1: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:08:51.48 ID:GIKCBVMd0.net
イタリア料理10の掟
1. パスタとリゾットをサイドディッシュ(添え物)にしてはならない。これは、冒涜的な行為だ
2. イタリア料理に、鳥肉を使ったパスタメニューはない
3. イタリアのレストランに、赤と白のチェック柄のテーブルクロスを使っているレストランなどない
4. パスタを茹でるときに、油を入れてはいけない。油は、パスタの水を切った後に入れるものだ
5. 正しいボロネーゼパスタには、スパゲティではなく、タリアテッレを使う
6. エスプレッソは、食事の後に飲むもの。カプチーノは朝食時に飲むもの(できれば、甘くして)
7. 「フェットチーネ・アルフレッド」という料理は、イタリアにはない
8. 「シーザーサラダ」というメニューを知るイタリア人はほとんどいない
9. トマトケチャップ、トマトソースをパスタにかけてはいけない
10. イタリア料理の伝統に敬意を払って欲しい

http://entabe.jp/news/article/2860



5: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:10:16.59 ID:aMWRYnPad.net
もっと適当なやつらやと思ってた

4: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:10:01.13 ID:XTW8Pb+L0.net
ワイはナポリタン好きやで

13: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:11:49.06 ID:fslHqYVVM.net
美味いからしゃーない






 
2: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:09:16.61 ID:b0cfHUqC0.net
うるせえ明太子スパゲティモグモグ

6: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:10:40.86 ID:2hEVXfjra.net
箸でズルズルいくで〜😋☝

12: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:11:27.62 ID:DB0fOGCc0.net
トマトソースの何があかんねん

15: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:11:59.68 ID:2hEVXfjra.net
カルボナーラに生クリームも使うで〜😋

17: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:12:39.87 ID:PeP5GpJSM.net
イタリア料理やないからセーフ

18: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:12:42.52 ID:2R60t/Sua.net
タリアテッレすこ
もっと輸入して価格下げろ




19: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:13:45.88 ID:F5yDXVaPM.net
タリアテッレって何ンゴ?

21: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:14:40.60 ID:HLiFgw2RF.net
>>19
きしめんみたいなの

22: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:15:12.90 ID:2R60t/Sua.net
タリアテッレは平べったい麺のパスタやで

23: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:15:57.17 ID:KhlgPSID0.net
ほい、たらこ醤油バター

24: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:15:58.03 ID:oaeTLi5y0.net
きしめんみたいのとか貝みたいのとかまずいやん
全部スパゲッティでええわ

25: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:16:01.55 ID:7/paVUqla.net
ジャパニーズイタリアンの方が美味しいのに

139: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:51:23.55 ID:5lW9/Kkqd.net
>>25
チーズが美味しくないぞ

26: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:16:13.15 ID:YqowXwA30.net
他所の国でとんでもないものが寿司として出回ってるって感覚?

27: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:16:37.55 ID:dmK0QuZ60.net
ほーん(明太子ドバ-

30: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:16:45.10 ID:RaQnLq1h0.net
ミートソースにケチャップ入れないの?

31: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:16:51.73 ID:tycf98gw0.net
ナポリタンはタバスコと粉チーズかけて食うのが最高や

33: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:17:23.37 ID:F5yDXVaPM.net
はえ〜知らんかった
ポロネーゼはそれで作らんとあかんのか

35: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:17:45.21 ID:sW7sv+Qp0.net
ぶっこみイタリアンかな?

40: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:19:47.36 ID:1J27PJCCa.net
>>35




45: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:20:40.40 ID:RaQnLq1h0.net
>>40
これ不味いんか?
ツナとチーズなら美味そうやけど

46: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:20:40.46 ID:f6wD6rjCM.net
>>40
意外とうまそう

49: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:21:17.99 ID:/MwBcvl90.net
>>40
寿司かどうかは別としてマヨネーズかけたら旨そう

61: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:24:03.35 ID:IbtEGLTca.net
>>49
マヨネーズがうまいのって日本だけじゃないんか?

72: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:26:59.04 ID:9Ej96o380.net
>>61
ロシアに輸出したら高く売れるんやっけ?

