2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:17:54.53 ID:ZbAh30ZJd.net
くっそうまそう
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:03.52 ID:wSW+cdIl0.net
許せるわけないやろ
臭いだけやん
臭いだけやん
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:04.61 ID:1ntEAhri0.net
想像もつかん
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5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:15.74 ID:EC0GDEoL0.net
なぜたたきを買ったのか
6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:24.11 ID:ko03ZrApd.net
赤身魚の天ぷらは想像できんな
35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:47.28 ID:XyVeBZeYr.net
7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:39.16 ID:zI2bkaVA0.net
肉みたいな食感やった
ほんで魚臭かったやで
ほんで魚臭かったやで
8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:18:58.67 ID:BXxjUw930.net
それもうたたきじゃないよね
9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:19:18.14 ID:JdCmzUAs0.net
ねえわ
10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:19:18.84 ID:LYGxGmn00.net
刺身をバターで表面だけ焼くの好きなんやが分かる奴おるか?
11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:19:26.76 ID:zI2bkaVA0.net
マッマ「魚よく天ぷらにするやんけ、だからしたったんや」
ワイ「それ白身魚やろ!!」
ワイ「それ白身魚やろ!!」
12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:19:39.28 ID:j4sD8fLt0.net
基地なの?それとも味覚アレな人?
友達のマッマにもいたわそんな人
友達のマッマにもいたわそんな人
20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:21:11.48 ID:zI2bkaVA0.net
>>12
基本料理下手やな、筑前煮作ったら醤油が皿に浸ってるやで
基本料理下手やな、筑前煮作ったら醤油が皿に浸ってるやで
13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:19:57.27 ID:WTJzvbyK0.net
おろしポン酢ならいけんちゃう?
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:16.36 ID:zTH1dOd10.net
ただのかつおの天ぷらやんけ
15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:16.75 ID:4Qqlqxlc0.net
カツにすればえかったのに
16: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:44.87 ID:ko03ZrApd.net
鮭の天ぷらだったらなんとなくいけそうな気がする
25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:22:57.91 ID:2dbFdrbBa.net
>>16
鮭は白身だけどな
鮭は白身だけどな
31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:15.99 ID:ko03ZrApd.net
>>25
あれは白身に分類されるんか
あれは白身に分類されるんか
34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:40.03 ID:2dbFdrbBa.net
>>31
魚の種類による
魚の種類による
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:50.43 ID:gtxDrxlt0.net
するならカツだよな、まぐろカツぐううま
18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:53.57 ID:GJErvvYId.net
カツオの天ぷら超好き
19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:20:59.44 ID:ZvpR3w/A0.net
臭いさえ何とかしてもらえれば
21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:21:13.55 ID:YqLpwrBuK.net
海原遊山も鰹のタタキにマヨネーズ馬鹿にしてたけど食べたら感服しとったしワンチャンあるで
24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:22:33.32 ID:zI2bkaVA0.net
>>21
1口食べたら思考停止するマズさやで
1口食べたら思考停止するマズさやで
22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:21:59.75 ID:b09JSTID0.net
斬新だな
むしろ半歩先を行っている
むしろ半歩先を行っている
23: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:22:06.73 ID:0eefoLxV0.net
年上のドジッ子ほど許せんものはないな
26: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:22:58.78 ID:SxKLa3VE0.net
なんでもタルタルソースつければうまい
28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:23:27.04 ID:bw2Rdt/gx.net
料理に興味がないタイプの料理下手か
29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:23:34.91 ID:zI2bkaVA0.net
料理作ってもろてるからマズイっていえんしなぁ
上手なマッマおるやつはええな
上手なマッマおるやつはええな
30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:23:56.02 ID:gtxDrxlt0.net
まぁでも揚げ物をしようという心意気はかってやらなあかんで
39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:25:11.66 ID:zI2bkaVA0.net
>>30
お前今日のハイライト
カツオのたたき天ぷら
茄子天ぷら
じゃがいも天ぷら
唐辛子天ぷらやぞ
お前今日のハイライト
カツオのたたき天ぷら
茄子天ぷら
じゃがいも天ぷら
唐辛子天ぷらやぞ
44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:26:12.32 ID:2dbFdrbBa.net
>>39
残りもんをなんとか美味しく的オーダーやな
残りもんをなんとか美味しく的オーダーやな
32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:24.30 ID:AgMamnlj0.net
天ぷらはわからんがカツオカツはうまいよ
33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:32.98 ID:tePx/+nJ0.net
正直カツオのタタキってあんま旨くないよね
というかカツオ自体が旨くないよね
いわしやアジの方が断然旨い
というかカツオ自体が旨くないよね
いわしやアジの方が断然旨い
36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:58.31 ID:i5hYYCeV0.net
37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:24:59.49 ID:l9gpsUoO0.net
45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:26:19.57 ID:REVp2r0m0.net
>>37
うまそう
うまそう
47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:26:24.35 ID:XyVeBZeYr.net
