1: 名無しさん＠涙目です。 NG NG BE:896590257-PLT(21003).net
「現金支払いお断り」東京で実験店開店へ ロイヤルＨＤ
11/1(水) 19:44配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171101-00000095-asahi-bus_all
11/1(水) 19:44配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171101-00000095-asahi-bus_all
2: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:19:54.64 ID:ItWfhoiv0.net
６日に開店する完全キャッシュレスのレストラン「ＧＡＴＨＥＲＩＮＧ ＴＡＢＬＥ ＰＡＮＴＲＹ」（ロイヤルホールディングス提供）
ロイヤルホールディングス（ＨＤ、福岡市）は１日、支払いを電子マネーやクレジットカードだけにした実験店を東京都内に６日に開くと発表した。
現金の管理を完全になくすなどして従業員の作業効率を上げ、深刻化する人手不足に対応する狙いだ。
東京都中央区に６日、開店する「ＧＡＴＨＥＲＩＮＧ ＴＡＢＬＥ ＰＡＮＴＲＹ（ギャザリングテーブルパントリー）」は、現金のやりとりをなくすため、
入り口にレジを置かず、電子マネーのチャージもできない。店舗入り口に「現金お断り」を知らせる表示を出す。
注文はテーブルのタブレット端末から。代金も同じタブレット端末で、電子マネーやクレジットカードを使って支払う。店舗運営の作業が減ることで、
約４０席の店を３人で運営できるとロイヤルＨＤはみている。
今後は、この店で得たノウハウを主力の「ロイヤルホスト」の店舗などにも導入していく方針だ。
ロイヤルホールディングス（ＨＤ、福岡市）は１日、支払いを電子マネーやクレジットカードだけにした実験店を東京都内に６日に開くと発表した。
現金の管理を完全になくすなどして従業員の作業効率を上げ、深刻化する人手不足に対応する狙いだ。
東京都中央区に６日、開店する「ＧＡＴＨＥＲＩＮＧ ＴＡＢＬＥ ＰＡＮＴＲＹ（ギャザリングテーブルパントリー）」は、現金のやりとりをなくすため、
入り口にレジを置かず、電子マネーのチャージもできない。店舗入り口に「現金お断り」を知らせる表示を出す。
注文はテーブルのタブレット端末から。代金も同じタブレット端末で、電子マネーやクレジットカードを使って支払う。店舗運営の作業が減ることで、
約４０席の店を３人で運営できるとロイヤルＨＤはみている。
今後は、この店で得たノウハウを主力の「ロイヤルホスト」の店舗などにも導入していく方針だ。
3: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:20:05.13 ID:ItWfhoiv0.net
7: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:21:36.43 ID:+qMjXwD70.net
30年後には全ての店がこうなりそう
8: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:21:44.35 ID:YOyCSA+C0.net
三人ってホールだけの人数で、調理担当は数に入れてないんだよな？
16: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:24:17.70 ID:97TCe4RI0.net
>>8
普通の店でも40席にホール3人は多い
普通の店でも40席にホール3人は多い
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9: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:22:01.91 ID:n3KGvR610.net
いいじゃん
チェーン店はいづれどこもこういう風にやっていけばいい
チェーン店はいづれどこもこういう風にやっていけばいい
12: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:23:29.17 ID:PyCq0bfZ0.net
調理がワンオペじゃねーか
17: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:24:17.96 ID:PEJW1CuV0.net
人を雇うことを覚えろよ
380: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 12:12:51.77 ID:l+DcyVCw0.net
>>17
人を育てることも覚えた方がいいよな。
あと、学ぶ気持ちもな。
人を育てることも覚えた方がいいよな。
あと、学ぶ気持ちもな。
24: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:25:29.46 ID:ZCcNXkwW0.net
完全禁煙になってから一度もいってないなあ
正直そんなに料理に魅力もなかったけど
正直そんなに料理に魅力もなかったけど
29: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:28:20.94 ID:jjJmdcoo0.net
『馬喰町』←読めねぇ
35: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:30:28.44 ID:zPoKJmSh0.net
>>29
馬喰町
ﾊﾞｸﾛﾁｮｳ
馬喰町
ﾊﾞｸﾛﾁｮｳ
34: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:30:28.26 ID:pC45iUn30.net
経営者が人件費など経費削減したいのはわかるが
企業として人員を減らすことばかり考えるのはどうなのかな
自分とこは社員に金払いたくないくせに外食産業に金使って欲しいとか都合良すぎだろ
企業として人員を減らすことばかり考えるのはどうなのかな
自分とこは社員に金払いたくないくせに外食産業に金使って欲しいとか都合良すぎだろ
290: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 06:43:46.66 ID:aDp43YQW0.net
>>34
人件費減らしたい以上に、雇用したくても人が集まらないんだよ
もちろん賃金上げれば集まるだろうけど、今度は価格競争に勝てなくなる
人件費減らしたい以上に、雇用したくても人が集まらないんだよ
もちろん賃金上げれば集まるだろうけど、今度は価格競争に勝てなくなる
38: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:31:16.88 ID:u1w7SItr0.net
