
完全再現したコードギアスの世界観をお楽しみください!
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:40:46.58 ID:YIJHauyca.net
安い肉でも美味しく食べられる工夫だぞ
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:40:57.25 ID:uFtO+e5y0.net
割り下ドーン!w砂糖ドーン!w溶き卵ベチャッ!w
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:41:01.55 ID:6DL/JS0Vp.net
砂糖はドバーで
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:41:38.19 ID:VQTvGnKQp.net
でもおいしいよね
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:41:41.73 ID:N+pBXNJf0.net
そういう料理があってもいい
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:41:49.11 ID:tpJDT/Ff0.net
海原雄山って理屈ばかりこねて素直に食べ物食べれないなんてかわいそう
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:45:57.27 ID:UkOGsW4w0.net
>>12
1980年代は傲慢なオッサンが大勢いたんだよ
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:50:18.29 ID:nHzaZAybd.net
>>12
ハンバーガーすらまともに食えない不器用なくせに陶芸やっとる無能
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:42:15.70 ID:Do+W36kf0.net
肉の臭みを隠す料理なのにそれすら知らない海原
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:42:34.49 ID:mYWBrdne0.net
しゃぶしゃぶと一緒にすんなや
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:43:04.10 ID:zIwtYiFg0.net
関西だと焼いた肉に砂糖ドバーするんか?
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:44:05.26 ID:n4bn90u50.net
>>16
せやな
いい肉無かった時のアイデアや
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:43:58.23 ID:NAuMjS3C0.net
一週間絶食させた雄山の目の前ですき焼き食いたい
19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:44:21.87 ID:+zJGKt6dr.net
なおしゃぶスキーは認める模様
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:45:13.47 ID:Vt+PltqKa.net
魯山人風にしとけば殆どセーフ
23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:46:09.68 ID:uFtO+e5y0.net
>>20
海原雄山「店で出すのは無理だぞ」
25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:46:27.18 ID:3AVqUgwB0.net
おまたせ
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:46:30.51 ID:5SJ8noFl0.net
肉の味を味わいたいなら生で食ってろ
27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:46:51.51 ID:qgksYyqZd.net
うまけりゃどうでもええわ
28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:47:41.35 ID:Mw22l99Ad.net
>>27
まずいんだよなぁ
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:48:20.62 ID:vF515JNp0.net
しゃぶしゃぶは一番旨いわ
37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:51:16.12 ID:uFtO+e5y0.net
>>31
その後しゃぶしゃぶ出されて肉を不味く食べる最悪の方法って言ってるんだよなあ
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:49:42.47 ID:QusPCukdp.net
正直あんまり上手くないよね
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:50:25.59 ID:RvudPbCo0.net
ドケチ社長の話好き
とんかつ慕情より好きかも
39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:51:28.72 ID:qkei8D9Id.net
肉の味をごまかせるからな
38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:51:22.54 ID:qgksYyqZd.net
海原雄山に生肉だけ与え続けたい
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/06/22(水) 12:50:57.79 ID:yzz9c2Kl0.net
肉汁が出た後の肉を溶き卵で食べる つまり卵がうまい

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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1466566721/
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 01:50 ▼このコメントに返信 確かにすき焼きはうまいけど
いい肉を使ってするもんではないと思う
実際に肉の味みたいなものはわからなくなるからね
それに正直すき焼きは味を吸ったネギとか白菜が美味しいしw
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 01:58 ▼このコメントに返信 まず雄山と飯食うのが間違いだろ
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 01:59 ▼このコメントに返信 うまい肉が食いたいんじゃなくてすき焼きが食いたいんだよ
食いたいすき焼きに贅沢に良い肉使って何が悪い
こんなこと言ってたら料理そのものの存在価値がなくなる
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:00 ▼このコメントに返信 バカ舌雁屋
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:00 ▼このコメントに返信 いやなら文句言わずに黙って食わなければ(笑)
祖国に戻ってコリアンバーベキューでも食ってればいいんじゃない
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:02 ▼このコメントに返信 この理屈を前提に
肉じゃなくてすき焼きが食いたいって事は
つまり不味い物が食いたいって事なんだがアホなのかお前らは
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:04 ▼このコメントに返信 美味い肉が食いたいんじゃ無くてすき焼きが食いたいって言ってるヤツは
つまりすき焼きは肉を不味く食う方法だって事に同意してる訳だが
それに気が付いて無さそうで草
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:05 ▼このコメントに返信 安い肉でも美味しく食べられる調理法ではあるけど
高い肉で作ったすき焼きってうっっっっっまいよね
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:07 ▼このコメントに返信 旨い肉ってどんなの?
