1: タイガードライバー(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:07:12.73 ID:dMonQ/JY0.net BE:595621929-PLT(15000) ポイント特典
生肉でもそのまま食べられるほど絶品な馬肉。それを贅沢にしゃぶしゃぶにして食べる「馬肉しゃぶしゃぶ」が話題となっている。なかには食べ放題を実施している店もあり、大盛況のようだ。
・これからは馬肉ブームがくる!?
しゃぶしゃぶといえば、牛肉や豚肉が主流だが、これからは馬肉ブームがくるのかもしれない。
そもそも、馬肉をしゃぶしゃぶにして美味しいのだろうか？ 実際に食べた人に聞いてみたところ、以下のように話していた。
・ガッツリ系の赤味のほうが美味い!?
「1999円で食べ放題の馬肉しゃぶしゃぶを食べました、霜降り馬肉のしゃぶしゃぶもプラス500円で追加できたのですが、赤味のほうが馬肉の旨味を感じられて美味しかったです。霜降りの高級なヤツより、ガッツリ系の赤味のほうが好みでした」
・食べ放題は期間限定
馬肉のしゃぶしゃぶ食べ放題を実施しているのは、中野新橋の『折戸商会』。事前に予約すれば問題なく入れるようだ。食べ放題は期間限定で、2015年6月30日まで開催されている。
http://buzz-plus.com/article/2015/06/23/uma-2/
https://youtu.be/TvfVsRK5Gbw
・これからは馬肉ブームがくる!?
しゃぶしゃぶといえば、牛肉や豚肉が主流だが、これからは馬肉ブームがくるのかもしれない。
そもそも、馬肉をしゃぶしゃぶにして美味しいのだろうか？ 実際に食べた人に聞いてみたところ、以下のように話していた。
・ガッツリ系の赤味のほうが美味い!?
「1999円で食べ放題の馬肉しゃぶしゃぶを食べました、霜降り馬肉のしゃぶしゃぶもプラス500円で追加できたのですが、赤味のほうが馬肉の旨味を感じられて美味しかったです。霜降りの高級なヤツより、ガッツリ系の赤味のほうが好みでした」
・食べ放題は期間限定
馬肉のしゃぶしゃぶ食べ放題を実施しているのは、中野新橋の『折戸商会』。事前に予約すれば問題なく入れるようだ。食べ放題は期間限定で、2015年6月30日まで開催されている。
http://buzz-plus.com/article/2015/06/23/uma-2/
https://youtu.be/TvfVsRK5Gbw
4: ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:09:32.16 ID:V/+715qo0.net
ウマそう
12: テキサスクローバーホールド(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:12:09.94 ID:n1JgM1po0.net
馬刺し最高やわ
鮮度よければ牛豚よりはるかに美味い
鮮度よければ牛豚よりはるかに美味い
18: フェイスロック(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:14:17.34 ID:XxbvjFVRO.net
久々に馬刺し食べたくなったじゃないか！
【事前予約】狙って繋げてぶっとばせ！注目の超爽快ドッジバトル
2: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:07:54.92 ID:hK+mKPfG0.net
馬肉のことなら俺になんでも聞け。
9: ランサルセ(空)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:10:57.97 ID:uflTzNb90.net
>>2
どこのが一番うまい？
どこのが一番うまい？
13: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:12:31.38 ID:hK+mKPfG0.net
>>9
ローストホースって店が暫定日本一だ
ローストホースって店が暫定日本一だ
20: 垂直落下式DDT(空)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:14:46.41 ID:Ppbhzqfh0.net
>>13
店じゃなくて産地が知りたかった
店じゃなくて産地が知りたかった
28: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:18:20.48 ID:hK+mKPfG0.net
>>20
個人的には青森が一番好き
個人的には青森が一番好き
5: ジャーマンスープレックス(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:10:11.19 ID:n9qV2nTc0.net
断然羊派
6: ハーフネルソンスープレックス(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:10:24.00 ID:zxLoVPaV0.net
羊肉ブームのほうが来てる。
15: ファルコンアロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:13:32.30 ID:bpyIKNlU0.net
馬は全く臭みがない
羊は臭い
羊は臭い
8: 不知火(九州地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:10:53.68 ID:FI9fM7vAO.net
漢は黙って鴨肉
21: パロスペシャル(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:15:17.58 ID:SZsL+xRh0.net
しゃぶしゃぶなら豚の方が旨いだろ
23: メンマ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:15:37.46 ID:be2thG6q0.net
馬肉ってどの部分食べてんの？
モモとか硬そう
モモとか硬そう
231: 張り手(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 11:36:57.83 ID:f6usFFCw0.net