飽きた、以降追加修正よろしく
A シズラー
B CASA レッドロブスター 肉の万世
C ロイヤルホスト
D デニーズ ブロンコビリー
E ジョナサン ココス いきなりステーキ カウボーイ家族
F ジョリーパスタ びっくりドンキー 馬車道
G けん ステーキガスト
H ガスト サイゼリヤ ジョイフル
I Sガスト
A シズラー
B CASA レッドロブスター 肉の万世
C ロイヤルホスト
D デニーズ ブロンコビリー
E ジョナサン ココス いきなりステーキ カウボーイ家族
F ジョリーパスタ びっくりドンキー 馬車道
G けん ステーキガスト
H ガスト サイゼリヤ ジョイフル
I Sガスト
88: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:55:19.99 ID:AUHWW66g0.net
>>38
シズラーはロイヤルホストが経営してるよな
シズラーはロイヤルホストが経営してるよな
246: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:40:48.83 ID:DbTMOHAh0.net
>>38 シズラーはいいね。ステーキも量は少ないけどうまい
63: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:42:06.95 ID:rLW44PtV0.net
現金決済なくなれば4人を3人に減らせるってどういう計算だよ
64: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:42:49.50 ID:oEEq0toC0.net
クレカいつもサインなんだけど
暗証番号なんて忘れたわ
食いに行けねえ
暗証番号なんて忘れたわ
食いに行けねえ
127: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:39:22.89 ID:P/K6UZwH0.net
>>64
俺も忘れてる
どうやったら知ることができるんだろか
俺も忘れてる
どうやったら知ることができるんだろか
259: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 03:28:55.19 ID:NwLVbMQp0.net
>>127
暗証番号照会ダイヤルに電話するか
ネットで手続き→後日書面を郵送が一般的
PIN端末の店増えているから確認しといた方がいい
暗証番号照会ダイヤルに電話するか
ネットで手続き→後日書面を郵送が一般的
PIN端末の店増えているから確認しといた方がいい
73: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:46:50.87 ID:7g5Jn7RK0.net
各個席に端末があって、決済と共に注文なら確かに可能か。
キャンセル効かないけど。
キャンセル効かないけど。
83: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:53:30.18 ID:uNOjqAH70.net
それより電マネーを統一しろ
86: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:55:09.33 ID:Jk0U+8lF0.net
歳とって認知機能落ちたら世の中についていけないな、、
89: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 22:55:30.29 ID:eUYN+pKG0.net
そもそも現金である意味が全くなかったからな
手数料負担できない小さな個人店以外はどこもこんな風になって行くだろ
あと売り上げごにょごにょしてる店も導入しないか
手数料負担できない小さな個人店以外はどこもこんな風になって行くだろ
あと売り上げごにょごにょしてる店も導入しないか
94: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:01:17.84 ID:eiCRHwg40.net
なんかもうファミレスである必要がないな
回転寿司みたいに注文もベルトコンベアで運んじゃったら？
回転寿司みたいに注文もベルトコンベアで運んじゃったら？
96: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:04:50.09 ID:Xul5SWXs0.net
チェーン店といえども
現金を扱う事でのトラブルと人員を割かれる問題は切実なんだろ。
むしろこういう実験はどんどんやってみるべき。
現金を扱う事でのトラブルと人員を割かれる問題は切実なんだろ。
むしろこういう実験はどんどんやってみるべき。
104: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:13:34.95 ID:fq4nUxrn0.net
高級ていうにはだいぶ足りねーよここ
107: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:16:06.46 ID:/yLU7Oov0.net
席についたらカード入れてデポジットとかとるのかな
109: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:18:36.26 ID:l7UOhxQk0.net
まわりの店は素人お断りだけどな。
110: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:19:45.84 ID:BloyQr1F0.net
マジックテープ財布の見せ所だな
117: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:24:48.47 ID:a/nsR8+H0.net
座席にFeliCa受信機置いて
スマホでメニュー決定して「チャリ〜ン」って決済する
飲食店やれば流行るかな
スマホでメニュー決定して「チャリ〜ン」って決済する
飲食店やれば流行るかな
118: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:24:58.57 ID:AXKbHksN0.net
ジョナサンの490円で焼酎とドリンクバーセットでいいわ
濃いめで３杯イケる
濃いめで３杯イケる
134: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:42:29.80 ID:u1w7SItr0.net
周りにいくらでも店あるから平気じゃね
153: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:51:56.01 ID:0mmaM8FV0.net
すぐ現金可になるだろうな
