1: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)21:29:13 ID:plq
最近家飲みするようにしだしたからアテが欲しくなったんで
14: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:13:09 ID:a59
ハムって豚だけじゃないのか
9: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:06:12 ID:2cN
おもしろそう
10: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:06:41 ID:MRT
っしゃー!
期待期待期待!
期待期待期待!
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5: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)21:52:37 ID:plq
6: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)21:56:31 ID:plq
7: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)21:59:34 ID:plq
8: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:03:12 ID:plq
12: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:10:29 ID:plq
16: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:14:48 ID:MRT
>>12
これって普通に鳥でもやった方がいいよね
臭みが全然違う
これって普通に鳥でもやった方がいいよね
臭みが全然違う
17: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:16:06 ID:imf
鶏肉より鴨肉のが美味そうに聞こえる
18: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:16:23 ID:plq
19: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:16:29 ID:jO4
ピチットシートがあるあたり経験者っぽい
20: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:18:13 ID:MRT
鴨肉は歯応えがたまらん
22: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:22:09 ID:imf
カリカリベーコン食いたくなってきた
23: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:22:27 ID:plq
25: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:24:30 ID:Gqt
>>23
綺麗すぎ!すげぇ
綺麗すぎ!すげぇ
24: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:23:38 ID:MRT
ほう上手いな
綺麗に処理してる
綺麗に処理してる
27: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:25:18 ID:imf
一気に美味そうな鶏肉になったな
28: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:26:45 ID:iDA
胸の皮って焼くと美味いんだよな
29: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:29:14 ID:plq
31: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:31:30 ID:a59
ローズマリーなんかも良さそうだな
32: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:31:50 ID:plq
34: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:35:10 ID:plq
35: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:42:22 ID:MRT
うああああああああああああああああ
食わせろーーーーーーー
食わせろーーーーーーー
36: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:44:39 ID:plq
40: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:49:27 ID:iDA
>>36
それって普通にスーパーとかで売ってるんですか??
それともホームセンター??
使わない場合の代わりはどうするんですか??
それって普通にスーパーとかで売ってるんですか??
それともホームセンター??
使わない場合の代わりはどうするんですか??
42: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:52:03 ID:plq
>>40
早く脱水できるけど一箱で1600円するしスーパーとかにはあまりないから使わなくてもいいよー
使わないときは1日置きにこまめにペーパー替えて少し長めに置いといたらいいお
(´・ω・`)
早く脱水できるけど一箱で1600円するしスーパーとかにはあまりないから使わなくてもいいよー
使わないときは1日置きにこまめにペーパー替えて少し長めに置いといたらいいお
(´・ω・`)
45: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:53:30 ID:iDA
>>42
なるほど、ありがとうです
なるほど、ありがとうです
37: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:46:19 ID:MRT
ねぇねぇ燻すの?燻すの?
ねぇねぇ燻すの?
>>37
薫製はしないよー
薫製欲しいんだけどねー
ねぇねぇ燻すの?
>>37
薫製はしないよー
薫製欲しいんだけどねー
38: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:47:09 ID:7Iy
500円あげるから食べさせて
41: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:50:05 ID:plq
43: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:52:17 ID:MRT
もう美味そう
食べたい食べたい食べたいーー!
食べたい食べたい食べたいーー!
46: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)22:53:42 ID:plq
52: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:00:01 ID:0X1
生ハム食べたくなってきた
出来上がりが楽しみ
出来上がりが楽しみ
53: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:02:36 ID:plq
54: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:03:21 ID:cNt
よだれがとまらぬ
55: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:05:09 ID:MRT
かもーかもーかもー
鴨ちょうだい鴨
鴨ちょうだい鴨
57: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:06:30 ID:MRT
鴨ハムでワイン飲みたいの
59: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:07:37 ID:iDA
これは赤ワインだな
ピノノワールが合いそう
ピノノワールが合いそう
61: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:13:45 ID:plq
62: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:14:13 ID:a59
腐っちゃったりしないんか?
