1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:56:26.23 ID:LQz48nsd0.net 
牛角レベルですら遥か上に感じる



6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:57:47.19 ID:KmElNimq0.net
タレと鉄板

2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:56:59.56 ID:LQz48nsd0.net 
ずっと独りだから焼肉屋行けない
でも焼き肉食べたいワイには悩ましい問題

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:57:44.27 ID:XL1nZMlF0.net
一人でいけや



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4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:57:38.20 ID:9nVVJ+210.net
店は炭火焼きだからだろ

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:15.35 ID:LQz48nsd0.net 
>>4
これかなぁ
フライパンだとしっくりけーへんねん

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:54.71 ID:qQox2Wli0.net
>>10
余計な脂を取れないということに関してはフライパンはガス網以下やろ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:27.05 ID:ALydiNn5r.net
>>10
余計な脂が落ちんのと、焦げた脂の香ばしさが無いからやで

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:22.43 ID:LQz48nsd0.net 
>>57
すごくそれっぽいこと言うな

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:57:55.85 ID:xA+IQ591d.net
家でも炭火焼きすればええやん

12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:31.87 ID:9nVVJ+210.net
>>7
ヘタすりゃ火事だと通報されるで

9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:00.02 ID:GYZ+78m50.net
ホットプレートじゃなく、七輪で焼けば家でも香りが楽しめるぞ
換気に注意やが

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:17.81 ID:6ynMASOj0.net
もっと強火で焼くんやで

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:34.12 ID:qi5sHlbG0.net
ホットプレートでやると水分出てきてべちゃべちゃになるよな

23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:34.66 ID:LQz48nsd0.net 
>>13
これ
肉の品質とかちゃうねんベチャベチャになって焦げ目付かへんねん

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:48.89 ID:XnbDmX280.net
ステーキソース←市販の安物でもいける
焼肉のタレ←全て絶望的

16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:58:55.75 ID:YLJLb7RS0.net
家の方がうまない?
黄金の味使えるし

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:07.33 ID:rAXTqNfJa.net
普通にうまいやろ

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:13.53 ID:SOBwEK2vK.net
簡単な話
網網じゃないことで余計な肉汁が落ちないからや

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:01:52.46 ID:LQz48nsd0.net 
>>19
網網を用意するって一人暮らしやとハードル上がるなあ
独り身に優しい網網無いかなあ

141: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:18:02.10 ID:LICE54Az0.net
>>19
ベタベタになったり変な成分くっついたりしておいしくなくなるよな
後揚げ物とかチャーハンとかもそうやけど温度上げる系は設備もかなり重要で食材だけの問題やない

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:16.70 ID:xPeTSRbVK.net
火力が全然ちゃうからな

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:30.94 ID:2EIlQ3610.net
黄金のタレだっけ?あれはあかんわ。タレの味が強すぎる

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:00:28.05 ID:9nVVJ+210.net
>>22
わかる
アレは安物の肉をタレの味でごまかす用だわ

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:52.11 ID:OONB7Vbd0.net
源たれ使えばいいだけなんだよなぁ




26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:55.39 ID:ukxdCldE0.net
タレが不味いなら塩コショウで食えばええやん

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:56.52 ID:azkq/SBm0.net
火で焼かないからだよ

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 14:59:59.56 ID:+orxb7ZG0.net
焼肉じゃなくて煮込みになるからやろ
火力と水をとる作業が必要

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:00:37.16 ID:c5ftDkC6K.net
市販の焼き肉のタレでおすすめある?

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:01:01.24 ID:gNOycGhPa.net
>>31
四角いやつ
高いけど

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:05.37 ID:c5ftDkC6K.net
>>34 創味のやつ?あれはニンニク強すぎて合わなかった

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:00:39.59 ID:1LVxiVcdM.net
脂落とせるタイプの鉄板ならワンチャンある

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:00:47.90 ID:+OJAIUj10.net
フライパンでやると油落ちんからな

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:01:02.55 ID:OKyfHc+hM.net
スーパーのうっすい肉をホットプレートで焼いてエバラ焼肉のタレにドボン
ニンニクのっけてご飯かっこむ
めちゃウマ

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:02:45.41 ID:YLJLb7RS0.net
>>35
あんなご飯に合うタレないわな

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:02:32.54 ID:0gbiQHvT0.net
サービスの差もあるやろうなぁ・・・
なんだかんだ言ってめんどくさいことやってくれてるから店のほうは食べやすい

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:02:46.94 ID:4I+FFzZ10.net
肉は精肉店でちゃんとしたやつ買ってタレは牛角にすれば
ホットプレートでも最高にうまいぞ

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:14.46 ID:azkq/SBm0.net
>>41
質の問題じゃねえんだよ

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:02:49.05 ID:GYZ+78m50.net
色々市販の焼き肉のタレを試したが、
肉には大根おろし&ポン酢が最強という結論に行き着いた
野菜は塩ダレ系が合うけおな

43: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:00.87 ID:oSh4wDra0.net
高い熱で一瞬で焼けばええんやで

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:03.89 ID:jvqtNtMg0.net
焼肉用コンロ買え雑魚

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:23.69 ID:lUPN0XSr0.net
ホットプレートで焼く(油で揚げてる)から

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:03:38.26 ID:F1Uywksp0.net
一時期テレビ通販で激プッシュしてたあの両面やけるホットプレートてどうなん?
誰かもってへんか?

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:53.40 ID:azkq/SBm0.net
>>51
真ん中にキノコみたいなのがある遠赤外線のやつ?

