1: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:51:31 ID:Cze
彡(゚)(゚)「飛行機での輸送が禁止されており、2014年にはノルウェーで25年ものの缶詰が見つかって爆発物処理班が出動した事もある世界で一番臭い食べ物シュールストレミングやんけ!!」
ニシン(鰊・鯡、学名:Clupea pallasii)は、ニシン目ニシン科の海水魚。別名、春告魚(はるつげうお)。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3
2: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:52:01 ID:ebN
はぇ〜
3: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:52:17 ID:Bsv
パンに挟んで食うとか正気か
4: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:52:35 ID:0OY
あれ放置すると中身液体になるらしいで
7: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:56:56 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!エスキモーの伝統的な保存食で内臓を抜いたアザラシの死体に大量のウミツバメを詰め込んで土の中へ埋めることで発酵させ、食用の際はウミツバメの肛門からドロドロになった内臓や体液を吸うことで有名なキビヤックやん!!」
17: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:02:29 ID:NhL
>>7
これが一番きつい
これが一番きつい
8: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:57:40 ID:6zy
彡()()「グエー熱湯消毒して洗剤、重曹を用いて換気して乾かして消臭剤かけるンゴ」
11: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:58:42 ID:D4j
>>8
これすこ
これすこ
15: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:00:34 ID:823
>>8
久しぶりに見たわ
久しぶりに見たわ
9: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)15:57:51 ID:q1g
全部説明してくれるとか余裕あるイッチやな
13: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:00:23 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!筋肉中の尿素が多い事を利用して新鮮なエイの刺身をあえて発酵させることにより加水分解でアンモニアを発生させることにより独特な臭気とたかい保存性を持たせているとされる韓国の伝統料理ホンオやんけ!!」
18: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:02:32 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!そのむかし塩が献上品で貴重だったことから魚の干物を作る際に塩を節約するために漬け汁を使い回していたところ、発酵した液中のアミノ酸により複雑な旨味が生まれることから伊豆諸島で古くから愛されているくさややんけ!!」
19: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:03:01 ID:ebN
>>18
唐突なデスストーカーは草
唐突なデスストーカーは草
20: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:03:27 ID:sry
シュールストレミングで籠漁やってみたとか凄い獲れそう
21: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:04:29 ID:I0j
食べてみたいけど食べたくないちょっと食べたいシュールストレミング
22: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:05:59 ID:Cze
彡(゚)(゚)「これはうんこやな…」
68: 名無しさん@おーぷん 2018/10/18(木)04:17:22 ID:vLJ
>>22
草生える
草生える
23: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:06:25 ID:PKN
ニシンのパイとかシュールストレミングとか、北欧はニシンに親でも殺されたんか?
24: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:06:38 ID:0OY
普通に開けると部屋に臭い染み付いて取れなくなるから多量の水の中で開けたあと消毒せなアカンって昔買って友人にプレゼントしたらしい先生が言ってた
25: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:07:10 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!チーズとしては珍しくオセアニア産で缶詰のなかで2〜3年乳酸発酵させることからくさやを上回る臭気を誇るニュージーランドの雄、エピキュアチーズやんけ!!」
26: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:08:43 ID:6zy
若者のシュールストレミング離れが進んで現地の工場結構潰れとるらしいわね
>>25
これ初耳やわ
>>25
これ初耳やわ
28: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:09:36 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!古くは楊貴妃が好んだ事で知られ、2000年代初頭にカルト的人気を博したサイトざざむしで公衆便所(断じて公衆トイレではない)とまで言われた中国4000年の不思議、臭豆腐やんけ!!」
29: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:10:12 ID:ULA
>>28
あげたやつすこ、うまい
あげたやつすこ、うまい
32: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:12:05 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!韓国のホンオなどと同様にニシオンデンザメなどの筋肉中の尿素をアンモニアに置き換えることで保存性を向上させたアイスランドの郷土料理、ハカールやんけ!!」
33: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:12:24 ID:Cze
彡(゚)(゚)「これはワイの足の臭いやな…」
35: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:16:08 ID:094
ちょいちょい自分の匂い挟んでくるのすこ
36: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:17:24 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!魚類の内臓を取り出し塩蔵した後日光の元で発酵させるという製造法から、悪臭のために都市部近郊では製造が許されなかったとされる古代ローマの調味料ガルムやんけ!!」
40: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:21:09 ID:asp
シュールストレミングは一応輸入で買えるみたいやけど買ったところでなぁ…
41: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:21:16 ID:oGm
シュールストレミングはけっこう美味しそう
42: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:21:19 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!一般によく知られている馬乳酒とは違い、ヤギや馬の乳を蒸留してアルコール度数を高めたモンゴルの伝統的な酒、乳?酒やんけ!!」