64: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:16:15 ID:jO4
>>62
塩漬けにして水分を抜いてるからある程度は大丈夫
ただ雑菌が繁殖する恐れはあるから家で作る場合は寒い時期の方が無難
塩漬けにして水分を抜いてるからある程度は大丈夫
ただ雑菌が繁殖する恐れはあるから家で作る場合は寒い時期の方が無難
67: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:18:39 ID:plq
>>62
だいたい8%以上の塩分で菌の繁殖を抑えれるらしいから大丈夫みたいだよ
だいたい8%以上の塩分で菌の繁殖を抑えれるらしいから大丈夫みたいだよ
70: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:20:55 ID:vil
つうか そんな数日で大丈夫なん?
豚肉ヤバくないの?
豚肉ヤバくないの?
75: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:24:07 ID:plq
>>70
日数は本当に作る人それぞれだお
1週間くらいから2ヶ月くらいかける人まで
どの辺を落とし所にするかは自分次第
やばいと思ったら焼いて食えば問題ないよー
日数は本当に作る人それぞれだお
1週間くらいから2ヶ月くらいかける人まで
どの辺を落とし所にするかは自分次第
やばいと思ったら焼いて食えば問題ないよー
76: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:26:19 ID:vil
>>75
そりゃそうだろうけど
豚肉に二日はないだろう?
ヤバすぎるよ
そりゃそうだろうけど
豚肉に二日はないだろう?
ヤバすぎるよ
78: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:30:02 ID:plq
>>76
普通にキッチンペーパーでやるなら豚は1週間以上は置いたほうがいいかも
普通にキッチンペーパーでやるなら豚は1週間以上は置いたほうがいいかも
71: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:21:01 ID:plq
質問あったら答えていくよー
ちなみに豚バラの塩漬けはパンチェッタっていうカルボナーラとかでつかうやつねー
店で買うとめっちゃ高いけどこれだとほぼ豚バラの値段でできるからおすすめだよー
ちなみに豚バラの塩漬けはパンチェッタっていうカルボナーラとかでつかうやつねー
店で買うとめっちゃ高いけどこれだとほぼ豚バラの値段でできるからおすすめだよー
73: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:22:13 ID:MRT
>>71
ちょっと気の利いた焼き肉屋さんに行くと塩豚ってメニューで出してるよね
ちょっと気の利いた焼き肉屋さんに行くと塩豚ってメニューで出してるよね
72: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:21:53 ID:iDA
なるほど、パンチェッタはこうやるのかあ
90: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:47:15 ID:plq
102: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)01:05:53 ID:A0n
>>90
ふぅぅん美味そうぅぅ
ふぅぅん美味そうぅぅ
79: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:30:51 ID:plq
あと塩分多いからすぐ食べる人は流水に1時間くらい晒して塩抜きするのもいいよー
80: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:31:38 ID:iDA
生ハムは1年以上のもあるんですがそれは…w
83: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:33:14 ID:plq
>>80
そこまで行くのは生ハム作ってさらに熟成させる感じだからやめといたほうがいいお
湿度と温度管理が命だから確実に腐らすよ
そこまで行くのは生ハム作ってさらに熟成させる感じだからやめといたほうがいいお
湿度と温度管理が命だから確実に腐らすよ
81: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:32:50 ID:ZFJ
鴨ハム作って見たいな
ちょい塩分多目にすれば食中毒の安心度は上がる?
ちょい塩分多目にすれば食中毒の安心度は上がる?
85: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:37:29 ID:plq
>>81
そうだよー
でも塩辛くなっちゃうよー
そうだよー
でも塩辛くなっちゃうよー
82: 尻子玉◆X9qycma/WI 2015/03/17(火)23:33:14 ID:SfD
塩抜きはせなね(´・ω・`)
ベーコンは大変だけどこれはいいね、簡単そうだ
同じ3種作ってみるぜ
ベーコンは大変だけどこれはいいね、簡単そうだ
同じ3種作ってみるぜ
84: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:34:47 ID:c1c
二日でいけるのか!?
かなり生は恐いんだが、ダイジョブ?
かなり生は恐いんだが、ダイジョブ?