>>23
競走馬は固いな。
1999円なら安いな、行ってみたい
競走馬は固いな。
1999円なら安いな、行ってみたい
26: マスク剥ぎ(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:16:55.98 ID:N8JBIOy50.net
ハラミが美味くて安い
近所の肉屋兼食道で出してくれるタレに漬け込んでるやつが最高
近所の肉屋兼食道で出してくれるタレに漬け込んでるやつが最高
27: メンマ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:17:00.54 ID:k4Bj88IA0.net
馬といえば刺身が一番という人が多いけど俺は鍋でしか食べない
馬肉鍋が最高にうまい
馬肉鍋が最高にうまい
37: ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:22:15.86 ID:i7TYtuer0.net
馬刺しはウマいな
それ以外は牛とか豚とか鶏が美味い
それ以外は牛とか豚とか鶏が美味い
39: フェイスロック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:23:48.88 ID:o8RQZ9780.net
馬刺しでも焼いても鍋でも美味い
あと馬モツもすごく美味い
あと馬モツもすごく美味い
40: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:24:23.99 ID:hK+mKPfG0.net
馬肉は低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高たんぱく質
ただ飼育コストがすごくかかるのが難点
ただ飼育コストがすごくかかるのが難点
43: 不知火(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:25:20.76 ID:sT7Z09uh0.net
俺も正直馬刺しはたいして美味しいとは思わない、つか味が薄い
フグ感覚と一緒
フグ感覚と一緒
47: ニーリフト(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:26:42.99 ID:0FxpNqBa0.net
馬は体温高いから保菌率低くて刺身で食えるとかなんとか
でもそんなに美味いもんでもないな
でもそんなに美味いもんでもないな
49: パロスペシャル(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:27:16.38 ID:edXhiNXj0.net
高い金払ってまで食いたくなるわけじゃないんだよなー
50: エメラルドフロウジョン(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:28:03.51 ID:oVATJhZX0.net
馬刺しの事なら何でも聴け 食ったことないけど
52: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:29:04.72 ID:hK+mKPfG0.net
>>50
1回食ってみろ
1回食ってみろ
53: メンマ(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:29:26.83 ID:dMTWhC4p0.net
店でしか食ったことないけどスーパーとかでも売ってる？
55: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:30:44.00 ID:hK+mKPfG0.net
>>53
スーパーのはおすすめしない
スーパーのはおすすめしない
64: メンマ(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:34:18.67 ID:dMTWhC4p0.net
>>55
店で出してるのとどう違うの？
店で出してるのとどう違うの？
66: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:35:15.45 ID:hK+mKPfG0.net
>>64
鮮度
鮮度
159: カーフブランディング(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 05:32:46.94 ID:ZnPkcKnT0.net
>>53
大きめなスーパーに行けば売ってるけど高いんだよな
長野では安かった
大きめなスーパーに行けば売ってるけど高いんだよな
長野では安かった
59: フロントネックロック(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:32:23.80 ID:4/hdw+S10.net
上野の大統領っていう立ち飲みの店が馬モツ出してるから行ってみろ
62: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:33:53.28 ID:hK+mKPfG0.net
>>59
汚いけどいい店だ
汚いけどいい店だ
178: 膝十字固め(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 07:58:58.60 ID:v1BeBGq60.net
>>59
アメ横ん中の大統領はいつも混んでて入れない(´；ω；`)
アメ横ん中の大統領はいつも混んでて入れない(´；ω；`)
63: 毒霧(関東地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:33:58.27 ID:7GI9z9fGO.net
馬刺は3回喰って2回当たった もう無理
67: ダブルニードロップ(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:35:35.01 ID:WEemuqjb0.net
馬刺し美味いし馬の焼肉も美味い
食わなきゃ損
食わなきゃ損
68: 急所攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:35:46.72 ID:r4U7vRvE0.net
