼このコメントに返信 高級食材という肩書きもその食材を美味くする要素ってことでええやん(適当)
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:07 ▼このコメントに返信 いくらかと思ったけど高級でもなかったのか
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:10 ▼このコメントに返信 鯛も過大評価されてると思う
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:10 ▼このコメントに返信 産地で食べるのが一番旨い
鮮度なんかもそうだけど、昔から食べていた地域だから調理法も食材に合ったものが多いからな
産地でも不味い店は当然もあるけどw
ただまあ地域的な意味での経験値があるのはやっぱり産地でしょ
米18
このパターン多いよな
味は旨いが特に珍しくなく、他地方に売り出すほどではないと思われてたものや
流通(鮮度)の関係で流通してなかったものが技術や流通の向上で他から注目されるパターン
元々それなりに美味しかったのと(他所から見れば)珍しいのもあってレア食材扱いになる
そうなると産地での価格も上がっちゃって、注目された嬉しさの反面、戸惑いと残念な気持ちが混在してしまうがなw
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:17 ▼このコメントに返信 フグ
美味いか不味いか別にして、毒のある魚を高い金出して食う感覚がわからん
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:17 ▼このコメントに返信 イセエビは、味が淡白で、甘エビの方が味は濃い。
どっちかというとお祝い枠。
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:17 ▼このコメントに返信 よし!お前らは食わんでいい!!俺が食う!!
マズイ言う人はやっすいのしか食ったことないんだろうなあ
全部高いのはすっごい美味しいし金払うだけの価値はあるよ
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:18 ▼このコメントに返信 高い寿司全般
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:20 ▼このコメントに返信 フグ・マツタケ・フカヒレ
味が薄いのは知ってるが食感は好きやねんなぁ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:23 ▼このコメントに返信 A5のサーロインなんか50gもあれば十分
200gなんか頼んだ日には胃が弱い人は完食すら困難で食べれても顔や頭皮から脂吹き出すよ
あと月並みだけどフグよりカワハギのほうが好き
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:31 ▼このコメントに返信 フォアグラは調理法次第だな
よくあるけど、和牛に乗せて出したりするのはNGだと思うわ
大トロに鮟肝乗せて出すようなもん
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:34 ▼このコメントに返信 蟹に関しては冷凍させて何ヶ月も経った冷凍焼けして味が無い物を流通させまくっててイメージを思いっきり悪くしてる
ウチの母親もそうだったが一度クソ不味い物に当たったら「何だこんなものか」と値段も高いし食わなくなる
活きた新鮮な蟹を取り寄せて焼き、刺し身、しゃぶしゃぶ、ボイルを食べればマジで美味い、スーパーとかで売ってる冷凍蟹とか不味すぎて食べれた物じゃない
個人的には毛ガニが一番好き
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:35 ▼このコメントに返信 脂ばっかの肉が高級扱いされるお陰で
栄養価が高く、肉本来の味を楽しめる赤身の肉が安くなってくれるから
ありがたい
これからも栄養価の低い、高級食材が高騰してほしいですね
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:35 ▼このコメントに返信 松茸優勝
どう考えてもしいたけのほうが旨い
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:40 ▼このコメントに返信 カニやアワビ、フグは実際に旨い
特にフグの唐揚げやてっちりの後の雑炊は超うまい(刺身はタイやヒラメ、ヒラマサの方が旨いかも)
松茸はマジで香りだけだなあ
旨いキノコは天然のマイタケとシイタケの二強なんだよなあ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:41 ▼このコメントに返信 超高校級食材育成失敗
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:43 ▼このコメントに返信 米38
俺は味としてはどっちも同じくらい好き
松茸1本でしいたけ何本買えるんだよ、、、っていう値段を考えると圧倒的にしいたけ優勢
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:46 ▼このコメントに返信 食材じゃないけど、日本のピザ
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:46 ▼このコメントに返信 お前らが食うような「やすい高級食材」が不味いってだけだろ
ウニなんて値段変わるだけで全然別の食べ物になるしな
ただしフカヒレ、テメーはダメだ。まずくはないけど、味ねーだろあれ。
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:48 ▼このコメントに返信 対するって
何と戦ってるのかな
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:49 ▼このコメントに返信 海産物がわりと苦手だから高いものが多くてよかった
余計なお金かけようとか思わなくて済む
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 10:56 ▼このコメントに返信 ウニ不味いっていう奴は回転寿司でしか食ったことないんじゃない?