86: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:39:24 ID:plq
>>84
ごめん確認したらもうちょっと長かった
トータルピチット2日とペーパー日くらいの1週間くらいですすみません
ごめん確認したらもうちょっと長かった
トータルピチット2日とペーパー日くらいの1週間くらいですすみません
88: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:42:39 ID:iDA
>>84>>86
2日より長いほうが安心っていう感覚なんですか…?!w
2日より長いほうが安心っていう感覚なんですか…?!w
87: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:42:14 ID:c1c
それでも塩漬けだけで生でいけるのか〜
漬けた後に蒸して仕上げてたけど、一度生の状態で食ってみよかな。
漬けた後に蒸して仕上げてたけど、一度生の状態で食ってみよかな。
89: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:45:51 ID:plq
>>87
>>88
詳しくはわからないから困るけど、俺はお腹が痛くならなかったらおっけーってくらいの感覚ですw
>>88
詳しくはわからないから困るけど、俺はお腹が痛くならなかったらおっけーってくらいの感覚ですw
91: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:52:01 ID:jO4
極端な話水分があるから腐る
塩漬けにして出てきた水分をしっかり拭き取って注意深く乾燥させれば腐りづらくはなる
ただ水分が抜けきらないうちに雑菌が繁殖する恐れはあるので気温が低い時期にやるか
冷蔵庫で乾燥させるのがふつう
塩漬けにして出てきた水分をしっかり拭き取って注意深く乾燥させれば腐りづらくはなる
ただ水分が抜けきらないうちに雑菌が繁殖する恐れはあるので気温が低い時期にやるか
冷蔵庫で乾燥させるのがふつう
92: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:54:13 ID:plq
>>91
マジレスありがとう
それが言いたかったお
マジレスありがとう
それが言いたかったお
94: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:58:26 ID:vil
>>91
腐敗だけの問題じゃないと思うのだけど…。
まあ自己責任だね
私は燻製(ベーコン)を作るけど
友達に譲るときは「必ず火を通して」って言う。
無いとは思うが肝炎になられたらどうにもならんから
腐敗だけの問題じゃないと思うのだけど…。
まあ自己責任だね
私は燻製(ベーコン)を作るけど
友達に譲るときは「必ず火を通して」って言う。
無いとは思うが肝炎になられたらどうにもならんから
96: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)00:04:08 ID:TOo
>>94
SPF豚使えば腐敗以外は防げるんじゃない?
火を通すのが安心だけども
SPF豚使えば腐敗以外は防げるんじゃない?
火を通すのが安心だけども
97: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)00:04:12 ID:2in
>>94
E型肝炎に関してはたしかによくわからない点も多いけど
じゃあイタリア人が肝炎にかかりまくってるかっていうとそんな話も聞いたことはないな
もちろん自分で作ったものを人にあげるときにしっかり火を通せって伝えるのは当然の配慮だとは思う
E型肝炎に関してはたしかによくわからない点も多いけど
じゃあイタリア人が肝炎にかかりまくってるかっていうとそんな話も聞いたことはないな
もちろん自分で作ったものを人にあげるときにしっかり火を通せって伝えるのは当然の配慮だとは思う
98: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)00:04:25 ID:VfV
>>94
燻蒸器持ってるんだ?いいなあ
頑張って作ってみよかなあ
燻蒸器持ってるんだ?いいなあ
頑張って作ってみよかなあ
101: 名無しさん@おーぷん 2015/03/18(水)00:12:59 ID:BvH
>>97
イタリアの生ハムは何か月も熟成させて
乳酸菌を出して菌を殺してるって聞いたけど
どうなんだろう?
↑これを受けて人間の肝炎もヨーグルトで治療できるかも?と
研究がすすめられたと
>>98
燻製器は簡単な物でも大丈夫だよ
ただ、火種が真下にあるとベーコンは最悪焦げるw
イタリアの生ハムは何か月も熟成させて
乳酸菌を出して菌を殺してるって聞いたけど
どうなんだろう?