都内某所にお気に入りの店ができて最近ハマってるわ
そこの馬刺しめっちゃくちゃ美味い
焼肉にしてる奴アホかと思う
そこの馬刺しめっちゃくちゃ美味い
焼肉にしてる奴アホかと思う
69: 超竜ボム(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:36:11.64 ID:sl4ix+nb0.net
ラムは子羊だろ？
子馬はなんていう食べ物？
子馬はなんていう食べ物？
72: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:38:40.15 ID:hK+mKPfG0.net
>>69
馬肉も大体仔馬
競走馬は肉が固すぎてミンチにしないと食べられない
馬肉も大体仔馬
競走馬は肉が固すぎてミンチにしないと食べられない
75: ムーンサルトプレス(四国地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:40:53.06 ID:P4bWTTuB0.net
馬肉の刺身は美味い
だがたっけーんだよ
だがたっけーんだよ
80: アイアンクロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:44:33.40 ID:BHgX+tYK0.net
飼育効率が悪いから高いなら納得はいく
86: バックドロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:48:57.49 ID:sfMgTLXN0.net
田舎だから食べる手段がない
88: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:50:14.32 ID:hK+mKPfG0.net
ちな長野県が長寿日本一なのは馬肉をいっぱい食べてるからだぜ
89: フロントネックロック(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:50:52.31 ID:4/hdw+S10.net
熊本系の居酒屋なら馬刺し置いてるぞ
92: ボマイェ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:52:53.45 ID:syBcQ9Qz0.net
>>89
熊本系の居酒屋とかそんな洒落たものはないんだよ
通販で頼んでみるか
熊本系の居酒屋とかそんな洒落たものはないんだよ
通販で頼んでみるか
90: レッドインク(長野県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:51:25.29 ID:Gn+Rjimg0.net
馬とか猪とか美味いけど、値段と味のバランス考えたら、牛豚鶏の3強に勝てる存在は無いと思う。
95: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:55:22.48 ID:hK+mKPfG0.net
馬肉はビタミンAが牛肉の20倍
豚肉の3倍も含まれてるぞ
豚肉の3倍も含まれてるぞ
97: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:57:19.54 ID:DgjrlvS20.net
馬刺しをニンニク醤油とかないわw
99: キャプチュード(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:58:19.72 ID:4u0M8oxB0.net
>>97
お、同士よ
お、同士よ
100: グロリア(新潟県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:58:57.81 ID:2Y2qs8lp0.net
>>97
やってみ
他の喰い方がもったいなくなる
やってみ
他の喰い方がもったいなくなる
133: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:46:27.56 ID:DgjrlvS20.net
>>100
無理です
熊本県民は生姜一択
無理です
熊本県民は生姜一択
162: リバースパワースラム(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 06:59:34.73 ID:hrdJ67Hy0.net
>>133
そんなことはない
どっちも使うわ
そんなことはない
どっちも使うわ
102: ナガタロックII(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:00:06.84 ID:Z1fkY7SD0.net
馬刺しはワサビ醤油で食ってみろ。
京都三条の店で食べて目が飛びでたわ
京都三条の店で食べて目が飛びでたわ
105: クロイツラス(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:02:46.73 ID:JztjoayK0.net
馬刺しは包丁で切るのが難しい
どうしても分厚くなるかグチャグチャになる
冷凍物を半解凍で切るとうまく切れるのだが
その半解凍のタイミングがまた難しい
どうしても分厚くなるかグチャグチャになる
冷凍物を半解凍で切るとうまく切れるのだが
その半解凍のタイミングがまた難しい
107: キン肉バスター(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:04:44.03 ID:Tsl2L/wY0.net
甘味が全然他の肉と違うのよ
109: パイルドライバー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:07:27.55 ID:PCQ/MWSs0.net
馬肉専門店とかあんのか
232: 張り手(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 11:40:05.80 ID:f6usFFCw0.net
>>109
熊本に行けば腐るほどあるぞ
熊本に行けば腐るほどあるぞ
