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5: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:50:21 ID:o0f
梅肉あえ

8: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:52:07 ID:EuC
ちなみに材料はもも肉とキャベツ
調味料は塩とコショウと醤油とポン酢と味噌と砂糖と
ごま油とだしの素とケチャップとみりんしか無いお!
6: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:50:41 ID:x13
塩コショウ振って
フライパンデ焼いて
終わり
14: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:59:44 ID:INO
材料が>>8しかないなら>>6の一択じゃねーの
7: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:51:05 ID:EMp
一口大にしてボイルしてポン酢かけて、ねぎと七味
9: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:53:23 ID:lQa
鶏もも肉を炊飯器に入れ、沸騰した湯をひたるくらい注ぐ
酒少々、塩を小さじ2程、しょうがを少々すり入れて1時間放置
バンバンジーの上に乗ってる鳥みたいな感じになって美味い
10: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:56:06 ID:EuC
お前らよくそんなぽんぽん出てくるな...
でもなんかいまいちピンと来ないんすよ...
11: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:58:14 ID:lQa
どういうのが食いたいんだよ
既にガッツリ系からアッサリ系まで出てるぞ
13: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)20:59:37 ID:EuC
>>11
ガッツリしたいんだけどここに出てるのじゃなんかピンと来ないんだ...
15: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:00:09 ID:0hY
ショウガがあればすりおろしショウガと味噌と砂糖少々を混ぜたものを魚焼き用アルミ箔にのせて
その上に鶏ももを皮目を上にしておく
でグリルで弱火で焼くとおいしい
19: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:02:04 ID:EuC
>>15
しょうががないんや...
16: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:00:20 ID:0H3
ホイコーローもどき作れるやん
味噌醤油砂糖でタレ作って鶏肉とキャベツ炒めてタレをどばっと

19: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:02:04 ID:EuC
>>16
あ、それめっちゃキてる
いま俺めっちゃキてる
18: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:01:04 ID:NRQ
薄切り生鶏肉のキャベツ巻き みりんケチャップソース和え
19: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:02:04 ID:EuC
>>18
難しそう
20: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:02:46 ID:EMp
米はないんか?
25: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:40 ID:EuC
>>20
米もねえんだ...
米すらねぇのに酒買ってるんだよ...
21: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:03:14 ID:epq
塩胡椒と粗微塵のニンニクでソテーしろ。酒より飯が欲しくなっても知らんが。
25: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:40 ID:EuC
>>21
飯が欲しくなるのはめちゃくちゃ困る
22: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:03:35 ID:R5h
刺身だろう

25: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:40 ID:EuC
>>22
え、刺身なんてできんのもも肉
23: 天然水◆AGDwgn2kVM 2015/01/15(木)21:03:57 ID:1bS
25: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:40 ID:EuC
>>23
チャーシューな気分ではないんだな...
24: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:16 ID:fBh
これは酒の種類にもよるな
27: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:06:19 ID:EuC
>>24
酒はバドワイザーとギルビージンと辛丹波っつーやっすい日本酒よ
26: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:04:45 ID:Tmh
肉を味噌と塩砂糖で揉んでなじませて
フライパンで焼く
28: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:07:30 ID:EuC
>>26
なんか違うんだな...
30: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:09:20 ID:Tmh
>>28
じゃあ小さく切ってそれを塩胡椒で揉んで軽く火を通して
アルミホイルの上に乗っけてチーズを被せてオーブンで焼く
32: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:11:00 ID:EuC
>>30
あ、すごくおいしそう
だげどもチーズがねぇ
34: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:11:54 ID:fw7
鳥の照り焼き
鳥ステーキ


40: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:15:46 ID:EuC
>>34
そこらへんはちょっと違うんだよな...
35: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:11:54 ID:WhJ
揚げてたるたるもいいな
37: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:12:36 ID:xQp
モモ肉って1枚?ぶつ切り?
40: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:15:46 ID:EuC
38: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:13:01 ID:Qmg
皿にキャベツを適当にちぎって敷き詰めて
薄切りにした鶏肉をなれべて
日本酒をふりかけて
レンジでチ〜ン
ポン酢でお召し上がりください
40: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:15:46 ID:EuC
39: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:13:04 ID:fw7
油淋鶏

