1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:50:19.60 ID:/lePQ8t/0.net 
バリカタって言いたいだけの奴もいそう

2342342342342



3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:50:59.92 ID:54U6Elfna.net
味噌ラーメン、バリカタで

4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:51:13.95 ID:H8HhDBVda.net
バリカタとか初心者だろ

プロは湯気通し

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:14.66 ID:TdL/hElc0.net
上級者は粉落とし


65

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8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:39.75 ID:OJN62gHM0.net
極みは粉つき

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:42.30 ID:aW2wfc8z0.net
博多のオッサンは粉落とし

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:43.04 ID:3FtYMJHd0.net
ハリガネ→カタ替え玉

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:44.62 ID:n3gGYt/lx.net
プロはカップ麺

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:48.69 ID:jwKuwX+s0.net
粉落としってなんなんや

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:53:11.39 ID:TdL/hElc0.net
>>12
麺についてる小麦の粉落とすだけ

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:53:36.12 ID:/lePQ8t/0.net 
>>16
なんやそれ…

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:54:47.00 ID:n7LzE3/90.net
>>20
福岡とか小倉だけやでそんなバカな食い方してるの

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:58:35.27 ID:TdL/hElc0.net
>>25
京都やわ

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:54.02 ID:NLKe8YQL0.net
バリカタおいしいやん

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:52:54.34 ID:oIHnRoS7p.net
昨日のワイ
昼油そば600g
おやつ家系ラーメンご飯5杯
夜二郎大ラーメンヤサイマシ
夜食豚骨ラーメンハリガネ替え玉二回

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:53:03.14 ID:T71G374b0.net
ハリガネは中級者

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:53:22.35 ID:zUe2fBnn0.net
バリカタまではどの店も普通に対応してくれるけどハリガネとかはいきなり頼むと嫌がる店も多いで。ちな福岡

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:53:25.76 ID:oIHnRoS7p.net
たまに柔め食うと案外美味い

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:54:05.06 ID:/Il57c8c0.net
元々味なんかどうでもよくて待たずに腹膨らしたいだけの客が始めたことや
ラーメン好きはかためより上は頼まんで

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:54:47.60 ID:zUe2fBnn0.net
こな落としはお湯に通すけど湯気通しとかいうお湯にほぼ付けない狂ったオーダーもある。

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:55:07.78 ID:poZ4gz6kK.net
バリカタは普通に頼むぞ
店によっては麺バリほっそいからな、これはこれでうまい

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:55:31.27 ID:QYskxtpD0.net
粉落としってのスゴインゴwww

それが究極の茹で方でOK?

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:10.98 ID:/lePQ8t/0.net 
>>30
茹でてないんだよなぁ

103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:23.59 ID:p9hKoWywp.net
>>30
その上に生小麦粉ってのがあるで

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:55:40.49 ID:Wj3F010J0.net
一周回って普通かカタになるんだよなぁ・・・

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:11.44 ID:HFZun5hB0.net
意外とちょい柔がおすすめ

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:13.18 ID:zUe2fBnn0.net
硬め→替え玉普通が一番やな。

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:56.21 ID:sT3EWNvl0.net
>>36
これが一番や

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:15.87 ID:1jDgIuoPa.net
最近は普通かヤワや
かためはにわか

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:24.18 ID:B4INT+PO0.net
粉落としってチキンラーメンそのまま食うようなもんか?

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:33.61 ID:QYskxtpD0.net
粉落としとかいう究極の麺の硬さ

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:34.59 ID:aW2wfc8z0.net
ヤワを頼む俺は一周回ってかなりのラーメン通やわ

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:02.02 ID:YuYhdu/Y0.net
カップ麺で待ちきれずにバリカタで食べる奴wwwww

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:07.21 ID:+t/S3lD7x.net
バリカタ 7秒
カタ 15秒
普通 30秒

基準はこんなもんやで

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:12.25 ID:gVAo9DA2p.net
通は粉のまま

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:33.07 ID://DMLCc80.net
粉落とし湯気通し頼むの博多人でもそうそうおらんやろ

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:58:12.34 ID:zUe2fBnn0.net
>>48
むしろ少ないやろ。

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:57:49.04 ID:oIHnRoS7p.net
ラーメン屋の店員たまにテキトーにやってへんか?

