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6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:32:21.33 ID:rn/IzkPa0.net
客も店主も意識高杉
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:32:38.89 ID:mzGkmhWM0.net
元々とかどうでもええやん
昔は松茸だって自分の山で取り放題やったわけやし
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:33:37.66 ID:9cmQXLyBp.net
高級そばは許されるのに高級ラーメンだと調子に乗るなとばかりに叩きまくられるのはなぜなんや
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:34:36.41 ID:W4lZ46/GM.net
>>11
客層が違うから
13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:33:42.48 ID:neGVy5PN0.net
うどん好きなやつは付き合いやすいけど
蕎麦好きと食べに行くとイライラしたなあ
なんか蕎麦好きな奴はウンチクたれるしふだんから神経質過ぎる
42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:41:45.78 ID:EAWb/zqq0.net
>>13
これすげえ分かるわ
そば湯がヌルイ云々だけでめっちゃうるさいやつとかおる
わいは通なんやで、って感がやばい
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:34:10.72 ID:W4lZ46/GM.net
でももりで1800円くらいする蕎麦屋は意味分からんけど
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:34:28.22 ID:V+RRVXwR0.net
価値のないものが先人の努力で高い価値のものに生まれ変わったんやろ
ええ話やな
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:34:40.30 ID:4feQ39Vcp.net
うまいからセーフ
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:35:37.87ID:6T9TuBeSa.net
ぶっちゃけ店の蕎麦も自分で茹でる蕎麦も味に大差ないよな
なのに値段は3倍くらい違う
21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:36:12.49 ID:0E4Nifo70.net
>>20
お前の蕎麦と三倍しか違わないなら店行くわ
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:36:39.14 ID:mu5ZCvoo0.net
>>20
分かる
香りとか言うがそんもん無いし
25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:37:11.18 ID:4feQ39Vcp.net
>>22
えぇ…(困惑)
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:38:38.81 ID:mu5ZCvoo0.net
>>25
ああいうのは雰囲気で思わせてるだけやで
例えばうどんやラーメンで麺の香りがどうとかいちいち言わんだろ?
同じことや
39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:41:31.00 ID:4feQ39Vcp.net
>>31
小麦粉と蕎麦粉ぜんぜん違うやんけ
駅の掛け蕎麦のイメージでもの言っとるんか
50: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:43:02.21 ID:mu5ZCvoo0.net
>>39
何が違うか説明出来るか?
52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:43:56.76 ID:4feQ39Vcp.net
>>50
味と種類と匂いやろ
これ以上なんも言えんでワイ
61: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:45:54.90 ID:mu5ZCvoo0.net
>>52
蕎麦だけ特別に拘るほど価値のある香りを持ってるってことか?
すまんが幻想やろそれは
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:37:04.71 ID:H24Ox1HS0.net
十割蕎麦を美味しく打てる店なら高くても行く
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:37:11.72 ID:Q+76jpkma.net
美味いところはマジで美味い
28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:37:51.06ID:6T9TuBeSa.net
市販のめんつゆが美味すぎるからそれで十分なんだよなぁ
店の蕎麦ってなんでほんのちょっぴりの量で800円とかするんやアホちゃう
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:38:35.45 ID:tObB3l5c0.net
寿司は元々ファーストフード!とか言いながら
蕎麦はハナから高級だと思ってるやつがおるんか
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:39:21.08 ID:l+Cn6U6t0.net
店主が意識高すぎる
バイトしてたけどマジで嫌だった
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:39:53.02 ID:X0mV8gKy0.net
塩つけて食え、言われたんやが麺にすると微妙やないか?
蕎麦掻なら塩が美味いと思うけど
35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:40:17.91ID:6T9TuBeSa.net
ちゅうか量が少なすぎるやろ
ざる一枚で満腹になるのなんて女だけやろ
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:40:51.50 ID:62YiH+gta.net
夏に食いたいのに夏の蕎麦は不味い
38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:41:20.38 ID:Q+76jpkma.net
山奥の当たり十割蕎麦はホンマ凄い
意識変わるわ
49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:42:56.81 ID:hwYvSSPe0.net
>>38
ワイは子供の頃親戚のおじさんが打った10割蕎麦があまりに不味かったせいでその後5年ぐらい蕎麦食えなくなった。
蕎麦粉の比率が上がるほど当たり外れの差がでかくなるんだよな
41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:41:41.61 ID:mTt/9cNpK.net
そば好きだけどスーパーのやつしか食べる機会無いわ
43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:41:56.98 ID:Y99Rrugr0.net
更科一休とかいう高いくせにそんなに美味くない絶許蕎麦チェーン店

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:42:27.01 ID:5MlRXLYR0.net
蕎麦とパスタはボッタクリ価格でも許されるという風潮
48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:42:55.51 ID:H24Ox1HS0.net
正直富士そばで充分だと思う奴www

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:44:03.67 ID:oMvYrCZ10.net
ゆで太郎レベルのそばでええんやで
10割そばとかつなぎに拘ったとかええわ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:45:03.64 ID:qi7drIFh0.net
あなたのそばにある蕎麦屋があります
59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:45:46.86 ID:rQKafDA+0.net
混ぜものが少ないほど高級なんか?