40: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:15:46 ID:EuC
42: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:18:16 ID:fw7
つクックパッド
43: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:18:58 ID:EuC
>>42
クックパッドよりお前らを信頼してここに来たんだ
44: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:19:46 ID:coZ
焼き肉のタレで炒める
47: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:20:54 ID:EuC
>>44
タレがねぇよ
46: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:20:06 ID:2Dx
いいからはよ作れwww
47: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:20:54 ID:EuC
>>46
ウィッスwwwwwww
50: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:23:10 ID:fw7
もっと気分を詳しく
54: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:26:05 ID:EuC
>>50
前日に洗濯もの干して寝て起きたら雨が降っててびしょびしょで
カレンダー買ったから貼り付けようと思って何回もチャレンジしたんだけど毎回時間がたつと落下して
そのあと散歩してたら転んで足くじいたりしたんだけどその鬱憤を吹き飛ばしたい気分
56: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:27:55 ID:fw7
>>54
笑
飲みたい気分ってことだなww
じゃあ味の濃いものがいいんじゃね?
51: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:23:21 ID:90N
面倒臭かったらラップで巻いて皿の上にのせてレンジで火を通せ
流水で冷やしたら細く裂いてポン酢かけて食えばつまみになる
マヨネーズもいい
52: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:24:00 ID:Qmg
>>51
明日やろうっと
55: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:26:57 ID:EuC
>>51
すごく簡単そうでいいけど今はもうチョイがっつりしててあったかいものが食べたい
53: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:25:41 ID:oGq
ソテーでええやん
もも肉は何しても美味しい
66: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:33:05 ID:EuC
57: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:28:02 ID:coZ
もうゴマ油たっぷりで炒めればよくね?
61: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:29:03 ID:fw7
湯の中に
鳥肉と適当なキャベツとだしの素いれてポン酢でたべる
64: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:31:22 ID:xQp
じゃあ炒めて、ケチャップ、おろしニンニク、バター、タバスコで チキンレッドウイング風じゃ。
65: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:32:04 ID:EMp
小麦粉かパンもない?
66: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:33:05 ID:EuC
67: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:34:35 ID:oGq
四つに切って焼いてからネギと脂を炒めて上から盛り付けるのは?
味付けは下味に塩胡椒と最後に醤油一垂らしで
とにかく美味しい肉の味を味わえ
68: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:35:37 ID:EuC
>>67
お、それもよさげやネギないけど
75: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:42:16 ID:jMq
シリコンスチーマーに鳥肉の皮を下にしてぶつ切りにして入れる
ポン酢、料理酒を大さじ一杯ずつ
好みで塩コショウ
五分レンジでチンして完成
79: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:44:39 ID:Svv
60: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:28:41 ID:ZxT
焼いて塩振りかけてかぶりつく
66: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:33:05 ID:EuC
70: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:38:58 ID:oGq
上で出てる塩だけで焼くのも美味い
ネギの代わりにシメジがあればそれでもいいぞ
脂を吸わせた野菜がまた美味い
80: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:45:25 ID:EuC
決めた!
今日は>>60で行く!!!!
81: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:47:15 ID:EuC
お前らいろいろ出してくれてありがとうな
最終的にシンプル伊豆ベストになってしまったが、
すごくおいしそうなレシピたくさんくれてありがとう
今度作る機会あったらたぶん実況するわ
83: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:48:15 ID:EuC
というわけで作ってくるから
今日は実況しないけどうまくできたらうpするわ
84: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)21:57:09 ID:xQp
確かに伊豆はいいよね。
85: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:22:04 ID:EuC
わーい
86: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:23:20 ID:1sg
>>85
生活感あるな。
一人暮らししたくなってきた
87: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:27:59 ID:EuC
>>86
一人暮らしはいいぞ〜
家で飲み放題だし自由だし
88: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:32:24 ID:xQp
パッサパサになるむね肉で炒める場合、片栗粉付けて茹でるとつるーんとなるから痛めてもパサつかないからお酢住めよ
89: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:37:08 ID:EuC
>>88
なるほどね
90: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:40:57 ID:EuC
バドワイザーおいひい
91: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:42:02 ID:EuC
鳥もも肉って神食材だな
ほんとに塩だけでうめえよ
92: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:43:57 ID:EuC
さてジンに手を付けますかね
93: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:50:38 ID:GLH
いいねー
一人のみわいも大好き
95: 名無しさん@おーぷん 2015/01/15(木)22:52:31 ID:EuC
>>93
もう一人のみ楽しすぎて日課になりつつあるわ
145: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:21:34 ID:gtU
塩コショウしてオリーブオイルでいためるだけでそこそこ美味しいよ
148: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:29:46 ID:vam
>>145
オリーブオイル無いんだよww
もも肉の万能さにさっき気づいたから今度試してみるわ
147: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:22:46 ID:Ppf
ガーリックいため
151: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:34:39 ID:gXU
ピスタチオはうまいよねw
豆類すき!w
152: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:45:47 ID:vam
>>151
肉も好きだけどやっぱ豆だよなwww
でもピスタチオはたまに頑張っても殻を割れない奴がいて
萎える模様
好きだけどねww
153: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:49:00 ID:gXU
>>152沖縄居酒屋とかにある黒糖そら豆とかずっとボリボリ食べてられるw

