1: みつを ★ 2019/05/29(水) 23:28:56.79 ID:BxPLlsjf9
https://www.asahi.com/articles/ASM5S4K19M5SUJHB007.html
納豆ご飯の専門店、オープンへ 月替わりのトッピング
益田暢子
2019年5月27日8時30分
納豆の本場・水戸市に納豆ご飯専門店をオープンさせようと、市内のベンチャー企業「株式会社納豆」が準備を進めている。開店予定は「納豆の日」の7月10日。宮下裕任(ひろただ)社長(34)は「地元の人だけでなく、観光客も呼び込みたい」と意気込む。
宮下さんは水戸市出身。大学院卒業後、通信会社で働いていたが、2015年に納豆ご飯の愛好家らと一緒に「納豆男子」というプロジェクトを開始。一緒に食べるとおいしいトッピングをネットで発信したり、アフリカに納豆を持ち込んでPRしたりしてきた。昨年7月10日、プロジェクトを会社化した。
店の構想は15年ごろからあった。「新しい食べ方を見つけてほしい」。昨年11月、そんな思いを民間主催のビジネスコンテストで発表すると見事優勝。今年1月に水戸市梅香1丁目にあるホテルに空き店舗を見つけ、準備を始めた。
店名は「令和納豆」。新しい時代を牽引(けんいん)する、との思いを込めた。県出身のデザイナーが「水戸っぽ」をイメージして、内装を手がけるという。
開店準備資金は、クラウドファンディングで募っている。1万円の寄付で600円の定食が一生無料で食べられるパスポートなどユニークな返礼品もある
納豆ご飯の専門店、オープンへ 月替わりのトッピング
益田暢子
2019年5月27日8時30分
納豆の本場・水戸市に納豆ご飯専門店をオープンさせようと、市内のベンチャー企業「株式会社納豆」が準備を進めている。開店予定は「納豆の日」の7月10日。宮下裕任(ひろただ)社長(34)は「地元の人だけでなく、観光客も呼び込みたい」と意気込む。
宮下さんは水戸市出身。大学院卒業後、通信会社で働いていたが、2015年に納豆ご飯の愛好家らと一緒に「納豆男子」というプロジェクトを開始。一緒に食べるとおいしいトッピングをネットで発信したり、アフリカに納豆を持ち込んでPRしたりしてきた。昨年7月10日、プロジェクトを会社化した。
店の構想は15年ごろからあった。「新しい食べ方を見つけてほしい」。昨年11月、そんな思いを民間主催のビジネスコンテストで発表すると見事優勝。今年1月に水戸市梅香1丁目にあるホテルに空き店舗を見つけ、準備を始めた。
店名は「令和納豆」。新しい時代を牽引(けんいん)する、との思いを込めた。県出身のデザイナーが「水戸っぽ」をイメージして、内装を手がけるという。
開店準備資金は、クラウドファンディングで募っている。1万円の寄付で600円の定食が一生無料で食べられるパスポートなどユニークな返礼品もある
2: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:30:05.45 ID:nsPvVdXE0
くっさそう
3: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:30:43.74 ID:Y4HB8Dix0
砂糖一択!
異論は認めない
異論は認めない
7: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:31:07.62 ID:Lsx9/oMi0
一生無料?