それって本当に旨い調理方法なの?
それって万人が共通して寸分たがわぬ同じ旨味を感じるものなの?
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:09 ▼このコメントに返信 そりゃ言うほどすき焼きって肉が旨い料理法じゃないが
じゃあどんな食い方だったら肉が旨くなるっつーのよ
結局別のにしたらあれダメこれダメでまともな食い方なんか残りゃしないわ
ここがカリーの糞なところよな
否定するだけ否定しておいて何ら解決策を講じぬまま丸投げ
老害極まれりだわ
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:09 ▼このコメントに返信 すき焼きがまずいなら定着してないってのがこの話のオチだ
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:10 ▼このコメントに返信 米10
この画像だけ見てそれ言ってるんだな
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:13 ▼このコメントに返信 ※9
中学生かな
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:14 ▼このコメントに返信 肉の食べ方に関して試行錯誤してきた先人に対してかなり失礼だわ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:14 ▼このコメントに返信 でけぇ釣り針が多いなぁw
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:15 ▼このコメントに返信 ※10
切り貼りされたとこだけ読んで作者を語るのがお前の糞なところだな
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:16 ▼このコメントに返信 そもそも美味しんぼは作者がでしゃばりの上にバカ舌だからな
すき焼きにシャブシャブも高級肉使って美味い所なんて沢山有るさ
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:16 ▼このコメントに返信 肉本来の味がたべたいんじゃなくて
すきやきが食べたいときはどうすりゃぁええんじゃぁ!!
てかそもそも「おいしんぼ=正しい」っていう前提から抜け出そうぜ
作者のおっさん(名前失念)が海原つかってやってる人形劇なのに真に受けんなよ
すき焼きはうまいよ
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:17 ▼このコメントに返信 味が濃すぎるから小鉢に一杯食ったらもういらない
同じ食材使うなら他の鍋にしてくれた方が嬉しいわ
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:18 ▼このコメントに返信 すき焼きの主役は野菜だから
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:19 ▼このコメントに返信 海原雄山を飲まず食わずの状態で3日間監禁した後に、がぶ飲みメロンソーダとペヤング差し出したらどうなるんだろ
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:21 ▼このコメントに返信 美味いすき焼き食ったことないのかな…
人それぞれだし頭ごなしに否定なんてしないけど
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:28 ▼このコメントに返信 米9
君はまず旨味について勉強した方が良さそうだ
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:29 ▼このコメントに返信 いい肉を良いまま食べる料理法ってあんまり多くないからね。ステーキのプロでも呼んでくるほかない。
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:29 ▼このコメントに返信 なんでも美味しく食べる富井副部長の方が雄山とかいうゴミよりまだマシ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:34 ▼このコメントに返信 米18
お前一人で結論出てるんだから 勝手にすき焼き食えば良いじゃん、馬鹿かよ。
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:39 ▼このコメントに返信 高い肉と安い肉それぞれですき焼きしたことあるけどやっぱり全然違うよ
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:49 ▼このコメントに返信 てか画像がすきやきじゃなくて殆どしゃぶしゃぶをディスってるじゃねぇかw
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:52 ▼このコメントに返信 80年代というブランド名や料理の値段のみ見て有難がっている時代に、おまいらちゃんと味で判断しろよっていうのが美味しんぼだったからなあ
時代が変わって作者も金持ちになって立場がおかしなことになっちゃったけど
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:52 ▼このコメントに返信 すき焼きより普通に焼いて塩かけただけのほうがうまいよ