154: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:49:53 ID:vam
>>153
お、なんだそれ食ったこと無いぞめっちゃおいしそうやんw
155: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)00:51:01 ID:gXU
>>154
うまいんだなーこれが
そしてお酒にまた良く合うんだわw
198: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)03:38:08 ID:pFo
鳥モモなんざ塩胡椒して焼くだけでいい
200: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)03:44:10 ID:unm
ぶっちゃけ鳥ももは塩だけでいけるもんね
201: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)03:52:22 ID:vam
>>200
そうなんんだよねおいしかったw
202: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:01:10 ID:unm
なんか酸味とかシソを使った焼きとか美味しいかもね
208: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:17:15 ID:tve
ごま油で皮を下にして10分ひっくり返して5分焼く
白ネギのみじん切りにごま油塩ゴマレモン汁鶏ガラスープを混ぜてソースを作る
焼いた鶏肉にソースをつけながらどうぞ
211: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:26:24 ID:tve
火は強くしたら焦げるから気をつけてね
皮はパリパリに仕上げること
210: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:21:26 ID:uIH
チキン南蛮にしたったらええ
タルタルソースいっぱいかけたら三角コーナーにポイーで

212: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:28:26 ID:vam
>>201
南蛮は今度つくるわ!!
そんときの参考にしとく!
213: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:42:43 ID:vam
そろそろねるかな〜
215: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)04:53:02 ID:vam
レシピ本当にありがとなこのスレブクマしといて後々作る!!!
216: 名無しさん@おーぷん 2015/01/16(金)06:35:25 ID:mSu
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 01:51 ▼このコメントに返信 一口大に切って、塩焼き。
エバラの焼き鳥のタレを使っても良い。
その場合は、ネギと合わせた方が美味い。
好みで生姜をプラス。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 01:54 ▼このコメントに返信 飯テロ許さない
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 02:03 ▼このコメントに返信 鶏ももはまず皮を引っぺがす
皮は熱したフライパンに油など敷かず入れカリカリに焼く 味付けは塩コショウとかでいい
肉は適当に一口サイズに切って酒・塩コショウ・おろし生姜・おろしにんにくでもみもみ
片栗粉振ってそのまま揚げるもよし(その場合下味に醤油も入れる)
カリっと焼いて食べるもよし
焼いてる途中でポン酢ダバー 刻みネギファサーでさっぱり食べるもよし
下味にカレー粉・ヨーグルト・ウスターソース・ケチャップをプラスしてなんちゃってタンドリーチキンでもよし
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 02:10 ▼このコメントに返信 あ〜 何故開いてしまったか・・
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 02:17 ▼このコメントに返信 もも肉とキャベツの組み合わせだったらやっぱり蒸してポン酢が一番だな
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 02:22 ▼このコメントに返信 米がありゃなぁ
炊飯器で米と一緒に鶏ガラスープで炊けば海南鶏飯一丁上がりなんだが
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 02:46 ▼このコメントに返信 醤油に砂糖とみりん少々で濃いめの煮つけ
だしも加えてビールに合うか
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 03:05 ▼このコメントに返信 さ、酒の…き…
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 03:16 ▼このコメントに返信 ささみだったら、30秒ほど茹でて水で〆てスライスしてワサビ醤油の一択
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 03:53 ▼このコメントに返信 酒の肴成らフライパンで焼いて火が通った処でキャベツ入れ強火でザックリ炒めるのが一番簡単で美味いと思うけど
