10レスほどで終わるから質問はその後でまとめて答えますよん
2000年代初頭のBSE問題が鎮静化し、大した価格変動もなく平和を謳歌していた牛丼業界。
だが、リーマンショック後に円高が進んで輸入牛肉の価格が下がりかつ大不況で労働力の確保が容易になり、不穏な空気が流れ出す。
2009年4月、ついにすき家が牛丼並350円を330円へ値下げし、攻勢に出た。ちなみに、牛丼一本化による効率化のためすき家豚丼はこの時に廃止。
(すき家牛丼並330円画像)

さらに2009年12月、すき家は牛丼並を330円から280円へと一気に50円値下げして猛攻勢に出る。
ちなみに同月、松屋は牛丼並を320円へ値下げしている。
(すき家牛丼並280円画像)

ここまで値下げできた理由は、リーマンショック後の超円高によって牛肉を安く輸入できたから、というのがよく語られる理由である。
しかし、昨年のすき家騒動で明らかになったように、大不況で他に仕事がないことをいいことに従業員をこき使って人件費を節約したのも値下げできた大きな要因であろう。
なにはともあれ、牛丼戦争の火蓋が切り落とされたわけである。

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すき家は積極的に新規出店し、2008年に当時牛丼業界最大手であった吉野家を抜いた。すき家が有名になりだしたのはこの頃だ。
そして、その後も値下げ成功により出店の勢いをキープし2013年までは毎年うん百店舗単位で新店舗をオープンさせていた。
この頃は毎週のように新店舗が複数オープンし、まさに週刊新店舗(におまけで毎週別冊が付く)状態。
驚異の繁殖力ですき家は増えまくり、最終的に約2000店舗と吉野家に1.5倍以上の圧倒的差をつけている。
(続々できる新店舗の画像)


さて、
(牛丼各社店舗数推移グラフ)

を見れば分かるように、すき家は凄まじい勢いで出店攻勢をかける。
安い上にメニュー豊富で24時間オープンのすき家が各地へどんどん進出し、他店を次々に駆逐していった。
吉野家や松屋などの牛丼屋にとどまらず、他業態のチェーンや個人経営の飲食店などがかなり駆逐されたのではないだろうか。
すき家は値下げのみならず大量出店による物量攻撃でも猛攻勢をかけたのである。
【牛丼戦争】救援要請通信を受ける某社の人

※ウソですネタです
先述の値下げと大量出店の成功により、牛丼といえばすき家の時代となり、すき家(そして運営母体のゼンショーグループ)は成長企業としてもてはやされた。
(2010年上半期牛丼各社比較画像)

を見れば分かるように、大幅値下げを仕掛けたすき家は他社から客を奪って売上を大幅に増加させ大躍進を続ける。
すき家の1人勝ち状態と言われた。
すき家の拡大とともにゼンショーグループも積極的買収と新規出店で拡大し続け、マクドナルドを追い抜いて飲食業界最大手企業にのし上がった。
(ゼンショーグループ売上推移グラフ)

(ビジネス誌の表紙を飾るゼンショー)

これにはゼンショー小川社長も笑いが止まらなかったことだろう
(小川社長画像)

(この大躍進っぷりには、ゼンショーより4年遅く創業しゼンショーと同じくたった一代で業界トップに登り詰めたワタミおじさんもびっくり!?)

さて、すき家が仕掛けた牛丼戦争で窮地に立たされたのが吉野家だ。
松屋は牛丼320円と比較的安値に設定しており、かつ定食やカレーといった牛丼以外のメニューが堅調なため善戦する。
それに対し、吉野家は牛丼並を380円(すき家より100円も高い)で据え置いた。
なぜとっとと値下げしなかったのかは、高価なアメリカ産牛肉にこだわった(他社はアメリカ産よりも安いオーストラリア産などを使用)からとも値下げ消耗戦を嫌ったからとも言われる。
しかも吉野家は松屋と違って牛丼以外に主力商品がなかった。
結果、客が大量流出し2009年度には89億円もの大赤字に。
(牛丼戦争が勃発した2009年頃の牛丼各社の既存店売上高のグラフ)

