1: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [LB] 2019/03/19(火) 10:30:33.88 ID:o8D9m22D0 BE:993788992-PLT(13001)


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ファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが止まらない。既存店客数は15カ月連続で前年割れ。
低価格でイタリアンを楽しめる“サイゼ”に何があったのか。
店舗運営コンサルタントの佐藤昌司氏は「全席禁煙を進めた結果、『ちょい飲み』で来ていた客が離れてしまったのではないか」と指摘する――。

■2017年秋からマイナス傾向が続く
イタリアンファミレスチェーン「サイゼリヤ」の客離れが深刻だ。
2月の既存店客数は前年同月比1.7%減とマイナスだった。前年割れは15カ月連続となる。
既存店売上高も同様に不調で、2月は1.5%減。11カ月連続でマイナスとなっている。





http://news.livedoor.com/article/detail/16182098/



5: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2019/03/19(火) 10:32:35.69 ID:n4ZpRhw/0
お前は景気が悪い時に繁盛する店だろう

316: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 12:27:09.08 ID:3wMTM1960
>>5
これな
すき家、マック、ユニクロ、居酒屋

227: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] 2019/03/19(火) 11:55:54.62 ID:qQ1ND2750
>>5
ほんとそれ
デフレの元凶の一角じゃねーかと






 
2: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2019/03/19(火) 10:31:15.14 ID:9bplW29E0
不味いからだろ景気のせいにすんな

254: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/03/19(火) 12:08:46.16 ID:Q26o6M9+0
>>2
そう思う。メニューに変化ないし、種類が少ない。
安いけどパスタやネギが不味い。
一時期ハマってたが、安くても飽きて嫌になって食わなくなる。

マクドナルドはその辺の魅せ方が上手いよ。

259: 名無しさん@涙目です。(庭) [TR] 2019/03/19(火) 12:10:30.77 ID:OvIAMYvf0
>>254
メニューやな
ここいつメニューが変わるんだ?経費削減が過剰すぎる

300: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2019/03/19(火) 12:22:05.05 ID:g+zNuJCD0
>>2
まじでまずい

何をどうやったらあんなにまずくなるか分からんレベル

4: 名無しさん@涙目です。(空) [ニダ] 2019/03/19(火) 10:32:12.93 ID:MIdmWCeb0
ワイングラスがプラスチックになってから行かなくなった

285: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2019/03/19(火) 12:17:56.86 ID:2NEYFdX+0
>>4
ビールのジョッキもね

422: 名無しさん@涙目です。(空) [EU] 2019/03/19(火) 13:35:32.25 ID:IJLsiaKC0
>>4
それは100円なのに酔って割るバカが増えたと聞いてるけど

427: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/03/19(火) 13:39:07.41 ID:rgyaR53R0
>>4
キャップのワインもいつの間にか受け入れられてるしペッドボトルのワインも今や普通
プラスチックのグラスも慣れよ慣れ
そもそもグラスの違いなんかにこだわりたいようないいワイン置いてないだろ

9: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ] 2019/03/19(火) 10:32:49.82 ID:k5pNFCjh0
サイゼリヤかサイゼリアかはっきりしろ

70: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 10:50:46.29 ID:Huf5ZCnF0
>>9
サイデリア

242: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/03/19(火) 12:03:47.99 ID:z/HMAJIR0
>>9
サイゼリ屋

396: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2019/03/19(火) 13:09:01.59 ID:H/wNDyy70
>>9
してるわw

13: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [TW] 2019/03/19(火) 10:34:31.48 ID:w9C9a+jd0
景気が良くなったので、もう少し贅沢をしようという心理が働いたのでは。

17: 名無しさん@涙目です。(家) [JP] 2019/03/19(火) 10:36:11.54 ID:3Y58cohT0
>>13
これな気がする
プチ贅沢する人増えた

22: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] 2019/03/19(火) 10:38:06.23 ID:QouuzKgu0
不景気の申し子サイゼリヤが景気回復で弱っていくのは自然じゃね?