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 02:53 ▼このコメントに返信 すき焼きは概ね同意
しゃぶしゃぶは真逆の意見だわ
霜降りの肉なんて焼いて食ったらキツすぎる俺にとっては、サッパリ食えるしゃぶしゃぶは最高の食い方
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:03 ▼このコメントに返信 他人の食い方に文句言うだけの低脳にはなりたくないわい。
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:10 ▼このコメントに返信 食いたいもん、を食いたいように食えば良い。
所詮行き着く先は、好きか嫌いかだけ。
安全性だの有機だの無農薬だの、ゴテゴテに理屈武装せにゃ食えんのか。
腐ってたり毒は気にしなきゃダメだろうけど、昔は他の安全や理屈なんて気にしてなかったはず。
贅沢になりすぎたんだよ人間が。
34 名前 : 投稿日:2016年07月01日 03:10 ▼このコメントに返信 人格異常者の漫画はちょっと無理
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:11 ▼このコメントに返信 マズイ肉で作っても美味い料理をウマイ肉で作るから浪漫があるんだろうが。
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:14 ▼このコメントに返信 味ってより食感じゃねえの肉は
なんにせよ俺はすきやき美味しいって思える舌でよかった
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:18 ▼このコメントに返信 すき焼きにいい肉使うのは馬鹿げてるとは思う
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:19 ▼このコメントに返信 U次郎「防腐剤…着色料…保存料… 様々な化学物質 身体によかろうハズもない。しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。毒も喰らう 栄養も喰らう。両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。」
U山「」ガタガタ
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:19 ▼このコメントに返信 これはよくわかる
そして同時にてめーら韓国の辛い料理ってのは腐って食えないもの、調味の仕方もわからない料理を辛くしてごまかしてるだけだろうが、っていう考えにいつか至れればいいね
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:21 ▼このコメントに返信 すき焼きの味は好きだけど生卵に付けるとかいう暴挙だけは納得出来ない
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:33 ▼このコメントに返信 自分の漫画の中ならどんな偉人だろうが完全に論破してみせる最強の論客カーリー
なお現実
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:36 ▼このコメントに返信 好き嫌いを他人に押し付けてもどうにもならんわ。
好きに食えばよろし。
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:39 ▼このコメントに返信 実際は逆だろう。A5の旨さなんてすき焼きぐらいでしか味わえんよ。
ステーキなんかも不味くはないが、君は香辛料を瓶1本口に放り込むのかね?
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 03:54 ▼このコメントに返信 肉はすき焼きの一部!
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:07 ▼このコメントに返信 雄山とか山岡とか>>1とかカリーみたいなのと一緒に飯食うのが一番不味く感じる方法
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:18 ▼このコメントに返信 海原雄山と山岡士郎を雪山で1週間遭難させて
二人の目の前に一杯だけのインスタントラーメン
置きたい
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:20 ▼このコメントに返信 飯食う時は黙って、出された物は全部食えって親に躾けられなかったのかよ
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:22 ▼このコメントに返信 この※欄のネット国士サマを雪山で1週間遭難させて
目の前に一杯だけの辛ラーメン置きたい
誇り高く餓死するんかな?w
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:32 ▼このコメントに返信 好みで決めるだけだよ
小皿の醤油には直接薬味を入れるか目玉焼きに合う調味料は何か…他にもありそうだが
人前でマナー違反でないならいいんだよこういうので議論や論破の空気にするバカはどうでもいい
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:35 ▼このコメントに返信 肉がいい肉ならな
