1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:36:16.92 ID:DMXJtnfo0.net 
朝飯に試してくれ

設定できる最低の温度に設定したオーブントースターで5分ぐらい焼く

強火のフライパンで焦げない程度に炙る

これだけや



2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:36:48.99 ID:eJP63Qbm0.net
手間かかるなぁ

10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:37:42.46 ID:DMXJtnfo0.net 
>>2
ひと手間で格段に美味しくなるやで

3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:36:56.23 ID:nH0x1SCE0.net
焼いてるだけじゃん



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4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:37:04.55 ID:DMXJtnfo0.net 
目玉焼き焼いてる間にオーブンでソーセージ暖めたらええで

6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:37:17.73 ID:VU1ntILV0.net
ふつうに茹でればええやん

7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:37:22.28 ID:xDwPKbrzd.net
ワイ「レンチン」

8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:37:29.43 ID:7MIxCecxd.net
そのまま食うとええで

11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:00.99 ID:13q9zBhl0.net
ワイヘルシオグリエ、高みの見物
買った方がええで

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:27.02 ID:eJP63Qbm0.net
>>11
シャープ製品は買わんで

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:22.20 ID:o9gqwgaQ0.net
朝食に試してくれってもう9時なるぞガイジ

14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:25.87 ID:+vterj+9K.net
美味しい卵焼きも教えてくれ

17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:57.37 ID:uF7z5F4/a.net
面倒臭すぎ
そのままフライパンにポイーやろ

18: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:38:57.60 ID:DMXJtnfo0.net 
低温でじっくり焼くと噛んだときの肉汁が段違いに増えて美味しいで

19: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:39:14.56 ID:eJP63Qbm0.net
>>18
それ茹でたほうがいいじゃん

22: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:39:43.73 ID:DMXJtnfo0.net 
>>19
茹でるより増えるで

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:40:39.53 ID:eJP63Qbm0.net
>>22
そもそも焼くなら焦げてるほうがうまいからな?

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:40.13 ID:DMXJtnfo0.net 
>>28
最後に強火のフライパンで焼くんや

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:39:25.16 ID:jJtaAmc5a.net
美しいソーセージに見えた

21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:39:28.57 ID:pkanXRUE0.net
炙る(フライパン)

24: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:40:31.00 ID:DMXJtnfo0.net 
なんやねん嫉妬民多すぎやろ
悔しかったらソーセージ買ってきて試してみろ

36: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:08.29 ID:pkanXRUE0.net
>>24
フライパンで炙ってろよ

25: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:40:33.11 ID:ZK+QxYd00.net
このまえ日ハムの社員がテレビで言ってたやつでええやん

33: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:22.90 ID:tAW9STw20.net
>>25
ゆでやん

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:40:38.87 ID:LN+S1pqva.net
それやったら茹でたあと焼いたほうがええわ

29: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:03.31 ID:eJP63Qbm0.net
>>27
それやったことあるけどクソだったわ

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:25.61 ID:LN+S1pqva.net
>>29
下手くそ

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:44.69 ID:eJP63Qbm0.net
>>40
茹でるのと焼くのにうまい下手あるかボケ

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:25.81 ID:DiQ8aicM0.net
>>44
そらあるやろ

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:33.98 ID:eJP63Qbm0.net
>>48
せやな

54: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:44:06.76 ID:LN+S1pqva.net
>>44
あるぞ
火加減と時間
その程度も分からんのか

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:45:08.76 ID:eJP63Qbm0.net
>>54
なお試したことないもよう

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:12.41 ID:X4dg3Xd8a.net
なんJ公式では茹でてから焼くで統一されたろ

38: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:17.15 ID:eJP63Qbm0.net
>>31
これ言う奴絶対エアプ

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:20.26 ID:qOjueCKT0.net
ボイルの方がうまい

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:01.49 ID:DiQ8aicM0.net
温度調整できるトースターとかあんの?

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:16.77 ID:13q9zBhl0.net
弱火で10分くらいかけて焼くのが一番肉汁も凝縮されて美味いんだよなぁ

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:19.90 ID:RVX5PnFWa.net
なんでも否定からはいるJ民たち

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:39.71 ID:xcwtfXBep.net
1キロ498円の業務スーパーのやつでもおいしくなるんか?