を見ると、吉野家の苦戦っぷりがよく分かる。
2010年9月、吉野家は牛鍋丼を発売。
牛丼よりも牛肉を減らす代わりに野菜や豆腐をのっけることでコストダウンし、並で他社と同じ280円を実現。
その結果、牛丼戦争勃発以降続いていた吉野家の売上低下に歯止めがかかったが決定打とはならなかった。
(牛鍋丼画像)

どうしても全面が肉の牛丼には劣りましたな
安さでカバーした感じ
値下げ後好調だった牛丼業界(吉野家除く)であるが、2011年頃から売上増加に陰りが見え始め、2012年になると各社とも既存店売上高前年割れが続く。
(牛丼各社既存店売上推移グラフ(2011〜2013))

2012年1月、松屋は牛丼並を320円から280円に値下げ。これに伴い松屋豚丼廃止。
安さですき家と並ぶが、既存店売上の減少は止まらず。
元々が320円と安くさらにセールでたびたび280円にしていたので値下げのインパクトが弱かったのだろう。
(松屋牛丼280円発表時の画像)

2013年4月、吉野家が牛丼を380円から280円に値下げし他社にぶつける(これに伴い牛鍋丼は販売終了)。
輸入規制緩和によりアメリカ産牛肉の価格が下がったためこれほどの大幅値下げが可能となった。
値下げ後、吉野家の既存店売上がある程度回復しているが、大幅値下げのため利益は今ひとつ。
(吉野家牛丼280円告知画像)

牛丼戦争勃発前から牛丼各社は時たま牛丼セールを実施していたが、牛丼戦争勃発後セールは盛んに実施された。
一社がセールを仕掛けると他社も追随してセールを実施し、このような熾烈な値下げ競争は牛丼をデフレの象徴と言わしめた。
最安で牛丼並は240円(すき家と松屋)で販売されている。
このようなセールは一時期は客寄せ・売上増に貢献したが、次第に効果は弱まっていった。
その理由は以下のような感じであろう
・世間が安い牛丼に慣れたのでうん十円値下げしたところでありがたみがなくなった
・リーマンショックで最悪だった景気がマシになってきたので安さの魅力が薄れた
結果として、牛丼セールの乱発は各社の首を絞める羽目になった。
おまけに円高解消で原材料費が高騰していることもあって最近は牛丼セールはほぼ実施されていない。
(すき家牛丼セール画像)


(松屋牛丼セール画像)


(吉野家牛丼セール画像)


不調が続く牛丼業界。増収策の模索が続く。
2013年12月、吉野家は鍋メニュー「牛すき鍋膳」「牛チゲ鍋膳」を発売。580円もする高単価メニューだ。
(吉野家鍋メニュー画像)

松屋は高単価の新定食を積極投入。
一方ですき家は、クリスマス前後に「パワークリスマス」と銘打ち、牛丼戦争最安値となる牛丼並240円セールを敢行。
(すき家パワークリスマスセール告知画像)

(クリスマス装飾まで実施。本気でクリスマスを祝う気か?)

つまり、高付加価値化路線(吉野家&松屋)と徹底した安売り路線(すき家)の対決となったわけである。
その結果、どうなったかというと高付加価値路線の大勝利。
既存店売上は吉野家16%増、松屋前年水準維持に対しすき家は最安値セールにも関わらず5%も減らしてしまう。
(参考記事)牛丼3社、12月既存店売上高で明暗 吉野家16%増 2014/1/6
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDD060T5_W4A100C1TJ2000/
これにより、一時期は世間を沸かせた牛丼セールの時代は終了することになる。
2014年2月、吉野家の鍋の好調っぷりを見て焦ったのか、すき家も鍋メニューを発売。
(すき家鍋画像)

(ちなみに、「これはパクりではなく復活だ」との供述を繰り返している)