62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:45:58.15 ID:0fxe0Lrya.net
蕎麦に関しては「うまいとこはうまい」みたいなのがないからな
浅い食いもんやでほんま
65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:46:56.24 ID:Nx0Ul3DB0.net
>>62
本当に美味い蕎麦を食べたこと無いんやろなぁ
ワイも無いけど
63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:46:14.90 ID:+E2oSRFJa.net
蕎麦は安いのと高いので味の差が激しい
66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:47:01.46 ID:oMvYrCZ10.net
カツ丼がメニューにないのが意識高い蕎麦屋のイメージだわ
67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:47:02.80 ID:NoYC+k+gd.net
そばが名物な県ってたいてい貧乏やったとこやからな
岩手とか長野とか
関西は圧倒的にうどん派やし
68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:47:54.87 ID:KN/HMG3R0.net
蕎麦なんかで味の違い語る奴って滑稽すぎて笑える
子供の頃まともなもん食ってないんやろな
71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:48:24.89 ID:5RyXT0su0.net
一口目はつゆをつけず蕎麦そのものの香りを楽しんでください…
最高に馬鹿
73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:48:54.03ID:6T9TuBeSa.net
寿司なんかは店や地域によって物凄い差があるけど、ぶっちゃけ蕎麦なんて誰が作っても大差ないわ
75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:49:15.59 ID:Jqqi2Ahwa.net
岩手は別にそばの名所ではないぞ
84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:51:41.42 ID:+E2oSRFJa.net
>>75 わんこ蕎麦って蕎麦ん中で一番有名やん

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:56:31.00 ID:Jqqi2Ahwa.net
>>84
わんこそばが有名なのはレクリエーションとしてであって
料理としてではないだろ
一番有名でもないし
77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:50:09.63 ID:GZaIcVs70.net
つゆだけええの買って家で茹でるのが一番ええで
79: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:51:05.37 ID:Nx0Ul3DB0.net
スーパーで売ってる一束100円の蕎麦でも、茹で方と冷水での締め方でだいぶ変わるで
80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:51:18.61 ID:MBo1WYa90.net
逆に立ち食いそばのコスパは異常
81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:51:31.99 ID:+SEvGXTsp.net
意識高い系が論評すんの大好きだよな蕎麦って
しょせん大衆食なんやから定食屋と立ち食い蕎麦で十分やろこんなもん
83: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:51:39.04 ID:mu5ZCvoo0.net
だいたい蕎麦なんて原料が同じなんだから値段がそうそう変わらんはずや
結局ブランド料という名のぼったくりやで
90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:52:29.50 ID:0E4Nifo70.net
>>83
でもスーパーの蕎麦って不味いやん
なんで?
96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:53:27.96 ID:rQKafDA+0.net
>>90
安いそばは混ぜものはいってるらしい
103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:55:06.73 ID:Nx0Ul3DB0.net
>>83
全ての蕎麦屋が蕎麦粉からして全く同じもん使ってるわけ無いやろ
同じ蕎麦の実からでも、使ってる部分や挽き方、篩い方で蕎麦粉の品質は変わるんやで
87: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:52:12.98 ID:2ewGzAkXp.net
瓦そばってやつおもろいからいっぺん食べてみてやー

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:52:18.53 ID:kxmq3H3Oa.net
自分で作るそばがきが一番美味い

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:53:10.51 ID:H24Ox1HS0.net
>>89
ほんとすき
92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:53:02.35 ID:4feQ39Vcp.net
>>89
揚げ蕎麦がきぐう美味い
91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:52:47.43 ID:UbK/valr0.net
御三家よりゆで太郎とか小諸の硬い食感の方が好き
駅そばとか箱根そばはスーパーの生麺並やね
97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:53:31.99 ID:vKiQMURrp.net
香りを楽しむとかほざいてる割には喉越しとか言って噛まずに飲むからな
真性のアホや
116: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 10:58:41.40 ID:mu5ZCvoo0.net
>>97
ほんとそれ
その上香りを鼻に届けるとかほざいてズルズル下品にすする
99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:54:13.41 ID:hYzf1UOS0.net
本当に気取った蕎麦屋って意識高いとか言うレベル超えとるからな
105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:55:37.03 ID:3wsTDi8fM.net
隣の家のジッジが打った十割蕎麦少しボソボソだけどめっちゃ香りがして旨いわ
113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:57:52.08 ID:+x7yQwOqK.net
>>105
そういう趣味のジジイでもサラリーマン中退のオッサンでも出来るのが蕎麦屋かラーメン屋
107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:55:51.67ID:6T9TuBeSa.net
高い蕎麦屋の鴨そばは美味くなかったなぁ
あんなもんよりノーマルめんつゆジャブジャブつけたほうが美味いわ
108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:56:09.10 ID:hOEoseNc0.net
ざる蕎麦しか食わないからかもしれんけど
旨い不味いは存在するけど
旨い店はどこに行っても全部同じ
110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:57:01.99 ID:mMbBEfNP0.net
だから由緒正しい料理ってなんなんだよ
だいたい家庭から生まれたもんばっかりやんけ
111: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:57:16.60 ID:QqoMMixU0.net
本当に年収600万もいけるんか?