>>37
グエー不味そうンゴ…
グエー不味そうンゴ…
48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:26:41.86 ID:zI2bkaVA0.net
>>37
ワイの食ったやつより100万倍うまそう
ワイの食ったやつより100万倍うまそう
40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:25:24.35 ID:S5IF752B0.net
鰹は揚げるともろに血の臭さが出てアカンよな
うちのマッマもよく鰹の天ぷら作るんだが勘弁してほしい
うちのマッマもよく鰹の天ぷら作るんだが勘弁してほしい
41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:25:29.53 ID:1q6grNao0.net
カツオって臭いよな
51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:27:13.57 ID:AgMamnlj0.net
>>40>>41
スーパーで買わないでどっか市場に行って買ってみな
全然ちゃうぞ
スーパーで買わないでどっか市場に行って買ってみな
全然ちゃうぞ
42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:25:53.95 ID:kC1gMdoH0.net
温泉卵をゆで玉子にしたガイジワイハッハといい勝負やな
52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:27:19.76 ID:zI2bkaVA0.net
>>42
草
草
50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/07/02(土) 23:27:08.35 ID:AjkGcUYo0.net
ブリとかカツオなんて下手くそが火通すと悲惨極まりないだろ
【事前予約】全てのRPGファンへ贈る圧倒的クオリティ
引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1467469053/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:05 ▼このコメントに返信 上手ければなんでもいい。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:09 ▼このコメントに返信 唐揚げならあり
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:09 ▼このコメントに返信 そもそもが料理が下手糞でどうあっても不味くする母親なんやろ?
そら「手を入れるな」って怒るわ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:10 ▼このコメントに返信 臭み対策してないならダメだろう
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:10 ▼このコメントに返信 認知症故の行動でなければなんでもいい
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:12 ▼このコメントに返信 美味い物って結局一手間二手間、あれやこれや手を尽くされてるから美味いんだよな
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:19 ▼このコメントに返信 うちのおかんスパイス効かせて特製ソースつけるから
俺、カツオの天ぷら大好きだったんだが腕ありきの料理だったんだな…知らなんだ
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:26 ▼このコメントに返信 冷凍のまま衣付けて揚げるんやで
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:28 ▼このコメントに返信 天つゆで食べようとしたからダメだったんじゃないだろうか
ポン酢とかで臭みを消せばいけそう
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:28 ▼このコメントに返信 生を揚げてたたき状態ならいいけどたたきを揚げちゃいかん気がする
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:30 ▼このコメントに返信 ネギとかショウガと一緒に軽くヅケておいて片栗粉をつけて揚げればまあ
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:32 ▼このコメントに返信 カツオは臭いからなあ
薬味と一緒に食べないと微妙だし
生姜汁につけて青じそ巻いて
フライにしてたらいけてたかも
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:34 ▼このコメントに返信 母親がメシマズってかなり不幸だよな
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:35 ▼このコメントに返信 アイスのてんぷら作ろうとして台所焼いた友嫁には勝てんな。
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:42 ▼このコメントに返信 臭み取る処理をするだけで大分違うんだけど
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:45 ▼このコメントに返信 あたしンちの母ちゃんがやりそう
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:48 ▼このコメントに返信 臭いのわかるやろうに…
レアのまま揚げるとかいうテクニックも無さそうだし
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:48 ▼このコメントに返信 うーん…
イラネ
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:51 ▼このコメントに返信 鮭は白身魚、餌のプランクトンの色でピンクになっているだけ
ちなみにフラミンゴも同じくプランクトンの色に羽が染まっているだけ
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:52 ▼このコメントに返信 レシピ通りに作る事すら出来んのにアレンジから始めようとする
下手を自覚してないから高度なアレンジを真似して失敗する
絶対に味見をしない上にベテラン気取りの目分量
基本的な知識が無いのに代用品を使う
結果ゲロマズの生ゴミ生産機と化す
料理下手の典型例
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:56 ▼このコメントに返信 同じカツオでも「ほぐれてないタイプのシーチキンを天ぷらにした」って書いたら反応変わりそう
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 18:57 ▼このコメントに返信 バター焼きほんとうま
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:01 ▼このコメントに返信 てかポピュラーだと思ってた
漁師の孫ゆえに色んな海鮮料理食べたけど、こういうの読むと変だと言われるのけっこうありそう
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:04 ▼このコメントに返信 一見同じ料理に見えても一工夫があるかどうかで全く別物だ
臭み取ったりするのもそうだが
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:06 ▼このコメントに返信 気の利かない料理下手って厄介だな
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:07 ▼このコメントに返信 シーチキンはマグロだろ
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:11 ▼このコメントに返信 食べてみないことには何とも言えんが、普通にいけそうに思ったけどな。
鰹のフレーク缶詰もあるから、火を通せば臭みもないと思うぞ。
単に料理が下手なんだね。
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:13 ▼このコメントに返信 てんや「それだ!」
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:14 ▼このコメントに返信 まずいまずい言うても母親の料理食べれるのは幸せやで
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:16 ▼このコメントに返信 ああ、あれか、創作料理
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:24 ▼このコメントに返信 まずい言えないって良い奴やん、許す
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:28 ▼このコメントに返信 賞味期限きれて生はヤバそうだったんじゃね?