233: ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 11:44:22.45 ID:i7TYtuer0.net
>>232
熊本の馬肉ってほとんどが輸入物・・・
熊本の馬肉ってほとんどが輸入物・・・
275: チキンウィングフェースロック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 18:56:23.22 ID:px6zaHFL0.net
>>233
輸入品だとダメなの？日本は輸入品に頼らないと食べていけないんだぞ。
熊本に馬料理屋がたくさんあるの事実だし
輸入品だとダメなの？日本は輸入品に頼らないと食べていけないんだぞ。
熊本に馬料理屋がたくさんあるの事実だし
110: フェイスクラッシャー(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:08:55.16 ID:w0747OW50.net
なんか紹介制の馬肉料理店の話をどこかのブログで読んだけど、かなり美味そうだった
113: スターダストプレス(芋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:13:39.44 ID:hK+mKPfG0.net
>>110
ローストホースな
間違いなく日本一
ローストホースな
間違いなく日本一
112: フォーク攻撃(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:12:17.37 ID:kNV01R690.net
馬レバー美味しいよ
115: ドラゴンスープレックス(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:13:50.90 ID:JH5vHvyy0.net
>>112
どうやってたべるの？なま？
どうやってたべるの？なま？
118: ブラディサンデー(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:16:10.56 ID:T+UsCnNg0.net
>>112
牛もだけど、タレがごま油だからクソ不味いだろ
醤油で出す店は美味いけど
牛もだけど、タレがごま油だからクソ不味いだろ
醤油で出す店は美味いけど
131: エメラルドフロウジョン(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:34:30.59 ID:GNT6WTfC0.net
安いコンビーフでしか食ったことないな
134: 男色ドライバー(長野県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:46:57.95 ID:lrhmMDT+0.net
脂肪乗ってるのよりほぼ赤身の肉が好き
137: ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:52:50.72 ID:ClrDtVeW0.net
銀座に仲巳屋ってのがあってさ
何度もは行けなかったけどすごく美味しかった
馬刺しは水ぽい淡白な肉だと思ってたら全然違った
チンコ金たまから頭までほとんどの部位を頂きました
何度もは行けなかったけどすごく美味しかった
馬刺しは水ぽい淡白な肉だと思ってたら全然違った
チンコ金たまから頭までほとんどの部位を頂きました
138: 栓抜き攻撃(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:52:57.02 ID:XmxSmd4z0.net
青森のおいらせ町のイオンの前にある馬肉屋がうまかった
140: キチンシンク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 03:01:26.68 ID:KnI+lQ6h0.net
口の中でとろける馬刺しはおいしいよな
それは牛でもマグロでも同じかもしれんが
それは牛でもマグロでも同じかもしれんが
145: ラダームーンサルト(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 03:48:21.44 ID:nlwQml3/0.net
たまに食うから旨い
146: ファイナルカット(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 03:57:05.43 ID:zEguRGvpO.net
それなりに金を出したら美味い
149: リバースパワースラム(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 04:33:07.67 ID:7FVp8t3t0.net
馬肉焼肉美味いよな
予約すら取れなくなってきてて最近あんまり食べられないけど
予約すら取れなくなってきてて最近あんまり食べられないけど
151: ときめきメモリアル(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 04:44:31.27 ID:zJ3JB0+h0.net
馬刺しは超美味い
だが馬刺し焼肉は食ったことがない
だが馬刺し焼肉は食ったことがない
155: アイアンクロー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 05:07:33.00 ID:1J/KboFu0.net
ラーメンのチャーシュー代わりに馬肉のチャーシュー入れたところあり
近場だけどまだ行ってない 食いたい
近場だけどまだ行ってない 食いたい
160: ハイキック(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 06:33:41.29 ID:ca2npc1l0.net
脂身が少ないのが好きなんだよ
シカとか猪とか
シカとか猪とか
174: 河津掛け(山梨県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 07:49:42.11 ID:LLox4aNQ0.net
美味い馬刺しは結構アリ。
でもバクバク食うもんでもない。
安いもんでもないし。
でもバクバク食うもんでもない。
安いもんでもないし。