114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:57:57.25 ID:hOEoseNc0.net
>>111
利益率高そうじゃん
120: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:59:49.29 ID:0EjHlxcX0.net
くるみダレ蕎麦くっそうまい

121: 風吹けば名無し@\(^o^)/(東京都) 2015/05/17(日) 11:00:04.80 ID:mu5ZCvoo0.net
だいたい庶民には分からんとか繊細な舌じゃないと〜とか
それってつまり大した差が無いってことやんな
131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:03:01.15 ID:Nx0Ul3DB0.net
>>121
大した差が無いから、その違いに気づけるワイは凄いって考えの奴に、
そう批判しても痛くも痒くもないやろ
124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:00:29.38 ID:Mttnw5vNa.net
別に蕎麦自体で高い値段取られるのはきにせんけど
コップ一杯に氷入れられまくったオレンジジュースで300円とられたのは笑うわ
127: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:01:51.19 ID:oMvYrCZ10.net
コロッケそばだけは頭おかしい

128: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:02:01.33 ID:LBzX8VDS0.net
ざるが好きで東京駅行ったとき薮とかそういう蕎麦食って確かにうまかったんだけど、
少なすぎてざるだけで満腹になろうとしたら5000円くらいかかりそう
140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:04:59.16 ID:kbkgVJ7o0.net
>>128
どこの話をしとるかはわからんけど、藪の総本山の店は最近ちょっと量増えたで
数年前行った時、子供がザルにちょこんとのったすっくない蕎麦を見て悲しそうな目をしてたの凄い覚えとるわ
130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:02:25.07 ID:bUrp+Hz90.net
高級蕎麦屋って蕎麦は脇役やろ
基本一品料理と日本酒で利益上げる構造
135: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:03:54.85 ID:09v/h/320.net
>>130
確かに蕎麦屋のツマミは美味い
136: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:04:02.20 ID:bdvC1F96a.net
>>130
もり3000円みても同じ事言えんの?
一回仕事で使ったことあるけど、美味い不味いの前に少なくて笑うわ
満足度は最低やね
138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:04:43.50 ID:bUrp+Hz90.net
>>136
それは高級蕎麦屋以前にただのぼったくりやな
132: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:03:40.33 ID:6eavwfgo0.net
うどんの方がうまくて安いのにアホちゃうか
134: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:03:54.46 ID:l+Cn6U6t0.net
蕎麦がそんな大層なもんじゃないのは事実やけどここで叩いてる奴ほとんど富士そばくらいしか食ってなさそう
144: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:05:54.76 ID:8sIpIGTs0.net
146: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:06:24.67 ID:H24Ox1HS0.net
量少ない上に値段を高く設定するだけで高級蕎麦屋になるという事実
149: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:06:40.07 ID:yeQgBD11p.net
高い蕎麦屋は何を勘違いしてるのか量少ないとこばかりや
高級バーガーなら値段相応に大きいのに
150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:06:47.05 ID:bUrp+Hz90.net
もっと二郎系ぽいガッツリ食える蕎麦屋増えて欲しいんやけどな
なかなか流行らない
153: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:08:53.82 ID:Nx0Ul3DB0.net
>>150
ゆで太郎なら特盛700gで600円やな
ゆで太郎は最近ロードサイド店舗も増えてきてる印象
157: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:11:35.20 ID:bUrp+Hz90.net
>>153
サンガツ
調べたら近くにもあったから今度行ってみるわ
160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:12:51.25 ID:45C9I4nm0.net
>>157
テレビ塔の下にあるから、観光に来たら寄るとええで
151: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:07:39.70 ID:pvrCCgW40.net
鴨せいろすこ

171: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:15:17.00 ID:SkVGyxC20.net
>>151
わかる
154: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:08:53.86 ID:vmAimF2i0.net
違いがわからんなら安もん食ってろよ
こういうのは違いがわかる人が楽しむもんやぞ
159: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:11:47.81 ID:45C9I4nm0.net
>>154
蕎麦は味の違いが分かっても値段分の価値が分からんのや
164: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:13:28.74 ID:6exHzHpN0.net
>>159
お前はそうでも所得によって金銭感覚はちゃうんやから人が何にどの位価値を見出すかなんて口挟むもんやないで
169: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:14:50.85 ID:1rt6yMVDp.net
>>164
そりゃただの一般論やな
ちり紙に1000円出すやつがいたら馬鹿にするやろw
174: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:16:15.63 ID:6exHzHpN0.net
>>169
で、蕎麦の価格はちり紙1000円ほど異常かね?
貧乏人がピーチクパーチク言ってるようにしか見えんわ
184: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:19:03.59 ID:1rt6yMVDp.net
>>174
異常やで
しかも小盛りで2〜3000円やからな
立ち食いそばと10倍の差があるとはとても思えんし
ある奴はそばにそれだけ金を出せる自分に酔っとるだけやなw
162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:13:15.55 ID:1rt6yMVDp.net
うまいことはうまいけど値段差ほどの価値がないのに
そば好きはこれ言われると安物食ってろってキレ出すんやでw
163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:13:25.87 ID:OPrw7NYE0.net
板わさとビール
↓
天ぷら(海老のみ)日本酒
↓
鴨せいろ
これで3500円いったけどふつうだよな?