156: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:54:12.53 ID:zrZQUhF90.net
コンビニも現金禁止にしろよ楽だろその方が
160: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:56:29.51 ID:RffBSnkq0.net
>>156
公共料金の支払いがあるから、
コンビニはやらないだろ。
公共料金の支払いがあるから、
コンビニはやらないだろ。
164: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:00:04.95 ID:2yIfaGgK0.net
>>160
理由は知らんのだけどなんで公共料金はカードや電子マネー払いがダメなん？
手数料とかしけた理由なのかね
スイカみたいにチャージでポイントつかないとか企業努力でどうにもなりそうだけど
理由は知らんのだけどなんで公共料金はカードや電子マネー払いがダメなん？
手数料とかしけた理由なのかね
スイカみたいにチャージでポイントつかないとか企業努力でどうにもなりそうだけど
168: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:03:06.90 ID:VEf9L5N60.net
>>164
他人の公共料金を代行支払いする奴が増えるかもな。無料で
頼む方もタダで支払い代行してくれるしWin-Win
他人の公共料金を代行支払いする奴が増えるかもな。無料で
頼む方もタダで支払い代行してくれるしWin-Win
158: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:55:37.52 ID:AD7alWEF0.net
コンビニエンスストアこそ現金お断り店にすべき
特に駅中駅近の店で現金払いしてるやつとか意味わかんねぇ
後ろに人並んでるのに公共料金払うやつとか頭おかしい
店員も混雑時は断れよ
特に駅中駅近の店で現金払いしてるやつとか意味わかんねぇ
後ろに人並んでるのに公共料金払うやつとか頭おかしい
店員も混雑時は断れよ
161: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/01(水) 23:57:28.65 ID:AXKbHksN0.net
現金だと
両替金準備のカネ
売上金管理のカネ
決済人件費
専用のPOSシステム保守料
専用の消耗品
確かにカネがかかり過ぎる
電子決済なら
システム保守料
レシートはPCプリンタで汎用紙で良い
伴うトナーとドラム代
故障時もタブとプリンタゴッソリ入れ替えるだけ
予備機を現地に配備すれば済む
両替金準備のカネ
売上金管理のカネ
決済人件費
専用のPOSシステム保守料
専用の消耗品
確かにカネがかかり過ぎる
電子決済なら
システム保守料
レシートはPCプリンタで汎用紙で良い
伴うトナーとドラム代
故障時もタブとプリンタゴッソリ入れ替えるだけ
予備機を現地に配備すれば済む
165: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:00:38.37 ID:jQpOHDYT0.net
>>161
それはそうだ。個人的にモバイルスイカ、ナナコ、Edyみんなスマホにしているし、クレジットカードも何枚か使っているが、無駄遣いしないのなら、
現金最強
それはそうだ。個人的にモバイルスイカ、ナナコ、Edyみんなスマホにしているし、クレジットカードも何枚か使っているが、無駄遣いしないのなら、
現金最強
174: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:13:38.95 ID:2hdx5NgY0.net
>>165
俺それでスマホ落として泣きを見た事があるからリスクは分散しといた方がええで
俺それでスマホ落として泣きを見た事があるからリスクは分散しといた方がええで
177: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:19:21.98 ID:V1rBMDng0.net
>>174
現金は落としたら終わりだけどチャージ式じゃない
電子マネーならすぐ止めて別機種に移行すればすぐ元どおり
Suicaなんかはログインし直すだけだし、QUICPayなんかはアカウント再発行になるから1週間くらいかかるけど
現金は落としたら終わりだけどチャージ式じゃない
電子マネーならすぐ止めて別機種に移行すればすぐ元どおり
Suicaなんかはログインし直すだけだし、QUICPayなんかはアカウント再発行になるから1週間くらいかかるけど
167: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:01:03.56 ID:GsZ2obqT0.net
人件費が掛からんのなら会社は儲かるな
従業員は大変だろうけど
従業員は大変だろうけど
178: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:20:15.41 ID:0oTzmTaF0.net
丸井のカードでの割引率が10%から5%になってから行かなくなったな〜
180: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:23:41.27 ID:Q4LeP50f0.net
エキナカのコンビニやコーヒーショップは
もうほとんどの人が電子マネーで払ってるね
もうほとんどの人が電子マネーで払ってるね
199: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 00:49:40.63 ID:8kjWmst00.net
これから接客業はかなり減りそうだな
料亭とかは残るだろうけど、単純接客は無い方が逆に店にも客にも良くなるかも
料亭とかは残るだろうけど、単純接客は無い方が逆に店にも客にも良くなるかも
207: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 01:02:17.68 ID:osn0WEr90.net
そんなことより電子マネー統一しろ
208: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 01:07:51.88 ID:OrNoJ4rs0.net
つり銭の受け渡しミスも無くなるな
227: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 01:52:52.27 ID:j7HDhU980.net
さっきテレビでやってたけど
店出るときに席まで店員呼んで決済って、結局レジより手間じゃねーか
そこでカードが使えない事態もありそうだし、問屋街で現金じゃないのもだが
そうしたトラブルと縁のない上級国民の考えそうな企画