177: 魔神風車固め(島根県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 07:55:53.92 ID:cvr8j/XJ0.net
馬肉も羊肉も上手いよな。
日本人て牛肉豚肉鳥肉以外は許容しない人多いよな。
西洋人がツナと数種の魚以外そんな食わないのと似てるんかな。
日本人て牛肉豚肉鳥肉以外は許容しない人多いよな。
西洋人がツナと数種の魚以外そんな食わないのと似てるんかな。
179: 超竜ボム(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 07:59:53.73 ID:JYm9vk7X0.net
旨いけどサシが多くてそんなに食えないな
赤身の馬刺しだけで十分
赤身の馬刺しだけで十分
184: キングコングラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 08:06:34.86 ID:ad9T6MsA0.net
馬刺以外食った事ない
その馬刺もルーペだっけ 半分凍ってる様なやつ
熱通したら臭いんかな
その馬刺もルーペだっけ 半分凍ってる様なやつ
熱通したら臭いんかな
187: ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 08:13:14.91 ID:S4olOqA10.net
馬焼肉専門店も増えてるけどあんまり浸透すると質が落ちそうであまり教えたくない
189: アイアンクロー(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 08:18:07.85 ID:1J/KboFu0.net
昔回るお寿司屋さんで馬肉食ってから馬刺しウメェとか思った
マトモな店ならもっと美味いんだろうとも
マトモな店ならもっと美味いんだろうとも
191: アイアンクロー(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 08:34:27.45 ID:gvcXgOKR0.net
毎年最低一回富士に行くけどその時には必ず馬刺食べるわ
刺しが入ってる高い奴より馬刺は赤身が美味いよね
刺しが入ってる高い奴より馬刺は赤身が美味いよね
194: 急所攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 08:46:11.34 ID:tpVrQj8n0.net
会津の馬刺しは赤身で辛味噌タレで食べる
お店で馬刺しを買うと付けてくれる
店によって味が違うのが良い
醤油は九州の甘い醤油が合うと思う
ついでにバラ肉を買ってすき焼きにすると桜鍋の完成
お店で馬刺しを買うと付けてくれる
店によって味が違うのが良い
醤油は九州の甘い醤油が合うと思う
ついでにバラ肉を買ってすき焼きにすると桜鍋の完成
199: ハーフネルソンスープレックス(空)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 09:08:32.83 ID:gX7gzXvn0.net
どんなに好物でもそればっか食ってたら飽きて
別のものが食いたくなる
別のものが食いたくなる
200: 栓抜き攻撃(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 09:15:53.64 ID:ygRiuosw0.net
安い馬肉や鯨肉食ってりゃ不味いわな。
いい店のちゃんとした値段の食ってみ。
驚くほど美味いのがあるよ。
いい店のちゃんとした値段の食ってみ。
驚くほど美味いのがあるよ。
201: ビッグブーツ(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 09:16:43.29 ID:vScS4Glh0.net
たまに食うと驚くほどうまい
羊もだがたまに食うからいいんだよ
羊もだがたまに食うからいいんだよ
208: フォーク攻撃(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 10:10:48.29 ID:Q6YJqodNO.net
熊本人だが、加熱した馬肉は旨いと思わないな
212: ツームストンパイルドライバー(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 10:12:20.97 ID:YNZLW+7i0.net
俺は馬は生でしか食ったことないから牛や豚と比較するのはむずかしいな
223: ウエスタンラリアット(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 10:26:54.59 ID:168RhGOR0.net
味が結構濃いから酒のつまみには合うだろ
226: ハーフネルソンスープレックス(福島県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 10:40:59.84 ID:kg2GsqXI0.net
常食はしないけど、たまには食うな 割と好きな方
赤身ショウガ派 最近はサシの入ってるのも売ってるけどなぁ、、
考えてみると、刺身と寿司しか食ったことない
会津坂下だと煮込みとか、会津若松に馬肉の焼肉屋があるけど
行ってみたいと思いつつ中々機会がない
赤身ショウガ派 最近はサシの入ってるのも売ってるけどなぁ、、
考えてみると、刺身と寿司しか食ったことない
会津坂下だと煮込みとか、会津若松に馬肉の焼肉屋があるけど
行ってみたいと思いつつ中々機会がない
227: ボマイェ(大分県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 10:42:10.68 ID:pCYjLJ/d0.net
馬肉は食ったことないが
鹿肉はたまに貰うが美味くない
鹿肉はたまに貰うが美味くない
241: 中年'sリフト(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 12:45:47.62 ID:G0RT4qi/0.net
>>227
鹿肉は鉄分を取ると思って、サプリメント感覚で食えよ。
鹿肉は鉄分を取ると思って、サプリメント感覚で食えよ。