166: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:14:14.62 ID:WCLp8Xse0.net
長野のどっかの田舎の山奥にあった450円の水そばがめちゃくちゃ美味しかったけどどこかも覚えてないしあれより美味しいのに会えない
167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:14:17.21 ID:NGHV72XBr.net
「元々は○○だった」系の話の意味のなさは異常
168: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:14:23.78 ID:HSCeKFPT0.net
ラーメンも更に高級路線になりそう蕎麦寿司のように
177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:17:07.01 ID:UbK/valr0.net
>>168
じわじわと800円台が当然みたいになってるけど冷静に考えるとおかしいわ
203: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:24:37.65 ID:ZVWwuoa4p.net
>>168
ラーメンも何十年かしたら意識高い系の食べ物になってそう
208: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:27:03.63 ID:bdvC1F96a.net
>>203
その頃には経口摂取する意識高い系wwwとか煽ってんのかな
173: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:16:08.21 ID:+rh7eG6t0.net
東京で高い蕎麦食べるより
田舎で収穫してから12時間以内のそば粉をふりかけにして白ご飯(収穫してから12時間以内)食べるほうが
圧倒的に安くてよほどおいしい
東京の高級寿司より北海道の回転寿司の方が安くてうまいのと一緒
都会で食べる高級料理()なんて意識高い系の産物でしかない
204: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:25:33.87 ID:Nx0Ul3DB0.net
>>173
蕎麦の収穫から乾燥、脱穀、製粉まで12時間で出来るなんて凄いな。
どんな未来の技術使っとるんやろ
181: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:18:15.49 ID:bUrp+Hz90.net
まあ高級蕎麦屋の料金高いのは店の立地や内装やらサービスやらそういうの込みやろな
大してサービス良くない(むしろ悪い)店も多いけども
183: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:19:01.82 ID:M6sCJNMx0.net
こんなこと言ってたら、イワシも昔は腐るほど取れてた下魚だし、
マグロだって白身魚と比べたら下魚で、トロの部分とか捨ててたんだぞ
194: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:21:50.23 ID:XfrnViaVp.net
高級蕎麦なんて仕事で使うだけやけどあの味でこの価格差はねえわ
接待相手に使う場所代が殆どやろ
個人でいって味にそれだけ価値があると思ってるやつは相当の馬鹿
201: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:24:00.56 ID:Fv6XXq23p.net
>>194
これやな
場所代や場所代
195: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:22:00.78 ID:M6sCJNMx0.net
そば屋は高い店は吟味していかないと、
美味い店と不味い店の差が激しいから
196: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:22:06.37 ID:PZolCb0H0.net
そばをツユにじゃぶじゃぶに付けて食う姿見せると意識高い系のリトマス試験紙になるで
202: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:24:10.27 ID:bdvC1F96a.net
>>196
意識高い系が行く程度の蕎麦屋で
じゃぶじゃぶつけるのは普通にもったいないやろ
205: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:25:42.76 ID:7eOol2x/0.net
>>196
最初に一口だけそのままで食う奴とか意味わからんな
半分くらいは付けずに食い進める奴は認める
209: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:27:16.75 ID:M6sCJNMx0.net
>>205
いや普通にそばの味を確かめるためだろ
211: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:28:13.07 ID:bdvC1F96a.net
>>205
最初に一口食ってうまけりゃちょい付け
まずけりゃざぶ付けかっこみごっそさんするんやで
馴染みの店でやる奴はただのポーズ
197: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:22:48.32 ID:lnwn+vxr0.net
店構えだけ見るとめちゃめちゃ美味そうな蕎麦屋が大杉なんじゃ
200: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:23:50.69 ID:5RyXT0su0.net
意識高い系そばの頂点
水そば

119: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 10:59:46.03 ID:rQKafDA+0.net
高いそば食ったけど香ばしすぎて安物の方がええわと思ってしまったンゴ
198: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:23:07.84 ID:bUrp+Hz90.net
高級蕎麦屋は出汁巻き卵と天ぷらを食べに行く場所やと思っとる
141: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/05/17(日) 11:05:00.22 ID:kRbeWDyq0.net
おすすめ
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1431826254/
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:20 ▼このコメントに返信 食わなきゃいいんだよ
個人店で廃れた蕎麦屋みれば分かるだろ
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:21 ▼このコメントに返信 そば処吉野家でええやろ、十割やし
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:21 ▼このコメントに返信 今は確かに金がかかってるだろう。
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:21 ▼このコメントに返信 本当に旨い蕎麦は言うほど高くもないんやで
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:23 ▼このコメントに返信 そばはあくまでもつゆの味を楽しむためだけの道具みたいなもんや
老舗そば屋だって売りにしてるのは大抵「昔から継ぎ足して使ってるこだわりのかえし」だったりするじゃないか
そば自体には味に差があまり生まれないけど、つゆには店によって全然違うからな
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:26 ▼このコメントに返信 そば自体の味で感動した事はないけど、好きな蕎麦屋はあるな
色々凝ってて美味しい
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:28 ▼このコメントに返信 >>25
>>ああいうのは雰囲気で思わせてるだけやで
>>例えばうどんやラーメンで麺の香りがどうとかいちいち言わんだろ?
>>同じことや
なんで偉そうに馬鹿舌自慢するのか分からんわww
恥ずかし過ぎるだろwwww
雰囲気てwwwwww
蕎麦の風味や味も分からんのか?????
うどん・ラーメンと同じ???
こいつゴミだろww
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:31 ▼このコメントに返信 シマダヤの「武蔵生そば」が安いのに美味い!
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:32 ▼このコメントに返信 食文化として長く続いてきたからな
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:32 ▼このコメントに返信 このスレの中で、何人が実際に行ったことあるんでしょうかねw
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:33 ▼このコメントに返信 今となっちゃ国産蕎麦が高級品だからな。
自分が経験したわけでもない昔が〜とかバカかと。
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:33 ▼このコメントに返信 味覚障害者ばかりのスレ
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:34 ▼このコメントに返信 こういう奴らは例えば個人経営の高いハンバーガーとマクドのハンバーガーも同じという
1万のステーキと1000円のステーキも価格程度の差はないと言う
マジレスするだけ無駄
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:34 ▼このコメントに返信 もり3000円はさすがにどうかと思うが
もり800円前後くらいからは明確に値段分の味の違いがあると思うがなあ
あと
申し訳ないがかけはNG
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:35 ▼このコメントに返信 高いとこは値段に見合わないんだよ
安いそば屋がマクドナルドのハンバーガー100円だとすると、高級そば屋がモスで1000円するようなもん
たしかに美味いけどそこまで見合うような味か?と問われれば、絶対無いと言い切れるボッタクリだよね
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:35 ▼このコメントに返信 蕎麦屋で満腹セットかい?