これで増収増益ウマーかと思いきや、無理をかけ過ぎたため従業員に反乱を起こされ(いわゆる「鍋の乱」)、大量閉店そして過酷な労働環境が表面化し自滅したのはご存知の通りである。
なぜすき家だけ反乱で大量閉店する羽目になったのか?
・券売機もないしメニューが多いしで元々の業務の負担が他社よりも大きかったので鍋の追加負担に耐えることができなかった
・アルバイト依存度が他社よりも高く、社員が少ないため人員不足時のカバーができなかった(当時は店舗数が他社の倍なのに社員数は他社の半分以下と言われた)
・深夜のみならず朝や昼過ぎ〜夕方にかけてもワンオペが普通にあったりとワンオペ依存度が高かったため余裕人員を抱えることが難しく人員不足時のカバー能力が低かった
・何度も労働基準監督署や警察から指導されているにも関わらずそれを軽視するなど、元々の体質が従業員を大切にしないものであった
などが考えられるが、ネット上にたくさんの考察が出回っているので詳しい分析はそちらに任せるとしよう。
(すき家で反乱♪)



2014年4月の消費税増税時、他社が値上げに踏み切る一方ですき家は牛丼並を280円から270円に値下げ(他のサイズは値上げ)し最後の抵抗をみせたが、労働問題や原材料費高騰の影響もあって低価格を維持できず8月にやむなく値上げ。
これにより、リーマンショック後にすき家がおっ始めた牛丼戦争は終決した。
(すき家牛丼270円値下げ告知)

(すき家牛丼291円値上げ告知)

なお、ゼンショーは牛丼業界から回転寿司業界に転進したようで、現在はゼンショー傘下のはま寿司が大量出店で週刊新店舗状態。
すでに店舗数でくら寿司やかっぱ寿司を一気に追い越して回転寿司業界第2位。
業界第1位のスシローにもう少しで追いつくもよう。
○はま寿司店舗数推移
2002年に第1号店オープン
2012年度221店舗
2013年度293店舗
2014年度373店舗
(はま寿司画像)