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:42:41.85 ID:hWCr3Bi20.net
肉汁とかどうでもいいわ
カリカリが美味いんやろ

45: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:01.59 ID:iM59zxnA0.net
めんどくさ

アホちゃう

46: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:13.55 ID:lY38ScXn0.net
少量の水で蒸し焼きにして水が蒸発したらそのまま軽く焼くってのがYのスタイル

94: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:52:39.80 ID:VNlwcxqx0.net
>>46
ワイもコレメンス

47: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:18.53 ID:eJP63Qbm0.net
お腹空いたから今からシャウエッセン食べるンゴ!😋

49: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:26.53 ID:1SbejsUIa.net
だいたいジャップはソーセージ
皮ごと食うだろ あれドイツでやったら
笑われるからな

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:29.23 ID:RVX5PnFWa.net
レンチンではあかんのか
レンチン→焼くでもいけそうやん

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:45:55.66 ID:xcwtfXBep.net
>>50
ワイのやっすいウインナーやとレンジで皮ズル剥けよ

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:31.49 ID:8lCLsCbY0.net
なんでオーブン挟むとうまくなるの?根拠あるんか?

60: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:45:35.07 ID:DMXJtnfo0.net 
>>51
低温で焼くとソーセージの中の脂がゆっくり溶けて肉汁になるんや
最初から強火でやくと表面しか焼かれへん
茹でるのも脂が抜けるからあかん

70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:46:48.08 ID:VU1ntILV0.net
>>60
脂と肉汁(リンパ液)は別物だぞ

78: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:49:00.70 ID:iM59zxnA0.net
>>70
リンパ万能論やめろ

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:48:31.33 ID:8lCLsCbY0.net
>>60
ホンマかいなー
まあ今度試してみるわ
この手のおいしく食べる方法は諸説あるから分からんよな

53: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:43:49.12 ID:+jQpeSzg0.net
フライパンに少し水入れて焼くとええって日本ハムの人が言うとったやろ

57: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:44:44.66 ID:13q9zBhl0.net
>>53
あれは時短の方法で美味しい食べ方じゃないんだ

68: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:46:26.58 ID:+jQpeSzg0.net
>>57
そマ?
ワイそれでシャウエッセン食ったけど普通にうまかったで

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:50:53.24 ID:pC3sa/Qid.net
>>68
シャウエッセン何か生で食ってもうまいやろ

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:44:27.99 ID:VDb1LXLCp.net
焼いてるだけやろボケ

56: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:44:34.03 ID:2ZO3UCox0.net
ジップロックに入れて炊飯器の保温で3時間
バーナーで焼き目付けるんやで

61: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:45:36.83 ID:YjJSeJUU0.net
お前ら何でも叩きすぎ
表面に焼き目
中はジューシー
なかなかいい方法だと思うぞ

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:45:42.40 ID:x6IaQm8/K.net
フライパンにぴったり合うふたあれば
フライパンだけでできるね

65: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:46:10.61 ID:KuvyrHYt0.net
オーブンは油落ちるから有能なんだよ

67: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:46:26.57 ID:AFKKdPNh0.net
フライパンで油を引いて焼くよりはオーブンで焼いて油を落とした方がソーセージは美味いような気はするけど
美味しくないソーセージは何やっても美味しくないしどーでもエエ

69: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:46:46.46 ID:ou33ayFJ0.net
このバカ沸騰したお湯でグツグツソーセージ茹でてそう

73: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:47:33.53 ID:vMcegvzT0.net
ならフライパンの弱火からの強火でええやん

80: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:50:01.89 ID:DMXJtnfo0.net 
>>73
ソーセージコロコロ転がるからフライパンやと全体を満遍なく焼くの難しいし面倒やねん
オーブンなら放置で全体をムラなくやけるからええねん

106: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:54:43.75 ID:vMcegvzT0.net
>>80
一理あるンゴ…

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:48:12.97 ID:GM1eMObHa.net
茹でると茹で汁が少し濁るやろ?
それ旨み成分やで