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:32 ▼このコメントに返信 僕の好物のカラスミをわざわざまた煮てダメにするタイプのカーチャンか
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:36 ▼このコメントに返信 ワイのマッマもマグロ刺身を天ぷらにしたことあったわ、味なくてパッサパサやった
なお現役学校栄養士の模様
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:39 ▼このコメントに返信 桂浜でカツオのタタキ入りラーメン食べたで
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:44 ▼このコメントに返信 唐辛子の天ぷらって口の中が痛くなるレベルで辛そう・・・
それとも辛味成分が揚げ油に溶け出して意外と辛くなかったりするんだろうか?
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:47 ▼このコメントに返信 スーパーで買った温泉卵ってどれだけ茹でても固まらないんだけどなんか使ってるんか?
たまたまゆで卵を食べたくて温泉卵を茹でりゃ固まるだろって長時間茹でても温泉卵のままだったんやけど
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:50 ▼このコメントに返信 マグロをカツにすると豚カツと偽ってもわからんよ。まじで。
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:52 ▼このコメントに返信 しし唐辛子はむしろ天ぷら以外の調理があんま思い付かんレベルやろ
辛ないしピーマンに近い
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 19:55 ▼このコメントに返信 少し古くなるとうちの母もやるわ
パサパサして血なまぐさい
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 20:00 ▼このコメントに返信 カツオの竜田揚げ知らんのか
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 20:17 ▼このコメントに返信 ワイのマッマは納豆を天ぷらにします(真顔)
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 20:31 ▼このコメントに返信 カツオ一柵をニンニクと油で表面だけ火を通して熱々のまま頂く。
カツオを臭いと思ったこと無いけど、物に恵まれてるのか鈍いだけなのか分からぬ。
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 20:54 ▼このコメントに返信 余った叩きが古くなってしまったから…とかなら理解できる
新鮮な叩きを揚げたなら理解不能
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 20:57 ▼このコメントに返信 五年くらい前にビールのCMでカツオのフライやってた。
仲間由紀恵と田村正和だっけ
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:12 ▼このコメントに返信 2年位前に同じネタ見たぞ
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:13 ▼このコメントに返信 にんにくとポン酢で食えよ。臭み対策しなかった>>1も大概
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:26 ▼このコメントに返信 ※47
マッマが作ってくれた料理に臭くて食えんから誤魔化す為にニンニクとポン酢で食うわって言うんか?
それ酷評してんのと一緒やろ
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:28 ▼このコメントに返信 和食職人やってるけど、変わり種としてありますね。
ちゃんと血合いを取り除き、軽い湯引きしないと臭くてたまらないけど。
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:34 ▼このコメントに返信 カツオは薬味が無いとなー
天ぷらは食えなくはないだろうけどおいしくはなさそうだな
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:47 ▼このコメントに返信 唐揚げにしたらほんと美味しい
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:54 ▼このコメントに返信 たぶんウェルダンにしてたたき要素がなくなるまで揚げちゃうとまずい
レアのたたき状態を維持しててんぷらにできてたらうまい
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 21:55 ▼このコメントに返信 低い温度の油に投入したのか、一度に全部放り込んで温度下げたのかどちらかだろうね。
生焼け&油ギトギト。カツオ関係なく胸焼けする。
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 22:18 ▼このコメントに返信 刺身に出来るマグロの赤身をフライにしたら凄まじく旨かった。
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 22:36 ▼このコメントに返信 味次第やなあ。ちょっと想像つかんけど。
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 22:46 ▼このコメントに返信 天ぷらは正直キツイと思う。カツならいけるか。
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 22:51 ▼このコメントに返信 鰹の竜田揚げは普通にあるけど天ぷらはなあ
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月07日 23:02 ▼このコメントに返信 天つゆに生姜入れれば大丈夫だろ
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月08日 02:11 ▼このコメントに返信 20年前に母親が鰹のたたきを天ぷらにしたことを思い出した。
前日に鰹のたたきが大量に余ってしまった末の料理で、どちらかというとメシマズな母親なので微妙な味だったことを覚えている。
鰹は栄養があるからしっかり食べなさい!と家族に怒っていた。
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2016年09月09日 07:23 ▼このコメントに返信 赤身だから天ぷらよりはフライのが合うだろうな。
鮪のカツとかあるし、あれの劣化版にはなるだろ。