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:08.18 ID:aW2wfc8z0.net
>>49
たまにっていうか基本テキトーやで

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:01:41.99 ID:oIHnRoS7p.net
>>66
酔って博多ラーメン屋行った時ボケたろ!思って「麺ヤバめで」言うたらただの固め出されたンゴ

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:58:08.84 ID:DMkns3Vg0.net
コシがあるのと硬いことの区別が付かない人用

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:58:40.42 ID:QYskxtpD0.net
>>54
バリカタ以上で頼むとコシ強くなるで

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:59:06.80 ID:aBR5Rctva.net
普通がすでに硬いわ

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:59:10.60 ID:ZKSrhZJZ0.net
ばりかたうまいけどメシとして食った気がしない
おやつ感覚になる

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:59:28.87 ID:14jd8JSr0.net
ハリガネっていうけど食感はハリガネというよりハイチュウみたいちゃうかあれ

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:08.25 ID:khBeHTOD0.net
>>63
歯にくっつくんか?

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:04:31.38 ID:14jd8JSr0.net
>>67
なんていうか硬さ増していくごとに生の麺の食感っぽくなっていく
ワイには粉落としは地獄やった

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:30.73 ID:VJbwEey80.net
正直やわらかいほうが旨いよな

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:43.22 ID:dekECjlQ0.net
わい福岡県民
絶対普通を頼む

店の人がスタンダードとして茹でてる硬さが一番会うんだよなあ

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:50.98 ID:wAjMAu390.net
たとえ二郎でも硬め頼むやつは味障
やわめん最高だろ

20121128b

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:02:44.37 ID://DMLCc80.net
>>73
二郎は勝手にデロデロになるからなぁ
最初に野菜と麺ひっくり返さないと食いきらんわ

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:00:53.39 ID:1MvuVT890.net
バリカタ以上とか替え玉でスープ冷めない用やろあれ
素で頼むやつとかどうかしとるわ

79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:02:00.14 ID:388s0gvb0.net
麺硬めでええやん

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:02:05.80 ID:Bk37aRr50.net
バリカタ頼むやつはラーメン好きってより麺モグモグしたいだけやろ

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:02:07.96 ID:7o3S8nHPp.net
ワイ「粉落としのスープ無しで」

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:03:40.03 ID:/lePQ8t/0.net 
>>82
咳き込むわ

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:03:06.85 ID:k6uUSsc10.net
かためしか頼まねーわ

87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:03:34.28 ID:3dqDRyFD0.net
哲麺食ってるやついる?
俺の近所、平日50円払えば替え玉し放題なんだよね
大体、3回したところでギブだけど
トータルテンボスのアフロが15回食べた写真飾ってある

mainimg

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:04:11.55 ID:/lePQ8t/0.net 
>>87
ハタハタ迷惑な話やな

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:03:41.09 ID:Oddm+bF80.net
始めかたで替え玉はふつうに胡麻たっぷりかけて食うのがベスト

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:04:06.03 ID:TdL/hElc0.net
麺の硬さは麺の質で決まるから基本変えないほうがうまいんだぞ

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:04:15.47 ID:TBUL8KTW0.net
チェーン店で替え玉やってるとこないんか?

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:04:55.24 ID:oIHnRoS7p.net
>>94
たくさんあるやろ

97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:05:01.45 ID:A0CARxOVa.net
>>94
一覧とか

1257734224_photo

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:05:30.35 ID:/lePQ8t/0.net 
ラーメン屋の普通をなんで変えるんや?
ステーキみたいな食べ物と勘違いし始めたんちゃうか

121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:33.20 ID:zUe2fBnn0.net
>>99
豚骨は細麺やし、混んでる時は店によってオーダー通りやとのびてくることがあるから、やや硬めで頼んでおいた方がちょうど良い硬さになるで。

太麺の店で固めはおかしい。

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:05:41.10 ID:oIHnRoS7p.net
家系ラーメンのせい家も替え玉あるよな

101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:06.08 ID:7M6wWDPm0.net
バリカタ以上なんてあんなんギャグやろ
粉落としとか草も生えんわ

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:35.67 ID:+t/S3lD7x.net
>>101
食べたことないやろ

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:21.49 ID:dekECjlQ0.net
それと最初硬さ「普通」で頼んだ時の硬さと、替え玉の硬さ「普通」って硬さ違うよな
明らか替え玉のほうが硬い

