1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:44:01.99 ID:3RH01YlU0.net 



ご飯2合はいけるンゴwwwwwwww



18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:48:25.62 ID:D0SyjdOx0.net
簡単に作れるしな

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:47:16.63 ID:8uSrWd8R0.net
週3回は作ってる

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:45:38.42 ID:3RH01YlU0.net 
今日もクックドゥで作るで〜


65

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3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:44:56.61 ID:ayVTy276a.net
チンジャオとレバニラが美味すぎて中華屋行っても頼まない







8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:46:07.82 ID:bOsTrcS8K.net
回鍋肉と青椒肉絲はご飯の友中華四天王にはいる

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:47:04.69 ID:3RH01YlUH.net
>>8
いうほどチンジャオおいしいか?
漏れは嫌い

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:47:53.90 ID:3RH01YlU0.net 
自分で作ったらまずすぎてワラタwwwww

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:48:24.94 ID:On/TDbGLp.net
油淋鶏の方が上手い




161: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:30:17.63 ID:Zmglofea0.net
酢鶏が最強だってはっきりわかんだね
あと油淋鶏もうまい




162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:30:42.12 ID:q0Lfz8Xl0.net
>>161
夏に食べる棒々鶏も捨てがたい

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:48:33.92 ID:6dGGSktv0.net
毎食2合行ってるが

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:49:10.35 ID:3RH01YlU0.net 
>>19
毎食2合とか無理だろ
1日2合が限界や

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:48:43.20 ID:sldIj7i+0.net
店によって麻婆豆腐のブレ幅がひどすぎる




31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:49:40.02 ID:xedEuMF5a.net
>>21
やっぱり四川山椒で舌ビリビリがええね

26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:49:12.07 ID:4M05dKNca.net
外で食うならまぁレバニラやろ
家では作るの無理や

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:49:28.69 ID:gbC+Vytc0.net
美味いけど微妙に期待以下
味噌と豚肉はもっと親和性高いと思うだけに

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:50:21.99 ID:1mgehFVd0.net
自分で作ったら味濃すぎ

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:50:30.51 ID:3RH01YlU0.net 
>>34
うむw

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:50:54.12 ID:pZkqjqx90.net
麻婆豆腐 青椒肉絲 やな

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:51:03.08 ID:8KULiUcf0.net
オリジンのホイコーロ弁当美味い




40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:51:03.71 ID:QojDY3gC0.net
エビチリ
麻婆豆腐
回鍋肉
青椒肉絲

四天王やで

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:26.98 ID:2Bf1FzPP0.net
>>40
どれもええな

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:51:34.29 ID:3RH01YlU0.net 
クックドゥのチンジャオはまずい
ホイコーローとマーボーはおいしい

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:46.52 ID:tFC2JJN3+.net
>>43
青椒肉絲がうまいメーカーおしえちくり〜

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:08.18 ID:3RH01YlU0.net 
ホイコーローは簡単なところがいい
キャベツピーマンねぎだけでできる

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:17.44 ID:sldIj7i+0.net
家で作るなら横浜大飯店のやつがすき




46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:24.04 ID:vYN7DPrX0.net
旨いが見た目が汚いのが難点だな
美味しそうに見えない
美味しいんだけど

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:50.20 ID:8VwWFoT20.net
ここまで酢豚なし
無能




137: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:18:57.21 ID:4ucNbVEm0.net
酢豚ってあんま人気ないんやな
一番好きなんやけど

145: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:21:14.81 ID:f8UdpDWqH.net
>>137
世界的にみたら一番人気の中華やで

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:19:47.34 ID:fgq9jGH/K.net
酢豚はパイナッポゥの有無で評価がわかれる

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:20:35.82 ID:4ucNbVEm0.net
>>140
ワイはパイナポゥも含めて酢豚好きやで

147: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:21:53.31 ID:0TRDb9U70.net
>>142
パイナポゥは悪

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:52:54.91 ID:fgq9jGH/K.net
中華一番とかいういにしえの漫画読むと麻婆豆腐と青椒肉絲食いたくなる




52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:53:41.49 ID:yE0ObR940.net
鍋に2回入れるから回鍋肉なんだぞ
とかいう熱い説教

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:53:44.65 ID:BBDu+R+p0.net
麻婆春雨が最強なんだよなあ




56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:54:17.69 ID:et6bBDq0M.net
トマトと卵の炒め物を練習してるんやが、やっぱ火力が足りんのか店のような味にならん

2002090390141

150: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:23:09.31 ID:O2bJJTtdM.net
>>56
あれ旨いよな

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:54:42.69 ID:0Bp2WcO60.net
ぐっさんが出てるCMのやつくっそ上手そう

https://youtu.be/blst7FyYHVw

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:55:36.80 ID:z4m9xagE0.net
麻婆豆腐
麻婆茄子
麻婆春雨
回鍋肉

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:55:55.44 ID:et6bBDq0M.net
青椒肉絲のピーマン有能
回鍋肉のピーマン空気

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:59:33.51 ID:Mzvy2rAVp.net
>>60
キャベツと肉メインやからな

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:57:11.92 ID:7JemohAD0.net
結局家の中華は店には勝てない現実
勝てるのは餃子くらいやね




66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:57:55.43 ID:lhzS8qo30.net
ワイ、全く漢字が読めずに泣く

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:58:18.79 ID:4TkgZM6Ta.net
>>66
ワイモヤがみんな教えてくれん(-_-メ)

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:58:26.69 ID:HLWAbE4f0.net
あの辺の中華の美味さはなんなん?