いいところまでいったんだけどすき家は吉野家を殺り損ねましたな
吉野家を潰していれば鍋で自滅することもなかったのに
円高で原材料費が安くなった分だけ値下げしたのならそれは歓迎すべきことである。
だが、牛丼戦争の罪は、すき家の一連の騒動で明らかになったように、従業員から不法に搾取した不当廉売で破格の安値を実現していたということだ。
すき家がおっ始めた不当廉売競争に牛丼他社どころか飲食業界全体さらには食品を扱う小売業界までもが程度の差はあれ巻き込まれてしまったことだろう。
牛丼戦争の戦犯としてのすき家罪は大きく、まともな企業として生まれ変わらねばならないし、もしそれができないならば潔く廃業すべきである。
従業員から不法に搾取した不当廉売は以下のような流れで日本全体のブラック化・国力衰退につながる。
ある会社が従業員を不当に酷使して安売りする
↓
市場競争で生き残るために他社が追随せざるを得なくなる
↓
その業界がますますブラックになる
↓
その業界がブラックなった分だけ、待遇をブラックにしても他業界は従業員を確保できるようになる
↓
他社ブラック化への追随が連鎖して他業界もどんどんブラック化し、日本全体のブラック化につながる
↓
日本全体がブラック化すれば、労働者の所得が減るため消費が減って少子化がますます進み、日本全体のデフレ化につながる
※酷使された労働者が精神・身体を病んだり亡くなったりしてしまうと社会保障費増加や人口減につながり、社会全体にとって大きな不利益。
※経営者がブラック化での利益捻出に味を占めてしまうと、生産性の向上による利益創出が疎かになりがち。このことは健全な資本主義社会の発展を阻害する。
※大企業がブラック化に走るのは社会的影響が甚大で特に悪質。スケールメリットで中小企業に対して圧倒的に優位な大企業がブラック化競争をおっ始めれば、中小企業はますます追い込まれてしまう。
※ブラック企業が労働者から不当に巻き上げた金はブラック企業の経営陣や株主に回るわけだが、金持ちはあり余った金を貯めたままにしておこうとする傾向があるため金が世の中を回りにくくなる。
質問あれば受け付けますよん。すでに質問いただいた方はこれから順次回答します。
すき家の回し者ではないですよ関係者でしたが
業界1位のキリンの牙城を崩したってのを
すき家はやってみたけど(笑)
すき家は失敗しちゃいましたねw
まで読んだ
趣旨をよく掴んでいますねw
つまりはブラック化による不当廉売はダメよってことです
そしてそれが露骨に行われたのが牛丼戦争
松屋→くそ不味い
なか卯→牛丼以外なら
吉野家→牛丼うまい
って感じ
材料の質もありますが、店員の器量によっても牛丼の味は左右されるのです
煮てから数十分鍋に漬けておいた牛肉が食べごろ
しっかりした店員ならそれを見越してこまめに牛肉を煮ますが、面倒くさがりやの店員だとまとめてドバーっと煮ちゃうから時間が立ちすぎて不味くなります
肉の食感はそうだろうな
でもつゆも大事だろ?
人によるだろうけど俺は松屋の牛丼のつゆは最高に不味いと思う
吐き気を催すレベル
つゆは各社特色があるので好みが分かれますね
個人的には牛丼は吉野家、定食とカレーは松屋推しです
すき家?知らんがなww
これは会社の教育次第だと思います
ありがとうございます
どういたしまして!
優秀だよ(笑)
私、すき家のこときらいやねん
増量したのにそれは嫌ですね
その時だけだったので運が悪かったんだと思います
これは会社の教育次第だと思います
ちなみにすき家店員の動きを見てもらえれば分かりますがすき家のトン汁はパックトン汁を器に入れて味噌汁をついでるのです
つまり、すき家ではトン汁と味噌汁で汁を共用