↑これを受けて人間の肝炎もヨーグルトで治療できるかも?と
研究がすすめられたと
>>98
燻製器は簡単な物でも大丈夫だよ
ただ、火種が真下にあるとベーコンは最悪焦げるw
93: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:56:18 ID:plq
この辺で落ちます
よかったらみんなもやってみてねー!
よかったらみんなもやってみてねー!
60: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:11:35 ID:2cN
生ハムの作り方とかはじめて見た。面白かったわ ありがとう。
77: 尻子玉◆X9qycma/WI 2015/03/17(火)23:29:55 ID:SfD
作って切って冷凍すればツマミには困らなそうだな
家に鴨肉あるし作ってみるわ!乙!
家に鴨肉あるし作ってみるわ!乙!
95: 名無しさん@おーぷん 2015/03/17(火)23:58:52 ID:k2k
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1426595353/
◆生ハム食べ放題600円の店来たった
◆【画像あり】ホテルの朝食バイキングで盛りすぎる奴www
◆一人旅してビジホ泊まるの好きな奴wwww
◆【変態速報】ビジネスホテルに泊まると、なぜ部屋の中で全裸になってしまうのか
◆【リンクあり】ビジネスホテルの魅力
◆ビジネスホテル泊まったときの高揚感は異常 バイキング朝食や大浴場があればなお良し
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月22日 23:56 ▼このコメントに返信 >>1が使ってるピチットっていう脱水シート、ググってみたらオカモトっていう会社の製品らしく、
オカモトってもしや…と思ってサイト見てみたらコンドームで有名なオカモトの製品だったwww
材質系強いのねぇ
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月22日 23:57 ▼このコメントに返信 生ハムって冷燻するんじゃないんだ・・・
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月22日 23:57 ▼このコメントに返信 これは食中毒になってもおかしくないな
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:06 ▼このコメントに返信 こんなのを生ハムなんて呼ぶなよww
ただの肉の塩漬けじゃないか(憤怒)
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:08 ▼このコメントに返信 肝炎ウィルス、寄生虫卵入りの生ハムか。
オイシソウダネ。
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:10 ▼このコメントに返信 こっからどうするんだ?って思ったら既に完成していた
神経質な俺には無理だ
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:11 ▼このコメントに返信 米4
燻製しないタイプの生ハムもあるから、これはこれで生ハムだよ
水分飛ばす過程を脱水シートで代用してるから、うーん、って感じもするけど…
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:11 ▼このコメントに返信 燻製行程ないの!? 大丈夫かよコレ
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:12 ▼このコメントに返信 ちょっとこの食い方はリスキーだよ。何か起きてもおかしくないし、当たっても自業自得レベル
スレの流れである程度伝わるとは言え、まとめるなら危険性は指摘しておくべきじゃないか?
少なくともこの方法だとカンピロバクターはありそう
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:18 ▼このコメントに返信 これは怖いわ
燻製にするか加熱調理に使うかしないと
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:21 ▼このコメントに返信 リスキーな食い方だな
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:24 ▼このコメントに返信 米7
燻製の有無ついては理解しているよ
こんなんで熟成されるわけないだろ思ったんだよ
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:29 ▼このコメントに返信 肝炎さんいらっしゃい
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:34 ▼このコメントに返信 全然大丈夫じゃないよなあ
詳しく判らないくせに豚の生食を薦めるなよ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:39 ▼このコメントに返信 絶対危ないだろこれ
こんなもんまとめんなよ
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:43 ▼このコメントに返信 ピチットシート持ってるけど、半分くらいは使わなかったから酷いことに。もったいなかった。
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:53 ▼このコメントに返信 これ他のまとめサイトでもボロクソに否定されてた危ないやつだ
頭に自己責任でーとか注意書きしといたほうがいいんじゃないの
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:57 ▼このコメントに返信 旨そうだけど、やっぱりウイルスが怖いなw