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:37 ▼このコメントに返信 10年ぐらい前に、関西風の手順(焼き→砂糖→たまり醤油→昆布出汁→玉子→食う)で色々なランクの牛肉で試してみたけど、一流デパ地下で 100g \1,200- ぐらいのやつが限界だったな。
一度 \1,500- 〜 \2,000- の肉で試したら脂が強くて駄目だったわ。個人的には赤身が好きなので、\800- 〜 \1,000- 程度がベスト。但し、コレをやると1年は牛丼が食べられなくなる(舌が肥えて脳が牛丼を拒絶してしまう)。
色々な銘柄牛をチョイスして、一度自宅で試すと面白いよ。松阪牛がなぜすき焼きにベターなのかが判る。
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:43 ▼このコメントに返信 海原雄山って在庫だから、日式焼肉が好きなんだよ。これがスキヤキを嫌う理由。
作者が作中で福島産の食品を食って鼻血を出す描写してたじゃん。
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 04:57 ▼このコメントに返信 なんかの食通の第一人者みたいな扱いだな。漫画のキャラだぞ。設定もセリフも新年も全部単なる漫画家ごときが決めてるだけ。
まさかあの海原雄山が言うならそうなのかもとか思ってたりしないよな。頭弱いやつって食と関係ない名が売れてるだけの芸能人が好きとかで、なぜか美味い物と勘違いしてドヤ顔で勧めてくるからなぁ。
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:05 ▼このコメントに返信 >>6で出てるけどこういう料理研究家のいう素材の味というのはあくまで高級素材を使ったときの話であって庶民料理に当てはめるべきではないよね
一流の料亭とかになるとこういう研究もした方がクオリティが上がることにつながりそうだけど
とはいっても1万の肉よりも100円の醤油の方が俺は旨く感じるわww
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:06 ▼このコメントに返信 すき焼きでも旨い肉は当然旨い
まずい肉でも多少マシにはなるが旨い肉あるなら旨い肉でいいよ
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:09 ▼このコメントに返信 そもそも食材の好き嫌い、偏食が存在するように、食べ物の旨さって絶対じゃなくて個人の満足感で決まるもんだと思うわ
おふくろの味って正直クソうまいわけでもないけど満足するし、それが一番の料理な訳で。
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:14 ▼このコメントに返信 浅草いまはんを馬鹿にしてる。
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:18 ▼このコメントに返信 米51
なんかしらんがちょっと気持ち悪いな
会社とかで浮いてるタイプの人っぽい
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:23 ▼このコメントに返信 肉を生で出したら。
寄生虫がとかいいそうだし
焼いて出したら塩も振らんのかとか怒りこりそうだし
肉本来の味なんですよねとか言ったらそれでも料理人かと怒りそうだし
この人最初はまともだったけどだんだんクレーマにしか見えん。
素材の味てそんなにうまいのか?なんでこの人美食倶楽部なんてやって料理人抱えてるのかわからん。料理人否定してんじゃない?
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:27 ▼このコメントに返信 16
この作者くそ以外の何物でもないよ。
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:34 ▼このコメントに返信 しゃぶしゃぶに関してはグラグラ沸いている鍋がおかしい
食通なのに肉の加熱温度も知らんのか。
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:38 ▼このコメントに返信 ※58
よーバラ肉。
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:45 ▼このコメントに返信 料理音痴の雁屋が描いた漫画に一理あるわけねえだろ馬鹿かよ
美味しんぼは料理漫画を装ったギャグマンガだと認識しろ
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 05:49 ▼このコメントに返信 すき焼きで肉しか喰わんのか。
脂吸ったねぎとかおいしいよ。
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:14 ▼このコメントに返信 東大出てもこじらせればこんだけ惨めになるよねって話
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:20 ▼このコメントに返信 煮物全否定は草
料理知らんやんw
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:40 ▼このコメントに返信 こいつら何食ったら素直に美味いって言うの?