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:39.16 ID:CHjHeSA80.net
>>102
そらそうよ
汁に浸かってる時間とかあるし
やから本来はバリカタ頼んだら替え玉はカタを頼むとちょうどいいんやで

131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:10:51.39 ID:dekECjlQ0.net
>>124
そこをちゃんと計算してどの店も出して欲しいんやワイは

104: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:24.51 ID:B65SXi9F0.net
ワイ一杯目粉おとし、替え玉バリカタ
バリカタすら不評で震える

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:07:12.71 ID:jwKuwX+s0.net
>>104
ワイはバリカタすきやで

119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:11.16 ID:B65SXi9F0.net
>>110
ストレートの細麺はバリカタやんな

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:42.62 ID:4Dho/aIb0.net
替え玉ある店は高確率で高菜やゴマが無料であるからええよな

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:06:51.49 ID:OA+N2pw00.net
粉落としとかするんだったらもう生で麺食ってればええやん

111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:07:19.44 ID:yl/mHeUs0.net
プツッといく感じが好きやから固めにしとるわ

113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:07:42.44 ID:vzKl2m7e0.net
そもそもそんな麺扱ってる店なんか入らんやろ
総じて不味い

118: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:06.42 ID:VBhavBFvd.net
福岡人はむしろバリカタは頼まないという風潮
一理ある
うどんもやわやわやしな

120: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:17.44 ID:Dc8qto1u0.net
ずっと硬麺食ってたけどバリカタのほうが美味かったンゴ

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:38.12 ID:HlapMhzda.net
福岡やとバリカタ1カタ3普通6ぐらいの割合やな

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:08:53.23 ID:7o3S8nHPp.net




129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:10:24.14 ID:Bk37aRr50.net
>>125
これ全然おいしくなさそう
安っぽい

126: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:09:51.49 ID:+rdXac3d0.net
普通が一番なんやで

134: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:11:25.37 ID:7o3S8nHPp.net




141: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:12:12.88 ID:oIHnRoS7p.net
>>134
美味そうやけどボリュームなさ過ぎるやろ

136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:11:29.48 ID:i5JCFnWL0.net
固めが基準でふつうはやわらかめが好きな奴が頼むという風潮
初見の店で固めん頼んだ癖に固すぎとかいう奴がでてきて草生える

147: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:13:23.19 ID:TdL/hElc0.net
>>136
張り紙で 「初めてのお客様は麺の硬さは普通をおすすめします」
って書いてるところあるぐらいやしな

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:11:42.06 ID:/SiDC2A90.net
きくらげと紅しょうがいらないよ!

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:11:59.02 ID:ZfySP8gO0.net
くたくたに茹でた方がすき

145: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:13:05.46 ID:2kEo1BRo0.net
博多のラーメンって麺の風味を楽しむものだと知ってから
すっかりバリカタかハリガネ頼むようになった

152: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:14:51.25 ID:dekECjlQ0.net
>>145
福岡に20年以上住んでるけど麺の風味を楽しむものとは知らんかった

146: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:13:10.60 ID:7o3S8nHPp.net




166: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:17:07.51 ID:1MvuVT890.net
>>146
やっぱ画像で見る家系は最高やな
調子に乗って食うと途中で気持ち悪くなるが

149: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:14:27.51 ID:7o3S8nHPp.net




160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:15:47.66 ID:yl/mHeUs0.net
>>149
夏の終わりの枯れたひまわりみたい

151: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:14:46.84 ID:qwQgwOWt0.net
福岡県民やがバリカタとかアホ観光客向けやろ
そもそもラーメン自体が地元のもんやなくなってきとるし

156: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:15:23.19 ID:NSGDVgyXa.net
やわを頼むと分かってない扱いまたはマイノリティ気取り扱いする風潮大嫌い
好きで食っとんねん

161: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:16:01.32 ID:TdL/hElc0.net
福岡行ったことないんやがラーメンうまいんか
大分はうまいって聞いた
東京みたいにそれなりのラーメン屋だらけなんちゃうんか

169: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:17:25.00 ID:qqUbuAut0.net
>>161
一蘭と一風堂がうまいぞ

0c4360bf

172: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:17:59.50 ID:TdL/hElc0.net
>>169
あっ…(察し

