1: 不知火(秋田県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:49:18.06 ID:Iou3OuYR0●.net BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典
「好かれる客/嫌われる客」を探るべく、プロの本音に迫るシリーズ。今回は「カフェ店員」。あなたも気づかぬうちに迷惑客になっているかも?

【カフェ店員に好かれる客/嫌われる客】
◯ 周囲の客に配慮する客
× 店員に配慮しすぎる客

 1杯で長時間居座る、勝手にコンセントを使うなどの客は当然嫌われるが、都内のカフェ店員いわく大事なのは配慮する相手だそう。

「混雑したら自主的に4人席から2人席に移ってくれる人は、スゴい助かる。周囲のお客さんに配慮できる客はだいたい好かれます。逆に1人客の近くで騒ぐサークル団体とかはあまり来ないでほしい」

 反対に店側への過剰な気遣いは嫌われる原因となりやすい。例えば、SNSで店の存在を広めることがありがた迷惑になるケースも。

「Facebookとかインスタグラムとかで広めてくれること自体はありがたいけど、『ドリップの仕方も、豆の産地もわかっていない客が来て、マスターもかわいそう』とか投稿されると困る。ほかにもパソコンを広げて飲んでいたお客さんに絡んだり……。常連だから気を
使ったつもりだったんだろうけど、迷惑ならこっちが注意するから、店の気持ちを勝手に代弁しないでほしい」

― 店員が選ぶ[好かれる客/嫌われる客] ―

http://news.livedoor.com/article/detail/11258401/



2: ニールキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:51:12.42 ID:tIv1TTnZ0.net
スポーツ新聞を読みながら300円のモーニングを飲む&食べる幸せ

3: ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:52:20.43 ID:nXLXl6VT0.net
めんどくさいわあ

4: ムーンサルトプレス(愛知県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:53:43.99 ID:EvitLzpY0.net
ラーメンオタクみたいなのが
カフェ客にもいるのかwwww

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5: オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:54:01.34 ID:g2knxOG+0.net
カフェのプロって店員の事かよw
ただのバイトだろ?

89: 逆落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/06(日) 00:22:09.71 ID:g8ZPhDBm0.net
>>5
この記事のカフェのプロって、チェーン店とかじゃなくて
個人店とかコンセプトカフェの店長、オーナーレベルの人を指してると思うよ

6: ハーフネルソンスープレックス(WiMAX)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:54:28.34 ID:0ztB5giQ0.net
ヌシ気取りのヤツはやっぱ迷惑か

7: ジャーマンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:57:04.41 ID:1Hb7tOkF0.net
どっちにしても他の客の悪口はしても良いこと何もない。

9: ミッドナイトエクスプレス(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:57:38.55 ID:Fz3Ag1Ny0.net
使ったあとの椅子がビショビショに濡れている

10: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 14:57:38.70 ID:8kLyt8vu0.net
PC使ってる人に絡む奴とかいんのかよw

26: ファイナルカット(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:18:12.87 ID:cp/ZxHaM0.net
>>10
いる。で、警察に捕まる意識高い系バカが最近多い

34: リバースパワースラム(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:24:55.17 ID:WvN7b1A40.net
>>26
俺は気にならん
なにが気に入らないのかな

32: キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:24:08.94 ID:6T8n5ZrY0.net
>>10
カチャカチャ音がうるさいってのはあるだろうな

70: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:28:05.82 ID:1k6n0roj0.net
>>32
カタタタタ ッターン! か(´・ω・`)

11: フェイスロック(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:02:50.14 ID:w7NB0iLg0.net
美人カフェ店員に好かれて付き合えるんだったら
いくらでも配慮してやんよ
だが現実はどうだ?おばちゃんばっかりだろ?

12: テキサスクローバーホールド(庭)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:04:04.52 ID:iajzKAdY0.net
完全にお前らでワロタ。反省せい

13: スパイダージャーマン(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:06:35.50 ID:+sdFOy0J0.net
気持ち悪い

14: ダイビングヘッドバット(catv?)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:08:06.31 ID:srysS1L90.net
店員目線とか実にどうでもいい
美味しいコーヒーを提供することに専念してほしいよね
プロなんだからその対価を払って客として来店するわけで

24: エルボーバット(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:17:55.89 ID:wea+d/2g0.net
>>14
まあ美味しい料理提供するのは一要素であってそれが全てではないし
店側がそういう客だけを求めてやってるならそれでいいけどさ