うっさいわボケえええええ
こちとら腹いっぱいにならんと食った気しないんじゃああああああ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:36 ▼このコメントに返信 本当にいい蕎麦は塩で食べるんだけどな
めんつゆつけて香りがぁとかいってるやつはにわか
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:37 ▼このコメントに返信 蕎麦屋ののんびりした雰囲気好き
人気ラーメン屋の後ろで順番待ちされているの疲れる
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:37 ▼このコメントに返信 江戸っ子「蕎麦は噛んじゃいけねーんだよ。喉越しを味わうものなんだよ。」
レポーター「新蕎麦、いかがですか?」
江戸っ子「う〜ん、この歯ごたえがいいんだよね。」
ってやり取りを昔、番組で見た。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:37 ▼このコメントに返信 本物の蕎麦は完全食
つまり蕎麦だけで栄養素すべて賄える健康食の王様
だから金ある人間は2000円払ってでも食べたい
国産そば粉使えば値段は跳ね上がるのは普通だし
コメ欄みたいに小麦粉たくさん混ぜた市販の蕎麦と比べるとか話にならん
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:37 ▼このコメントに返信 まあ好きなもん食え
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:42 ▼このコメントに返信 蕎麦屋って高いところに行っても美味いと思ったことない件
インスタントとチェーン店との違いが全然分からん
・・・サービス料?
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:44 ▼このコメントに返信 500円の拉麺と1000円の拉麺は結構違うけど500円の蕎麦と1000円の蕎麦って大差ないよね、特に汁
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:45 ▼このコメントに返信 蕎麦より天ぷらのほうが金掛かってるという
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:46 ▼このコメントに返信 ※23
店によると思うよ。チェーン系ならともかく、ただ、個人店でも下手な所は下手くそ。
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:46 ▼このコメントに返信 昼飯これにしよ
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:47 ▼このコメントに返信 味の違いの割に値段差ありすぎだから自分は食わない←まあわかる
だから高級蕎麦に金出す奴は総じてアホ←??????wwwwwwwww
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:48 ▼このコメントに返信 麺をズルズル啜るのって、江戸の職人さんが仕事の合間に急いで食うのを
「なんや音たてて下品でおますなぁ」と眉を顰められたのを
「てやんでぇ! 豪快に啜って香りを引き立てるのが江戸の流儀よ!」と誤魔化した
のが始まりだって聞いた
「ごめんね、うるさくして。急いでるんで見逃しておくれよ」と言えば、このクチャラーと大差ない変態行為が文化化することもなかったろうになぁ
そばと中華そば(ラーメン)だけだぜ
うどんもスパゲッティも静かに食べるものなのに
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:48 ▼このコメントに返信 オレはラーメン屋だけどラーメンが受けるのは油と塩がたっぷり入ってるからだと思うぞ
人間は本能的にカロリーを求めるからね
だから油ギトギトでしょっぱくすれば美味いと言われるから悲しくもある
科学調味料は使うとすぐバレるんだが塩と油増やして文句言われることはないんだよね
蕎麦の価値ってのは殆ど香りだけだから一般受けはしないよ
あれは美味いもの食い尽くして本能的な美味しさに飽きた金持ちの道楽だね
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:48 ▼このコメントに返信 ※22
日本料理にしろ蕎麦にしろ、廃れて中間品がなくなったのはこういう食育されてないバカ舌や知ったかぶりが増えたからなんだよなぁ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:48 ▼このコメントに返信 高いってどのぐらいを想定してるんだろう
もりで3000円とか言われるとわからんが2色もりで1400円ぐらいの好きな店ならある
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:50 ▼このコメントに返信 そばの違いが分からないなんて本当に本当に可哀想な味覚だと思うけど確かに高いw
今となっては出しても痛くない値段に思えるけど若者にしてみたらいい蕎麦なんて常時食える値段じゃないからディスりたい気持ちはわかるよ
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:50 ▼このコメントに返信 美味いところは本当に美味かったけどなぁ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:53 ▼このコメントに返信 米22
それ、お前が蕎麦が好きじゃないだけか
出汁の違いとか全く分からんってだけだろ
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:53 ▼このコメントに返信 そばはまぁそば自体の香りがうんぬん言うやつは、まだわからなくは無いが、
つけ麺だラーメン食べて小麦の香りがとか行ってる馬鹿見ると笑えるわwwwww
それは小麦の香りじゃねーよwwwwww
小麦粉そのもののうどん食べて同じ感想持つか?wwwwww
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:54 ▼このコメントに返信 ※2
既に出てたか。吉野家。
あそこの海老天が美味しいんだよ。
蕎麦とよく合う。
>>78だったか?
