1: 膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:45:30.30 ID:3SsHWW5h0.net BE:819973909-2BP(2000)


 ダイエットの敵がまた一つ増えた。
コーネル大学の食品・ブランド研究室などによる最新の研究によると、レストランで太めのウエーターに当たった客は、より多く飲んだり食べたりする可能性があるという。

  同研究室のブライアン・ワンスィンク室長はこれまで、照明、音楽、ゼリービーンズの色と並べ方、同席者の体型が変わることで、人が食べる量を操作できることを示してきた。自動的にスープが補充される仕掛けを施したボウルを使った実験をしたこともある。
ワンスィンクはこのボウルに当たった被験者について"他の被験者よりスープを「73%多く摂取」したにもかかわらず「より多く消費したことを信じなかった。通常のボウルを使った被験者より満腹だと感じることもなかった」"と書いている。

  今回の研究は、独フリードリヒ・シラー大学のティム・デーリング氏と共同で行われた。レストランのウエーターの肥満度指数(BMI)が客の選ぶメニューに影響するかどうかを探るため、訓練を受けた学生が、米国のフルサービス式カジュアルレストラン60店で客とウエーターのやりとり497件を観察した。
学生たちはウエーターと客のBMIが肥満の分かれ目である25以上かそれ未満かを推測。客の注文も追跡した。デーリング氏によるとウエーターの体重が多いと客の注文が多くなったという。

  BMI25以上とみられるウエーターからサービスを受けた客はデザートを注文する確率が4倍で、アルコールの注文は17%多かった。こうした差は、BMIが25未満の客を25以上のウエーターが担当した時に特に顕著だった。
デーリング氏は
「体重の多いウエーターやウエートレスが与える影響は、客がやせていると一段と大きいようだ」
と説明している。

  ヘ⌒ヽフ
 (  ・ω・)続きはそーすでブヒ
http://jp.wsj.com/articles/SB10152201462225363779004581487423304361808
太ったウエーターだと客の注文が増加? レストランの売上増に貢献している可能性



2: 中年'sリフト(庭)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:46:52.46 ID:4zgDKP820.net
まかないを食いまくってるという偏見

4: トラースキック(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:47:25.36 ID:3N8/NMnu0.net
こいつよりマシという深層心理

7: ネックハンギングツリー(北海道)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:48:59.90 ID:rR03/eLq0.net
>>4
それ深層じゃねえし

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5: かかと落とし(栃木県)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:48:43.72 ID:TsA2VQEj0.net
うちの近くの居酒屋はこれを知ってたわけか。

9: ドラゴンスクリュー(空)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:50:51.85 ID:LLBuO4fu0.net
BMI2桁はデブだからな?

34: ファルコンアロー(茸)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:00:21.93 ID:USQtOc1Y0.net
>>9
男なら体脂肪率で語れよデブ

12: ボ ラギノール(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:52:11.91 ID:uZayagNx0.net
食べ放題の店にいたら店側は困るな

13: 膝靭帯固め(家)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:52:49.43 ID:ruGujJNM0.net
世の中は「気のせい」で動いてる

14: フライングニールキック(茸)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:53:01.91 ID:PQwdwk/j0.net
デブは伝染病とも言える

16: クロイツラス(東日本)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:53:21.37 ID:xyCI8pa50.net
優越感を感じるということは無いが
確かに旨い料理なんだろうなという気はなんとなくするよな

33: ウエスタンラリアット(福岡県)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:58:53.01 ID:18YO7YPv0.net
>>16
これ

18: 逆落とし(茸)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:53:49.69 ID:WUk+lLUq0.net
確かにデブのオーナーがやってる店は繁盛してる気がする。

19: バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:53:59.54 ID:v0y4kif+0.net




確かに

21: アイアンクロー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:54:53.26 ID:ShQqeHDx0.net
>>19
即身仏かと思った

20: TEKKAMAKI(茸)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:54:43.47 ID:Qe2eJa1Z0.net
デブが食ってるとうまそうに見えるし

24: エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:55:27.05 ID:MWbmxBDw0.net
店の料理が美味しくて食べ過ぎで太っちゃった理論?w

26: アンクルホールド(catv?)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:56:34.43 ID:8f1touYR0.net
着眼点良いな

27: クロスヒールホールド(岩手県)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:57:16.90 ID:o6h60utE0.net
痩せてる人見るとピリピリと神経質な気分になる
太ってる人見るとなんとなく安定感あってリラックスできるから食べすぎるのでは

35: 逆落とし(空)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:02:05.65 ID:BFQ1pmEC0.net
清潔なデブだったら印象いいだろうな
ガリより絶対いいわ

37: トペ スイシーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:05:56.94 ID:PfounhaI0.net
デブタレントがグルメリポートを担当してるのにも意味があるのかも知れんな
女子穴とかゴチ連中が食ってるより確かに食いたくなる

38: 膝十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:06:15.40 ID:171jdsNv0.net
ってことはだ、マックの店員をフルデブに変更すれば客単価が上がるんじゃね?

40: ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:06:52.71 ID:a706eNkf0.net
ウェーターの喋りは統一しといたのか?
デブのお勧めが優秀な気がするんだが

42: ブラディサンデー(大阪府)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:08:25.78 ID:z6nO4KNZ0.net
>>1
昔から似たようなこと言われてたやん
友達が太ってると太りやすくなるって
他人と比較するときに見るのがデブだったら、自分はまだ太ってないって思うらしい

44: ニーリフト(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:11:55.35 ID:XX8GmNfR0.net
>>42
たしかにデブスの女は友達もデブスが多いな…

45: アキレス腱固め(庭)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:14:24.87 ID:qXZt5ZNr0.net
うちの最寄りのマックで200kgはありそうな兄ちゃんが働いている
どんなサイズでも対応できる制服があるなんてやっぱり天下のマクドナルドはすごい

49: レッドインク(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:21:31.97 ID:D00Iyprf0.net
>>45
日本国内ならともかくアメリカ本国ではその程度のデブ特に珍しくもないからな

46: ランサルセ(庭)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:17:08.57 ID:3IreFHHD0.net
自分より痩せてるヤツを見たら
痩せなきゃ!(使命感)
自分よりデブってるヤツを見たら
ちょっとくらいならいいや!(てへぺろ)

57: セントーン(茸)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 17:26:10.64 ID:K6MLLGJA0.net
俺が時間帯外した空いてる飯屋でゆったりと飯食い始めると客がドカドカって入って来て、たちまち満席って事は良くある

59: バーニングハンマー(catv?)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 17:42:04.76 ID:/h2OM37j0.net
ぽっちゃりがいるとなんか注文し易いのはそういうことか

15: テキサスクローバーホールド(禿)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:53:04.82 ID:t5AdTRa80.net
まあわからんでもない

32: バックドロップホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 14:58:35.53 ID:ENlWHSa20.net
すげえな、いろんな研究があるんだな
広告とかも色々考えられて作られてるしね
これからは1店舗に1人デブを置く時代がくるんね

36: ファイナルカット(空)@\(^o^)/ 2016/01/20(水) 15:05:58.53 ID:bYuDsS/x0.net
よし、ジョナサンでバイトしてくる!

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引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1453268730/









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