店出るときに席まで店員呼んで決済って、結局レジより手間じゃねーか
そこでカードが使えない事態もありそうだし、問屋街で現金じゃないのもだが
そうしたトラブルと縁のない上級国民の考えそうな企画
229: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 01:55:29.43 ID:IkSZigmE0.net
>>227
それじゃ駄目だわ
客だけでタブレットで注文時に決済までやらないとな
それじゃ駄目だわ
客だけでタブレットで注文時に決済までやらないとな
230: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 01:56:04.20 ID:DTiMagQf0.net
店の人が少ないと変な客と居合わせたとき怖いな
235: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:15:28.11 ID:XO572Mik0.net
メニューのタブレットで生体認証して引き落とせるようにして
238: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:23:38.84 ID:E5HBxyou0.net
ばくろーちょうのどこだよ
239: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:25:22.23 ID:rg+e6o4y0.net
食券の方がいいんじゃないか
241: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:28:47.10 ID:dCZCVIic0.net
>>239
それだと現金扱う必要が出てくるから、いろいろめんどくさくなるんだと思う。
だから、この店は電子マネーのチャージすらできない仕様にしてるんだとおもうw
それだと現金扱う必要が出てくるから、いろいろめんどくさくなるんだと思う。
だから、この店は電子マネーのチャージすらできない仕様にしてるんだとおもうw
242: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:29:18.61 ID:rg+e6o4y0.net
>>241
電子マネー専用の食券販売機でいいじゃない
電子マネー専用の食券販売機でいいじゃない
243: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:35:20.21 ID:dCZCVIic0.net
>>242
そっか。
クレカもペンつけて電子サインで対応すれば、何とかなるか。
そっか。
クレカもペンつけて電子サインで対応すれば、何とかなるか。
244: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:39:00.09 ID:L8lNaAmr0.net
ビットコイン、イーサリアム、モナーコインあたりは使えるようにしてくれ
245: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:40:03.94 ID:DbTMOHAh0.net
こうやって人が働く場所がなくなっていくんだろうな、あらゆる業界で
247: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 02:55:57.21 ID:eItMuLHv0.net
>>245
品出し 棚卸しも自動化できる時代だしな
品出し 棚卸しも自動化できる時代だしな
261: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 03:32:27.25 ID:xQzbKcg10.net
人手が足りないのは店が多すぎるんだ
潰せ
潰せ
271: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 04:24:59.87 ID:L723u7tS0.net
カード出すの面倒でクレジット嫌いだったけど非接触電子マネー覚えてからはキャッシュレス以外考えられない
店も時間も手間も省けて効率良いわな
店も時間も手間も省けて効率良いわな
272: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 04:31:04.45 ID:aSIYAg++0.net
278: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 05:52:53.39 ID:X4b/q6pz0.net
どこで何買ったとか何食べたとか監視されてデータ流出が見えた
280: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 05:56:27.76 ID:7Zpz3i6E0.net
ミックスグリルとなんだっけ
297: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 07:26:44.59 ID:KXvpIb/90.net
こうやって雇用が減っていくんだな
300: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 07:36:00.97 ID:tpfS6N520.net
>>297
働き手がいなくなるんだから減ったってかまわんだろ
そしてファミレスで食うような世代も減ってくからお客も減って店員の負担も減るから万々歳だ
最終的に社会にあってもなくてもいいファミレスという業態の店がなくなれば無駄なとこに人的資源を使わなくて済むようになる
働き手がいなくなるんだから減ったってかまわんだろ
そしてファミレスで食うような世代も減ってくからお客も減って店員の負担も減るから万々歳だ
最終的に社会にあってもなくてもいいファミレスという業態の店がなくなれば無駄なとこに人的資源を使わなくて済むようになる
299: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 07:32:57.41 ID:ESLqMPF+0.net
外食に限らず全ての小売店でやって欲しいな
309: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:18:06.77 ID:zbZbhZSe0.net
定食屋「食券と何が違うの？食券でも電子マネー使えば現金込みで行けるよね」
311: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:24:35.12 ID:WIOs9PpZ0.net
人件費削ってサービス無くしたんだから商品価格に反映させないとな
330: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 09:06:04.36 ID:TfuqImml0.net
