1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:06:43.268 ID:pck503l5d0404.net 
適量が分からないからレシピ見てんだろボケエイェア!!!!!!!



7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:08:52.894 ID:1fu7xOc000404.net
まじでこれわからん
濃いか薄いかのどっちかやないか
丁度いいはどこいった

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:08:48.029 ID:mq0kjKGN00404.net
塩少々→塩ひとつまみくらいかな?
砂糖ひとつまみ→はあああぁぁぁぁぁぁぁ?


これなら経験ある

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:11:57.782 ID:AdEBPNtw00404.net
お好みで

65

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4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:08:04.994 ID:u9Gyia2A00404.net
少々は5gだよ

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:10:44.252 ID:pck503l5d0404.net 
>>4
小さじ1杯じゃねえかよ

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:28:54.836 ID:JmEwau0K00404.net
>>10
バカ乙

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:10:04.654 ID:dsJjTjRK00404.net
まず小さじの意味がわからない

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:12:28.511 ID:ZIZKc7E900404.net
>>8
5cc

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:10:59.086 ID:44wyhMBW00404.net
まじ小さじとかねーから
毎回タバコと並べた写真載っけとけや

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:11:09.478 ID:W9tysttIp0404.net
好きなだけ入れろつってんだよ

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:13:41.764 ID:2Tixm0q900404.net
指2本でつまんだ量が塩少々
指3本でつまんだ量が塩ひとつまみ

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:14:46.040 ID:8FWRm+nhp0404.net
>>1
15から修行してる板前だがマジレス
砂糖つまり甘味は出身によって好みが違う
なので適量いれてお前の好きな味にしろということ

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:18:54.879 ID:pck503l5d0404.net 
>>16
平均的な数値かけよ

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:15:43.055 ID:P93+llJcd0404.net
塩の5ccは小さじ1杯じゃなくね

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:19:07.754 ID:pck503l5d0404.net 
>>17
たしかに

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:16:56.101 ID:rRj0kKVKd0404.net
味見して調節すりゃいいだろ


>>18
調整した味になる量を記せよ

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:20:24.048 ID:zevrzO2ha0404.net
確かにレシピの意味ないからな

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:21:32.815 ID:Yubx1drj00404.net
自炊してればだいたい分かる

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:22:47.562 ID:zeP1+THt00404.net
アホかよ
5ccは5ccだろ
塩の5ccが5gじゃないって言いたいんだろうけど

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:24:58.098 ID:61J5NyfF00404.net
適量の部分は自分好みの味になるまで入れろってことだが
ここを正確に書くとフライパンの大きさや外気温、野菜などの組み合わせで変わってしまうのでとてもめんどくさいことになる上食うやつに合うかは別の話

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:31:35.231 ID:dZankZVz00404.net
>>27
そんなこと言ったらそもそも料理自体が食うやつに合わなかったらどうするのかとマジレス

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:33:51.556 ID:ZIZKc7E900404.net
>>33
料理自体が喰う奴に合わないのはレシピ書いた人の責任じゃなくてその料理作ろうと思った奴の責任だからどうでもいいやろ

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:39:52.014 ID:dZankZVz00404.net
>>35
もうレシピには頼らない(´・ω・`)

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:24:58.465 ID:FwfMuddgd0404.net
卵焼きの作り方調べてそんな感じだったらレシピ本ぶんなげたくなるよね

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:30:41.156 ID:B4oIQmWI00404.net
コショウ少々って
ダジャレだよな

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:33:57.639 ID:ieYd8ar+00404.net
これはまったく俺と同じだわ
キッチリわからないと嫌な俺は少々とか適量とか書かれると殺意が湧く

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:37:20.487 ID:a0ehiyWQ00404.net
きつね色になるまで


狐は一種類じゃねぇよ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:38:00.475 ID:ZIZKc7E900404.net
親切なレシピだと塩小さじ1/2(好みで調節してください)とか書いてある

ただし生の挽肉に混ぜ込んで料理するレシピとかで好みで調節しろとか言われても困る

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:39:08.132 ID:u9Gyia2A00404.net
>>39
小さじで計れないくらい少量が塩少々じゃないのん

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:43:41.087 ID:ZIZKc7E900404.net
>>40
何で俺にレスしてんのか分からんが

小さじ1/5くらいまでならレシピで見たことある

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:45:39.015 ID:61J5NyfF00404.net
>>48
ひとによっては律儀に1ccの計量スプーンで計るだろうしその表記で問題ないね

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:39:43.553 ID:bX/bP7oD00404.net
何度も作ったことがあるなら好みで調節出来るけど
何度も作ったことあるならレシピ本いらないよな
こんぐらいが俺の好みか?って予想でいれたらマジで食えるもんじゃなくて全部捨てるハメになったわ

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:40:15.944 ID:WbVSp22Wa0404.net
お前らまずかったら文句言うじゃん

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:41:12.446 ID:dZankZVz00404.net
せめて「適量(5±3cc)」とかの表記にして欲しいわ

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:41:53.301 ID:B+tdUAUU00404.net
大さじ一杯だろうが100mlだろうが量って料理を作ったことないわ
それでも毎回似たような味になるし

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:42:31.052 ID:61J5NyfF00404.net
計るのは米の水のみ

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:45:21.550 ID:zMjQnevQ00404.net
お前がオススメする量を書いとけって話だよな
5cc(お好みで量を変えましょう)みたいに

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:46:56.076 ID:61J5NyfF00404.net
>>49
フライパンの大きさ他いろいろで3倍くらいかわっちゃうこともあるけどな 特に油系

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:50:39.558 ID:4DuGS0zx00404.net
料理の分量の目安は料理初心者向けの本にちゃんと書いてるよ
少々は約小さじ1/16とかひとつまみは約小さじ1/8とかね

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:30:06.175 ID:MaJ8qWZz00404.net
大体の目安くらいは書いてほしいよな
適量っつって25gぶち込んで味狂わせるのが初心者なんだから

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:32:03.125 ID:WN2S9Gko00404.net
適量だけは本当に加減わからんからやめてほしい

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/04/04(月) 13:35:28.493 ID:61J5NyfF00404.net
まあ適量よりは4825cc程度とか書いてくれた方がいいな



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引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1459742803/