- 1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 09:59:07.13 ID:ZA4GKcvS0.net
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保存食だって
- 2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 09:59:39.53 ID:q+IR7HeJa.net
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スレタイはすき
- 3:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 09:59:56.69 ID:5GpRiwapd.net
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甘くなるらしい
- 5:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:00:33.41 ID:DPbkBVIFKNEWYEAR.net
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渋い顔してたからや
- 30:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:07:36.87 ID:8al62qrNa.net
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>>5
すき
- 6:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:00:45.90 ID:bp4bDJxs0NEWYEAR.net
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これマジ?ちょっと田舎の婆ちゃん吊るしてくるわ
- 10:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:01:38.35 ID:n2btK16t0.net
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>>6
ばあちゃん長生きさせようだなんてええ子やな
- 35:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:08:46.54 ID:HGTbtWqQ0.net
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>>6
もう干からびてるぞ
- 9:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:01:36.19 ID:hGTnreUN0.net
-
あれ柿の種はどこ行くんや?
- 21:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:06:15.95 ID:elkx+nQEa.net
-
>>9
落ちるんやで
- 22:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:06:16.88 ID:ULUjp9go0.net
-
>>9
途中で揉んで中をグチュグチュにするんやが
そのときにナイフで小さい切れ込み入れて種を出すんや
- 13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:03:26.68 ID:nmdjzvZjM.net
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闇が深い
- 20:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:05:59.98 ID:EJeseCdP0.net
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即戦力の甘柿が優先されるのはしゃーない
- 23:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:06:24.14 ID:+kzvYSrH0.net
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ちょっと渋かったくらいですぐ干すヒトカス最低やな
- 24:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:06:30.07 ID:tLpcBybHd.net
-
周りみんな渋い顔してたし
- 25:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:06:52.80 ID:3be6AifJ0.net
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渋い顔しすぎたんやろ
- 27:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:07:05.94 ID:G2c8wx330.net
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渋柿の渋さはちょっとどころやないで
- 29:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:07:32.04 ID:ZL+nCWgE0.net
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独立しようとしたからやね
- 33:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:08:29.16 ID:q4YGvn9m0.net
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ちょっと干されたぐらいでトロトロになる柿さんサイドにも非がある
- 34:風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/03(火) 10:08:33.32 ID:HiQMy1dD0.net
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なんか草
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元スレ : http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1483405147/
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:13 ▼このコメントに返信 タンニンがどうたらこうたらだった気がする。
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:15 ▼このコメントに返信 天日干しほんと有能
3 名前 : ゼロウィン@保守の品格(`・ω・´)投稿日:2017年01月03日 23:17 ▼このコメントに返信 渋柿の渋み成分を取り除く方法が干し柿。
あとはリンゴなどのエチレンガスを出す果物を一緒に袋に入れたりして熟成を促すと甘くなる。
渋柿をビニール袋に入れて、中に甘いリンゴを入れるとリンゴを見習って渋柿が甘くなる、なんて言われてました(´・ω・`)
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:18 ▼このコメントに返信 米1
担任がなんだって?
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:20 ▼このコメントに返信 干し柿の甘さを知ると甘柿なんて雑魚にしか思えんぞ
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:22 ▼このコメントに返信 ツイッターで見たよこのネタ
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:23 ▼このコメントに返信 この発想好き
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:25 ▼このコメントに返信 そのままの渋柿食ってみ?舌が痺れるでwww
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:28 ▼このコメントに返信 柿を干してるときにカラスに食われることって滅多にないじゃん。
あれはカラスが「あれは渋い柿だから有害なものなんよ」て知ってるからなのよ。
まあ昔から食べて体調を崩すやつがいたんだろうな。カラスの経験則ってやつだ。
加えて、人間が自分たちに敵意を持ってるって理解できる知能があることも幸いだった。
「人間どもが俺達を罠にかけようとしてる。毒餌を食わせようとしてる」と誤解してくれてた。
で・・・・ 困ったことに「干からびた奴は食えるぞ」と学習した個体がチラホラいるみたいなのよ。
まあ昔からいたんだろうけど、今は昔より栄養状態がいいからカラスも長生きする。
そんで周囲に干し柿は食えると伝える期間も長くなってきて、そのことを知っているカラスが増えつつある。
数年後には天日干しの干し柿はカラスのいない離島でしか作れなくなってるかもしれないんだ。
もちろん全部俺の考えたお話だから真に受けないでくれよ。多分間違ってるから。
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:37 ▼このコメントに返信 ひどいや柿さん!
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:40 ▼このコメントに返信 柿「これから心入れ替えてやり直します」
視聴者「うむ…角が取れて、深い甘みが出て来た」
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:45 ▼このコメントに返信 シブガキ隊も干されて薬丸しか残らなかったのかな
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:51 ▼このコメントに返信 オタクばかみたい
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:51 ▼このコメントに返信 関係者によりますと〜
「この様な姿になってでも甘さへの憧れを捨てきれなかった…」とのことです。
続きましては出荷まで雪の中にヒキこもる雪下野菜の取材です。
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:52 ▼このコメントに返信 日本人って食に関しては凄いよね
普通食べれないと判ったら諦めると思うのに
手を加えて食べられるようにするんだし
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:53 ▼このコメントに返信 ガキの頃から渋い顔してると干されるんだな
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月03日 23:58 ▼このコメントに返信 ※15
干し柿についてはちょっと違うと思う。
木についたまま運良く鳥に食べられず干からびると甘くなることに気付いた
先人が鳥に取られる前に回収しただけって感じっぽいから、試行錯誤は
無かったように思う。
少なくともこんにゃくの様な情熱はなかったかと
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 00:15 ▼このコメントに返信 ※15
フグとキノコは理解できん
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 00:16 ▼このコメントに返信 tehuの顔って潰れた柿みたい
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 00:17 ▼このコメントに返信 甘柿なんて最近出た新参やぞ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 01:11 ▼このコメントに返信 日本食って干した物よく使うね
昆布、カツオ、煮干しで出汁とるし
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 01:19 ▼このコメントに返信 渋さから独立したかったんやろなあ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 01:29 ▼このコメントに返信 しょーもな…
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 01:36 ▼このコメントに返信 米9
お前、暇人の鑑だわ
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 01:45 ▼このコメントに返信 ※10
一瞬だまされて脳内再生された
損害と賠償を(ry
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 04:24 ▼このコメントに返信 ※9クソが
最後まで読んじまった
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年01月04日 07:53 ▼このコメントに返信 干し柿は渋柿でないとダメ、甘柿は渋柿に接ぎ木する事で出来るようになる
家は三本あった渋柿の木を甘柿にしたせいで干し柿作れなくなった
俺は干し柿の方が好きだったんだけどな…
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2017年03月05日 08:23 ▼このコメントに返信 ※9
すごく好きだわ