瓦そばなら、山口県内のコンビニで
似たようなのあって、食べたら美味しかった。
「焼き茶そば」だったと思うが。
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:54 ▼このコメントに返信 ※20
ならスレにも出てる蕎麦がきが最強だな!安いし栄養豊富
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:56 ▼このコメントに返信 事実として増税の波状攻撃で美味しい所が減っただろ
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:56 ▼このコメントに返信 蕎麦は好きだけど高級店はどこ行っても同じ味で個性が無いからな
実際意識高い系の食いもんだわ
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:59 ▼このコメントに返信 江戸前のファストフードという意味では今のチェーン店のソバ屋が本義なんだろうけどな
でも伝統店の蕎麦も高くは無いよ
茹で蕎麦だけなら国産100%のも作れるだろうけどつゆは絶対作れない
何kgもの削り節や砂糖、何リットルもの醤油味醂を長期寝かせて作る、数百年続いたプロのつゆは作れない
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 10:59 ▼このコメントに返信 そば屋のそばなんてほぼ中国産なのに国産使ってると思ってる人いるんだな
高い=国産だと思ってるのか
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:00 ▼このコメントに返信 昔もやさまでさまぁ〜ずと大江が「意識高い系の安い立ち食い蕎麦屋」っていうワケわからん所に行ったのを思い出した
「ウチは値段は安いけどいい蕎麦を〜」みたいな事行って三村に蕎麦を塩で食わせてたな
三村はいつもの「いいっすね〜」っていうよく解らない物に対するリアクションだった
大竹はずーっと嫌がってる顔してた
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:02 ▼このコメントに返信 テョンJ民に日本の食い物の事なんて聞くなよ
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:03 ▼このコメントに返信 どんべえがいい
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:04 ▼このコメントに返信 とりあえずラーメンの話持ち出しとる奴が池沼だという事は分かる
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:05 ▼このコメントに返信 高級蕎麦店は蕎麦がきで日本酒を頂くところ。
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:12 ▼このコメントに返信 東京行ったら
直接そばに山葵ぬり付けて喰ってる人いてワロタw
薬味のネギや山葵は汁を美味しくする為のもので
そば自体を美味しくするためのもんじゃねーよw
「そばの香りが・・・」とか言いながら
得意げに山葵で匂い消してて草不可避w
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:12 ▼このコメントに返信 寿司なども江戸時代はファーストフードだしそういったことだ
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:16 ▼このコメントに返信 米41
そうやって一括りにするのは無理があるだろ。
凝った蕎麦屋はそば粉の産地書いてあるし、それぞれの違いが楽しめるようになってる。
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:17 ▼このコメントに返信 あったかい蕎麦の出汁のいらんことしい感は異常
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:17 ▼このコメントに返信 高級蕎麦屋っていうけど、普通は立ち食い200〜300円に対してニ八で600〜700円だろ?
十割太打ちの田舎蕎麦で1000円行くかどうか
そのくらいの差は十分あると思うけどなぁ
それ以上の値段の店は行ったことも見たこともないので知らん
少なくとも蕎麦処ではそんな店見たことないから、東京で場代をごっそり上乗せしてるとかじゃないの?
それなら割に合わなくて当然だし
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:17 ▼このコメントに返信 通ぶるのがうざいのはどっちもどっち
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:18 ▼このコメントに返信 コスパは確かに悪いけど、信州のうまい蕎麦は最高です。
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:18 ▼このコメントに返信 小諸そばの二枚もり超、有能。
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:23 ▼このコメントに返信 隣町のはずれにある蕎麦屋の噂を聞いて行ってみたら言うほど大したことなかった
無農薬自家栽培・石臼手引き・10割オンリーその他云々とうんちくまみれのうんち君だったわ
近所にある店はそこよりウマくて同じ値段で天ぷらと甘味までついてくる
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:24 ▼このコメントに返信 ※47
たぶん刺身の喰い方マネてバカが何も考えずにやりだしたことと思われ
ホントは刺身も山葵を醤油に溶いたほうが美味いんだけどね
汚らしく見えちゃうのが玉に傷
魯山人も溶いたほうが醤油美味くなるって書いてる
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:25 ▼このコメントに返信 食わなきゃいいじゃん
貧乏人のやっかみにしか見えん
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:26 ▼このコメントに返信 国産の一番粉だけを使ってる江戸蕎麦最右翼のかんだやぶそばでかけ670円だぞ?
一体こいつらはどこの高級店とやらに行ってるんだか…
自分が情弱でぼったくられてるだけなのに高級蕎麦批判とはね
あと、汁をちょっとしか浸けないのは単に藪系の汁が伝統的に辛いから
そうじゃない店で通ぶって同じことやってもバカみたいだぞ?
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:30 ▼このコメントに返信 田舎にあるちょっと高級感ある蕎麦屋なら高くても1200円くらいやで
しかも綺麗に殻を除いて真っ白にして手間かかっててるやつ
田舎じゃ手間かかっててもそのくらいで出せるんだから、東京の高級蕎麦は半分以上場所代やろ
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:30 ▼このコメントに返信 米28
テイスティングでも啜るから、理にかなってるんやで。
最近では、ヨーロッパ人が啜る文化を称賛してるし。
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:31 ▼このコメントに返信 ニ八蕎麦って、そば粉割合が8割だと最近まで思ってた。
しらべたら、ニ八蕎麦って名称なだけだったわ。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:35 ▼このコメントに返信 新潟のへぎ蕎麦はつるっとしててうまかったなぁ、つなぎが海藻らしい
確かに値段の割に当たり外れはあるからまずいとこにいくと悔しいけど、美味いとこのはほんとに美味いで、忘れられないくらい
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:37 ▼このコメントに返信 そばで出せるのは千円までだな、丼物or天婦羅付きザルで。
ザル三千円とかバァ〜ッカじゃねぇの。こういうお値段に騙されてうまいうまい言ってる奴を安くて美味い店に連れて行った時、満足してないの見てワロタわ
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:39 ▼このコメントに返信 高い蕎麦屋はまずくて客が来ないから無理矢理客単価を上げてるだけなんじゃね?
いわゆる超古参有名店でもカケやザルなら数百円だし
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:40 ▼このコメントに返信 ※61
ちょっと何言ってるか分からない
解読班ーッ!
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:43 ▼このコメントに返信 米47
頭が硬すぎるにも程がある
料理ってのは派生も含めて進化するんだぞ。店がその食べ方を推奨してる(丁寧に卓上に説明書き置いたり)とこもあるから、間違いとは言えない。
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:44 ▼このコメントに返信 米65
十六文だったからとか粉じゃなくて作業割合だとか諸説あることを
最近知ったってことじゃない?