23: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [DK] 2019/03/19(火) 10:38:27.96 ID:6+KeG2rm0
本物のイタリアン食べたらもう不味くて行けなくなった

24: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [AU] 2019/03/19(火) 10:38:35.53 ID:KGFPP/N70
喫煙コーナーにいた客の民度がアレだったから
全面禁煙で雰囲気はよくなったが
確かに客は少し減った気がする

55: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 10:46:29.41 ID:TzPA8UqE0
>>24 ほんこれだな タバコ吸えるからサイゼって客結構いたはず ま俺は吸わんから知らんけど

34: 名無しさん@涙目です。(家) [KR] 2019/03/19(火) 10:41:16.68 ID:GIheDl+00
外食すらできないくらいに貧しくなっただけ
サイゼ全盛期のDQN家族の子供が中高生になった時期だろ

46: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2019/03/19(火) 10:43:28.21 ID:9yv2tFA+0
禁煙になって夜の飲み客が減ったんでねーの

58: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [DE] 2019/03/19(火) 10:47:03.14 ID:9DhDAcWS0
景気の回復基準ってそもそも何よ

64: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 10:48:48.11 ID:PB8yXzPk0
>>58
皆が外食で金使いまくってる状態。
飲み会が多いとか色々。
少なくとも外食産業がグラフでは伸びてるからその状態にあるはず

68: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ID] 2019/03/19(火) 10:50:36.07 ID:Ef66wXUl0
サイゼリアいくならスーパーで良いチーズとドリア買って、自分でトッピングするわ

71: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 10:50:49.61 ID:ewm+JXm40
実はずっと不景気だったのバレたばかりだろうに

79: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 10:52:57.83 ID:PB8yXzPk0
>>71
いや不景気なのは底辺ビジネス、鳥貴族とか底辺の金はかなり無くなってるのは事実。
逆に高付加価値店舗は業績伸ばしてるから中間層が潤い始めてる。

78: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2019/03/19(火) 10:52:57.66 ID:jQbQpQ600
今時現金のみの店は避けられるでしょ

86: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 10:54:01.42 ID:P+v/Zv6J0
安いのに比例して客の質が低くなる
飯食いながら楽しく会話もは良いのだが
限度を超えて爆発的に暴れるバカが必ずいるので、行かなくなった

114: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2019/03/19(火) 11:02:05.28 ID:27DGgfN/O
腹いっぱい食べるというより間食だよねここ

120: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 11:03:34.34 ID:NqXZwzrG0
サイゼリヤでガバガバワイン飲んでると、
女子高生たちのグループが、
「あのオジサンお酒つよいー」「お酒強い人かっこいい」て感じで
俺のほうをチラチラ見てくるw
声かけたら恥ずかしそうに黙ってうつむいてた。
まあさすがに高校生とセックスしたらアウトだから、
俺も深追いしなかったけど。

123: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 11:04:04.05 ID:0MCKA8e70
>>120
(強い)

460: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 14:35:36.51 ID:v7meQray0
>>120
こんなコピペあるんだ
はじめてみた

142: 名無しさん@涙目です。(pc?) [ニダ] 2019/03/19(火) 11:10:43.08 ID:Vfk28JYD0
こないだ後輩たちと夜中2時頃に行ったわ
まあさんざん飲んだ後で他に店探すの面倒くさかったしとりあえずサイゼでいっかって感じで
したら他に誰も客いなくてめっちゃ快適だった
朝まで飲んでひとり1500円

174: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CH] 2019/03/19(火) 11:24:30.27 ID:2KXO4GZI0
車でしか行けない場所に作っておいて何がちょい呑みだ

175: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2019/03/19(火) 11:24:30.77 ID:+Sg5l1D70
なんとなく店が薄汚れた感じだから

189: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [EU] 2019/03/19(火) 11:29:17.36 ID:NHXKqJIG0
すかいらーく系列よりも圧倒的にうまいのになぁ

210: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2019/03/19(火) 11:41:15.83 ID:ZqvMiKnB0
搾りかすみたいな唐辛子のせい

214: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [FR] 2019/03/19(火) 11:43:23.00 ID:xnHbmrKa0
勝ち組のサイゼリアもマイナスなのか
あとはココイチだな

218: 名無しさん@涙目です。(茸) [ZA] 2019/03/19(火) 11:49:41.33 ID:bw9lPmPg0
味は値段相応だけどそう頻繁に行くような所じゃないだろてか外食自体たまにしか行かん
不景気なのにアホみたいに外食してたら月の食費いくらになるんだよw
常に右肩上がりの目標掲げるのはいいが現実庶民はどんどん貧乏になってんのよね