230: 頭突き(石川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 11:35:23.59 ID:G7Vxrx+X0.net
長野で一度喰ったけど
霜降りが最高にうまかった
融点が低いのかよくわからんけど生で食べてもいやな脂が残らないのな
霜降りが最高にうまかった
融点が低いのかよくわからんけど生で食べてもいやな脂が残らないのな
249: 超竜ボム(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 13:45:00.97 ID:VCBGgwFM0.net
>>230
霜降り食うくらいならタテガミのほうがよくね？
霜降り食うくらいならタテガミのほうがよくね？
252: ニーリフト(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 14:13:21.20 ID:olIZfRgf0.net
>>249
美味いのは一口目だけで後は胸焼けするわ
美味いのは一口目だけで後は胸焼けするわ
236: 急所攻撃(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 11:49:26.16 ID:tpVrQj8n0.net
安い霜降り馬刺しはポーランド産の脂注入したやつな
247: 男色ドライバー(高知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 13:16:24.03 ID:wLPgT4eG0.net
他県での馬刺はほとんど冷凍物。
熊本の冷凍していない馬刺は本当に美味い。
他所では食べる気がしない。
熊本の冷凍していない馬刺は本当に美味い。
他所では食べる気がしない。
250: ラ ケブラーダ(北陸地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 13:50:51.51 ID:2Towmy3dO.net
冷凍物でじゅうぶんうまいっす
熊本で食ったらうまくて失神しそうだ
熊本で食ったらうまくて失神しそうだ
253: フランケンシュタイナー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 14:13:42.74 ID:CXHudNf90.net
サシが入ってない
赤身の安い馬肉が好きですたい。
実家に帰ったらここぞとばかりに
たべてる。
でもお盆に食べた菅野屋の高級馬刺しは
とろけるくらいにうまかった。
赤身の安い馬肉が好きですたい。
実家に帰ったらここぞとばかりに
たべてる。
でもお盆に食べた菅野屋の高級馬刺しは
とろけるくらいにうまかった。
265: レインメーカー(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 17:02:53.75 ID:ei+ZO5Or0.net
馬刺くだちゃい
267: 毒霧(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 18:05:14.21 ID:/gU5sURW0.net
268: ニールキック(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 18:07:31.73 ID:TYCtqQ6N0.net
心臓の刺身が美味かった
270: ドラゴンスクリュー(禿)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 18:14:09.85 ID:vij899L50.net
馬産地の生まれなのでごく自然にたまに食卓に並んでたな
271: 張り手(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 18:19:16.16 ID:WrWqkIDX0.net
生姜巻いて甘めの醤油でいただきながら酒でも飲みたい
286: 毒霧(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 20:17:23.09 ID:/gU5sURW0.net
290: ドラゴンスリーパー(長屋)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 21:00:21.96 ID:u4gOwRig0.net
>>286
お好みの焼き加減で食べてくださいっていう店があるな
お好みの焼き加減で食べてくださいっていう店があるな
291: ジャンピングパワーボム(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 21:07:14.13 ID:J8euapTu0.net
熊本県民だけど馬肉なんて県外から知り合いが来た時くらいしか食わない
298: ボ ラギノール(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 21:21:11.25 ID:dhXvpYJs0.net
生で食べるなら魚か馬って本気で思っている
299: リキラリアット(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 21:43:52.14 ID:pBCw2Ofq0.net
馬刺しはよく食べるけど
100ｇぐらいですぐあきる
レバ刺のほうがうまい
100ｇぐらいですぐあきる
レバ刺のほうがうまい
29: ラダームーンサルト(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 01:18:41.39 ID:Ss4IhEyc0.net
腹減ってきたじゃねーか
106: トペ スイシーダ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:02:53.67 ID:zhTCMEQI0.net
明日は馬肉丼にしよう
104: 垂直落下式DDT(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/23(火) 02:01:47.58 ID:KQHev2KY0.net
馬は口の中で溶けるからな
馬こそ至高の肉
もっとたくさんスーパーに並べて欲しいわ
もっと安く手軽に楽しみたい