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:47 ▼このコメントに返信 米41
何も知らんガキかな
ウチの近所の蕎麦屋は産地3種類から選べるぞ。ちっこい店舗で値段も安いが、何故かかけそば系が無い…
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:52 ▼このコメントに返信 ※47
もともと山葵は殺菌作用が目的で本来つゆに溶かすもんじゃない、ってこないだテレビでやってたで
好みの問題やけど溶かすと辛味がぬけるから、直接そばにつけて食べるのもアリやで
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:54 ▼このコメントに返信 駅そばなんかの蕎麦はほぼうどんみたいなもんやで
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:54 ▼このコメントに返信 ※66
たぶん蕎麦に山葵のっけて食べてた人なんだろうけど
薬味の山葵を汁に入れるか蕎麦に塗るかは
料理の進化とは関係ない話だ
蕎麦に山葵を塗る行為を
理に合わないと考えるのは正常な感覚だよ
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:55 ▼このコメントに返信 ステーキなんてもともと原始人がウホウホ獣ぶち殺して適当に炙ったのが発祥
刺身なんてもともと原始人が以下略
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:55 ▼このコメントに返信 需要があるから成り立ってるだけだし
別にお前がその辺の蕎麦屋でいいやと思うならそれでいいだろ
いちいち噛みつくなアホガキ
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:56 ▼このコメントに返信 瓦蕎麦・・一度食ってみたいな。非情にそそられる
「おにぎりあたためますか」で見たのがすごかった。
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:59 ▼このコメントに返信 ※68
かけそばというか、暖かいそばは劣化するスピードが違うから。
蕎麦単体は小麦粉みたいなつなぎ要素のグルテンが含まれてないからなんだ。
小麦粉を混ぜないと温かいそばは外側からどんどん溶けてしまうのね。
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 11:59 ▼このコメントに返信 ID:1rt6yMVDpみたいな奴と会話するのはできるだけ避けながら生きたい
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:00 ▼このコメントに返信 最近のこういうこだわりや付加価値を叩く風潮本当に嫌い
こだわる事も出来ないほど余裕がない、感性が乏しい人間が増えてるってことかね
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:01 ▼このコメントに返信 つーかこいつらの「意識高い」ことに対する敵意はなんなんだ
意識高い系に彼女をレ○プされ一族皆殺しにされた上に消えない傷を胸につけられでもしたのか?
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:05 ▼このコメントに返信 高級なハンバーガーみたいなものかな。美味しいのは確かなんだろうけど、
そこまでして食いたいとは思わない。
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:13 ▼このコメントに返信 正直、蕎麦ごときで意識高い系とかウザい以外の何物でもないので美味くても行きたくない。
そのうち高級フレンチみたくドレスコードも出来るか?w
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:15 ▼このコメントに返信 なんでこいつらバカなくせにえらそうなの?一生富士そばとラーメンでもくっとけとしか
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:19 ▼このコメントに返信 30年前にビートたけしが同じこと言ってたよ
蕎麦なんて貧乏人の食べ物、カッコ付けんなって
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:19 ▼このコメントに返信 高級蕎麦屋の10分の1も稼げないゴミ「高級蕎麦屋ってギャグみたいな存在だよな」
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:20 ▼このコメントに返信 蕎麦屋のカツ丼は美味い説
一理ある。
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:28 ▼このコメントに返信 米84
「もり」と「ざる」と厳密に分けてる店はガチで美味しいよねw
カツ丼が上手いとカレー系も出汁が濃厚で美味しい
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:29 ▼このコメントに返信 店の蕎麦と家で作る蕎麦は全然違うだろ
ただおいしい蕎麦に1500円出すぐらいなら
1500円で別のものを食べたいだけだ
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:29 ▼このコメントに返信 一々その程度この事を気にする奴は食うな貧乏人
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:33 ▼このコメントに返信 *71
それを正常だと思い込んでるのはお前の主観だろ
おまえの説明には普遍的な正常さを示すための合理的な説明が全くない
別に山葵をそばにつけるか汁に入れるかどっちが正しいかは好みの問題だからどうでもいいけど
自分の主観が他人の世界でも正常な事だとは思わんほうがいい
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:33 ▼このコメントに返信 米78
こんなのに彼女なんているわけねえだろ
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:35 ▼このコメントに返信 なんでもいいけど、美味い蕎麦が食いたくなった。
他人さまの好みにいちいち口出すのは野暮ってもんでしょ。
2,000円程度でそこそこ美味しいお蕎麦が食べれると嬉しい。
それが高いか安いかは、他人によるだろうけど。
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:37 ▼このコメントに返信 常磐線我孫子駅の駅そばほんと好き
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:42 ▼このコメントに返信 そばもんでも読んでろ
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:42 ▼このコメントに返信 箱根そばとかいう三拍子揃った店
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:44 ▼このコメントに返信 戦前生まれの年寄りがあんまり蕎麦を有難がらない理由ってこれだよね
昔は米>>>小麦>>>>>>>蕎麦
だったんだろう
粟とか稗みたいなもんなのかも
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:45 ▼このコメントに返信 蕎麦粉100%の麺と、小麦粉100%の麺を食べ比べてみろ
蕎麦粉の方は糞不味いぞ
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:47 ▼このコメントに返信 天ぷらのってりゃどんな蕎麦でも旨い(暴論)
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 12:55 ▼このコメントに返信 煙草吸って塩辛いファーストフードばっか食ってる友人が
美味い蕎麦くって味も香りもないから蕎麦は嫌いって言って
つゆは美味いって飲んでたのを思い出した
だし茶漬けも味がないっていうし、味覚馬鹿ってそんなもん
いつも高いのも安いのも大して変わらないって言ってるわ
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:01 ▼このコメントに返信 取引なんて当事者同士で価値があると思った時点で他人は割り込めんのやで
他人に価値を押し付けてくる奴はウザいけど、「あんな価値ないよなあ?」
も同じように価値の押し付けなんやで
つまりお前もウザい
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:10 ▼このコメントに返信 外じゃあんまり食べないから蕎麦屋の事情は詳しくないけど長野の知人の打ちたてがめちゃくちゃうまい
蕎麦粉ひとつでもピンキリらしく、安い蕎麦粉に小麦粉たっぷりの乾麺とは別物。
茹で時間厳守で水でよくしめる+自作麺つゆぐらいまでこだわれば全然違う
100 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:15 ▼このコメントに返信 いい店でも砂場系ならじゃぶじゃぶつけるだろ
藪しかしらんのか
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:19 ▼このコメントに返信 大して同意を得られず速攻でスレの流れを乗っ取られるイッチに草
※1もなんかおかしいし池沼多すぎやろ…
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:24 ▼このコメントに返信 昼酒が許される貴重な場所
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:25 ▼このコメントに返信 小麦の割合がどうだこうだとウルサイ奴には
健康志向で海藻をつなぎに使ってる「へぎ蕎麦」食って黙とけ
「最近食い過ぎだけどやっぱ食べまくりたいよな」と思った時にオススメなのがコレ。がんがん食うべし。
なんか知らんが効能があるみたいで体調が良くなるわ。
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:27 ▼このコメントに返信 なんでや!蕎麦うまいやんけ!