226: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] 2019/03/19(火) 11:55:35.15 ID:iLKpjUEP0
景気が回復してくると底辺の店には行かなくなる
ただそれだけ

228: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] 2019/03/19(火) 11:55:57.67 ID:TckXVD6B0
味が店舗によって微妙にバラツキがあるんだよね
焼き加減によるバラツキ
あれがガッカリポイント

241: 名無しさん@涙目です。(庭) [TR] 2019/03/19(火) 12:03:02.59 ID:OvIAMYvf0
野菜ソースが酷い
メニューを増やせ
それだけやな

277: 名無しさん@涙目です。(庭) [IN] 2019/03/19(火) 12:15:29.00 ID:U85QRbgw0
俺は好きだけどな
まあ年に2〜3回くらいしか行かないけど

281: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 12:16:42.64 ID:ga/ehsl80
典型的デフレ産業だからね

290: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/03/19(火) 12:18:55.57 ID:b5fbEAB80
なくなると困る

304: 名無しさん@涙目です。(庭) [ZA] 2019/03/19(火) 12:24:05.32 ID://bjFRJ20
そもそもパスタなんて食いたいとも思わないし
日本人は米の飯

314: 名無しさん@涙目です。(地図に無い島) [US] 2019/03/19(火) 12:26:41.24 ID:8X4NJBpI0
潰れない程度に空いてて欲しい。

320: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/03/19(火) 12:29:14.08 ID:rgyaR53R0
俺はタバコ吸わないけど昼時はいつも喫煙席に座ってたわ
禁煙席はガキやおばちゃんでごった返しててうるせえ
喫煙席のが静かで快適だった

夜は逆になるけどな

332: 名無しさん@涙目です。(禿) [JP] 2019/03/19(火) 12:36:09.57 ID:lUroa1/C0
全席禁煙になったのはテナントとして入ってる所でしょ
うちの近所の店は分煙化されてる

341: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 12:39:15.31 ID:fzwPq50M0
ノイジーマイノリティのいうこと鵜呑みにしたんだろ
全面禁煙でも客増えず

353: 名無しさん@涙目です。(茸) [PR] 2019/03/19(火) 12:44:32.43 ID:qmZZRUle0
しばらく行ってないけど
結構変わった感じだね
ビスコッティなくなってガッカリしてたけど、エスカルゴ、ピクルス、デザート、サイドメニュー数品頼んでも1000円かからないでお腹いっぱい食べられる

385: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2019/03/19(火) 12:58:41.75 ID:iRCGkzlS0
サイゼリヤより安いマックは絶好調だから景気とか関係ないぞ

390: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP] 2019/03/19(火) 13:00:53.01 ID:jesrlP5p0
>>385
マックはカサノバが有能だったなまさかここまで復活するとはね

412: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2019/03/19(火) 13:22:20.01 ID:MMNXQo6i0
メニュー変わらないからな

476: 名無しさん@涙目です。(茸) [BR] 2019/03/19(火) 15:06:49.03 ID:PrL1d0oc0
どことは言わんが勝手に量減らしたり
材料の質下げたりする所はすぐわかる
広告費や役員報酬の為目先の利益に目が眩んで信用という一番大事な物を手放してる

482: 名無しさん@涙目です。(catv?) [KR] 2019/03/19(火) 15:18:24.03 ID:aDuFIWx90
テイクアウトは案外便利だったんだけど
店内注文より後回しにされるようになったっぽい長待ちが何回か続いて、それも利用しなくなった

177: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CA] 2019/03/19(火) 11:25:40.40 ID:YQ17TUq/0
景気なんか回復してないからや

275: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2019/03/19(火) 12:15:15.55 ID:JWKg+luu0
別に嫌になった訳でも無いけど行かなくなった。選択肢が増えたんだよな

130: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2019/03/19(火) 11:06:45.15 ID:D9HKnyiU0
結構閉店してるよなぁ昔は客入ってたと思ったが今は違うのか






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引用元: http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1552959033/





【画像あり】サイゼさん、ついにやばいメニューを売り始める

洋のサイゼリヤ 中の餃子の王将 和は?