>>311
お前って給料上げろって割にはそういう事平気で言うよね
お前って給料上げろって割にはそういう事平気で言うよね
319: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:46:55.18 ID:Coja5jIg0.net
ファミレスはメニュー多いから食券じゃ無理だね
321: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:47:57.97 ID:zbZbhZSe0.net
>>319
やよい軒もメニュー多いけど
今時液晶式券売機も導入できない訳ではないだろうし
やよい軒もメニュー多いけど
今時液晶式券売機も導入できない訳ではないだろうし
326: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:55:01.15 ID:zbZbhZSe0.net
まあ、ホールスタッフが3人とかなんだろうけどね
それでもセルフでもあるまいし、注文と配膳と片付けで地獄になると思うけどな
それでもセルフでもあるまいし、注文と配膳と片付けで地獄になると思うけどな
331: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 09:06:41.92 ID:NnKIYJRN0.net
>>326
それを「3人で運営できる」とは言わんし
実験店って言ってんのにうるせー奴だな
それを「3人で運営できる」とは言わんし
実験店って言ってんのにうるせー奴だな
327: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 08:58:33.36 ID:aoL3i/Fn0.net
早い話がテーブル会計方式だな
345: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 09:51:30.29 ID:7bcBwX060.net
注文と同時に決済すりゃいいわな
レジ前で待たされるのはイラつくからいいなこれ
レジ前で待たされるのはイラつくからいいなこれ
351: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 10:33:01.57 ID:Jm8xWBA40.net
ロイヤルホストって専属シェフが必ず居ることが売りじゃなかったっけ
362: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 11:31:02.95 ID:zbZbhZSe0.net
つうか、そこまで手抜き宣言したらロイホ行く意味ないやろ
363: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 11:33:12.44 ID:6LAd0Rq30.net
padで客が勝手に決済して注文するから
店側は流れてきたオーダー作って運ぶだけってことか
店側は流れてきたオーダー作って運ぶだけってことか
366: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 11:38:23.70 ID:zbZbhZSe0.net
ユーザーがほしかったもの
電子マネーも使いやすい注文や決済しやすいキッチンスタッフもちゃんといて調理してる店
ロイホがやりたかったもの
デジタルオンリーで省力化最優先でスタッフが異様に少ない手抜きなこみ合いで待ち時間長い店
電子マネーも使いやすい注文や決済しやすいキッチンスタッフもちゃんといて調理してる店
ロイホがやりたかったもの
デジタルオンリーで省力化最優先でスタッフが異様に少ない手抜きなこみ合いで待ち時間長い店
367: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 11:39:44.36 ID:6LAd0Rq30.net
お金払っちゃってるから売り切れとか伝票紛失とか持っていく客間違えとかのトラブルがスゲー大変そうだな
374: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 12:02:36.96 ID:8uyiIWbg0.net
テーブルのタブレットにクレカ情報入力するのこえーな
386: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 12:40:54.18 ID:iHIH40Nn0.net
飲食店だと、釣り銭を触った後、
毎回、手を洗うのが大変だわな
毎回、手を洗うのが大変だわな
390: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 13:28:51.25 ID:r0IFKzjR0.net
いいじゃんこれ
394: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 13:42:16.83 ID:BFr9qkpE0.net
注文から支払いまで全部セルフで備え付けのタブレットでできれば良いな
378: 名無しさん＠涙目です。 2017/11/02(木) 12:10:45.42 ID:McmzpTae0.net
これ注文時にその都度決済なのかな
個人的にはその方がいいとおもうけど、それだとあんまりレストランぽくないか
個人的にはその方がいいとおもうけど、それだとあんまりレストランぽくないか
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引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1509542364/
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1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:39 ▼このコメントに返信 下町辺りでやってる
冷蔵庫から惣菜やらビールを勝手にとって、食った分払う方式を電子マネーでやれよ
それならホール二人で、定期でキッチンに回れば、店も回せるだろ
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:50 ▼このコメントに返信 ロイホのコーンポタージュちゃんと仕事してるから好印象。
ガストは完全に市販のカップスープ
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:50 ▼このコメントに返信 便利だとは思うんだけどネット障害とか停電とかのトラブルで支払い出来なくなった時どうするんだろう
便利さよりトラブル起きたときの対処がすごく気になる
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:51 ▼このコメントに返信 サインから暗証番号になって最初は焦ったわ