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:33 ▼このコメントに返信 高級ハンバーガーがアホらしいと思うのと一緒。
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 13:54 ▼このコメントに返信 そば粉が高いの小麦とかいう有能食物が安定供給されてるから対した価値のないそばの生産が少ないだけ
美味くもない食物が不相応に高くなってるのをバカが有難がって食ってるの見ると笑える
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 14:08 ▼このコメントに返信 蕎麦なんざ自分で打てよ
簡単なんだから
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 14:08 ▼このコメントに返信 ただまずいだけの生ごみなのにね。
うどんそばラーメンで一番まずいのがそば。
外食でわざわざ食う奴は脳に障害があると思うわ。
餓死寸前で仕方がなく食うもんだろあれ。
109 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 14:19 ▼このコメントに返信 高い蕎麦と安い蕎麦の香りの違いがわからんって、
そりゃさすがにないだろ
食ってから言えよ
110 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 14:25 ▼このコメントに返信 ちくまのせいろそばほんとすこ
蒸したそばうまいで
111 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 14:30 ▼このコメントに返信 さすがに駅前の小麦粉ソバと店の十割ソバの違いはわかるんだよなぁ
112 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 15:09 ▼このコメントに返信 おまえらは小麦粉入ってる蕎麦でも食ってろということさ
俺は田舎へいけば無料で10割食える
113 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 15:51 ▼このコメントに返信 始まりがなんであろうと関係ないだろ?
114 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 16:23 ▼このコメントに返信 蕎麦に限らず高い店は場所代だと思っとる
金のない学生やアホ面な親子連れとかおらんからな
115 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 17:55 ▼このコメントに返信 美味い蕎麦は究極のダイエット食でもあるんだから値段どうこうは関係ないな
家持ってて年収一千万あれば一食500円も2000円も誤差の範囲
けなすのは稼いでからにしたらいいと思う
116 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 18:01 ▼このコメントに返信 好きなものを好きに食えよ、食通気取りも鬱陶しいが真っ当に商売してる店と客に噛みついている奴も鬱陶しい
117 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 18:09 ▼このコメントに返信 また味覚障害自慢か
118 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 18:22 ▼このコメントに返信 米108
確かIQ高い人が好んで食べるのが蕎麦で、低い人が食べるのが海老だったはず。
119 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 19:13 ▼このコメントに返信 ラーメンでも食ってろ
120 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 19:22 ▼このコメントに返信 蕎麦は上品と言うイメージ戦略だろ
近場の蕎麦屋は量が多めでざるでも700円しないし、鴨蕎麦で1100円位だったはず
121 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 20:29 ▼このコメントに返信 救w荒w作w物wwっw
意味分かってないのに無理して難しい言葉使っちゃってまあ
122 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 22:19 ▼このコメントに返信 味の違いを感じないなら、ただ己が蕎麦に金を掛けなければいいだけなのに
「他の奴は気取ってるだけ」って喚かないと気が済まないのかね
123 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月18日 23:44 ▼このコメントに返信 上質な蕎麦はうどんごときと比べるのが失礼なほど美味い
124 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月19日 00:03 ▼このコメントに返信 でも蕎麦好きがうざいってのは同意だわ
冬場だろうがなんだろうがざる以外認めないし、他人がかけを頼んでも一々絡んでくる
ざるじゃないと蕎麦の味が楽しめないだろうとかなんとか
125 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月19日 00:27 ▼このコメントに返信 高級ビンテージジーンズみたいなもんやで
周りから眺めてワロとけばええんや
126 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月19日 02:26 ▼このコメントに返信 不味いライン割らなきゃ後は風味口当たり舌触り歯触りめんつゆあたりの好みやろ
自分の好みに合ってるかどうかを美味さの範疇に含めるなら美味いところは美味い
米124
あんなん蕎麦好きじゃなく「蕎麦通ぶってる俺が好き」だから
カワイイ言ってる自分が好き、と同レベル
127 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月19日 17:51 ▼このコメントに返信 長野に来てくれ。安く旨い蕎麦食べれるから!
128 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月20日 13:10 ▼このコメントに返信 食にうるさい男うざい
香りが〜噛まずに喉ごしを〜って食レポか
メシがまずくなるわボケ視ね
129 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年05月20日 15:37 ▼このコメントに返信 ID:1rt6yMVDpは高級蕎麦屋に両親殺されてるからしゃーない