46: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:23:06 ID:Cze
彡(゚)(゚)「もう銀杏のシーズンやな…」
47: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:23:09 ID:823
嗅覚こわれる
48: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:26:19 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!収穫後のバナナを裸足で踏みつけて潰し発酵させ、その強烈な臭いは周囲2キロにわっって広がるため、作ったら最後、近所の人々が寄ってたかって飲み尽くしてしまうというルワンダのバナナ酒、アマルワやんけ!!」
49: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:27:52 ID:094
ハッピーエンドじゃん
51: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:29:00 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!獣肉や魚など内臓を取り除き、もち米やニンニク・砂糖などを詰めて5日ほど発酵させるいわばタイ版のなれ鮨、パー・ソムやんけ!!」
52: ■忍法帖【Lv=1,デスストーカー,M1U】 2018/10/17(水)16:29:29 ID:Cze
彡(゚)(゚)「枕カバーからパッパとおんなじ臭いするわ…」
54: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:43:31 ID:Cze
彡(゚)(゚)「くっさ!!見た目はチョコレートながら実際には野菜をイースト菌などいの酵母で発酵させた、生物系学部にはお馴染みの肉エキス培地と同じ臭いがするオーストリアのスプレッド、ベジマイトやんけ!!」
55: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:46:24 ID:823
>>54
オーストリア「No Vegemite」
オーストリア「No Vegemite」
56: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:47:02 ID:Cze
>>55
彡(゚)(゚)「あかんミスタイプしとるしオーストリアになっとるしもう終わりやね…」
彡(゚)(゚)「あかんミスタイプしとるしオーストリアになっとるしもう終わりやね…」
60: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:54:24 ID:7Ac
くさや焼いてたの嗅いだ事あるけどうんこと同じ匂いやったぞ
62: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)17:01:01 ID:ImD
納豆は臭いのに人気すぎやろ
64: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)17:40:52 ID:ImD
魚醤は慣れたら全然余裕や
66: 名無しさん@おーぷん 2018/10/18(木)04:11:55 ID:OCb
シュールストレミングはテレビ的におもろいから缶がパンパンに
膨らんだ奴を使ってるけど、本来は缶が膨らむ前に食うもの
缶が膨らむほど発酵が進んだら、身が崩れるから現地でも食べねーよ
膨らんだ奴を使ってるけど、本来は缶が膨らむ前に食うもの
缶が膨らむほど発酵が進んだら、身が崩れるから現地でも食べねーよ
38: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:19:48 ID:ufw
くさ
59: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)16:54:06 ID:Wmy
このスレ臭すぎて草
65: 名無しさん@おーぷん 2018/10/17(水)17:54:27 ID:22D
やだこのスレ臭う
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引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1539759091/
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コメント一覧 ⇒ブログ・はてなブックマークにコメントする
1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 00:53 ▼このコメントに返信 腐らせないようにした身欠きにしんととりあえず缶に詰めたシュールストレミング、どうして差がついたのか
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:05 ▼このコメントに返信 臭すぎて草
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:11 ▼このコメントに返信 くっさ
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:14 ▼このコメントに返信 >>54
オーストラリア料理の店に行ったときにフランスパンにベジマイトがついてきて
てっきりチョコソースだと思ってウキウキで食べたワイ、無事死亡
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:14 ▼このコメントに返信 検索したらヒットしたんですけど、ざざむしって閉鎖してなかったっけ?
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:23 ▼このコメントに返信 やだこのスレ臭い
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:24 ▼このコメントに返信 製法が失われたガルムを判別できるのか…
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:46 ▼このコメントに返信 もやしもんんでも読んだのかな?
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 01:58 ▼このコメントに返信 臭い食べ物も大概頭おかしいけど
ウジまみれチーズのカースマルツゥも頭おかしくてビビる
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:26 ▼このコメントに返信 キビヤックは製造過程の全てが俺の理解を超えている
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:29 ▼このコメントに返信 カース・マルツゥはウジ虫がチーズを食べて酵素を分泌して体外に排出することでチーズの発酵を促進させるらしい
でも、これって……
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:32 ▼このコメントに返信 くさやはマジでウ○コの匂いするからびびる
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:37 ▼このコメントに返信 キビヤックが有名になったのって絶対に植村直己よりももやしもんの影響だよな
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:42 ▼このコメントに返信 博識で草
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 02:50 ▼このコメントに返信 >>5
最近新ブログ始めて、それに伴って旧サイトも再公開?しとる
最近野食系のメディア展開も盛んやね
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:01 ▼このコメントに返信 皆博識やなぁ
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:04 ▼このコメントに返信 シュールストレミングはわりとうまい
刺身食ってる日本人なら全然いけると思う
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:05 ▼このコメントに返信 >>15
なるほど、詳細有難うです。
楽しみが一つまた増えて嬉しいな。
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:08 ▼このコメントに返信 >>17
マジで!?俺は絶対食べねえわ!