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:57 ▼このコメントに返信 よーよー
言語障害かよ
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:58 ▼このコメントに返信 これ絶対危ない
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 00:59 ▼このコメントに返信 水分抜いただけの生肉だろこれ
塩漬けの生ハムって1ヶ月とか漬けるだろ
豚の生食なんかを人に紹介してはいけない
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 01:03 ▼このコメントに返信 燻製器がなくても、フライパンとアルミホイルで代用できるんだから、燻製くらいしろよ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 01:09 ▼このコメントに返信 いわゆる、家庭用の塩漬けハムだね。加熱しない場合は、塩やニンニクとか「うそっ!!」ってほど、まぶさないといけないので、食べる時の塩抜きで、旨味も逃げるんだよ。
この手の、ハムやパストラミ、燻製モノを作ってはWebで興起する男性は多いんだが、
困った事に、1もそうだが、「制作過程を適当に書いてしまう」「時期や地域を書かない(干す場合には重要)」
例えば、気温・湿度・風が異なる、北海道と沖縄では、干し肉とか作り方がかわるからね。
スレ読むと分かるが(笑)、完成品は1週間以上たった奴だね。
ひょっとしたら、少し頭の弱い人なのか(障害施設の燻製工房の人?)、妄想スレかもしれないねw
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 01:09 ▼このコメントに返信 日本脳炎になりそう
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 01:18 ▼このコメントに返信 別のまとめサイトでも書いたけど、元肉屋としてはこのやり方は危険。
処理過程まで厳格に管理された生食用の肉(一般のスーパーには無いが)を使うならともかく、
普通の鶏肉、豚肉なんて加熱前提だし店内のパック詰め段階で何があるか分からんからな。
加熱殺菌するなら問題はないが、塩には殺菌効果はほとんど無いと思っていい。
冷凍保存した生肉を解凍して未調理でそのまま食うのと変わらんよ。
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 02:05 ▼このコメントに返信 えーこんなんでいいのか!
と思ったら駄目みたいですね
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 02:37 ▼このコメントに返信 色々手作りする俺もこれはちょっと怖いな。
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 04:25 ▼このコメントに返信 絶対やらない
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 04:31 ▼このコメントに返信 いつ燻製するのかと思ったら、しないで終わったから自分が読み飛ばしたかと勘違いしてしまった
流石に、この作り方では食べるのが怖いわ
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 04:48 ▼このコメントに返信 >>96
ググったらSPF豚(無菌豚)でも食べる時は火を通してってサイトに書いてあったよ…
>詳しくはわからないから困るけど、俺はお腹が痛くならなかったらおっけーってくらいの感覚ですw
分からなくて困るのは>>1だけじゃないわ
身体に異常を来たしてからじゃ遅いっての
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 06:51 ▼このコメントに返信 いわゆる鳥はむみたいな製作行程で、違うのはラップで直巻きでなく脱水シートで巻いてからラップでくるむのか、なるほどな〜…
そのまま寝かしただけで終わりとかww生肉食ってるだけじゃねえかよww
ヤバすぎんだろコレ、コイツはマジで平気なのか?
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 08:15 ▼このコメントに返信 この>>1を信じたら危ない
マジレスありがとう、それが言いたかったとか言ってるけど
まったく分かってないだろこいつ
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 08:15 ▼このコメントに返信 手作り厨(特にトーシロ。自分に対しても含む)に問う。本当にそれでないと(市販のものでは)満足出来ないか?
自分で作った方が美味い。本当にそうか? 味、コスパ<<楽しいとかならまーいいが
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 08:35 ▼このコメントに返信 ※33
市販の物でも旨い、満足な物は当然あるよ。しかし物によるね。サラダとかは市販の物と自作では比較にならんかな。スーパーで並んでるカット野菜にドレッシングのセット、あんなの食べてられない。コスパも悪い。
鶏肉を調理したチキンステーキ風の物とかでも、自分が作った出来立ての物と買ってきた物をレンジで温めた場合では、やはり比較にならん。
出来合いの物を買うのは、後処理が面倒な揚げ物をたまに買うのと、市販の物の味の確認をしたくて漬物買うぐらいかな。基本的にコスパも味も自炊の方が良い。
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年03月23日 11:57 ▼このコメントに返信 生ハムは自分でやろうと思わないなあ…(笑)
随分前に流行った鳥ハムでおれは
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年04月27日 06:47 ▼このコメントに返信 腹こわしそう