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 03:59 ▼このコメントに返信 刺身は新鮮じゃないとせんよ
うちの県だと刺身を出してる店があるけど
※9
青じそドレッシングも美味いよ!
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:02 ▼このコメントに返信 調理法酢豚で肉を鶏肉ってのならやったことがある
悪くない
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:05 ▼このコメントに返信 酸酸鶏なんてどう?
四川料理だけど酸っぱさと辛さが酒の肴になっていいんじゃない?
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:06 ▼このコメントに返信 バジルと黒胡椒と塩で焼く!!!!!!
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:07 ▼このコメントに返信 やっぱ、ここは甘辛〜く煮ちゃって、骨無しチキンでガブリよ
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:09 ▼このコメントに返信 ポン酢で漬け込んで焼くだけってやつ聞いたことがある
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 04:48 ▼このコメントに返信 鶏肉って安いし旨いし栄養あるしで貧乏なおいらは助かるよ
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 05:48 ▼このコメントに返信 胸肉は安くてちゃんと調理すれば美味い神素材
ももは適当に調理しても美味い天元突破素材
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 06:18 ▼このコメントに返信 キャベツと鶏肉と調味料一式しかねーなら作れるもん限られてるのにそれはイマイチみたいに言ってて結局は無難に炒め物ってなんかちょっとイラっときた
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 06:26 ▼このコメントに返信 この手のスレでよくあるのは、ガツンとくるものが食いたいと主張するものの、ガツンとした調味料がないやつが殆どなのよな。
唐辛子やニンニク・ショウガなんてクソ安いし日持ちするのに、なぜかないという。
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 06:29 ▼このコメントに返信 なんてワガママボーイなイッチなんでしょうっ!
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 06:40 ▼このコメントに返信 提案してるやつら料理作った事ないだろ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 07:04 ▼このコメントに返信 ぶつ切りされた肉はオススメしないぞ。
鮮度が落ちたものを切って店頭に並べることが多いんだよ。
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 07:43 ▼このコメントに返信 「こういうことがあったからこういうものを食べたい気分なんだ」って言われると考え甲斐があるなw
客の気分に合わせてカクテルをつくるバーテンダーみたいな感じだ
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 08:48 ▼このコメントに返信 いいなぁ腹減ってきた
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 09:12 ▼このコメントに返信 米24
客はあれが嫌だこれが嫌だなんて言わねえよw
つまみ作る程度の能力もないくせにガタガタほざくゴミ>>1
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 09:50 ▼このコメントに返信 とりあえず一人暮らしなら米は常備しとけ
つーか材料買うときに何を作ろう、何が必要とか考えないものかね
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 10:13 ▼このコメントに返信 一枚に塩コショウ→焼け目がつくまで焼く→スライス→ここで登場「柚子胡椒」
これでいい。
間違っても先に一口に切るなんて勿体無いことすんなよな。
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 10:44 ▼このコメントに返信 文句ばっかりやん
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 13:02 ▼このコメントに返信 ヨーグルト カレー粉 ガラムマサラ 塩 にんにくおろし でタンドリーチキンだな
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月18日 15:18 ▼このコメントに返信 ちゃんと礼も言ってるし、気分で食べたいものがモヤモヤすることはよくあるから、まぁいいんでねーの
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年01月19日 05:34 ▼このコメントに返信 米28
そこらで売ってるブロイラーにもったいないとか何求めてんのwww