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:29 ▼このコメントに返信 ※12
昔くさやを初めて食べた姪っ子が
「便所の味がする〜」
と言っていた。
「ニオイ」だ、とツッコんでおいた。
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 03:50 ▼このコメントに返信 大泉洋が 1x8で「2度とゴメンだ!」と叫んでいたアレかw
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 04:14 ▼このコメントに返信 シュールストレミングって10数年前に流行ったやつか
動画再生用にお前らみたいなのがバカッターなかった時代にネタ動画でようつべに買って開けてあげてたやつだ
みんなかっぱ着てたなチキンな奴らめ
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 04:42 ▼このコメントに返信 ざざむし。のタコノマクラ食うレポすこ
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 04:47 ▼このコメントに返信 >>17
塩気が強いから、ライ麦パンにレタスと一緒に挟むとうまい。ビールに合う
youtuberは何故かどいつも単体で食ってるけどアホかと思うわ
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 04:56 ▼このコメントに返信 一定期間にアホほど捕れるけどそれ以外食えるもんが少ないとどーしてもソレを利用せなあかんねん…
だからって生物兵器作るこたないやろ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 05:05 ▼このコメントに返信 >>4
臭
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 05:06 ▼このコメントに返信 >>11
そんなん言い始めたらワイらの体はクソだらけよ
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 05:07 ▼このコメントに返信 >>20
姪の方が真理に近くて臭
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 05:10 ▼このコメントに返信 >>1
腐
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 05:29 ▼このコメントに返信 米20
姪っ子本物の闇を経験してそう
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 06:24 ▼このコメントに返信 ※27
まあ、※11で言ったのは冗談だ
発酵自体が微生物の排泄物を利用してるようなものだからね
でも、ウジ虫チーズを食べる食文化じゃないから抵抗はあるが
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 06:57 ▼このコメントに返信 大臭源不可避
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 07:07 ▼このコメントに返信 ※9
※11
ウジ虫チーズは
現地イタリアで、時々ウジ虫が生きたまま胃液を突破して
腸に辿り着き、人間の腸を食う
って事で現地でも法的には販売禁止されてる。
伝統料理として個人で作って食べるのはグレー
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 07:19 ▼このコメントに返信 発酵させたものを食べる
って凄くイノベーション的だよな
元々は排除してたものなんだろ?
日本の立派なコミュ強体育会系社会人が好きな
ブラック労働環境そっくりだなwww
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 07:21 ▼このコメントに返信 ばあちゃんが古漬け煮て食ってるの見てマジでばあちゃんの事が嫌いになった時期があったわ
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 07:34 ▼このコメントに返信 米34
隙あらば自己主張
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 07:35 ▼このコメントに返信 臭豆腐だけは食ったことあるけど、屋台が視界に入ってなくても匂いで「やばい!どっかにある!」って警戒するレベルで臭かった
味はよく覚えてない…
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 08:23 ▼このコメントに返信 シュールストレミングで復讐した貧弱くんのエピソードすこすこ
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 08:47 ▼このコメントに返信 おーぷん
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 09:00 ▼このコメントに返信 童子蛋
匂いランクではそこそこだが、製造法がおそらく世界で一番狂ってる
さすがは中国と言える、一部のフェチにはご馳走かもしれない
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 09:43 ▼このコメントに返信 去年のやんけ
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 12:37 ▼このコメントに返信 米36
ダサwおまえもやんかw
よほど顔真っ赤やったんやなw
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 12:54 ▼このコメントに返信 ちょいちょい自分の臭いいれるの草
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 20:24 ▼このコメントに返信 シュールは学際で食べた事あるけど本能レベルで吐き出せって
身体が警告してくるよ、臭いも想像超えてる
えぇ、もちろん実行委員会に激怒され反省文書かされましたとも
出典企画書通りだから認めた方も責任あるで実行委員も巻き添え
教授会行きにしたけど
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月16日 21:28 ▼このコメントに返信 このまとめくっさ
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月18日 11:36 ▼このコメントに返信 バナナの酒は普通にいい臭いなんじゃないの?
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年03月23日 15:20 ▼このコメントに返信 ベジマイトVSマーマイト
ファイテン