まぁ元々好みの別れる味なのかもしれんけど。
マツタケは味じゃなくて風味だけやね。キャビアはぼったくり
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:15 ▼このコメントに返信 不味いおいしいというか値段とはつりあってないよねほとんどの高級食材って
ほとんど希少価値で値段あがってる
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:22 ▼このコメントに返信 普段から高級食材を嗜んでて、その中でキャビアや松茸等々が好みや体質にあまり合わないって言うならわかる。だが、いつもラーメンやマックをうまいうまい言いながら食ってる奴が、フカヒレやキャビア、伊勢エビ、カニ等々をまずいって言ってても味覚障害の底辺が何いってんのて感じ。
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:39 ▼このコメントに返信 絶対ツバメの巣より卵かけご飯のがうまい
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:40 ▼このコメントに返信 食材っていうか料理だけど懐石料理
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:53 ▼このコメントに返信 自称食通の意識高い系にイセエビと偽ってザリガニ食わせてみたい
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:54 ▼このコメントに返信 フォアグラの美味しさは料理人の腕の良さできまる
シェフが変わっただけでこんなにも不味くなるのかと思った
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 11:54 ▼このコメントに返信 ポルチーニとか値段の割にあんま美味いとは思わんかったな
ちゃんとしたの食ったらまた違うんかな
松茸は結構好きやで
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:10 ▼このコメントに返信 腹減ってきたわ糞が
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:10 ▼このコメントに返信 文句なしにうまいのばっかやん
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:18 ▼このコメントに返信 キャビアきらい、あわび好き。ふぐ、フォアグラ、好き。
松茸は山ほど食ったが松茸の味お吸い物で十分、エビ、カニはめんどくさい。
霜降り肉より赤身が好き。高級食材っていってもめずらしいってだけで、うまいかまずいかは
食べる人次第。
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:19 ▼このコメントに返信 高級食材って外で一食2万超えたらそこそこ旨いよな。それより食事は誰と食べるかでおいしさ決まるよな。
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:30 ▼このコメントに返信 そりゃ安くて美味い食材引き合いに出したら、高級食材なんてどれも味と値段の釣り合うもんじゃない。
でもたまに多少金払ってでも無性に食べたくなる。
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:34 ▼このコメントに返信 たしかにキャビアってただの塩味の粒やん。
うまいもくそもあんのかあれ。
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 12:46 ▼このコメントに返信 何気に飯テロやった
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 13:30 ▼このコメントに返信 セミエビ、ウチワエビは
見た目グロだからこわごわ食べたら本当に旨かった
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 13:46 ▼このコメントに返信 いい◯◯食べたことねーんだろ、とか言う奴大嫌いなんだけど、フグが美味しくないとかいう奴には、いいフグ食ってみろって言いたくなる。
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 15:02 ▼このコメントに返信 今日コンビニでカニ飯おにぎり買ってきたらさっぱり旨くなかったなぁ。
こりゃアカンわぁ・・・中途半端に無駄に高いって印象しか与えない。
食品業界ってせっせと自殺してんのな
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 16:38 ▼このコメントに返信 マカロン
調子乗ってんじゃねーぞテメー
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 17:03 ▼このコメントに返信 ロブスターと伊勢海老。あと蟹も
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 17:26 ▼このコメントに返信 キャビアの冷たいスパゲッティ食べたことあるけど美味かったぞ
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 17:54 ▼このコメントに返信 俺の父親は事あるごとに友人に出されたキャビアとそのキャビアはしょっぱいだけでマズイという話をする、
もうそれ10回くらい聞いてるから……
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 18:11 ▼このコメントに返信 ピータン
糞マズ
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 18:46 ▼このコメントに返信 高級食材は、食材そのものがうまいというより、味付けが丁寧にされるから美味いってのが正しいよな
小学生のころ、高級とか希少とかの知識もなくツバメの巣のスープうめーって思ってたこと思い出した
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月20日 20:44 ▼このコメントに返信 カニまずいとか言ってるやつは安物くってるんだろ
俺が食べてる高級な奴はうまい
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月21日 00:43 ▼このコメントに返信 米70
見た目も味もクモにそっくりだけど、うまいよな
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月21日 01:51 ▼このコメントに返信 蟹は鮮度一気におちるからな
地元民くらいしか美味いもの食えないよ
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月21日 23:00 ▼このコメントに返信 蟹は漁師に知り合いを作って採れたてを浜でスチームボイルや!
上品な料理は老人になってから喰えばいいやろ。
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2014年12月21日 23:53 ▼このコメントに返信 フォアグラはまず製造方法が大嫌いだし
味もただのレバーでそこまで美味いもんじゃない
鶏のハツとかのが美味しい
マカロンは見た目で騙されるお菓子ナンバーワンやね