豚肉入ってる味噌汁だから豚汁なんじゃないの?
まちがってなくねwww
トリビアとして言ったまでであって間違いを指摘したわけではないので誤解させてごめん
ねぎ玉とかは美味しいし他社でも採用されるぐらいだから評価してもいいと思います
ただし、あんまりトッピングを増やしすぎるとオペレーションが複雑になり現場の負担が増えてしまいます
お前が心底すき家嫌いなのは分かった
俺も嫌いだけど
その通りですw
すき家元関係者ですき家が嫌いな人は多いのではないかと思います
オペレーション面倒くさい?
個人差がありますが他のトッピングと比べると普通かと思います
旧チーズ牛丼はのっけるだけで楽だったのですが新チーズ牛丼はとろけるチーズやタバスコが追加されましたからね


なか卯で500店舗あるのですき家2000店舗と合わせるとゼンショーの牛丼店は2500店舗。
吉野家1200店舗・松屋1000店舗なので店舗数では吉野家と松屋が束になってもゼンショーの牛丼店には及ばないのです。
ゼンショーでか過ぎwww
朝9時出勤→翌朝9時退勤休憩なし24時間勤務
当時は深夜ワンオペが当たり前の時代だったから、深夜や朝そして昼過ぎ〜夕方がワンオペで、24時間勤務のうち半分以上ワンオペwww
今なら相当批判浴びるでしょうけどw
ちゃんと人員を配備して過重労働にならないよう気を使わないような会社だと正月3が日72時間連続勤務なんかも発生しかねません
まあその間に余計な研修とかがあったのでしょうが
ですよねえ。イケイケでやっといて尻拭いは現場にさせやがる。
自分たちはやってきたからお前らもやれ
じゃない?
それもありますね
全員が全員経営者になりたいわけじゃないんだからそこまで求めないでほしい
最近現場からの経営者になったから
わかる気がするけど
自分の分身は作れないって思ったわ
牛丼戦争の教訓は、現場を軽視して調子に乗りすぎるとそのうち痛い目に遭うということだと思います
現場をよく理解して持続可能な最大限のパフォーマンスを引き出すのが有能な経営者でしょうね
結論からいえばゼンショーの経営方式はろくでもない。
趣旨が分かってもらえたみたいで嬉しいです
人件費圧縮の不当廉売はダメですね
明らかにオペの人数違うからねぇ。
近くのすき家は多くて二人、松屋は四人。
酷いとこだと三鷹と吉祥寺の間にある「大学入口向かい」のすき家
殆ど一人でやってるのしか見た事がない、下校時間とかでも。
でもそこは流石に券売機があった、ワンオペが問題になるずっと前から。
店舗自体小さめで人数入れないからまだいいんだろうけど、あれはなー
人件費削減に必死なんでしょうね
牛丼戦争の時の負債がたんまりありますから
私もお昼のピークにワンオペ強行させられたことがありますが悲惨でしたw
とりマヨ丼はガチ。
私もとりマヨ好きでした
長くなりすぎるので割愛させていただきましたごめんなさい
wikiとかに詳しくまとめられているのでそちらにお任せします
実際にどういう職務が行われてるか知らないよ
各グループの中間あたりが点数稼ぎに
無理難題を下に押し付けている
おっしゃる通りです
それで露骨に自滅したのが某牛丼屋ですねw
すき家の経営者はザイニチなのか?
ゼンショー社長の小川氏は若いころ全共闘とかで革命運動にのめりこんでました
長文でしたがお付き合いいただきありがとうございました!
やっぱすき家ってクソだわ!
社会が何千万円も何年間も掛けて大事に大事に育ててきた人材を
数か月で修復不可能なまでに破壊してしまうこと
社会的財産をブッ壊す悪、それがブラック企業
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1435301559/