53: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:22:06.23 ID:IbtEGLTca.net
>>40
普通に回転寿司で出してそう

36: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:17:57.88 ID:/MwBcvl90.net
納豆スパゲッティ食わせるぞカス

37: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:18:21.59 ID:cwpZ/z/X0.net
10. イタリア料理の伝統に敬意を払って欲しい

これアメリカに文句言え
ジャップが見た目醜いからって攻撃すんなカス

39: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:19:09.98 ID:IbtEGLTca.net
半分に折って塩入れず油入れて茹でるで〜

41: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:19:59.11 ID:XxtTeNl8a.net
エスプレッソは朝急いでる人がすぐ飲めるように作ったやろ
あんなん食後に飲むかいな

43: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:20:30.61 ID:KMxQw/P1a.net
正直ミートソーススパゲティ好きじゃないわ

44: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:20:40.22 ID:z+LEOSQM0.net
茹でるときに油なんていれるもんなんか?

57: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:22:59.84 ID:s+doxzIY0.net
>>44
アメリカ人向けの忠告だとよ
アメリカ人はみんな麺がくっつくのを防げると思って茹でるときにオリーブオイル入れるらしい

67: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:25:00.72 ID:sW7sv+Qp0.net
>>57
昔スマスマでキムタクがイキってオリーブオイル入れてるの見たことある気がする

100: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:32:41.73 ID:z+LEOSQM0.net
>>57
はえ〜

47: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:20:52.20 ID:UarWXd/30.net
タリアテッレとかフェットチーネとかもっと安くしてスーパーに置け

51: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:21:40.56 ID:REV578a20.net
イタリア料理だってトマト使って伝統ぶち壊してるやん

52: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:21:43.40 ID:mrhfK4xG0.net
ケチャップヌードルやで

56: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:22:44.77 ID:pEm6HlgS0.net
イタリアは食に関してかなり保守的だそうな

58: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:23:09.44 ID:TJAz4etep.net
フェットゥチーネ・アルフレードってないのか

63: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:24:10.90 ID:cwDfS9Lfr.net
イカスミソース100円で買ってきたんやけど生臭かった

64: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:24:13.47 ID:wUr9cbEhM.net
フェットチーネグミのフェットチーネってパスタ用語やったんか…

69: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:25:31.07 ID:Wi68vd6t0.net
外国の日本料理屋に日本人料理人がこんなの日本料理じゃない!!!!ってキレる番組あるけどイタリア人がナポリタン見てこんなのパスタじゃない!!!ってキレるようなもんで普通に不快だよな

77: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:28:30.37 ID:sW7sv+Qp0.net
>>69
日本人だって他国の料理無茶苦茶にしとるのに、よぉ自分達だけ文句言うわって感じだわな

78: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:28:36.13 ID:af3MR1TL0.net
>>69
ナポリタンは流石にそう言われてもしゃーないやろ

70: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:25:53.97 ID:7VIzdVOhd.net
納豆はええやろ

74: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:27:49.04 ID:DcD2jEJV0.net




これと納豆ぶっこんで食べると安くて美味くていいゾ

106: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:34:02.62 ID:z+LEOSQM0.net
>>74
cgcのカマンベールチーズ安くて有能

75: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:28:05.54 ID:6gLr+7+r0.net
ミートソースとナポリタン否定してるのか?

76: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:28:21.00 ID:acQVMKYxH.net
>>1
そもそもシーザーサラダってイタリア生まれちゃうやんけ

81: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:29:26.61 ID:wUr9cbEhM.net
>>76
せやから知らんのやろ

84: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:29:47.21 ID:acQVMKYxH.net
>>81
知らんのはええけどなんで他国の料理を知らないアピールすんのか意味わからん

90: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:31:07.92 ID:wUr9cbEhM.net
>>84
パスタとセットでイタリアもん扱いされるからちゃうん?
ワイも知らんけど

97: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:31:59.07 ID:vqK061/T0.net
>>84
イタリア料理扱いされるからやろ
ナポリタンはイタリア料理!とか言われても困るやん

99: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:32:30.87 ID:acQVMKYxH.net
>>97
シーザーサラダがイタリア料理扱いされてんの?
それは知らんかった

102: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:33:30.67 ID:vqK061/T0.net
>>99
いや、ワイも知らんかったけど一部の人間の間ではイタリア料理なんやろ
というか洋風料理=フランスorイタリアって決めつけるやつが多いからやろな

80: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:29:04.40 ID:7IZ60E8o0.net
日本人「たらこ!w 納豆!w 醤油バター!w」

すまんのか?