茹でる奴はアホ

77: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:48:48.63 ID:13q9zBhl0.net
>>74
だよなンゴ!
切れ目入れる奴とか許されへんわ

76: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:48:38.87 ID:rpF0Y4yhd.net
安いウインナーはどうやっても無理
スライスしてナポリタンにでも入れとけ

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:50:42.89 ID:aYP0KsUP0.net
シャウエッセンよりアルトバイエルンの方が美味い

82: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:50:52.10 ID:qInztm/R0.net
ワォ、適当に水かけてフライパンで茹で焼きにする

85: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:51:05.17 ID:fnYfOTai0.net
袋のままレンジで30秒温めてからフライパンで軽く炙るんやで

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:52:22.69 ID:+R1v6pd00.net
下手くそが茹でてから焼いたらどうなったんや?
教えてくれや

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:53:39.74 ID:GM1eMObHa.net
>>90
その「茹でる」とかいうわざわざ旨みを捨てる工程いる?

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:53:58.78 ID:Eh6kUuin0.net
>>99
焼く方が旨味逃げる定期

103: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:54:26.19 ID:eJP63Qbm0.net
>>99
焼くほうが逃げるで
さけるからな

127: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:03:17.52 ID:GM1eMObHa.net
>>103
さけないように低温で焼くんやで
そうすれば旨みの逃げ場がないからな

茹でる=茹で汁が濁る=旨みが逃げている=アホ

129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:03:59.69 ID:eJP63Qbm0.net
>>127
シャウエッセン側で茹でるの推奨してるんだよなぁ

92: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:52:37.54 ID:CzdvRB920.net
これでウインナーから油出て火事なったことあるからやめとけ

95: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:52:49.81 ID:8Y0VmUMrd.net
これすき




100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:53:40.84 ID:iM59zxnA0.net
>>95
おハム

101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:53:42.88 ID:Eh6kUuin0.net
>>95
わかる

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:54:36.66 ID:7MIxCecxd.net
>>95
こんなおしゃれなの買ったことない

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:53:29.89 ID:Eh6kUuin0.net
食パンにチーズ乗せてオーブンで焼いて、
それにレタスと「茹でた」ウインナー挟んでマスタードとケチャップ
これで誰でも神のホットドッグや

107: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:55:04.40 ID:fbKm3J9Ra.net
まだソーセージ焼いてるガイジいんのかよ
高級ホテルの朝食で焼いたソーセージが出てくるか?
つまりそういうこと

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:55:53.23 ID:dV4v/rR+0.net
肉汁っていってもやっすいやつだからなぁ

113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:58:45.06 ID:/rqq5z+L0.net
茹でればてええやん

114: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:58:46.04 ID:1ulVVPtqd.net
業務スーパーのハーブウインナー(脂肪の固まり)のうまい焼き方は?
太すぎで困る

117: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:59:40.01 ID:NuqgqZVFp.net
>>114
茹でてから焼くんやで

115: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:58:54.30 ID:eJP63Qbm0.net
いただきますンゴ!😋

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:02:30.56 ID:2ST8O94se.net
炊きたての飯入った炊飯器に入れて10分が一番うまい

125: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:02:57.34 ID:eJP63Qbm0.net
>>123
特殊だな…

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:02:56.84 ID:+rVyF3w+a.net
ソーセージは衣つけて揚げるのが至高

ただし自分では面倒すぎる

126: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 09:03:02.61 ID:rpF0Y4yhd.net
高品質のウインナーを台無しにすることはできるけど
クソマズウインナーを美味しくする方法はない

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:41:12.31 ID:EN0BKet+0.net
もうシャウエッセンの美味しい作り方で答え出てるけども




88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:51:37.83 ID:DMXJtnfo0.net 
美味しいソーセージと目玉焼き作るのだけがワイの生きがいやねん
施設の食事美味しくないからこれが唯一できる自炊で趣味やねん

110: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/12/01(木) 08:56:45.98 ID:Eh6kUuin0.net
1ヶ月ドイツ行ったことあるけどシャツエッセンの旨さ再確認したわ
さほど変わらん



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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1480548976/