潰れるんじゃね(´・ω・`)
潰れるんじゃね(´・ω・`)
9: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:31:28.74 ID:pj8oH22P0
ビジネスコンテストとか
いやな感じだな
いやな感じだな
12: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:32:39.05 ID:1iFtnANq0
納豆にバターは無理…
15: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:34:27.93 ID:dcBS7oW+0
キムチ納豆
20: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:39:24.84 ID:YbAs1wuA0
北極ラーメンに入れると良いらしいぞ
21: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:39:59.19 ID:ndjPEOMO0
本当に1万で一生食えるんなら俺も払うぞ
クラウドファンディングやるとこは怪しいから信用しないけど
クラウドファンディングやるとこは怪しいから信用しないけど
22: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:40:29.79 ID:f/offG/t0
一生無料とはたまげたなぁ
24: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:44:07.04 ID:nsPvVdXE0
>>22
梅コースの納豆がない場合は提供しないって書いてあるから
つまりそういうことかと
梅コースの納豆がない場合は提供しないって書いてあるから
つまりそういうことかと
26: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:47:38.01 ID:Y6yA6EZW0
納豆なんて家でも食えるもので
商売は難しくないか。
商売は難しくないか。
28: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:48:53.86 ID:HTdk+/ux0
納豆とか、臭すぎて嫌い。
33: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:50:23.89 ID:xa63FTkm0
納豆ってうちで食べるから
美味しい気が…
美味しい気が…
34: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:51:00.06 ID:xkWvBUO/0
納豆の有名所で店開いても地元の人は家で食べるだろうから儲からないんじゃ
一生食べ放題だからといって水戸まで行く人もいないだろうし
一生食べ放題だからといって水戸まで行く人もいないだろうし
37: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:57:05.66 ID:hd2oWK1t0
ツナ入れると美味しいけど臭い
38: 名無しさん@1周年 2019/05/29(水) 23:59:54.08 ID:/ccGha/U0
厳選された納豆動画ご飯のコラボ
最高に贅沢じゃねえか
最高に贅沢じゃねえか
39: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:00:03.98 ID:BOKKjxC10
北海道の海苔の佃煮入れて食べる納豆、美味しかったんだよなぁ
個人的には青じそドレッシングが好き
ポン酢もいいけど
個人的には青じそドレッシングが好き
ポン酢もいいけど
42: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:03:47.48 ID:zZsrgHDn0
「一杯三千円の卵かけご飯」みたいにするのかな。
43: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:05:37.74 ID:ARnuqsaPO
外食で納豆は無い、文系脳が苦し紛れに絞り出したアイデア
45: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:08:18.54 ID:KpieEq6d0
クラウドファンディングが引っかかるんだよ
起業するなら自分で集めて欲しいな
起業するなら自分で集めて欲しいな
48: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:18:05.35 ID:8KfUIrSF0
痛風になりやすいから気を付けろよ
49: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:22:31.71 ID:+/9aSXyq0
近所なら一万出すのに
50: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:26:02.10 ID:pm7tCSZD0
俺は納豆はあまり好んで食べないけど
地元の名産で若い世代が頑張ってるのは好感が持てるわ
地元の名産で若い世代が頑張ってるのは好感が持てるわ
51: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:26:56.45 ID:l8FRa2Zi0
納豆食べ始めたら薄毛が治ってきた
52: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:42:40.87 ID:+hteb6fM0
納豆の味はすげー好きだけど糸引くから大嫌い
53: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:44:51.27 ID:Z6Ol2S/W0
こういうアピール目的の店って、地元以外に出さないと意味無いんじゃないの?
55: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 00:58:29.96 ID:PnQNYAeM0
納豆に卵の黄身、鰹節を入れて食うと美味い。
63: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 01:32:45.15 ID:fs5Ilbc90
一生無料なんて美味い話があっかよ
すぐ潰れるか毎日通ってたら扱いが悪くなって行けなくなるかどっちかだ
すぐ潰れるか毎日通ってたら扱いが悪くなって行けなくなるかどっちかだ
73: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 03:38:18.07 ID:iGUSuH5u0
大粒かひき割しか認めない
76: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 05:20:38.77 ID:AbAEBKmV0
遠方の人間には何の恩恵も無いね
80: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 06:11:50.93 ID:LxSXGnx40
1万円で一生無料て潰れるやろ
83: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 07:15:58.94 ID:Iu1PYAxL0
一生無料・・・
ゆでたまごのような扱いを受けるのだろうか?あるいは1年程度で店畳むかだな
ゆでたまごのような扱いを受けるのだろうか?あるいは1年程度で店畳むかだな
86: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 07:23:01.18 ID:lERALyie0
一生無料と言って金集めたらドロンだろ
87: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 07:28:09.37 ID:Qz/rLljM0