15: マスク剥ぎ(空)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:09:23.50 ID:6QbZwvDZ0.net
僕にとって新鮮味がどうたら

16: ミドルキック(長崎県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:09:59.05 ID:Y6TfdB0B0.net
最高級座椅子でリラックスしながら高級ーヒーを飲む客

17: ラダームーンサルト(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:10:14.91 ID:dzhtZ2dPO.net
お前らの「義憤」は相変わらず空回りしてるのか

18: 断崖式ニードロップ(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:11:25.73 ID:zxLCF7Ur0.net
ラーメン通「うん、いつもの味」

マスター「常に味変えてるんですが・・・」

21: アイアンクロー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:15:13.82 ID:8kLyt8vu0.net
>>18
それっていつもの味に感じるように常に変えてるって事やぞ

19: 腕ひしぎ十字固め(庭)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:14:29.18 ID:fWuYSi6+0.net
俺なんか一人で行くときは空いてても2人席に座るから店員から「広い方空いてますけど、、、」的な事よく言われる

20: バズソーキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:15:10.52 ID:p96cEIUL0.net
プロ「混雑してきたら2人席に移ってくれると助かる」(帰ればもっと助かる)

22: カーフブランディング(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:15:38.43 ID:zUCXeVgO0.net
「スタバでマクブクドヤは迷惑だあああ!!」

↑こういうのが嫌われるのねw

23: キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:16:44.22 ID:Fa9oG7Wa0.net
カフェって雰囲気に金を出すところだろ
豆の良し悪しなんか二の次だわ

25: サッカーボールキック(栃木県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:18:09.82 ID:H93Nz9Yo0.net
客に絡むって都会ではデフォなの?
「静かにしろよ、酒がまずくなる
「へへへここはお前のような坊ちゃんが来る店じゃないぜ
「帰ってママのおっぱいでもしゃぶってな
みたいな

36: グロリア(千葉県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:26:26.91 ID:OXaqVYox0.net
>>25
田舎のほうが客が客に絡んでくるだろ
前に、地方都市に出張した時に、そこの都市でもやや穴場的な寿司屋に行ったんだが、
店に入ると数人の常連気取りがすぐ話しかけてきて、見ない顔だねとか勤め人かとか
すげー聞いてきたぞ

40: キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:32:45.54 ID:LIHgrQIN0.net
>>25
どこの西部劇やねんw

53: ストレッチプラム(家)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:49:41.11 ID:gGzZO/Gc0.net
>>25
「この店じゃ豚がしゃべるのか?」って返してやりたい

84: タイガースープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 21:23:19.93 ID:+69lJ7f50.net
>>25
コブラとか読みすぎ

27: ネックハンギングツリー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:19:08.53 ID:xdkpRn5H0.net
カフェなんて雑多な奴が来るんだから
自分の思い通りの客だけいると思うな

29: ビッグブーツ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:20:16.39 ID:W+i1KMIZ0.net
おまえら代弁好きだもんな

30: ウエスタンラリアット(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:22:11.38 ID:L3g1X7+40.net
俺が行く喫茶店のママ(婆ちゃん)はフルーツくれたりするから嫌われてないはず

33: ファイナルカット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:24:18.60 ID:kVI0oFo80.net
客が濃い個人店の話かな?
チェーン店とかお前らみたいなコミュ障ばかりで絡んだりは少なそう

37: バックドロップホールド(京都府)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:29:17.29 ID:uBprXPgA0.net
>『ドリップの仕方も、豆の産地もわかっていない客が来て、マスターもかわいそう』とか投稿されると困る。
これマジで営業妨害だなw

42: ブラディサンデー(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:36:11.11 ID:VC47QmTN0.net
店員のかわいい娘を視姦する
隣の席の美人OLの香りをこっそり嗅ぐ
シコリティー高い娘が席を立ったら即座に座り直してヌクモリティー

そんなに迷惑はかけていないはず…

44: ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:38:08.97 ID:ZY4xr65h0.net
>>42
分かる

45: テキサスクローバーホールド(沖縄県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:42:27.12 ID:67cpu9e10.net
※クリックで拡大




82: オリンピック予選スラム(兵庫県【17:46 兵庫県震度1】)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 17:53:01.04 ID:lwCi9rDI0.net
>>45
なんか新しくなってるwww

46: ボ ラギノール(北海道)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:42:27.71 ID:WaugIXtP0.net
> パソコンを広げて飲んでいたお客さんに絡んだり