【事前予約】Aniplex mobile x A-1 Pictures！放課後まったり探索RPG
馬こそ至高の肉
もっとたくさんスーパーに並べて欲しいわ
もっと安く手軽に楽しみたい
【事前予約】Aniplex mobile x A-1 Pictures！放課後まったり探索RPG
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434989232/
◆馬肉ってクッソうまいのに消費されないよな
◆【閲覧注意】焼 き 肉 ス レ
◆秋葉原の肉料理店「万世」がTwitterで“夜食テロ”敢行 無慈悲なおいしそうな写真に「絶対に許さない」
◆カップヌードルの「謎肉」復活に、ファンらが喜びの声 「お湯で戻してステーキにして食いたい」
◆マクドナルドが１５日から「チキンフィレオ」刷新 モモ肉からムネ肉に変更 女性客の需要を取り込む狙い
◆【閲覧注意】焼 き 肉 ス レ
◆秋葉原の肉料理店「万世」がTwitterで“夜食テロ”敢行 無慈悲なおいしそうな写真に「絶対に許さない」
◆カップヌードルの「謎肉」復活に、ファンらが喜びの声 「お湯で戻してステーキにして食いたい」
◆マクドナルドが１５日から「チキンフィレオ」刷新 モモ肉からムネ肉に変更 女性客の需要を取り込む狙い
|
|
|
1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 01:48 ▼このコメントに返信 馬肉美味しいけど都会じゃバカみたいな値段付けられるんだよなぁ…
あれ原価そこらの豚鶏牛と大して変わらないはずなんだが…
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 01:48 ▼このコメントに返信 まあ言われてる通りたまに食うと美味いよね
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 01:56 ▼このコメントに返信 【米農務省のスゴい報告書】ＴＰＰ合意で日本は圧巻の一人負け（全体アップの7割を負担）
米国に言いなりのTPP 農協の金融分離懸念 ジャーナリスト 東谷暁
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 01:58 ▼このコメントに返信 生で食って一番うまい肉は間違いなく馬肉だろうな
ただ煮たり焼いたりするなら牛豚羊の方がうまい
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:10 ▼このコメントに返信 臭みが無いのが物足りない
ステーキやとんかつの方が食べたい
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:14 ▼このコメントに返信 馬刺しも焼いたのもおいしかった
ついでに鹿肉もおいしい
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:17 ▼このコメントに返信 会津の辛味噌で食べるのが好き
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:20 ▼このコメントに返信 居酒屋で物珍しさで馬刺し食ったけど、3キレで850円とかで高いのにあんまり美味くなかったわ。
豚や牛には遠く及ばないと思ったけど食った所が悪かったのかも
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:23 ▼このコメントに返信 馬刺し美味いけど、脂の塊ついてるのは無理！
それにしても、あんなにかわいい生き物食べるなんて・・・。
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:30 ▼このコメントに返信 熊本の醤油で馬刺は美味い
関西の醤油だといまいち
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:34 ▼このコメントに返信 いや全く美味くねえ
それどころか腹下すぞ
だからお前ら食うんじゃねえ
この肉の処理は俺に任せろ
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:35 ▼このコメントに返信 馬刺し大好き！！
毎日でも食いたい！！
最近は福岡で食った馬レバーが個人的に大ヒット。
ただ、店のHPみると、いつでも置いてるワケじゃないんだな。
関東だと冷凍ものばっかで、良い店じゃないと美味い馬刺しになかなか出会えないよ…。
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:35 ▼このコメントに返信 米11
てめえｗｗｗｗ
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:42 ▼このコメントに返信 馬肉サーロインステーキ、めっちゃ美味かったなー。馬肉はただ淡白なイメージだったけど覆されたよ。
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:49 ▼このコメントに返信 馬刺しは肉が旨いって言うよりタレが旨いな
なんだろう、あの食ったことのないタレの味は
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 02:49 ▼このコメントに返信 米11
お前が食いたいだけじゃねーかww
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 03:18 ▼このコメントに返信 長野だと美味い馬刺しを出してくれる店が割とある
やっぱり産地で新鮮じゃないとあまりお目にかかれない食材なんだろうなあ
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 03:54 ▼このコメントに返信 ゴルゴ１３で、アメリカの牧場から馬を盗んで馬肉を
日本の食通（）に卸して儲ける馬窃盗団の話を読んだが、
マジでそういう事例あったん？
国内の牧場で余裕で手に入るのに、わざわざそんな
めんどくさい過程を経る意味がワカランわ
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 04:10 ▼このコメントに返信 山梨名物、吉田うどん。