82: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:29:41.57 ID:IbtEGLTca.net
>>80
生卵も追加で

89: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:30:57.09 ID:vqK061/T0.net
>>82
本場のカルボナーラって生卵使わないんか?

88: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:30:21.70 ID:6PrxgBId0.net
イタリアン風ならばいいじゃん

92: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:31:39.17 ID:EfDtvXDM0.net
現地でカルボナーラ食べたけど
玉子スパって感じだった
日本のはクリーム感が強すぎる

95: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:31:50.55 ID:V/b/kuxua.net
イタリアは芋料理がおいしかった

96: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:31:52.00 ID:41cxNzhNp.net
お吸い物の元と卵に少量の醤油で

103: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:33:41.71 ID:mXSuDmaK0.net




イタリア人もカンカンに怒ってるで

115: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:38:09.69 ID:sW7sv+Qp0.net
日本で改良された西洋料理、いわゆる洋食を出しとる日本資本のチェーン店が海外なんかにも沢山出店してたりするからなぁ
本場の奴らからしたら、気分悪いやろな

121: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:40:56.64 ID:2x3h1t1E0.net
>>115
世界中の味でブラッシュアップされて元から美味い料理が更に洗練される過程、って考えたら凄い事やない?
正当な和食なんて外人が手を出す程でも無いから「守る」のは楽なんやろけど

131: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:47:11.80 ID:sW7sv+Qp0.net
>>121
ブラッシュアップつーかローカライズやろ
よくある海外で日本と何も縁の無い日本人以外のアジア系がやっとる和食料理屋が洗練だとは到底思えん

124: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:42:01.69 ID:/n6GNT1V0.net
イタリア人にあんかけパスタ食わせてみたい

125: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:42:22.65 ID:IbtEGLTca.net
寿司に関しては回転寿司チェーンの段階で海外のエセ握り寿司笑えへんから……

126: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:43:12.17 ID:bQ/k8P7g0.net
>>125
ハンバーグ寿司とかカリフォルニアロールとか大差ないもんな

127: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:44:09.22 ID:yXKm3h6X0.net
黄金レシピ教えたろか?
パスタとニンニクとショウガとニラを入れて炒める
仕上げに納豆と刻みネギをトッピングして出来上がりや!

129: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:45:31.21 ID:nKH8yXJW0.net
カリフォルニアロール美味いからアレンジokだわ

135: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:50:30.78 ID:xp2GNMBB0.net
昔から日本にアボカド有ったら普通に寿司にしてたんちゃうか

137: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:50:49.44 ID:ftFcUb6p0.net
日本も寿司で似たようなこと言うてるしなあ

144: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:56:17.58 ID:IbtEGLTca.net
>>137
回転寿司がユッケ唐揚げハンバーグミートボールカルビネギ塩豚アボカドマヨネーズチーズカルパッチョ辺り一通りやってるからセーフ

140: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:51:54.66 ID:vCgQwlITd.net
そもそもイタリアって家庭料理にトマトソースがあってそれパスタに使ったりしてるんですがそれは、味噌汁みたいに家庭によって違うらしいよ

142: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:55:07.75 ID:vCgQwlITd.net
しかもボンゴレ、アラビアータ、ペスカトーレ、ボロネーゼ、ブッタネスカなんてトマトソース使うじゃん、他にもあるけどさ

145: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:56:30.95 ID:573srigxM.net
イタリア「パスタ!」フランス「フォアグラ!」スペイン「パエリア!」ドイツ「ソーセージ!」イギリス「フィッシュアンドチップス!」

アメリカ「」

108: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:35:18.88 ID:vqK061/T0.net
イタリア人にナポリタン食わせたらやっぱまっず!って思うんかな?

107: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:35:09.71 ID:gE4TgVxDr.net
ナポリタンのジャンク感好きやし
たらこソースに至っては評価せざるを得ないほどうまい

83: 風吹けば名無し 2018/04/13(金) 05:29:43.58 ID:HoFt0QXt0.net
美味しかったらなんでもいいと思います






おすすめ

引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1523563731/





スパゲッティ屋やってたけど質問ある?

スパゲッティ二郎的な店があったら客来るやろ