これかなて番号打ったら一発でいけたけど
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:54 ▼このコメントに返信 じゃスーパーかコンビニでいいじゃん
ファミレスはイートインみたいな場所貸しw
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:56 ▼このコメントに返信 失敗する
注文取りに来いや！
カード持ってきてねーし！
決済できねーぞ！
現金で払うわ！
割り勘に出来ねーぞ！
髪の毛入ってるぞ 返金しろ！
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:56 ▼このコメントに返信 ※3
震災の時停電してたけどコンビニのレジは普通に動いてたからそういう対策はしてるんだろう
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:56 ▼このコメントに返信 キッチンの簡素化や機械化で誰でも出来るようにすると、冷凍食品の多用化につながり品質・味の低下に直結する。
ホールの人数を１人減らしたら、サービスの質は圧倒的に落ちる。
ロイホもすかいらーくグループと同じ轍を踏むのならファミレスは消滅していくだろう。
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:57 ▼このコメントに返信 ※3 営業できないね
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 16:58 ▼このコメントに返信 ※7 カード決済できなくなったらっていう前提なのに
何言ってんだお前は
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:00 ▼このコメントに返信 導入前に信販会社に、クレジットカード発行を海外と同じように担保制度にしろと掛け合えよ。
現金しか使ってこなかった年配の履歴超ホワイトはどこも発行してくれないんだよ。
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:02 ▼このコメントに返信 割り勘問題発生か
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:05 ▼このコメントに返信 カードが壊れてて読み取れなかったりしたらどうすんの？それが怖いから現金は必ず持つようにしてる。
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:06 ▼このコメントに返信 現金は客側が用意するのが楽なんだけどレジで待たされるのが面倒だからなぁ
注文と同時に決済済みで食事終わったら店を出るだけになれば食い逃げもなくなるし、レジ待ちもなくなるから一石二鳥だな
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:06 ▼このコメントに返信 米11
スイカとか電子マネーでいいんじゃないの？
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:07 ▼このコメントに返信 ※11
そのためのデビットじゃないか
クレカがいいなら対面で契約するやつからチャレンジしろ
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:09 ▼このコメントに返信 ※10
だから停電時でも普通に決済出来たって話だろ
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:10 ▼このコメントに返信 1ヶ月くらいでクレームに負けて現金可にしそう
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:11 ▼このコメントに返信 回転寿司みたいにタッチパネルで注文したら商品が流れてくるくらいが人件費削減の究極系かな、取り皿式じゃないなら電子決済も簡単だろうし
面白そうだからファミレスでもぜひやってほしい
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:17 ▼このコメントに返信 こーゆーのいいね。
もっと色々な店でガンガン取り入れてほしいわ。
爺婆が小銭じゃらじゃらしながら時間かけて会計してるとムカつくし。
カードすら持ってない貧乏人はコンビニでカップラーメンでも食べてろ。
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:20 ▼このコメントに返信 生活保護とか底辺クレーマーも排除できそうで一石二鳥っぽいな
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:22 ▼このコメントに返信 券売機もコスト削減のために導入されたものだが
あれの設置コストより電子決済のが安いのだろう
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:37 ▼このコメントに返信 現金使うやつがいるからこそ同じ料金なのにポイントつくという意味でカードは得をするわけで、
カードのみになって、そのうまみがなくなって手数料分を上乗せされるようになったら損する。
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:40 ▼このコメントに返信 チャージできないって、残高不足の時はどうすりゃいいんだ？
払わなくていいのか？
無銭飲食で警察呼ばれるのか？
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:51 ▼このコメントに返信 まぁ実際には現金での支払いを拒否する事はできないんだけどな。
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:52 ▼このコメントに返信 無理やろ…なんか問題起こったら対応できへんで
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 17:58 ▼このコメントに返信 確かに残高不足の時はどうするんだろうな。
入ってると思ってたら入ってなかったみたいな時は誰しもあるだろう。
緊急処置として現金でのチャージを認めるんだろうか。
そんなこと何回もやるやつは出禁でいいと思うけど、一回はしょうがないだろうな。
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:00 ▼このコメントに返信 レジ打ちと接客を一緒にするのかな？
現金レスにして決済時間を短縮して
短縮した時間を接客にまわす
結果的に少ない人数で回せるようになるので