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:42 ▼このコメントに返信 ハンバーグがクズ肉の有効利用だったのと同じだな、安い肉を美味く食べる有効利用法やんけ
そんなに素材の味が好きなら生のまま食ってどうぞ
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:43 ▼このコメントに返信 ねこキモE
70 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 06:55 ▼このコメントに返信 逆やろ
安い不味い肉でも食えるようにした料理やろ
71 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:15 ▼このコメントに返信 米14
日本は獣肉食う歴史浅いからな
そんなもん
72 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:16 ▼このコメントに返信 調理法にケチつけて食わない方がよっぽど牛が浮かばれないと思う
73 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:17 ▼このコメントに返信 米68
>そんなに素材の味が好きなら生のまま食ってどうぞ
こういう屁理屈言うおバカさんたまに居るけど、味を引き立てる調理法もあるからな
74 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:19 ▼このコメントに返信 米63
これは蘆屋の意見ってよりも肉を食う文化圏の人の意見なんだけどね
それでも最近はすき焼きしゃぶしゃぶ人気だが
75 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:28 ▼このコメントに返信 海原雄山って意識高い系だよな
高い意識が自分の中で完結せずに、他人に押し付ける辺りは完全に「系」の方
しかも理論が破綻してるときある
76 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:30 ▼このコメントに返信 雄山が言ってる時点で、アホの意見だとわかる
77 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:30 ▼このコメントに返信 海原雄三の人物像はそもそも廬山人がモデルだからな。
そらすき焼き否定して廬山人風すき焼きを推すよ
78 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:35 ▼このコメントに返信 ※53
こいつ基本魯山人モデルにしてて言ってることも同じだからそら第一人者みたいになるよ
79 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 07:40 ▼このコメントに返信 ※77
これ
美味しんぼ読んだらああこいつ魯山人だなってなるし作中でも散々出てくるのにトンチンカンなこと言う奴の多さな
美味しんぼじゃ海原雄山は求道者ポジションで極論言いまくるのに対して山岡が庶民ポジションでバランス取るのか常なのに
80 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:02 ▼このコメントに返信 うるせぇ生煮えタニシぶつけんぞ!
81 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:10 ▼このコメントに返信 俺は逆にしゃぶしゃぶとすき焼きは
最低でも和牛クラスの肉を使わないと食べる気にならないな
ステーキは国産交雑
ロービーは外国産でもいい
82 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:24 ▼このコメントに返信 一理あるし、高い肉でやる料理でもないのもわかる
でも食べたら美味いから好き
83 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:26 ▼このコメントに返信 大多数の人間が美味いとおもってるんだからいいんだよ。需要あるんだからあっていい。少数派はひっそり生きてきゃいいのに、多数派を巻き込もうとすんなよ、さびしんぼか。
84 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:26 ▼このコメントに返信 言い方は悪いがクズ肉を何ランクも昇華できる可能性は感じる
言われてみると確かに高い肉はすき焼きにせん気がする
85 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:26 ▼このコメントに返信 何故※9が叩かれてるかわからん。
しゃぶしゃぶ美味しいじゃん。悪い肉でも良い肉でも楽しめる調理法だと思うよ。
タレ匂いや辛味が強いってんなら、もう少し薄くすれば?
本当、こういう事言う奴は、それこそ生肉食べれば良い。新鮮な和牛なら刺身や寿司でもいけるし。
86 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:27 ▼このコメントに返信 ※1
肉の味すらわからなくなる味つけを問題にしてるところに味を吸った野菜が美味いとか、野菜の味全否定かよw
87 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:27 ▼このコメントに返信 ※85
すき焼きも含む
88 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:28 ▼このコメントに返信 ※85
いま生肉出せる店ないやろ
89 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 08:58 ▼このコメントに返信 すき焼きは肉や野菜で出しを取ったタレの味を楽しむ料理でメインはタレやぞ(今考えた)
そもそも美食家向きの料理じゃあないだろ、なんせ語源が農具の鋤なんだぞ(まあ好き焼き説や剥き身焼き説もあるが)
90 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:05 ▼このコメントに返信 海原雄山は食の西欧化とか大量生産とかファーストフードの蔓延を嘆くけど、自分の気に入らない物なら昔からある料理でも平気で否定する食の選民ジェノサイド思想家だから、別に作中でも常に正しいとされてるわけじゃない。
91 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:10 ▼このコメントに返信 まあ、あいつらはドラゴンボールで言えばサイヤ人みたいな美食民族の食キチだから、我々一般人の食生活の常識が通用せんのやで。
そこは作者も認識してる……はず。
92 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:17 ▼このコメントに返信 作者韓国アゲアゲで韓国の食こそ至高みたいなこと言ってたじゃん
唐辛子まみれなのはいいの?