納豆くらい家で食えよ
91: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 09:06:57.22 ID:H+Fwe+hI0
大粒納豆にかつおぶし、ゴマ、海苔を入れて食ってる
それ以外は食べたくない
それ以外は食べたくない
92: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 10:48:25.75 ID:aWNuPOf+0
家でいいわ。トッピングも
でもたまごかけご飯の専門店とか結構あるんだよな
納豆に生卵も鉄板だし、おいしいたまごかけご飯とかあったら女性客結構来るよ
でもたまごかけご飯の専門店とか結構あるんだよな
納豆に生卵も鉄板だし、おいしいたまごかけご飯とかあったら女性客結構来るよ
98: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 18:29:32.42 ID:aJkEYhHC0
>>1
近所だったら「一生無料」のクラウドファンディングは応募したかったなー
近所だったら「一生無料」のクラウドファンディングは応募したかったなー
104: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 22:52:31.10 ID:SAQUjbdH0
納豆スパゲッティに沢庵の千切りは必須
106: 名無しさん@1周年 2019/05/30(木) 23:05:39.53 ID:CxdaFGR+0
店内の臭いがすんごいことになりそう
110: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 00:21:33.00 ID:J10V7VYt0
近所だったら買っても良かったけど都内から往復4000円はコスパ悪過ぎる
111: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 00:34:35.34 ID:oY7Rrwew0
納豆なんてニオイねーよ
112: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 00:35:22.19 ID:vNZVNq1A0
天かすを散らしたご飯の上に納豆を乗せる
118: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 00:49:30.34 ID:mA5W5v1U0
トッピングには砕いたピザポテトかわさビーフを所望する
121: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 01:00:03.61 ID:5FHM8OX90
ねぎたっぷり、味付けはたれとからしでいい。
ただし、ご飯は炊きたてに限る。
ただし、ご飯は炊きたてに限る。
123: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 07:38:17.87 ID:hfvSEIk70
30席で1日に平均30人は無料ので来るだろうから
1回転は売上無し
何回転するという計算だろうか
1回転は売上無し
何回転するという計算だろうか
127: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 08:54:21.82 ID:BM4T23wC0
納豆大好き
130: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 09:11:49.82 ID:G4Rc4Imd0
大根おろしと一緒に混ぜるの大好き
134: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 11:54:01.13 ID:A5W2NcNe0
これ絶対お得だよね
138: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 12:11:52.88 ID:tdRYaBDA0
1000+1000人が一生タダなら、1/10押し掛けるだけでも行列になって、タダ飯食うのに時間がかかるし、一般客は忌避して他店に流れるだろうな
139: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 12:22:11.43 ID:7OQWcOZw0
1000万って大したことない感じがしてたが、一人から1万で1000人集めるとなるとなんか大変だ
145: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 12:32:34.52 ID:BO6hse3+0
1100人が一生無料だからな
計画倒産待ったなし
計画倒産待ったなし
146: 名無しさん@1周年 2019/05/31(金) 12:34:06.48 ID:80FNUmxI0
毎日毎日、無料客分を上乗せして捌く必要がある。
セルフなら可能。
店員が運んでくるなら、人件費や労力。
セルフなら可能。
店員が運んでくるなら、人件費や労力。
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引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1559140136/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:11 ▼このコメントに返信 納豆だいすけだけど外で食べる気にはなれないな
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:13 ▼このコメントに返信 へーmy納豆とか持ち込んでいいのかな
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:14 ▼このコメントに返信 納豆食べ放題の店なら前からあったろ仙台屋だったかな
米と味噌汁といろんな種類の納豆くえるみたいな
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:17 ▼このコメントに返信 東京には既に納豆メーカーによる納豆食い放題の店がある
ただ、山梨のメーカーだけど
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:21 ▼このコメントに返信 やよい軒、まいどおおきに食堂の
納豆しかないバージョンって考えると
一回も行く必要ないってわかるよな。
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:27 ▼このコメントに返信 wwwww アフリカでPRwwwwwww
もろ意識高い系のゴミじゃねーか
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:28 ▼このコメントに返信 これは企業するためしにしたクラウドファンディングの返礼
650万ほど集まり15平米の店舗を借りていて
1日1食食べ放題おかずは2品選べる模様
リピートや毎日来ないことを前提としているが全員毎日来店したら潰れる模様
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:29 ▼このコメントに返信 東京になければパスポートなんて買ったところで使えない
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:34 ▼このコメントに返信 金を露骨に集めようとするのは信用しない方がいい。
そもそも他人が食べてる納豆の臭いほど不快なものはない
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:45 ▼このコメントに返信 >>6
ネットで金集めてんだから
来店しなさそうな奴に声を掛けるのは当然
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:48 ▼このコメントに返信 納豆嫌いマンはどういうつもりで書き込んでるんや?