163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:16:55.63 ID:6lx+xUuSd.net
ワイとんこつラーメン屋行くと必ず腹壊すんやが原因がわからん
カタやバリカタばっか注文するからなのかにんにくやら辛味噌やらをたんまり入れるからなのか

164: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:16:55.71 ID:oIHnRoS7p.net
カウンターに置いてある高菜や紅生姜の使いどきがよう分からん

173: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:18:07.33 ID:2KeSCq9g0.net
>>164
高菜はラーメンがくるまで時間つぶしにつまむ

181: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:19:36.31 ID:oIHnRoS7p.net
>>173
小皿にでも取って食ってええのか

192: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:22:38.93 ID:2KeSCq9g0.net
>>181
ええやろ
辛くてちょっとしか食えんし

184: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:20:01.99 ID:TdL/hElc0.net
>>173
舌麻痺するやんけ

192: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:22:38.93 ID:2KeSCq9g0.net
>>184
それは食い過ぎやろ

174: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:18:18.12 ID:T3YwhQzX0.net
福岡県民「カタ」
 
観光客「バリカタ!粉落とし!(ドヤッ」

福岡県民「ファーwwww」

180: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:19:21.78 ID:qwQgwOWt0.net
>>174
実際この通りやから困るわ

189: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:21:37.15 ID:ZKtlF1cF0.net
>>174
ほんこれ

177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:18:52.10 ID:sUnPx5dI0.net
初めて入った店で固め濃いめとかいう奴とは一緒に仕事したくない

178: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:18:53.75 ID:TdL/hElc0.net
家系は臭みとれてないからあかん

193: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:22:45.86 ID:7fyMwZTH0.net
二郎行った時ワイはいつもカタカタ言うとるけどな

194: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:22:48.30 ID:EuKjZSa30.net
最初にバリカタ、替え玉でカタがちょうどええわ

ハリガネ粉落としは理解できん

195: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:23:04.46 ID:E+bdv5Ks0.net
福岡でもバリカタで頼む人が時々いるぐらいでほとんどが普通かカタやで
バリカタより固いのはレア

200: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:24:22.36 ID:T3YwhQzX0.net
>>195
これ

197: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:23:46.66 ID:NMuv74dE0.net
九州はバリカタがデフォやぞ

205: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:25:47.09 ID:ryD5nqoh0.net
バリカタ以上とか消化不良で腹を壊しそう

206: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:25:56.54 ID:2HGFQBUw0.net
ハリガネやぞ

210: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:26:49.35 ID:nqx4iO0g0.net
こないだハリガネ注文してるやつおってビックリしたわ伏せ丼みたいなネタやと思ってたわ

211: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:26:52.31 ID:LswuEjrr0.net
正直麺の硬さなんか店側で決めといて客に選べんようにしてくれたほうがええわ

215: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:28:13.02 ID:ytI+fZ8E0.net
元気一杯が近くの店やって今日知ったから明日行くやで〜

221: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:29:31.76 ID:T3YwhQzX0.net
>>215
元気いっぱい1回目は美味さわからなかった
日にち分けて2回食べるとええで

217: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:28:35.87 ID:dekECjlQ0.net
わいも福岡出る前は「ラーメンといえば博多のとんこつやろ!」って感じやったけど、いざ大阪やら東京やら札幌やら行ってつけ麺とか油そばとか味噌ラーメン食ったらどれも普通にうまくて驚愕した

福岡県民でとんこつ1択って言ってる奴はたしかに井の中の蛙感はあると思う

226: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:31:00.86 ID:E+bdv5Ks0.net
>>217
福岡だと本気でとんこつ以外認めないみたいな人いるからびびるよね
ワイはどの味も好きやわ

249: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:35:22.74 ID:dekECjlQ0.net
>>226
ラーメン食いたくなってきたンゴねぇ…

222: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:29:51.24 ID:1K67S+Tq0.net
たまにはこういう胃に優しそうなのもええで




224: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:30:47.99 ID:TBUL8KTW0.net
>>222
こういうラーメンってインスタントで自分でやればええやんけってなっちゃうんだよなあ

232: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:32:02.63 ID:TdL/hElc0.net
>>224
こういうのがうまいほうが多いけどな
見た目だけ豚骨の地雷率高杉