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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:17 ▼このコメントに返信 こんな夜中に何なんスか!?
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:39 ▼このコメントに返信 でも残業代は出るんでしょう?
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:40 ▼このコメントに返信 話題に挙がらない松屋が笑える
しかし松屋以外の牛丼食わないな、吉野家はこの間10年ぶりに行ったくらいだし、すきやは20年くらい前に行ったきり一度も行ってない。
松屋がうまいとは思わないが、食券と味噌汁が付くってだけで行ってしまった。
まあ、豚めしがなくなってからほとんど行かなくなったけど。
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:41 ▼このコメントに返信 まぁそれでも超田舎暮らしの俺は24時間開いてるすき家を愛してやまないのだが
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:48 ▼このコメントに返信 「嫌なら食べるな」はいつだっけ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 03:59 ▼このコメントに返信 この中だと食券制の松屋かなあ
店員さんが金触らないのは大きい
最近行ってない吉野家とすき家は券売機導入したのかな
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:04 ▼このコメントに返信 ブラック企業ってのは、日本人の雇用に対する甘さを逆手に取った
悪意ある手法の事
有給休暇を取らせない、サービス残業の許容・強要など
これらは全て日本人が美徳としている風習
国が雇用をグレーにしている為に企業が好き勝手出来るように
調整されているから起こるべきして起こる
もちろんそのせいで何人も死んでいる
誰が仕組んでこういうシステムにしてるのか、
理解出来ている人って少ないんだよ
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:14 ▼このコメントに返信 牛丼食いに行くのにすき家松屋の選択肢が出ること自体頭がおかしい
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:25 ▼このコメントに返信 読ませる文章だなー。要所をかいつまんでいて本当に分かりやすい。
>>18とか見ると背筋凍るわ本当に。労働量と対価を剥離させすぎないようになんかうまい仕組みがあればいいんだが
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:25 ▼このコメントに返信 面白かったです
間違いなく良スレだったのでしょう
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:31 ▼このコメントに返信 すき屋は辛口ダレが無くなった時点で糞
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:31 ▼このコメントに返信 驕れるすき屋は久しからず
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:33 ▼このコメントに返信 昔のすき屋の牛丼はシーチキンの牛丼味って感じの食感だったが今どう?
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:35 ▼このコメントに返信 牛丼太郎は200円だったが
甘めのつゆで旨かったな〜
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:40 ▼このコメントに返信 >>1は相当詳しいだろうな
すき家のは質が悪い上に量も減ったし、もう行くこと無いわ
飲食店でクレーム出したのすき家が初めてやった
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 04:58 ▼このコメントに返信 役員報酬とか聞きたかったな
言うだけやればいいんだよな、言う本人が店を回せばいい今も
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:06 ▼このコメントに返信 久しぶりに出来るイッチを見たわ。
それにしてもすき家工作員うぜーな。
てめーらがすき家でワンオペやれやって思ったわ。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:12 ▼このコメントに返信 すき家とか会社の姿勢云々もだがまずすぎてそもそも行く気せんわ
あんなん食ってる奴が理解出来ん
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:30 ▼このコメントに返信 すき家ゼンショーグループ、ワタミ、ヤマダ電機、マクドナルドなどブラック代表の大手が不買でつぶれたら、経済界に激震が走る。先進国中ワーストである日本の労働環境が改善されるかも知れない。
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:34 ▼このコメントに返信 なか卯もゼンショーだったのか。納得だわ。
近所のなか卯が夜8時くらいのメチャクチャ混む時間にワンオペやってたわ。
客がどんどん溜まってくのに、料理が一向に出て来ず、食べ終わった食器も片付けられないまま放置状態。
なか卯は食券制だけど、怒って帰る客続出だったわ。
店員は若いにいちゃんで涙目で頑張ってたけど、あんなの回せるわけないわ。
俺は20分くらい待ってグチャグチャのうどんが出てきた。文句も言わず食べたわ。
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:40 ▼このコメントに返信 はま寿司くそまずいから地元じゃガラーンとしてる
でも何故か閉店しない
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 05:50 ▼このコメントに返信 なか卯の親子丼好き(o・ω・o)
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 06:00 ▼このコメントに返信 松屋の豚汁も電子レンジで具を温めて味噌汁注ぐって感じだったような
すき家の丼系はとにかくパウチで調理済みなのを温めるだけのシステムだね
一般的なレトルトの加熱殺菌を長時間してない分身がしっかりしてるけど
牛丼だけに絞れば皆と同じだなぁ
最近の吉野家の丼ものはかなりいい
ただ味噌汁だけは具が乾燥物でインスタントとなんら変わらん
なか卯のような具がしっかりしてる味噌汁なら頼む価値はある
フリーズドライ系の具材でもいいからなんとかするべきだと思うよ
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 06:05 ▼このコメントに返信 すき家のワンオペ騒動全盛期の時に
「マジかよゼンショー最低だな(なか卯パクー)」
してた俺は相当な愚か者だったな。
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 06:09 ▼このコメントに返信 松屋美味しくて一番好き
調味料で味調節出来るし
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 06:15 ▼このコメントに返信 松屋系列の松乃屋ってトンカツ屋は結構客入りいい感じだね、何回か行ったけどなかなか美味いし。ゼンショーがそのうちトンカツ屋を作るかも笑
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 06:47 ▼このコメントに返信 そして現在、各牛丼チェーンを差し置いてセブンの牛丼が一番味が良いというオチもなかなかスゴいな
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 07:44 ▼このコメントに返信 国はブラック企業潰しに対して