人件費の削減に繋がるとかそんな感じかな
29 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:05 ▼このコメントに返信 全部これでええわ
せめて現金オンリーの店消えろ
30 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:08 ▼このコメントに返信 米17
停電とシステムダウンは別もんだろ カス
31 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:09 ▼このコメントに返信 米21
生活保護関係ないじゃん
生活保護受給者がカード作れないと思ってんの？
32 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:13 ▼このコメントに返信 ※30
再起動すれば良いだけだろ、何をそんなにイライラしてるんだか
33 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:28 ▼このコメントに返信 米31
関係無くはないだろう。
生活保護と普通の人ならクレジットカードを持ってる割合に大きな差が出るでしょ。
勿論持ってる人はいないというわけではないけど、生活保護の客の割合はだいぶ減らせるはず。
34 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:33 ▼このコメントに返信 クレジット使う方が経費かかるんだよなぁ
35 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:36 ▼このコメントに返信 ※32 再起動で済む話なら 再起動しとけよ
話の前提が違うんだよ ボケ
36 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:37 ▼このコメントに返信 良くランチで行ってた店が注文受付にPAD使うようになって、
ホールの人数一人で回しだしたけど、明らかに品質も味もサービスも
ガッタガタになってて客足も減っててもう笑っちゃった
懐事情はあるんだろうけど、客から見ても露骨に経費削ってるなと思わせたら
寄り付きも悪くなるよ、当たり前だけど
出来ることと出来ないことをハッキリさせて、価格なりスピードに反映させないと
37 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:37 ▼このコメントに返信 ※33
客が保護受給者だろうが サラリーマンだろうが
関係なくね？
38 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:44 ▼このコメントに返信 ロイホって高級やったんか
39 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:46 ▼このコメントに返信 行ってみたいな
40 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:53 ▼このコメントに返信 米27
チャージ用の機械置いて、あちらでどうぞだろうな。実験段階の今はそこまで用意してないかも知らんが全店実施になったらそうするだろ
41 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:56 ▼このコメントに返信 米21
クレカはどうか知らんが無記名スイカくらい浮浪者でも作れるやろ
42 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 18:58 ▼このコメントに返信 紙幣・貨幣に法定通貨としての強制通用力がある限り、「現金支払いお断り」は出来ない。
誰だよ、こんな企画を通したの。
ロイホの法務は止めなかったのか？
43 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:01 ▼このコメントに返信 これからますますジジイババアが増えるのにアホなのかな
客の老人がカード対応できないよ
44 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:04 ▼このコメントに返信 米42
労働法ですら労基の人手不足でガバガバなのに、そんな法定気にする企業が日本にあるわけないだろ。
45 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:07 ▼このコメントに返信 いつもカード払いやから何も変わらんわ
つか飲食で現ナマ禁止ってなんか斬新だわ
まぁチェーンだし問題ないのかな
しかしいつも通りとはいえおまえらの訳の分からん批判は見てて面白いわ
46 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:14 ▼このコメントに返信 全部電子マネーになるとレジの金が多いだの少ないだのもなくなるから働く側にもメリットあるよな
47 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:15 ▼このコメントに返信 現金を置かなければ強盗にも狙われない
防犯にもなるしいいね！
48 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:19 ▼このコメントに返信 *42
自己フォローするわ。
売買契約の条件として最初に支払い方法を指定しておけばOKなのな。
自由契約の方が強制通用力よりも優先するので、「現金お断り」も大丈夫なんだと。
49 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:27 ▼このコメントに返信 米37
病院で働いてるから分かるけど、生活保護の人はマナーが悪い人が多いよ。
残念ながら、生活保護=底辺=マナー悪、というのは結構成り立つ。
勿論生活保護の人でいい人も沢山いるし、サラリーマンでマナーが悪い人も沢山いるけど、あくまで割合としてな。
衣食足りて礼節を知るじゃないけどな。
だから店としては厄介な客が来るリスクは減らせるし、ありがたいことは多いんだろうなと思う。
怒鳴りこんで来る客がいるとバイトもトラウマになってやめちゃうケースも多いだろうしな。
50 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:29 ▼このコメントに返信 ファミレスで券売機方式は無理だろ
51 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:39 ▼このコメントに返信 バイト募集の広告出すのにも1週間で20万近くかかるし、
サイゼリアは現金でも3人で回してるしいけるんじゃね？