93 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:26 ▼このコメントに返信 米88
今でも出してるみたいだよ。レバーは駄目だが。
94 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:33 ▼このコメントに返信 ※92
作者「でも日本人だって悪いんですよ」
95 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 09:59 ▼このコメントに返信 この話かなり初期だったよな
カリーの言うこと全て正しいと思わんけど全て否定すること無いと思うで
96 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 10:11 ▼このコメントに返信 海原雄山「肉の味などどれでも変わらん。すき焼きを否定する者はバカ舌にすぎん!」
これはこれで十分傲慢に聞こえる不思議
97 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 10:29 ▼このコメントに返信 溶け出した旨みを最後に雑炊なりうどんで楽しむんだろ
はい論破
98 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 10:31 ▼このコメントに返信 A5肉を使ったすき焼きは美味いぞ
99 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 10:37 ▼このコメントに返信 ※98
アスペかな?
肉の味を損なう料理法だって言ってるんだよ
100 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 11:20 ▼このコメントに返信 米73のアスペっぷり凄いな、安いまずい肉の味引き立てて食べてどうすんねんアホか
101 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 12:08 ▼このコメントに返信 読んだことないけど調味料死ねのおっさんでしょ
102 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 12:18 ▼このコメントに返信 無粋だねぇ
103 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 12:20 ▼このコメントに返信 ※14
こういうのって新鮮じゃ無い食材を出来るだけ美味しく食べようって技術であって、それが他の調理法より美味しいのかどうかは別問題だからなぁ。
104 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 12:28 ▼このコメントに返信 血の滴る生肉が旨いんじゃぁ
105 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 15:21 ▼このコメントに返信 グルメ様がたくさんいますね…
106 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 16:23 ▼このコメントに返信 漫画の中でオーストラリアを褒め称えながら移住したけど
差別されまくって泣きながら日本に帰ってきた人だったっけ?
107 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 17:32 ▼このコメントに返信 むしろ逆でそれなりにいい肉じゃないと好き焼きする気にならんなぁ
108 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月01日 20:55 ▼このコメントに返信 ※83
調理法を考える立場は常に少数なんだから当然
大多数は後からついてくるだけ
109 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 06:43 ▼このコメントに返信 店員が焼いてくれる高級すき焼きめちゃくちゃ旨かったと思ってたのに…
110 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 10:54 ▼このコメントに返信 こんな素焼きでも文句言いそうな人に何作っても無駄だろw
庶民料理小馬鹿にする人だ
111 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:02 ▼このコメントに返信 別に「材料フェチ」じゃないし、すき焼きが食いたいだけだから。
だいたい素材素材いうならライオンみたいに生きた牛を襲って生のまま食うのが一番になるぞ。(え
112 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:04 ▼このコメントに返信 別に「材料フェチ」じゃないし、すき焼きが食いたいだけだから。
だいたい素材素材いうならライオンみたいに生きた牛を襲って生のまま食うのが一番になるぞ。(イヌイットは血抜きもしないアザラシ肉を生で食ってビタミンも採っている)
113 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:05 ▼このコメントに返信 美味い牛肉があるならすき焼きよりステーキで食いたい
それにキムチがあれば最高
114 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:13 ▼このコメントに返信 床にぶちまけた辛ラーメンすすってろ雁屋
115 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:35 ▼このコメントに返信 美味んぼは気にせんほうがいいぞ
最初の頃言ってた事と反対の事を普通に言ってるからな、雄山も山岡も
116 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 11:57 ▼このコメントに返信 まずいと思うなら食べなきゃ良いし、美味いとおもうなら食べればいい。それだけの話。
ただ、あえて言うなら、美味しいと思えるものが多い人のほうが人生は幸せ。
117 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月02日 19:43 ▼このコメントに返信 肉本来の味ってなんですかね。
トドメさした直後の生食以外全部違うわけですが。
時間を置くだけでも、焼くだけでも味って変わるんですけどね。
昨今流行りの熟成肉なんて「肉本来の味」の対極でしょ。
そもそもよく挙げられるサラダの話にしてもそうだけど、主張がコロコロ変わるんだから。
118 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月04日 08:01 ▼このコメントに返信 その点、中野くんのステーキはうまそうやな
119 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年07月13日 10:49 ▼このコメントに返信 作者が日本食ディスりたいだけなんだよなぁ