積極的どころか、ブラックがないと日本経済の発展がきついと感じてるフシすらある。
遥か昔から経団連とラブラブだからお察しだけどさ
だから国民がゼンショーのような会社は利用しない
潰れるべきだとハッキリ言わなきゃダメなんだよね
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 07:57 ▼このコメントに返信 すぐに人件費削りたがるけど大体ダメになるな
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 08:18 ▼このコメントに返信 既存の事実列挙しただけのスレに何の意味があるのかね
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 08:21 ▼このコメントに返信 某コンビニチェーン店でも深夜はワンオペだったな
うんこしたくなっても出来なかったのは辛い思い出
我慢はよくないね
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 08:28 ▼このコメントに返信 すき家もワタミも絶対に利用しない。いくら安くても。
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 08:46 ▼このコメントに返信 豚丼が一斉になくなったのがどうも不自然にみえるわ
ファンは一定数いるわけで、多少値上げしても一社でも残してれば、そこに客が流れたのは間違いないし
談合とまでいかずも、利益率悪いからいっせーのでやめようぜ的な裏があった気がしてならない
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 09:38 ▼このコメントに返信 BSE以前のこととかにも触れずに語ったつもりになってるのか
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 09:45 ▼このコメントに返信 途中に挟んでる※ウソですネタです が面白く無いを通り越して不快なレベル
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 09:50 ▼このコメントに返信 すき家は店舗が汚い
食べかすとかそのへんに落ちてる
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 10:17 ▼このコメントに返信 米34 米35
ゼンショー工作員さん おつかれさまです!
すき家は消費税増税の時に「逆に値下げです!」っていいながら
じつは税込み表示だったのを税抜き表示にしただけで普通に値上げしてた時に
テレビが全くそのことにツッコミを入れなかったとこで馬脚を現したのに腹抱えて笑った
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 10:18 ▼このコメントに返信 ちょいちょい挟むネタのセンスの古臭さがおっさん
10年くらい前のネットにタイムスリップできるな
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 10:30 ▼このコメントに返信 すき屋の牛すき失敗は、圧倒的な準備不足。
吉野家の真似しようとして形だけ真似した結果、従業員の負担全無視した作り方になり自滅。
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 10:36 ▼このコメントに返信 すき屋はなぜか茶がまずい
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 11:02 ▼このコメントに返信 牛丼の価格競争は囚人のジレンマ、そのものだからね。
価格競争を仕掛けたら詰む事を分かっていない。
二輪・四輪業界はHY戦争で学んだし、携帯電話業界なんて無言のカルテルができているし
これを機にデフレから脱却してほしい
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 11:06 ▼このコメントに返信 元松屋店員だが味なんて本当に調理する人次第。
店長が調理ならラッキーだけど下手くそな店長もたまにいるからなー
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 12:58 ▼このコメントに返信 元吉野家キャストだけどワンオペもやらされたし
休憩ほぼ無しで13時間働かされていたのは嫌な思い出だわ
何より店長がゴミだったから吉野家自体に悪い思い出はないな
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 13:43 ▼このコメントに返信 ※43
そんだけやらされて悪い思い出は無いのか、すげぇw
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 13:49 ▼このコメントに返信 読みやすくて面白かった!!
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 15:13 ▼このコメントに返信 いかにブラックを利用しないかに気を配るわ…
どこもそうなんだろうけど、象徴的なところがダメになって傾くだけでも違う
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 15:18 ▼このコメントに返信 吉野家が一番うまい
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 15:38 ▼このコメントに返信 気分次第でころころ変えてるなぁ
近場だからすき家ってことが多かったけど引っ越してから牛丼食べたいと思った時に一番近くにある店で食べてるわ
俺の中だといまんとこ吉野家>松屋>すき家>なか卯だな
朝定食だけはすき家が一番良い
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 15:48 ▼このコメントに返信 小川賢太郎って全共闘運動をやってたのか
社会主義活動家が労働者を搾取する資本家の筆頭となるとは皮肉なものだな
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 15:53 ▼このコメントに返信 まぁすき家の鍋はレンチンで全然手間かけてないからパクリじゃあないよね確かに
過去に二度やって失敗してずっとやってなかったからこれで三回失敗したわけだ
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 16:29 ▼このコメントに返信 味ならすき家が一番だな
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月28日 16:40 ▼このコメントに返信 すき家の茶は水道水に茶葉パック突っ込んだだけだからな
まぁ何処もそんなもんだけど
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月29日 01:33 ▼このコメントに返信 学生時代に全共闘にのめりこんでた人が、いざ会社のトップに立ってみると
従業員に過酷な労働条件を強要するようになるって面白いね
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月29日 11:21 ▼このコメントに返信 米9
うん牛丼屋勤務なのにレポート力と文章力あって笑った。
管理職に上ったのかね? これだけ調べてスレ立てる人は珍しいよね。
がんばれよって思った。
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年06月29日 13:40 ▼このコメントに返信 すき屋は外税になった時点で行かなくなったわ
うちは並値下げします!でもトッピング値上げです、ついでに税別です
アホかと
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年07月04日 21:12 ▼このコメントに返信 すき家の牛丼不味すぎ!ゴキブリのエサやろ!
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2015年07月07日 09:35 ▼このコメントに返信 もう全部合併すりゃいいんじゃないかといつも思う
一緒のことやってるから