52 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 19:54 ▼このコメントに返信 マクドナルドと一緒ですべて先払いで食い逃げなんて出来ねーよ
停電時でも、リーダーとスマホだけ電源確保できれば何ら問題なし。
飯作れなくても最悪何らかの形で返金すりゃいいわけだし
松屋みたいに強盗来ても取るものもない、金も触らず偽札問題もなし
試験運用で実績できればこの分野の主導権も取れていいことづくめだわ
53 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:18 ▼このコメントに返信 券売機にすればいいのに馬鹿なんだろうか。
どーせクレーム対応に1人割かれて仕事が増えるだけ。
54 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:18 ▼このコメントに返信 注文と同時に決済なんだろ
払えないやつはそもそも注文できないし、返金求められたらクレカの返金処理するだけだな
55 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:19 ▼このコメントに返信 米2
ただのキャンベルスープなんですけどｗｗｗｗ
56 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:37 ▼このコメントに返信 電マとクレカ使えない客が来ないっていうメリットがある
57 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:38 ▼このコメントに返信 いいね！
アメリカはどこもカードなのに
日本はクレカお断り現金オンリーな店の方が多くて
現金の持ち合わせがない時に困るんだよね
どこでもカード決済ができるようになってほしいわ
58 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:42 ▼このコメントに返信 米56
電マを使う客ってなんですか風俗ですか？
59 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 20:45 ▼このコメントに返信 米57
アメリカ行けばいいんじゃね？もう帰ってこなくていいから。
60 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 21:00 ▼このコメントに返信 ホールの人件費を削って食材やキッチンへと回すのは客としてはありがたいと思う
61 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 21:05 ▼このコメントに返信 そうか、物々交換かツケ払いなんだな
62 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 21:13 ▼このコメントに返信 米57
アメリカは信用度が低くても担保が高いだけで誰でもカードが持てる。
審査で落として自主的に機会損失してる日本とは違うんだよ。
カード有りきになったらカード持てない層が何も買えなくなってしまう。
デビットカードですら不可多いんだし。
63 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 21:23 ▼このコメントに返信 料理運ぶのも回転寿司で注文した時みたいにしたらもっと人減らせると思う
接客なんてしたくない人の方が多いんだから、そのへんの人手が要らなくなるのはいいことだ
64 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 21:26 ▼このコメントに返信 食券でいいよね
65 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 22:21 ▼このコメントに返信 決済手数料で4%くらい商品に上乗せされてしまうし逆にクレカ、電子マネーを一切応じず現金のみ低価格を追求するサイゼリヤに好感が持てる
66 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 23:55 ▼このコメントに返信 ３人で営業できるって・・一人休んだ場合の負荷が半端無いと思う
俺は一回でも想定以上に待たされたりオーダーミス２個以上やられた場合その店二度と行かないけどそういう人まぁまぁ居るんじゃないかな？
67 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月02日 23:55 ▼このコメントに返信 電子マネーとかクレカってよくわからんけど使うの恐そう…と思ってしまう俺みたいのはそのうち時代の流れに置いていかれそうだなｗ
68 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月03日 01:35 ▼このコメントに返信 高級レストランは知らんがアメリカの普通のレストランだともう結構このシステム見かける
一応現金でも払えるけど、元々ほとんどの人がデビットかクレジットで払うからレストランで現金使うのを見た事無いが
いちいち店員がカードあずかる手間が無くなったのはいいんじゃないかな
69 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月03日 10:22 ▼このコメントに返信 3人ってホールスタッフのことだろって言って現実から目をそらすやつもいるんだな
40席って４人がけテーブルなら10卓だから2人いりゃ落ち着いて回せるよ
70 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月03日 16:18 ▼このコメントに返信 社会が死にいくね
人いらないジャン
71 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月04日 00:08 ▼このコメントに返信 日本人は基本的に頭悪いから、
こういうのについて行けない若しくは拒否反応を示す人が必ずいるでしょ
72 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2017年11月07日 08:29 ▼このコメントに返信 >>83
日本の法律で客が使う同等の金額を事前に預ける必要があるんだよね（対象の電子マネーが潰れても客に返金して損させないため）
それで規模によるけど、大手系だと数百億をサービス前に積み立てないと無理で、客によっては10円とか100円とか端数を残したまま放置する場合があって、そうなると上の法律上積み立てたまま使えない死に金として毎年それが増えていき、死に金自体が何百億と膨らみ、その死に金とは別に預け金も増えていく。
その為に統一出来るくらいの資金を持つ企業が存在しない以上統一が不可能。
可能なのは円を刷り放題の日銀くらいか。