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:51 ▼このコメントに返信 米11
納豆嫌い
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 22:55 ▼このコメントに返信 実店舗でやるより、いろんな納豆セットの定期宅配やった方がいいと思う
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:00 ▼このコメントに返信 伸びしろなんて無いのに納豆押し続けるから茨城は地味なんだよ
もう「納豆と言えば茨城だけどそれで?」状態なのにこれ以上何をアピールすんだよ
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:11 ▼このコメントに返信 納豆は外で食べると臭いを気にする人もいるからなあ。
自分で食べてると気づかないけど他人が食べてるとめちゃくちゃ臭いから外食だと躊躇してしまうわ
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:18 ▼このコメントに返信 一生ということはそいつがいつまで生きられるかだ
あとはわかるな!?
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:20 ▼このコメントに返信 食後にハミガキできるから自宅や宿泊先朝食で食える訳で、普通の外食じゃ無理っしょ。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:22 ▼このコメントに返信 納豆食べに行こうぜ!って言ったり、聞いた時に行く気になるか?w
もっと良いとこ行きたくなるわw
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:27 ▼このコメントに返信 県民だが水戸だと?あんなへんぴなとこ誰がわざわざ行くんだ?
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:28 ▼このコメントに返信 納豆にトリカブトの粉混ぜたら1回で一生分になるべ
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:43 ▼このコメントに返信 醤油ならOKだが納豆タレは禁止!っていうルールがあったりして(笑) しかもその醤油が茨城県内の醤油屋さんってこだわってたりして(笑) 茨城県はタレ派よりも醤油派が多いらしい。
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年05月31日 23:47 ▼このコメントに返信 はい計画倒産
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 01:13 ▼このコメントに返信 永田町国会図書館の食堂で、白人さんが納豆食べてるの見たときはびっくりしたな。
外食で納豆とか、匂いや糸引きによる服の汚れとかで、難易度高い。
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 01:35 ▼このコメントに返信 ・市内のベンチャー企業「株式会社納豆」
・1万円で一生無料
怪しすぎい
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 02:14 ▼このコメントに返信 納豆のうまさを外国人に伝えるのはむずいよ
日本人は風味や香りを大切にするのに対して向こうは完全味覚重視
風味や香りはレベル高いから伝わりにくいけど日本人は伝統や文化もあって子供の頃から親しんでるから違いがわかる
外国人にとって納豆はくさいだけの豆
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 06:36 ▼このコメントに返信 卵かけご飯専門店とか、ごはんとみそ汁の専門店とか、こういうアイデアは時々出るけど、
まあ、潰れンだね。持たない。
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 08:09 ▼このコメントに返信 CFで開店資金集めてって要するにヤバそうなら速攻で畳んで借金抱えるリスク無しで事業やったろってことだろ?
ハナから当たればラッキーって感覚で金出すだけ無駄な気がする
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月01日 08:31 ▼このコメントに返信 HP見てきた
自社工場は無くて、既存の納豆工場から仕入れて売ってるっぽい
くめ納豆をこよなく愛してるみたいなので、商品もくめ納豆寄りかな?
なんとなーく、本人は本気で会社を立ち上げたのは分かるけど、店舗の業績次第だよなぁ
納豆ってスーパーで売られてる数十円の商品が試行錯誤の上メチャクチャ完成されている製品なので、ぽっと出の会社が味変えたところで付加価値を持たすのは厳しいように感じる
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月02日 02:34 ▼このコメントに返信 >>1
現時点で国産納豆名乗っておきながら原材料にアメリカ産大豆使ってる時点で期待出来ない。
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年06月02日 02:35 ▼このコメントに返信 ※28
開店準備資金をクラウドファンディングで募っている時点で本気じゃ無くて道楽。
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2019年09月17日 23:26 ▼このコメントに返信 ここにも載ってる
jugemoon.net