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:35.43 ID:F1Uywksp0.net
>>59
それそれ

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:08:42.37 ID:azkq/SBm0.net
>>65
友達の母ちゃんが通販好きで持ってて一回使わせてもらったけど全然火が通らない上に
ただのヒーターやったで
野菜なかなか焼けないなーと思ってたら焼ける段階無くて普通にしおれだした
肉は油があるから普通のホットプレートみたいに火が通るけどやっぱり焼ける感じじゃない

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:14:18.19 ID:F1Uywksp0.net
>>85
ほーあれ上のやつ意味あんのかと思ってたけど
やっぱあかんのか

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:00.44 ID:N3HSFaTN0.net
タレは日本ハムの瓶入りのやつの辛口が好きやわ

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:19.50 ID:45VcnuQca.net
ワイ独り暮らし
勝手に屋上に七輪持ち出し焼き肉

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:40.50 ID:UKVvhyMl0.net
タレにちょっとポン酢足すの好き

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:04:54.96 ID:+cFZNr9ed.net
水とか油落ちる工夫されてるけどまだたりんわ

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:18.49 ID:tRNaA8My0.net
フライパンに少し底に隙間できる感じで網ひいたらどうやろ
火の伝わりが弱すぎるかな

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:25.59 ID:Exzb6GWU0.net
フライパンに載せる網とかないんかな

64: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:28.71 ID:6ynMASOj0.net
焼く時間が長いほど肉汁が外に逃げてカッチカチになるやで

66: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:39.62 ID:S+ZUl+2na.net
・ゴミ肉
・しかも下処理なし
・タレのクオリティ
・直火じゃない

旨くなる要素ゼロやろ

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:05:55.01 ID:B7jRF/ffM.net
ガスロースターで焼けばうまいで




71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:06:04.95 ID:Iy+6GQXTE.net
家だと豚の方が美味しい

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:06:23.49 ID:IRozffwJ0.net
バーベキューの串に刺して宙に浮かせて
ガスバーナーで焼いてみ。焼肉屋の味になるから
ホットプレートだと油が切れないんや

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:06:26.06 ID:e/nL1fyId.net
下味つけてないとかもあるんやろか

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:07:14.55 ID:LQz48nsd0.net 
>>74
塩コショウは必ずまぶしてるで

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:07:02.41 ID:gNOycGhPa.net




81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:07:47.92 ID:B7jRF/ffM.net
>>77
これよ昔ながらの焼肉屋と同じ

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:08:38.15 ID:LQz48nsd0.net 
>>77
これこれ
でもこれKEMURIが凄いねんなあ

89: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:09:56.68 ID:S+ZUl+2na.net
>>84
スカコアバンドやんけ

101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:11:53.13 ID:6tOTTUlD0.net
>>77
こういうのとカセットコンロに焼き肉用プレート置いたのって何が違うんや?

143: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:18:12.10 ID:2RdXGWZTa.net
>>101
それボンベ爆発するからやめとけよ

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:07:27.86 ID:yMxhcOS6K.net
煙が気になって楽しくない

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:09:05.73 ID:fmawtEQF0.net
ワイのガスコンロには上下から炎が出る魚焼きグリルがついとるんやが、これでいけるンゴ?

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:10:08.15 ID:qQox2Wli0.net
>>86
ステーキならええかもしれんが焼肉で肉1枚焼くたびにグリル開け閉めは面倒くさいンゴねぇ

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:10:11.94 ID:gNOycGhPa.net
>>86
いけない
火が遠い

93: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:10:53.44 ID:KxTHdXZR0.net
肉が悪いか
たれに問題があるんやろ
普通に家で食べるほうがうまいし

112: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:12:46.94 ID:S+ZUl+2na.net
>>93
家焼肉に死ぬほど力入れてるんか
糞みたいな焼肉しか行ったことないんかのどっちや

103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:12:02.67 ID:t6Jg19St0.net
フライパンでもこういうギザギザついてるので焼くといいぞ
油はキッチンペーパーで取りまくる

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:12:35.66 ID:FA97/Dnra.net
フライパンで美味く食べる方法ないンゴ?

114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:13:06.25 ID:QLQFCX3wp.net
>>109
ステーキにしたほうがいい

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:12:37.24 ID:pxWl24ZC0.net
焼肉屋の肉ってなんか最初から味付けしてない?

117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:13:22.49 ID:LqLQfmu2p.net
>>110
してるよ

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:13:12.89 ID:igTtKoexa.net
牛角は昔に比べたら相当旨くなったゾ




121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:14:12.55 ID:kl93X3w70.net
網を使って焼きながら喰うのはええけど
匂いで後悔しそう

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:14:25.56 ID:ySRDxpnd0.net
ジンギスカンやったけど美味かったぞ

133: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:16:43.65 ID:ohDP7JgNd.net
フライパンしかないならタレに安い肉漬け込んでおいて焼くのが一番うまい

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:18:08.36 ID:cr7vMx5I0.net
焼肉用の肉とかいう名称で売ってるけどどこの部位かわからん・・・

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:12:24.22 ID:LQz48nsd0.net 
要はこういう環境があれば家でも美味しいんやろな
まあそれ用の設備いるだろうけど




138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:17:11.54 ID:c/ckn2mud.net
味付けされてない肉と微妙なタレやからな
面倒やけど下味付けとけばそれなりにはなるで

140: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/17(日) 15:18:00.55 ID:j5w2tSCCK.net
可愛い子と食べると家でもぐう旨い

雰囲気ってぐう大事やわ



 完全再現したコードギアスの世界観をお楽しみください!


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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1468734986/