223: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:29:56.31 ID:jwKuwX+s0.net
本場はハリガネや粉おとしが通という風潮がないのはわかるけど、普通はカタまでやろそれ以上の硬さとかwってのもよくわからん

228: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:31:16.92 ID:SFQLk+So0.net
>>223
これよこれ
何くだらんとこで見栄張ってんねんって感じや

234: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:32:29.89 ID:8pmjkhDw0.net
最近硬い麺が癖になってきた体に悪そうなのにやめられん

235: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:32:49.45 ID:Ej20OVERK.net
ハリガネは頼んだことないけどカップヌードル一分待ちより固いんかいな

242: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:34:13.07 ID:/lePQ8t/0.net 
>>235
乾麺と生麺じゃ全然違うゾ

241: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:34:06.30 ID:0NV3spxbD.net
ぐううまい

244: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:34:31.57 ID:TE54VJvw0.net
バリカタとか粉落としとかを観光客や出張で来てる人が食べてるの見ると腹壊さないか不安になるわ

251: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:35:40.12 ID:2HGFQBUw0.net
替え玉だとたまに若干硬めで出されることあるけど
硬いとスープと絡まんし好かんわ

252: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:35:48.51 ID:b/415NL1K.net
山岡家の朝ラーメン好き




259: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:38:01.78 ID:2KeSCq9g0.net
>>252
山岡家いきてぇ・・・

256: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:37:33.17 ID:ytI+fZ8E0.net
10年前くらいに一風堂で親父がどや顔でハリガネ頼んで
それ聞いてた他の客が店員に「ハリガネって何ですか?」って尋ねて
店員さんが「お客様が仰られてるだけで硬です」って返したやり取りが恥ずかしすぎてハリガネなんか頼めないぞ

268: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:39:48.96 ID:jwKuwX+s0.net
>>256
店員も店員でうまくごまかせや
そんなにハリガネ気に食わんかったんか

266: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:39:23.61 ID:HuXddRBfK.net
風風ラーメンすき




269: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:40:01.96 ID:i5JCFnWL0.net
サイドメニューにやたら力入っててチャンポンとかつけ麺やホルモン焼き出すとこあるけど当たりの店あるんかな

275: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:41:46.52 ID:T3YwhQzX0.net
東京で食べた醤油、塩ラーメンも美味いし、札幌で食べた味噌ラーメンも美味かった
愛知で食べた台湾ラーメン、福島の喜多方ラーメン苦手だった

276: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:42:08.06 ID:+t/S3lD7x.net
タンメンも旨いで

平塚のラオシャンだったか忘れたけど麺とシンプルなスープとネギだけのタンメンすげえうまかった




294: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:45:03.62 ID:CbgbeeSs0.net
>>276
あれ食ってみたいわ

308: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:49:29.77 ID:+t/S3lD7x.net
>>294
パンチのあるもんじゃないけどアッサリしたスープと刻みタマネギの相性が抜群やで

277: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:42:30.57 ID:SFQLk+So0.net
辛いの好きやから台湾ラーメン気になる




280: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:42:55.91 ID:oIHnRoS7p.net
>>277
中本は?




287: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:44:10.38 ID:SFQLk+So0.net
>>280
吉祥寺で一回だけ食ったけどぐううまやったわ

279: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:42:49.26 ID:E04RcFht0.net
俺もBMI 30くらいまで増やして鍛えるか

282: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:43:29.46 ID:pMpDKee+0.net
間違えてパリダカって言っちゃって店長大爆笑させた俺が通りますよ

286: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:44:08.91 ID:LswuEjrr0.net
久々にベトコンラーメン食いに行きたくなってきた




292: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:44:42.57 ID:Ge5LUujg0.net
風龍の辛子味噌の虜になってから哲麺全く行ってないな…




295: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:45:25.54 ID:Ge5LUujg0.net
風龍値上げしたのほんとひで

301: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:46:46.20 ID:y+pI4EYu0.net
全部普通や

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:07:26.03 ID:Y6rHSn4w0.net
ワイやわらかめ派、ぐでんぐでんになった麺が好きな模様

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 00:56:36.53 ID:oIHnRoS7p.net
ラーメン食いたいンゴ

213: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/01(金) 01:27:34.72 ID:2KeSCq9g0.net
ラーメン食いたくなったわ
昨日食ったのに



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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1430409019/