「点滅カーソルの形状からするとki-shellを常駐させてますね?」というのは確かにうざい

47: キン肉バスター(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:42:49.32 ID:eYgGKio80.net
そんなのファミレスだって同じだろ

49: レッドインク(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:46:30.49 ID:ZPqEqWtl0.net
もう一蘭みたいにしてしまえよ

50: エクスプロイダー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:46:50.91 ID:ZQhPGWv00.net
バイトとしては店に来ない客が最も良い客

51: トラースキック(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:48:28.69 ID:yDYipD530.net
コーヒー一杯で何時間も居座る図々しい客

52: 超竜ボム(庭)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:49:05.12 ID:B8WUpISQ0.net
コーヒー1杯でずっと居座られるのが迷惑です

54: キングコングラリアット(奈良県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:51:26.06 ID:eYSLT3wD0.net
客にランク付けする店員がいると聞いて

56: ダイビングヘッドバット(catv?)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:52:55.27 ID:srysS1L90.net
こういうバックステージの業界内の愚痴みたいのがネットに掲載されれば
このスレでも書かれているように
『いちいちめんどくせーな』って感情が少なからず湧くよね
結局はそれが 若者の○○離れ〜っていうのに繋がってる気がする

59: サッカーボールキック(禿)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:58:49.75 ID:CZ5NWc8x0.net
カフェのプロ()

61: ムーンサルトプレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:59:30.63 ID:PLzXfQUS0.net
喫茶店に入ってメニュー持ってこないトコあんだろ?
あれは単に店員が気づいてないんじゃなくて
「あんたはこの店にふさわしくないから出てけ!」って店側の意思表示だからな

65: 逆落とし(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:11:08.18 ID:hffhE6vA0.net
俺の趣味の店でも常連客とか異常にお節介な客が出しゃばったせいで客が離れていった
光景を何度か見たな、立場をわきまえろってあくまで客なんだから

75: 目潰し(千葉県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:53:17.19 ID:vskUuTXW0.net
>>65
それは店主が注意するべきなんだが、常連客は大事でもあるから注意しづらいジレンマなんだろうな

79: トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 17:21:14.23 ID:DKnVVxI+0.net
>>65
日本じゃゴミみたいな客きても
店が全く注意しないけどな

67: サッカーボールキック(家)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:17:30.39 ID:6yQMsOLw0.net
朝のカフェはだいたいみんなノーパソ、タブレット、スマホで時間潰し(時間調整)してる。絡むやつなんていない。

68: ジャンピングDDT(dion軍)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:17:33.41 ID:WMVAQdPb0.net
近所にあったカフェは常連が居座って潰れたな
気軽に入れるような店じゃなかった
入り口前に立つと常連が睨むから怖くて入れないっていう

71: 不知火(山形県)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:42:42.09 ID:mogSCnNY0.net
こういうスレに限って、ドトールがどうのこうのっていう奴こねえのか

76: ラ ケブラーダ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:53:38.88 ID:9Tr5HnhSO.net
カフェかぁ…

77: キングコングラリアット(庭)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 17:05:57.65 ID:teSmAvNc0.net
学生時代に都内の有名カフェでバイトしてたけど
低めのソファ席の女性の胸チラ見放題で天国だった

78: ミッドナイトエクスプレス(茸)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 17:07:38.77 ID:Fz3Ag1Ny0.net
店の迷惑だろ
店のこともちょっとは考えなよ
さっきから店員見回りに来てるの気付かないの?
気付いてないだろうけど今の店員内心メッチャ切れてたよ
他の店でも有り得ないよこの店はいい方
常識ないのかよ親の顔が見たい

なんて言われたら店員が困る、て話だな

85: 名無しさんがお送りします 2016/03/05(土) 22:14:01.22 ID:N71FK8BNV
スタバ店員は意識高すぎて、イケてない客を見下してくることがある
あれが間違った方向への意識の向け方ということか
コーヒーに意識向けてほしい

69: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:25:09.65 ID:1k6n0roj0.net
>>1
なんかすげーわかるw
本人は良いことしてやったと思ってるんだろうな

48: ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 15:43:42.39 ID:EPTY9KC10.net
いちいち気にしなきゃならない
めんどくさい時代だなぁ

74: ブラディサンデー(東日本)@\(^o^)/ 2016/03/05(土) 16:51:51.35 ID:wpkx5VBi0.net
意識高い系クズじゃん



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引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1457156958/








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