すんごい美味しい。
これ茹でた！？ってな硬太麺と、甘辛の馬肉がポイントなんだな。
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 04:26 ▼このコメントに返信 刺身も美味いが焼きも美味いんだよな
熊本までわざわざ食べに行ったな
九州は何故あんなに飯が美味いのか
都内は色々な所のが集まってるけどやっぱり本場で食べるのと全然違う
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 05:37 ▼このコメントに返信 美味かったら、世界中で食ってる。 油は少ないし、熟成の見極めも難しい。 うまいなんてのは下が劣化したゆとりの発言。馬鹿みたいに金だせば馬肉でもうまいのあるけど。
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:02 ▼このコメントに返信 いずれにせよ好きだけど食べ方が刺身以外に無いのがなぁ。
ベーコンとかソーセージとか色々ためしてみたいわ。
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:02 ▼このコメントに返信 美味くないよ
だから俺に全部回せ
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:03 ▼このコメントに返信 変に脂注入された馬刺しとかまずい…美味いか不味いか本当に店による
上手く冷凍されたもを上手く解凍させると絶品。
馬筋をごぼうとにんにくと味噌で煮込んだりしたの大好きや
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:19 ▼このコメントに返信 個人的には馬は食べない
人間に近い存在の動物（馬、猫、犬など）を食べたくないから。
って、個人的に思ってるだけで他人には強要はしないけど
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:24 ▼このコメントに返信 馬を食べるなんてするな。
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 06:46 ▼このコメントに返信 ※22 俺の通ってる店は刺身 焼肉はもちろんソーセージやコロッケなんかも置いてるぞ
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 07:14 ▼このコメントに返信 画像の折戸商会の近場に住んでいるが、絶賛迷走中だぞ。
カフェテラス作ったり、ペット入店OK(カフェテラスのみだが)にしたり…
味は悪くない、けど高い。近くに繁盛中のホルモン屋・地元で人気の焼肉屋があって常にガラガラ状態。
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 07:26 ▼このコメントに返信 馬刺し一回食ったことあるけど、美味しかったなぁ。
また食べたいけど、店が遠いんだよなぁ・・・。
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 07:27 ▼このコメントに返信 米21
世界中で食ってるよ。消費の多い国を挙げると、日本、フランス、オーストリア、イタリア、スイス、ベルギー、ルーマニア、アイスランド、カザフスタン、マルタ、モンゴル、オランダ、ノルウェー、スロベニア、スウェーデン、カナダのケベック州、その他。
食肉よりも移動手段で使うことが多かったし、生産コストが牛や豚よりも高めだから少ないってだけ。パリにも馬肉専門店はある。
下じゃなくて舌かな？油は少ないしってｗ舌が劣化しているのはお前だよ。低学年で習う漢字も出来ないゆとり以下、劣化脳の発言ってイタイねｗｗｗ
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 08:34 ▼このコメントに返信 最近牛は乳臭くてまずいわｗ豚や鳥の方が上手いｗ
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 09:08 ▼このコメントに返信 熊本出身の先生が
モンゴルで「うちの地元では馬食うぜｗｗ」って言ったら殺されかけたっていう
エピソードを持ちネタにしてたわｗ
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 09:14 ▼このコメントに返信 馬の美味しさを知らないとか、無能すぎwww
たてがみも旨いし、レバーも旨い！
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 09:51 ▼このコメントに返信 結局鳥が一番という結論に戻ってくる
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 10:27 ▼このコメントに返信 ※21
アホな誤字するお前の説得力の無さよ。
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 12:04 ▼このコメントに返信 青森県八戸市の尾形精肉店が鍋も刺身も美味くていいよ
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 15:44 ▼このコメントに返信 ※36
五戸だとばかり思ってたが、八戸にもあったんだべか！？
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 17:27 ▼このコメントに返信 一番好きな肉は鶏肉だけど宮崎出身のｶｰﾁｬﾝの影響で馬刺しも好き
ただ馬刺しは当たり外れの差が大きいよね、大外れの馬刺しは焼いた方が美味いレベル
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2015年06月24日 18:36 ▼このコメントに返信 熊本だけどおめでたい日にたまに食べてたわ
また食べたい
40 名前 ： 金井岳人投稿日：2015年09月18日 02:33 ▼このコメントに返信 折戸商会 金井岳人セクハラの謝罪してください