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:59:45.28 ID:40azKItP0.net
>>69
全部味の素やぞ
何万もする高級中華にも味の素使っとるからな

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:01:12.26 ID:HLWAbE4f0.net
>>77
味のもと美味いからね、しょうがないね

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:58:29.99 ID:40azKItP0.net
中華はご飯にあって美味しいのはわかるけど
本場の調味料ですらデフォで化学調味料入ってるのが玉にキズ
中華料理=味の素の塊やぞ

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:00:38.49 ID:2YRQXuCC0.net
>>70
んなの西洋料理日本料理だって変わらねーよ

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:58:36.62 ID:z39VsDUC0.net
てか中華料理が全体的に凄すぎる
好きな食べ物で打線組んだら半分以上は中華になる

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:00:03.77 ID:ZMIunihx0.net
>>72
中国4000年の歴史は伊達じゃないンゴねえ

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:58:49.69 ID:Ec2V2dpmM.net
豚肉よりキャベツの方がうまい

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:59:18.12 ID:4TkgZM6Ta.net
>>74
これはわかる

83: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:00:52.72 ID:fgq9jGH/K.net
炒めたキャベツの有能さは異常
その後に茹でた白菜と洗ったレタスが並ぶ

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:00:52.02 ID:2DcK85B/0.net
青椒肉絲は肉・ピーマン・筍が1対1対1のバランスが重要って中華一番に書いてた

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:00:58.82 ID:GuiejGK5M.net
やっぱクックドゥって神だわ

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:03:24.70 ID:7JemohAD0.net
空心菜炒めという隠れた逸材




93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:03:25.89 ID:cC/O2fYS0.net
李錦記うまいで




94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:04:02.39 ID:utBiGX3na.net
甜麺醤や豆板醤で適当に甘く味付けたら空ご飯にあってうまいわな

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:04:14.41 ID:8KULiUcf0.net
実際本場の中華とか家庭料理は山椒の風味キツすぎて大半は無理やろな
ワイも無理

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:13:35.90 ID:f8UdpDWqH.net
>>95
八角の臭いだめでもカレードバーってかければいけるで

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:14:45.53 ID:3RH01YlU0.net 
>>123
八角は豚と大根の煮込みで使ったら結構うまくなった

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:04:46.30 ID:p7vb1/e70.net
夏は麻婆茄子だな




128: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:14:59.31 ID:Q+V0W6QeK.net
白米に合うなら麻婆豆腐より大正義麻婆茄子

131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:15:54.42 ID:0TRDb9U70.net
>>128
100理ある

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:06:17.20 ID:253hsnAg0.net
青椒肉絲ぐう食いたいンゴォォォォォォォォォォォ

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:06:44.47 ID:/zpA7Lbr0.net
キャベツじゃなくてトマトで回鍋肉作ったら意外と美味かったで




102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:07:20.81 ID:0TRDb9U70.net
甘酢肉団子うまいンゴ




105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:07:57.60 ID:WqQmJHLE0.net
春巻 .322 37本108点

139: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:19:42.21 ID:DLGhowLRx.net
>>105
わかる

118: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:12:22.12 ID:T/W8PQQf+.net
春巻は最強やな




106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:08:15.61 ID:2Bf1FzPP0.net
豆苗と豚バラ炒めたやつクッソうまい

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:08:50.78 ID:3RH01YlU0.net 
ちなみに漏れは今クックドゥの四川ホイコーロ作ってるで〜

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:19:30.71 ID:3RH01YlU0.net 
四川ホイコーロできた
うまいンゴ

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:10:22.80 ID:mlZ7dXZU0.net
肉まんみたいな形で中から肉汁がぶわーって出てくるやつなんだっけ?

114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:11:33.05 ID:3RH01YlU0.net 
>>109
シュウマイやで




126: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:14:47.45 ID:0TRDb9U70.net
>>109
餃子やろ

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:11:27.55 ID:T/W8PQQf+.net
>>109
小龍包かな




124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:14:21.27 ID:mlZ7dXZU0.net
>>112
小籠包や!サンガツ
あースッキリした

113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:11:29.88 ID:e1Cpl0KW0.net
胡麻油、甜麺醤、豆板醤、花椒がありゃおかず無くてもご飯食える

130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:15:32.84 ID:ZqLcUSj7p.net
生春巻きの皮で包んで食う店あったんやけどクッソ美味かったで

144: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:21:11.44 ID:j06ilVkVd.net
ニンニクの芽と細切り豚肉の炒めもの大好き
口臭くなるけど

148: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:22:25.42 ID:y9C8BG2S0.net
回鍋肉は店で食うと美味いンゴねぇ
自分で作ってもあのこってり感が出ないンゴ

155: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:26:28.02 ID:f8UdpDWqH.net
>>148
ちゃんとした回鍋肉は一度豚のブロック肉茹でてから、スライスして炒めるんやで

157: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:27:36.52 ID:q0Lfz8Xl0.net
>>155
それこってりやなくて無駄な脂落とすのと肉ふっくらさせるための処理やで
こってりは単純に調味料の差やろ

163: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:30:47.02 ID:et6bBDq0M.net
回鍋肉食べ終わった後の皿に浮く油見ると、青椒肉絲にしとこって思う

166: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:32:30.03 ID:0TRDb9U70.net
>>163
ちぎりキャベツに絡めて食うと美味い

167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:32:38.92 ID:IMTk0a500.net
青椒肉絲のが数倍うまいわ

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 10:50:40.12 ID:5Ux4GTvz0.net
ワイ最近初めて食ったことを後悔しとる
こんなにうまいんやって思って

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:02:39.22 ID:xNO5u18uM.net
ほんま中華ってうまい料理おおいよな

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/08/27(木) 11:02:43.24 ID:xW37L+xV0.net
ワイの好きな料理ベスト3に入る美味しさ

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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1440639841/